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Dieta de 3000 Kcal: Macronutrientes y Menú

El documento presenta una dieta de 3000 Kcal distribuida en un 25% de proteínas, 25% de lípidos y 50% de hidratos de carbono. Incluye la distribución de equivalentes de alimentos por comida y un menú de 7 comidas que cubre los requerimientos nutricionales con 2712.5 Kcal, 172 g de proteínas y 352.8 g de hidratos de carbono.

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Dieta de 3000 Kcal: Macronutrientes y Menú

El documento presenta una dieta de 3000 Kcal distribuida en un 25% de proteínas, 25% de lípidos y 50% de hidratos de carbono. Incluye la distribución de equivalentes de alimentos por comida y un menú de 7 comidas que cubre los requerimientos nutricionales con 2712.5 Kcal, 172 g de proteínas y 352.8 g de hidratos de carbono.

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Dieta de 3000 Kcal

Distribución de macronutrimentos:
Porcentaje Kilocalorías Gramos
Hidratos de Carbono 50 % 1500 Kcal 375.0 g
Lípidos 25 % 750 Kcal 83.3 g
Proteínas 25 % 750 Kcal 187.5 g

Distribución de equivalentes
Alimento Eq Kcal Proteínas Lípidos HCO
Verduras 6 150 12 0 24
Frutas 5 300 0 0 75
Cereales sin Grasa 16 1120 32 0 240
Leguminosas 1 120 8 1 20
AOA Muy Bajo Aporte de Grasa 8 320 56 8 0
AOA Bajo Aporte de Grasa 8 440 56 24 0
Aceites sin Proteína 8 360 0 40 0
Aceites con Proteína 2 140 6 10 6
Suma 2950 Kcal 170 g 83 g 365 g
Meta 3000 Kcal 187.5 g 83.3 g 375.0 g
Adecuación 98.3 % 90.7 % 99.6 % 97.3 %

Distribución por tiempos de comida


Categoría Desayuno Colación 1 Comida Colación 2 Cena
Verduras 1 2 2 1
Frutas 1 1 1 2
Cereales sin Grasa 4 2 5 2 3
Leguminosas 1
AOA Muy Bajo Aporte de Grasa 6 2
AOA Bajo Aporte de Grasa 2 6
Aceites sin Proteína 2 2 2 2
Aceites con Proteína 1

Menú
Desayuno
Platillo Alimento Cantidad Unidad Gramos
Cazuela
Clara de huevo 12 pieza 396
Jitomate bola 1/2 pieza 61.5
Chícharo cocido sin vaina 1/8 taza 20
Tortilla de maíz 4 pieza 120
Aceite 2 cucharadita 10
Postre
Manzana 1 pieza 138
Colación 1
Platillo Alimento Cantidad Unidad Gramos
Ensalada
Fresa entera 17 pieza med 204
Lechuga 3 taza 141
Jitomate bola 1 pieza 123
Tostada de maíz horneada 4 pieza 40
Lenteja cocida 1/2 taza 99
Queso panela 80 g 80
Aceite de oliva 1 cucharadita 5

Comida
Platillo Alimento Cantidad Unidad Gramos
Bistec a la mexicana
Carne de cerdo 240 g 240
Jitomate bola 1 pieza 123
Nopal cocido 1 taza 149
Arroz cocido 1/4 taza 47
Tortilla de maíz 4 pieza 120
Aceite de canola 2 cucharadita 10
Postre
Melón 1/3 pieza 271

Colación 2
Platillo Alimento Cantidad Unidad Gramos
Coctel de frutas
Manzana 1 pieza 138
Guayaba 3 pieza 135
Nueces mixtas 1 cucharada 12
Amaranto tostado 1/2 taza 32

Cena
Platillo Alimento Cantidad Unidad Gramos
Quesadillas
Tortilla de maíz 3 pieza 90
Pollo deshebrado 1/2 taza 76
Espinaca cocida 1/2 taza 90
Aguacate hass 2/3 pieza 116

Nutrimentos
Kcal 2712.5 Kcal Proteínas 172.0 g
Lípidos 79.3 g HCO 352.8 g
Fibra 53.0 g Vitamina A 1468.3 µg
Hierro 26.1 mg Vitamina B9 484.3 mg
Sodio 993.0 mg Vitamina C 510.5 mg
Potasio 3568.3 mg Selenio 175.0 mg
Calcio 1341.4 mg Colesterol 199.6 mg
Fosforo 178.0 mg AG. Saturados 4.9 g
Etanol 0.0 g AG. Mono 25.9 g
Azúcar 47.9 g AG. Poli 9.2 g
I. G. 867.0 C. G. 235.1

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