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Recristalización en Química Orgánica

Este documento presenta el reporte de laboratorio de un grupo de estudiantes sobre la recristalización de una muestra problema utilizando agua como disolvente ideal. El grupo realizó la recristalización siguiendo el procedimiento descrito en el manual de prácticas. Tras filtrar la solución y dejarla enfriar lentamente, obtuvieron 2 gramos de cristales puros. Determinaron que un enfriamiento lento después de la filtración es importante para lograr una mejor purificación al evitar que las impurezas queden atrapadas en la

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Recristalización en Química Orgánica

Este documento presenta el reporte de laboratorio de un grupo de estudiantes sobre la recristalización de una muestra problema utilizando agua como disolvente ideal. El grupo realizó la recristalización siguiendo el procedimiento descrito en el manual de prácticas. Tras filtrar la solución y dejarla enfriar lentamente, obtuvieron 2 gramos de cristales puros. Determinaron que un enfriamiento lento después de la filtración es importante para lograr una mejor purificación al evitar que las impurezas queden atrapadas en la

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE

MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN

QUÍMICA ORGÁNICA I
B.Q.D

REPORTE: “RECRISTALIZACIÓN”

PROFESORES:
Q. Iván Missael Espinoza Muñoz Correo
Y
[Link] C. Alberto Reyes Deloso

GRUPO:1151 A/C

EQUIPO 3:
ESPINOSA CURIEL SHARI LEILANI
REYES HUERTA LAINY MARGARITA
MORENO LEOCADIO ANGELICA

FECHA DE ENTREGA: 07/09/22


Objetivos:
● Experimentar con la recristalización como método de purificación para compuestos
orgánicos sólidos, tomando en cuenta el disolvente adecuado para nuestro reactivo,
previamente ubicado.
● Formar cristales relativamente puros.
● Elegiremos el disolvente ideal para poder realizar nuestra cristalización.

Sinopsis: Reporte de la 2da práctica de laboratorio de química orgánica I del semestre 22-23,
en donde obtuvimos la recristalización de nuestra muestra problema, utilizando el disolvente
ideal y diferentes técnicas de filtración.

Introducción: En este reporte de práctica, observaremos el resultado de una recristalización,


analizando el residuo de una filtración por vacío, con el fin de hacer más pura nuestra muestra
problema.

Metodología: Se siguió la metodología del Manual de prácticas, página # 40

Tabla de resultados

CARACTERÍSTICAS DEL DISOLVENTE IDEAL

1. El compuesto (soluto) debe disolverse al calentar la mezcla, a lo sumo al punto de


ebullición del disolvente.
2. Que el soluto sea prácticamente insoluble en el disolvente, ya sea a temperatura
ambiente o en un baño de hielo.
3. Que el disolvente no reaccione con el soluto.
4. El disolvente debe ser suficientemente volátil para facilitar su eliminación.
5. A su vez, las impurezas deberán ser mucho más solubles en frío que el soluto.
6. Este último, preferentemente debe tener baja toxicidad.
ANTES DESPUÉS

El reactivo Al disolver en Al filtrar por Durante el Tras el filtrado


muestra el disolvente gravedad la enfriamiento de por vacío se
estaba de un ideal (agua) solución con el esta solución obtuvieron 2 gr
color se torno de carbón activado se podían notar de cristales
amarillo un color este atrapó las los cristales puros
amarillo impurezas y el obtenidos
opaco color.

Análisis de resultados
En la primer práctica, donde se vio la solubilidad del reactivo ante varios disolventes con el
fin de encontrar al disolvente ideal para la cristalización, este disolvente ideal debe ser
insoluble a temperatura ambiente, soluble en temperaturas altas y insoluble en temperaturas
bajas, tras concluir la primer práctica se llegó a la conclusión de que el agua y el hexano son
insolubles, debido a que el agua es más economica, menos volátil y tóxica que el hexano fue la
elegida como disolvente ideal para la cristalización, todo resulto salir muy bien, los cristales
se formaron sin problema tras filtrar, solo que los cristales formados no se observan muy
grandes por lo que deducimos que el enfriamiento debió ser más lento después de la filtración
por gravedad y antes de filtrar por vacío.

Conclusiones
La practica de rcristalización fue muy efectiva para purificar nuestra sustancia sólida, ademas de que
el carbón activado tambien nos ayudo para eliminar las impurezas. Aunque nos dimos cuenta que el
factor mas importante para lgrar purificar lo mas posible nuestra muestra solida fue la temperatura y
tener cuidado al manejar nuestro disovente ideal ya que podiamos quemarnos, tambien el tiempo ya
que tuvimos un mejor resultado dejando que se tomaran las temperaturas necesarias en un proceso
lento ya que si el enfriamiento de la disolución es muy rápido las impurezas pueden quedar atrapadas en la
red cristalina..

Referencias bibliográficas

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