Lipólisis Lipogénesis

¿Cuándo Tiene lugar cuando el organismo tiene Se produce cuando se consume

ocurre? necesidad de energía (actividad física, mas calorías que las que las
ayuno…), y no está en condiciones de necesarias para satisfacer las
encontrarla directamente en la necesidades del ATP.
alimentación.
¿Dónde Esta ruta tiene lugar en el tejido adiposo
ocurre? y en el músculo y su finalidad es la • Hígado
obtención de energía, en situaciones en • Tejido adiposo
que no es suficiente con la obtenida de • Celularmente en el citoplasma
la glucosa.

¿Qué ocurre? La lipolisis es la ruta metabólica que La formación o síntesis de

rompe los triglicéridos almacenados triglicéridos a partir de la unión de
dando lugar a una molécula de glicerol y tres ácidos grasos a una molécula
tres ácidos grasos. Éstas van a de glicerol.
degradar los triglicéridos presentes en
los adipocitos, liberando glicerol, ácidos
grasos y… energía. Se hidrolizan los
triglicéridos y los ácidos grasos
obtenidos, son arrojados al torrente
sanguíneo junto con el glicerol.
Dando lugar a 1 molécula de glicerol
y 3 ácidos grasos.

¿Para qué Es un proceso catabólico mediante Para que se formen triglicéridos de

ocurre? el cual los lípidos presentes en nuestro reserva y energía de reserva.
organismo, y que se encuentran en el
tejido adiposo, son transformados para
producir ácidos grasos y glicerol para
tratar de cubrir la energía necesaria por
nuestro cuerpo, sobre todo cuando
estamos practicando algún deporte.

¿Cómo se Es estimulada por diferentes hormonas Es regulada de manera indirecta

regula? catabólicas como el glucagón, la por la enzima Acetil CoA
epinefrina, la norepinefrina, la hormona Carboxilasa (ACC), enzima que se
del crecimiento y el cortisol, a través de regula de manera reversible
un sistema de transducción de señales.

¿Cuáles son • Sustrato: Triacilglicéridos (TAG) • Sustrato: Glicerol (viene de

los • Producto: Glicerol y 3 ácidos glucólisis) y 3 ácidos grasos
productos? grasos por cada hidrólisis de (viene de bisosíntesis de lípidos
triacilglicéridos y vía exógena por lipoproteínas)
• Producto: Triacilglicéridos (TAG)
 Beta-oxidación Beta-reducción
¿Cuándo Antes de que se produzca la beta-oxidación, los Cuando la alimentación tiene pocas
ocurre? ácidos grasos deben activarse con coenzima A grasas y muchos carbohidratos y
y atravesar la membrana mitocondrial proteínas.
interna, que es impermeable a ellos. En este
paso debe usarse como transportador la
carnitina. Una vez dentro de la matriz
mitocondrial, el ácido graso es sometido a la
beta-oxidación que consta de cuatro reacciones
recurrentes: Oxidación por FAD; Hidratación;
Oxidación por NAD+; Tiólisis.

¿Dónde • Matriz mitocondrial • Hígado

ocurre? • Hígado • Citosol, citoplasma
• Peroxisomas • Estroma de las células vegetales
¿Qué Se denomina beta-oxidación (o también β- El ácido palmítico se toma como sustrato
ocurre? oxidación) al proceso catabólico necesario para acetil-CoA y malonil-CoA, así como
que los ácidos grasos puedan ser también NADPH, el cual será utilizado
metabolizados completamente en la mitocondria como agente reductor. La glucosa se
(con el objetivo de producir energía en forma de convierte en piruvato en el citoplasma y
ATP). La beta-oxidación produce la eliminación tras entrar en las mitocondrias, el
sucesiva de dos átomos de carbono en cada piruvato se convierte en acetil-CoA, que
ciclo del proceso, hasta que el ácido graso se se condensa con el oxaloacetato para
descompone por completo en moléculas de formar citrato. Cuando la concentración
Acetil-CoA. mitocondrial de citrato es lo
suficientemente elevada, este pasa al
citoplasma, donde se fragmenta para
formar acetil-CoA y oxaloacetato.
¿Para qué Para que puedan ser oxidados en el ciclo de Para la síntesis de ácidos grasos se
ocurre? Krebs, necesitan convertirse en moléculas de requiere disponibilidad de poder producir
menor tamaño molecular (esto es, acetil CoA). NADPH + H que se obtiene de la ruta de
Por tanto, la beta-oxidación es un proceso que las pentosas.
se encarga de “desestructurar” progresivamente
las largas cadenas de carbonos de los ácidos
grasos y convertirlas en moléculas más
pequeñas. La oxidación de ácidos grasos acil-
CoA para la formación de distintas moléculas
que permitan obtener ATP.
¿Cómo se • Hormona FGF21 • La reacción de carboxilación del
regula? • La Malonyl CoA, es intermediario de Síntesis acetil CoA a malonil CoA, es lo que
de AG en citosol; inhibe a la aciltransferasa I regula la velocidad de la síntesis de
de cartinina los ácidos grasos.
• Glucagón
• Insulina
¿Cuáles • Sustrato: ácidos grasos • Sustrato: Acetil CoA y CO2
son los • Producto: • Producto: Ácidos grasos
productos? • 2 Acetil CoA
• NADH
• FADH2
• ATP
 Cetogénesis Cetólisis
¿Cuándo Este proceso tiene lugar cuando la El hígado libera acetoacetato y β-
ocurre? gluconeogénesis se activa, ya que
induce a la disminución en los niveles de
hidroxibutirato, los cuales son llevados por el
torrente sanguíneo a los tejidos periféricos para
oxalacetato, impidiendo que el acetil- ser utilizados como combustibles alternativos.
CoA de la beta-oxidación se oxide
Allí, estos productos son convertidos a acetil-
completamente en el ciclo de Krebs.
CoA.

¿Dónde Ocurre en las mitocondrias de las células • Músculo esquelético, cardíaco y riñón.
ocurre? del hígado. • Celular: Matriz mitocondrial

¿Qué Sucede la condensación de dos El Acetoacetato y el B-hidroxibutirato entraran

ocurre? moléculas de Acetil-CoA para iniciar al tejido, con el uso de un NADH el B-
la formación de los cuerpos hidroxibutirato se convierte en Acetoacetato,
cetónicos. obteniendo 2 moléculas de este; estás por
medio del Hidroxibutirato deshidrogenasa y la
Succinil-CoA oxoácido transferasa, se
convierten en AcetoacéticoCoA. Las dos
moléculas de Acetoacético-CoA por medio de
la enzima Metil acetoacil-CoA tiolasa, se
transforma en Acetil CoA.
¿Para Para la formación de glúcidos, el Proporcionar energía al cerebro, musculo
qué oxalacetato es usado para la esquelético, riñón e intestino delgado. Ruptura
fabricación de glucosa de estos cuerpos cetónicos para dar energía.
ocurre?
(gluconeogénesis) en vez de dar
inicio al ciclo del ácido cítrico.
¿Cómo Por la liberación de los ácidos grasos del El sitio primario de regulación es: La
se tejido adiposo por acción de la lipasa
homona sensible, que depende de la
carnitilacetil transferasa (CAT) CAT-I: cara
externa de la membrana interna mitocondrial,
regula? proporción insulina/glucagón y donde punto de ingreso delos ácidos grasos. CAT-II:
los propios cuerpos cetónicos estimulan
cara interna de la membrana interna
la producción de glucagón por al
mitocondrial, regeneración del acil-CoA. Este
páncreas.
complejo funciona solo en condiciones de
ayuno (hígado activado). Glucagón, activador
del complejo; malonil CoA e insulina inhibidor
del mismo.
¿Cuáles • Sustrato: Acetil CoA • Sustrato: Acetoacetato y dihi
• Producto: Acetato, • Producto: 2 moléculas de Acetil CoA
son los
producto
s?
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