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Vitamina A PDF

La vitamina A es importante para la visión, el sistema inmunológico y el desarrollo. Se encuentra en alimentos de origen animal como el pescado y el hígado, y en frutas y verduras como provitamina A. La vitamina A ayuda a mantener la piel, ojos y mucosas sanas, y juega un papel en la reproducción y el embarazo. Las necesidades diarias recomendadas varían según la edad y el sexo.

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La vitamina A es importante para la visión, el sistema inmunológico y el desarrollo. Se encuentra en alimentos de origen animal como el pescado y el hígado, y en frutas y verduras como provitamina A. La vitamina A ayuda a mantener la piel, ojos y mucosas sanas, y juega un papel en la reproducción y el embarazo. Las necesidades diarias recomendadas varían según la edad y el sexo.

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NUTRICIÓN Y NEURONUTRICIÓN

Psicología y Neurociencias

Vitamina A
INTEGRANTES
•Karla Fernanda Garcia Flores
•Valeria Guadalupe Morales Zárate
•Ángel Emmanuel Soto Torres
Descripción Vitamina A
La vitamina A es una vitamina liposoluble que se
encuentra presente en forma natural en los alimentos. La
vitamina A es importante para la visión normal, el sistema
inmunitario, la reproducción, además del crecimiento y el
desarrollo. La vitamina A también ayuda al buen
funcionamiento del corazón, los pulmones y otros órganos.
Hay dos fuentes diferentes
de vitamina A:

• La vitamina A • Los carotenoides


provitamina A se
preformada se
transforman en
encuentra en el vitamina A en el
pescado, en las cuerpo. Estos se
vísceras (como el encuentran en las
frutas, las verduras y
hígado), los productos
otros productos de
lácteos y los huevos. origen vegetal
Enfermedades

La Vitamina A puede disminuir la


inmunidad, causando infecciones,
resfriados o gripes.
Piel y ojos secos.
Anemia. Síntomas: cansancio, debilidad,
mareos, dolor de cabeza, latidos fuertes.
Dificultad en la visión nocturna.
Tabla de recomendaciones

0 a 6 meses 400mcg
7 a 12 meses 500mcg
1 a 3 años. 300mcg
4 a 8 años 600mcg
9 a 13 años. 600mcg
14 a 18 años (hombres) 900mcg
14 a 18 años(mujeres) 700mcg
Adolecentes embarazadas 750mcg
Adultas embarazadas 770mcg
Adolecentes amamantando 1.200mcg
Adultas amamantando 1.300mcg
Conclusión general
La vitamina A ayuda a la formación y al mantenimiento de dientes, tejidos
blandos y óseos, membranas mucosas y piel sanos.
Se conoce también como retinol, ya que produce los pigmentos en la retina del
ojo.
Esta vitamina favorece la buena vista, especialmente ante la luz tenue. También
juega un papel para tener un embarazo y una lactancia saludables.
Contribuyen al desarrollo de ciertas enfermedades prolongadas y
Juegan un papel en los procesos del envejecimiento.
Al comer alimentos con fuentes de betacaroteno, pueden reducir el riesgo de
cáncer.
Los suplementos de betacaroteno no parecen reducir el riesgo de cáncer.

La cantidad de vitamina A que usted necesita dependerá de su edad y sexo. Las


cantidades promedio diarias recomendadas de vitamina A preformada y de
carotenoides provitamina A, expresadas en microgramos (mcg) de equivalentes
de actividad de retino
Referencias
[Link]
[Link]

[Link]

Guías alimentarias para los estadounidenses

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