INICIAMOS!!!
NO ES UNA DIETA, ES UN CAMBIO EN EL ESTILO DE VIDA DRA. ADRIANA OCHOA/BARIATRIA CLINICA
CONTENIDO
Pagina
• Preguntas frecuentes
• Marcas recomendadas
• Padecimientos
• Lista de equivalentes
• Inicio de plan
NO ES UNA DIETA, ES UN CAMBIO EN EL ESTILO DE VIDA DRA. ADRIANA OCHOA/BARIATRIA CLINICA
Preguntas Frecuentes
Horarios de comida?
R. cada 3 horas
Puedo tomar café?
R. Si máximo 2 tazas al día sin azúcar y sin crema
Puedo utilizar aderezos
R. No, solo vinagretas y limón
Puedo comer cereal de caja?
R. De preferencia no
Puedo comer arroz blanco en lugar de integral?
R. Si pero de preferencia integral
Cuál es la diferencia entre arroz blanco e integral?
R. El contenido de calorías y fibra
Porque puedo cambiar la colación de gelatina?
R. Por una taza de fruta
Porque puedo cambiar la crema de cacahuate?
R. Por aguacate y queso panela
Puedo utilizar queso panela en lugar de queso Oaxaca en las
quesadillas? R. Si
Que puedo comer si me da ansiedad?
R. Gelatina, jícama, pepino, tomar agua o una taza de fruta
Que puedo comer si me quedo con hambre?
R. Gelatina, jícama, pepino, puño de frutos secos o una taza de fruta
Que son los frutos secos?
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R. Nuez, almendra, cacahuate
Cuánta agua hay que tomar al día?
R. De 2 a 2.5 litros
Que horarios recomiendo de ejercicio?
R. Cualquier horario está bien.
Recomiendo tomar proteína de suero de leche?
R. Si de preferencia después de entrenar.
Puedo consumir leche de soya en lugar de almendras?
R. De preferencia coco o almendras
Puedo consumir leche Lala light o Santa Claro en lugar de leche de
almendras? R. Si
Puedo usar pan pita en lugar de pan integral?
R. Si
Puedo comprar pan Bimbo integral o multigrano?
R. No
Porque puedo cambiar la toronja?
R. Por mandarina o naranja.
Que bebidas puedo tomar?
R. Agua natural, agua de pepino sin azúcar, agua de limón, agua de Jamaica, te, café
negro sin azúcar y sin crema
Que crema de cacahuate puedo comprar?
R. Cuando compre la crema de cacahuate favor de fijarse que en los ingredientes no
tenga azúcar, jarabes, o aceites, que solo diga cacahuate
En que me debo de fijar al comprar el yogur?
R. Que no tenga azúcar, dextrosa, maltosa
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Que puedo comer antes y después de hacer ejercicio?
R. Antes: manzana con crema de cacahuate o smoothie de plátano, pan integral con crema
de cacahuate.
Después de entrenar: pollo con verduras o omelet o salmón o proteína en polvo
Que proteína recomienda?
R. ISOPURE CERO CARBOHIDRATOS para las personas que estén en proceso de bajar
y se toma después de hacer ejercicio con agua.
GOLD SATANDARD WHEY para las personas que estén ya en su peso en etapa
de volumen.
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MARCAS
RECOMENDADAS
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MARCAS RECOMENDADAS
Pan integral
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MARCAS RECOMENDADAS
Yogurt
Cremas de almendras y cacahuate
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MARCAS RECOMENDADAS
Queso Oaxaca
Pasta integral
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MARCAS RECOMENDADAS
Avena y granola
ATUN COMERCIAL
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MARCAS RECOMENDADAS
Tortillas y tostadas
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ENDULZANTES
Dátil
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Proteínas recomendadas
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LECHES VEGETALES
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PARA UN ANTOJO
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Diabetes
¿Qué puedo comer si tengo diabetes?
Tener diabetes no significa dejar de disfrutar los alimentos.
ALIMENTOS PERMITIDOS
Verduras
no feculentas (sin almidón): incluyen brócoli, zanahorias, vegetales de hojas verdes,
pimientos y tomates
feculentas (ricas en almidón): incluye papas, maíz y arvejas (chícharos)
Frutas – incluye naranjas, melones, fresas, manzanas, plátanos no muy maduros y uvas
Cereales integrales.-incluye trigo, arroz, avena, maíz, cebada y quinoa
ejemplos: pan, pasta, cereales y tortillas
Proteínas
carne magra (con poca grasa)
pollo o pavo sin el pellejo
pescado
huevos
nueces y maní
fríjoles secos y otras leguminosas como garbanzos y guisantes partidos
sustitutos de la carne, como el tofu
Lácteos descremados o bajos en grasa
leche o leche sin lactosa
yogur
queso
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Hipertensión
Así como algunos alimentos ayudan a controlar la hipertensión, también hay otros que conviene
evitar:
Sal. Este condimento provoca que el cuerpo retenga líquidos, aumentando la presión sanguínea.
Con una cucharada de café al día de sal es el máximo recomendado para personas con hipertensión.
Alcohol. Aunque algunas bebidas alcohólicas como el vino tienen antocianinas en su composición
que son beneficiosas para la salud. Sin embargo, el alcohol eleva la tensión. Por lo tanto una copa de
vino al día es la cantidad establecida por los expertos.
Dulces y ultraprocesados. El azúcar en exceso puede derivar en diabetes y obesidad, dos
enfermedades que están relacionadas con una elevada presión arterial.
Carnes rojas. La grasa saturada incrementa la presión arterial por lo que conviene evitar las carnes
rojas en la dieta.
Encurtidos, ahumados, embutidos y conservas. Estas formas de procesar los alimentos suelen
acarrear elevadas concentraciones de sal que derivan en un aumento en la presión sanguínea.
Lácteos enteros. La leche, los yogures y los quesos son una buena fuente de minerales como el
calcio y magnesio, pero también contienen grasa saturada y sal, que incrementa la presión. La mejor
opción es consumir lácteos desnatados.
Seguir una dieta para hipertensos es imprescindible para las personas que padezcan esta patología
crónica. Elaborar un menú saludable que encaje con las recomendaciones culinarias es muy
importante de cara a controlar la hipertensión.
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Hipotiroidismo
Entre los alimentos recomendados están aquellos que aportan la cantidad de yodo suficiente para la
producción de tiroxina. Entre ellos, encontramos los siguientes:
Mariscos y pescados de mar.
Leche y derivados lácteos bajos en grasa.
Huevos.
Sal yodada: 1 cucharadita de café al ras contiene 150 ug de yodo, que cubre los requerimientos
diarios para un correcto funcionamiento tiroideo.
Los vegetales de nuestra dieta tendrán mayor o menor contenido en yodo según el contenido
de este mineral en el suelo en que se cultiven.
Por el contrario, debemos minimizar o restringir el consumo de algunos otros alimentos debido a que
interfieren con el funcionamiento de la tiroides o con la absorción intestinal de la tiroxina:
Los suplementos dietéticos con altas dosis de fitoestrógenos
Hipertiroidismo
Alimentos a evitar si padeces hipertiroidismo
Se deben evitar los alimentos ricos en yodo, por lo cual, se desaconseja el consumo de los
siguientes alimentos:
Verduras: tomates, espinacas y ajo
Legumbres: habas, soja, maíz, girasol, guisantes y lentejas
Algas
Frutas: manzana, piña, mango, dátiles, coco, nueces de Brasil y fresas
Cereales: avena
Frutos secos: pistacho, avellana y anacardo
Productos precocinados y bollería
Sal yodada
Mariscos
Hierbas y especias: hinojo, hiedra terrestre, canela, ginseng y albahaca.
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Hipertiroidismo
Alimentos a evitar si padeces hipertiroidismo
Se deben evitar los alimentos ricos en yodo, por lo cual, se desaconseja el consumo de los
siguientes alimentos:
Verduras: tomates, espinacas y ajo
Legumbres: habas, soja, maíz, girasol, guisantes y lentejas
Algas
Frutas: manzana, piña, mango, dátiles, coco, nueces de Brasil y fresas
Cereales: avena
Frutos secos: pistacho, avellana y anacardo
Productos precocinados y bollería
Sal yodada
Mariscos
Hierbas y especias: hinojo, hiedra terrestre, canela, ginseng y albahaca.
Triglicéridos altos
Consumir solo carbohidratos integrales (avena integra, pasta integral, arroz integral)
Evitar harinas blancas
Evitar alimentos procesados
Evitar grasas saturadas y grasas trans
Rinitis alérgica
Alimentos a evitar:
Evita los alimentos con azúcares ocultos (dextrosa, glucosa, maltosa, lactosa, miel) y los irritantes
hepáticos como el café, fritos, alcohol, leche (yogur, queso), grasas procesadas (saturadas y trans),
hidratos de carbono refinados (pan, pasta, galletas, bollería), aditivos, colorantes y conservantes,
alimentos procesados o muy elaborados y carnes rojas, chocolate y mostaza, espárragos y coliflor.
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Hígado graso
Alimentos prohibidos para el hígado graso
Entre ellos están las carnes grasas, embutidos, fritos, aceites vegetales, nata, mantequilla, queso
grasos, lácteos enteros, harinas blancas, nachos, patatas fritas, azúcares procesados, dulces
industriales, bollería industrial, snacks, refrescos, alcohol, zumos envasados, bebidas azucaradas,
cómida rápida, grasas saturadas.
Alimentos beneficiosos para el hígado graso
Frutas y verduras: espinacas, acelgas, espárragos, avena, arroz integral, pan integral, brócoli,
zanahorias, lentejas, kiwis, manzanas, piña, limón, peras, naranja y pomelo.
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Colesterol ELEVADO
Alimentos a evitar:
Lácteos: Evita la leche entera, las cremas, helados, quesos y yogurt que no sean
descremados.
Huevos: Evitar la yema, que es donde se encuentra todo el colesterol y la grasa del huevo.
Carnes: No utilizar las carnes duras (pato, ganso) y los cortes grasos. No ingerir embutidos, fiambres,
salchichas, hamburguesas, vísceras (riñón, hígado, seso). No ingerir tampoco productos enlatados en
aceite (atún, anchoas, etc.)
Grasas: No ingerir manteca (mantequilla), tocino o panceta, salsas con crema ni margarinas
sólidas.
Postres: Evitar el chocolate y la manteca de cacahuete.
Frutas: Evitar el coco, ya que es alto en ácidos grasos saturados.
Panes: procura no utilizar los panes que contengan grasas, huevos o leche entera. Tampoco los bollos
dulces, los buñuelos y bollería industrial en general.
Bebidas: intentar erradicar el consumo de bebidas de alta graduación alcohólica y limitar las ingestas de
cerveza y vino a una copa al día.
Condimentos: Se pueden utilizar todos menos la mayonesa, ya que contiene huevo.
Anemia
Alimentos beneficiosos :
Legumbres (lentejas, garbanzos, frijoles)
Carnes rojas y pescados
Frutos secos
Es importante saber que si combinamos el hierro con la vitamina C tenemos una mejor
absorción.
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Gastritis
ALIMENTOS A EVITAR:
Consumo de condimentos
Mayonesa
Mostaza
Kétchup
Mantequilla
Margarina
Vinagre
Refrescos
Chocolate
Café
Leche
Alcohol
Salsas grasas
Frituras
Enlatados
Embutidos
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COMO UTILIZAR LA LISTA DE
INTERCAMBIOS Y PARA QUE
SIRVE
EJEMPLO: queremos cambiar las fresas por otra
fruta, nos vamos a la hilera donde dice frutas y
escogemos la fruta deseada y a lado viene la
porción de esa fruta que escogieron, el mismo
procedimiento para las verduras y los otros grupos
de nutrientes.
En el caso de las proteínas (carnes, pollo, pescados)
Cada porción son de 30 a 40g, por lo general pongo
3 porciones en la comida de proteína que es lo
recomendado para una alimentación completa.
Por ejemplo desea intercambiar el pollo por
pescado, va a consumir 3 porciones de pescado.
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Lista de Equivalentes
Verduras (libres) Frutas Cereales
Acelga Agua de coco 325 ml Amaranto 1/4 taza
Alcachofa Cerezas frescas 2 piezas Arroz integral cocido 1/4 taza
Apio Ciruela seca 2 piezas Avena cocida 3/4 taza
Berenjena Ciruela fresca 3 piezas Avena cruda 1/4 taza
Berros Coctel de frutas 1 taza Baguette 1/7 pieza
Betabel Dátil fresco 2 piezas Barrita (<90 kcal) 1 pieza
Brócoli Durazno chico 2 piezas Bolillo sin migajón 1/3 pieza
Calabacita Frambuesa 3/4 Taza Camote cocido 1/4 taza
Cebolla Fresa 1 taza Cereal sin azúcar 1/2 taza
Chayote Guayaba 3 piezas Cous cous 1/3 taza
Chile(todo tipo) Higo 2 piezas Crotones 1/3 taza
Cilantro Kiwi 2 piezas Elote desgranado 1/3 taza
Col Lichis 12 piezas Elote entero 1/2 pieza
Coliflor Lima 3 piezas Galletas habaneras 4 piezas
Ejote Mamey 1/3 pieza Galleta Marías 5 piezas
Esparrago Mandarina 1 pieza Galletas saladitas 3 piezas
Espinaca Mango grande 1/2 pieza Granola sin azúcar 2 cdas
Flor de calabaza Mango manila 1 pieza Palomitas naturales 3 tazas
Germinados Manzana 1 pieza Pan árabe integral chico 1/2 pieza
Hongos Melón 1 taza Pan de caja integral 1 reb.
Jícama (remojada) Mora azul 1/2 taza Pan de hamburguesa 1/3 pieza
Jitomate Naranja 1 pieza Pan de hot dog 1/2 pieza
Lechuga Papaya 1 taza Papa cocida mediana 1 pieza
Nopal Pera 1/2 pieza Papa cambray 3 piezas
Pepino Pina 3/4 Taza Pasta cocida 1/2 taza
Perejil Plátano dominico 2 piezas Quinoa cocida 1/3 taza
Pimiento Plátano tabasco 1/2 pieza Salmas 1 paquete
Portobelo Sandia 1 taza Tortillas de harina 1/2 pieza
Rábano Toronja 1 pieza Tortillas de maíz 1 pieza
Tomate Tuna 2 piezas Tortillas de nopal 2 piezas
Verdolaga Uva 1 taza Tostada horneada 1.5 piezas
Zanahoria Zarzamora 3/4 Taza Totopos susalia 10 piezas
Abreviaturas
cda = sopera (15 ml o 15 g)
cdita = cafetera (5 ml o 5 g)
g = gramos
Taza = 250 ml
S/A = Sin Azúcar
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Lista de Equivalentes
Proteínas Azucares Grasas
Atún en sobre 1/2 sobre Agua de sabor 1 vaso Aceite de aguacate 1 cdita
Atún en lata 1/3 lata Arándanos secos 1 puñito Aceite de coco 1 cdita
Arrachera 30 g Ate 13 g Aceite de oliva 1 cdita
Barbacoa 30 g Azúcar morena 1 cda Aceite de spray 5 disparos
Bistec de res 30 g Bebida deportiva 125 ml Aceitunas 5 piezas
Camarón 5 piezas Cajeta 1 cda Aguacate 1/3 pieza
Carne molida 30 g Caramelos 2 piezas Ajonjolí 2 cdas
Claras de huevo 2 piezas Cátsup 1 cda Almendras 5 piezas
Huevo entero 1 pieza Cocoa en polvo 2 cditas Cacahuates naturales 7 piezas
Jamón de pavo 2 reb Gelatina 1/3 tazas Chía 4 cditas
Jamin de pierna 1 reb Gomitas 3 piezas Coco rallado S/A 1 1/2 cdas
Lomo de cerdo 40 g Jugo 125 ml Crema acida 1 cda
Maciza de cerdo 30 g Mermelada 1 cda Crema de almendras 1 cda
Muslo de pollo 1/2 pieza Miel de abeja 1 cda Crema de cacahuate 1 cda
Pavo 45 g Miel de maple 2 cditas Guacamole 2 cdas
Pechuga de pollo 30 g Nieve de frutas 1/2 taza Leche de almendras 1 taza
Pierna de pollo 1 pieza Nutella 1 cda Leche de coco S/A 1/2 taza
Pescado blanco 40 g Paleta de agua 1/2 pieza Macadamias 2 piezas
Pollo deshebrado 30 g Pasitas 1 puñito Mantequilla 1/2 cda
Pulpo 45 g
Piloncillo 1 cda Mayonesa 1 cdita
Salchicha de pavo 1/2 pieza
Salmon 40 g Refresco 90 ml Nueces 4 mitades
Queso cottage 3 cdas Alcohol (Carbohidratos) Nuez de la india 4 piezas
Queso de cabra 30 g Cerveza 1/2 lata Pepitas 30 piezas
Queso Oaxaca 30 g Cerveza Light 1 lata Pistaches 9 piezas
Queso panela 40 g Tequila 30 ml Queso crema 1 cda
Queso parmesano 1 cda Vino 1 copa Semilla de girasol 4 cditas
Requesón 2 cdas Vodka/whisky 30 ml Semillas de calabaza 15 g
Trucha 40 g
Sardinas 40 g
Surimi 1 barra
Abreviaturas
cda = sopera (15 ml o 15 g)
cdita = cafetera (5 ml o 5 g)
g = gramos
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Lista de Equivalentes
Leguminosas Condimentos
Alubia cocida 1/2 taza Ajo
Chícharo cocido 1/2 taza Canela
Frijoles de la olla 1/2 taza Curry
Frijoles molidos 1/4 taza Hojas de laurel
Frijol de soya 1/2 taza Limón
Garbanzos cocidos 1/2 taza Mostaza
Habas cocidas 1/2 taza Orégano
Hummus 2 cdas Pimienta
Lentejas cocidas 1/2 taza Tomillo
Soya texturizada Vainilla (esencia)
20 g Vinagre
seca
Lácteos Bebidas (Libres)
Leche light 1 taza Agua mineral
Leche 2% 1 taza Agua natural
Leche en polvo 3 cdas Café americano S/A
Leche evaporada 1/2 taza Agua de Jamaica S/A
Jocoque 3/4 taza Agua de limón S/A
Yogur bebible 3/4 taza Te S/A
Yogur griego 1/2 taza Infusiones de hierbas
o fruta S/A
Yogur solido 1/2 taza
Otros (Libres)
Chicle sin azúcar
Gelatina Light
Stevia
Splenda
* Max 3 sobres al día
Abreviaturas
cda = sopera (15 ml o 15 g)
cdita = cafetera (5 ml o 5 g)
g = gramos
Taza = 250 ml
S/A =
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Lista del super
LISTA DE
MANDADO
• Plátano • Cilantro
• Queso panela • Cebolla
• Aguacate • Tomate
• Gelatina sin azúcar • Chile serrano
• Manzana verde • Atún
• Camarones • Aguacate
• Arroz integral • Pan integral
• Jamón de pavo • Crema de cacahuate
• Huevos • Frutos secos
• Espinacas • Pescado tilapia
• Queso Oaxaca • Brócoli
• Pepino • Arroz integral
• Jícama • Toronjas
• Pechuga de pollo • Jamón de pavo
• Mango • Papaya
• Fresas • Tortilla de nopal
• Tostadas Salmas • Fresas
Plátano
Leche de almendras
Avena integral
Yogurt
Dátil
Tostadas redondas
horneadas
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Desayuno Colación
• Licuado de fresas (4 fresas)
• 1 taza de gelatina cero azúcar
• 1 quesadilla de queso panela o oaxaca
• 30g de queso
• 1/3 de aguacate
Comida
Caldo de camarón con verduras
1 1/2 taza de camarón ya cocido
Verduras libres Colación
1/2 taza de arroz integral
1 manzana verde
Cena
Rollitos de jamón
3 rollitos de jamón de pavo
30g de queso panela
1/3 de aguacate
Ensalada verde
Un puñito de espinacas
30g de queso Oaxaca
1 taza de fruta picada
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Martes
Desayuno
Huevos estrellados
2 huevos estrellados
1 tostada horneada redonda
1/3 de aguacate molido
Colación
Salsa mexicana (chile, tomate,
cebolla) Jicama picada (libre)
Jugo verde
Comida
Pechuga de pollo a la plancha
90g de pechuga de pollo
Ensalada de espinacas tropical
1 puño de espinacas
1/2 mango
5 fresas
vinagreta agridulce
1 paquete de tostadas salmas
Cena
Cereal casero
1 taza de cereal
1 1/2 taza de leche de
almendras
4 fresa85
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Desayuno Colación
Un sándwich de jamón con verduras 1 taza de gelatina cero azúcar
sin mayonesa
Comida
Tostadas de ensalada de nopales a
la mexicana
Nopales
Cilantro
Cebolla Colación
Tomate
Chile serrano (opcional) 1 manzana verde
40g de queso panela
1 lata de atún
1/3 de aguacate
2 tostadas redondas horneadas
Cena
1 tostada de ensalada de
nopales
30g de queso panela
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Desayuno Colación
Dos rebanadas de pan integral 1 puñito de frutos secos
1 cucharada de crema de
cacahuate
5 fresas en rodajas
Comida
Pescado empapelado o a la
plancha
90g de pescado tilapia Colación
Brócoli
1/3 taza de arroz integral 1 toronja en gajos
Cena
Rollitos de jamón
3 rollitos de jamón de pavo
30g de queso panela
1/3 de aguacate
Ensalada verde
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Colación
Desayuno gelatina cero azúcar
Licuado de papaya
1 huevo estrellado
1 tortilla de nopal
Comida Colación
1 pieza de chuleta ahumada 1 manzana verde
Ensalada verde
½ taza de Arroz integral
Cena
2 quesadillas de tortilla de nopal o 1
de maiz
30g de queso panela o oaxaca
Ensalada verde
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Desayuno Colación
Smoothie de fresas con plátano
1 taza de leche de almendras Gelatina sin azúcar
1 plátano mediano
5 fresas
1 cucharada de avena
Un puñito de almendras o nueces
1 dátil o 1 sobre de Stevia o 1
cucharada de miel de abeja
Comida Colación
Caldo de res con verduras 1 toronja en gajo
95g de carne
½ taza de arroz integral
Verduras del caldo
Cena
Cereal caser 4 fresas
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Desayuno Colación
• 2 hotcakes de zanahoria
• 1 taza de gelatina sin azúcar
• 1 taza de fruta picada
Comida Colación
• Tostadas de deshebrada
• 2 naranjas en gajos
• 2 tostadas horneadas
• 90g de carne deshebrada
• Lechuga
• 2 cucharadas de queso Cotija
• Pepinos
Cena
Licuado de papaya con linaza
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Lista del super
LISTA DE
MANDADO
• Cocoa en polvo • Cebolla
• Tortillas de nopal o coliflor • Naranjas
• Nopales • Carne para bistec
• Pechuga de pollo • Queso panela
• Queso Oaxaca • Fresas
• Arroz integral • Pescado tilapia
• Frutos secos • Camarones
• Manzana verde • Plátano
Pan integral
Jamón de pavo
Alfalfa
Aguacate
Apio
Espinacas
Pina
Salmon o pescado
Arroz integral
Calabacitas
Leche de almendras
Papaya
Linaza
Avena integral
Gelatina sin azúcar
Toronja
Huevos
Aguacate
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Desayuno Colación
• 2 hotcakes de chocolate
• Un puñito de frutos secos
• 1 taza de fruta picada
Cena
Comida Cereal casero
1 taza de cereal
1 1/2 taza de leche de
Enchiladas de nopales con pollo almendras
deshebrado 4 fresas
2 nopales
90g pollo deshebrado Salsa de Colación
tomate hecha en casa
1 manzana verde
30g queso Oaxaca o panela
1/3 taza de arroz integral
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Desayuno Colación
Sandwich pan integral
2 rebanadas de pan integral 1 taza de gelatina cero azúcar
1 rebanada de jamón de pavo
Alfalfa
1/3 de aguacate
Jugo verde
Comida Colación
• salmón o pescado tilápia • 1 toronja en gajos
90g de salmón o pescado tilápia
1 taza de pasta integral
Calabacitas
Cena
Licuado de papaya con leche de
almendras
1 taza de leche de almendras
½ taza de papaya
1 cucharada de linaza
3 cucharadas de avena
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Desayuno
Huevos estrellados
2 huevos estrellados
1 tostada horneada redonda
1/3 de aguacate molido
Colación
Salsa mexicana (chile, tomate,
cebolla) un puñito de frutos secos
Jugo verde
Comida
90g Carne para bistec pulpa negra o Colación
pulpa bola 1 naranja en gajos
Ensalada verde
1/3 arroz rojo
Cena
Rollitos de queso panela
3 rollitos de jamón de pavo
30g de queso panela
Ensalada tropical
1 puño de espinacas
3 fresas
5 nueces
vinagreta agridulce
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Desayuno Colación
Sándwich pan integral 1 taza de gelatina cero azúcar
2 rebanadas de pan integral
1 rebanada de jamón de pavo
alfalfa
1/3 de aguacate
Jugo verde
Comida Colación
• Ensalada de atún • 1 toronja en gajos
1 lata de atún
Espinacas o lechuga
1/3 de aguacate
2 paquetes salmas
Cena
Cereal casero
1 taza de cereal
1 1/2 taza de leche de almendras
4 fresas
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Colación
Desayuno 1 taza de gelatina cero azúcar
1 taza de avena
cocida
taza de1 taza de
fruta
3 nueces
Comida Colación
• Caldo de camarón con verduras • 2 Tazas de palomitas
• 1 y media taza de camarón naturales
Verduras libres
1/2 taza de arroz integral
Cena
2 quesadillas de tortilla de nopal o 1
de maíz
2 tortillas de nopal o 1 de maíz
40g de queso panela o Oaxaca
Ensalada verde
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Desayuno Colación
1 molletes
(sin migajón) 1 puñito de frutos secos
2 cucharadas de frijol sin freír
30 g de queso panela
Salsa pico de gallo
Café sin azúcar
1 huevo estrellado
Comida Colación
• Pechuga de pollo a la plancha
• 1 toronja en gajos
• 90 g de pechuga de pollo
• Calabacitas
• 1/2 taza de arroz integral
• 1 taza de caldo con lentejas
Cena
Cereal casero
4 fresas
NO ES UNA DIETA, ES UN CAMBIO EN EL ESTILO DE VIDA DRA. ADRIANA OCHOA/BARIATRIA CLINICA
Desayuno
Smoothie de plátano Colación
1 taza de leche de almendras
1/3 taza de avena 1 taza de gelatina sin azúcar
1 plátano chico
1/3 taza de yogur
1 dátil
hielo
Colación
Comida
• 2 tazas palomitas naturales
Chiles rellenos de atún sin capear
2 chiles poblanos
1 lata de atún
30g de queso Oaxaca o panela
1/3 gaza de arroz integral
1 taza de lentejas con caldito
Cena
Rollitos de queso panela
2 rollitos de jamón de pavo
30g de queso panela
Ensalada tropical
1 puno de espinacas
3 fresas
5 nueces
vinagreta agridulce
NO ES UNA DIETA, ES UN CAMBIO EN EL ESTILO DE VIDA DRA. ADRIANA OCHOA/BARIATRIA CLINICA
MUCHAS FELICIDADES HAZ LLEGADO A TU PRIMER META
NO OLVIDES CONTINUAR ESFORZANDOTE PARA LLEVAR
UNA VIDA MAS SANA Y LLENA DE FELICIDAD!! MUCHA
GRACIAS POR DEJARME ACOMPAÑARTE HASTA ESTE
PUNTO!
NO ES UNA DIETA, ES UN CAMBIO EN EL ESTILO DE VIDA DRA. ADRIANA OCHOA/BARIATRIA CLINICA
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