UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS
FACULTAD DE HUMANIDADES Y ARTES
ESCUELA DE PEDAGOGÍA Y CIENCIAS DE LA
EDUCACIÓN
PA- 114 Bases Biológicas de la Educación
Docente:
Lic. Sonia Tatiana Barahona Moncada
Asignación:
Practica de Laboratorio
Nombre Número de cuenta
Ludin Omar Romero Campo 20161002589
Angelica Damaris Berrios Aguilar 20191003391
Cristhopher Joctzan Zambrano Lagos 20211002018
Laura Roció Marroquín Elvir 20211024433
Ciudad Universitaria, “José Trinidad Reyes “
Tegucigalpa M.D.C Honduras 27 de febrero del 2023.
INTRODUCCIÓN
En el presente laboratorio fue realizado con el objetivo observar, conocer y entender
el tema del Encéfalo que se define como el Órgano dentro de la cabeza que controla
todas las funciones de un ser humano. El encéfalo esta formado por miles de
millones de células nerviosas y esta protegido por el cráneo (los huesos que forman
la cabeza). Este compuesto por tres partes principales: el cerebro, el cerebelo y el
tronco encefálico. El cerebro es la parte más grande del encéfalo y controla el
pensamiento, el aprendizaje, la resolución de problemas, las emociones, la
memoria, el habla, la lectura, la escritura y los movimientos voluntarios. El cerebelo,
controla la motricidad fina, el equilibrio y la postura. El tronco encefálico controla la
respiración, la frecuencia cardíaca y los músculos que se usan para ver, oír,
caminar, hablar y comer. El tronco encefálico conecta el encéfalo con la médula
espinal. El encéfalo y la médula espinal forman el sistema nervioso central.
Para analizar y descubrir todas las curiosidades de un encéfalo nos encargaremos
de demostrar por medio de un cerebro de un mamífero (cerdo) cada una de las
partes y funciones que los componen. El cerebro dirige las funciones internas de
nuestro cuerpo. También integra los impulsos sensoriales y la información para dar
lugar a las percepciones, pensamientos y recuerdos. El encéfalo nos permite tener
conciencia de uno mismo y la capacidad de hablar y movernos en el mundo. Sus
cuatro regiones principales lo hacen posible. El cerebro con su corteza cerebral, nos
permite controlar conscientemente nuestras acciones. Interviene en las
sensaciones controla las emociones y dirige todos los sistemas internos el cerebelo
regula los movimientos del cuerpo, coordina el habla y el equilibrio, al tiempo que el
tronco del encéfalo trasmite señales de la medula espinal y dirige las funciones y
reflejos internos básicos
El cerebro es la estructura encefálica más grande. Su porción externa prominente,
la corteza cerebral, no solo procesa la información sensitiva y motora, sino que
también permite mantener la conciencia, nuestra capacidad de percibirnos a
nosotros mismo y al mundo exterior
como estudiantes de Pedagogía sabemos que la teoría y la practica van juntas de
la mano. En el actual tema de estudio “Anatomía del Sistema Nervioso” haciendo
énfasis en el Sistema Nervioso Central, hablamos que este es el encargado de
recibir impulsos nerviosos, los analiza, interpreta y responde de manera adecuada,
por ello se vuelve sustancial conocer la estructura del SNC.
Materiales y Métodos
Materiales
1. Un cerebro de res o cerdo.
2. Bandeja de disección o tabla (nos sirve para apoyarnos en ella y poder hacer
nuestra fisura).
3. Equipo de disección: bisturí, tijeras, cuchillo, aguja de disección o alfiler (nos
sirva para poder costurar, corta la corteza de nuestro cerebro).
4. Guantes de látex o de cocina (gran utilidad para poder asegurar el buen
manejo de nuestro encéfalo).
5. Papel toalla o servilletas (nos sirve para poder secar y limpiar nuestra área).
6. Teléfono celular para la toma de fotografías (podemos evidenciar nuestros
procedimientos).
Método
1. Retiramos toda la grasa externa del encéfalo, cuidando de no romper la
transparente que lo cubre. Observe detenidamente el cerebro, identifique y
señale: el lóbulo frontal, lóbulos parietales, lóbulos temporales y el lóbulo
occipital (recuerde incluir las funciones de cada uno de ellos).
2. Observamos la parte dorsal del cerebro, determine el color, la Textura,
identifique y señale las siguientes partes: surcos, Circunvoluciones, cuerpo
calloso, hemisferios cerebrales.
3. Observamos, identificamos y señalamos otras partes del encéfalo Como el
cerebelo, tronco encefálico y diencéfalo (tálamo e Hipotálamo). Recordando
incluir las funciones de cada uno de Ellos.
4. Con la aguja de disección o alfiler levantamos en cualquier hemisferio
cerebral las meninges, señálelas y haga una breve Descripción de ellas y su
función.
5. Realizamos una observación de la parte central del cerebro, ubique el bulbo
olfatorio, el quiasma óptico, los nervios ópticos.
6. Con el bisturí cortamos el cuerpo calloso de tal manera que queden
totalmente separados los dos hemisferios cerebrales. En uno de los
hemisferios haga un corte sagital desde el lóbulo frontal hasta el lóbulo
occipital. Observe, identifique y señale: la corteza cerebral, la sustancia
blanca y la sustancia gris. Coloque sus funciones.
Desarrollo y Resultados
Cerebro
El cerebro es la parte más grande del encéfalo y es el órgano
principal del sistema nervioso central. Se divide en dos
hemisferios (izquierdo y derecho) y, además, cada hemisferio
en lóbulos con funciones específicas.
Lóbulo parietal
Esta parte del cerebro es una zona de la corteza cerebral que
queda ubicada justo por detrás del lóbulo frontal.
Funciones:
• Integración sensorial
• Procesamiento de la información simbólico- analítica
• procesa información relacionada con la temperatura, el gusto, el tacto y el
movimiento
Lóbulo occipital
Es uno de los lóbulos cerebrales más pequeños, y ocupa
una pequeña porción de la parte trasera del encéfalo,
entre el cerebelo, el lóbulo temporal y el lóbulo parietal.
Funciones:
• Recibir impulsos nerviosos de los ojos
• Procesar la información visual
• Estimular la memoria
• Interpretar las imágenes
• Estimular pensamientos y emociones
Lóbulo frontal
Es el mayor de los cuatro que conforman la corteza cerebral.
Funciones:
• Controla movimientos musculares
• Permite la imaginación
• Propiciar la memoria
• Permite el aprendizaje
• Hace posible la planificación
Lóbulo temporal
Se encuentran a ambos lados del cerebro, detrás de las
sienes. Estas áreas cerebrales participan en el control
de las emociones y en la memoria a corto plazo.
Funciones:
• Reconocimiento de caras y objetos
• Desarrollo del lenguaje
• Papel clave en la audición
• Ejecución de la memoria
• Regulación de las emociones
PARTE DORSAL DEL CEREBRO
El cerebro es el órgano más poderoso del cuerpo, pero sólo pesa alrededor de
tres libras. Su textura parece jalea dura y de color beige rosado y en su interior un
color blanquecino.
Surcos y circunvoluciones
Las cisuras o surcos del cerebro son cavidades que se forman entre los lóbulos
cerebrales para así formar las partes que componen a la corteza cerebral, con el
objetivo principal de crear más espacio entre la masa cerebral para acumular más
fibras nerviosas. Por eso forman unas llamadas circunvolución y otro surco.
Las depresiones menos profundas Se encuentra sobre la superficie inferior
en los pliegues se denominan de cada hemisferio cerebral, situada
surcos entre el surco colateral y el surco del
hipocampo
Cuerpo calloso:
Se encarga de la unión y comunicación
de los dos hemisferios
La principal función del cuerpo calloso
es la comunicación entre áreas
similares de cada hemisferio cerebral.
Hemisferios cerebrales
El cerebro está constituido por dos mitades, la
mitad derecha llamada hemisferio derecho y la
mitad izquierda llamada hemisferio izquierdo.
Ambos hemisferios están conectados entre sí por
una estructura denominada Cuerpo Calloso,
formado por millones de fibras nerviosas que
recorren todo el cerebro.
Funciones
• La parte derecha está relacionada con la expresión no verbal.
• El hemisferio izquierdo es el dominante en la mayoría de los individuos.
El cerebelo
El cerebelo forma parte del Sistema Nervioso
Central (SNC) en todos los vertebrados. Está
relacionado con la coordinación, ajuste y control
del movimiento, al modular la información
proveniente de la médula espinal y del tallo
cerebral. Además, el aprendizaje motor se debe
a mecanismos de neuro plasticidad sináptica en
la corteza y núcleos profundos del cerebelo.
Tronco Encefálico
Es la parte más caudal del encéfalo y está
conformada por el mesencéfalo, el puente y el
bulbo raquídeo (médula oblongada).
Funciones: Regulación de la respiración, ritmo
cardíaco, presión sanguínea, consciencia, reflejos
audiovisuales, gusto y digestión, funciones
autónomas y coordinación
Diencéfalo
El diencéfalo interviene en las
sensaciones, controla las emociones y
dirige todos los sistemas internos.
La Meninges
Las meninges son un conjunto de capas protectoras
situadas entre el sistema nervioso central y su
protección ósea, tanto a nivel de encéfalo como de la
médula espinal. Concretamente, se pueden encontrar
una serie de tres membranas situadas una debajo de
la otra, recibiendo de más externa a más interna el
nombre de duramadre, aracnoides y piamadre. A
través de ellas circulan diferentes
fluidos que contribuyen a mantener limpio y nutrido al
cerebro, siendo atravesadas e irrigadas por diferentes
vasos sanguíneos.
Funciones:
• Protegen al sistema nervioso de lesiones físicas
y otros daños
• Permite que el medio cerebral permanezca sano
y estable
• Mantiene el sistema nervioso en su sitio
• Informa al organismo de posibles problemas
Se hizo un corte sagital desde el lóbulo frontal hasta el occipital
describiremos la corteza cerebral, la sustancia blanca y la sustancia gris.
La corteza cerebral (córtex cerebral o
corteza del encéfalo) es la capa externa de
sustancia gris que cubre por completo la
superficie de ambos hemisferios
cerebrales. Tiene un grosor aproximado de
2-4 mm y consta de los cuerpos neuronales
o somas. Esta capa se pliega de forma
compleja, con elevaciones conocidas como
giros o circunvoluciones y depresiones
llamadas surcos o cisuras.
La sustancia blanca
La sustancia blanca se encuentra en los tejidos más
profundos del cerebro (subcorticales).
Contiene fibras nerviosas (axones), las cuales son
extensiones de las células nerviosas (neuronas).
Muchas de estas fibras nerviosas están rodeadas
por un tipo de envoltura o capa llamada mielina. La
mielina le da a la sustancia blanca su color.
También protege a las fibras nerviosas de una
lesión. Además, mejora la velocidad y la transmisión
de las señales eléctricas de los nervios a lo largo de
las extensiones de las células nerviosas llamadas
axones
Sustancia Gris
La materia gris, también llamada sustancia gris,
comprende las zonas del sistema nervioso central en el
que predominan los somas de las neuronas (es decir, la
parte de la neurona en la que se encuentra su núcleo y
su "cuerpo" desde la que parten las ramificaciones).El
color gris de estas áreas se contrapone al blanco del
resto del sistema nervioso, que tiene ese aspecto
porque en ellas predominan los axones de las
neuronas, es decir, las prolongaciones que nacen de los
somas y que están cubiertas por mielina, de color
blanco.
Preguntas de Análisis
1. ¿Qué partes del encéfalo son importantes para el aprendizaje y la
memoria?
R// Los lóbulos temporales se encuentran detrás de los ojos, debajo de las sienes,
y guardarán nuestra memoria a corto y largo plazo. Estos lóbulos también trabajarán
nuestro pensamiento, el aprendizaje del lenguaje y la estabilidad del humor. Esta
parte del cerebro es importante porque una lesión en los lóbulos temporales puede
causar dificultades de memoria.
2. ¿Qué estructura del encéfalo nos permite agarrar un lápiz y escribir o
atarnos los cordones de los zapatos?
R// El cerebelo, también conocido como "el pequeño cerebro" porque parece una
versión a pequeña escala del cerebro, controla el equilibrio, el movimiento y la
coordinación. El puente y el bulbo raquídeo, junto con el mesencéfalo, se suelen
conocer como el tronco encefálico (o tallo cerebral).
3. ¿Los golpes violentos en cierta zona de la cabeza pueden causar
ceguera? ¿De qué zona estamos hablando?
R// lóbulo occipital, ya que esta parte del cerebro es la encargada exclusivamente
de la información visual.
4. ¿Dónde se encuentra el líquido cefalorraquídeo y cuál es su función?
R// El líquido cefalorraquídeo es un líquido transparente e incoloro que se encuentra
en el cerebro y la médula espinal.
El líquido cefalorraquídeo ayuda a proteger al sistema nervioso actuando como
amortiguador de los impactos repentinos y evitando lesiones del cerebro y la médula
espinal. El líquido cefalorraquídeo también elimina los productos de desecho del
cerebro y ayuda a que el sistema nervioso central funcione correctamente
5. ¿Cuál es la importancia del área de Broca y el área de Wernicke? ¿En
qué Lóbulos cerebrales se encuentran y cuál sería la repercusión del
daño en estas Áreas?
R// El área de Broca (1) es la encargada de producir el lenguaje y se encuentra en
el hemisferio izquierdo, más concretamente en la parte inferior del lóbulo frontal.
El área de Wernicke (2) es la responsable de la comprensión sonora y normalmente
la podemos encontrar en el hemisferio izquierdo, aunque en el 30% de las personas
zurdas y el 10% de las personas diestras se encuentra en el hemisferio derecho.
Esta zona pertenece al lóbulo temporal y está altamente relacionada con la zona
auditiva.
El área de broca y el área de Wernicke se conectan mediante un grupo de fibras
nerviosas conocido como el fascículo aqueado.
6. Investigue que es el hipocampo y su función en el proceso del
aprendizaje. ¿Cuál sería la repercusión de un daño en esta área?
R// El hipocampo deriva de la región medial del telencéfalo, forma parte del sistema
límbico y tiene un papel importante en la adquisición del aprendizaje espacial y la
consolidación de la memoria a largo y corto plazo.
Es sencillo establecer una relación lógica entre el hipocampo y el aprendizaje, una
vez que sabemos que el hipocampo es fundamental en la memoria y, por supuesto,
sin ella no hay aprendizaje posible.
El hipocampo tiene un papel importante en la adquisición del aprendizaje espacial
y la consolidación de la memoria a largo y corto plazo.
El daño al hipocampo también puede proceder de situaciones de carencia de
oxígeno, inflamación del encéfalo o epilepsia del lóbulo temporal.
Las personas que han sufrido un daño extenso en el hipocampo pueden
experimentar incapacidad para adquirir o retener nuevos recuerdos que es lo que
comúnmente se llama amnesia.
Conclusiones
• Este laboratorio fue de mucha importancia ya que como estudiantes nos
permitimos aprender mediante la experiencia y poner en práctica lo
aprendido en clase y sin duda fue una experiencia muy significativa de
proceso de enseñanza-aprendizaje lo vivimos de manera más activo e
interesante.
• El cerebro humano es "una máquina maravillosa". Sin el funcionamiento del
cerebro, no podemos realizar ningún movimiento, acción o actividad.
Asimismo, sin el funcionamiento del cerebro, no seríamos capaces de sentir
emociones, aprender, activar sistemas motores y muchas otras actividades.
Como todos sabemos, la información se envía al cerebro a través de los
sentidos y se procesa en acción.
• La composición de diferentes partes que se encuentran en el sistema
nervioso también contribuye al comportamiento humano, por ejemplo,
producen emociones como estrés, ansiedad, depresión, sentir dolor, sentir
alegría, tristeza, ira, etc. También puede conducir a un comportamiento
negativo, violento, antisocial y agresivo. Sin nuestro sistema nervioso nuestra
existencia sería vacía, ya que no podríamos desarrollar ningún tipo de
actividad
• Las estructuras neuronales que más me impresionan son: Neuronas: Me
asombra que un organismo tan pequeño pueda llevar a cabo una
responsabilidad tan grande y realizar una función tan difícil. Además,
mientras los investigábamos nos dimos cuenta de que son muy sensibles y
delicados, tanto que cualquier alteración neurológica puede causar daños
permanentes. La otra estructura es la médula espinal: la considero una sólida
barra de acero que sostiene la pesada estructura. Al conectar el cerebro a la
mayoría de las otras partes del cuerpo, puede enviar información a todos, así
que sé que, si ese es el caso, nuestro cuerpo no recibirá la información, por
lo que no podremos movernos.
Bibliografía
Mitjana, L. R. (2019, septiembre 6). Lóbulo temporal: anatomía, funciones y
características. Azsalud.com. https://azsalud.com/medicina/lobulo-temporal
Prieto, P. B. (2020, julio 1). Lóbulo frontal del cerebro: anatomía y
funciones. Medicoplus.com. https://medicoplus.com/neurologia/lobulo-frontal
Serrano, C., & Dds, A. T. (2023, febrero 7). Vista medial del encéfalo.
Torres, A. (2016, octubre 18). Lóbulo parietal: características y funciones.
Psicologiaymente.com. https://psicologiaymente.com/neurociencias/lobulo-parietal
Triglia, A. (2016, octubre 18). Lóbulo occipital: anatomía, características y
funciones.Psicologiaymente.com.https://psicologiaymente.com/neurociencias/lobul
o-occipital
Anexos