Método del picnómetro
Para realizar dicho procedimiento se requiere seguir cierto paso a paso para lograr con
éxito la toma de los datos, los cuales se describen a continuación
a. Limpiar y secar el picnómetro.
b. Pesar el picnómetro vacío.
c. Llenar de fluido y secar cuidadosamente el picnómetro de excesos de sustancia.
d. Pesar cuidadosamente el picómetro lleno del fluido problema.
e. Tomar la temperatura del fluido.
f. Repetir el procedimiento con los demás fluidos restantes.
Los datos tomados durante la práctica se evidencian a continuación:
MÉTODO DE PICNÓMETRO (DENSIDAD) MÉTODO DE DENSÍMETRO
(GRAVEDAD ESPECIFICA)
No. W W Volumen T (⁰C) No. Fluido Lectura
Picnómetro Picnómetro Conjunto picnómetro densímetro (g/cm)
(g) (g) (ml)
FLUIDO 1 27.5 77.2 50 17.5 1 1
FLUIDO 2 26.5 88.2 50 17.8 2 1,26
FLUIDO 3 32.8 73.9 50 18 3 0,825
Cálculo
Tabla No.
Densidad, peso específico y Gravedad especifica de cada fluido por el método de
picnómetro
MÉTODO DE PICNÓMETRO (DENSIDAD)
No. No. Fluido W fluido Densidad ρ Peso Sf
Picnómetro (kg) (kg/m3) específico
𝜸(N/m3)
FLUIDO 1 1 0.0497 994.0 9751.14 1.00
FLUIDO 2 2 0.0617 1234 12105.54 1.24
FLUIDO 3 3 0.0411 822.0 8063.82 0.82
Valores promedio 0.0508 1016.7 9973.5
Según la tabla No. (tabla de densidades de sustancias conocidas) podemos
encontrar una relación entre Los siguientes fluidos debido a su densidad:
No. Fluido Densidad Densidad Sustancia Sf fluido Error
incógnita ρ del fluido determinada conocido relativo %
(kg/m3) conocido ρ según su
(kg/m3) densidad
1 994 1000.0 Agua 1.00 0.6
2 1234 1260 Glicerina 1.26 2.1
3 822 810.0 Etanol 0.81 1.5
Se usan las densidades aproximadas de las sustancias conocidas para determinar
a que fluido pertenecen los fluidos incógnitos.
Tabla No. ## Densidad de varios fluidos a temperatura ambiente.
Substancia Densidad Substancia Densidad
(kg/m3) (kg/m3)
Aceite 920 Iridio 22500
Aceite de oliva 920 Latón 8600
Aceros 6920-9130 Leche 1030
Acetona 790 Litio 534
Agua (20°C) 998 Luna 3340
Agua (4°C) 1000 Madera (balsa) 120
Agua de mar 1027 Madera (cedro) 570
Aire (25 °C, 1 atm) 1,184 Madera (Cerezo) 760-840
Alabastro 2300-2800 Madera (ébano) 1260
Alcohol etílico 780 Madera (Encina) 690-1030
Aleaciones de 7470-8940 Madera (Haya) 660-830
cobre
Aleaciones de 4430-4700 Madera (Manzano) 660-840
titanio
Aluminio 2700 Madera (Nogal) 600-810
Arena fina seca 1400-1650 Madera (Olmo) 560-820
Basalto 2700-3200 Madera (pino) 310-760
Benceno 900 Madera (Roble) 710-1070
Caliza 2460-2840 Madera (varias) 400-700
Carbono 2260 Magnesio 1740
Caucho 950 Mármol ordinario 2520-2850
Cemento 820-1950 Mercurio 13580
Cerámicos 2300-5500 Metanol 790
Cinc 7140 Nieve compactada 300
Cloroformo 1475 Níquel 8900
Cobalto 8900 Oro 19300
Cobre 8940 Osmio 22610
Cobre 8900 Plasma sanguíneo 1027
(37°C)
Cuarzo 2500-2800 Plásticos 900-2000
Cuerpo humano 950 Plata 10490
Diamante 3515 Platino 21450
Estaño 7310 Plomo 11340
Etanol de 96° 810 Poliuretano rígido 35
Gasolina 680-700 Sangre 1500
Glicerina 1261 Titanio 4510
Grafito 1900-2200 Tricloroetileno 1471
Grafito 2510-3050 Tungsteno 19290
Helio 0,18 Uranio 19100
Hielo de agua 920 Vanadio 6110
Hierro 7870 Vídrios 2400-2700
Hormigón 2400 Wolframio 19250
Fuente: Física de fluidos y termodinámica, (s.f.)
La Densidad está dada en kg/m3.
Conclusiones
Para el método de picnómetro el error relativo encontrado entre las sustancias se debe a la
diferencia de temperaturas entre las densidades conocidas a 20◦C y las temperaturas tomadas del
fluido al momento de realizar la práctica.
En general, la densidad (y, por tanto, el peso específico y la gravedad específica) disminuye con el
aumento de la temperatura, pero en este caso la temperatura no varió significativamente.
Bibliografía
Mott R. L. Mecánica de fluidos. 6 ed. Pearson Education. Universidad de Dayton.
2006. Traducción: Carlos Roberto Cordero Pedraza
Guía de Practicas de laboratorio, Universidad de la Salle, (s.f.)
A. Martín. Apuntes de Mecánica de Fluidos, 2011 Universidad Pontificia de Madrid,
tomado de: [Link]