CONTROL DE INVENTARIO PARA UNA EMPRESA DE "YOGURT"
1. DEFINICIÓN:
El presente proyecto sobre nuestro yogurt Pyd Andina Alimentos, nos muestra la viabilidad de su ejecución, en base a la
investigación y validación de mercado que se realizó en la ciudad de Jequetepeque a personas de los NSE A y B, que
permitió identificar una demanda insatisfecha debido a la falta de un yogurt de sabor novedoso que tenga propiedades
nutritivas que promueven la salud,
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
De acuerdo al estudio que se realizó en la ciudad de
3. FORMULACION DEL PROBLEMA:
¿Qué tipo de aceptación tendrá en¿Cuáles serán los resultados esperados y la proyección a un mediano plazo y que
cualidades y características específicas debe tener la empresa por su ubicación?
4. JUSTIFICACION:
Hoy en día encontramos una
5. OBJETIVO:
Ser la empresa que desarrollo y comercialice el producto del yogurt a todo el norte peruano.
• Recientes estudios afirman que también neutraliza la acción cancerígena.
• El yogur tiene una composición muy similar a la de la leche, ya que aporta casi los mismos Nutrientes, como calcio,
vitaminas y minerales.
• La mayor parte de sus cualidades se debe a la fermentación, el proceso por el que la leche se convierte en yogur. Esta
práctica mejora la
6. SPRINT:
Sprint 1 (Análisis):
Realizará las
Sprint 2 (Pre Diseño):
Se realizará un prototipo.
Sprint 3 (Diseño):
Lleva a cabo el .
Sprint 4(Prueba y Documentación):
Se pone a prueba y se mostrara
PROYECTO CONTROL DE INVENTARIO PARA UNA EMPRESA DE "YOGURT"
MES MARZO
M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X
1 2 3 4 5 2 30
DIA 9
E Sprint 1
V Planificación
E
N
T
O
PROYECTO CONTROL DE INVENTARIO PARA UNA EMPRESA DE "YOGURT"
MES ABRIL
M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X
DIA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 12 13 1 15 1 17 18 1 20 2 22 23 2 25 26 2 28 2 30
1 4 6 9 1 4 7 9
E Sprint 2 PRE DISEÑO
V
Planificación
E
N
T
O
PROYECTO CONTROL DE INVENTARIO PARA UNA EMPRESA DE "YOGURT"
MES MAYO
M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X
DIA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 12 13 1 15 1 17 18 1 20 2 22 23 2 25 26 2 28 2 30
1 4 6 9 1 4 7 9
E Sprint 3 DISEÑO
V Planificación
E Secrum diario
N
T
O
PROYECTO CONTROL DE INVENTARIO PARA UNA EMPRESA DE "YOGURT"
MES JUNIO
M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X
DIA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 12 13 1 15 1 17 18 1 20 2 22 23 2 25 26 2 28 2 30
1 4 6 9 1 4 7 9
E Sprint 4 PRUEBA Y DOCUMENTACION
V
Planificación
E
N
T
O
5. Roles Scrums:
es la repartición de roles dentro del y funciones a cada componente del equipo
Product Owner: El rol de jefe de proyecto
Scrum Máster: El papel de líder del equipo Scrum es asignado al jefe
Scrum team: El equipo Scrum está desarrollo
