Las redes sociales y el impacto en la vida
nutricia
Danae Pérez-170260
Natalia Fragoso - 170519
Alondra Anaya - 170971.
Justificación
Las redes sociales han cambiado
nuestras vidas y son un factor cada
vez más importante a la hora de
tomar decisiones de todo tipo, entre
ellas las que tienen que ver con
nuestra salud.
Una de las enfermedades más
comunes del mundo está
relacionada con la mala
alimentación. Por ello, es
fundamental analizar cual es la
influencia que las redes sociales
pueden causar en el
comportamiento de los jóvenes.
El efecto de las redes sociales en la salud
Hay una estrecha relación entre las redes
sociales y la alimentación de las personas, ya
que el gran protagonismo en esta sociedad lo
tienen las redes sociales.
Las redes sociales también están siendo
utilizadas en la promoción de la salud, para
poder llegar a un mayor alcance e interacción.
Es necesario recordar la importancia de la
alimentación saludable en la etapa joven de la
vida, ya que puede causar malos hábitos
alimentarios en la edad adulta.
Un grupo de investigadores de la
Facultad de Ciencias de la Vida y la
Salud de la Universidad de Aston
(Inglaterra), ha llevado a cabo un
estudio transversal en el que se
concluye que es probable que las
redes sociales influyan en los
hábitos alimentarios de los
usuarios.
Es posible tomar esto a favor de
la salud y poder desarrollar
nuevas técnicas para fomentar
e impulsar una alimentación
saludable a través de las redes
sociales.
El impacto de las redes
sociales
Gracias a que las redes sociales han cambiando
nuestra relación con la comida, las empresas están
pendientes de los intereses de los usuarios, de sus
tendencias y de otras cuestiones relacionadas con la
alimentación, con el fin de satisfacer sus demandas y
aumentar su volumen de ventas.
La publicidad es uno de los mecanismos psicológicos
que incitan a llevar a cabo una alimentación
determinada, influyendo en la conducta de los
consumidores
Más de un tercio de la población mundial, tanto Organizaciones como la OMS y el Public
jóvenes como adultos, utiliza redes sociales Health England apuestan a que las redes
porque se han convertido en espacios sociales son herramientas viables para
importantes dentro de la vida diaria. Esto involucrar a la población, ya que podrían
permite que el público esté constantemente apoyar cambios en el comportamiento de
expuesto a gran cantidad de “información’’ en
consumo saludable de alimentos y así
estas plataformas.
promover la actividad física, logrando un
mejor estilo de vida de cada persona.
Consecuencias
Impacto
Alcance
Aspectos positivos y negativos
Existen reglas implícitas que
guían el comportamiento de la
mayoría de las personas como las
La exposición a imágenes de normas sociales. Nuestro
alimentos puede provocar una mayor comportamiento depende de
ingesta de alimentos altos en calorías, muchos factores, como el ser
ya que su publicidad aumenta los aceptado por el resto de las
deseos de consumir lo que esté a personas, especialmente cuando
nuestro alcance. Por ello, se debe existe la preocupación por
tomar en cuenta que tienen una encajar.
influencia en términos de
comportamiento del consumidor.
¿Qué sucede si la exposición a diversidad de
imágenes tiene otras consecuencias?
1. Se predispone al cuerpo para recibir los
alimentos a partir de respuestas fisiológicas,
resultando en una exacerbación del hambre
con mayor frecuencia de la que tiene
normalmente y consumir, por lo general,
alimentos que no son saludables.
2. Se produce un aumento de peso que
desencadena la presencia de enfermedades
como la obesidad y trastornos de conducta
alimentaria.
3. Al estar tan pendientes de lo que
observamos, no nos enfocamos en la
experiencia del sabor cuando se ingieren los
alimentos y se aumenta el consumismo que
en un futuro puede generar conflictos al
querer comparase con otra tendencia.
Desarrollo de hábitos derivados de las
tendencias en redes sociales
Los usuarios de las redes sociales tienen más probabilidades de comer
frutas y verduras, pero también comida poco saludable, si creen que sus
amigos en estos entornos virtuales siguen un tipo u otro de alimentación.
Las redes sociales comunican
Se ha comprobado que cuando los normas sobre los hábitos En el caso de alimentos
usuarios de redes sociales alimenticios de las personas que hipercalóricos y bebidas
perciben el consumo de alimentos las observan, tanto por su procesadas, su consumo se
se promueve el consumo propio de contenido como por lo que las relaciona con la aprobación social.
los mismos, independientemente cuentas sugieren en la red social; Al consumir este tipo de comida
de si son frutas y verduras o influyendo directamente en los altamente promocionada en las
bocadillos hipercalóricos y redes sociales, se busca disminuir
propios hábitos alimenticios.
bebidas procesadas. un juzgamiento negativo.
El alcance de las redes
sociales Twitter
Messenger
2.4%
3.9%
En la actualidad la mayoría de la información se obtiene
por medio del internet e influye en la toma de decisiones de TikTok
Facebook
la sociedad, por lo que suele generar la propagación de 10.5%
36.9%
información errónea
De acuerdo con un estudio realizado entre We are social y
Hootsuite, para febrero de 2022; 78.3% de la población
mexicana tenía acceso a las redes sociales (102.5 millones Instagram
14.7%
de usuarios)
Sobre la población demográfica los tres grupos más
grandes corresponden:
Whatsapp
1º personas entre 25 a 34 años,
25.5%
2º 18-24 años
3º de 13 a 17 años
El impacto en los usuarios
De acuerdo con un estudio (Míguez, 2019) sobre la influencia de las redes sociales en la
alimentación saludable para el caso de la Generación Millennial y Generación Z
Alrededor del 74,51% de las mujeres siguen,
Ambas generaciones tienden a rechazar los al menos una cuenta de comida saludable.
productos procesados y de igual manera Mientras tanto dentro de la población
son más propensos a experimentar con masculina los números bajan al 25,49%. En
nuevos. Mostrando que la mayoría tiene una ambos casos la edad media es de 22 años.
preocupación sobre lo que come y tiende a De igual manera aquellos que interactúan
ser más consciente sobre que consume. con perfiles de vida saludable son más
propensos a realizar una mayor actividad
física semanal.
Revisa a los que sigues
Intentar seguir perfiles de profesionales de la salud
Adriana Puentes Sandra Santacana Marta Castroviejo
Nutrióloga mexicana En su cuenta "A year of Nutióloga dedicada a la
que habla sobre los breakfast" se dedica a elaboración de platillos los
valores nutricionales mostrar gran variedad de menos procesados posibles.
de los alimentos. desayunos de manera De igual manera aconseja a la
innovadora hora de la compra de
productos
No todo es malo Es normal que, con el bombardeo
de fotografías tanto de comida
como de cuerpos, sientas la
Todo depende del enfoque con el que uses las redes sociales
necesidad de imitarlos al pie de la
letra. Debes evitar el caer dentro
de la idealización.
Cuestiona la veracidad del
contenido, si la información suena
demasiado buena para ser Si quieres inspirarte o recrear recetas
verdad, lo más seguro es que no lo que ves en redes sociales, lo mejor es
sea, por lo que será mejor buscar que sigas a profesionales como
la información de fuentes nutriólogos. Cada día es más normal
fidedignas. encontrar a influencers que abogan por
una vida alimenticia y corporal más
saludable
Conclusiones
Cuando se les da el enfoque
Lo cierto es que se sabe desde hace El hecho de estar expuestos y ver
apropiado las redes sociales
tiempo que las redes sociales han fotos, imágenes y videos que se
se pueden presentar como
cambiado nuestra relación con la relacionen con la alimentación ya
grandes aliadas para poner a
comida, además, cada vez más tiene un impacto en nuestra
mayor alcance diferentes
personas ven la alimentación como alimentación.
maneras de llevar una
parte de su identidad. Los usuarios se Todos los sectores de la cadena
alimentación de manera
implican más en el mundo de la alimentaria tienen un papel
saludable. Lo que se necesita
cocina a fin de compartir para darse importante porque las redes
hacer es motivar a los usuarios
a conocer, entretener y seducir a sociales son una herramienta para
a ser críticos sobre el dónde se
nivel gastronómico a los demás promover cambios en la
consigue la información y a
usuarios, ya sea con dietas alimentación hacia un estilo de
quiénes siguen en redes
saludables o insanas. vida saludable o no.
sociales.
¡Gracias!
Referencias Miguez, L. (2019). Influencia de las redes sociales en la
alimentación saludable. Repositorio comillas.
https://repositorio.comillas.edu/rest/bitstreams/271021/retriev
e
Es probable que las redes sociales influyan en los hábitos
alimentarios de los usuarios. (2020, 9 febrero). Gastronomía
& Cía. Recuperado 12 de octubre de 2022, de
https://gastronomiaycia.republica.com/2020/02/09/es-
probable-que-las-redes-sociales-influyan-en-los-habitos-
alimentarios-de-los-usuarios/
Mamani Escobar, B. (2021) ¿Somos conscientes del
efecto de las redes sociales en nuestra nutrición?
INNOVARE Revista de Ciencia y Tecnología. [En línea],
nº 3. (Consutado el 12 de octubre de 2022). Disponible
en: https://unitec.edu/innovare/published/volume-
10/number-3/100311-somos-conscientes-del-efecto-de-
las-redes-sociales-en-nuestra-nutricion.pdf
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, (2022)
https://www.axahealthkeeper.com/blog/redes-sociales-y-
alimentacion-una-moda-peligrosa/
