Scribd
Cargar
67 vistas3 páginas

Plan Nutricional Basico

Este documento presenta un plan nutricional básico para una unidad educativa. Explica que un plan alimenticio es una guía para suplir las necesidades del organismo mediante una variedad de alimentos balanceados, incluyendo frutas, verduras, cereales integrales, lácteos, proteínas y moderando el consumo de grasas y azúcares. También presenta una pirámide alimentaria que recomienda dividir el plato en cuatro partes, con dos partes de frutas y verduras, una de cereales y una de proteín

Cargado por

AMALIA ELIZABETH HERRERA CALAPUCHA
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
67 vistas3 páginas

Plan Nutricional Basico

Este documento presenta un plan nutricional básico para una unidad educativa. Explica que un plan alimenticio es una guía para suplir las necesidades del organismo mediante una variedad de alimentos balanceados, incluyendo frutas, verduras, cereales integrales, lácteos, proteínas y moderando el consumo de grasas y azúcares. También presenta una pirámide alimentaria que recomienda dividir el plato en cuatro partes, con dos partes de frutas y verduras, una de cereales y una de proteín

Cargado por

AMALIA ELIZABETH HERRERA CALAPUCHA
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

UNIDAD EDUCATIVA FISCOMISIONAL

“HERMANO MIGUEL”

PLAN NUTRICIONAL BÁSICO

¿QUÉ ES UN PLAN NUTRICIONAL BÁSICO?

Un plan alimenticio es una guía para controlar la ingestión de alimentos a fin de suplir las
reales necesidades del organismo. En otras palabras, es un régimen elaborado con base en lo
que cada persona necesita para mantener una buena salud.

Se resalta la importancia de las frutas, las verduras, los cereales integrales, la leche y los
productos lácteos sin grasa o bajos en grasa. Incluye una variedad de alimentos con proteínas
como mariscos, carnes magras, huevos, legumbres (frijoles y guisantes), productos de soya,
nueces y semillas.

¿CÓMO SE CONSTRUYE UN PLAN ALIMENTICIO?

Seguir un buen plan alimenticio contribuye notablemente a la preservación de la salud, pues


nos facilita orientación para lograr darle a nuestro organismo lo que necesita para funcionar
de manera óptima.

Aunque muchas personas creen que cuidar la alimentación tiene que ver sólo con reducir el
peso o las medidas corporales, debes saber que alimentarse correctamente no solo se enfoca
en perder peso, lo cual es uno de los mitos de la nutrición.

Una dieta saludable se basa en el equilibrio. No se trata de eliminar drásticamente algún tipo
de nutriente (a no ser que algún problema de salud lo requiera). Se trata de disfrutar los
alimentos de forma balanceada, siempre priorizando aquellos con mayor beneficio para la
salud.

Una regla sencilla de comprender esto podría ser:

• Divide en 4 partes tu plato


• 2 partes deben ser frutas y verduras
• 1 parte cereales (arroz, maíz)
• 1 parte deben ser proteínas

Además, debes moderar el consumo de grasas y azúcares, sobre todo refinados. Así, puedes
prevenir futuros problemas de salud.

En definitiva, debes descubrir nuevos sabores y combinaciones. De esta forma será más fácil
crear nuevos hábitos alimenticios saludables.

La nutrición es un tema enriquecedor, y los beneficios de una buena alimentación para el


bienestar físico y mental son incalculables.

Ejemplo de una dieta balanceada

La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria publicó a mediados de 2015, la última


actualización de la pirámide de la alimentación, una figura en la que hemos puesto la mirada
más de una vez a lo largo de nuestra vida y que resulta ser una guía representativa de
alimentos que corresponden a una dieta saludable y estilo de vida sano.
La Pirámide Alimentaria, podemos dividirla en 3 niveles y cuenta con novedades, ya que se
caracteriza por incluir variaciones respecto a la pirámide anterior, ya que contempla por
primera vez los hábitos de vida saludable.

Otro aspecto novedoso son los 3 principios básicos que favorecen una alimentación
saludable, y por tanto el mantenimiento de un peso corporal adecuado:

• La variedad,
• El equilibrio
• La moderación en la cantidad (tamaño de las raciones).

También podría gustarte