UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CENTROAMERICANA
UNITEC
GUÍA 1: SEGURIDAD, CONOCIMIENTO Y UTILIZACIÓN DEL
EQUIPO BÁSICO DE LABORATORIO
LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL
SECCIÓN: VIERNES 1 PM
INSTRUCTOR:
FATIMA GISSELLE ZELAYA MARADIAGA
INTEGRANTES
JENNIFER SUSETH BUESO ROSALES 2211337
MARIA FERNANDA SARMIENTO PAREDES 12151094
RENE ALEJANDRO ANDINO BARRIOS 12151002
TEGUCIGALPA M.D.C., 8 DE MAYO DE 2022
Índice
Índice ................................................................................................................................ 2
I. Introducción .............................................................................................................. 3
II. Objetivos ................................................................................................................... 4
III. Equipo y cristalería ................................................................................................ 5
IV. Reactivos y Pictogramas de Seguridad .................................................................. 8
V. Conclusiones ........................................................................................................... 11
VI. Preguntas de Investigación .................................................................................. 12
VII. Referencias Bibliográficas ................................................................................... 14
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I. Introducción
En el siguiente documento desarrollaremos el conocimiento analizado por la conferencia
de semana uno sobre la seguridad, el conocimiento y la utilización del equipo de
laboratorio que debemos de tener al momento de realizar practicas en nuestro ingero al
laboratorio. Es extenso el conociemiento obtenido por lo tanto a continuación
plantearemos objetivos y se definiran los materiales y su especifico uso. Ademas
hablaremos sobre los pictogramas de seguridad y se brindaran conclusiones sobre la guia
1 ademas de una corta investigación.
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II. Objetivos
• Analizar las políticas necesarias presentadas por el instructor para la práctica de
laboratorio.
• Identificar los instrumentos más utilizados en el laboratorio, su uso y nombre.
• Desarrollar la actividad necesaria siguiendo las medidas de seguridad que
necesitan ser efectuadas en el laboratorio.
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III. Equipo y cristalería
A. Material de Vidrio:
Matraz Erlenmeyer : Sirve para contener líquido sin el riesgo de que se pueda
verter. Útil en titulaciones, colector de síntesis, etc.
Ilustración 1- Matraz Erlenmeyer
Vaso de precipitación o beaker: Se utilizaen el laboratorio para preparar
o calentar sustancias y traspasar líquidos. Útil para efectuar disoluciones,
calentamiento de líquidos.
Ilustración 2- Beaker
Probeta: La probeta es un instrumento volumétrico que
consiste en un cilindro graduado. Mide el volumen del líquido que contiene.
Ilustración 3- Probeta
Pipeta: Está calibrada en unidades convenientes para permitir la
transferencia de cualquier volumen. Mide el volumen del líquido que entrega.
Ilustración 4-Pipeta
Bureta: También se utiliza para medir líquidos o volúmenes variables.
Ilustración 5- bureta
Tubo de ensayo: Se utiliza para contener pequeñas
muestras líquidas, y preparar soluciones. Se hacen prueba de reacciones,
Ilustración 6- tubo de ensayo disoluciones, calentamiento, es decir, ensayos más comunes, pero con
pequeñas cantidades.
Vidrio de Reloj: Su uso es para pesar sólidos en cantidad o muestras
húmedas. Evaporación.
Ilustración 7- vidrio de reloj
Matraz aforado o volumétrico: Sirve para preparar soluciones de un
volumen definido.
Ilustración 8- Matraz aforado
Embudo: Se utiliza para canalizar líquidos y materiales sólidos granulares.
Proceso de filtración y lavado de precipitados.
Ilustración 9- embudo
Gotero: Trasvase de líquidos gota por gota.
Ilustración 10- gotero
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Kitasato: para realizar filtraciones al vacío.
Ilustración 11-kitasato
Hidrómetro: Mediciones de densidad de líquidos.
B. Material de Porcelana:
capsula de porcelana: utilizado para evaporar el exceso de solvente en
una muestra. Desecación, evaporación y calcinación.
Ilustración 12-Cápsula
Porcelana
C. Otros materiales:
Soporte Metálico: Herramienta de sostén a fin de evitar el movimiento. Sujetar
diferentes clases de equipos para la instalación de las prácticas más comunes.
Ilustración 13- soporte metalico
Anillo o aro metálico: Se utiliza para sostener embudo y tela
metálica.
Ilustración 14- Aro metalico
Tela metálica o cedazo con asbesto: Sostener recipientes para calentamientos.
Ilustración 15- tela metalica
Pinza para tubos de ensayo: Herramienta para sujetar
tubos de ensayo.
Ilustración 16- pinzas
Gradilla: Colocación de tubos de ensayo.
Ilustración 17- gradilla
Espátula: Trasvase de sustancias sólidas generalmente en polvo.
Ilustración 18- espatula
Mechero: Medio de calefacción.
Ilustración 19- mechero
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Termómetro: Medir temperatura.
Ilustración 20- termometro
Balanza: Determinar masa.
Ilustración 21- balanza
Frasco lavador o pizeta: Contener agua destilada.
Ilustración 22- Pizeta
Escobilla o cepillo lavador: Lavado de material.
Ilustración 23- escobilla
Guantes resistentes al calor: proteger la mano del calor al agitar los
objetos calientes.
Ilustración 24- Guantes resistentes al calor
Anteojos de Seguridad: Protección de los ojos. Ilustración 25- anteojos
seguridad
Círculo de asbesto: Colocar objetos calientes sobre la mesa.
Ilustración 26- circulo
de asbesto
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IV. Reactivos y Pictogramas de Seguridad
Según GHS (Sistema Globalmente Armonizado de clasificación y Etiquetado de
Productos Químicos), el pictograma es un elemento gráfico que contenga signos y otros
elementos gráficos, por ejemplo, bordes, fondo o color diseñado para transmitir
información específica. Básicamente, un pictograma es una imagen, la cual utiliza un
borde para transmitir información.
Un símbolo es un elemento gráfico diseñado para transmitir información. Esta es una
imagen o gráfico sin borde ni color de fondo. Los pictogramas de seguridad están ahí para
mantenerlo informado de lo que podría suceder, como riesgos asociados con el medio
ambiente o cualquier maquinaria/herramienta utilizada. Este también tratará, transportará
o almacenará, facilitándole información que permita: mantener la integridad física de
quienes trabajan con el producto o realizan una tarea.
GHS01-Explosivo
Clasificación: indica el peligro de una explosión en caso de que
el producto entre bajo efecto del calor.
Precauciones: evitar flamas/fuentes de calor.
GHS02-Inflamable
Clasificación: indica que el producto puede inflamarse en
contacto con fuentes de calor o por efecto de este. También puede
indicar que se inflama espontáneamente en contacto con el aire o
que, en contacto con el agua, puede liberar gases inflamables.
Precaución: evitar contacto con materiales ignitivos.
GSH03-Oxidante
Clasificación: indica que el producto puede provocar/agravar
una explosión en presencia de materiales combustibles, es decir
aquellos que favorecen la acción de quemar.
Precaución: evitar el contacto con materiales combustibles.
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GSH04-Gas presurizado
Definición: son gases a presión en un recipiente. Algunos pueden
explotar en caso de calentamiento. corresponde gases
comprimidos, licuados, o disueltos. Pueden producir quemadoras
o heridas criogénicas.
Precaución: evitar flamas o fuentes de calor. El contacto con el
cuerpo humano debe ser evitado.
GSH05-Corrosivo
Clasificación: indica que el producto puede causar daños
irreversibles en caso de contacto, también que el producto es
corrosivo y puede destruir metales.
Precaución: no inhalar y evitar cualquier tipo de contacto.
GHS06-Toxico
Clasificación: indica que el producto puede producir efectos
adversos para la salud. Puede llegar a provocar hasta la muerte.
La inhalación/ingestión cutánea en pequeñas dosis pueden
provocar daños para la salud eventualmente con consecuencias
mortales.
Precaución: evitar cualquier tipo de contacto con el cuerpo
humano.
GHS07-Toxico, Irritante, Narcótico, Peligroso
Clasificación: puede producir efectos adversos en dosis altas.
Provoca alergias cutáneas, somnolencia, vértigo, irritación en ojos,
garganta, nariz, y piel.
Precaución: debe ser evitado el contacto con la piel y ojos, los
gases no deben de ser inhalados.
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GHS08-Peligro el cuerpo, mutágeno, carcinógeno, reprotoxico
Definición: Productos que pueden provocar cáncer, que pueden
modificar el ADN de las células y provocar daños a la persona
expuesta o su decendencia. Productos que pueden provocar efectos
nefastos en las funciones sexuales. Productos que pueden modificar
el funcionamiento del sistema nervioso y otros órganos. Productos
que pueden provocar sistemas de alergias, asma o dificultades e=respiratorias en caso de
inhalar.
Precaución: los gases no deben ser inhalados y el contacto con la piel y ojos debe ser
evitado. Todo el contacto con el cuerpo debe ser evitado.
GHS09-Dañino para el medio ambiente
Definición: puede provocar efectos nefastos para organismos del
medio acuático. También puede ser peligroso para la capa de
ozono.
Manipulación: No debe ser liberado en las cañerías, el suelo o el
medio ambiente.
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V. Conclusiones
En conclusión, podemos, mencionar que en este laboratorio aprendimos sobre como se
debe de trabajar dentro del laboratorio de química, los instrumentos que podemos
encontrar en estos este espacio, y los posibles riesgos y precauciones que debemos de
tomar a la hora de llevar a cabo una práctica de laboratorio.
Dentro del laboratorio de química podemos encontrar muchos instrumentos que debemos
emplear y nos pueden ayudar a completar nuestras practicas; sin embargo, para poder
utilizar debidamente estos instrumentos debemos de aprender sus funciones y su forma
de uso.
Finalmente, cabe mencionar que es crucial saber sobre las medidas de seguridad y las
precauciones que se deben de tomar en el laboratorio. Para evitar accidentes es importante
conocer los pictogramas de seguridad y siempre estar pendiente de manejar cada sustancia
de forma correcta.
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VI. Preguntas de Investigación
1. De dos ejemplos de equipo especial para:
Trasvase de sustancias líquidas o sólidas.
• Espátula
• Gotero
Contener líquidos.
• Probeta
• Pizeta
Medición de volumen de líquidos que se entregan.
• Pibeta
• Bureta
2. ¿Qué instrumento mide con mayor precisión: una bureta o una probeta? ¿Por
qué razón?
La bureta. Porque la bureta es un material calibrado volumétricamente, su diseño es para
la medición exacta y precisa de volumen.
3. Mencione dos tipos de pipetas y mencione ¿En qué se diferencian?
Pibeta volumétrica y pibeta graduada. Se diferencian en que la pibeta graduada tiene una
escala marcada mientras que la volumétrica mide un único volumen de líquido y tiene
una mejor precisión.
4. A qué se debe un color amarillo intenso en la llama del mechero? ¿Qué debe hacer
para obtener una llama azulada?
La llama es luminosa amarilla cuando la entrada de aire es incompleta y por esto no habrá
oxígeno para oxidación de todo el combustible. El hidrogeno de la molécula de propano
reacciona quemándose todo y formando agua, no el carbono, ocasionando de tal manera
una combustión incompleta. Por lo tanto, al tener el carbón solido no quemado se pone
incandescente con la temperatura dejando así la llama amarilla. Es necesario abrir poco a
poco la entrada de aire, para así observar que a medida el aire entra, la llama cambia de
coloración. Cuando la entrada del aire sea lo suficiente, la llama tendrá un color azul
brillante rodeado por una zona de color gris azulado.
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5. ¿Cuál es la zona fría de la llama? ¿Por qué se llama zona fría?
El cono inferior de la llama es conocido como zona fría porque en ella no se efectúa
ninguna combustión, es decir en ella no se quema ninguna sustancia.
6. ¿Qué es un combustible? De tres ejemplos.
El combustible es una sustancia que puede reaccionar con el oxígeno o arder en oxigeno
de forma exotérmica. Algunos ejemplos de combustible son: butano, carbón y gasolina.
7. ¿Qué es un comburente? De tres ejemplos.
El comburente es un elemento de mayor actividad química que ayuda al combustible a
reaccionar; es decir que, favorece o provoca la combustión. El mejor ejemplo de un
comburente es el Oxigeno (O2); también podemos mencionar, el Ozono (O3), y el
Peróxido de Hidrogeno (H2O2) o agua oxigenada.
8. ¿Qué es la marca de aforo?
Es una marca circular grabada en instrumentos volumétricos que sirve para indicar el
volumen determinado del instrumento.
9. ¿Cuál es la diferencia entre un símbolo y un pictograma? De dos ejemplos de cada
uno de ellos.
Ambos son representaciones graficas. El pictograma tiene la intención de transmitir
información específica e incluye un símbolo y otros elementos gráficos como un fondo
de color especifico o un borde. En química se utilizan pictogramas para advertir amenazas
de las sustancias, por ejemplo: GHS02 – Inflamable, GHS06 – Toxico. El símbolo en
cambio solo es una imagen o gráfico sin borde u otro elemento gráfico. En los ejemplos
ya mencionados de pictograma, podemos encontrar ejemplos de símbolos: En el
pictograma GHS02 - Inflamable se muestra el símbolo de una llama de fuego, y en el
pictograma GHS06 – Toxico se muestra el símbolo de una calavera.
Símbolos Pictogramas
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VII. Referencias Bibliográficas
Facultad de Ingeniería y Arquitectura Área Académica de Ciencias y Matemáticas.
(2022). Guía # 1 de Laboratorio de Química General Seguridad, Conocimiento y
utilización del equipo básico de Laboratorio. Universidad Tecnológica
Centroamericana.
[Link]
185232417_1/courses/[Link].LAB636/Gui%CC%81a%[Link]
Arellano, I. (2019). CIS-LAB. Obtenido de [Link]
laboratorio-que-son-y-para-que-sirven/