ACTIVIDAD EVALUATIVA EJE 2
Gestión de Proyectos
Diana Carolina Torres Loaiza
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ESPECIALIZACIÓN EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
Necesidad
Según el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo en su Plan de Desarrollo Turístico de
la guajira, en el año 2002 se formuló la Visión 2020 para el Turismo Colombiano, la cual se
ha convertido en un documento estratégico para el sector y ha sido tomado como referencia
para laformulación de los últimos planes nacionales de desarrollo turístico.
Esta Visión 2020 se actualizó en el Plan Sectorial de Turismo 2011-2014 “Turismo: factor
de prosperidad para Colombia”; en el cual se promueve la actividad turística como una de
la de mayor importancia para el desarrollo económico del país, dado que es uno de los
sectores con mayor capacidad de generación de empleo.
La Visión 2020 del Turismo también plantea que el país consolidará una cultura turística en
la sociedad: “el turismo habrá contribuido a preservar los valores sociales y patrimoniales y
será un elemento fundamental para generar orgullo nacional. Las comunidades se habrán
vinculado a la actividad turística, beneficiándose del desarrollo que proporciona esta
industria. En tal sentido, se habrán consolidado diversas formas de gestión para la
prestación de los servicios turísticos, poniendo especial énfasis en el turismo comunitario
que permite que las empresas locales debidamente organizadas deriven beneficios de su
participación en la cadena de valor del destino turístico.
Para el fortalecimiento del desarrollo turístico se plantean las siguientes estrategias:
1) Fortalecimiento institucional necesario para el desarrollo de la actividad.
2) Mejoramiento de las condiciones de seguridad para los viajeros.
3) Establecimiento de una campaña agresiva y sostenida de promoción y mercadeo.
4) Preparación de la oferta turística y Formación del recurso humano y sensibilización
turística.
5) Consolidación de un sistema de información turística que permita formular políticas de
gobierno y el uso de tecnologías de la información y la comunicación.
Por consiguiente, se parte de la responsabilidad social como la participación dinámica y
voluntaria que desarrollan las empresas para obtener un mejor entorno social, económico y
ambiental y que se revierte en ella misma con mayor competitividad y sostenibilidad. Las
prácticas de responsabilidad Social Empresarial son heterogéneas, pues por ejemplo en el
sector hotelero existen prácticas y políticas de sostenibilidad y de responsabilidad social
empresarial que no se encuentran integradas, lo que permitirían mejorar la rentabilidad, la
calidad del producto, el entorno físico/ambiental y social, y la satisfacción de los clientes y
empleados, para generar un crecimiento aún mayor. Ochoa Peláez, L. (2021)
Por otra parte, el periódico La vanguardia (2016), en una de sus publicaciones, que la
aldea de Palomino esconde un paraíso con playas de fina arena blanca, cálidas aguas azules y
vegetación frondosa que la han convertido en refugio para el descanso de extranjeros y en un
destino promisorio del turismo colombiano.
Aquí es donde se ve la opción en el turismo sostenible, el cual también ha tenido relevancia en las
cumbres de desarrollo sostenible, puesto que la industria turística deberá adoptarlos principios de
sostenibilidad. De acuerdo con lo anterior, el turismo bajo los principios de sostenibilidad se
empezó a posicionar como una actividad económica viable, puesto que como afirma la
Organización Mundial del Turismo (OMT) desarrollar el turismo de esta manera genera una serie
de beneficios positivos en los territorios y sus comunidades (OMT, 2018)
Por otra parte, la organización World Youth student and Educational – WYSE –
caracterizó el mercado millennials como: aquellos viajeros nacidos entre 1985 -2000. Por
consiguiente, son denominados viajeros jóvenes, los cuales no están interesados en los destinos
tradicionales, sino que buscan sitios remotos, emergentes y distintos, donde puedan encontrar
experiencias culturales, de aventura y en familia. WYSE. (2016). También se identificó que este
tipo de turistas prefiere hospedarse en hostales en lugar de hoteles y que “después del precio, la
capacidad de reservar online a través de dispositivos móviles es el factor más importante a la hora
de elegir un producto o servicio, donde los jóvenes prefieren utilizar los smartphones que el pc
(Hosteltur. 2013)
En efecto, disfrutar de unas buenas vacaciones en familia es una iniciativa generalizada en
periodos de vacaciones y tiempo libre. Este perfil de viajero incluye a personas de distintas
edades con múltiples necesidades y preferencias. Con los años, el turismo familiar se ha
diversificado. Si bien es cierto que la mayor parte del tiempo los que viajan son padres con sus
hijos, en la actualidad es muy común encontrar a otros miembros de la familia, quienes también
son incluidos en los planes, ampliando el grupo o sustituyendo a las figuras paternas. Esto ha
ocasionado que las preferencias sobre experiencias y destinos sean muy variadas, obligando a los
hoteles y agencias a perfeccionar sus estrategias, frente a un sector que a su vez se orienta a la
internacionalización. (Ostela, 2020)
En la actualidad el servicio al cliente ha venido transformándose con el tiempo, los
clientes pueden iniciar un contacto a través de una variedad de medios o canales de comunicación
que están a su disposición, ya no quieren recibir experiencias, comentarios diferentes o
fragmentados. Un cliente puede quedarse completamente satisfecho haciendo una reserva online
desde su móvil, pero si requiere más información, la organización debe ofrecer esa de forma ágil
e impecable, poniéndolo en contacto con un agente de servicio al cliente disponible 100% para
satisfacer esta necesidad con un conocimiento oportuno para despejar todas las dudas que se
generen. Para la organización turística hotelera, es de suma importancia ofrecer a los clientes la
mejor experiencia posible, pues es el principal criterio para seleccionar un lugar, por encima del
precio y ubicación.
Se considera como una oportunidad de mercado la baja oferta de hospedaje con un
ambiente ecosostenible y familiar en el sector turístico de Palomino, corregimiento de Dibulla, La
Guajira; respondiendo a las preferencias y necesidades tanto de la demanda turística millennial
mundial como de la comunidad local; con el fin de proyectar una empresa con mayor rentabilidad
que permita contribuir a mitigar las necesidades de empleo, desarrollo sostenible y conservación
del medio ambiente en la zona optimizando el servicio de Cabañas San Sebastián.
IDEA OBJETIVO FUNCIONALIDAD SECTOR
DEL BIEN O ECONOMICO
SERVICIO
1 Nuevas formas de pago:Transformar las transacciones Incluir el pago con Pix El cliente siempre busca SECTOR
típicas o normales como las tarjetas y efectivo. En la comoopción de recibir y hace suelección con TERCIARIO
actualidad los avances tecnológicos permiten optimizar las pagosinstantáneamente desde métodos de pago
transacciones comerciales en la industria hotelera y cualquierbanco o billetera quesean más fáciles de
turística, explorando oportunidades y diversas alternativas digital manejar, seguros,
para ser posible la gestión y administración hotelera cómodos y rápidos
2 Tendencias en tecnología ecológica:El cambio climático es Implementar energía Generar menos SECTOR
una realidad que debemos enfrentarcomo población solar,reducción del plástico, contaminación para PRIMARIO Y
humana y una responsabilidad de toda industria u adaptandosensores de ayudar y contribuir a la SECUNDARIO
organización en mitigar el impacto provocado al medio movimiento parareducir el conservación del medio
ambiente a partir del daño que la actividad humana consumo de ambiente
[Link] esta razón, los huéspedes esperan encontrar energía,conservación y
tecnología enfocada en dispositivos que ayuden a proteger reutilización delagua
la naturalez
3 Mercado millennial: Ampliar alternativas con el fin de ser Formular estrategias al entorno La interacción con SECTOR
más atractivos para los jóvenes y familias ya que este yhábitos de este mercado millennial y TERCIARIO
mercado siempre ha anhelado un mercado de aventura, grupodemográfico. familiar se traduce
seguro, en compañía y con ganas de viajar. Las formas de enhuéspedes felices y
reserva o selección de hospedaje, registros o búsquedas satisfechos loscuales
disponibles lo hacen a través de las diferentes aplicaciones cuentan su experiencia a
móviles que están a la vanguardia través de las redes
sociales influyendo
positivamente a la
imagen de la
organización.
4 Servicio de Pet friendly:Cada vez es más común que las Adaptar las instalaciones Ofrecer estancias con SECTOR
familias lleven consigo a sus vacaciones, ya que sus parapermitir el acceso de aceptación de mascotas TERCIARIO
mascotas son consideras parte de la familia. Es hacer un mascotas. para ser mas atractivo las
esfuerzo adicional con equipo de servicio capacitado con vacaciones de los
conocimientos básicos sobre razas y cómo manejar las huéspedes en compañía
mascotas con lugares acondicionados para tal fin de sus mascotas y se
(bebederos de agua, bolsas y cubos exclusivos para generen reservas}
excrementos de mascotas, lugares reservados etc)
5 Realidad virtual:Con el fin de mejorar la experiencia de los Implementar este tipo Satisfacer a los clientes SECTOR
huéspedes al elegir su lugar de hospedaje, es necesario detecnología para hacer al momento de elegir su TERCIARIO
implementar tecnología donde los clientes puedan caminar másatractivo el hospedaje hospedaje permitiendo la
y observar todos los detalles de hospedaje como si navegación en línea por
estuviera presente en 360 grados. toda la zona hotelera
6 Multilingüismo:Colombia es un país multilingüe, es decir, Plantear servicios Atraer más clientes SECTOR
a lo largo y ancho de su territorio encontramos diversos multilingüesque sean atractivos potenciales del mercado TERCIARIO
grupos étnicosque poseen sus propias lenguas, las cuales para lasdiversas culturas internacional, que
les otorgan una identidad propia. De igual forma tener la globales buscan tener una
capacidad de atender huéspedes extranjeros que hablen experiencia diferente,
diferentes idiomas y a su vez adecuar la experiencia de su única, cómoda y en
hospedaje a culturas diversas y a las necesidades de familia.
población internacional
7 Innovación: Ajustar las instalaciones para adecuarlas a un Rediseñar las instalaciones Los viajeros buscan cada SECTOR
sistema diferente a los hoteles tradicionales, donde el contendencias actuales para vez más estancias en PRIMARIO
cliente tenga acceso a las comodidades propias de un crearexperiencias diferenciales. hoteles interesantes
"hogar”, donde pueda disponer de elementos para su yexperimentales, por lo
estadía. que cualquier cosa que
un hotel puedahacer para
proporcionar un factor
novedoso será una
ventaja
Diversidad de redes [Link] diversidad está cada vez Revisar la efectividad de Las aplicaciones de las SECTOR
más presente en el mundo de los negocios y sobre todo en lasplataformas como: redes sociales están TERCIARIO
el mundo digital. Se ha dado un cambio de paradigma y la Instagram,Twitter, Tik Tok, experimentando un gran
gestión ya está en manos de los usuarios en redes sociales Twitter,WhatsApp, Facebook, aumento en su uso y hay
lo cual también ayuda a crear concienciación sobre la YouTube,Telegram, Spotify, muchas formas en que
diversidad y la inclusión paralas compañías. (Laura P, LinkedIn,entre otras. los hoteleros pueden usar
2021)El creciente dominio de las redes sociales permite a las aplicaciones para
las empresas turísticas incrementar de forma masiva administrar la relación
posibles clientes con plataformas disponibles las 24 horas que tienen con los
para los viajeros durante toda la semana por mensajería huéspedes potenciales y
existentes
¿Existe competitividad en el sector hotelero de Palomino al momento de captar
clientes?
Nuestro modelo de negocio es de servicio al cliente a través de la promoción de
alojamiento diverso.
La competencia en el sector es evidente, cada hostal, hotel o cabañas tiene su particularidad
y características únicas, que compiten en el mercado con capacidad competitiva a su
implementación de servicios de restaurante, senderismo y paseos, actividades acuáticas, entre
otros; factore que les ha permitió mantenerse en el mercado turístico. ¿Pero que nos diferencia?,
el servicio de Cabañas San Sebastián busca principalmente, mas que suplir una necesidad de
alojamiento es crear una experiencia única al huésped, por ende, la innovación es un aspecto
indispensable con el cual esta organización hotelera para sobrevivir en el mercado, optando una
propuesta de modelo de servicio no tradicional con concepto de habitaciones familiares y otras
que brinden al huésped dormir de una manera cercana a la naturaleza sin dejar a la do su
comodidad.
Los ingresos del hostal se darán por la venta de alojamiento donde se manejarán tarifas
dinámicas dependiendo la temporada, es importante aclarar que el hostal tendrá diversidad de
habitaciones dobles, individuales y múltiples familiares, puesto que se apuesta apersonas que
viajan solos, parejas, familias y a grupos de amigos.
Otro ingreso del hostal será el del Bar, el cual venderá bebidas tanto alcohólicas como no
alcohólicas, acompaño de snacks, mientras que para las comidas principales como se dijo
anteriormente, se busca realizar una alianza estratégica con la comunidad local de palomino, para
que ellos presten dichos servicios.
¿Por qué los clientes o consumidores pagarían por este servicio?
Porque este tipo de alojamiento diferencial a los hoteles y sus esquemas tradicionales,
Cabañas San Sebastián ofrece un ambiente más familiar, dado que, al estar equipadas con sala,
cocina y zonas de labores de lavado, el huésped podrá tener esparcimiento y sentirse como en
casa. A esto se le suma que las cabañas brindan mas capacidad de alojamiento familiar y un
portafolio de servicios mas integrados donde el turista no se ve obligado a pagar de manera
adicional por servicios de restaurante o lavandería, motivo que representa economía para el
consumidor.
Los Viajeros jóvenes Millennials del mundo tienen un poder adquisitivo medio alto, que
buscan alojamiento junto con experiencias únicas y culturales, en este paraíso natural de
palomino. Sumado a su gusto de practicar actividades relacionadas con el ecoturismo y turismo
activo.
Por otro lado, se busca fidelizar a los clientes por medio de un sistema de Customer
Relationship Management (CRM) donde esta herramienta tecnológica informática pueda ser
utilizada por la organización para centralizar toda la información de sus clientes, organizar las
actividades que deben cumplir con los mismos y recopilar información estadística sobre su
desempeño, conocer las preferencias del huésped antes y durante su estadía para así brindarle la
mejor experiencia.
El hecho de acogerse a las normas medio ambientales al momento de ofrecer al turista
los servicios de estadía, ¿causaría algún impacto ambiental?, ¿de qué tipo?
Sí causaría un impacto ambiental de tipo positivo debido a que cabañas San Sebastián, estaría
educando e invitando al turista a tener mayor responsabilidad y conciencia ambiental, a preservar
áreas naturales, a controlar el manejo de basuras ubicando sectores de puntos limpios con canecas e
diferentes colores para reciclar y separar debidamente los residuos, a la instalación de paneles
solares o sensores, entre otras medidas.
Esto contribuiría a la lucha contra la contaminación, a la atracción de visitantes que están
en busca de ambientes más naturales, también a aumentar interés en las áreas naturales que se
encuentren en Palomino, a la sensibilización tanto de comunidades locales como de los turistas a
los lugares visitados y desde luego al uso de tecnologías renovables limpias.
¿Qué tan viable podría ser el ofrecimiento de servicios a los viajeros utilizando
herramientas digitales como aplicaciones o plataformas?
Sería de mucho provecho y facilidad para la interacción con el turista, ya que si
comparamos el ofrecimiento de servicios y paquetes sin y con tecnología (Tabla 2), es mucho
más viable atraer clientes empleando unos cuantos clics, brindando la comodidad de no tener que
salir a ver opciones de estadías antes de reservar.
Por tal motivo la utilización de medios de canales como Tripadvisor, Booking, Airbnb,
Hostel bookers, Hostel World y una página oficial; son fundamental para el servicio de las
cabañas; cabe aclarar que, es importante desarrollar una página oficial moderna, con contenido
claro y con la opción de reserva y pago, puesto que se busca a largo plazo es que las ventas sean
cada vez menores por medio de los canales indirectos como lo son Booking y los demás, para así
fortalecer el canal directo, a través de la creación de marca y fidelización.
En cuanto a la promoción y dar a conocer la empresa, se debe realizar un fuerte trabajo a
través de las redes sociales, con video y fotografías profesionales que se viralicen, provocando a
nuestro segmento millennials potencial de consumir dicho servicio.
El establecer el uso de herramientas digitales, son un factor de progreso en el sector
hotelero, generando avance y agilidad a los procesos de reserva aumentando así la demanda y la
satisfacción del turista acorde a sus necesidades.
SERVICIO HOTELERO SIN SERVICIO HOTELERO CON
TECNOLOGIA TECNOLOGIA
Sin conexión a red inalámbrica o con cobro. Conexión a red inalámbrica efectiva e incluida
en el servicio sin costos adicionales.
Método de pago en efectivo únicamente. Método de pago por transferencias o
dispositivos
electrónicos seguros y agiles.
Recorrido por instalaciones guiado por Visualización del hotel guiado por aplicaciones
empleados e imágenes hasta en 360 grados.
Proceso de reserva únicamente presencia Proceso de reserva instantánea o inmediata a
través de las aplicaciones o páginas de la
organización.
Información publicitaria mediante papel Información publicitaria en páginas web y
(volantes o letreros) diferentes aplicaciones del mercado
Razones de selección de la idea planteada
Alberca y Parte (2013) indicaron que las actividades turísticas, y concretamente el sector
hotelero, se encontraban fuertemente supeditadas por la localización de la empresa y la región en
la que se ubicaban. Por lo cual se hace importante poder generar empresa en sectores fuertes y en
los cuales se necesite la presencia de mayores alternativas, o bien que se presenten de manera
novedosa, con servicios diferenciadores, que generen valores agregados y colmen las necesidades
de los turistas.
La presente idea se caracteriza por tener un enfoque de ecoturismo y turismo activo; cabe
resaltar, que nace de la necesidad de mejorar los servicios de alojamiento, luego de haber
analizado con el equipo de trabajo el potencial de este modelo de negocio, el cual no ha sido muy
desarrollado en Colombia por parte de la industria nacional, si no por capitales extranjeros.
En cuanto a la idea mejorar el servicio de alojamiento orientado a la diversificación de la
población donde pueda encontrar múltiples ofertas y actividades a desarrollar, se parte de unos
principios que se buscan establecer en la empresa, para hacer de esta un concepto único, moderno
y acertado en el mercado, dentro de los cuales se encuentran:
MODERNIZAR LOS DISEÑO Y
ESPACIOS SOSTENIBILIDAD
PROPUESTA
PROPUESTA
MEDIO
ATRACTIVA
AMBIENTAL
PROMOVER EL
DESARROLLO DE
TURISMO ACTIVO
1) Modernizar los espacios donde los huéspedes puedan interactuar tales como: bar, zona de
juegos, el comedor y la recepción.
2) Todo el hostal debe tener como pilares el diseño y la sostenibilidad. Se busca fomentar el
intercambio cultural con las comunidades locales y a su vez lograr alianzas estratégicas
con estas.
3) Hacer del hostal un atractivo en sí mismo y consecuentemente contribuir a fortalecer la
propuesta de valor turística que ofrece el destino de Palomino.
4) Promover el desarrollo de turismo activo como: surf, clases de yoga, slackline, pesca,
clases de artesanías con la comunidad y demás actividades que generen un impacto
positivo tanto para los turistas como locales.
5)Generar el menor impacto posible al medio ambiente con procesos funcionales internos
de las cabañas.
Con base en lo anteriormente expuesto, se evalúa la necesidad de una opción de hotelería y
turismo en Palomino, con servicios diferentes y llamativos, por lo cual la idea de negocio
seleccionada por el equipo es mejorar los servicios de las cabañas turísticas en este sector
turístico, en el cual los turistas no solo puedan disfrutar de las playas, sino que también cuenten
con una alternativa diferencial, en la que puedan sentirse en un ambiente más hogareño, con todas
las comodidades existentes en lo que considerarían su “hogar”, nevera, cocina totalmente
equipada, sala de estar, televisión, lavandería, bar y en donde si quieren desentenderse de la
alimentación, tendrán la opción de restaurante, en donde puedan compartir con familia y/o
amigos en un ambiente de comodidad y relajación, pero que a su vez tengan acceso a toda la
oferta turística, a lo cual también tendrán acceso los huéspedes de cabañas San Sebastián,
mediante la oferta de todos los planes turísticos existentes en la región. De igual forma,
aprovechar las tendencias del turismo internacional y a su vez suplir vacíos del mercado, con una
propuesta de hostal que fortalezca la industria nacional en este tipo de negocios
¿Existe competitividad en el sector hotelero de Palomino al momento de captar
clientes?
Nuestro modelo de negocio es de servicio al cliente a través de la promoción de
alojamiento diverso.
La competencia en el sector es evidente, cada hostal, hotel o cabañas tiene su particularidad
y características únicas, que compiten en el mercado con capacidad competitiva a su
implementación de servicios de restaurante, senderismo y paseos, actividades acuáticas, entre
otros; factore que les ha permitió mantenerse en el mercado turístico. ¿Pero que nos diferencia?,
el servicio de Cabañas San Sebastián busca principalmente, mas que suplir una necesidad de
alojamiento es crear una experiencia única al huésped, por ende, la innovación es un aspecto
indispensable con el cual esta organización hotelera para sobrevivir en el mercado, optando una
propuesta de modelo de servicio no tradicional con concepto de habitaciones familiares y otras
que brinden al huésped dormir de una manera cercana a la naturaleza sin dejar a la do su
comodidad.
Los ingresos del hostal se darán por la venta de alojamiento donde se manejarán tarifas
dinámicas dependiendo la temporada, es importante aclarar que el hostal tendrá diversidad de
habitaciones dobles, individuales y múltiples familiares, puesto que se apuesta apersonas que
viajan solos, parejas, familias y a grupos de amigos.
Otro ingreso del hostal será el del Bar, el cual venderá bebidas tanto alcohólicas como no
alcohólicas, acompaño de snacks, mientras que para las comidas principales como se dijo
anteriormente, se busca realizar una alianza estratégica con la comunidad local de palomino, para
que ellos presten dichos servicios.
¿Por qué los clientes o consumidores pagarían por este servicio?
Porque este tipo de alojamiento diferencial a los hoteles y sus esquemas tradicionales,
Cabañas San Sebastián ofrece un ambiente más familiar, dado que, al estar equipadas con sala,
cocina y zonas de labores de lavado, el huésped podrá tener esparcimiento y sentirse como en
casa. A esto se le suma que las cabañas brindan mas capacidad de alojamiento familiar y un
portafolio de servicios mas integrados donde el turista no se ve obligado a pagar de manera
adicional por servicios de restaurante o lavandería, motivo que representa economía para el
consumidor.
Los Viajeros jóvenes Millennials del mundo tienen un poder adquisitivo medio alto, que
buscan alojamiento junto con experiencias únicas y culturales, en este paraíso natural de
palomino. Sumado a su gusto de practicar actividades relacionadas con el ecoturismo y turismo
activo.
Por otro lado, se busca fidelizar a los clientes por medio de un sistema de Customer
Relationship Management (CRM) donde esta herramienta tecnológica informática pueda ser
utilizada por la organización para centralizar toda la información de sus clientes, organizar las
actividades que deben cumplir con los mismos y recopilar información estadística sobre su
desempeño, conocer las preferencias del huésped antes y durante su estadía para así brindarle la
mejor experiencia.
El hecho de acogerse a las normas medio ambientales al momento de ofrecer al turista
los servicios de estadía, ¿causaría algún impacto ambiental?, ¿de qué tipo?
Sí causaría un impacto ambiental de tipo positivo debido a que cabañas San Sebastián, estaría
educando e invitando al turista a tener mayor responsabilidad y conciencia ambiental, a preservar
áreas naturales, a controlar el manejo de basuras ubicando sectores de puntos limpios con canecas e
diferentes colores para reciclar y separar debidamente los residuos, a la instalación de paneles
solares o sensores, entre otras medidas.
Esto contribuiría a la lucha contra la contaminación, a la atracción de visitantes que están
en busca de ambientes más naturales, también a aumentar interés en las áreas naturales que se
encuentren en Palomino, a la sensibilización tanto de comunidades locales como de los turistas a
los lugares visitados y desde luego al uso de tecnologías renovables limpias.
¿Qué tan viable podría ser el ofrecimiento de servicios a los viajeros utilizando
herramientas digitales como aplicaciones o plataformas?
Sería de mucho provecho y facilidad para la interacción con el turista, ya que si
comparamos el ofrecimiento de servicios y paquetes sin y con tecnología (Tabla 2), es mucho
más viable atraer clientes empleando unos cuantos clics, brindando la comodidad de no tener que
salir a ver opciones de estadías antes de reservar.
Por tal motivo la utilización de medios de canales como Tripadvisor, Booking, Airbnb,
Hostel bookers, Hostel World y una página oficial; son fundamental para el servicio de las
cabañas; cabe aclarar que, es importante desarrollar una página oficial moderna, con contenido
claro y con la opción de reserva y pago, puesto que se busca a largo plazo es que las ventas sean
cada vez menores por medio de los canales indirectos como lo son Booking y los demás, para así
fortalecer el canal directo, a través de la creación de marca y fidelización.
En cuanto a la promoción y dar a conocer la empresa, se debe realizar un fuerte trabajo a
través de las redes sociales, con video y fotografías profesionales que se viralicen, provocando a
nuestro segmento millennials potencial de consumir dicho servicio.
El establecer el uso de herramientas digitales, son un factor de progreso en el sector
hotelero, generando avance y agilidad a los procesos de reserva aumentando así la demanda y la
satisfacción del turista acorde a sus necesidades.
SERVICIO HOTELERO SIN SERVICIO HOTELERO CON
TECNOLOGIA TECNOLOGIA
Sin conexión a red inalámbrica o con cobro. Conexión a red inalámbrica efectiva e incluida
en el servicio sin costos adicionales.
Método de pago en efectivo únicamente. Método de pago por transferencias o
dispositivos
electrónicos seguros y agiles.
Recorrido por instalaciones guiado por Visualización del hotel guiado por aplicaciones
empleados e imágenes hasta en 360 grados.
Proceso de reserva únicamente presencia Proceso de reserva instantánea o inmediata a
través de las aplicaciones o páginas de la
organización.
Información publicitaria mediante papel Información publicitaria en páginas web y
(volantes o letreros) diferentes aplicaciones del mercado
Razones de selección de la idea planteada
Alberca y Parte (2013) indicaron que las actividades turísticas, y concretamente el sector
hotelero, se encontraban fuertemente supeditadas por la localización de la empresa y la región en
la que se ubicaban. Por lo cual se hace importante poder generar empresa en sectores fuertes y en
los cuales se necesite la presencia de mayores alternativas, o bien que se presenten de manera
novedosa, con servicios diferenciadores, que generen valores agregados y colmen las necesidades
de los turistas.
La presente idea se caracteriza por tener un enfoque de ecoturismo y turismo activo; cabe
resaltar, que nace de la necesidad de mejorar los servicios de alojamiento, luego de haber
analizado con el equipo de trabajo el potencial de este modelo de negocio, el cual no ha sido muy
desarrollado en Colombia por parte de la industria nacional, si no por capitales extranjeros.
En cuanto a la idea mejorar el servicio de alojamiento orientado a la diversificación de la
población donde pueda encontrar múltiples ofertas y actividades a desarrollar, se parte de unos
principios que se buscan establecer en la empresa, para hacer de esta un concepto único, moderno
y acertado en el mercado, dentro de los cuales se encuentran:
MODERNIZAR LOS DISEÑO Y
ESPACIOS SOSTENIBILIDAD
PROPUESTA
PROPUESTA
MEDIO
ATRACTIVA
AMBIENTAL
PROMOVER EL
DESARROLLO DE
TURISMO ACTIVO
1) Modernizar los espacios donde los huéspedes puedan interactuar tales como: bar, zona de
juegos, el comedor y la recepción.
2) Todo el hostal debe tener como pilares el diseño y la sostenibilidad. Se busca fomentar el
intercambio cultural con las comunidades locales y a su vez lograr alianzas estratégicas
con estas.
3) Hacer del hostal un atractivo en sí mismo y consecuentemente contribuir a fortalecer la
propuesta de valor turística que ofrece el destino de Palomino.
4) Promover el desarrollo de turismo activo como: surf, clases de yoga, slackline, pesca,
clases de artesanías con la comunidad y demás actividades que generen un impacto
positivo tanto para los turistas como locales.
5)Generar el menor impacto posible al medio ambiente con procesos funcionales internos
de las cabañas.
Con base en lo anteriormente expuesto, se evalúa la necesidad de una opción de hotelería y
turismo en Palomino, con servicios diferentes y llamativos, por lo cual la idea de negocio
seleccionada por el equipo es mejorar los servicios de las cabañas turísticas en este sector
turístico, en el cual los turistas no solo puedan disfrutar de las playas, sino que también cuenten
con una alternativa diferencial, en la que puedan sentirse en un ambiente más hogareño, con todas
las comodidades existentes en lo que considerarían su “hogar”, nevera, cocina totalmente
equipada, sala de estar, televisión, lavandería, bar y en donde si quieren desentenderse de la
alimentación, tendrán la opción de restaurante, en donde puedan compartir con familia y/o
amigos en un ambiente de comodidad y relajación, pero que a su vez tengan acceso a toda la
oferta turística, a lo cual también tendrán acceso los huéspedes de cabañas San Sebastián,
mediante la oferta de todos los planes turísticos existentes en la región. De igual forma,
aprovechar las tendencias del turismo internacional y a su vez suplir vacíos del mercado, con una
propuesta de hostal que fortalezca la industria nacional en este tipo de negocios
