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Conceptos Clave de Calorimetría y Termodinámica

1. El documento presenta conceptos básicos de calorimetría y termodinámica como calor, calor específico, calor latente, leyes de los gases ideales, procesos termodinámicos y máquinas térmicas. Incluye ejemplos numéricos de cálculos relacionados a estos conceptos.
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Conceptos Clave de Calorimetría y Termodinámica

1. El documento presenta conceptos básicos de calorimetría y termodinámica como calor, calor específico, calor latente, leyes de los gases ideales, procesos termodinámicos y máquinas térmicas. Incluye ejemplos numéricos de cálculos relacionados a estos conceptos.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD: CIENCIAS AGRARIAS


DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE FÍSICA

o INTEGRANTES:
o CÉSPEDES CERNA, LUZ AURORA
o COTRINA TANTALEÁN, JOSÉ EULER
o MARTINEZ SANCHEZ, YORBELU DAYANNA
o SÁNCHEZ COTRINA, JESSLYN ARIANA
o LEIVA CAHUANA, MARISOL ANTUANETH
o ALCÁNTARA ROJAS, EDER ARON
▪ Calorimetría: ▪ UNIDADES TRADICIONALES DEL CALOR:
Es una parte de la física que se encarga de realizar las ▪ Caloría - gramo (cal):
mediciones referentes al calor.
Se define así a la cantidad de calor que se le debe
▪ Calor: suministrar a un gramo de agua para que aumente su
temperatura en 1 °C (14,5 °C a 15,5 °C).
Es una magnitud escalar que mide el “paso de energía”
(energía en tránsito) de un cuerpo a otro,
exclusivamente por diferencia de temperatura.
▪ Kilocaloría (kcal):
UNIDAD DE CALOR EN EL S.I:
Se define así a la cantidad de calor que se le debe
JOULE (J) suministrar a 1 kg de agua para que su temperatura aumente
en 1 °C (14,5 °C a 15,5 °C).
▪ Britthis Thermal Unit (B.T.U.):
Se define así a la cantidad de calor que se le debe adicionar
a una libra de agua para que su temperatura aumente en 1
°F (63 °F a 64 °F).

▪ Calor específico (Ce):


Es aquella magnitud escalar que indica la cantidad de calor
que debe suministrarse a la “Unidad de masa” de una
sustancia para que su temperatura se incremente en un
grado, (escogido). El calor específico, es una característica
de cada material.
▪ El calor va desde el cuerpo que tiene mayor temperatura
hacia el que tiene menor temperatura, hasta que las
temperaturas se igualan. Este punto se denomina
equilibrio térmico.
▪ Calorímetro:
Es aquel recipiente térmicamente aislado que se utiliza para
determinar el calor específico de un sólido o líquido
cualquiera.
▪ Es la cantidad de calor que se le debe adicionar o quitar a ▪ En el caso de agua:
la unidad de masa de una sustancia, para que cambie de Lf = 80 cal/g ó
estado. Lf = 144 B.T.U. / lb
▪ Calor Latente de Fusión (Lf):
Es la cantidad de calor que se le debe suministrar o quitar a
la unidad de masa de una sustancia, que está en condiciones
de cambiar de estado, para que pase del estado sólido al
líquido o viceversa. Así, el plomo se funde a 327 °C y a la
presión de 1 atm, y el hielo que está a O °C y a 1 atm se
necesita adicionarle 80 calorías, para derretir un gramo.

▪ Para una masa “m”


▪ Calor Latente de Vaporización (Lv):
Es la cantidad de calor que se le debe adicionar o quitar a la
unidad de masa de una sustancia, que está en condiciones
de cambiar de estado, para que pase del estado líquido al
estado gaseoso o viceversa.
▪ En un proceso determinado, el calor entregado a un
sistema, es igual al trabajo que realiza el gas más la
variación de energía interna”. No se puede hallar la
energía interna en un momento, esto es imposible; pero si
se puede hallar la diferencia de energías internas de un
momento a otro.
▪ Calores específicos para gases: ▪ Procesos termodinámicos:
A diferencia de los sólidos y los líquidos, en que el calor a) Proceso Isobárico:
específico permanece casi constante, en los gases el valor
del calor específico depende de cómo se caliente el gas: a Es aquel proceso termodinámico en el cual permanece
presión constante, a volumen constante o haciendo variar constante la presión (P = cte).
ambos parámetros.
El calor específico de un gas que se calienta a presión
constante es mayor que el de un gas calentado a
volumen constante y la relación existente entre ambos es la
siguiente:
▪ Ley de Charles: a) Proceso Isotérmico:
“El volumen de un gas es directamente proporcional a su Es aquel proceso termodinámico en el cual la temperatura
temperatura absoluta cuando su presión permanece permanece constante.
constante”.

Cálculo de Trabajo (W):

▪ Cálculo de la Variación de la Energía Interna (∆U):


Puesto que la temperatura permanece constante, la
energía interna no varía.
▪ Cálculo de Trabajo (W):
▪ Puesto que no existe desplazamiento, el trabajo realizado
por el gas es nulo.

▪ Ley de Boyle – Mariotte:


“El volumen de un gas es inversamente proporcional a su
presión cuando su temperatura permanece constante”.

Gráfico (Presión – Volumen)


▪ Ley de Gay Lussac:
“La presión de un gas es directamente proporcional a su
temperatura absoluta, cuando su volumen permanece
constante”
▪ Ley de Gay Lussac:
“La presión de un gas es directamente proporcional a su
temperatura absoluta, cuando su volumen permanece Esta ley se puede condensar en los siguientes aspectos:
constante”. a) El calor fluye espontáneamente, de los cuerpos
calientes a los fríos.
b) Se puede lograr que el calor fluya de un cuerpo frío a
otro caliente; pero para ello es necesario realizar
trabajo
c) Una máquina térmica es un dispositivo que permite
transformar la energía calorífica en energía mecánica.
El rendimiento de una máquina térmica no puede ser
nunca el 100%

RENDIMIENTO O EFICIENCIA (η): El rendimiento de una


máquina de Carnot puede calcularse teóricamente por
Nota: medio de la siguiente fórmula:
1. Si al construir un termómetro graduado en °F, se cometiese el error de
considerar el punto de ebullicióndel agua como 100° y el de congelación como
0°; cuando dicho termómetro marque Q°. ¿Cuál será la verdadera temperatura
en °F?
▪ La longitud de un puente es 200 m cuando la temperatura es 30 °C. ¿En cuánto
aumenta su longitud en un día de verano en que la temperatura es 50 °C(αpuente =
2x10-4 °C-1).
▪ Calcula el calor liberado al calentar 600 gramos de agua, desde 20 a 80 °C, el agua
su calor específico es 1.
▪ Si la variación de la energía interna de un gas es 200 J y a perdido una cantidad de
calor de 50 J. Calcula el trabajo
▪ ¿A qué temperatura las escalas Fahrenheit y Kelvin da la misma lectura?
▪ En un recipiente contiene 60 g de Hidrógeno a una temperatura de 6°C, si se
calienta mantiene volumen constante hacer alcanzar 40°C, calcula la variación de
Energía interna (Cv= 2,40 cal/g°C)
▪ ¿Cuánto trabajo externo realiza un gas ideal cuando se expande de un volumen de 3L
a un de 30 L contra una presión cte de 2 atm?
▪ ¿Cuántos kg de agua a 10°C deben mezclarse con 70 kg de agua a 50 °C para
obtener agua a 30°C?

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