UNIVERSIDAD TÉCNICA

DE MACHALA
Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud
CALIDAD, PERTINENCIA
Y CALIDEZ
BIOQUÍMICA Y
FARMACIA

TERMODINÁMICA: PRIMERA LEY

Dr. Richar Calderón FÍSICA

DOCENTE ASIGNATURA
Primer Semestre "B"

SEMESTRE PARALELO

-Joeli Augurto
-Isabel Córdova
-Melanie Lima
-Sofia Guanuche

INTEGRANTES

MACHALA-EL ORO-ECUADOR

2021-
 INDICE

Dedicatoria………………………………………………………………………….3

Agradecimientos…………………………………………………………………….4

Planteamiento del problema………………………………………………………...5

Justificaciòn……………….………………………………………………………...6

Objetivos….……………….………………………………………………………...7

Referente teorico.………………………………………………….……….…...8 - 19

Desarrollo del problema……………………………………….……………....20 - 29

Conclusión………………………………………………………………………….30

Referentes bibliográficos....................................................................................31 - 32

2
 1. Dedicatoria

Un regocijo se mostró en cada uno de nosotros al culminar este proyecto, y la confianza de

nosotros en las capacidades que desarrollamos ha sido fundamental, por eso principalmente

nos retribuimos este trabajo, además dedicamos este trabajo al Dr.Richard Calderón que con

su guía se logró establecer una temàtica precisa, y a nuestra facultad de Ciencias Quìmicas y

de la Salud que nos ha permitido formar parte de la Universidad Técnica de Machala.

3
 2. Agradecimientos

En el presente trabajo investigativo expresamos gratitud a nuestros padres por su apoyo y

simpatía e infundirnos valores y fortaleza agilizando nuestro trabajo; al docente Dr. Richar

Calderón le agradecemos por crear habilidades en cada uno de nosotros y facilitar el

entendimiento del tema expuesto; finalmente constituyendo un papel importante,

reconocemos el apoyo de nuestros amigos, permitiendo el perfeccionamiento de este

proyecto, obteniendo un resultado satisfactorio.

4
 3. Planteamiento del problema

La problemática que tenemos hoy en día es que muchas personas no saben acerca de temas

tan importantes como lo es la termodinámica. Tiene tanta relación con nuestra vida, que, justo

en este momento, nosotros estamos realizando un intercambio de energía con nuestro

entorno, es decir, estamos hablando de la primera ley de la termodinámica en un sistema

abierto; entre el ser humano y el medio que lo rodea existe un intercambio de energía -que se

puede convertir en calor o en trabajo- y de materia. Por esto, nos ha parecido tan importante

estudiar esta temática, ya que nos ayuda a entender un poco mejor nuestro entorno.

5
 4. Justificación

El presente trabajo se realizó con la finalidad de introducirnos en las leyes que conforman a la

termodinámica, y su utilidad para nuestra sociedad y el mundo como tal. De esta manera,

presentaremos un proyecto en el que se explicarán los conceptos necesarios para comprender

los principios básicos de cada una de las leyes y el cómo resolver problemas que se

relacionen con nuestra carrera para un óptimo desarrollo de la misma. Por este motivo se

expondrán ejemplos que nos ayudarán a diferenciar los postulados de cada ley mientras

entendemos cual es el punto clave en el cual debemos enfocarnos al momento de estudiarlas

por separado y ahondar más en el tema.

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5. Objetivos

5.1. General

❖ Analizar los principios de la termodinámica y su importancia en el avance de la

sociedad, para así, desarrollar conocimientos básicos y en torno estos enunciados.

5.2. Específicos

❖ Enunciar cada una de las leyes que rigen la termodinámica para su correcta

comprensión y puesta en práctica.

❖ Interpretar, de forma individual las tres leyes que conforman a la termodinámica para

su posterior puesta en práctica en los ejercicios.

❖ Sintetizar la información obtenida y estudiada para, de manera sencilla, valorar su

importancia en el campo de la ciencia.

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 6. Referente teórico

La termodinámica es la rama de la física que estudia los efectos de los cambios de

temperatura, presión y volumen de un sistema físico (un material, un líquido, un conjunto de

cuerpos, etc.), a un nivel macroscópico. La raíz "termo" significa calor y dinámica se refiere

al movimiento, por lo que la termodinámica estudia el movimiento del calor en un cuerpo. La

materia está compuesta por diferentes partículas que se mueven de manera desordenada. El

estudio formal de la termodinámica inició gracias a Otto von Guericke en 1650, un físico y

jurista alemán que diseñó y construyó la primera bomba de vacío, refutando con sus

aplicaciones a Aristóteles y su máxima de que “la naturaleza aborrece el vacío”. Luego de

esta invención, los científicos Robert Boyle y Robert Hooke perfeccionaron sus sistemas y

observaron la correlación entre presión, temperatura y volumen. Así nacieron los principios

de la termodinámica.

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 PRIMERA LEY

“LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA”

Establece que en cualquier sistema físico aislado, la cantidad total de energía será la misma a

lo largo del tiempo, aunque puede transformarse en otras formas de energía.

Dicho de otro modo: “en un sistema aislado, la energía no puede crearse ni destruirse,

sólo transformarse”.

Esta ley puede parecer algo abstracta, pero si

empezamos a ver los ejemplos, encontraremos que las

transferencias y transformaciones de energía ocurren a

nuestro alrededor todo el tiempo. Por ejemplo:

● Los focos transforman energía eléctrica en

energía luminosa (energía radiante).

● Una bola de billar golpea a otra, lo que transfiere

energía cinética y hace que la segunda bola se mueva.

● Las plantas convierten la energía solar (energía radiante) en energía química

almacenada en moléculas orgánicas.

● Tú estás transformando la energía química de tu última comida en energía cinética

cuando caminas, respiras y mueves tu dedo para desplazarte hacia arriba y hacia abajo

por esta página.

Otra manera de enunciar esta ley es mediante la relación entre el calor (Q) que recibe

9
 o cede un sistema termodinámico, el trabajo hecho o recibido por él y su energía

interna. Al suministrar una cantidad determinada de calor a un sistema, su energía

interna, es decir, la variación de la energía interna (ΔU) será igual a la diferencia entre

esa cantidad de calor y el trabajo (W) que hace el sistema sobre sus alrededores.

Es decir: Q = ΔU + W, o lo que es lo mismo: ΔU = Q – W.

Esta formulación establece que la diferencia entre la energía del sistema y el trabajo

efectuado será desprendida del sistema como calor.Las relaciones de energía de cualquier

proceso termodinámico son descritas en términos de la cantidad de calor Q agregada al

sistema y el trabajo W realizado por él. Tanto Q como W o ∆U pueden ser positivos,

negativos o cero. Para dichas cantidades físicas tiene: Un valor positivo de Q representa flujo

de calor hacia el sistema, con un suministro de energía correspondiente. Un Q negativo

representa flujo de calor hacia afuera del sistema. Un valor positivo de W representa el

trabajo realizado por el sistema contra el entorno, como el de un gas en expansión y, por lo

tanto, corresponde a la energía que sale del sistema. Un W negativo, como el realizado

durante la compresión de un gas, cuando el entorno realiza trabajo sobre el gas, representa

energía que entra en el sistema. Q y W dependen no sólo de los estados inicial y final si no

también de los estados intermedios, es decir, de la trayectoria; mientras ∆U solo depende de

los estados inicial y final.

Tipos de procesos

Los procesos termodinámicos se suelen clasificar en:

● Q = 0 Procesos adiabáticos. Aquellos en los que el sistema no intercambia calor. Por

ejemplo, al usar un ambientador o desodorante en aerosol se produce un proceso casi

10
 adiabático. En estos casos ΔU=W (ó ΔU=−W, según criterio de signos elegido), es

decir, el trabajo es función de estado. Cuando comprimimos o expandimos un gas en

un proceso en el que no se intercambia calor, variamos su energía interna y, por tanto,

su temperatura V = cte.

● Procesos isocóricos. Aquellos en los que el volumen permanece constante. Por

ejemplo, una botella de champán metida en un recipiente con hielo. Al no haber

variación de volumen, el trabajo del sistema es cero. (Fisicalab, 2016)Wsistema=0.

Siguiendo el primer principio, nos queda ΔU=Q, es decir, el calor es una función de

estado. Esto significa que la única forma de variar la energía interna en un proceso en

el que no se varía el volumen es a través del intercambio de calorp = cte.

● Procesos isobáricos. Aquellos en los que la presión permanece constante. Por

ejemplo, las reacciones químicas. El valor del trabajo se calcula a partir de la

expresión Wsistema=−p⋅ΔVó Wsistema=p⋅ΔV , según criterio IUPAC o tradicional

respectivamente.

Por otro lado, este tipo de procesos permiten definir una nueva variable de estado, la

entalpía H. De manera que:

Donde, como ves, la expresión de la entalpía no depende del criterio de signos seguido para

llegar a ella T = cte.

11
 ● Procesos isotérmicos. Aquellos en los que la temperatura permanece constante. Por

ejemplo, un recipiente con gas y un pistón en la zona superior, sumergido en un

depósito calorífico a temperatura constante. Al ser la temperatura constante, la

variación de energía interna es cero ΔU=0 y en consecuencia:

SEGUNDA LEY “LEY DE LA ENTROPÍA”

Esta ley introduce un concepto fundamental en física: el concepto de entropía (representada

con la letra S), que en el caso de los sistemas físicos representa el grado de desorden. Resulta

que en cada proceso físico en el que hay una transformación de energía, cierta cantidad de

energía no es utilizable, es decir, no puede realizar trabajo. Si no puede realizar trabajo, en la

mayoría de los casos esa energía es calor. Ese calor que libera el sistema, lo que hace es

aumentar el desorden del sistema, su entropía. La entropía es una medida del desorden de un

sistema.

Este segundo principio establece que “la cantidad de entropía en el universo tiende a

incrementarse en el tiempo”, esto es, que el desorden de todos los sistemas incrementa

hasta que hayan alcanzado el equilibrio.

Dicho de otro modo: dado el tiempo suficiente, todos los sistemas tienden al equilibrio, que

es el estado de máximo desorden, máxima entropía.

Esta ley postula la irreversibilidad de los fenómenos físicos, e introduce la función de

estado de entropía (S).

12
Así como la primera ley relaciona las distintas energías que intervienen en un proceso, la

segunda ley impone restricciones a su dirección y un límite superior a la eficiencia de una

máquina térmica. Esto quiere decir que ninguna máquina que convierte calor en trabajo puede

hacerlo con 100% de eficiencia. Así, la segunda ley es importantísima para muchas

aplicaciones de la vida cotidiana y para la industria.

Este principio también se formula clásicamente como que el cambio en la entropía (ΔS) será

siempre igual o mayor a la transferencia de calor (Q), dividido por la temperatura (T) de la

fuente que proporciona o absorbe ese calor: ΔS ≥ δQ / T

Maquina termica

Las máquinas térmicas son sistemas que transforman calor en trabajo. En ellas, se reflejan

claramente las restricciones señaladas anteriormente. Existen muchos ejemplos de aparatos

que son, en realidad, máquinas térmicas: la máquina de vapor, el motor de un coche, e incluso

un refrigerador, que es una máquina térmica funcionando en sentido inverso.

13
Dado que T1 > T2 , el calor fluye de manera espontánea desde la fuente al sumidero. La

máquina transforma parte de este calor en trabajo, y el resto fluye al sumidero. No existe

variación en la energía interna de la máquina resultando:

Es decir, no todo el calor que absorbe la máquina se transforma en trabajo.

Puede que te estés preguntando si sería posible otro modelo de máquina, sin sumidero de

calor, que sí permita transformar todo el calor en trabajo. La respuesta es que una máquina así

es imposible de construir en la práctica ya que se necesita de una diferencia de temperatura

entre la fuente de calor y el sumidero para que este fluya a través de la máquina.

Funcionamiento

El proceso cíclico de una máquina térmica sigue los siguientes pasos:

1. La fuente de calor, por ejemplo una caldera, a una temperatura T1 , inicia una

transferencia del mismo Q1 a la máquina. Esta transferencia es posible por la

diferencia de temperatura con el sumidero, a una temperatura T2

2. La máquina emplea parte de ese calor en realizar el trabajo W . Por ejemplo, el

movimiento de un pistón

14
 3. El resto de calor Q2 se transfiere a un sumidero de calor, por ejemplo un circuito de

refrigeración, a una temperatura T2 < T1

El proceso anterior se repite de manera continuada mientras la máquina se encuentra en

funcionamiento.

Eficiencia térmica

Las máquinas térmicas aprovechan una parte del calor que reciben y lo transforman en

trabajo, dejando el resto que pase al sumidero. Dadas dos máquinas cualesquiera, nos será útil

saber cuál de ellas es capaz de convertir en trabajo una mayor cantidad del calor que recibe.

El rendimiento o eficiencia térmica es la relación entre el trabajo realizado y el calor

suministrado a la máquina en cada ciclo. Su expresión viene dada por:

η=WQ1=Q1−Q2Q1=1−Q2Q1

Donde:

● η : Rendimiento o eficiencia térmica. Representa la parte de calor que la máquina

aprovecha para realizar trabajo. Su valor se establece en tanto por uno ( η = 1 significa

rendimiento del 100% )

● W : Trabajo realizado por la máquina. Su unidad de medida en el sistema

internacional es el julio ( J )

● Q1 , Q2 : Calor. Representa el flujo de calor transferido entre la fuente y la máquina y

la máquina y el sumidero respectivamente. Su unidad de medida en el sistema

Internacional es el julio ( J ), aunque también se usa la caloría ( cal ). 1 cal = 4.184 jul

15
El hecho de que los valores de eficiencia sean menores del 100% no es una cuestión técnica

que se pueda mejorar, sino una consecuencia del segundo principio de la termodinámica.

MAQUINA FRIGORIFICA

Un frigorífico recibe trabajo para absorber calor de un recinto a baja temperatura y expulsarlo

en otro a temperatura superior

Los componentes de una máquina frigorífica deben ser, como mínimo, los cuatro siguientes:

Compresor: Donde se aumenta la presión del fluido de forma adiabática. En este proceso se

aumenta considerablemente la temperatura.

Condensador: El fluido a temperatura elevada atraviesa un conducto donde libera el calor a

presión constante.

Regulador o Válvula de expansión: Es un estrechamiento que retiene al fluido a presión.

Evaporador: Por fin, tras ser liberado el fluido a este elemento, en él se expande

absorbiendo calor.

Los nombres anteriores se deben a que el ciclo más ampliamente utilizado es la refrigeración

por absorción o por cambio de fase, que consiste en evaporar un fluido dentro de un recinto,

del cual absorbe calor al cambiar de estado. Después, un compresor se encarga de condensar

de nuevo, aumentando la presión, lo que además produce que aumente su temperatura. Ésto

facilita que en otro intercambiador de calor el líquido ceda calor, enfriándose. A continuación

pasa por un estrechamiento o válvula de expansión, tras la cual pasa de nuevo al evaporador,

donde pierde bruscamente la presión, razón por la que se evapora y se enfría, y se vuelve a

repetir el ciclo. Si nos fijamos, se trata de un ciclo Rankine que se realiza en sentido contrario

al de producción de potencia.

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Existe un segundo ciclo, menos utilizado pero con mejor rendimiento que el anterior, se

realiza totalmente con gas, de forma inversa al ciclo Brayton: es la refrigeración por

compresión, que consiste en comprimir adiabáticamente un gas y hacerlo pasar por un

condensador en el que libera calor a presión constante. Se retiene el gas mediante una válvula

de expansión y a continuación el gas se expande en un evaporador absorbiendo calor.

En estos ciclos, el rendimiento térmico recibe el nombre de Coeficiente de Operación (COP)

y, como siempre, viene dado por la relación entre lo que se obtiene (absorber o liberar calor)

y lo que se gasta (trabajo), obteniéndose valores superiores al 100%.

Para calcular el COP de una máquina frigorífica siempre se expresa como un porcentaje de la

máquina frigorífica ideal de Carnot. Para calcular éste, recordemos el rendimiento del motor

de Carnot.

TERCERA LEY “POSTULADO DE NERNST”

La tercera ley de la termodinámica afirma que no se puede alcanzar el cero absoluto en un

número finito de etapas,se puede definir como que al llegar al cero absoluto (0 grados kelvin)

cualquier proceso de un sistema físico se detiene y que al llegar al cero absoluto la entropía

alcanza un valor mínimo y constante.La tercera ley plantea que la entropía de un sistema que

sea llevado al cero absoluto, será una constante definida. Dicho en otras palabras:

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Al llegar al cero absoluto (cero en unidades de Kelvin), los procesos de los sistemas físicos se

detienen.

Al llegar al cero absoluto (cero en unidades de Kelvin ), la entropía posee un valor mínimo

constante.

Resulta difícil alcanzar cotidianamente el llamado cero absoluto (-273,15 ° C), pero podemos

pensar esta ley analizando lo que ocurre en un congelador: los alimentos que depositemos allí

se enfriará tanto, que se ralentizan o incluso detendrán los procesos bioquímicos en su

interior. Por eso se retarda su descomposición y será apto su consumo durante mucho más

tiempo.

LEY “CERO”

La “ley cero” se conoce con ese nombre aunque fue la última en postularse. También

conocida como Ley del Equilibrio Térmico, este principio dicta que: “Si dos sistemas están

en equilibrio térmico de forma independiente con un tercer sistema, deben estar también en

equilibrio térmico entre sí”. Puede expresarse lógicamente del siguiente modo: si A = C y B =

C, entonces A= B.

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Esta ley nos permite comparar la energía térmica de tres cuerpos distintos A, B, y C. Si el

cuerpo A se encuentra en equilibrio térmico con el cuerpo C (tienen la misma temperatura) y

B también tiene la misma temperatura que C, entonces A y B poseen igual temperatura.

Otra forma de enunciar este principio es argumentar que al poner en contacto dos cuerpos con

distintas temperaturas, intercambian calor hasta que sus temperaturas se igualan.

Los ejemplos cotidianos de esta ley son fáciles de hallar. Cuando nos metemos en agua fría o

caliente, notaremos la diferencia de temperatura solo durante los primeros minutos ya que

nuestro cuerpo luego entrará en equilibrio térmico con el agua y no notaremos más la

diferencia. Lo mismo ocurre cuando entramos a una habitación calurosa o fría: notaremos la

temperatura al principio, pero luego dejaremos de percibir la diferencia pues entraremos en

equilibrio térmico con ella.

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7. Desarrollo del problema

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21
22
23
24
EJERCICIO 2

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26
27
28
29
 8. Conclusión

Para finalizar, muchos de los procesos relacionados con la termodinámica los podemos

observar en la vida cotidiana y por qué no, hasta en la tecnología más avanzada. Por ello, es

importante tener conocimientos sobre estos procesos ya que, estos son los que participan en

los procesos de nuestro entorno. La termodinámica es la rama de la física que estudia la

transferencia de calor, la conversión de la energía y la capacidad de los sistemas para producir

trabajo. Cada una de las leyes de la termodinámica son fundamentales para comprender cómo

se comporta la energía en todo el universo, en sí, hay tres leyes principales, pero también está

la ley cero que, en teoría, nos ayuda a entender el equilibrio térmico de los cuerpos. Todas

estas leyes hacen referencia a todo lo relacionado con la temperatura, transferencia de calor y

estados de materia, ya sean sólidos, líquidos o gaseosos, es decir, todo lo que nos rodea, por

esto es tan importante su estudio.

30
9. Referencias Bibliográficas

Autónoma De Barcelona, U., Black, P., David, J., & Mirabent. (n.d.). Algunos

conceptos implícitos en la P y la 2-Leyes de la Termodinámica: una aportación

al estudio de las dificultades de su aprendizaje. Tesis doctoral de M § Roser

Pintó Casulleras presentada al Departamento de Físicas de la.

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32