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Guía Curricular: Hidrocarburos Alquenos

Los alquenos son hidrocarburos no saturados que contienen uno o más dobles enlaces de carbono. Este documento presenta una guía para la enseñanza de la nomenclatura y notación de los alquenos alicíclicos en el segundo año de formación de maestros. Incluye objetivos, contenidos, recursos, orientaciones metodológicas y detalles sobre la clase como presentaciones en guaraní, preguntas activadoras, explicación de conceptos y ejemplos de nomenclatura.
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Guía Curricular: Hidrocarburos Alquenos

Los alquenos son hidrocarburos no saturados que contienen uno o más dobles enlaces de carbono. Este documento presenta una guía para la enseñanza de la nomenclatura y notación de los alquenos alicíclicos en el segundo año de formación de maestros. Incluye objetivos, contenidos, recursos, orientaciones metodológicas y detalles sobre la clase como presentaciones en guaraní, preguntas activadoras, explicación de conceptos y ejemplos de nomenclatura.
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ESCUELA SUPERIOR DE FORMACIÓN DE MAESTROS

ENRIQUE FINOT

UNIDAD TEMÁTICA:
Guía de concreción para la Formación Inicial de Maestras/os de Ciencias Naturales
“Física-Química” del segundo año de formación, en el marco de los lineamientos
curriculares del MESCP.
Estudiante: Ruiz Caba Elvira.
Docente Acompañante: Lic. Waldo Porcel Torrico.

SANTA CRUZ-2022
GUÍA DE CONCRECIÓN CURRICULAR

[Link] INFORMATIVOS
Unidad Educativa : Luz Del Mundo “A”
Área : Química
Nivel : Educación Secundaria Comunitaria Productiva
Campo : Vida, Tierra y Territorio
Año de escolaridad : 6to de Secundaria
Trimestre : Tercero
Docente Guía : Lic. Virginia Choque Huanca
Docente Acompañante : Waldo Porcel Torrico
Estudiante : Ruiz Caba Elvira
Tiempo o duración : 2 periodos

II. ELEMENTOS CURRICULARES GENERALES

Título Del Proyecto Socio Productivo:

“Práctica en el cuidado de la salud y valores sociocomunitarios para una convivencia armónica


en tiempos de pandemia”

Objetivo Del Proyecto Socioproductivo:


Fortalecer la salud comunitaria libre de violencia a través de actividades pedagógicas dialógicas
socioculturales productivas e innovadoras para una convivencia armónica en una cultura de paz
en el Núcleo Educativo Nº 5 de la gestión 2022-2023.

Objetivo Del Tercer Trimestre:


Fortalecer el valor de los recursos naturales mediante el estudio de la nomenclatura de los
hidrocarburos y las funciones orgánicas oxigenadas, efectuando experiencias experimentales
productivas, desarrollando destrezas científicas, tecnológicas, creativas, reflexivas, que
permitirán contribuir en el desarrollo eficaz y productivo de todos los contextos.
Objetivo Holístico:
Desarrollamos valores de responsabilidad y respeto en los estudiantes en su diario vivir,
analizando la notación y la nomenclatura de los hidrocarburos alicíclicos de los alquenos,
mediante un práctico y participación en clases, para generar un cambio de actitud en nuestra
salud y la convivencia con nuestro entorno.
III- PLANIFICACIÓN CURRICULAR
UNIDAD TÉMATICA
LA QUÍMICA ORGÁNICA Y LOS HIDROCARBUROS EN EL ESTADO PLURINACIONAL

CONTENIDOS
• Notación y nomenclatura de los hidrocarburos alicíclicos: Alquenos

SALUD:
Mangaraguasu (veneno), no es comestible.
EJES ARTICULADORES:
• Educación en Convivencia con la Naturaleza y Salud Comunitaria
• Educación en Valores Sociocomunitarios

RECURSOS/MATERIALES

Materiales analógicos:

✓ Imágenes impresas
✓ Libros

Material para la producción de conocimientos

✓ Lapicero
✓ Lápiz
✓ Borrador
✓ Tajador
✓ Ficha
✓ Hojas

Materiales de uso para la vida cotidiana

✓ Pizarra
✓ Tizas
✓ almohadilla
ORIENTACIONES METODOLÓGICAS

PRÁCTICA:
• Reutilización de conocimientos previos mediante preguntas activadoras desde la realidad.
- ¿Cuáles son los prefijos para nombrar la numeración de los carbonos?
- ¿Conocen alguno los diferentes tipos de formulación que existe?
• Conversación con los estudiantes exponiendo situaciones cotidianas a partir del contexto
donde observamos los alquenos.

TEORÍA:
• Explicación del contenido mediante la resolución de ejercicios por parte del docente.
• Clasificación de los tipos de alquenos y sus diferentes formulaciones.
• Identificación de los propiedades, usos y aplicaciones que se le pude dar a estos compuestos

VALORACIÓN:

• Valoración sobre la importancia de los alquenos, su clasificación, notación y nomenclatura.


• Reflexión de la los cuidados de nuestra salud y entorno mediante los usos y aplicaciones que
se le da a los alquenos

PRODUCCIÓN:

• Elaboración de los diferentes tipos de formulación de los alquenos.


• Resolución de ejercicios de las clases de alquenos

CLASE
ACTIVIDADES PREVIAS:
❖ Iniciaré la clase con un saludo y hare mi presentación a los estudiantes todo en lengua
originaria “guaraní” de la siguiente manera:

SALUDO EN GUARANÍ:
• Puama Oyemboevae reta = Buenos días estudiantes
• Keräipa reï = ¿Cómo están?

MI PRESENTACIÓN EN GUARANÍ:
• Che cheree: Elvira Ruiz Caba = Yo me llamo Elvira Ruiz Caba
• Cheko Oporomboevae física-química pegua= Soy profesora de física química.

➢ Posteriormente de haberme presentado en lengua originaria realizare el control de asistencia,


una vez acabado el control de asistencia

ORIENTACIONES METODOLÓGICAS:

PRÁCTICA

Empezaré con la práctica, a partir de la experiencia que tienen


los estudiantes sobre los contenidos avanzados anteriormente
a través de las siguientes preguntas activadoras:

- ¿Cuáles son los prefijos para nombrar la numeración de los carbonos?

- ¿Conocen alguno los diferentes tipos de formulación que existe?

-¿Conocen la importancia que tienen los Hidrocarburos en nuestro país?

Luego de haber respondido las preguntas realizaremos nuestro siguiente


punto de la práctica planteada en el PDC, ya para que los estudiantes
tengan un contacto directo con la realidad.

Recolectamos información con


los estudiantes exponiendo
situaciones cotidianas a partir del
contexto donde observamos los
alquenos.

Para ello plantearemos las siguientes preguntas para los estudiantes


y que a su vez serán respondidos por mi persona:
- ¿Estarán los alquenos presentes en nuestro entorno? ¿De qué
manera?
- ¿Has escuchado hablar del gas de hulla?¿Sabes para que se
usaba?
Una vez concluida la parte de la práctica pasaremos a nuestro segundo momento
metodológico que es la:

TEORÍA

En esta parte de las orientaciones metodológicas pasaremos a


la explicación del tema “Los alquenos” de cual se desprenderán
los siguientes subtítulos:
➢ Definición
➢ Alquenos simples
➢ Clases de fórmulas
➢ Notación y nomenclatura
➢ Polialquenos
➢ Radical alquenilo
➢ Radical alquilideno
➢ Propiedades físicas y químicas de las cetonas
➢ Usos y aplicaciones

NOTACIÓN Y NOMENCLATURA DE LOS HIDROCARBUROS ALICÍCLICOS: ALQUENOS

Definición: Son hidrocarburos no saturados que presentan un o más dobles enlace en su estructura
(Hibridación Sp2).

Los alquenos, por el número de enlace doble que presentan, se clasifican en: Alquenos simples y
Polialquenos

Alquenos simples:

Son los que presentan un solo doble enlace entre carbonos (= monoalquenos).

Los alquenos se nombran cambiando la terminación -ANO de los alcanos por la terminación -ENO
(Eteno, propeno, buteno, etc.)

Su fórmula general es la siguiente:


𝐶𝑛 𝐻2𝑛
Clases de fórmulas:

Eteno
Fórmula desarrollada Fórmula electrónica

Fórmula semidesarrollada Fórmula topológica


Fórmula global

Nomenclatura:

Se nombra según las siguientes normas:

• Se elige la cadena más larga que contiene el doble enlace y se sustituye la terminación -ano (del
alcano) por la terminación -eno (del alqueno).
• Se numera la cadena a partir del extremo más próximo al doble enlace. El localizador de éste es
el menor de los dos números que corresponden a los dos átomos de carbono unidos por el
doble enlace.
• La posición del doble enlace o insaturación se indica mediante el localizazor correspondiente
que se coloca delante del nombre.

Ejemplo:

• Si hay radicales, se toma como cadena principal la cadena más larga de las que contienen el
doble enlace. La numeración se realiza de tal modo que al átomo de carbono con doble enlace
le corresponda el localizador más bajo posible. Los radicales se nombran como en los alcanos.
Ejemplos:
Polialquenos:

Cuando un hidrocarburo contiene más de doble enlace en su estructura, para nombrarlo se utiliza las
terminaciones: -adieno, -atrieno, etc., en lugar de la terminación eno.

Se numera la cadena asignando a los carbonos con doble enlace los localizadores más bajos que se
pueda.

Ejemplo:

• Si el compuesto contiene radicales, estos se nombran como en los alcanos, eligiendo como
cadena principal del hidrocarburo la que contenga el mayor número de dobles enlaces, aunque
no sea la más larga.

Radical alquenilo o -Cn H2n-1

Se obtienen a partir de los alquenos por pérdida de un átomo de hidrógeno de un carbono


terminal. En la numeración del radical, el carbono con valencia libre recibe el número 1. Se
nombra anteponiendo el prefijo numeral correspondiente a la terminación -enilo o -enil.

Radical alquilideno o =Cn H2n

Es la molécula incompleta que resulta de quitar dos átomos de hidrógeno al carbono terminal
de un alcano. Por tanto, tienen dos valencias libres en un mismo carbono.
Propiedades físicas:

Los alquenos presentan las siguientes propiedades físicas:

❖ Dependiendo de su cantidad de átomos de carbono, los alquenos pueden ser gases (menos
átomos) o líquidos (más átomos).
❖ Son insolubles en agua pero solubles en éter, cloroformo o benceno.
❖ Son menos densos que el agua.
❖ Presentan cierta polaridad molecular o ninguna dependiendo de la geometría de cada molécula
alrededor del doble enlace.
❖ Tienen una mayor acidez que los alcanos correspondientes, producto de la polaridad del enlace.
❖ Su punto de ebullición y de fusión no varía mucho respecto a los alcanos correspondientes.

Propiedades químicas:

Usos y Aplicaciónes:
Los alquenos son bastante menos abundantes que los alcanos, de hecho se los
encuentra en el petróleo natural pero como un componente muy minoritario.
Los procesos de “cracking” petrolero, en cambio, son una fuente importante de
alquenos aprovechables para la industria. Sin embargo, los alquenos son comunes en
la química orgánica y forman parte de las reacciones comunes a seres vivos, en
especial plantas y vegetales.
El polietileno es un compuestos utilizando en la fabricación de envolturas, recipiente,
fibras, moldes, etc. El propeno (nombre común propileno), se utiliza para elaborar
polipropileno y otros plásticos, alcohol isopropilico (utilizado para fricciones) y otros
productos químicos.
Una vez concluida la parte teórica del contenido pasaremos a realizar un análisis de las
propiedades físicas y químicas de las cetonas, siendo este nuestro segundo punto de la
teoría en nuestro PDC.

VALORACIÓN
Para la valoración tomaremos en cuenta
los siguientes puntos:
➢ Valoración sobre la importancia de los
alquenos, su clasificación, notación y
nomenclatura.
➢ Reflexión de la los cuidados de
nuestra salud y entorno mediante los
usos y aplicaciones que se le da a los
alquenos

PRODUCCIÓN

En esta orientación metodológica tomaremos en cuenta dos puntos


fundamentales para aprender el tema que son:

➢ Elaboración de los diferentes tipos de formulación de los alquenos.


Se resolverá un práctico de ejercicios los cuales se escribirán en la pizarra para que
sean resueltos por los estudiantes en sus cuadernos.
Elabora los siguientes alquenos de acuerdo a la fórmula que se indica en la derecha:

2-Penteno (Desarrollada)
Eteno (Global)
1-Buteno (Electrónica)
3-Deceno (Topológica)

➢ Resolución de ejercicios de las clases de alquenos: Se le proporcionara una ficha


al estudiante con los siguientes compuestos a nombrar y clasificar:
Nombra y clasifica los siguientes compuestos:

PRODUCTO

En esta ocasión obtendré dos productos que son los siguientes:

• Práctico de ejercicios de alquenos


• Ficha de formulación de los diferentes
tipos de alquenos

CRITERIOS DE EVALUACIÓN
SER:
• Demuestra respeto hacia la opinión sus compañeros y responsabilidad en las actividades designadas.
SABER:
• Comprende cómo resolver procedimientos básicos de los ejercicios planteados.
• Clasifica los tipos de alquenos y sus diferentes formulaciones existentes.
• Identifica los usos y aplicaciones que se le dan a los alquenos
HACER:
• Aplica los procedimientos básicos para resolver ejercicios prácticos y teóricos.
• Diferencia los diferentes tipos de alquenos
• Reconoce la importancia que tienen los alquenos

DECIDIR:

• Identifica la importancia que tendrán estos contenidos en su diario vivir.


• Promueve respeto y responsabilidad en el cuidado de la salud.

BIBLIOGRAFÍA:
• U.E. Luz del Mundo “A”. (2022). Práctica en el cuidado de la salud y valores sociocomunitarios para una
convivencia armónica en tiempos de pandemia. Plan tres mil.
• Educación, M. d. (2022). Subsistema de Educación Regular Educación Secundaria Comunitaria Productiva.
“Programas de estudio”.
• Ministerio de Educación (2022) “Texto de aprendizaje”. 6to. año. Estado Plurinacional de Bolivia
• Latorre, M. (1993) Formulación y nomenclatura de química orgánica. Edelvives
• Sánchez, R. (1999) Química orgánica. Pollyanna

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