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Bitácora

El documento describe las actividades realizadas por estudiantes de medicina veterinaria y zootecnia en parcelas de cultivos forrajeros como parte de una práctica. A lo largo de varios días, los estudiantes limpiaron, sembraron, fertilizaron y cosecharon cultivos como botón de oro, elefante, maíz morado, caña, clitoria y brizanta. Algunos cultivos como la clitoria se quemaron debido a una fumigación incorrecta y tuvieron que ser replantados. Al final, los estudiantes
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Bitácora

El documento describe las actividades realizadas por estudiantes de medicina veterinaria y zootecnia en parcelas de cultivos forrajeros como parte de una práctica. A lo largo de varios días, los estudiantes limpiaron, sembraron, fertilizaron y cosecharon cultivos como botón de oro, elefante, maíz morado, caña, clitoria y brizanta. Algunos cultivos como la clitoria se quemaron debido a una fumigación incorrecta y tuvieron que ser replantados. Al final, los estudiantes
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FUNDACION UNIVERSITARIA SAN MARTIN

SEDE PUERTO COLOMBIA

MEDICINA VETERIANARIA Y ZOOTECNIA


TERCER SEMESTRE

BITACORA

ISPA- JOSE RODRIGUEZ, JAVIER RUIZ

INTEGRANTES: MARIA ALEJANDRA MUÑOZ, MARIA JOSE SUAREZ, NATALIA


ROMERO, MIGUEL ANGEL RODRIGUEZ, MARIA JOSE DIAZ, JHON CAMPUZANO,
SANTIGO BERDUGO, GABRIEL ARRIETA, JORGE MENDEZ.

BARRANQUILLA

2022
INTRODUCCION

A lo largo de este trabajo se realiza la evidencia de las prácticas, trabajos y


resultados de la interacción de los estudiantes con el suelo directamente sobre las
parcelas de diferentes leguminosas y gramíneas que existen en nuestro país que son
suministradas cómo forrajes de alimento para el ganado bovino, siendo estos
conocimientos necesarios, llevándonos así a ser capaces de reconocer, describir,
diferenciar y explicar la importancia de estos cultivos como base de la vida en
diferentes ámbitos no solo animal sino igualmente social, humano y económico y
como afecta la sostenibilidad de la vida cotidiana de nuestros campesinos que se
encargan de vivir a partir de estos mismos. Para cerrar el trabajando, puntuando las
conclusiones de esta investigación práctica y manual.
OBJETIVOS GENERALES

 Realizar el estudio práctico de la integración del suelo y su producción de


forrajes para el bienestar del animal y el bienestar del humano para lograr un
aprendizaje específico obteniendo así un esclarecido entendimiento del
proceso que conlleva trabajar en dichos cultivos

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 determinar el objeto de estudio


 esclarecer más información recolectada a lo largo del semestre con base en el
trabajo práctico
 observación e indagación de los resultados obtenidos
 descripción y presentación de la actividad final realizada
PARCELAS A NUESTRO CARGO

Botón de oro
Elefante
Maíz morado
Caña
Clitoria
Brizanta

27 de julio 2022

Día 1 limpieza y organización de las parcelas

En este día se hizo limpieza a todas las parcelas, limpiamos muy bien la leucaena
también se cortó y pico, cavamos hoyos para poner los postes de la parcela y lo
último recogimos las vainas de las clitoria
3 de agosto
Día 2

Se limpió la parcela botón de oro, se arregló y formamos los surcos necesarios para
que pudiera pasar el agua y se filtrar con más facilidad, después de eso precedimos
a regar, luego de eso cortamos y ensilamos las parcelas que tenían una altura
adecuada como la mombaza, leucaena, caña de azúcar, elefante
9 de agosto
Día 3

cerramos la parcela de botón de oro con malla para evitar que otros animales
entraran en ella y dañar el cultivo

10 de agosto
Día 4

se siguió con el encerramiento de algunas parcelas faltantes que eran el pasto


elefante, sorgo, clitoria, y brizanta luego de eso se corto y peso la clitoria, caña y
pasto elefantes para luego ser ensilados
Los pesos fueron 2,50kg clitoria caña 43,4 y pasto elefante 96,6
17 de agosto
Día 5

 Se volteó la tierra para sembrar brizanta y se sembró


 Se volteó la tierra para sembrar clitoria, se sembró, terminamos de poner la
malla de la caña y el elefante
 se hizo fertilización de todas las parcelas que tenemos a nuestro cargo a
excepción de sorgo.
Se hizo prueba de germinación de las semillas de Brizanta y Clitoria

Brizanta: germinaron 27 semillas Clitoria: germinaron 18 semillas


24 de agosto
Día 6

Se inició el día realizando limpieza en la parcela de Clitoria y la parcela de brizanta


se observó germinación de ambas parcelas tanto de la Clitoria como la de brizanta.

Se realizó la siembra de la parcela del Sorgo, con un mache y ayuda de un palin se


limpió el suelo primero, después con un rastrillo quitamos el exceso de maleza y
gramilla, pusimos las semillas a 2cm de profundidad, 1m de lado y 50cm en
diagonal

Finalizando se hizo el riego y se fumigo cada una de las parcelas.


Días después hubo germinación de las dos parcelas

Brizanta Clitoria

Se hizo también prueba de germinación del sorgo, previo a su siembra


Solo germinaron 6 semillas
31 de agosto
Día 7

Hicimos limpieza de maleza y fumigación en todas las parcelas a nuestro cargo


7 de septiembre de 2022
Día 8

Limpiamos y resembramos sorgo debido a que no germinó ninguno.


14 de septiembre
Día 9

En este día nos dedicamos a realizar una debida limpieza a las parcelas
especialmente a brizanta y la clitoria ya que habían pasado días de lluvia... esto nos
causo problemas en cuanto a la demanda de monte dentro de estas, pero la clitoria
fue la mas afectada, intentamos desprender el monte manualmente, pero nos dimos
cuenta que nos llevaría todo el día, asi que le aplicamos gramafin y con eso la
fumigamos.
17 de septiembre
Día 10

Días después de haber fumigado Los resultados no fueron los esperados puesto que
la clitoria se quemo toda junto con el monte

21 de septiembre
Día 11

Comenzamos este día con la rutina de la limpieza de las parcelas, como la caña de
azúcar y la brizanta con ayuda de machetes y manualmente
Luego de eso pasamos con la clitoria e iniciamos el retiro del cultivo muerto debido
al error cometido al haber fumigado, con ayuda de machetes, palines y rastrillos
volteamos la tierra quitamos todo el excedente de cultivo muerto para después
proseguir con la resiembra con semilla de clitoria.
Por otro lado, nos dimos cuenta de que el sorgo no germino porque las semillas no
estaban aptas asi que recurrimos a otro opción que el maíz morado, proseguimos a
realizar la siembra de este.

1er paso fue mover un poco la tierra con ayuda de un palin y rastrillo

2do paso mojamos uniformemente la tierra

3ro sembramos

26 de septiembre
Día 12

Después de unos días el maiz morado había germinado


maíz morado crecido fertilizando el maíz morado

Notamos que con el pasar de los días este maíz no tuvo un crecimiento exitoso
debido al tipo de suelo en el que fue sembrado, a excepción de otro cultivo de este
que sembramos a otro lado del potrero este creció más debido a que de este lado el
suelo tenia mas nutrientes
28 de septiembre
Día 13

con el pasar de los días vimos como la clitoria poco a poco renació completamente
con un nuevo semblante y con más vigor.

En este día realizamos el corte de las parcelas que ya habían crecido lo suficiente
como para hacer el ensilaje. Picamos la leucaena, mombasa, botón de oro y pasto
elefante, pesamos cada una de ellas, estando listo el picado procedimos a empacar
en bolsas negras con el fin que tuviera destino como alimento para dichos animales.
CONCLUSION

Se da por sentado la importancia del trabajo y mantenimiento del suelo en las


ganaderías colombianas, teniendo un pensamiento normalizado al decir que no es
de primera importancia ni de primera necesidad, cuando en realidad gracias a estos
cultivos los animales obtienen todas las vitaminas, nutrientes y minerales que
necesitas para existir con salud, además como estos mismos cultivos pueden ser de
desarrollo sostenible dentro de las mismas fincas sin necesidad de comprar a
terceros y así generar una mejor economía. La importancia de conocer cada cultivo
y sus propiedades para lograr hacer un buen balance en dietas, económica y
mantenimiento de los suelos debe ser una de las primeras cosas que se deben de
pensar al momento de conseguir un animal, cada parte de cada planta, hoja, flor, es
de suma importancia a la hora de realizar estos trabajos debido a que cada parte
otorga diferentes funciones dentro del organismo, así mismo el conocer los tiempos
de cultivos, riego, germinación, etc, para obtener lo mejor de la planta en el
momento adecuado.

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