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Menú Taita Cocina

Este documento presenta el menú de un restaurante llamado Taita. La carta incluye entradas como morcilla con arepa de mote y chorizo con arepa de mote. En la sección de desayunos se ofrecen opciones como arepa de chócolo y calentao. La parrilla incluye solomio, pollo y cerdo a la parrilla. También hay platos especiales como el típico montañero. Para postre hay torta helada de maracuya y torta húmeda de café. Se ofrecen también

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Claudia Montes Gutierrez
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Este documento presenta el menú de un restaurante llamado Taita. La carta incluye entradas como morcilla con arepa de mote y chorizo con arepa de mote. En la sección de desayunos se ofrecen opciones como arepa de chócolo y calentao. La parrilla incluye solomio, pollo y cerdo a la parrilla. También hay platos especiales como el típico montañero. Para postre hay torta helada de maracuya y torta húmeda de café. Se ofrecen también

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Taita

COCINA
ENTRADAS

MORCILLA CON AREPA DE MOTE - 13.000

CHORIZO CON AREPA DE MOTE - 13.000

EMPANADAS X 8 - 10.000

PICADA DE LA MONTAÑA - 49.000


CHORIZO CASERO, MORCILLA, CHICHARRÓN,
PAPAS AL ROMERO, AREPAS DE MOTE Y
CHIMICHURRI DE LA CASA. (PORCIÓN PARA 2
PERSONAS)

DESAYUNOS

AREPA DE CHÓCOLO - 13.000


QUESITO Y CHOCOLATE DE LA CASA-

CALENTAO - 19.000
FRÍJOL CALENTAO, ARROZ, AREPA, HUEVO,
QUESITO. CHORIZO Y CHOCOLATE DE LA CASA.

AREPITA - 15.000
DELICIOSA AREPA CON HUEVOS REVUELTOS,
QUESITO Y CHOCOLATE DE LA CASA.
PARRILLA

SOLOMITO A LA PARRILLA - 37.000

POLLO A LA PARRILLA - 29.000

CERDO A LA PARRILLA - 29.000

ACOMPAÑANTES:
PAPA RÚSTICA O PAPA FRANCESA.

TODAS LAS PARRILLAS VAN CON CHIMICHURRI


DE LA CASA, FLORES DE AJO Y ENSALADA DE
LA HUERTA.

PLATOS ESPECIALES

TÍPICO MONTAÑERO - 28.000


FRÍJOLES, ARROZ, TAJADA DE MADURO,
CHICHARRÓN, AGUACATE, HUEVO FRITO,
AREPA DE MOTE. GUANDOLO.

SANCOCHO - 25.000
MORRILLO, COSTILLA DE CERDO. ARROZ,
ENSALADA DE LA HUERTA, MAZORCA DULCE,
AGUACATE, GUANDOLO.
POSTRES

TORTA HELADA DE MARACUYÁ - 13.000


ROMERO Y ALBAHACA MOJADA CON TRES
LECHES.

TORTA HÚMEDA DE CAFÉ - 10.000


REMOJADA CON AREQUIPE, LECHE DE
ALMENDRAS Y CAFÉ. CON UNA DELGADA
CUBIERTA DE CHOCOLATE AMARGO.

INFUSIONES

EN PANELA - 5.000

YERBABUENA
MENTA
FLOR DE CALÉNDULA

EN AGUA - 3.000

YERBABUENA
MENTA
FLOR DE CALÉNDULA

¡LAS INFUSIONES SE PREPARAN CON HOJAS Y


FLORES DE NUESTRA HUERTA!
BEBIDAS FRÍAS
JUGOS NATURALES - 5.000
MORA
MANGO
MARACUYÁ
FRESA
LULO

SODAS SABORIZADAS - 7.000


CEREZA
LYCHE
MARACUYÁ
LIMÓN.

BEBIDAS CALIENTES

CHOCOLATE DE LA CASA - 7.000


ANÍS, CLAVOS, CANELA.

CHOCOLATE ESPECIAL - 8.000


MASMELOS O CREMA DE MANÍ.

CHOCOLATE CON QUESITO - 9.000

EXPRESSO - 4.000

AMERICANO - 3.000

CAPPUCCINO - 6.000
FERMENTADOS CALIENTES - 12.000
MORA
UCHUVA
ROSAS

TINTAZO - 16.000
VINO TINTO CON EXPRESSO, CANELA, ANÍS.

SOLAZO - 18.000
VINO TINTO CON NARANJA, RON, CANELA.
BEBIDAS FRÍAS

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