INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA DE SUPERIOR DE INGENERIA QUIMICA

E INDUSTRIAS EXTACTIVAS

DEPARTAMENTO DE INGENERIA QUIMICA INDUSTRIAL

ACADEMIA DE OPERACIONES UNITARIAS

LABORATORIO DE FUNDAMENTOS DE FENOMENOS DE

TRANSPORTE

Practica “Propiedades de los fluidos y Numero de Reynolds”

Profesora: Luz María Chávez Islas.

EQUIPO #3
Integrantes del equipo:
 Avila Tellez Paloma Itzel.
 López Muñoz Daniel Quetzalcóatl.
 Pareja Hernández Carlos Alexis.

Grupo: 2IV31

Semestre 23-1

Fecha de entrega: martes 31 de enero del 2023

hora: 18:00pm-20:00pm
 MARCO TEORICO

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS.

Un fluido es todo cuerpo que tiene la propiedad de fluir, y carece de rigidez y

elasticidad, y en consecuencia cede inmediatamente a
cualquier fuerza tendente a alterar su forma y
adoptando así la forma del recipiente que lo
contiene.

Los fluidos pueden ser líquidos o gases según la

diferente intensidad de las fuerzas de cohesión
existentes entre sus moléculas.

En los líquidos, las fuerzas intermoleculares permiten que las partículas se

Ilustración 1Ejemplo de un líquido y un gas.
muevan libremente, aunque mantienen enlaces
latentes que hacen que las sustancias en este estado presenten volumen
constante o fijo. Cuando se vierte un líquido a un recipiente, el líquido
ocupará el volumen parcial o igual al volumen del recipiente sin importar la
forma de este último.

Los líquidos son incompresibles debido a que su volumen no disminuye al

ejercerle fuerzas muy grandes. Otra de sus propiedades es que ejercen
presión sobre los cuerpos sumergidos en ellos o sobre las paredes del recipiente
que los contiene. Esta presión se llama presión hidrostática.

Los gases, por el contrario, constan de partículas en movimiento bien separadas

que chocan unas con otras y tratan de dispersarse, de tal modo que los gases no
tienen forma ni volumen definidos. Y así adquieren la forma el recipiente que los
contenga y tienden a ocupar el mayor volumen posible (son muy expandibles).

Los gases son compresibles; es decir, su volumen disminuye cuando sobre ellos
se aplican fuerzas.
La mecánica de fluidos es la parte de la Física que estudia los fluidos tanto en
reposo como en movimiento, así como de las aplicaciones y mecanismos de
ingeniería que utilizan fluidos. La mecánica se divide en la estática de fluidos o
hidrostática, que se ocupa de los fluidos en reposo o en equilibrio; y en la
dinámica de fluidos o hidrodinámica, que trata de los fluidos en movimiento.

A nivel industrial es de suma importancia entender y estudiar el

comportamiento de los fluidos, ya que entran los conceptos de hidrostática y
termodinámica. Esto se debe a que en diferentes situaciones o
condiciones debemos entender el comportamiento que tendrán éstos al
someterse a presiones, velocidades o calor.
Igualmente cada fluido tiene propiedades y atributos específicos, las cuales
deben conocerse para poder escoger aquel que sea más ideal según la aplicación
requerida.
A lo largo de la vida profesional del ingeniero químico industrial y sobre todo en el
conocimiento adquirido para el ámbito laboral es de suma importancia estudiar la
información básica de acerca de la estática de
los fluidos, sus propiedades, y la respectiva
medición de la presión y el nivel, también es
importante abarcar temas desde el flujo laminar
hasta la teoría de la capa limite. Para nosotros
como ingeniero químico industrial es
fundamental que al operar en una industria se
conozca las propiedades de los fluidos en con
los que se está trabajando para lograr usar
adecuadamente todas estas propiedades a
nuestro favor, ya se en procesos naturales o
desarrollo tecnológico. Conociendo las propiedades de los fluidos es posible
estudiar y utilizar los mismos, en distintos procesos de forma efectiva.
Las propiedades asociadas a los fluidos y es de Ilustración 2.-Imagen representativa de la industria

cajón que lo sepa un ingeniero químico son: Densidad, viscosidad, punto de

ebullición, presión, tensión superficial.
Como lo hemos mencionado, es de suma importancia que como Ingeniero químico

industrial conozca las propiedades del fluido porque en los procesos industriales

se ocupa equipo y material que en algunas ocasiones solo se diseñan para un tipo

de fluido. Como se ha mencionado una de las propiedades de los fluidos que

importa en el aspecto del cuidado de los equipos de una planta es la viscosidad

para los procesos químicos. Las mediciones de viscosidad son importantes en la

industria para apoyar los cálculos de flujo de líquidos, en la determinación de

coeficientes de transferencia de calor y en el control de los procesos químicos. El

valor de viscosidad es un punto de referencia en la formulación de muchos

materiales, debido a que facilita la reproducción de la consistencia de un lote a

otro. La viscosidad se utiliza como un indicador cuantitativo de calidad en las

industrias de los aceites, la petroquímica, de los alimentos, la farmacéutica, la

textil, de las pinturas, entre otras. A nivel industrial, existe una gran diversidad de

equipos con diferentes diseños que se utilizan para medir viscosidad. Esto

predomina en mucho para saber las dimensiones en las que se van a trabaja y en

por qué se harán bajo condiciones en el que el fluido sea manejable y noble. Por

eso es bueno conocer las propiedades básicas de dicho fluido para no estropear

los lotes que nos piden y no generar perdidas monetarias.

Ilustración 3. representación de mediciones.

Para el siguiente tema a tocar es importante recordar un tema que predomina en
las propiedades de los fluidos que es la densidad.

Ilustración 4.-Definición grafica de la densidad.

La densidad es un parámetro físico que proporciona información sobre la masa de

una muestra o un cuerpo dividida por su volumen: en otras palabras, cómo de
ajustadas están las moléculas de una sustancia en el espacio. La densidad se
suele representar con la letra griega ro “ρ”.

¿Cómo medir la densidad en los líquidos?

NOMBRE PRINCIPIO DE VENTAJAS INCONVENIENTES

MEDICION
HIDROMETROS La carcasa de vidrio Sencillo, asequible. Los resultados
se introduce en la Se emplea para dependen del usuario.
muestra. realizar una La temperatura tarda
La carcasa de vidrio comprobación rápida mucho tiempo en
flota a un cierto nivel equilibrarse.
del valor aproximado
debido al empuje de Rango de medición
Arquímedes y a la de la densidad. reducido (suelen hacer
masa del falta 20 hidrómetros
hidrómetro, para cubrir un intervalo
dependiendo de la amplio).
densidad de la Requiere un gran
muestra. volumen de muestra
El nivel de (de 140 ml a 600 ml).
equilibrado indica la Difícil de limpiar.
densidad en la No es adecuado para
GLP
báscula calibrada.
Fácil de romper.
La muestra debe
retirarse de su
contenedor y verterse
 en el hidrómetro.
PICNOMETROS Vaso de precipitado Asequible. Los resultados
de vidrio con Directamente dependen del usuario.
volumen definido. proporcional a la Los picnómetros se
Se pesa sin muestra definición de la calibran a una
(M1) y, densidad (masa temperatura
posteriormente, con dividida entre determinada, p. ej.,
una muestra (M2). volumen): ideal para 20 °C, y las mediciones
La densidad se contextos solo son válidas a esa
calcula con la académicos y temperatura. La
siguiente fórmula: educativos muestra debe
equilibrarse a la
Densidad = (M2 −
temperatura de
M1)/Volumen del calibración.
matraz. Debe calcularse la
densidad.
El volumen de muestra
requerido suele ser de
25 ml
Requiere un alto nivel
de formación del
usuario para asegurar
la exactitud y la
fiabilidad de las
mediciones.
La muestra debe
retirarse de su
contenedor y añadirse
al picnómetro.
DENSIMETROS Tubo en U oscilante. Fácil de usar. Más caros que los
DIGITALES Un tubo de vidrio Volumen pequeño hidrómetros y los
hueco vibra a una de muestras. picnómetros.
cierta frecuencia. Gracias a la medición
automática, los
Esta frecuencia
resultados no
cambia cuando el dependen del
tubo se llena con la operario.
muestra: cuanto Compensación de
mayor sea la masa temperatura
de la muestra, incorporada.
menor será la Es capaz de
almacenar hasta
medición de la
1100 resultados y
frecuencia y se puede conectarse al
convierte en software del
densidad. Un ordenador para
termostato Peltier gestionar los datos.
 incorporado controla La muestra se puede
con precisión la analizar
temperatura del directamente en su
instrumento de contenedor.
sobremesa (no
requiere baño
termostático).
Ilustración 5.-Tabla con descripción de los medidores de densidad

¿Usar un picnómetro para determinar la densidad?

En este vídeo puede comprobar si está siguiendo los pasos correctos para lograr una medición de
la densidad adecuada con un picnómetro. Además, comparamos la medición de la densidad
realizada con un picnómetro frente a una con un densímetro digital.

Factores que pueden afectar en la determinación de la densidad

 Temperatura
La temperatura influye en el espacio necesario para que quepan los átomos en
una molécula. La vibración aumenta con una temperatura más alta, lo que separa
más los átomos y, por lo tanto, reduce el valor de densidad.
Por tanto, cuanto mayor sea la temperatura, mayor será el volumen y menor la
densidad. Si la temperatura desciende, el volumen es menor y la densidad
aumenta. Sin embargo, la masa de la sustancia no cambia.

La única excepción a esta regla es el agua líquida, que alcanza su pico de

densidad a los 3.98 °C, por encima de este punto aumenta el volumen de agua y
se vuelve menos densa. Cuando el agua se enfría, ocurre lo contrario.

Nota: La relación entre la temperatura, el volumen y la densidad no es una función lineal y

depende de la capacidad calorífica específica, el calor de vaporización y otros factores
de cada
sustancia.

Ilustración 6.-Descripción grafica de factor que afecta a la densidad

¿Qué es la viscosidad?
La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a fluir. Describe la
fricción interna de un fluido en movimiento. Los fluidos viscosos resisten el
movimiento porque su composición molecular crea mucha fricción interna. Los
fluidos con baja viscosidad fluyen fácilmente porque su composición molecular
crea poca fricción cuando están en movimiento.
A nivel molecular, la viscosidad es causada por las interacciones entre diferentes
moléculas en un fluido. Esto también se puede considerar como fricción entre las
moléculas. Al igual que en el caso de la fricción entre sólidos en movimiento, la
viscosidad determinará la energía necesaria para hacer fluir un fluido.
Factores que afectan la viscosidad
La viscosidad está influenciada por muchos factores. Los ejemplos incluyen la
temperatura, la presión y la adición de otras moléculas. La presión tiene un efecto
pequeño en los líquidos y, a menudo, se ignora. Agregar moléculas puede tener
un efecto significativo. El azúcar, por ejemplo, hace que el agua sea más viscosa.
La temperatura, sin embargo, tiene el mayor impacto en la viscosidad. Los
aumentos de temperatura en un líquido disminuyen la viscosidad porque les da a
las moléculas suficiente energía para superar la atracción intermolecular. El efecto
de la temperatura sobre la viscosidad es el opuesto para los gases. A medida que
aumenta la temperatura del gas, aumenta la viscosidad. La viscosidad del gas no
se ve afectada significativamente por la atracción intermolecular, sino por el
aumento de la temperatura, lo que hace que colisionen más moléculas.

Los gases al aumentar la temperatura provocan una colisión continua de las

moléculas provocando una debida resistencia y va aumentando su
viscosidad.
La viscosidad es de las principales características que tienen los líquidos, donde
un fluido que posea resistencia es un líquido que tiene un esfuerzo para ´poder
llegar a separarse o fluir. Ya que, a una mayor viscosidad, mayores son las
fuerzas intermoleculares presentes. La viscosidad presenta factores los cuales
intervienen en la misma, algunos de ellos son; la estructura molecular, el peso
molecular y la temperatura presentes en el fluido. Donde las moléculas presentan
un mayor tamaño genera que sea más viscoso la composición del líquido, si son
moléculas pequeñas, dan forma a moléculas simétricas que proporcionan una
menor viscosidad. La viscosidad tiene varias aplicaciones en la industria.
Las sustancias que son fluidos a temperatura ambiente y presión
atmosférica

EL AGUA:

En sus estados más habituales, el agua se presenta en tres formas: una sólida
(hielo), una líquida (llamada simplemente agua) y una gaseosa (vapor de agua).
No son los únicos estados posibles, ya que existen diferentes formas de hielo,
según como cristalice.

A una presión ambiente de 101 kPa (1 atm), el agua se encuentra en forma de

hielo por debajo de la temperatura de fusión 273.15 K (0.00°C) y de agua por
encima de esta temperatura hasta la temperatura de ebullición 373.13K (99.98°C).
Por encima de esta temperatura se encuentra en forma de vapor de agua.

La temperatura de fusión y la de ebullición son funciones de la presión.

 A una presión mayor la temperatura de ebullición se eleva. Así, a una

presión de 400 kPa, la temperatura de ebullición es de 417 K (144°C). Este
es el principio de las ollas a presión, que consiguen alcanzar una mayor
temperatura en forma líquida.
 La temperatura de fusión depende mucho menos de la presión. El agua es
excepcional respecto a la mayoría de las sustancias en cuanto a que al
aumentar la presión la temperatura de fusión disminuye (normalmente
aumenta). Este es el principio que permite patinar sobre hielo. El hielo no es
para nada resbaladizo. Sin embargo, al ejercerse una presión sobre él se
forma una fina capa de agua que permite el deslizamiento.

MERCURIO:
El mercurio metálico, también conocido como mercurio elemental, es un elemento
natural cuyo símbolo químico es Hg. A temperatura ambiente es un líquido
pesado, brillante, blanco-plateado y sin olor que por lo general forma esferas y se
puede evaporar al aire para convertirse en vapor de mercurio metálico. Si el
mercurio metálico se calienta, se convierte en gas de mercurio metálico.

El mercurio metálico se puede encontrar en el aire, el agua o la tierra debido a

procesos naturales, y a través de emisiones industriales al aire y el agua. Las
emisiones industriales al aire han disminuido de forma constante en las últimas
décadas. El mercurio no se descompone en el medio ambiente. En el aire, el
mercurio puede alejarse bastante de donde se liberó. El mercurio que se
encuentra en el agua puede evaporarse al aire. En la tierra, se puede adherir
(pegar) a esta y a los sedimentos (depósitos de tierra en el fondo de los cuerpos
de agua).

EL AIRE:

La presión del aire también puede cambiar con la temperatura. El aire caliente se
eleva y la presión baja. Por otro lado, el aire frío baja y la presión atmosférica
sube. De ahí derivan los términos “presión baja” y “presión alta”.

Una de las reglas generales del pronóstico del tiempo es que cuando hay presión
baja se pueden formar tormentas. La presión alta, en general, se asocia con el
buen clima.

El VIDRIO:

Una vez que el vidrio se ha enfriado hasta alcanzar la temperatura ambiente, se

convierte en sólido y podemos verter vino en él, o usarlo en la fabricación de
ventanas.

En una escala microscópica, solidificación significa que las moléculas se han

asentado en una estructura cristalina. Y, sin embargo, cuando se observan en el
microscopio, parecería que el cristal no se ha estabilizado, sino que sigue
fluyendo, aunque lentamente.

El enigma de un material que parece sólido ante cualquier observador, a la vez

que se observa líquido bajo el microscopio, ya es viejo. Incluso con la ayuda de las
supercomputadoras de hoy parece imposible verificar en simulaciones si un vaso
nunca deja de fluir.

Para responder la pregunta de qué sucede a una

muy baja temperatura, y si el material completo
llega a ser verdaderamente sólido.

Ilustración 7.- AGUA vs MERCURIO

 NUMERO DE REYNOLDS

El número de Reynolds se trata de un concepto técnico y su nombre viene dado

por la persona que lo descubrió en 1883: Osborne Reynolds.

Se trata de un número de carácter adimensional que establece la relación entre

las fuerzas de tipo inercial y las viscosas de un fluido en constante movimiento. Se
puede aplicar a cualquier tipo de fluido, por ejemplo, en conductos de tipo circular
o no circular, en canales abiertos o en cuerpos sumergidos.

Esta cantidad depende de la densidad, de la viscosidad, de la velocidad del fluido

y de las dimensiones que alcance el recorrido de la corriente.

¿Para qué sirve?

El objetivo principal de este número es concretar el comportamiento del fluido, es

decir, saber con certeza si este es laminar o turbulento. Es de tipo laminar cuando
las fuerzas de tipo viscoso son las dominantes y, además, el fluido se mueve a
una velocidad muy pequeña y con una trayectoria rectilínea. En cambio, el fluido
es turbulento cuando las fuerzas de tipo inercial son las mayoritarias, en cuyo caso
el fluido tiene cambios en la velocidad y con trayectorias de tipo irregular.

La transición entre el flujo de tipo laminar y el flujo de tipo turbulento sucede para
valores del número de Reynolds que comprenden entre 2000 y 4000.

¿En qué áreas o sectores profesionales se utiliza?

El número de Reynolds se usa principalmente en áreas o sectores profesionales
de carácter técnico.
En el terreno práctico, se usa en mecánica de fluidos, una de las ramas más
importantes de la física, que estudia la relación de los fluidos, así como las fuerzas
que los provocan. Por otro lado, el diseño de reactores también utiliza con
frecuencia este valor numérico, ya que en esta ciencia también se estudia y se
trabaja con fluidos.
El llamado fenómeno de transportes (intercambio de masa, energía o carga)
también hace uso de este número.
 La viscosidad de manera indirecta se estudia desde la época de los egipcios. No
fue hasta mediados de los 1600, en donde las grandes contribuciones por parte de
Hooke y Newton hace que se abra las puertas de investigación por otros
científicos más, como Louis Stokes, Bernoullis, Navier, Reynolds y Euler.

Es a partir del concepto de la viscosidad y la teoría generada por esta sepa, el

surgimiento de investigar el comportamiento de fluidos. Estudio que con el tiempo
llego a llamarse reología. Ciencia que estudia la respuesta de un cuerpo ante un
esfuerzo externo aplicado a él. Esta respuesta que se estudia está relacionada a
la viscosidad y dependiendo de esa respuesta, uno puede decir el tipo de líquido
que es (newtoniano o no-newtoniano).

La razón por la que se escoge el término newtoniano para describir el

comportamiento de un líquido es porque no fue hasta 1687, en donde Newton
encontró una relación lineal entre el esfuerzo aplicado a un material y la
deformación de este. De esta relación lineal, lo que hace variar un fluido A de un
fluido B es la constante de proporcionalidad que es la viscosidad. Propiedad que
solo varía con el material y temperatura en el caso de un fluido newtoniano o
de comportamiento lineal. Todo fluido que no tenga este comportamiento lineal
entonces es considerado un fluido no-newtoniano.

El objetivo de utilizar el equipo de Reynolds es para visualizar el régimen de flujo

del fluido se hace indispensable la implementación del siguiente equipo el cual
permite establecer el caudal de un fluido y observar el comportamiento del fluido.

 Visualización de flujo laminar y turbulento.

 Determinación del número de Reynolds

crítico.

 Ensayo clásico siguiendo el ejemplo del

físico británico Osborne Reynolds.

Ilustración 8.-Equipo experimental de Reynolds.

El número de Reynolds tiene gran impacto en la industria química ya que el flujo y
el comportamiento de los fluidos tienen gran importancia en muchas de las
operaciones unitarias de ingeniería de proceso. Un fluido puede definirse como la
sustancia que no resiste de manera permanente la distorsión causada por una
fuerza y, por lo tanto, cambia de forma.

Al hablar de flujo en tuberías, se hace referencia al comportamiento de las

partículas
fluidas al moverse. De esta forma podemos hablar de un régimen laminar y un
régimen turbulento.

El comportamiento de los fluidos es importante para los procesos de ingeniería en

general y constituye uno de los fundamentos para el estudio de las operaciones
unitarias. El conocimiento de los fluidos es esencial, no solo para tratar con
precisión
los problemas de movimiento de fluidos a través de tuberías, bombas y otro tipo
de
equipos de proceso, sino también para el estudio del flujo de calor y de muchas
operaciones de separación que dependen de la difusión y transferencia de masa.
El estudio Reynolds, determina las características de flujo de los fluidos
inyectando
un trazador dentro de un líquido que fluye por una tubería. A velocidades bajas del
fluido, se ve que el movimiento tiene un carácter laminar.
Sin embargo, cuando hay
velocidades mayores, el flujo del fluido se desorganiza obteniendo así un flujo
turbulento. Para medir el parámetro se utiliza el número de Reynolds, el cual es un
número adimensional para definir las características del flujo dentro de una
tubería.
También indica la pérdida de energía causada por efectos viscosos.
El número de Reynolds es el número que da las características del fluido, ya que
es
el cociente de la fuerza de inercia sobre un elemento de fluido, entre la fuerza
viscosa, también permite caracterizar la naturaleza del flujo, es decir, si se trata de
un flujo laminar o turbulento.

En todos los flujos existe un valor de un parámetro para el cual se produce la

transición del flujo laminar a flujo turbulento, habitualmente denominado número
de
Reynolds crítico. Generalmente para flujo en tubos se establecen los siguientes
valores críticos del número de Reynolds.
 Secuencia de datos: Propiedades de los fluidos.

 Gravedad especifica.

ρ fluido
S= ∴ ρ fluido=SG ∙ ρ agua
ρagua

ρ agua =SG∙ ρagua = 1

( )( )
g
cm 3
g g
∙ 1 3 =1 3
cm cm

ρ etanol =SG ∙ ρagua

( cm ) ( cm ) cm
= 0.880
g
∙ 1
g
3
=0.880 3
g
3

ρ aceite =SG∙ ρagua

( cmg ) ∙(1 cmg )=0.910 cmg
= 0.910 3 3 3

 Viscosidad dinámica.

μ= Kθρ

Tiempos experimentales agua

Tiempo 1 Tiempo 2 Tiempo 3
16.73 s 16.98 s 17.46 s
Tiempo promedio: 16.89 s

Tiempos experimentales etanol

Tiempo 1 Tiempo 2 Tiempo 3
43.559 s 41.65 s 40.46 s
Tiempo promedio: 41.88 s

Tiempo experimental aceite

Tiempo: 70.2 s

K mm
2
cm
2

s2 s2
Agua 0.050745 0.00050745
Etanol 0.050745 0.00050745
Aceite 0.05440 0.0005440

( ) ( )
2
cm g g
μagua = 0.00050745 ∙ ( 16.89 s ) ∙ 1 3 =0.00857
s
2
cm cm ∙ s
 ( ) ( )
2
cm g g
μetanol = 0.00050745 ∙ ( 41.88 s ) ∙ 0.880 3 =0.018701
s 2
cm cm∙ s

(
μa ceite = 0.0005 440
cm2
s
2 ) ( g
)
∙ ( 70.2 s ) ∙ 0.910 3 =0. 03475
cm
g
cm∙ s

μ=Viscosidad dinamica .
g Pa
cm∙ s s
Agua 0.00857 0.000857
Etanol 0.018701 0.0018701
Aceite 0.03475 0.003475

 Viscosidad cinemática.

μ
V=
ρ
g
0.00857 2
cm ∙ s cm
V agua = =0.00857
g s
1 3
cm
g
0.018701 2
cm∙ s cm
V etanol = =0.02125
g s
0.880 3
cm
g
0.03475 2
cm∙ s cm
V aceite = =0. 03818
g s
0.910 3
cm
V =Viscosidad cinematica .

[ ]
cm2
s
[ centiestokes ]

Agua 0.00857 0.857

Etanol 0.02125 2.125
Aceite 0.03818 3.818

 Peso especifico.

γ= ρg
γ agua = 1000
( Kg
m3 )( ) m N
∙ 9.776 2 =9776 3
s m

γ etanol
( Kgm ) ∙(9.776 ms )=8602.88 mN
= 88 0 3 2 3

γ a ceite
( m )( s)
= 91 0
Kg
3
m
∙ 9.776 =8896.1 6
2
N
3
m
 Secuencia de datos: Reynolds.

[] [ ] [ ]
t (s ) V (¿) v L m3 Gv m Di π 2 T (°C ) ρH O μH O
Gv= ∴ V= AT = D 2 2

t s s At s 4
Lam 23.21 0.5 0.02197 21.97 ×10
−5
0.0577 0.022 m 3.8013 cm
2 −4
3.8013 ×10 cm
2
21 kg kg
998.08 0.0009074
m
3
m∙ s
Tran 20 1 0.05 50 ×10
−5
0.1315 0.022 m 3.8013 cm
2 −4
3.8013 ×10 cm
2
21 kg kg
s
998.08 3 0.0009074
m m∙ s
Tur 14.47 1 0.6910 269.10 ×10
−5
0.18178 0.022 m 3.8013 cm
2 −4
3.8013 ×10 cm
2
21 kg kg
998.08 3 0.0009074
m m∙ s

Numero de reynolds
Laminar 1379.688
Transitorio 3181.3562
Turbulento 4399.4592

Dvρ
ℜ
μ

0.5l l
Gv = =0.02197
La
23.1 s s

m3−5
21.97 × 10
s m
V La= =0.5779
−4 2
3.8013 ×10 m s
ℜ=
( m
( 998.08 Kg ) 0.0566
s )
( 0.022 m)
=1379.688
Kg
0.00090074
m∙ s
OBSERVACIONES

Avila Tellez Paloma Itzel.

Propiedades de los fluidos.

En esta práctica experimental se conoció el viscosímetro donde se midieron tres

sustancias diferentes, las cuales son aceite, agua y etanol, en nuestros datos
experimentales con respecto al tiempo el que más tiempo tardo en ser medido fue
el aceite por su viscosidad que tiene, también tomando en cuenta que se tuvieron
dificultades al realizar la medición del aceite por errores en el viscosímetro y solo
se tuvo una medida de tiempo a diferencia de las otras dos sustancia que
obtuvimos su tiempo promedio, pero después de que pudimos limpiar el
viscosímetro pudimos medir solo una vez.

Numero de Reynolds.

Para esta experimentación, el equipo estaba bien a pesar de que antes de

nosotros ya se había usado y no lo dejaron limpio para usar, en esta
experimentación se obtuvieron tres tipos de flujo laminar, uno turbulento y el
transitorio debimos hacer una interpolación entre los valores ya que no nos dio
tiempo para tener una exacta medición para el flujo transitorio.

Pareja Hernandez Carlos Alexis.

- Propiedades de los fluidos

Durante la practica la parte teórica nos da las bases para identificar cuales son las
propiedades de los fluidos, como se pueden obtener la relación que tiene cada
propiedad entre ellas, tenemos que las unidades son importantes a la hora de
tener en cuenta cuando se obtienen y con lo que nos piden para tenerlas de
manera correcta.
Por la parte experimental, el viscosímetro utilizado para etanol y agua es el mismo
y para tener los tiempos tuvimos que repetir la dela agua ya que no habíamos
obtenido los tres tiempos. Para el aceite, el viscosímetro tuvo ciertas
complicaciones ya que no se tuvieron las medidas de uso correctas por parte de
los equipos anteriores.

-No. De Reynolds

En la parte experimental se obtuvieron 3 tiempos para el caso de flujo laminar ya

que tratábamos de encontrar en flujo transitorio, después de esas tres a la 4 nos
dio un flujo turbulento, obtuvimos otros dos valores de flujo turbulento, por falta de
tiempo tuvimos que suponer los datos experimentales para el flujo transitorio,
también se tuvo que aumentar el volumen experimental, para obtener los tiempos
para los flujos turbulento y transitorio.

López Muñoz Daniel Quetzalcoatl

- Propiedades de los fluidos

En esta practica, pudimos determinar las propiedades previamente vistas en

primera sesión, con dichas bases pudimos experimentar con mayor facilidad y
operar mejor en el laboratorio para poder ver dichas propiedades de manera
experimental y poder corroborar los datos teóricos. Para la experimentación
tuvimos en cuenta la temperatura de cada sustancia y utilizamos el equipo
necesario para cada una.

Para esta experimentación se utilizo el mismo viscosímetro para el agua y el

etanol, para el aceite se uso uno exclusivo para dicha sustancia, se
experimento 3 veces con cada una para sacar un tiempo promedio y poder
realizar los cálculos con mayor precisión.

-No. De Reynolds

En esta practica se tubo dificultades para poder obtener el tiempo necesario

para un fluido turbulento sin embargo se pudo realizar la experimentación
correctamente para los 3 tipos de fluidos.
CONCLUSIONES

Avila Tellez Paloma Itzel.

Propiedades de los fluidos.

Para el inicio de esta practica fue de suma importancia conocer las propiedades
de os fluidos para poder manejar los conceptos básicos en los cálculos y así
determinar la viscosidad, densidad y gravedad especifica. Se conoció el equipo y
se aprendió a manejar para los fluidos que se habían asignado. Se trabajo de
forma ordena y en equipo, lo cual se da por concluido que si se logro cumplir cada
uno de los objetivos establecidos para esta práctica.
Numero de Reynolds.
Para esta práctica se repaso el estudio de Osborne-Reynolds con el que se puede
calcular el movimiento de un fluido que era parte de la experimentación, por medio
del equipo de Reynolds que tenemos en el laboratorio se pudo visualizar el tipo de
fluido debido al proceso de operación el mismo. Nos dimos cuenta que iba de la
mano con la práctica de propiedades de fluidos, ya que se tenia que relacionar la
velocidad y propiedades el mismo fluido en general, al final se puede decir que se
cumplieron del todo los objetivos de esta práctica de forma ordenada y pacífica.

López Muñoz Daniel Quetzalcóatl.

Propiedades de los fluidos.
Con esta practica debemos de poder manejar mejor nuestros conceptos básicos
sobre lo que caracteriza un fluido para poder trabajar adecuadamente, pues con la
experimentación pudimos observar como se comportan estos fluidos y poder
calcular adecuadamente sus propiedades.
Al igual que se aprendió a manejar adecuadamente un viscosímetro y un
densímetro y así poder observar como suelen actuar los fluidos, pues
dependiendo de sus propiedades suelen comportarse de diferente maneara
aunque se les someta a las mismas pruebas.
Con la practica vemos como la viscosidad es un factor determinante para el
tiempo y la velocidad que se requiere para mover un fluido mientras que con la
densidad podemos determinar cuanto volumen o peso puede tener un fluido, pues
 cada sustancia tiende a ser diferente, con el equipo adecuado se pueden
observar con claridad dichos comportamientos y propiedades.
-No de Reynolds.
La practica consiste en poder observar con claridad los diferentes tipos de
comportamientos de los fluidos, por medio del equipo de laboratorio y buscando
obtener un volumen especifico de agua, pudimos obtener y observar con mayor
facilidad un fluido laminar y turbulento, sin embargo encontrar el transitorio fue
complicado pues debíamos encontrar un punto medio entre los fluidos
anteriores.
Sin embargo pudimos calcular y observar con éxito los comportamientos de los
fluidos y determinar sus números de Reynolds para poder concluir y asentar
nuestros conocimientos teóricos.

Pareja Hernández Carlos Alexis.

-Propiedades de los fluidos.
Los fluidos tienen propiedades que les nos ayuda a entender el comportamiento
de este, a que efectos dados tendrá que deformarse o cuanto tiempo va tardar en
llegar, dependiendo de su viscosidad mientras más viscoso más difícil al
desplazarse y esto puede ser disminuido a través de cambios de temperatura y
presión, todas estas variables son para entender mediante que fenómenos
afectaran al fluido.
Los fluidos experimentales son uso común y saber mediante la experimentación
las densidades, nos sirvió para determinar sus viscosidades cinemáticas y
dinámicas y a su ves obtener el peso específico de estos fluidos, todos estos son
propiedades de cada fluido, observar como se comportan y comprara sus
viscosidades y pesos para compararlos.
La viscosidad del aceite es mayor que la del agua y etanol pero el peso especifico
es menor el del aceite que el de agua y etanol.

-No de Reynolds.
En la practica fue complicado obtenerlos valores del flujo transitorio, se tuvo que
cambiar el volumen para observar el cambio de datos experimentales para laminar
y obtener datos de turbulento, al final tuvimos que suponer el valor de transitorio
por falta de tiempo, no nos quedaba mucho para poder sacarlo, tuvimos que
determinar los números de Reynolds para sacar que tipo de flujo estábamos
obteniendo.
Es importante tener en cuenta en que rangos trabajan los distintos flujos en
valores de Reynolds para determinar si estamos cerca o nos alejamos de el flujo
deseado, saber de que manera se comporta si caóticamente o sueve al momento
en el que se dispersa la tinta en el agua, son factores importantes para saber
como trabajaremos con el equipo y no provocar datos no deseados.
 BIBLIOGRAFIA

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