REGRESA A LO ESENCIAL

VUELVE A LO QUE TE HACE FELIZ

 JUGOS
Y FRUTAS Chica Grande

Jugo de naranja o zanahoria $50

(frescos) (330 ml)
Jugos mixtos $52
• Naranja con papaya (330 ml)
• Naranja con zanahoria
• Naranja con nopal
Jugo verde $55
(piña con apio, perejil y jugo de naranja) (330 ml)
Yoghurt con fruta $70
Papaya o melón o mixta (300 g)
Agrega granola (20 g) por $10 pesos más.

Orden de fruta $47 $60

Papaya o melón o mixta
(200 g) (300 g)

VARIEDAD
DE JUGOS
Yo

(330 ml c/u)
gh

tc
ur

on
fru
ta y
grano
la (320 g)

HOT CAKES $ 80
SABOR ÚNICO
Chica Grande
(2 piezas) (3 piezas)
Hot cakes $74 $90
Hot cakes con jamón (60 g) o tocino 3 rebanadas (54 g) $92 $107
Hot cakes con cajeta o mermelada (fresa o piña) (50 g) $85 $102

HOT CAKES
3 piezas
$ 90
BUENOS
DÍAS
HUEVOS TRADICIONALES

Huevos estrellados $90

Acompañados con frijoles refritos (90 g).
Huevos rancheros $95
Huevos estrellados servidos sobre tortillas asadas, bañados con salsa ranchera,
acompañados con frijoles refritos (90 g).
Huevos divorciados $95
Huevos estrellados servidos sobre tortillas asadas, bañados con salsa ranchera
y con salsa verde, acompañados con frijoles refritos (90 g).
Huevos a la mexicana $95
Huevos revueltos preparados con jitomate, cebolla y chile serrano picados,
acompañados con frijoles refritos (90 g).

HUEVOS
CON JAMÓN
2 pzas.
$ 96

(Huevos revueltos o estrellados o en omelette),

acompañados con frijoles refritos (90 g).

Huevos a la mexicana con jamón $98

Huevos revueltos preparados con jamón, jitomate, cebolla y chile serrano
picados, acompañados con frijoles refritos (90 g).
Huevos albañil $93
Huevos revueltos bañados con salsa al albañil preparada con chile de árbol,
acompañados con frijoles de la olla (110 g).
Huevos con salchicha o tocino o chorizo o jamón $96
(Huevos revueltos o estrellados o en omelette), acompañados con frijoles refritos (90 g).
Huevos a la Veracruzana $116
Tortillas de maíz rellenas de huevos revueltos con cebolla y jitomate, bañadas
con salsa de frijol, acompañadas con chorizo y chile cuaresmeño.

Todos se preparan con dos huevos.

Sugerimos el consumo bien cocido de huevos y carnes.
Si usted desea otro término, favor de solicitarlo al personal.
 SUGERENCIAS PARA EL DESAYUNO
Omelette con queso Oaxaca o panela** (1 pieza) $100
Omelette de huevo relleno de queso (a elegir: Oaxaca o panela), acompañado con
frijoles refritos (90 g).
Omelette con queso gouda** (1 pieza) $101
Omelette de huevo relleno de queso gouda, acompañado con frijoles refritos (90 g).
Omelette con jamón y queso Oaxaca o panela** (1 pieza) $102
Omelette de huevo relleno de jamón y queso (a elegir: Oaxaca o panela), acompañado con frijoles
refritos (90 g).
Omelette con jamón y queso gouda** (1 pieza) $103
Omelette de huevo relleno de jamón y queso gouda, acompañado con frijoles refritos (90 g).
Omelette de champiñón con queso Oaxaca o panela** (1 pieza) $108
Omelette de huevo relleno de champiñones salteados con cebolla, chile serrano, jitomate
picado y queso (a elegir: Oaxaca o panela), acompañado con frijoles refritos (90 g) y papa
cambray al perejil (100 g).
Omelette de champiñón con queso gouda** (1 pieza) $109
Omelette de huevo relleno de champiñones salteados con cebolla, chile serrano, jitomate
picado y queso gouda, acompañado con frijoles refritos (90 g) y papa cambray al perejil (100 g).
Machaca con huevo** (255 g) $128
Huevos revueltos con machaca, cubiertos con salsa de jitomate sazonada con cebolla y ajo,
acompañados con frijoles refritos (90 g).
Chilaquiles (300 g) $107
Totopos de tortilla salteados con su elección de salsa verde o roja, servidos con queso canasto y
acompañados con frijoles refritos (90 g).
Gratínalos con queso gouda (45 g) por: $4 pesos más.
Agrega pollo (36 g) por: $10 pesos más.
Agrega un huevo estrellado o revuelto por: $9 pesos más.
Molletes (2 piezas) $86
Bolillo tostado, cubierto con frijoles refritos, gratinado con queso gouda y acompañado con pico
de gallo (70 g).
Molletes con jamón o con chorizo o con tocino (2 piezas) $100
Bolillo tostado, cubierto con frijoles refritos, gratinado con queso gouda y acompañado con pico
de gallo (70 g), agregue su elección de jamón (60 g) o chorizo (60 g) o tocino (48 g).
Mini molletes surtidos (6 piezas) $110
Mini bolillos tostados, cubiertos con frijoles refritos y gratinados con queso gouda, 2 con jamón
(30 g), 2 con chorizo (26 g) y 2 sencillos, acompañados con pico de gallo (70 g).

CHILAQUILES
Totopos de tortilla salteados con su elección
de salsa verde o roja, servidos con pollo
deshebrado, queso canasto y acompañados

CON POLLO (336 g)

con frijoles refritos (90 g)

$117

**Se preparan con dos huevos.

Sugerimos el consumo bien cocido de huevos y carnes.
Si usted desea otro término, favor de solicitarlo al personal.
 Aplica sólo en las secciones
Pollo, Carnes y de la Cocina Mexicana.

ARMA Con los siguientes complementos. Incluye a su

elección: sopa del día (300 ml) (de las 13:00 a las

TU COMIDA
18:00 h) o arroz blanco (200 g) o consomé de pollo
servido con arroz blanco (300 ml) (válido sólo un
cambio en los productos anteriores) y dos vasos
de agua de sabor del día (330 ml c/u). De lunes a
POR $50 PESOS MÁS domingo, de las 13:00 a las 22:00 h. Aplica 5% de
descuento con tarjeta INAPAM (consumo
individual al titular de la tarjeta), no es acumulable
con otros descuentos u ofertas.

DE LA COCINA
MEXICANA
Enchiladas verdes o rojas (3 piezas) $134
Las tradicionales de “Los Bisquets”. Enchiladas rellenas de pollo, bañadas
con su elección de salsa verde o roja, espolvoreadas con queso canasto y
aros de cebolla, acompañadas con frijoles refritos (90 g).
Gratínalas con queso gouda (60 g) por: $5 pesos más.

Enchiladas suizas (3 piezas) $139

Enchiladas rellenas de pollo, bañadas con salsa suiza, gratinadas con
queso gouda y aros de cebolla, acompañadas con frijoles refritos (90 g).

Enchiladas de mole (3 piezas) $137

Enchiladas rellenas de pollo, bañadas con mole, espolvoreadas con
queso canasto y aros de cebolla, acompañadas con frijoles refritos (90 g).
Gratínalas con queso gouda (60 g) por: $5 pesos más.

Flautas de pollo (3 piezas) $114

Flautas rellenas de pollo, cubiertas con crema, queso canasto,
lechuga, jitomate picado y aguacate en rebanadas.

FLAUTAS $ 114
Flautas rellenas de pollo, cubiertas con
crema, queso canasto, lechuga, jitomate

DE POLLO
3 pzas.
picado y aguacate en rebanadas.

Sugerimos el consumo bien cocido de huevos y carnes.

Si usted desea otro término, favor de solicitarlo al personal.
TOSTADAS
DE POLLO
(2 pzas.)
$124

Tostadas cubiertas con frijoles refritos, pollo

guisado, lechuga, crema, jitomate y aguacate.

Enfrijoladas (3 piezas) $127

Rellenas de pollo, bañadas con salsa de frijol bayo, servidas con
crema y queso canasto.

Huarache con bistec (150 g de bistec) $150

Huarache cubierto con frijoles refritos, bistec asado, salsa verde,
queso canasto espolvoreado y cebolla picada.

Tostadas de pollo (2 piezas) $124

Tostadas cubiertas con frijoles refritos, pollo guisado,
lechuga, crema, jitomate y aguacate.

FRIJOLES
SABOR EN CADA BOCADO

Frijoles con un huevo (210 g) $76

Frijoles con dos huevos (270 g) $85
Frijoles con chorizo (195 g) $79

Sugerimos el consumo bien cocido de huevos y carnes.

Si usted desea otro término, favor de solicitarlo al personal.
 ENSALADAS
FRESCURA Y SABOR
Ensalada de atún (390 g) $127
Ensalada de atún preparada con mayonesa, zanahorias en cubos y
chícharos, acompañada por hojas de lechuga romana, huevo cocido (1 pza)
y gajos de jitomate (100 g). Servida con galletas saladas (2 pzas).
Ensalada Carnaval (350 g) $125
Mezcla de lechugas combinadas con fresas, manzana amarilla, arándanos,
queso panela y duraznos en almíbar, espolvoreada con ajonjolí tostado.
Servida con aderezo de mostaza y miel (70 ml).

ENSALADA
DE ATÚN (390 g)

$ 127
Ensalada de atún preparada con mayonesa, zanahorias
en cubos y chícharos, acompañada por hojas de
lechuga romana, huevo cocido (1 pza) y gajos de
jitomate (100 g). Servida con galletas saladas (2 pzas).

ENSALADA
CARNAVAL
(350 g)
$ 125

Mezcla de lechugas combinadas con fresas,

manzana amarilla, arándanos, queso panela y
duraznos en almíbar, espolvoreada con
ajonjolí tostado. Servida con aderezo de
mostaza y miel (70 ml).
SOPAS Chica
(200 ml)
Grande
(300 ml)

Sopa del día $40 $53

Preparadas diariamente de las 13:00 a 18:00 h.
(Consulta disponibilidad).
Sopa especial Bisquets $78
Consomé con pollo, huevo cocido y queso gouda.

Consomé especial con pollo $57 $72

Pollo deshebrado, arroz blanco y aguacate.

CONSOMÉ ESPECIAL
CON POLLO (300 ml)

$ 72

Pollo deshebrado, arroz blanco

y aguacate.

Sopa de tortilla (500 ml) $81

Caldillo de jitomate, servido con tiras de tortilla frita,
crema, chicharrón, aguacate en rebanadas y rodajas de
chile pasilla frito.
Arroz blanco (200 g) $51
Preparado con zanahoria en cubos, chícharos
y un ligero toque de ajo y epazote.
Agrega un huevo estrellado o revuelto por: $9 pesos más.
Agrega mole (90 ml) o frijol de la olla (90 ml) por: $14 pesos más.

ARROZ BLANCO
CON HUEVO
Arroz blanco (200 g) huevo (1 pieza)

200 g
$ 60
 COME
LIGERO
SABORES A TU MEDIDA

Omelette de claras con champiñones y espinacas * $102

(1 pieza) (224.3 kcal) **
Omelette relleno de champiñones y espinacas, bañado con salsa ranchera
y acompañado con zanahoria rallada (30 g), jícama (30 g) y crutones (3 pzas).

Enchiladas campesinas (3 piezas) (415 kcal) ** $106

Tortillas de harina rellenas de jamón de pavo con champiñón y jitomate,
bañadas en salsa ranchera y la tradicional salsa verde con cilantro, acompañadas
con verduras al vapor (100 g).
Queso panela a la mexicana (255 g) (231.4 kcal) ** $96
Queso panela asado, relleno con pico de gallo y bañado con salsa ranchera,
acompañado con verduras al vapor (60 g).
Nopal divorciado con pollo y frijoles $104
(375 g) (256.5 kcal)** o sin frijoles (315 g) (193.2 kcal)**
Nopales asados en la plancha, acompañados con pechuga asada y bañados con
nuestras salsas ranchera y verde.

Chapata integral (1 pieza) (492.9 kcal) ** $97

Chapata horneada en casa, rellena de pechuga de pollo a la plancha, queso panela,
aguacate y verduras asadas, servida con una ensalada mixta (130 g).

Timbal de atún al chipotle (150 g) (352.78 kcal) ** $98

Atún preparado con mayonesa light, zanahoria, chícharo, un toque de chile
chipotle y aguacate, acompañado con ceviche de pepino, cilantro, cebolla morada
y mango (130 g).

Timbal de atún
CHAPATA al chipotle
INTEGRAL $ 97 (150 g) (352.78 kcal) **
(1 pieza) (492.9 kcal)**

Chapata horneada en casa, rellena de pechuga de pollo a la

$98
plancha, queso panela, aguacate y verduras asadas, servida Atún preparado con mayonesa light, zanahoria,
chícharo, un toque de chile chipotle y aguacate,
con una ensalada mixta (130 g) acompañado con ceviche de pepino, cilantro,
cebolla morada y mango (130 g)

**El valor kilocalórico es aproximado.

*El omelette está preparado con dos claras de huevo.
 Aplica sólo en las secciones
Pollo, Carnes y de la Cocina Mexicana.
Con los siguientes complementos. Incluye a su
ARMA elección: sopa del día (300 ml) (de las 13:00 a las
18:00 h) o arroz blanco (200 g) o consomé de pollo

TU COMIDA servido con arroz blanco (300 ml) (válido sólo un

cambio en los productos anteriores) y dos vasos
de agua de sabor del día (330 ml c/u). De lunes a
POR $50 PESOS MÁS domingo, de las 13:00 a las 22:00 h. Aplica 5% de
descuento con tarjeta INAPAM (consumo
individual al titular de la tarjeta), no es acumulable
con otros descuentos u ofertas.

CARNES
Chica Grande
(100 g (150 g
de proteína) de proteína)

Milanesa especial Bisquets $187

Milanesa de res acompañada por una doblada cubierta con salsa
verde, espolvoreada con queso canasto y cebolla en aros, servida con
frijoles refritos (90 g).

Milanesa con papas $153 $187

Milanesa de res acompañada con papas a la francesa (120 g), servida con
lechuga romana, jitomate y aguacate en rebanadas (100 g).
Hamburguesa con papas $141
Hamburguesa de res gratinada con queso gouda, servida con lechuga,
jitomate rebanado, aro de cebolla, acompañada por papas Saratoga (30 g).

Bistec asado con rajas $168

Bistec asado con un cordón de salsa roja, acompañado de rajas
poblanas guisadas con cebolla, cubos de papa y crema (120 g), además
de frijoles de la olla (75 g) y tortillas de maíz (3 pzas).

Bistec con papas $173

Bistec de res asado, acompañado con papas a la francesa (120 g), servido con
lechuga romana, jitomate y aguacate en rebanadas (100 g).

Bistec a la tampiqueña $189

Bistec asado acompañado por dos dobladas cubiertas por salsa verde,
espolvoreadas con queso canasto y cebolla en aros, servido
con arroz blanco (150 g), guacamole (60 g) y frijoles refritos (90 g).

MILANESA $ 187
CON PAPAS
(150 g de proteína) Milanesa de res acompañada con papas a la
francesa (120 g), servida con lechuga romana,
jitomate y aguacate en rebanadas (100 g)

Sugerimos el consumo bien cocido de huevos y carnes. Si usted desea otro término, favor de solicitarlo al personal.
 POLLO Chica
(100 g
de proteína)
Grande
(150 g
de proteína)

Milanesa de pollo $134 $159

Milanesa de pollo acompañada con papas a la francesa (120 g), servida
con lechuga romana, jitomate y aguacate en rebanadas (100 g).

Pechuga a la plancha $157

Pechuga de pollo aplanada y asada a la plancha, acompañada con
papas a la francesa (120 g), servida con lechuga romana, jitomate y
aguacate en rebanadas (100 g).
Gratínala con queso gouda (60 g) por: $5 pesos más.

Milanesa de pollo especial $159

Milanesa de pollo acompañada por una doblada cubierta con salsa
verde, espolvoreada con queso canasto y cebolla en aros, servida
con frijoles refritos (90 g).

Pechuga rellena de queso Oaxaca

en salsa verde con cilantro $162
Pechuga asada, rellena de queso Oaxaca, bañada con una
salsa verde con cilantro, acompañada de nuestros frijoles
refritos (90 g) y arroz blanco (150 g).

PECHUGA
A LA PLANCHA
(150 g de proteína)

$ 157

Pechuga de pollo aplanada y asada a la plancha, acompañada con papas a la francesa

(120 g), servida con lechuga romana, jitomate y aguacate en rebanadas (100 g)

Sugerimos el consumo bien cocido de huevos y carnes. Si usted desea otro término, favor de solicitarlo al personal.
 TORTAS
Y SÁNDWICHES
Club sándwich (1 pieza) $137
Pan integral con una combinación de pollo, jamón, queso amarillo
y tocino, acompañado de papas a la francesa (120 g) y chiles encurtidos (70 g).

Sándwich de jamón y queso gouda (1 pieza) $103

Abierto con queso gouda gratinado y papas a la francesa (120 g).

Torta de jamón (1 pieza) $89

Torta de jamón preparada con frijoles refritos, jitomate rebanado, un aro
de cebolla y guacamole, servida con papas Saratoga (30 g).
Torta de huevo con chorizo (1 pieza) $94
Torta de huevo revuelto con chorizo, preparada con frijoles refritos,
jitomate rebanado, un aro de cebolla y guacamole, servida con papas
Saratoga (30 g).

Torta de pollo (1 pieza) $96

Torta elaborada con pollo deshebrado, preparada con frijoles refritos,
lechuga, jitomate rebanado, un aro de cebolla y guacamole, servida con
papas Saratoga (30 g).

Torta de milanesa de res (1 pieza) $113

Torta de milanesa de res, preparada con frijoles refritos, lechuga, jitomate
rebanado, un aro de cebolla y guacamole, servida con papas Saratoga (30 g).

Orden de papas a la francesa (145 g) $41

TORTA Torta de milanesa de res, preparada con frijoles refritos,

lechuga, jitomate rebanado, un aro de cebolla y
DE MILANESA DE RES guacamole, servida con papas Saratoga (30 g)

(1 pieza)

$ 113

Sugerimos el consumo bien cocido de huevos y carnes. Si usted desea otro término, favor de solicitarlo al personal.
 BEBIDAS
FRÍAS
Leche (296 ml) $38
Chocolate (360 ml) $51
Malteada (360 ml) (vainilla o fresa o chocolate) $67
Capuchino frappé (420 ml) $69
Botella de agua (600 ml) $34
Té helado (1 sobre) (consulta variedad de sabores) $37
Naranjada o limonada natural (360 ml) $44
Naranjada o limonada mineral (360 ml) $50
Refresco* (355 ml) $41
Agua mineral (355 ml) $41
Frappé de limón con hierbabuena (360 ml) $57
Flotante (360 ml) $56
Jarra chica de agua de sabor** (850 ml) $55
Jarra grande de agua de sabor** (1.5 l) $87

*Consulta disponibilidad en el restaurante.

**Consulta variedad de frutas de temporada.
A su elección pida la leche de su preferencia: entera, light, deslactosada o deslactosada light.
 BEBIDAS
CALIENTES
Café con leche estilo Bisquets (296 ml) $47
Leche (296 ml) $38
Capuchino (170 ml) $51
Capuchinos de sabores $55
(con chocolate o cajeta o sabor rompope) (200 ml)

Chocolate (300 ml) $51

Café americano * (regular o descafeinado) (200 ml) $36
Café espresso (50 ml) $36
Té (1 sobre) (consulta variedad de sabores) $37

*Al término de tu primera taza de café americano (200 ml), regular o descafeinado, te ofrecemos rellenarla, una vez más,
sin costo. A su elección pida la leche de su preferencia: entera, light, deslactosada o deslactosada light.
POSTRES
REFRESCANTE SABOR

UNA BOLA
DE HELADO
(vainilla o fresa o chocolate 90 g
c/u y 2 galletas)

$ 31

Una bola de helado (90 g) $31

(vainilla o fresa o chocolate y 2 galletas)

Una bola de nieve de limón (90 g) $31

Nieve de limón $53
(3 bolas de nieve de 60 g c/u)
Helados (vainilla o fresa o chocolate o combinados) $53
(3 bolas de helado de 60 g c/u y 2 galletas)

Gelatina de yoghurt con salsa de mango (170 g) $44

 BISQUET
TRADICIONAL
O DE MANTEQUILLA
Preparado con:
Mantequilla (1 pieza) $43
Mermelada (1 pieza) (fresa o piña) $49
Cajeta (1 pieza) $57
Jamón y queso gouda (1 pieza) $61
Mollete (1 pieza) $59
Cubierto con frijoles refritos y gratinado con queso gouda,
acompañado con pico de gallo (50 g).

Nata (1 pieza) $73

JAMÓN
Y QUESO GOUDA
(1 pieza)
$ 61
 PA N
ARTESANAL
Caracol de azúcar • Dona cubierta de chocolate • Piedra • $21.50
Polvorón • Rosca (1 pieza)

Bisquet • Cartera • Cuerno • Cuerno integral • Choux relleno

de crema pastelera cubierto con chocolate o con azúcar $23.00
glass • Dona doble chocolate • Mantecada de zanahoria • (1 pieza)
Ocho • Panqué estrella • Panquessi • Taco de piña

Beso con cajeta • Bisquet de nuez, arándanos y pasas •

Bolita de queso • Concha de vainilla • Cuerno con azúcar $24.00
relleno de chocolate • Espiral de canela con pasas • Oreja • (1 pieza)
Panqué rectangular de pasas

Astorga • Concha de chocolate • Hojaldrado de piña • Pan $25.00

con nuez (1 pieza)

Bisquet de mantequilla • Chocolatín • Cuerno con chocolate $26.00

(1 pieza)

Concha de vainilla con nata $78

(1 pieza)

Concha de chocolate con nata $79

(1 pieza)

Variedades sujetas a disponibilidad.

 OTRAS
VARIEDADES
Mil hojas (1 pieza) $44
Caja de pan miniatura Cont. Net. 870 g (34 pzas.) $110
Panqué de elote (1 pieza) $40
Churro ** (1 pieza) $12

PANQUÉ
DE ELOTE
(1 pieza)

$ 40

**No disponible en:

Galerías Insurgentes.- Parroquia No 179, Local 139, Col. Actipán, Alcaldía Benito Juárez, CDMX.
Villa Famma.- Aguascalientes No. 125, Col. Roma Sur, Alcaldía Cuauhtémoc, CDMX.
Variedades sujetas a disponibilidad.
√
 LOS SABORES DE MÉXICO
Iniciamos nuestro recorrido por el mundo del sabor en el año de 1945 con
la apertura de “La Perla de Oriente". Desde entonces, hemos logrado
conservar nuestro origen como una compañía 100% mexicana que, con
más de 70 años de experiencia, nos distinguimos por una extensa variedad
de pan dulce, horneado todos los días y deliciosos platillos para desayunar,
comer y cenar.

En nuestros restaurantes Los Bisquets Obregón brindamos un valor

agregado que a lo largo del tiempo, ha sido reconocido por el público
gracias a la atención personalizada, sabor y calidad de nuestros productos.

Aplica 15% de descuento con tarjeta INAPAM en consumo

individual, al titular de la tarjeta, excepto Bisquet Paquetes,
productos y/o paquetes de temporada, no es acumulable con
otros descuentos u ofertas.
www.bisquetsobregon.com Nota: El pan y totopos de servicio no tienen costo para el
cliente (sólo disponible como complemento en la compra de
platillos a la carta o cualquier promoción). Por higiene sólo
servimos el pan que va a consumir.

Si deseas alguna orden extra, favor de solicitar el menú de órdenes extras.

012023 √