TRABAJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
Colegio san Gabriel
Profesor: Rubén Galán
ALUNMA: Arantxa MARTINEZ
CURSO 1º DE GRADO MEDIO DE ACIETES Y VINOS
TEMA: LA POLILLA DEL RACIMO ( LOBESIA BOTRANA) Y LA
podredumbre gris (botrytis cinérea)
fecha: miércoles 4 de mayo del 2022
POLILLASDEL RACIMO
(LOBESIA BOTRANA DEN. Y SHIFF. )
Distribución en España nombres
comunes e importancia económica
Si bien en nuestro país existen citas antiguas de
daños de polillas, la especie que nos ocupa es
relativamente reciente ya que penetró por
Cataluña afines del siglo XIX extendiéndose
progresivamente por toda la península en la
primera mitad de este siglo al tiempo que
adquiría caracteres de plaga Grave en la
actualidad se encuentra presente en todas las
regiones vitícolas españolas, a excepción de
las insulares (Baleares y canarias)Aun que ya se
a detectado en Ibiza y posiblemente se
extienda en otras islas baleares
Además de como Polilla del racimo
también se conoce como Hilandero,
“coco” Gusano de las uvas y cuc del
raim aun que presente en casi todas las
regiones, la plaga requiere normalmente
intervenciones limitantes en
aproximadamente, la mitad de nuestros
viñedos lo que da una importancia
económica
La gravedad de esta plaga esta
muy ligada a las condiciones
climáticas por que es variable según
regiones y años Así en general su
importancia es escasa en el norte
peninsular ( Galicia Asturias, País
vasco), variable en interior ( Castilla
–León, Rioja Navarra, Castilla la
mancha) e importante en toda la
costa mediterránea y atlántica( Así como en Extremadura y Aragón en
Cataluña, País Valenciano , Murcia España se puede considerar Lobesia
Andalucía) botrana es uno de los principales
parásitos animales, tanto por su
extinción geográfica como por la
magnitud económica de las perdidas
que origina ya que a los daños
indirectos, con frecuencia mas
importantes al abrir vías de penetración
a las podredumbres del racimo.
Descripción de los distintos estados de
desarrollo
Adultos son unas mariposas que miden 6 mm de
longitud y 11- 13 mm de envergadura. El primer par
de alas es jaspeado, con manchas oscuras .
Adultos de lobesia ( Parte superior) Manchas oscuras marrón con
zonas claras, de forma caprichosa las alas posteriormente son grises
y provistas de un fleco grisáceo. El dimorfismo sexual no es muy
marcado si bien los machos son algo menores que las hembras. Sus
huevos miden algo menos de 1 mm, son blancos amarillentos su
desarrollo se distingue un punto oscuro(cabeza negra) su forma
elípticos o redondos y se encuentran sobre los granos y raspajo del
racimo pareciendo pequeñísimas gotas apenas visibles.
Larvas se encuentran en los
racimos son de
decoloración verdosa
(aunque varia de amarillo
verdoso a marrón claro. Su
tamaño varia de 1 mm al
nacer a 1 cm en su máximo
desarrollo, pasando por
cinco estados larvarios.
CICLO ANUAL
El insecto inverna en forma de crisálida
escondido en diversos lugares; corteza de las
cepas suelo, hojas, márgenes, tutores, etc. Con
insecto marcados se radiactivamente se ha
visto que mas del 60% lo hacen en la corteza de
las cepas.
En primavera, al aumentar la temperatura
emergen los adultos, siendo su salida muy
escalonada iniciándose antes de la brotación
de la viña y durante varias semanas. Según el
lugar invernación , la influencia climática será
diferente. Los primeros adultos son en general,
machos (protandria)pero al final del periodo de
vuelo predominan las hembras.
Su vuelo es crepuscular, permaneciendo
inactivos durante el día, escondidos en hojas
y racimos. Tras la fecundación las hembras
depositan los huevos aisladamente sobre los La oruga ataca los botones
racimos, los de esta 1ª generación florales, uniéndolos además
preferentemente sobre la corola de los con unos hilos sedosos
botones florales. segregados por la larva,
Cada hembra pone 50-80 huevos durante formando un aglomerado o
unos 6 días muriendo poco después (el glomérulo fácilmente
reconocido la duración de
adulto vive unos 10-15 días)El avivamiento
la fase larvaria es de 20-30
de los huevos tiene lugar al cabo de pocos días según el clima
días (3-5 en condiciones óptimas , hasta 10- efectuando cuatro mudas.
11 en condiciones menos favorables ; Al final del periodo larvario la
normalmente 7-8) oruga teje un capullo en
cuyo interior crisálida, casi la
mitad lo hacen en
repliegues de las hojas y el
resto en la corteza de las
cepas, racimos, suelo y otros.
Al cabo de 5-10 días salen los nuevos adultos que
repiten el ciclo, teniendo normalmente 2 ó 3
generaciones al año, aunque puede tener mas. En
la 2ª y 3ª generaciones, la puesta tiene lugar sobre
bayas, verdes o en fase de maduración el insecto
es atraído por la superficie lisas y secas ,por eso
cundo llueves o hay mucho polvo de azufre
preferentemente apenas hay oviposición también
tiene tendencia las hembras a depositar los huevos
en la parte mas sombreada de los racimos para
protegerlos de la desecación.
DURACION MEIDA EN DIAS DED LOS DISTINTOS ESTADOS DEL
CICLO EN COMASCAS CON TRES GENERACIONES ANUALES.
Huevo Larva Crisálida Adulto
1ª.Generación 8 21-30 7 10
2ª.Generación 7 19-25 6 10
3ªGeneración 6 21-28 Invernante _
En España el número normal de
generaciones anuales varía de dos en
las regiones centrales (Mancha, Rioja,
Castilla –León) a tres donde constituye
una plaga importante (Este peninsular.
Andalucía y Extremadura) e incluso
cuatro en los sitios cálidos como
Almería. Murcia y Alicante aunque la
ultima generación suele ser parcial.
Factores abióticos : La acción delos
factores climáticos es fundamental para la
evolución de la plaga de manera que
podemos afirmar que son el factor
determinante de la gravedad de la misma. La
acción general de los principales factores
climáticos (Temperatura, y humedad relativa)
se ha resumido en el ecoclimatograma de
Stellwaag en las poblaciones de polillas de la
mayoría de las zonas vitícolas españolas
puede observarse que prefiriendo
temperaturas altas (superiores a 20º c) el
optimo de humedad para L botrana se sitúa
entre 40 y 70%.
Síntomas y daños: Las larvas de la 1ª
generación destruyen botones florales, flores e
incluso frutitos recién cuajados que reúnen en
glomérulos o nidos en los que viven
construyendo cada larva unos 2-3 glomérulos
los estudios en España han demostrado que los
ataques de esta 1ª generación, salvo casos Las larvas de la 2ª y 3º generación
excepcionales no se traducen en perdida de producen siempre cierta perdida
cantidad ni calidad de cosecha. de cosecha y sobre todo de
calidad en la uva de mesa, debido
a que se alimentan de las bayas y
penetran en ellas. A este daño
directo hay que añadir, pues suelen
se mas importantes e inseparables,
los daños que ocasionan diversas
podredumbres del racimo que
tienen lugar como consecuencia
de los ataques de polillas ya que las
heridas que están producen
favorecen notablemente la
penetración de los agentes que la
originan
Capturas de adultos: Las salidas de las
mariposas en cada generación pueden
seguirse capturándolas, en trampas
sexuales o alimenticias. Ambas deben
colocarse desde el nivel de los racimos
hasta el techo de la vegetación al
desborre para los vuelos de 1ª
generación y poco después de la
floración para la 2ª y siguientes el
conteo de capturas debe realizarse una
vez por semana durante los mínimos y
dos veces por semana cerca de los
máximos.
Las trampas alimenticias están
constituidas por una batería de cinco
pozalitos, que se colocan en cepas
alternas en dirección perpendicular a la
del viento dominante, y que se rellena
de un liquido atractivo, que pueden ser
jugo de pera diluido (sin antifermentos)
mezcla de vino, vinagre y azúcar, u otras
composiciones.
Podredumbre gris
(botrytis cinerea)
Distribución en España. Nombres comunes e importancia
económica.
Esta enfermedad esta extendida por todos los
viñedos españoles causando los daños mas
importantes en los de la zona norte y la zona
costera mediterránea , ya que las condiciones
climáticas (humedad ) son favorables a su
desarrollo.
Se la conoce por diferentes nombres comunes
según las zonas: ¨Podredumbre gris¨ ¨Podrido¨
¨Botrytis¨ ¨Gangrena¨ ¨Pudrición¨ ¨Podrit¨
En general esta enfermedad afecta a la
cantidad y a la calidad de la cosecha
obtenida
Descripción de los distintos estados de desarrollo y ciclo anual.
El hongo se conserva durante el invierno principalmente como
esclerocios, bien visibles sobre los sarmientos en forma de manchas
negruzcas alargadas, y también como micelio en las grietas de la madera
y en menor cantidad en las yemas.
En primavera con condiciones, favorables de humedad y temperatura se
produce la maduración delos órganos de conservación que originan
conidióforos portadores en su extremidad de conidias, las cuales son
diseminadas por el viento.
Síntomas y daños: La podredumbre gris puede
afectar todos órganos verdes de la cepa, pero
principalmente a los racimos. En hojas los
síntomas se manifiestan frecuentemente en el
borde del limbo en forma de amplias necrosis
que tienen el aspecto de quemaduras ; si el
tiempo es húmedo aparece sobre el borde de las
manchas un polvillo gris.
En brotes jóvenes y sarmientos los primeros
síntomas se manifiestan por la presencia de
manchas alargadas de color achocolatado,
que se recubren de una pelusilla gris si el
tiempo es húmedo al final de la vegetación
aparecen unas manchas negruzcas y
alargadas sobre un fondo blanquecino a lo
largo del sarmiento y principalmente en su
extremo.
Los ataques en ambos periodos pueden
ocasionar una disminución importante de
cosecha además en el periodo envero –
recolección ocasionan una disminución de
calidad de los frutos debido ala
degradación de las materias colorantes la
destrucción de la película que contienen
las sustancias aromáticas etc..
