ME
NU
ENTRADAS
CHICHARRÓN DE QUESO / 80
Crujiente queso vegano a la plancha
GUACAMOLE / 85
Preparado al momento, con cebolla, jitomate y
chile serrano, acompañado de totopos fritos
AGUACHILE DE COCO / 95
Fresco aguachile de coco con pepino, piña,
cebolla morada y chile habanero
PAPAS A LA FRANCESA / 75
MACARRONES CON QUESO / 120
Cremosos macarrones con salsa de nuez de
la India
SOPAS
CREMA DE JITOMATE ROSTIZADO / 85
A base de leche vegetal con albahaca y orégano
CREMA VERDE / 85
A base de leche vegetal, espinaca y brócoli
ENSALADAS
ENSALADA DE BETABEL / 125
Betabel rostizado, espinaca baby, naranja, nuez
caramelizada y vinagreta balsámica
ENSALADA CLÁSICA / 135
Base de lechuga Beyond chicken tenders, tomate
cherry, aguacate y aderezo ranch
ENSALADA MEDITERRÁNEA / 125
Base de lechuga con aceituna negra, cebolla
morada, pepino, pimiento rojo y queso feta vegano.
Aderezada con vinagreta griega
ENSALADA DULCE / 125
Espinaca baby con fresa, manzana verde, caca-
huates garapiñados y vinagreta balsámica
BURGER BOWL / 150
Base de lechuga con Beyond Meat crumbles,
jitomate, cebolla morada, aguacate y crotones.
Aderezada con mayonesa de sriracha y chipotle
CLÁSICOS VEGCO
Tortilla taquera doble con la proteína de tu
TACOS elección, cebolla y cilantro.
PI EZ A O R DEN
SEITÁN VEGCO 25 110
Pastor/Sirloin/ Fajitas
SOYA VEGCO 25 110
Bistec/Pastor
CHORIZO DE TEMPEH VEGCO 25 110
Chorizo rojo/Chorizo verde
SETAS ROSTIZADAS 25 110
SETAS AL PASTOR 25 110
JÍCAMA AL PASTOR 25 110
QUESADILLAS
Tortilla de maíz con chile morita hecha a mano, queso
vegano de papa, verdura y la proteína de tu elección
SENCILLA PI EZA
SEITÁN VEGCO 30
Pastor/Sirloin/ Fajitas
SOYA VEGCO 35
Bistec/Pastor
CHORIZO DE TEMPEH VEGCO 35
Chorizo rojo/Chorizo verde
JAMÓN DE NO-PAVO AHUMADO 35
SETAS ROSTIZADAS 35
SETAS AL PASTOR 35
JÍCAMA AL PASTOR 35
ORDEN DE QUESADILLAS CHORI-CHORI 85
Dos Piezas
ORDEN DE QUESADILLAS BEYOND MEAT 85
Dos Piezas
Doble tortilla de harina con queso
GRINGAS vegano de papa, verdura y la proteína
de tu elección
PI EZA
SEITÁN VEGCO 65
Pastor/Sirloin/ Fajitas
SOYA VEGCO 65
Bistec/Pastor
P IEZA
CHORIZO DE TEMPEH VEGCO 65
Chorizo rojo/Chorizo verde
JAMÓN DE NO-PAVO AHUMADO 65
SETAS ROSTIZADAS 65
SETAS AL PASTOR 65
JÍCAMA AL PASTOR 70
CHORI-CHORI 80
BEYOND MEAT
CRUNCHY WRAP
Tortilla burrera de harina rellena de lechuga, jitomate, crema
vegana, queso vegano, una tostada para un toque
crujiente y hasta dos proteínas de tu elección.|
P IEZA
SEITÁN VEGCO 85
Pastor/Sirloin/ Fajitas
SOYA VEGCO 85
Bistec/Pastor
CHORIZO DE TEMPEH VEGCO 85
Chorizo rojo/Chorizo verde
JAMÓN DE NO-PAVO AHUMADO 85
SETAS ROSTIZADAS 85
SETAS AL PASTOR 85
JÍCAMA AL PASTOR 85
CHORI-CHORI 90
BEYOND MEAT 110
Tortilla burrera de harina rellena de
BURRITOS arroz, frijoles, lechuga y la proteína de
tu elección
P IEZA
SEITÁN VEGCO 85
Pastor/Sirloin/ Fajitas
SOYA VEGCO 85
Bistec/Pastor
CHORIZO DE TEMPEH VEGCO 85
Chorizo rojo/Chorizo verde
JAMÓN DE NO-PAVO AHUMADO 85
SETAS ROSTIZADAS 85
SETAS AL PASTOR 85
JÍCAMA AL PASTOR 85
CHORI-CHORI 90
BEYOND MEAT 110
*Añade costra de queso a tu burrito por $18 más
AMERICANA
VEGALITAS
Nuestra creación original como alternativa a los
boneless. Siete piezas de vegalitas VegCo con hasta
dos salsas a elegir. Acompañadas de bastones de
zanahoria, apio y aderezo ranch vegano.
SALSAS:
VegCo Red Hot Lemon Pepper
BBQ Mango Habanero Habanero Cali
VEGALITAS SIN PAPAS / 85
VEGALITAS CON PAPAS / 130
CLUB SÁNDWICH / 150
Sándwich de jamón ahumado, queso cheddar,
lechuga, jitomate, cebolla y mayonesa.
Acompañado de papas a la francesa
LOADED FRIES / 150
Papas a la francesa bañadas con salsa de queso
vegano, chili de frijoles y soya bistec
HAMBURGUESA BEYOND MEAT / 170
Carne Beyond Meat en pan artesanal con jitomate,
lechuga, pepinillos, mayonesa vegana y mostaza.
Acompañada de papas a la francesa
HAMBURGUESA BEYOND CHICKEN / 180
Beyond Meat Chicken tenders en pan artesanal
con jitomate, lechuga, pepinillos, mayonesa
vegana y mostaza. Acompañada de papas a la
francesa
*Añade costra de queso a tu hamburguesa por 18 más
HOT DOG BEYOND MEAT / 140
Salchicha Beyond Meat Brat Original ó Hot Italian a
elegir, en pan artesanal con jitomate, cebolla,
cátsup, mostaza y mayonesa vegana. Acompañado
de papas a la francesa
HOT DOG CLÁSICO / 110
Salchicha de tofu estilo Viena en pan artesanal con
jitomate, cebolla, cátsup, mostaza y mayonesa
vegana. Acompañado de papas a la francesa
*Añade costra de queso a tu hot dog por 18 pesos
PASTAS Y PIZZAS
FETTUCCINI ALL’ARRABIATA / 130
Pasta bañada en salsa pomodoro con peperoncci-
no, albahaca y queso vegano
FETTUCCINI POMODORO / 120
Pasta bañada en salsa pomodoro con albahaca y
queso vegano
FETTUCCINI ALFREDO / 160
Pasta bañada en cremosa salsa con espárragos,
jamón y queso vegano
LASAÑA CLÁSICA / 140
Lasaña con salsa pomodoro, crumbles de Beyond
Meat y portobello. Acompañada de ensalada
LASAÑA DE RICOTTA Y ESPINACA / 160
Lasaña con salsa pomodoro, queso ricotta de la
casa y espinaca
PIZZA HAWAIANA / 210
Masa de la casa con salsa pomodoro, queso
vegano, jamón ahumado y piña
PIZZA MEXICANA / 220
Masa de la casa con salsa pomodoro, queso
vegano, soya pastor, jalapeños y cebolla morada
PIZZA BONELESS / 240
Masa de la casa con salsa pomodoro, queso
vegano, vegalitas picadas en salsa Red Hot o BBQ a
elegir y cebollín
PIZZA ITALIANA / 250
Masa casera con salsa pomodoro, queso vegano,
albahaca, salchicha Beyond Meat Hot Italian y
jitomate cherry
PIZZA ANIMAL LOVERS / 250
Masa casera con salsa pomodoro, queso vegano,
seitán sirloin, jamón ahumado y crumbles Beyond
Meat
BEBIDAS
AGUA DE JAMAICA / 30
AGUA DE HORCHATA / 30
KOMBUCHA DE LA CASA / 55
Bebida fermentada a base de té negro, sabor
diferente por temporada
GINGER BIRRA / 65
Cerveza de jengibre sin alcohol
KOMBUCHA IKSIR / 65
Bebida fermentada a base de té negro
Sabores:
Natural Cedrón Fresa-Kiwi
Café Jamaica-Canela
BÚHO SODA………50
Opción natural a los refrescos convencionales,
producido con jugos y pulpas de frutas naturales
Sabores:
Guayaba-Cardamomo
Limón-Menta
Mango-Maracuyá
Kola Clásica
BÚHO AGUA MINERAL / 45
SMOOTHIES
SMOOTHIE VERDE / 80
Leche vegetal, plátano, mango, mezcla de hojas
verdes, jugo de naranja y agua de coco.
SMOOTHIE TROPICAL / 80
Leche vegetal, coco, mango, piña y agua de
coco.
SMOOTHIE BERRIES / 85
Leche vegetal, plátano, mezcla de frutos rojos y
yogurt.
SMOOTHIE CACAO / 85
Leche vegetal, plátano, cocoa, mantequilla de
maní, dátiles y un toque de canela.
BARRA DE CAFÉ
AMERICANO / 45
ESPRESSO / 35
ESPRESSO DOBLE / 45
LATTE / 50
BEBIDAS
BARR A DE CA FÉ
CAPPUCCINO / 50
MOCHA / 55
CHOCOLATE CALIENTE/HELADO / 50
POSTRES
CHEESECAKE / 115
BROWNIE GLUTEN FREE CON HELADO DE VAINILLA / 115
TARTA DE CHOCOLATE CON CON KIWI Y FRESA / 115
TARTA DE FRUTAS / 115
Todos nuestros platillos se preparan al momento,
agradecemos su amable espera.
Cualquier ingrediente adicional o cambio en los
platillos tiene un cargo extra.
Todos los artículos de nuestro menú están
sujetos a disponibilidad.
Nuestros precios incluyen IVA y están expresados
en moneda nacional.
VegCo la Compañía Vegana
vegco.mx
442.434 1180
J. Asunción y Romero No.1
Esq. Circunvalación, Col. San Javier
