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AS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

I
AR
UNT

CU
PE
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA RO

AG

“Niveles de compost en el rendimiento en verde de Vicia faba L. var.

Señorita en Santiago de Chuco, La Libertad”
DE

TESIS
CA

PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE

TE

INGENIERO AGRÓNOMO
IO
BL

AUTOR : Gomez Miñano, Franklin Jesús

ASESOR : Dr. Ríos Campos, Nelson Horacio

BI

TRUJILLO - PERÚ
2022

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DEDICATORIA

A Dios por darme la vida y guiar mis pasos en el día a día en el camino correcto, para poder
lograr la meta de ser profesional, así como también por tener la oportunidad de conocer a
excelentes profesionales y amigos que me brindaron su apoyo en la ejecución de mi

AS
investigación.

I
AR
A mi madre Luisa Gaudencia Miñano Villanueva por ser mi estímulo y apoyo para
realizarme como profesional, a mi hermana Ornela Lizeth Bocanegra Miñano por todo el

CU
apoyo brindado en los malos y buenos momentos. Gracias por la formación que me
brindaron e hicieron de mí una persona responsable y perseverante.

PE
 

 
RO
AG
 

Franklin Jesús Gomez Miñano 

DE
CA
TE
IO
BL
BI

i
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Niveles de compost en el rendimiento en verde de Vicia faba L. var. Señorita en Santiago

de Chuco - La Libertad

TESIS

AS
PARA OBTENER EL TÍTULO PROFESIONAL DE

INGENIERO AGRÓNOMO

I
AR
Presentado por:

FRANKLIN JESÚS GÓMEZ MIÑANO

CU
Asesorado por:

PE
RO
_______________________________

Dr. Nelson Horacio Ríos Campos

AG

Sustentado y aprobado, ante el siguiente Jurado: 

DE

_________________________________
CA

Ph. D. Carolina Esther Cedano Saavedra

TE

PRESIDENTE
IO
BL

_________________________________ ____________________________
BI

M. Sc. César Manuel Apolitano Urbina Ing. Julio César Zavaleta Armas

SECRETARIO MIEMBRO

ii
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AGRADECIMIENTO

Agradecer a mis docentes de mi alma mater la Universidad Nacional de Trujillo de la sede

Santiago de Chuco, por su estricta dedicación al transmitirme sus experiencias y

AS
conocimientos en mi formación como profesional. También el deseo de superación y
siempre seguir capacitándose y adquirir nuevos conocimientos para ser un profesional
competitivo.

I
AR
CU
A mi asesor Dr. Ríos Campos, Nelson Horacio, por su apoyo, conocimiento, orientación,
paciencia y tiempo brindado en el asesoramiento de mi investigación, que fue fundamental
en la ejecución y redacción de esta tesis.

PE
RO
A mi madre Luisa Gaudencia Miñano Villanueva y a mi hermana Ornela Lizeth Bocanegra
Miñano por brindarme su cariño y apoyo incondicional.
AG

A todas las personas que me ayudaron y contribuyeron en la realización de esta

DE

investigación.
CA
TE
IO

Franklin Jesús Gomez Miñano

BL
BI

iii
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ÍNDICE

DEDICATORIA ..................................................................................................................... i
AGRADECIMIENTO .......................................................................................................... iii
PRESENTACIÓN .............................................................................................................. viii

AS
RESUMEN………………………………………………………………………………....¡
Error! Marcador no definido.x

I
ABSTRACT .......................................................... ..............¡Error! Marcador no definido.

AR
CAPÍTULO I ......................................................................................................................... 1
CAPÍTULO II ........................................................................................................................ 6

CU
2.1. Ubicación ...................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
2.2. Materiales ..................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
2.3. Métodos ........................................................................ ¡Error! Marcador no definido.

PE
CAPITULO III…………………………………………………………………………….13
3.1. Características biométricas……………………………………………………………13
3.1.1. Longitud de planta…………………………………………………………………..13
RO
3.1.2. Número de macollos por planta……………………………………………………..15
AG

3.2. Características de rendimiento………………………………………………………..17

3.2.1. Número de vainas por planta………………………………………………………..17
3.2.2. Longitud de vainas………………………………………………………………….19
DE

3.2.3. Ancho de vainas…………………………………………………………………….21

3.2.4. Número de grano por vaina…………………………………………………………23
3.2.5. Peso de 100 granos………………………………………………………………….25
CA

3.2.6. Producción en verde…………………………………………………………….......27

CAPITULO IV…………………………………………………………………………….29
TE

CAPITULO V……………………………………………………………………………..30
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS…………………………………………………….31
IO
BL
BI

iv
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ÍNDICE DE TABLAS

 
Tabla 2.1. Temperatura y humedad en Santiago de Chuco....................................................6 

AS
Tabla 2.2. Tratamientos en estudio para la determinación de niveles de compost en el
rendimiento de Vicia faba L ……………………………………………………………...11
Tabla 3.1. Análisis de varianza (ANOVA) para longitud de la planta de haba var. Señorita

I
AR
por efecto de tres niveles de compost……………………………………………………...13 
Tabla 3.2. Promedios para longitud de planta de haba var. Señorita por efecto de tres

CU
niveles de compost...............................................................................................................13 
Tabla 3.3. Análisis de varianza (ANOVA) para el número de macollos por planta

PE
de haba……………………………………………………………………………………..15 
Tabla 3.4. Promedios para el número de macollos por planta de haba var. Señorita por
efecto de tres niveles de compost……………………………………………………… RO
Tabla 3.5. Analisis de varianza (ANOVA) para el número de vainas por planta de haba var.
15 

Señorita por efecto de tres niveles de compost……………………………………………17 

AG

Tabla 3.6. Promedios para el número de vainas por planta de haba var. Señorita por efecto
de tres niveles de compost……………………………………………………… 17 
Tabla 3.7. Analisis de varianza (ANOVA) para longitud de vainas de haba var. Señorita
DE

por efecto de tres niveles de compost……………………………………………………...19 

Tabla 3.8. Promedios para longitud de vaina de haba var. Señorita por efecto de tres
CA

niveles de compost………………………………………………………………………...19
Tabla 3.9. Analisis de varianza (ANOVA) para el ancho de vainas de haba var. Señorita
TE

por efecto de tres niveles de compost……………………………………………………...21 

Tabla 3.10. Promedios para el ancho de vaina de haba var. Señorita por efecto de tres
IO

niveles de compost……………………………………………………………………... 21
Tabla 3.11. Análisis de varianza (ANOVA) para el número de grano por vaina de haba var.
BL

Señorita por efecto de tres niveles de

compost……………………………………………¡Error! Marcador no definido.
BI

Tabla 3.12. Promedios para el número de granos por vaina de haba var. Señorita por efecto
de tres niveles de compost…………………………………………………………………23 
Tabla 3.13. Análisis de varianza (ANOVA) para el peso de 100 granos de haba var.
Señorita por efecto de tres niveles de compost…………………………………………....25

v
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Tabla 3.14. Promedios para el peso de 100 granos de haba var. Señorita por efecto de tres
niveles de compost.………………………………………………………………………..25
Tabla 3.15. Análisis de varianza (ANOVA) para la producción en verde de haba var.

AS
Señorita por efecto de tres niveles de compost……………………………………………27
Tabla 3.16. Promedios para la producción en verde de haba var. Señorita por efecto

I
AR
de tres niveles de compost.………..…………………………………………………….....27 
 

CU
 

PE
RO
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

vi
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ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 2.1. Distribución de los tratamientos según el diseño estadístico……………… 11 

AS
Figura 3.1. Longitud de planta de haba por efecto de compost…………………………... 14 
Figura 3.2. Número de macollo por planta de haba por efecto de compost…………… 16 

I
AR
Figura 3.3. Número de vainas por planta de haba por efecto de compost……………... 18 
Figura 3.4. Longitud de vaina de haba por efecto de compost………………………… 20 

CU
Figura 3.5. Ancho de vaina de haba por efecto de compost………………………….. ..22 
Figura 3.6. Número de granos por vaina de haba por efecto de compost……………... 24
Figura 3.7. Peso de 100 granos de haba por efecto de compost……………………….. 26 

PE
Figura 3.8. Producción en verde de haba por efecto de compost……………………… 28 
Figura 7.1.  Preparación del terreno para instalar el cultivo de haba var. Señorita………..35 
RO
Figura 7.2. Delimitación del terreno.……………………………………………….….. 35 
Figura 7.3. Surcado del área experimental.……………………………………………. 36 
AG

Figura 7.4. Siembra de haba var. Señorita……………………………………………... 36 

Figura 7.5. Deshierbo del cultivo a los 36 días después de la siembra.………………... 37 
Figura 7.6. Etapa de floración del cultivo de haba var. Señorita…................................. 37 
DE

Figura 7.7. Observando el llenado de vaina en el cultivo de haba…..………………… 38 

Figura 7.8. Recolección de las vainas del cultivo de haba var. Señorita. ………….….. 38 
CA

Figura 7.9. Plantas colectadas de los tratamientos 1,2,3 y 4 del bloque II. …………… 39 
Figura 7.10. Medición de la altura de planta del tratamiento 4 …………………...…... 39 
Figura 7.11. Vainas listas para su medición de las variables de estudio.……………… 40
TE

Figura 7.12. Medición del ancho de vaina del tratamiento 3……………………………...40

Figura 7.13. Medición del largo de vaina del tratamiento 1……………………………….41
IO

Figura 7.14. Conteo del número de granos por vaina del tratamiento 3…………………..41
BL

Figura 7.15. Medición de la longitud de vaina del tratamiento 1……………………….…42

Figura 7.16. Medición del ancho de vaina del tratamiento 4……………………………...42
BI

Figura 7.17. Granos de haba listos para ser pesados………………………………….…...43

Figura 7.18. Pesado de 100 granos de haba del tratamiento 4…………………………….43
 

vii
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PRESENTACIÓN

AS
SEÑORES MIEMBROS DEL JURADO:

I
AR
En cumplimiento a las disposiciones vigentes contempladas en el Reglamentos de Tesis

CU
Universitaria de la Escuela Profesional de Agronomía, someto a su elevado criterio la tesis
titulada: “Niveles de compost en el rendimiento en verde de Vicia faba L. var. Señorita en

PE
Santiago de Chuco – La Libertad”, con el propósito de optar el Título Profesional de
Ingeniero Agrónomo.

RO
AG

Gómez Miñano Franklin Jesús

DE
CA
TE
IO
BL
BI

viii
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Niveles de compost en el rendimiento en verde de Vicia faba L. var. Señorita en Santiago

de Chuco - La Libertad

AS
Autor: Gómez Miñano Franklin Jesús E- mail: gomezminanojesus@[Link]

I
Asesor: Dr. Nelson Horacio Ríos Campos E- mail: horioscampos@[Link]

AR
CU
RESUMEN

PE
La presente investigación se ejecutó en el caserío de Picomas, distrito de Cachicadán,
provincia Santiago de Chuco a una altitud aproximada de 2642 msnm, con el objetivo de
RO
evaluar el efecto de tres niveles de compost en el rendimiento de Vicia faba L. var. Señorita,
en Santiago de Chuco, La Libertad. Los niveles de compost fueron de 0, 2, 4 y 6 [Link]-1 para
AG

los tratamientos T1, T2, T3 y T4 respectivamente. El experimento fue conducido bajo

condiciones de campo en un diseño de bloques completos al azar. Las características
evaluadas fueron longitud de planta, cantidad de macollos por planta, cantidad de vainas por
DE

planta, longitud de vaina, ancho de vaina, número de granos por vaina, peso de 100 granos
y producción en verde; obteniéndose efectos positivos de los tratamientos abonados con
CA

compost (T2, T3 y T4) sobre el rendimiento de haba, presentando diferencias estadísticas

significativas en longitud de planta de 105.14 cm a 94.10 cm, cantidad de macollos por planta
de 10.13 a 7.98, cantidad de vainas por planta de 27.63 a 21.53, longitud de vaina de 13.04
TE

cm a 10.28 cm, ancho de vaina de 2.48 cm a 1.74 cm, número de granos por vaina de 2.33 a
1.48, peso de 100 granos de 338.99 g a 266.68 g, producción en verde de 17467.43 [Link]-1
IO

a 9830.37 [Link]-1, en relación al tratamiento testigo. Los datos de la investigación se

BL

analizaron al 95% de confiabilidad mediante análisis de varianza y el test de Tuckey. Se

concluye que el nivel de 6 [Link]-1 de compost presentó el mejor efecto sobre el rendimiento
BI

de haba en Santiago de Chuco, La Libertad.

Palabras clave: haba, compost, análisis de varianza, tratamientos.

ix
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Compost levels in the green yield of Vicia faba L. var. Miss in Santiago de Chuco - La
Libertad

AS
Autor: Gómez Miñano Franklin Jesús E- mail: gomezminanojesus@[Link]

I
Asesor: Dr. Nelson Horacio Ríos Campos E- mail: horioscampos@[Link]

AR
CU
ABSTRACT

PE
The present investigation was carried out in the village of Picomas, district of Cachicadán,
province of Santiago de Chuco at an approximate altitude of 2642 masl, with the objective
RO
of evaluating the effect of three levels of compost on the yield of Vicia faba L. var. Miss, in
Santiago de Chuco, La Libertad. Compost levels were 0, 2, 4 and 6 [Link]-1 for treatments
AG

T1, T2, T3 and T4, respectively. The experiment was conducted under field conditions in a
randomized complete block design. The evaluated characteristics were plant length, number
of tillers per plant, number of pods per plant, pod length, pod width, number of grains per
DE

pod, weight of 100 grains and green production; obtaining positive effects of the treatments
fertilized with compost (T2, T3 and T4) on broad bean yield, presenting significant statistical
CA

differences in plant length from 105.14 cm to 94.10 cm, number of tillers per plant from
10.13 to 7.98, number of pods per plant from 27.63 to 21.53, pod length from 13.04 cm to
10.28 cm, pod width from 2.48 cm to 1.74 cm, number of grains per pod from 2.33 to 1.48,
TE

weight of 100 grains from 338.99 g to 266.68 g, green production from 17467.43 [Link]-1 to
9830.37 [Link]-1, in relation to the control treatment. The research data was analyzed at 95%
IO

reliability using analysis of variance and Tuckey's test. It is concluded that the level of 6
BL

[Link]-1 of compost had the best effect on broad bean yield in Santiago de Chuco, La Libertad.
BI

Keywords: broad bean, compost, analysis of variance, treatments.

x
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CAPÍTULO I

INTRODUCCIÓN

AS
El haba “Vicia faba L.” Es una planta anual de tallos erguidos que se cultiva en todo el
mundo para cosechar sus semillas. Pertenece a la familia de las fabáceas, está considerada

I
en el grupo de las mejores leguminosas de grano a nivel mundial y empleada en gastronomía

AR
por su alto valor nutricional (Flores, 2012 p.62).

CU
El cultivo de haba es reconocido por su importante valor nutritivo y económico; Su grano
puede consumirse fresco o seco y tiene un nivel de proteínas del 25%; la planta se utiliza

PE
como abono verde, y tanto las hojas como las flores se emplean en la medicina naturista.
Además, su grano se utiliza como forraje en la alimentación animal; debido a estas
RO
cualidades es de mucha importancia para los agricultores, algunos empresarios con
experiencias muy aisladas en manejo orgánico certifican su cultivo y logran exportar
AG

obteniendo excelentes ingresos económicos (Delgado, 2017, p. 12).

DE

Esta leguminosa tiene muchas bondades nutritivas que benefician a la salud, además se
puede consumir en la dieta diaria de forma variada como habas frescas, secas o tostadas, etc.
Las habas secas son ricas como fuente recuperadora energética, carbohidratos y proteínas.
CA

A diferencias de las habas frescas que son ricas en fibra y vitaminas de tipo B, su alto
contenido en fibra favorece la digestión y evita los gases, en tanto las habas secas contienen
TE

hidratos de carbono, que generan almidones más complejos de asimilar (Alimentación y

salud, 2013).
IO
BL

El grano del haba además de ser bastante deliciosas, son muy recomendables como parte de
una dieta equilibrada. Debido al alto porcentaje de proteína vegetal, recomendable para los
BI

vegetarianos. (ESALUD, 2018).

1
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En nuestro país el haba por sus propiedades nutritivas es muy difundido en la dieta diaria,
goza con mucha demanda en las En algunas regiones andinas, la superficie cultivada puede
acercarse a las 30.000 hectáreas, y los agricultores suelen cosechar entre 10 y 12 toneladas
de vainas verdes por hectárea. (MINAGRI, 2015).

AS
La mayor producción en el Perú está en la Sierra con el 95%, donde la región de Ancash es

I
el primer productor con 3,600 h. y una producción de 3,240 t., seguido de la región Cusco

AR
con 2,700 h. y una producción de 3,321 t. y el 5% en la Costa (Espinoza, 2017, p.7). En la
región La Libertad la superficie cultivada es de 50 hectáreas aproximadamente, alcanzado

CU
una producción en total de 67 toneladas (1.3 t/h) (SIEA, 2017, p.55).

PE
En Santiago de Chuco destaca la siembra de lentejas con una producción promedio de 688,5
RO
toneladas (32% de la producción regional). El cultivo de cebada ocupa el segundo lugar con
una producción promedio de 14,6 mil toneladas (27,2% de la producción regional). El
cultivo de trigo esta entre los primeros lugares, produciendo en promedio 13,9 mil toneladas
AG

(22,8% de la producción regional). El cultivo de la patata ocupa el cuarto lugar, con una
producción media de 77,7 mil toneladas (32% de la producción regional) (equivalente a una
DE

quinta parte de la producción regional). (22,8 % de la producción en la región); el cultivo de

la papa tiene una producción promedio de 77,7 mil t. (que equivale a la quinta parte de la
producción regional); en menor producción se encuentra el cultivo del frijol con 1,1 mil t.,
CA

entre otros tipos de cultivos que, juntos, representan el 15% de la producción total de la
región. (CERPLAN, 2013).
TE
IO

Debido a que hay una gran variedad de materiales orgánicos disponibles en Perú, la
agricultura orgánica es una opción fantástica allí. Vivimos en un país con gran diversidad
BL

ecológica en el mundo, así como con entornos agroecológicos que son beneficiosos (rocas
fosfóricas, guano de las islas, etc.) en la obtención de sus productos. Así, las frutas de la
BI

costa, como el plátano, el palto y los cítricos; los productos oriundos de la sierra, como los
cereales, los granos, las raíces y tubérculos andinos; y las especies autóctonas del bosque,
como el aguaje, el camu y la sacha inchi, contribuyen a la alta petición de estos productos
en el mercado mundial. (Perú Info, 2019).

2
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La agricultura sostenible o ecológica forma un esfuerzo por hacer tres cosas

simultáneamente: proteger el medio ambiente, brindar productos de calidad y aumentar los
ingresos de los agricultores. La difusión de la información y el interés en temas como la
conservación ecológica, la gestión responsable de los recursos, el cambio climático y otras
cuestiones medioambientales es la misión de esta organización. Además, forma un esfuerzo

AS
conjunto para aumentar la consideración por la nutrición, la inocuidad y la alta calidad. de
los bienes consumidos por los peruanos y estimular el desarrollo económico de Perú. (Perú

I
AR
info, 2019)

CU
En estas últimas décadas, los agricultores disminuyeron el uso de abonos orgánicos por
motivo del crecimiento de la agricultura convencional, ocasionando el descenso en el empleo

PE
de fertilizantes y abonos orgánicos a niveles que la aplicación de los insumos químicos y
sintéticos se convirtió en una necesidad y a la vez un problema ambiental a nivel mundial
(Ramos, 2014 p. 6). RO
AG

El elevado precio de los fertilizantes sintéticos ocasiona la búsqueda y evaluación de

posibilidades en el manejo de nutrición vegetal; siendo el más sobresaliente y accesible para
DE

los agricultores, el reciclado de nutrientes a partir de fuentes como el compostaje, el uso de

abono de origen animal, vegetal y otras fuentes (Ramos, 2014 p. 8).
CA

El proceso del compostaje consiste en transformar los desperdicios orgánicos en productos

TE

para la agricultura orgánica. La FAO lo define como una mezcla de componentes orgánicos
en putrefacción en condiciones aeróbicas que se use para mejorar las condiciones físicas del
IO

suelo y aportar nutrimentos. (FAO 2013. p. 22).

BL

En Cerro de Pasco, Se investigó el impacto de dos cantidades de fertilización N-P-K en la

BI

producción de haba variedad Señorita. Alcanzando como mejor resultado 9.44 t/h con la
dosis de fertilización 60-40-40 kg/ha que fue superior a la dosis 60-60-40 kg/ha que obtuvo
un rendimiento de 5.12 t/h (Girón y Reyes, 2015).

3
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En Santiago de Chuco, se estudió la producción de haba en un sistema de fertilización

orgánica utilizando guano de las islas, La aplicación de 1.000 kg/ha resultó ser el tratamiento
más eficaz, ya que aumentó la producción a 3.118 kg/ha. (Ramos, M. 2019).

AS
En Arequipa, Se analizó el impacto que cada uno de estos fertilizantes orgánicos tenía sobre
el rendimiento del cultivo de haba verde, alcanzando como mejor resultado 18.87 toneladas

I
por hectárea con la aplicación de 5 t/ha de estiércol de gallina (Delgado, L. 2017).

AR
CU
En Ayacucho, Se analizó el rendimiento de vainas verdes y secas de diez variedades
diferentes de haba. La variedad Señorita de Huancavelica produjo mejor resultado de vainas

PE
verdes ya que se obtuvo 24,14 t/h en promedio, siendo Pacae y Gergona, las variedades
siguientes. Quien obtuvo un menor rendimiento fue la variedad negra. Ya que se obtuvo 9,26
t/h en promedio (Mendoza, 2011). RO
AG

En la actualidad la comercialización de haba en grano verde representa una alternativa en la

economía que no se ha incentivado, es importante que el agricultor modifique la parte técnica
mejorando la conducción del cultivo orgánico; Al realizar estas mejoras técnicas,
DE

aumentamos las posibilidades de comercializar vainas de judías verdes ecológicas en los

mercados locales y nacionales y en los supermercados de este país, donde la inclinación de
CA

los consumidores por los productos ecológicos es cada vez mayor.

TE

Teniendo en cuenta que este cultivo es considerado por las amas de casa como una
alternativa para la dieta diaria por sus características nutricionales conocidas. Se considera
IO

imprescindible la producción de calidad en cuanto a la ausencia de residuos contaminantes

BL

(agroquímicos) para asegurar la adecuada alimentación de la población consumidora.

Aprovechando que esta región tiene las condiciones meteorológicas y agrícolas adecuadas
BI

para el progreso y la maduración de este.

4
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De tal manera que, el objetivo del estudio fue evaluar los efectos de tres niveles de compost
y determinar el nivel óptimo que proporcione niveles más alto en el rendimiento productivo
de Vicia faba L en Santiago de Chuco.

I AS
AR
CU
PE
RO
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

5
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CAPÍTULO II

MATERIALES Y MÉTODOS

2.1. Ubicación

2.1.1. Localidad

AS
El estudio se realizó entre los meses de diciembre del año 2021 y junio del año

I
2022, en el caserío de Picomas ubicado a 2642 msnm de elevación, 8° 6' 27"

AR
latitud sur y 78° 09' 66" W longitud oeste, distrito “Cachicadán, provincia
Santiago de Chuco, La Libertad”.

CU
2.1.2. Institución

PE
El estudio de los diferentes factores variables a tener en cuenta en la
investigación se ejecutó en el laboratorio de la “Escuela Profesional de
RO
Agronomía de la Universidad Nacional de Trujillo” Filial Santiago de Chuco.

2.1.3. Características meteorológicas

AG

Tabla 2.1. Temperatura y humedad en Santiago de Chuco.

Temperatura Humedad
DE

3 - 15 °C 61 - 76 %

(SENAMHI, 2020).
CA

2.2. Materiales
TE

2.2.1. Campo experimental

El área de prueba fue dividida en 4 bloques, y estos dividiéndose a su vez en 4

IO

bloques, haciendo un total de 16 unidades de prueba (parcelas), cada uno

de 12 m2.
BL

2.2.2. Material biológico

BI

La variedad Vicia faba L. sembrada fue Señorita, presenta el tallo de color verde
a purpura, una altura de 90 a 110 cm., la hoja presenta de 5 a 6 foliolos

6
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de forma lanceolada y por vainas un número variado de granos. El rendimiento

promedio en vaina verde es de 26000 Kg/ha (INFOAGRO, 2007).

2.2.3. Insumos
El Compost que se utilizó es de naturaleza 100 % orgánica. Procedente del

AS
proceso de segregación de residuos sólidos municipales provenientes del distrito
Cachicadán. Está compuesto por material de naturaleza domiciliaria tal como

I
estiércol de animales menores, residuos de cocina, animales muertos, restos

AR
provenientes del pilado animal (pelo de animales menores) entre otros.

CU
2.2.4. Materiales para establecimiento de ensayo:
‐ Picota
Palana

PE
‐

‐ Metro
‐ Estacas
‐ Rafia
RO
‐ Rastrillo
AG

2.2.5. Materiales de evaluación de resultados:

‐ Wincha
DE

‐ Libreta de anotaciones
‐ Balanza analítica
‐ Lapicero
CA

‐ Cámara fotográfica
TE

2.2.6. Población
Se estudió una población total de 1.456 plantas ubicada en el área experimental
IO

y 91 plantas en cada unidad experimental (parcela de 12 m2).

2.2.7. Muestra
BL

Fueron seleccionadas 10 plantas al azar como muestras de cada tratamiento

BI

respectivo.

7
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2.3. MÉTODOS

2.3.1. Diseño experimental:

Se utilizó un diseño de bloques completos aleatorizados (DBCA) con 4 tratamientos

y 4 repeticiones cada uno. Mediante el análisis de varianza con ayuda del programa

AS
estadístico INFOSTAT se determinó si hubo diferencias significativas y se ejecutó
la prueba de Tukey para la comparación de medias de los tratamientos, ambos al

I
AR
0.05% de nivel de confianza.

2.3.2. Variables de estudio

CU
La medición de las variables se hizo en los surcos centrales de cada parcela,
descartando los surcos laterales para impedir el efecto de borde; al momento de

PE
la cosecha se tomaron 10 plantas aleatoriamente y se realizó los siguientes
estudios
[Link]. Características biométricas:
RO
a. Altura de la planta
AG

La medición se llevó a cabo en toda la planta, empleando una

wincha, la medición se expresó en cm.
DE

b. Cantidad de macollos por planta

Se evaluó en fase V3 (macollamiento) y se anotó la cantidad de

CA

macollos por planta y luego se calculó la media.

[Link]. Características de rendimientos:

TE

a. Cantidad de vainas por planta:

IO

Se anotó la cantidad de vainas de las diez plantas evaluadas y luego

BL

se obtuvo el promedio.

b. Longitud de vaina
BI

Se seleccionaron diez vainas al azar y luego se midió la longitud

desde la inserción con la planta hasta el extremo. Se expresó en cm.

8
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c. Grosor de vaina

Se utilizó el vernier para medir el grosor de la vaina y se digitó en

cm.
d. Número de habas por vaina

AS
De las 10 vainas seleccionadas al azar se contó en número de habas
y luego se obtuvo el promedio.

I
AR
e. Peso de 100 granos

Se pesó 100 granos de haba de las 10 plantas de cada tratamiento,

CU
haciendo uso de la balanza, y se digitó en gramos.
f. Producción en verde (Kg/ha)

PE
Se contabilizaron los pesos de las vainas verdes seleccionadas por
cada tratamiento (parcela) y después se calculó la producción en una
RO
hectárea ([Link]). Se calculó mediante la siguiente fórmula:
AG

10000 2
; :
2
Dónde:
DE

- R = Rendimiento en kg/ha.
- PCP = Peso de campo por parcela en kg.
CA

- ANC = Área neta cosechada en m2.

TE

2.3.3. Procesamiento de los datos

[Link]. Análisis estadístico
IO

Los datos fueron analizados mediante un análisis de varianza (ANVA),

se realizó la prueba de Tuckey para comparar la media de los
BL

tratamientos, al 0.05 de nivel de confianza. Para el procesamiento se

empleó el programa estadístico INFOSTAT y el programa Microsoft
BI

Excel haciendo uso de su función para el cálculo, para dar formato a

tablas y gráficos correspondientes.

9
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2.3.4. Procedimiento

[Link]. Preparación del terreno

Se realizó el desmalezado de otros residuos que dificulten la siembra.

AS
La labranza mediante el arado con yunta a profundidad de 30 cm
realizando dos cruzas antes del surcado manual, con el propósito de

I
AR
dejar el suelo bien mullido, una mejor porosidad y aireación a una
mayor profundidad y favorecer un mejor crecimiento de las raíces.

CU
[Link]. Marcado del terreno
Tomando como referencia el croquis del experimento se realizó el
marcado de las parcelas y diferenciando cada parcela son su respectivo

PE
tratamiento y bloque (Figura 2.1).
[Link]. Apertura de calles RO
Esto se realizó entre cada unidad experimental con un ancho de 0.40
m entre calles.
AG

[Link]. Abonamiento
La fuente orgánica fue el compost y se aplicó a fondo de surco antes de
DE

la siembra. Los niveles establecidos por cada tratamiento se representan

en la Tabla 2.2.
[Link]. Siembra
CA

La plantación se ejecutó de manera manual, colocando 2 semillas por

golpe en el lomo de surco a una hondura de 5 cm. a una separación entre
TE

surcos de 40 cm y 30 cm entre planta.

[Link]. Deshije
IO

El aclareo se realiza 10-15 días después de la siembra cuando tuvieron

BL

4-5 hojas verdaderas para eliminar estas características indeseables.

[Link]. Deshierbo
BI

Se realizó el desmalezado desde la emergencia, previa evaluación de

presencia de malezas y se evitó la competencia.

10
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GHS: Gradiente de Heterogeneidad del Suelo

I       
     T 1    T 2  T 3  T 4  3m

AS
                  
    
II         

I
     T2    T 3   T 4  T 1   

AR
           

GHS
   
13.2 m

  
0.4 m        

CU
 
III           
     T4     T 1  T 2  T 3   
                  

PE
   
IV             
     T 3    T 4  T 1  T 2   
       
  
 
 
     
0.4 m
RO
     

4. m  
          
AG

  17.2 m

Figura 2.1. Distribución de los tratamientos según el modelo estadístico.

DE

GHS: Gradiente de Heterogeneidad del Suelo

CA

[Link]. Riegos
Los riegos fueron por gravedad y según los requerimientos hídricos.
TE

Tabla 2.2. Tratamientos en estudio para la determinación de niveles de

IO

compost en el rendimiento de Vicia faba L

BL

CÓDIGO COMPOST Momento de aplicación

t/ha-1
BI

T1 Testigo -

T2 2 Siembra

T3 4 Siembra

11
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T4 6 Siembra

[Link]. Control fitosanitario

Se evaluaron problemas de plagas y se aplicó su respectivo control.
[Link]. Cosecha

AS
Se realizó la recolección de forma manual al cumplir la madurez
comercial (105 dds). Se retiraron las plantas completas incluyendo las

I
raíces, las cuales se eliminaron durante las evaluaciones.

AR
CU
PE
RO
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

12
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CAPÍTULO III

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

3.1. CARACTERÍSTICAS BIOMÉTRICAS

AS
3.1.1. LONGITUD DE LA PLANTA

I
AR
Tabla 3.1. Análisis de varianza (ANOVA) para longitud de la planta de haba var.
Señorita por efecto de tres niveles de compost.

CU
FV SC Gl CM F p-valor Sig.

Tratamientos 255.28 3 85.09 60.45 <0.0001 **

PE
Bloques 5.05 3 1.68 1.20 0.3652 ns

Error 12.67 9 1.41

RO
Total 273.00 15
AG

(**): alta significância (p<0.05) (ns): no significativa

CV = 1.18%
DE

Al ejecutar el análisis de variancia, que se muestra en la Tabla 3.1, se encontró

diferencias altamente significativas entre los tratamientos y no significativo
entre bloques, con un coeficiente de variabilidad de 1.18%, valor que indica
CA

precisión para este tipo de trabajos. Se concluye que los tratamientos

ocasionaron diferentes efectos en la longitud de planta.
TE
IO

Tabla 3.2. Promedios para longitud de planta de haba var. Señorita por efecto de
tres niveles de compost.
BL

Valor Incremento sobre Significanci

Tratamientos
BI

promedio testigo (%) a

T4 (6tn/ha-1) 105.14 12 a
T3 (4tn/ha-1) 101.68 8 a
T2 (2tn/ha-1) 100.25 7 b

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T1 (0tn/ha-1) 94.10 0 c
Las medias con letras comunes no son significativamente diferentes (p > 0.05).
La longitud promedio de las plantas de haba fue 12% más largo que el
tratamiento control (Tabla 3.2 y Figura 3.1. El diferente comportamiento de los
tratamientos fue evidente con el T4 tratamiento que alcanza una longitud

AS
máxima de planta que exceda la del control T1. Se relaciona con lo mencionado
por Meléndez (2003, p.12), el compost es valioso al brindar equilibrio y

I
nutrientes al suelo, resaltando el desarrollo de la planta y mejorando el ingreso

AR
de nutrientes en beneficio del cultivo.

CU
Quijandría (2018, p. 34) en su investigación con papa cv. Canchan, con el
tratamiento 4 (2 kg/m.l.) alcanzó 52.13 fue menor al hacer una comparación con

PE
esta investigación

RO
Delgado (2017, p. 39) en su investigación con haba verde cv. Albertaza, (5 t.h
estiércol de gallina) alcanzó un promedio de 80.30 cm siendo menor a la
obtenida por el mejor tratamiento de esta investigación.
AG
DE

106.00
Longitud de planta (cm)

104.00
102.00
CA

100.00
98.00
TE

96.00
94.00
92.00
IO

90.00
88.00
BL

Tratamientos
T1 T2 T3 T4
BI

Figura 3.1. Longitud de planta de haba por efecto de compost.

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3.1.2. NÚMERO DE MACOLLOS POR PLANTA

Tabla 3.3. Análisis de varianza (ANOVA) para el número de macollos por planta
de haba

AS
FV SC gl CM F p-valor Sig.

I
Tratamientos 10.84 3 3.61 18.84 0.0003 **

AR
Bloques 0.10 3 0.03 0.17 0.9150 Ns

CU
Error 1.73 9 0.19

Total 12.66 15

PE
(**): alta significância (p<0.05) (ns): no significativo

CV = 4.69%
RO
AG
Al ejecutar el análisis de variancia, que se muestra en la Tabla 3.3, se encontró
diferencias altamente significativas entre los tratamientos y no significativo
entre bloques, con un coeficiente de variabilidad de 4.69%, valor que indica
DE

precisión para este tipo de trabajos. Se concluye que los tratamientos

ocasionaron diferentes efectos en el número de macollos por planta.
CA

Tabla 3.4.  Promedios para el número de macollos por planta de haba var.
TE

Señorita por efecto de tres niveles de compost.

Valor Incremento sobre

IO

Tratamientos Significancia
promedio testigo (%)
BL

T4 (6tn/ha-1) 10 27 a
T3 (4tn/ha-1) 10 23 a
-1
T2 (2tn/ha ) 9 19 b
BI

-1
T1 (0tn/ha ) 8 0 c
Las medias con letras comunes no son significativamente diferentes (p > 0.05).

Con el uso de compost el número promedio de macollo por planta de haba

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fue 27% más alto que el control (Tabla 3.4 y Figura 3.2). El diferente
comportamiento de los tratamientos fue evidente, ya que los
tratamientos T4 y T3 consiguieron una mayor longitud máxima de planta que el
control T1.

AS
Vega (2014, p. 41) en su investigación con cebada variedad UNA 96, con el
tratamiento 5 (compost) y tratamiento 6 (compost y 4 [Link]-1 de encalado)

I
AR
alcanzó los promedios de 18.8 y 19 respectivamente, los que fueron mayores al
testigo de 5.2 macollos.

CU
Ramos (2019, p. 20) en su investigación con V. faba L., con el tratamiento 3
(1000 kg/ha-1) alcanzó un promedio de 1-4.33 macollos por plantas, siendo

PE
menor a la obtenida por el mejor tratamiento de esta investigación.

RO
12
AG
N° de macollos por planta

10

8
DE

4
CA

0
TE

Tratamientos
T1 T2 T3 T4
IO

Figura 3.2. Número de macollo por planta de haba por efecto de compost.
BL
BI

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3.2. CARACTERÍSTICAS DE RENDIMIENTO

3.2.1. NÚMERO DE VAINAS POR PLANTA

Tabla 3.5. Análisis de varianza (ANOVA) para el número de vainas por planta
de haba var. Señorita por efecto de tres niveles de compost.

AS
FV SC gl CM F p-valor Sig.

I
Tratamientos 80.33 3 26.78 64.95 <0.0001 **

AR
Bloques 2.33 3 0.78 1.89 0.2025 ns

Error 3.71 9 0.41

CU
Total 86.37 15

PE
(**): alta significância (p<0.05) (ns): no significativa

CV = 2.66%
RO
Al ejecutar el análisis de variancia, que se muestra en la Tabla 3.5, se encontró
AG

diferencias altamente significativas entre los tratamientos y no significativo

entre bloques, con un coeficiente de variabilidad de 2.66%, valor que indica
DE

precisión para este tipo de trabajos. Se concluye que los tratamientos

ocasionaron diferentes efectos en el número de vainas por planta.
CA

Tabla 3.6. Promedios para el número de vainas por planta de haba var. Señorita
TE

por efecto de tres niveles de compost.

IO

Valor Incremento sobre

Tratamientos Significancia
promedio testigo (%)
BL

T4 (6tn/ha-1) 28 28 a
-1
T3 (4tn/ha ) 24 13 a
BI

T1 (0tn/ha-1) 23 7 b
T2 (2tn/ha-1) 22 0 c
Las medias con letras comunes no son significativamente diferentes (p >
0.05).

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Con el uso de compost el número promedio de vainas por planta de haba

fue 28% siendo superior control (Tabla 3.6 y Figura 3.3). El diferente
comportamiento de los tratamientos fue evidente, ya que con el T4 se logró el
mayor número de vainas por planta, superando al control T1.

AS
Simón (2018, p. 22) en su investigación con haba var. Señorita, con el
tratamiento 2 (50 kg/400 m2 de compost) tuvo un promedio de 35.60 vainas por

I
AR
planta, que fue mayor en comparación al mejor tratamiento de esta investigación.

Delgado (2017, p. 39) en su investigación con (Vicia faba L.) cv. Albertaza,

CU
obtuvo el promedio de 18.30 vainas por planta, siendo menor a la obtenida por
el mejor tratamiento de esta investigación.

PE
30.00
RO
25.00
N° de vainas por planta

AG

20.00

15.00
DE

10.00

5.00
CA

0.00
Tratamientos
T1 T2 T3 T4
TE

Figura 3.3. Número de vainas por planta de haba por efecto de compost.
IO
BL
BI

18
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3.2.2. LONGITUD DE VAINA

Tabla 3.7. Análisis de varianza (ANOVA) para longitud de vaina de haba var.
Señorita por efecto de tres niveles de compost.

FV SC gl CM F p-valor Sig.

AS
Tratamientos 19.36 3 6.45 186.89 <0.0001 **

Bloques 0.08 3 0.03 0.80 0.5227 ns

I
AR
Error 0.31 9 0.03

Total 19.76 15

CU
(**): alta significancia (p<0.05) (ns): no significativa

PE
CV = 1.65%

RO
Al ejecutar el análisis de variancia, que se muestra en la Tabla 3.7, se encontró
diferencias altamente significativas entre los tratamientos y no significativo
AG

entre bloques, con un coeficiente de variabilidad de 1.65%, valor que indica

precisión para este tipo de trabajos. Se concluye que los tratamientos
ocasionaron diferentes efectos en la longitud de vainas.
DE
CA

Tabla 3.8. Promedios para longitud de vaina de haba var. Señorita por efecto de
tres niveles de compost.
TE

Incremento
Valor
Tratamientos sobre testigo Significancia
promedio
(%)
IO

T4 (6tn/ha-1) 13.04 27 a
T3 (4tn/ha-1) 11.18 9 a
BL

T2 (2tn/ha-1) 10.42 1 b
-1
T1 (0tn/ha ) 10.28 0 b
BI

Las medias con letras comunes no son significativamente diferentes (p > 0.05).

La longitud promedio de las vainas de frijol fue 27% con el uso de compost
mayor que el control (Tabla 3.6 y Figura 3.4). El diferente comportamiento de

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los tratamientos fue evidente, logrando con T4 la mayor longitud de vaina y

superando el control T1.
Ibañez (2019, p. 22) en su investigación con Pisum sativum L. var. Verde, con
el tratamiento 1 (4 t. de compost) registró el promedio de 8.10 cm de longitud de
vaina que fue mayor en comparación al testigo.

AS
Quispe (2018, p. 42) en su investigación con haba, registró un promedio de 10.42

I
AR
de longitud de vaina con el tratamiento 3 (4 t ha-1 estiércol de ovino) que fue
menor comparado al mejor tratamiento de esta investigación.

CU
PE
14.00

12.00
Longitud de vainas (cm)

10.00 RO
8.00
AG

6.00

4.00
DE

2.00

0.00
Tratamientos
CA

T1 T2 T3 T4

Figura 3.4. Longitud de vaina de haba por efecto de compost.

TE
IO
BL
BI

20
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3.2.3. ANCHO DE VAINA

Tabla 3.9. Análisis de varianza (ANOVA) para el ancho de vaina de haba var.
Señorita por efecto de tres niveles de compost.

FV SC gl CM F p-valor Sig.

AS
Tratamientos 1.17 3 0.39 156.18 <0.0001 **

Bloques 1.7E-04 3 5.6E-05 0.02 0.9951 ns

I
AR
Error 0.02 9 2.5E-03

Total 1.20 15

CU
(**): alta significância (p<0.05) (ns): no significativa

PE
CV = 2.45%

RO
Al ejecutar el análisis de variancia, que se muestra en la Tabla 3.9, se encontró
diferencias altamente significativas entre los tratamientos y no significativo
AG

entre bloques, con un coeficiente de variabilidad de 2.45%, valor que indica

precisión para este tipo de trabajos. Se concluye que los tratamientos
ocasionaron diferentes efectos en el ancho de vaina.
DE
CA

Tabla 3.10. Promedios para el ancho de vaina de haba var. Señorita por efecto
de tres niveles de compost.
TE

Incremento
Valor
Tratamientos sobre testigo Significancia
promedio
(%)
IO

T4 (6tn/ha-1) 2.48 43 a
T3 (4tn/ha-1) 2.03 17 b
BL

T2 (2tn/ha-1) 1.94 11 b
-1
T1 (0tn/ha ) 1.74 0 c
BI

Las medias con letras comunes no son significativamente diferentes (p > 0.05).

El ancho promedio de las vainas de frijol fue 43% con el uso de compost mayor
que del control (Tabla 3.10 y Figura 3.5). El diferente comportamiento de los

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tratamientos fue evidente, con el T4 se logró la mayor longitud de vaina y

superando el control T1.

Ibañez (2019, p. 24) en su investigación con Pisum sativum L. var. Verde, con
el tratamiento 1 (4 t. de compost) registró el promedio de 1.38 cm de ancho de

AS
vaina que fue mayor en comparación al testigo.

I
AR
Arrieta y Deudor (2020, p. 39) en su investigación con Vicia faba L. variedad
Pacae, registraron en el ancho de vaina verde una media de 2.28 cm. con el
tratamiento T7 (3 tn/h Guano de isla) que fue menor en comparación al mejor

CU
tratamiento de esta investigación.

PE
3.00
RO
2.50
Ancho de vainas (cm)

AG

2.00

1.50
DE

1.00

0.50
CA

0.00
Tratamientos
T1 T2 T3 T4
TE

Figura 3.5. Ancho de vaina de haba por efecto de compost.

IO
BL
BI

22
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3.2.4. NÚMERO DE GRANO POR VAINA

Tabla 3.11. Análisis de varianza (ANOVA) para el número de grano por vaina
de haba var. Señorita por efecto de tres niveles de compost.

FV SC gl CM F p-valor Sig.

AS
Tratamientos 1.57 3 0.52 3.55 0.0609 ns

Bloques 0.50 3 0.17 1.14 0.3850 ns

I
AR
Error 1.33 9 0.15

Total 3.40 15

CU
(ns): no significativa (p<0.05)

PE
CV = 19.39%

RO
Al realizar el análisis de variancia, que se presenta en la Tabla 3.11, no se
encontró diferencias significativas entre los tratamientos y bloques, con un
AG

coeficiente de variabilidad de 19.39%. Se concluye que los tratamientos y

bloques ocasionaron diferentes efectos en el número de grano.
DE

Tabla 3.12. Promedios para el número de grano por vaina de haba var. Señorita
CA

por efecto de tres niveles de compost.

Incremento
Valor
TE

Tratamientos sobre testigo Significancia

promedio
(%)
T4 (6tn/ha-1) 2 57 a
IO

T3 (4tn/ha-1) 2 43 a b
-1
T2 (2tn/ha ) 2 36 a b
BL

-1
T1 (0tn/ha ) 1 0 b
Las medias con letras comunes no son significativamente diferentes (p > 0.05).
BI

El tratamiento que se empleó compost el número promedio de granos por vaina

de haba fue 57% superior al control compostado (Tabla 3.12 y Figura 3.6). El
diferente comportamiento de los tratamientos fue evidente, con

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el T4 tratamiento logrando el mayor aumento de grano por vaina, superando el

control T1.

Butrón (2015, p. 48) investigó como el bocashi y té de compost influyen en el

AS
rendimiento del cultivo de Phaseolus vulgaris L. var. Canario, con la interacción
de 15 [Link]-1 de Bocashi y 8750 litros/ha de Té compost, registró el promedio de

I
6 granos por vaina que fue mayor en comparación al testigo.

AR
CU
Arrieta y Deudor (2020, p. 44) estudiaron el efecto de los fertilizantes orgánicos
en el rendimiento verde del cultivo de Vicia faba L. variedad Pacae. El

PE
tratamiento T4 (6 t/ha-1estiercol de bovino) obtuvieron en
promediado 2.25 granos por vaina verde que fue similar en comparación al
mejor tratamiento en este estudio. RO
AG

2.50
N° de grano por vaina

2.00
DE

1.50
CA

1.00

0.50
TE

0.00
Tratamientos
IO

T1 T2 T3 T4

Figura 3.6. Número de grano por vaina de haba por efecto de compost.
BL
BI

24
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3.2.5. PESO DE 100 GRANOS

Tabla 3.13 Análisis de varianza (ANOVA) para el peso de 100 granos de haba
var. Señorita por efecto de tres niveles de compost.

FV SC gl CM F p-valor Sig.

AS
Tratamientos 11245.06 3 3748.35 42.98 <0.0001 **

Bloques 54.58 3 18.19 0.21 0.8879 ns

I
AR
Error 784.84 9 87.20

Total 12084.48 15

CU
(**): alta significância (p<0.05) (ns): no significativa

PE
CV = 3.06%

RO
Al ejecutar el análisis de variancia, que se muestra en la Tabla 3.13, se encontró
diferencias altamente significativas entre los tratamientos y no significativo
AG

entre bloques, con un coeficiente de variabilidad de 3.06%, valor que indica

precisión para este tipo de trabajos. Se concluye que los tratamientos
ocasionaron diferentes efectos en el peso de 100 granos.
DE
CA

Tabla 3.14. Promedios para el peso de 100 granos de haba var. Señorita por
efecto de tres niveles de compost.
TE

Incremento
Significanci
Tratamientos Valor promedio sobre testigo a
(%)
IO

T4 (6tn/ha-1) 338.99 27 a
T3 (4tn/ha-1) 316.68 19 a b
BL

T2 (2tn/ha-1) 297.88 12 a b
-1
T1 (0tn/ha ) 266.68 0 b
BI

Las medias con letras comunes no son significativamente diferentes (p > 0.05).

El peso medio de 100 granos de haba fue 27% superior al control (Tabla 3.14 y
Figura 3.7). El diferente comportamiento de los tratamientos fue evidente con

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el T4 tratamiento que alcanza el más alto peso de 100 grano de haba, superando
al control T1.

Zeña (2018, p. 54) en su investigación con Phaseolus lunatus L. tipo americano,

con el tratamiento T4 (5 [Link]-1 compost), registró el promedio de 142.75 g. que

AS
fue mayor en comparación al testigo.

I
AR
Ramos (2019, p. 29) en su investigación Vicia faba L., obtuvo en el peso de 100
semillas una media de 330.67 g. con el tratamiento 3 (1000 kg/ha de Guano de
la isla) siendo menor a la obtenida por el mejor tratamiento de esta investigación.

CU
PE
400.00

350.00
RO
Peso de 100 semillas (g)

300.00

250.00
AG

200.00

150.00
DE

100.00

50.00

0.00
CA

Tratamientos
T1 T2 T3 T4
TE

Figura 3.7. Peso de 100 granos de haba por efecto de compost.

IO
BL
BI

26
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3.2.6. PRODUCCIÓN EN VERDE

Tabla 3.15. Análisis de varianza (ANOVA) para la producción en verde de haba

var. Señorita para por efecto de tres niveles de compost.

FV SC gl CM F p-valor Sig.

AS
Tratamientos 125.77 3 41.92 25.98 0.0001 **

Bloques 5.17 3 1.72 1.07 0.4103 ns

I
AR
Error 14.52 9 1.61

Total 145.46 15

CU
(**): alta significância (p<0.05) (ns): no significativa

PE
CV = 9.54%

RO
Al ejecutar el análisis de variancia, que se muestra en la Tabla 3.15, se encontró
diferencias altamente significativas entre los tratamientos y no significativo
AG

entre bloques, con un coeficiente de variabilidad de 9.54%, valor que indica

precisión para este tipo de trabajos. Se concluye que los tratamientos
ocasionaron diferentes efectos en la producción en verde.
DE
CA

Tabla 3.16. Promedios para la producción en verde de haba var. Señorita por
efecto de tres niveles de compost.
TE

Valor Incremento sobre Significanci

Tratamientos a
promedio testigo (%)
T4 (6tn/ha-1) 17467.43
IO

78 a
-1
T3 (4tn/ha ) 13928.05 42 b
BL

b
T2 (2tn/ha-1) 12020.80 22
c
T1 (0tn/ha-1) 9830.37 0 c
BI

Las medias con letras comunes no son significativamente diferentes (p > 0.05).

El rendimiento promedio verdes de haba utilizando compost fue 78% superior

al control (Tabla 3.16 y Figura 3.8). El diferente comportamiento de los

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tratamientos fue evidente con el T4 tratamiento logrando el mayor rendimiento

de frijol verde y superando el control T1.

Simón (2018, p. 46) En su investigación Vicia faba L. var. Señorita, registró en

el rendimiento en verde un promedio de 7,946.67 kg/ha. con el tratamiento 2 (50

AS
kg/400 m2 de compost) estuvo por debajo del tratamiento óptimo en este estudio.

I
AR
Arrieta y Deudor (2020, p. 53) En su investigación Vicia faba L. variedad Pacae,
registraron en el rendimiento en verde un promedio de 7.82 [Link]-1 con el
tratamiento T4 (6 tn/ha-1 estiércol de vacuno) que fue inferior al tratamiento

CU
óptimo en este estudio.

PE
20000.00
18000.00
RO
16000.00
Rendimiento (kg/ha)

AG
14000.00
12000.00
10000.00
8000.00
DE

6000.00
4000.00
2000.00
CA

0.00
Tratamientos
T1 T2 T3 T4
TE

Figura 3.8. Producción en verde de haba por efecto de compost.

IO
BL
BI

28
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CAPÍTULO IV

CONCLUSIONES

AS
1. Los niveles de 2, 4 y 6 tn. ha-1 de compost correspondiente a los tratamientos T2, T3 y
T4 respectivamente, influenciaron significativamente sobre el rendimiento de Vicia faba

I
L. var. Señorita en Santiago de Chuco.

AR
2. El nivel de 6 [Link]-1 del tratamiento T4 logro el mayor rendimiento en verde con un

CU
promedio de 17467.43 [Link]-1, longitud de planta de 105.14 cm, cantidad de macollos
por planta de 10.13, cantidad de vainas por planta de 27.63, longitud de vaina de 13.04

PE
cm, ancho de vaina de 2.48 cm, número de granos por vaina de 2.33 y peso de 100 granos
de 338.99 g; en relación con los demás tratamientos de Vicia faba L. var. Señorita.
RO
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

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CAPÍTULO V

RECOMENDACIONES

AS
1. Realizar el análisis de compost en cuanto a la presencia o ausencia de metales
pesados, así como de coliformes.

I
AR
2. Difundir los resultados de la presente investigación con los agricultores de Santiago
de Chuco y alrededores, haciendo énfasis en la utilización del compost.

CU
3. Difundir los resultados de esta investigación a los agricultores de Santiago de

PE
Chuco y afueras, haciendo hincapié en el uso de compost.

RO
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

30
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BI

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biofertilizantes, sobre los parámetros agronómicos del pallar (Phaseolus lunatus L.)
tipo americano en la parte baja del Valle Chancay, Lambayeque.

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I AS
AR
CU
PE
RO
ANEXOS
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

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I AS
AR
CU
PE
RO
Figura 7.1. Preparación del terreno para instalar el cultivo de haba var. Señorita.
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

Figura 7.2. Delimitación del terreno.

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I AS
AR
CU
PE
RO
AG

Figura 7.3. Surcado del área experimental.

DE
CA
TE
IO
BL
BI

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Figura 7.5. Siembra de haba var. Señorita.

I AS
AR
CU
PE
RO
AG

Figura 7.6. Deshierbo del cultivo a los 36 días después de la siembra.

DE
CA
TE
IO
BL
BI

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Figura 7.7. Etapa de floración del cultivo de haba (Vicia faba L.) var. Señorita.

I AS
AR
CU
PE
RO
AG

Figura 7.7. Observando el llenado de vaina en el cultivo de haba.

DE
CA
TE
IO
BL
BI

Figura 7.8. Recolección de las vainas del cultivo de haba var. Señorita.

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I AS
AR
CU
PE
RO
Figura 7.9. Plantas colectadas de los tratamientos 1,2,3 y 4 del bloque II.
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

Figura 7.10. Medición de la altura de planta del tratamiento 4.

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I AS
AR
CU
PE
RO
Figura 7.11. Vainas listas para su medición de las variables de estudio.
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

Figura 7.12. Medición del ancho de vaina del tratamiento 3.

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I AS
AR
CU
PE
RO
Figura 7.13. Medición del largo de vaina del tratamiento 1.
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

Figura 7.14. Conteo del número de granos por vaina del tratamiento 3.

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I AS
AR
CU
PE
RO
Figura 7.15. Medición de la longitud de vaina del tratamiento 1.
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

Figura 7.16. Medición del ancho de vaina del tratamiento 4.

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I AS
AR
CU
PE
RO
Figura 7.17. Granos de haba listos para ser pesados.
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI

Figura 7.18. Pesado de 100 granos de haba del tratamiento 4.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

DECLARACIÓN JURADA

Los AUTORES suscritos en el presente documento DECLARAMOS BAJO JURAMENTO que

somos los responsables legales de la calidad y originalidad del contenido del Proyecto de
Investigación Científica, así como, del Informe de la Investigación Científica realizado.

AS
TITULO:

Niveles de compost en el rendimiento en verde de Vicia faba L. var. Señorita en Santiago

I
AR
de Chuco - La Libertad

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN INFORME FINAL DE INVESTIGACION

CU
CIENTIFICA CIENTIFICA
PROY DE TRABAJO DE INVESTIGACION TRABAJO DE INVESTIGACIÓN (PREGRADO)
(PREGRADO)
( ) ( )
PROVECTO DE TESIS PREGRADO TESIS PREGRADO
( ) (x)

PE
PROVECTO DE TESIS MAESTRIA TESIS MAESTRÍA
( ) ( )
PROVECTO DE TESIS DOCTORADO TESIS DOCTORADO
( ) ( )

Equipo Investigador Integrado por:

N° Apellidos y Nombres Facultad

RO Departamento
Académico
Categoría
Docente
Código Docente Asesor
Número Matrícula del
Autor
Coautor
Asesor Estudiante asesor
01 Franklin Jesús, Ciencias Agron. Y Bachiller 6412900214 Autor.
AG

Gómez Miñano Agropecuarias Zoot.

02 Dr. Ríos Campos, Ciencias Agron. Y Principal 5162 Asesor.
Nelson Horacio Agropecuarias Zoot.
DE

Trujillo, 28 de noviembre de 2022. 
 
 
                      ……………………………….   
FIRMA               DNI: 70242629
CA

…………......................   
FIRMA               DNI: 17889124
TE

 
 
 
IO

 
 
 
BL

 
 
 
 
BI

 
 
 
 
 
 
 

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

CARTA DE AUTORIZACIÓN DE PUBLICACIÓN DE TRABAJO DE

INVESTIGACION EN REPOSITORIO DIGITAL RENATI-SUNEDU

Trujillo, 28 de noviembre de 2022

AS
Los autores suscritos del INFORME FINAL DE INVESTIGACIÓN CIENTIFICA

Titulado:

I
AR
Niveles de compost en el rendimiento en verde de Vicia faba L. var. Señorita en Santiago
de Chuco - La Libertad

CU
AUTORIZAMOS SU PUBLICACIÓN EN EL REPOSITORIO DIGITAL INSTITUCIONAL,
REPOSITORIO RENATI-SUNEDU, ALICIA-CONCYTEC, CON EL SIGUIENTE TIPO DE
ACCESO:

PE
A. Acceso Abierto:
B. Acceso Restringido (datos del autor y resumen del trabajo)
C. No autorizo su Publicación

Si eligió la opción restringida o NO autoriza su publicación sírvase

justificar_________________________________________________
RO
____________________________________________________________________________________
________
AG

ESTUDIANTES DE PREGRADO: TRABAJO DE INVESTIGACIÓN TESIS

ESTUDIANTES DE POSTGRADO: TESIS MAESTRIA TESIS DOCTORADO
DOCENTES: INFORME DE INVESTIGACION OTROS
DE

El equipo investigador Integrado por:

CONDICIÓN
(NOMBRADO, Código Docente Autor
N° Apellidos y Nombres Facultad CONTRATADO, EMÉRITO, Número Matrícula del Coautor
Estudiante asesor
estudiante, OTROS)

01 Franklin Jesús, Gomez Ciencias Bachiller 6412900214 Autor.

CA

Miñano Agropecuarias
02 Dr. Ríos Campos, Nelson Ciencias Nombrado 5162 Asesor.
Horacio Agropecuarias
TE

 
IO

.........................................................................................        
FIRMA               DNI: 70242629
BL

.........................................................................................        
FIRMA               DNI: 17889124

 
BI

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