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Llamas Tesis

Este documento presenta un estudio sobre el sistema de cría de llamas en la localidad de J'achina, en el departamento de Potosí, Bolivia. El estudio analiza los componentes clave de la cría de llamas, incluyendo la reproducción, sanidad, sistema de pastoreo, vegetación, uso del suelo, carga animal, extracción animal y fuerza de trabajo. Además, revisa conceptos teóricos como el enfoque sistémico y herramientas de análisis económico como el presupuesto parcial y los indicadores de retorno
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Llamas Tesis

Este documento presenta un estudio sobre el sistema de cría de llamas en la localidad de J'achina, en el departamento de Potosí, Bolivia. El estudio analiza los componentes clave de la cría de llamas, incluyendo la reproducción, sanidad, sistema de pastoreo, vegetación, uso del suelo, carga animal, extracción animal y fuerza de trabajo. Además, revisa conceptos teóricos como el enfoque sistémico y herramientas de análisis económico como el presupuesto parcial y los indicadores de retorno
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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE AGRONOMÍA
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

TESIS DE GRADO

ESTUDIO DEL SISTEMA DE CRIANZA DE LLAMAS (Lama glama) EN LA LOCALIDAD


DE J´ACHINA (Departamento de Potosí)

Marcelo Omar Mena Rosas

La Paz – Bolivia
2005

1
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

ESTUDIO DEL SISTEMA DE CRIANZA DE LLAMAS (Lama glama) EN LA LOCALIDAD


DE J´ACHINA (Norte de Potosí)

Tesis de grado presentado como requisito


parcial para optar el Título de Licenciado en
Ingeniería Agronómica

Marcelo Omar Mena Rosas

Asesores:

Ph.D. Armando Cardozo G. .......................................

[Link]. David Morales .......................................

[Link]. Mónica Sequeiros L. .......................................

Comité revisor:

Ing. Zenón Martínez F. .......................................

Ing. Miguel Nogales S. .......................................

MVZ. René J. Condori E. .......................................

APROBADA

Ing. Jorge Pascuali C. ......................................


2
Dedicatoria:

A mis padres, Urbano Mena Q. e Hilda Rosas A,


por el constante apoyo recibido desde mis años
de formación escolar hasta la conclusión de
mi educación universitaria

3
AGRADECIMIENTOS

Deseo agradecer a mis asesores el Ing. Ph. D. Armando Cardozo G., el Ing. M. Sc. David
Morales V. y la Ing. [Link]. Mónica Sequeiros L. por sus conocimientos y experiencias
invalorables que guiaron y enriquecieron la investigación.

Un reconocimiento muy especial a la Ing. M. Sc. Mónica Sequeiros, por el interés y apoyo
permanente brindado en todas las etapas de desarrollo de la investigación.

Agradecimiento a mis revisores Ing. Zenón Martínez F., Ing. Miguel Nogales S. y al M.V.Z.
René J. Condorí. E., por las valiosas sugerencias vertidas para la corrección del
documento final.

Agradecimiento a la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés, por


acogerme en sus aulas, como un discípulo más de sus sabias enseñanzas.

Agradecimiento al Alcalde Municipal de Colquechaca, Félix Villalpando M, por permitirme


aplicar los conocimientos adquiridos en la Universidad en beneficio del productor
campesino.

Agradecimiento a los criadores de llamas de la localidad de J´achina participantes en el


estudio y en especial al Sr. Ciraco Bríngido R., Secretario General del Sindicato Agrario de
“J´achina”.

Finalmente, deseo agradecer a los compañeros de estudios universitarios y amigos


profesionales y no profesionales que contribuyeron de forma directa o indirecta en la
conclusión satisfactoria de la tesis.

4
INDICES
Páginas

INDICE DE CONTENIDO .................................................................................................... i


INDICE DE CUADROS ...................................................................................................... iv
INDICE DE ILUSTRACIONES........................................................................................... vi
INDICE DE ANEXOS ........................................................................................................ vii
RESÚMEN ........................................................................................................................ vii i
SUMMARY ......................................................................................................................... ix

INDICE DE CONTENIDO
Páginas

1. INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 1
1.1 OBJETIVOS ....................................................................................................... 2
1.1.1 OBJETIVO GENERAL ....................................................................................... 2
1.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................ 2
2. REVISIÓN DE LITERATURA ................................................................................ 3
2.1 POBLACIÓN DE LLAMAS .................................................................................... 3
2.2 TIPOS MORFOLÓGICOS EN LLAMAS ............................................................... 4
2.3 CATEGORÍAS DE LLAMAS .................................................................................. 4
2.4 COMPONENTES DE CRIANZA .............................................................................. 5
2.4.1 REPRODUCCIÓN ANIMAL .................................................................................... 5
2.4.2 SANIDAD ANIMAL ............................................................................................. 6
2.4.3 SISTEMA Y DINÁMICA DE PASTOREO ............................................................. 7
2.4.4 VEGETACIÓN ......................................................................................................... 8
2.4.5 USO DEL SUELO .................................................................................................. 8
2.4.6 CARGA ANIMAL ...................................................................................................... 9
2.4.7 EXTRACCIÓN ANIMAL ......................................................................................... 9
2.4.8 FUERZA DE TRABAJO ....................................................................................... 10
2.5 TEORÍA DE SISTEMAS .......................................................................................... 10
2.5.1 SISTEMA ............................................................................................................ 10
2.5.2 ENFOQUE SISTÉMICO ...................................................................................... 10
5
2.5.3 CARACTERIZACIÓN ........................................................................................... 11
[Link] TÉCNICAS FORMALES .... ................................................................................ 11
[Link].1 EL SONDEO ............................................. ......................................................11
[Link].2 LA ENCUESTA .................................................................................................. 11
[Link] TÉCNICAS PARTICIPATIVAS .......................................................................... 12
[Link].1 REGLA DE LA MAYORÍA ............................................................................... 12
[Link].2 MATRIZ DE INTERACCIÓN SISTÉMICA ........................................................12
2.5.4 ANÁLISIS ECONÓMICO ....................................................................................... 12
[Link] PRESUPUESTO PARCIAL .................................................................................12
[Link] INDICADORES DE RETORNO ECONÓMICO ................................................ 13
[Link].1 MARGEN BRUTO ....................................... ................................................ 13
[Link].2 BENEFICIO/ COSTO ..................................................................................... 14
[Link].3 TASA DE RETORNO MARGINAL.................................................................... 14
2.5.5 EVALUACIÓN EX ANTE ........................................................................................15
3. MATERIALES Y MÉTODOS ..................................................................................... 15
3.1 MATERIALES ........................................................................................................... 16
3.1.1 LOCALIZACIÓN .. ................................................................................................ 16
3.2.1 CLIMA .................................................................................................................... 16
3.1.3 VEGETACIÓN ....................................................................................................... 16
3.2. METODOLOGÍA ..................................................................................................... 18
3.2.1 CARACTERIZACIÓN ......,,..................................................................................... 19
[Link] ANALISIS ECONÓMICO ..................................................................................... 19
3.2.2 IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS Y LIMITACIONES ...................................... 19
3.2.3 EVALUACIÓN EX ANTE ........................................................................................ 20
3.3 DISEÑO DE INVESTIGACIÓN ............................................................................. .. 20
3.3.1 TAMAÑO DE MUESTRA ...................................................................................... 20
3.3.2 ANÁLISIS DE INFORMACIÓN .......................................................................... 21
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN ............................................................................... 20
4.1 TIPOS MORFOLÓGICOS EN LLAMAS ................................................................ 22
4.2 CATEGORÍAS DE LLAMAS..................................................................................... 23
4.3 COMPONENTES DE LA CRIANZA ........................................................................ 24
4.3.1 NATALIDAD ......................................................................................................... 24
4.3.2 MANEJO REPRODUCTIVO ............................................................................ 26
4.3.3 PESO CORPORAL DE CRÍAS AL NACIMIENTO ................................................ 28
4.3.4 INCIDENCIA DE ENFERMEDADES..................................................................... 30
6
4.3.5 SOBREVIVENCIA DE CRÍAS .............................................................................. 32
4.3.6 FUERZA DE TRABAJO ...................................................................................... 34
[Link] DIVISIÓN DEL TRABAJO .................................................................................. 36
4.3.7 EXTRACCIÓN ANIMAL ........................................................................................ 37
4.3.8 SISTEMA Y DINÁMICA DE PASTOREO ............................................................ 39
4.3.9 SUPERFICIE DE PASTOREO .............................................................................. 40
4.3.10 VEGETACIÓN....................................................................................................... 41
4.3.11 CARGA ANIMAL................................................................................................. . 41
4.3.11 MARGEN BRUTO ............................................................................................... 43
4.4 IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS Y DISEÑO DE ALTERNAT. TECNOLOGIC... 46
4.5 EVALUACIÓN EX ANTE .......................................................................................... 48
5. CONCLUSIONES ....................................................................................................... 50
6. RECOMENDACIONES ............................................................................................... 54
7. LITERATURA CITADA .. ............................................................................................. 55
ANEXOS ........................................................................................................................... 6 5

7
INDICE DE CUADROS

Páginas
Cuadro 1. Población de llamas en Bolivia por departamento..............................................3
Cuadro 2. Población de llamas en Potosí por provincia.................................................... 3
Cuadro 3. Productividad de principales tipos de praderas del Altiplano y Altoandino..........8
Cuadro 4. Factores de conversión de fuerza de trabajo por edad y género (UTH) ......... 10
Cuadro 5. Distribución de las unidades de crianza por estrato principal en el sistema
de crianza de llamas en J´achina ...................................................................... 21
Cuadro 6. Composición poblacional de la tropa de llamas por tipo animal y estrato ....... 22
Cuadro 7. Composición poblacional de la tropa de llamas por categoría animal y estrato.24
Cuadro 8. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la natalidad en llamas ..... 25
Cuadro 9. Medias de natalidad en llamas por estrato .................................................... 25
Cuadro 10. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en el peso corporal de la cría
al nacimiento en llamas .................................................................................. 28
Cuadro 11. Medias de peso corporal de la cría al nacimiento en llamas por estrato........ 28
Cuadro 12. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la incidencia por sarna
en llamas........................................................................................................ 31
Cuadro 13. Medias de incidencia de la sarna en llamas ................................................... 31
Cuadro 14. Influencia de estrato y parámetros estadísticos en la sobrevivencia de crías en
llamas ...............................................................................................................32
Cuadro 15. Medias de sobrevivencia de crías por estrato en llamas ............................... 33
Cuadro 16. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la fuerza de trabajo en
el sistema de crianza de llamas en J´achina ................................................ 34
Cuadro 17. Medias de fuerza de trabajo por estrato en el sistema de crianza de llamas
en J´achina.................................................................................................... 35
Cuadro 18. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la extracción animal
en llamas........................................................................................................ 37
Cuadro 19. Medias de extracción animal en llamas por estrato .................................... 38
Cuadro 20. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la superficie de pastoreo en
el sistema de crianza de llamas en J´achina....... ...........................................40
Cuadro 21. Medias del tamaño de la superficie de pastoreo por estrato en el sistema
de crianza de llamas en J´achina..................................................................... 40
Cuadro [Link] del estrato y parámetros estadísticos en la carga animal en llamas 42
8
Cuadro 23. Medias de carga animal en llamas por estrato ............................................ 42
Cuadro 24. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en el margen bruto en el
sistema de crianza de llamas en J´achina ..................................................... 43
Cuadro 25. Medias del margen bruto por estrato en el sistema de crianza de llamas
en J´achina ................................................................................................... 44
Cuadro 26. Análisis de retorno marginal por estrato en el sistema de crianza de llamas
en J´achina...................................................................................................... 45
Cuadro 27. Problemas identificados y diseño de alternativas tecnológicas en el sistema
de crianza de llamas en J´achina.................................................................... 46
Cuadro 28. Análisis de retorno marginal por alternativa tecnológica y estrato en el sistema
de crianza de llamas en J´achina................................................................... 49

9
INDICE DE ILUSTRACIONES

Páginas
Mapa 1. Ubicación geográfica de J´achina..................................................................... 17
Figura 1. Esquema metodológico de investigación ........................................................ 18
Figura 2. Distribución de las unidades de crianza por estrato en el sistema de crianza
de llamas en J´achina .........................................................................................................20
Figura 3. Distribución poblacional porcentual de la tropa de llamas por tipo animal
y estrato .................................................................................................................. .......... 22
Figura 4. Distribución poblacional porcentual de la tropa de llamas por categoría
animal y estrato ...................................................................................................................24
Figura 5. Promedios de natalidad en llamas por estrato .............................................. ....26
Figura 6. Epoca de parición en llamas por estrato ........................................................ 27
Figura 7. Promedios del peso corporal de las crías al nacimiento en llamas
por estrato. ..........................................................................................................................2 8
Figura 8. Peso corporal de la cría al parto vs. peso corporal de la madre en llamas ........30
Figura 9. Promedios de incidencia de sarna en llamas por estrato ..................................31
Figura 10. Promedios de sobrevivencia de crías en llamas por estrato ............................ 32
Figura 11. Promedios de fuerza de trabajo por estrato .....................................................35
Figura 12. Distribución de la fuerza de trabajo por grupo etareo y estrato en el sistema
de crianza de llamas en J´achina ....................................................................................... 37
Figura 13. Promedios de extracción animal en llamas por estrato ..................................38
Figura 14. Promedios de superficie de pastoreo por estrato en el sistema de crianza
de llamas en J´achina ........................................................................................................41
Figura 15. Promedios de carga animal en llamas por estrato ...........................................42
Figura 16. Promedios de margen bruto por estrato en el sistema de crianza de llamas
en J´achina .........................................................................................................................44

10
INDICE DE ANEXOS

Páginas
Anexo 1 Principales enfermedades parasitarias en camélidos..........................................65
Anexo 1.1 Enfermedades infecciosas en camélidos .................................................... 65
Anexo 1.2 Enfermedades parasitarias en camélidos ..................................................... 66
Anexo 2 Análisis de retorno marginal por alternativa tecnológica y estrato en el sistema
de crianza de llamas en J´achina...................................................................... 67
Anexo 3 Análisis de retorno marginal por alternativa tecnológica y estrato en el sistema
de crianza de llamas en J´achina...................................................................... 67
Anexo 4 Distribución de productores y tamaño de tropa de llamas por estrato en
el istema de crianza de llamas en J´achina........................................................ 71
Anexo 5 Problemas identificados en el sistema de crianza de llamas en J´achina ....... 77
Anexo 6 Clasificación de problemas por influencia en el sistema de crianza de llamas
en J´achina... ................................................................................................. 78
Anexo 7 Limitantes identificadas en el sistema de crianza de llamas en J´achina......... 79
Anexo 8 Cuestionario .................................................................................................... 80
Anexo 9 Fotografías ...................................................................................................... 82

11
RESÚMEN

Se estudio con una metodología sistémica y participativa el sistema de crianza de llamas de la localidad
J´achina en el Norte de Potosí. La investigación se concentro en tres estratos principales y agrupo a 24
unidades de crianza (80 % de la información poblacional original). La distribución poblacional por tipo y
categoría de llama se analizo con Chi cuadrado “x²”. Las variables principales de los componentes de la
crianza fueron analizadas con Fisher “F”. Se empleo la correlación lineal entre variables principales y
secundarias. Del total de llamas registrada en J´achina el 78% correspondió al tipo Q´ara y el 22% restante al
tipo T´ampulli. La producción de carne en todos los estratos y el transporte de carga en E2 y E3
representaron las especialidades zootécnicas de la crianza. Los promedios de natalidad (47,14 ± 1,03 %),
sobrevivencia de crías (98,39 ± 3,06 %), tamaño de la superficie de pastoreo (5,49 ± 0,88 ha), carga animal
(2,25 ± 0,35 ULLA/ ha), extracción animal (47,23 ± 0,58 %) y margen bruto (367,45 ± 4,02 Bs) resultaron
influidas por el estrato. Los promedios peso corporal de la cría al nacimiento (7,48 ± 0,3 kg), incidencia de
sarna (64,88 ± 3,27%) y fuerza de trabajo (142,75 ± 4,02 JTH), no fueron influidas por el estrato. El análisis
de correlación en todos los casos fue altamente significativo y varío entre muy bajo a muy alto
(0,14≤ r ≤ 0,93). La reproducción estacional (noviembre a enero) se asocio al machaje. Se empleo hembras
(2 años) y machos seleccionados por vigor y tamaño (3 años). Se utilizo el sistema de empadre “jañachu”
con más de 25 a 30 hembras por reproductor macho. El reproductor fue castrado después del servicio
(2 meses). La vida útil de la hembra en edad reproductiva se extendió a 7 años. Las hembras infértiles fueron
descartadas a los 4,5 años. El destete al año de edad se restringió a crías machos. Crías machos y hembras
fueron identificadas con cortes en el pabellón de las orejas en diciembre al año de vida. La regresión lineal
indicó un incremento del peso de crías al parto de 20,10 gramos por kilogramo de peso adicional en madres
de 63,85 a 65,35 kg. La participación en la fuerza de trabajo fue de 65,16 % en mujeres (<12 a 60 años) y
34,84 % en varones (< 12 años y 18 a 60 años). La intervención de niños, mujeres y varones en la en la
fuerza de trabajo promedio fue 63,99; 28,71 y 7,30 %, respectivamente. El ganado utilizo asociaciones
vegetales de serranía (ñokatolar-irual) y pampa (chilliwar-chijial) junto al bofedal tipo cojín, en un sistema de
pastoreo continúo extensivo e intensivo, respectivamente. El margen bruto reportará beneficio económico
con precios de carne de llama de 0,50 Bs/Kg (E1) y 0.40 Bs/Kg (E2 y E3). La venta de carne de llama de
3,33 Kg (E1); 5,70 Kg (E2) y 8,2 Kg (E3), a 5 Bs/Kg (precio local), cubre los costos variables de la crianza.
Los indicadores beneficio costo mostraron ganancias brutas a corto plazo de 10,79 Bs. (E1); 12,43 Bs. (E2) y
12,84 Bs. (E3) por boliviano invertido. El incremento de 12 ± 2 llamas/ tropa (E1) a 26 ± 2 llamas/ tropa (E2),
reporto el mayor retorno marginal con 12,68 Bs. adicionales por cada boliviano recuperado y recuperado. El
aumento de 26 ± 2 llamas/ tropa (E2) a 37 ± 5 llamas/ tropa (E3), represento la menor tasa de retorno
marginal con 11,68 Bs. adicionales por cada boliviano recuperado y recuperado. Se diseñaron alternativas
tecnológicas en base a la información de la caracterización, los problemas y las limitaciones. Las alternativas
socio técnicas creación de la secretaria pecuaria y la gestión de proyectos no fueron evaluados ex ante
debido a la falta de parámetros bio económicos de medición directos. La evaluación bio económica ex ante
del empadre y el destete mejorado en los tres estratos mostraron un beneficio adicional de por cada boliviano
invertido y recuperado de 1,55 y 1,55 Bs. La evaluación bio económica ex ante de la desparasitación externa
en todos los estratos y la iluminación y el control nocturno de los dormideros (E3) reportaron pérdida
económica para el productor.
12
1. INTRODUCCIÓN

La sequedad y aridez del Altiplano y Alto Andino de Bolivia han limitado el desarrollo de la
agricultura y pecuaria exótica principalmente. Sólo algunas especies de cultivo tradicional y
crianzas tolerantes a las condiciones climáticas y ecológicas extrema prevalecieron. La
llama fue una especie favorecida en su producción debido a sus requerimientos de crianza
poco exigentes y rusticidad al medio ambiente

El 64 % de la población mundial de llamas se halla en Bolivia, con aproximadamente


2´398,572 ejemplares. La crianza de llamas proporciona fibra, carne, cuero y estiércol y
reporta la fuente principal de ingreso de cerca a sesenta mil familias campesinas. Por tal
razón, la llama representa un recurso estratégico para la reducción de la pobreza y la
inseguridad alimentaría rural (FIDA, CAF, MAGDER y UNEPCA, 2000).

La crianza de llamas en Bolivia emplea un sistema de producción extensivo y familiar con


escasos recursos para inversión y mejora de la crianza. La tecnología aplicada es
tradicional, caracterizada por el uso y aprovechamiento poco eficiente de los recursos
productivos. En consecuencia, los niveles de producción, productividad e ingreso del
productor rural son poco satisfactorios.

En los sistemas productivos la información se considera uno de los principales insumos


para el diseño y generación de tecnologías apropiadas. Sin embargo, los sistemas
campesinos de Bolivia dedicados a la crianza de llamas no fueron estudiados todavía en
su totalidad. La mayor parte de la información disponible del rubro camélido se encuentra
concentrada a nivel departamental y regional y escasamente local. La limitada Información
se asocia al retrazo tecnológico aun vigente en las comunidades campesinas productoras
de llamas.

Por lo citado, con la investigación se planteo cumplir con los siguientes objetivos:

1
1.1 OBJETIVOS

1.1.1 Objetivo General

- Estudiar el sistema de crianza de llamas de la localidad de J´achina

1.2.2 Objetivos Específicos

- Caracterizar el sistema de crianza de llamas

- Identificar problemas y limitaciones

- Evaluar “ex ante” alternativas tecnológicas

2
2. REVISIÓN DE LITERATURA

2.1 POBLACIÓN DE LLAMAS

La población de llamas se encuentra dispersa en la zona andina de Bolivia, como se


muestra en el cuadro 1.

Cuadro 1. Población de llamas en Bolivia por departamento

Departamentos Cantidad de llamas


Oruro 1´205,823
Potosí 797,790
La Paz 295,894
Cochabamba 98,700
Tarija y Chuquisaca 328
TOTAL 2´398,535
Fuente: UNEPCA (1999)

El departamento de Potosí contiene el 33,26 % del total de llamas del país y representa la
segunda población de la especie camélida a nivel nacional. La población de llamas en los
departamentos restantes, caracteriza el orden siguiente: Oruro (50,27 %), La Paz
(12,34%), Cochabamba (4,12 %), Tarija y Chuquisaca (0,01 %). La población de llamas
por provincia del departamento de Potosí se describe en el cuadro 2.

Cuadro 2. Población de llamas en Potosí por provincia

Provincias Cantidad de llamas


Antonio Quijarro 160,876
Sur Lípez 118,568
Nor Lípez 114,770
Chayanta 10,071
Tomás Frías 89,706
Daniel Campos 52,922
Alonso de Ibáñez 46,506
Rafael Bustillos 44,950
Otras 67,421
TOTAL 797,790
Fuente: UNEPCA (1999)

3
En el departamento de Potosí la provincia Chayanta ocupa la cuarta posición en población
de llamas con el 12,79 % del total registrado. Sin embargo, fueron reportadas poblaciones
de llamas de mayor tamaño en las provincias Antonio Quijarro, Nor y Sur Lípez, con el
20,17; 14,86 y 13,39 % del total departamental, respectivamente.

2.2 TIPOS MORFOLÓGICOS EN LLAMAS

Morales (1997), identifico dos tipos morfológicos principales en la llama: la Q´ara (pelada)
y la T´ampulli (lanuda). El tipo Q´ara posee vellón corporal escaso, corto y con alto
contenido de cerdas. La falta de vellón es evidente en la región del cuello, cabeza y
extremidades. El tipo T´ampulli presenta vellón abundante, suave, de mayor longitud y con
poca cantidad de cerdas (Quispe, et .al., 1999 y UNEPCA, 1999).

El tipo Q´ara habita áreas secas con pastos escasos, a diferencia del tipo T´ampulli
ubicado en regiones húmedas con mayor disponibilidad de pastos (UNEPCA, 1999;
Rodríguez y Cardozo, 1989). El peso en la carga transportada y el rendimiento en carcasa
del tipo Q´ara son superiores al tipo T´ampulli (Solíz, 2002). La distribución aproximada de
los tipos de llamas Q´ara y T´ampulli en el altiplano boliviano es de 74 y 26 %,
correspondientemente (UNEPCA, 1999).

2.3 CATEGORÍAS EN LLAMAS

UNEPCA (1999), Rossanigo et. al. (1997), Huanca (1992) y De Carlois (1987), clasifican a
las llamas en cuatro categorías principales. Llamas adultas, animales con madurez sexual
reproductiva, alcanzada a la edad de 2 años (hembras) y 3 años (machos). Capón, macho
castrado de cualquier edad destinado al transporte de carga a causa del fenotipo no
deseable para la descendencia. Llamas jóvenes, animales de ambos sexos desde el
destete (“tuis”) hasta el inicio de la reproducción (“ancutas”). Crías (“tekes”), animales
machos y hembras desde el nacimiento hasta el destete.

Las tropas de llamas registradas a nivel campesino en Bolivia presenta la siguiente


composición: hembras adultas (50,2 %), machos adultos (13 %), capones (6,1 %),
animales jóvenes (15,23 %) y crías (15,47 %) (FIDA, CAF, MAGDER y UNEPCA, 2000).

4
2.4 COMPONENTES DE LA CRIANZA

2.4.1 REPRODUCCIÓN ANIMAL

La mayor limitante en la crianza de camélidos sudamericanos es la reproducción (Gatica y


Correa, 1999; Chiri et. al., 1999). En el sistema de crianza de llamas campesino se reporto
un índice de natalidad del 45 % (Rodríguez y Cardozo, 1989; Rodríguez 1985). La
ovulación inducida, la mortalidad embrionaria (Chiri et. al. 1999; Fernández Baca, 1967), y
el manejo tradicional entre el empadre y la parición (Rodríguez, 1985), contribuyeron a la
baja tasa reproductiva.

Sin embargo, con prácticas de manejo reproductivo mejoradas es posible elevar la tasa de
natalidad reportada en campo a índices superiores al 80 % (Rossanigo, et. al., 1997;
Fernández Baca et. al., 1968, y Guilbride, 1967).

La reproducción entre enero y febrero elevo la natalidad en alpacas a 83%


(Requena y col., 1999, y Apaza et. al., 1999). La mayor natalidad se explica en las tasas
de ovulación y espermatogenesis favorecidas por la mejor condición del pastizal en calidad
y cantidad, al final de la época húmeda (Alzérreca y Luna, 2001; San Martín, 1999).

El destete mejorado en crías de llamas y alpacas del sur de Chile, se asocio a un índice de
natalidad del 72 % (Gatica y Correa, 1999). El destete requirió adicionalmente del control
sanitario de las crías y la disponibilidad de alimento (pastos cultivados, ahijaderos o
bofedales) y de fuentes de agua. El destete evito la competencia por pastos entre cría y
madre y la lactancia prolongada, mejorando el nivel nutricional de la madre antes del
nuevo servicio. En consecuencia, existió mayor probabilidad de una nueva gestación en el
próximo período reproductivo (San Martín, 1999; Vila, 1996; Espezúa, 2004; Olarte, 1993,
y CECI, 2000).

Un indicador de evaluación de la eficiencia reproductiva del plantel es la natalidad. La


natalidad se determina con la relación de crías nacidas y hembras en edad reproductiva en
una campaña ganadera (Cardona, 1993).

5
N = (CNV / HER) * 100

Fuente: (UNEPCA ,1999)

Donde:

N = Natalidad (%)
CNV = Crías nacidas vivas
HER = Hembras en edad reproductiva

2.4.2 SANIDAD ANIMAL

La Organización Panamericana de la Salud (OPS), en 1983 identifico a la enterotoxemia,


edema maligno, necrobacilosis, ectina y fiebre de alpacas, como las principales zoonosis
en camélidos sudamericanos domésticos. El estudio se concentro en Argentina, Bolivia,
Ecuador y Perú (Novoa, 1991).

En el altiplano norte del país la enterotoxemia redujo la población de crías de llamas en


14% (Rodríguez y Cardozo, 1989). En el altiplano central y sur la sarna ocasiono pérdidas
económicas del 95% de la población de llamas (Leguia, 1999; citado por Ayma y Ticonipa,
2002). A nivel regional en Potosí, la sarna mermó la población de llamas adultas, jóvenes y
crías en sólo el 1% (UNEPCA, 1999).

No obstante, los estudios a nivel nacional del efecto en la producción de llamas por la
incidencia de la sarna son ausentes. Reportes del Perú indican la reducción en la
producción de fibra, carne y tasas reproductivas de llamas y alpacas del 25 a 30% (Rojas,
1992). Algunos ensayos con antiparasitarios en comunidades campesinas criadoras de
alpacas infestadas con sarna mostraron mejora en la tasa de natalidad de hasta el 17 %
(Chura y col., 2003 y Nuñez, et. al., 1987).

Algunos de los principales indicadores del estado de salud animal son la incidencia de
enfermedades y la sobrevivencia animal. La incidencia de enfermedades mide la
ocurrencia de la enfermedad en el ganado (Urcelay, 1994) y la sobrevivencia animal
estima la aptitud animal para prosperar y dejar descendencia (Shelton, 1995). Ambos
índices son descritos a continuación:

6
IE = (AE / TT) * 100
Fuente: (Urcelay, 1994)

Donde:

FE = Incidencia de enfermedades (%)


AE = Animales enfermos
TT = Total de la tropa

SA = (T- CP /T) * 100


Fuente: (Shelton, 1995)

Donde:

SA = Sobrevivencia animal (%)


TCP = Total por categoría principal
PM = Pérdidas por muerte

2.4.3 SISTEMA Y DINÁMICA DE PASTOREO

En el sistema pastoril de Bolivia los métodos de pastoreo empleados en la crianza de


ganado camélido y ovino son el rotativo y el continúo. El pastoreo rotativo consiste en el
traslado del ganado a diferentes alturas y pastizales en dependencia de la estación del año
(trashumancia estacional). En época húmeda son utilizados pastos secos y alejados, y en
época seca son aprovechados pastos bajos más cercanos. Los bofedales se pastan época
seca y en especial en época húmeda. Los pastos de altura se pastan en época húmeda,
principalmente (Virdis, 2000, Alzérreca, 1992). En condiciones de pastizales escasos
predomina el método de pastoreo continuo predomina todo el año ocasionando
sobrepastoreo y erosión de suelos (Eyzaguirre y Lamas, 2004).

La dinámica o movimiento del ganado dentro de una misma época durante el pastoreo
varía con tamaño del rebaño y la especie animal. En rebaños grandes se separa las llamas
de las alpacas y en rebaños pequeños se realiza el pastoreo conjunto incluso con ovinos
(Alzérreca y Luna, 2001). Con disponibilidad de pastizales suficientes cobra importancia la
especie, al definir nichos pastoreo de acuerdo a su especialidad alimenticia (Eyzaguirre y
Lamas, 2004). El desplazamiento diario del ganado garantiza el aprovechamiento uniforme
Del pasto (Tichit, 1992).

7
2.4.4 VEGETACIÓN

En el Altiplano y Alto andino de Bolivia, los campos nativos de pastoreo (CANAPAS)


representan el total de los recursos alimenticios del ganado de llama, alpaca y vicuña. Las
CANAPAS son clasificadas según su humedad en praderas a secano y praderas con
humedad permanente o estacional (bofedales) (Alzérreca et. al., 2001). Los niveles de
productividad forrajera de ambas praderas son descritas en el cuadro 3.

Cuadro 3. Productividad de principales tipos de praderas del Altiplano y Altoandino

Tipo de pradera Rendimiento (Kg MS/ ha/ año)

Bofedal 2450
Pajonal de iru ichu 130
Pajonal de ichu 210
Chilliwar 1000
Tholar 170
Tholar-pajonal 210
Gramadal 600
Arbustal de Cauchi 1300

Fuente: Alzérreca (1988) citado por Genin y Alzérreca (1995)

2.4.5 USO DEL SUELO

En la región fisiográfica de la Cordillera Oriental del altiplano central, las localidades de


Capa Circa, Amayampampa y Panacanchi (Bustillo) y Managua y Colquechaca (Chayanta)
pertenecen a la categoría de uso ganadero extensivo.

En la categoría de vocación pecuaria extensiva la cobertura vegetal dominante es del tipo


graminoso y arbustivo, mientras en bofedales predomina la graminoide. El valor forrajero
es moderado para camélidos y moderado a bajo para ovinos y ganado introducido, y alto
en bofedales (DGPOT, 2001).

8
2.4.6 CARGA ANIMAL

La carga animal indica el número actual de unidades animales adultos por unidad de
superficie del pastizal (UA/ ha) (Paladines, 1992). La unidad animal se calcula con el
producto del peso corporal del animal elevado a la potencia ¾ (peso metabólico) y el
recíproco del peso metabólico estándar del animal adulto (León-Velarde y Quiroz, 1994).
La técnica permite uniformizar categorías de animales de una misma o diferentes especies
animales a una unidad patrón (Paladines, 1992).

Capacidad de carga es el número promedio de animales que puede mantener la unidad de


superficie en forma productiva por un tiempo determinado sin deteriorar el pastizal o el
suelo (Rivera y Rocha, 2003; Paladines, 1992). Se mide en unidades de animales
domésticos o silvestres por ha/ año, ha/ mes ó ha/ estación (Rivera y Rocha, 2003).

En Bolivia, se registro una capacidad de carga para el altiplano árido de


0,30 unidades llama/ ha ó 0,6 unidades ovino/ ha. En zonas húmedas se reporto
capacidades de carga de 3 unidades llama/ ha; 4,5 unidades alpaca o
6 unidades ovino/ ha (Alzérreca, 1988; citado por Alzérreca y Genin, 1992).

2.4.7 EXTRACCIÓN ANIMAL

Existen dos tipos de extracción o saca: la saca mayor y la saca forzada. La saca mayor se
concentra en los meses de mayo y junio. Período coincidente con el inicio de la época
seca y la mejor condición corporal de las llamas. La saca forzada se realiza durante todo el
año en respuesta a necesidades económicas familiares inmediatas y en la mayoría de los
casos no planificada. La saca mayor es propia de medianos y grandes productores y la
saca forzada, es característica del pequeño productor (Espezúa, 2004, Olarte, 1993).

Se extrae con preferencia animales de descarte: hembras viejas, infértiles (machorras) o


defectuosas y ejemplares de ciclo de vida agotado (8 a 9 años) (CECI, 2000). Las llamas
extraídas son comercializadas en píe con preferencia, en base al peso corporal estimado
por tamaño y conformación cárnica. La sangre, vísceras, cabeza y otros productos de la
llama son ofrecidas de forma gratuita al comprador para favorecer la compra del ganado
(Tichit, 1994). La tasa de extracción registrada en Potosí (28 %) fue inferior al promedio
nacional (30 %) (UNEPCA, 1999).
9
La diferencia se explica en los tamaños de tropas variables entre estudios. En Potosí, se
reporto un promedio de 37 llamas por familia, inferior a los promedios nacionales de 42 y
47 llamas por unidad campesina citados por UNEPCA (1999) y Virdis (2000),
respectivamente.

La extracción animal por venta y consumo familiar se obtiene a partir de la siguiente


expresión:

EA = [(V +AC)/ TT] * 100


Fuente: (Gonzáles, 1998)

Donde:

EA = Extracción animal (%)


V = Ventas
AC = Autoconsumo
TT = Total de la tropa

2.4.8 FUERZA DE TRABAJO

Una forma de valorar la mano de obra a partir del esfuerzo físico es la unidad trabajador
hombre (UTH) (Morodias y Herve, 1994). La unidad de trabajo equivale al esfuerzo físico
desempeñado por un hombre de 72 kilogramos de peso corporal promedio. Los factores
de equivalencia de los grupos etéreos se observan en el Cuadro 4. No obstante, una mejor
aproximación al trabajo efectivo se obtiene con el jornal trabajador hombre (JTH). La
jornada trabajador hombre representa la cantidad de fuerza de trabajo producida en 8
horas de actividades vinculadas al proceso productivo (León Velarde y Quiroz, 1994).

Cuadro 4. Factores de conversión de fuerza de trabajo por edad y género (UTH)

EDAD (años) HOMBRE MUJER


> 65 0.30 0.30
60 – 65 0.50 0.50
18 – 59 1.00 0.75
12 – 17 0.60 0.60
<12 0.25 0.25
Fuente: Morodias y Herve (1994)

10
2.5 TEORÍA DE SISTEMAS

2.5.1 SISTEMA

Un sistema es un conjunto de componentes en intercambio dinámico mutuo y con el


ambiente exterior (Morales y Espinoza, 1999). Los componentes conforman la estructura
interna del sistema y el medio ambiente delimita el espacio físico para su funcionamiento.

Un sistema en equilibrio cumple una función definida a partir del intercambio continuo de
ingresos y egresos entre sus componentes y el ambiente exterior (Spedding, 1979; citado
por Wadsworth, 1997).

2.5.2 ENFOQUE SISTÉMICO

El enfoque sistémico es una metodología de análisis integral de la realidad, de forma


similar a un sistema (Morales y Espinoza, 1999). En los sistemas productivos campesinos
la realidad corresponde a los objetivos, recursos y formas tradicionales organización y
producción (Baptista, 1994).

El enfoque de sistemas busca elevar la eficiencia bio económica de los sistemas


productivos del pequeño productor con la generación de propuestas tecnológicas
apropiadas (Rojas, 1996; Quiroz, 1994; León-Velarde y Quiroz, 1994).

La metodología sistémica comprende el enfoque, el análisis y la ingeniería de sistemas. En


el enfoque se recolecta información de forma integral. El análisis interpreta la información
colectada. La ingeniería diseña y la evalúa alternativas apropiadas al propósito del sistema
productivo (Quiroz, 1994).

2.5.3 CARACTERIZACIÓN

La caracterización es una técnica sistemática de recolección, análisis y generación de


información cualitativa y cuantitativa de un sistema productivo (León-Velarde y Quiroz,
1994). La información caracterizada se clasifica en primaria y secundaria. La información
primaria se recolecta de forma directa en campo. La información secundaria procede de la
revisión documental en trabajo de gabinete (Bravo, 2000).

11
[Link] TÉCNICAS FORMALES

[Link].1 EL SONDEO

El sondeo emplea la entrevista informal del productor para el registro rápido de información
primaria del sistema productivo (Quiroz, 1994). La representatividad del sondeo es limitada
por dirigirse a un grupo particular de agricultores (León-Velarde y Quiroz, 1994). El sondeo
proporciona información base para estudios más profundos (Morrée, 1998).

[Link].2 LA ENCUESTA

Las encuestas son preguntas estructuradas vaciadas en un formulario para el registro de


información primaria (Hinojosa, 2003). La información recolectada en la encuesta permite
la inferencia estadística de la población muestreada. La encuesta registra información
necesaria para la estratificación de la población en estudios de sistemas agrícolas y
ganaderos (Quiroz, 1994; León-Velarde y Quiroz, 1994).

La encuesta estática permite la apreciación parcial del sistema por tomar información en
un período en el tiempo. La encuesta dinámica permite el seguimiento en el tiempo de las
acciones realizadas por el productor o variables tomadas en diferentes períodos del tiempo
(Quiroz, 1994; León-Velarde y Quiroz, 1994). La encuesta dinámica mejora la calidad y
confiabilidad de los datos al verificar la información parcial y explica las razones del
funcionamiento del sistema (Morrée, 1998).

[Link] TÉCNICAS PARTICIPATIVAS

[Link].1 REGLA DE LA MAYORÍA

La regla de la mayoría es una técnica utilizada para identificar variables principales a partir
de un criterio de aceptación social. Las variables son discriminadas en un taller
participativo a partir de un formulario distribuido de forma individual para eliminar la
influencia de grupos dominantes. Las variables identificadas con un índice de aceptación
social menor al 50 % + 1, corresponden a intereses no compartidos por la mayoría y son
excluidos del análisis posterior (FAM, 2002).

12
[Link].2 MATRIZ DE INTERACCIÓN SISTÉMICA

La matriz de interacción sistémica es una herramienta no estadística de carácter


cualitativa, empleada en la categorización de variables del sistema. La influencia recibida o
ejercida por las variables permite su clasificación dentro de cuatro categorías: crítica,
activa, pasiva o marginal. La clasificación en categorías permiten identificar las variables
principales y secundarias, necesaria para orientar acciones de intervención en proyectos
productivos (GTZ, 2000; IICA, 1997).

2.5.4 ANÁLISIS ECONÓMICO

[Link] PRESUPUESTO PARCIAL

El presupuesto parcial es una herramienta de análisis marginal de asignación de recursos


a corto plazo o durante un ciclo productivo (Ordóñez y Mc Grann, 1992). Con el
presupuesto parcial se evalúa recomendaciones adaptadas a sus condiciones del
productor en un sólo componente productivo.

Las recomendaciones no implican cambios en el propósito del sistema y la reorganización


total de la finca. En la evaluación económica no se analiza todo el sistema, sólo los
elementos modificados por la recomendación, considerando constantes las demás
prácticas y costos (Perrin, 1976).

[Link] INDICADORES DE RETORNO ECONÓMICO

[Link].1 MARGEN BRUTO

El margen bruto permite comparar la eficiencia económica entre las unidades productivas
en un solo componente o alternativa productiva (Gonzáles, 2004). El margen bruto (MB) se
obtiene con la diferencia entre el ingreso bruto (valoración económica de la producción
total a precios del productor) y los costos variables (CV). En la interpretación del margen
bruto debe incluirse el análisis del punto de equilibrio. El punto de equilibrio indica el precio
mínimo en el que el productor percibe todavía beneficios y la cantidad de producción
necesaria para recobrar sus costos (León-Velarde y Quiróz, 1994).

13
[Link].2 BENEFICIO - COSTO

El índice beneficio - costo, mide la ganancia o pérdida bruta por cada unidad monetaria
invertida en el proceso productivo, asignada como costo o gasto (Rojas [Link]., 2002;
Gonzáles, 1998 y León-Velarde y Quiróz, 1994). Se expresa con la comparación en el
corto o largo plazo del beneficio bruto (B) y el costo (C) con la razón (B/C) (Rivera y
Rocha, 2003).

Un índice mayor, igual o inferior a la unidad, representa el beneficio, el equilibrio o la


pérdida económica, respectivamente (León-Velarde y Quiróz, 1994). No obstante, el
indicador no permite por si sólo decidir entre diferentes alternativas productivas
(Céspedes, 2003).

[Link].3 TASA DE RETORNO MARGINAL

La tasa de retorno marginal es un indicador de evaluación económica asociado a la


sustitución de tecnologías o prácticas productivas (Céspedes, 2003). La tasa de retorno
marginal mide la rentabilidad de la inversión realizada y cubre los riesgos de la adopción
de una nueva tecnología, asociada al mayor uso de capital (Morales, 1992).

El índice indica el número de unidades de beneficio generado por cada unidad adicional de
costo o inversión. La tasa de retorno mínima debe superar la unidad para mostrar la
rentabilidad del proceso productivo (CIMMYT, 1988; citado por Céspedes, 2003).

TRMg = MBMg / CMg


Fuente: (Perrin, 1976)

Donde:

TRMg = Tasa de retorno marginal


MBMg = Margen bruto marginal
CMg = Costo marginal

14
2.5.4 ANALISIS EX ANTE

El análisis ex ante evalúa el efecto probable de la innovación tecnológica frente a la


tecnología tradicional en la respuesta biológica y el beneficio económico del sistema
(evaluación bio económica) (León-Velarde y Quiroz, 1994). La evaluación ex ante compara
los cambios antes y después de la intervención tecnológica en la producción o rendimiento
y el ingresos del productor (Berdegué y Ramírez, 1995; y Quiroz, 1994).

Los resultados del análisis muestran la probabilidad de éxito o fracaso de una alternativa
tecnológica previa a la validación por el productor (Morales, 1992). Los métodos
empleados comprenden técnicas de análisis bio económica simples (presupuesto parcial y
análisis marginal), hasta modelos semi cuantitativos y complejos programas matemáticos
de simulación (León-Velarde y Quiroz, 1994).

Previo al análisis ex ante se requiere del diseño de alternativas tecnológicas adecuadas al


sistema. En el diseño de alternativas tecnológicas es frecuente el empleo de formatos de
sistematización de las necesidades del agricultor con los resultados de la investigación.
Un formato semi cualitativo de sistematización incluyen a los problemas discriminados por
estrato de agricultor y las características de las tecnologías apropiadas para su solución
(Quiroz 1995 y Morales 1992).

15
3 MATERIALES Y METODOS

3.1 MATERIALES

3.1.1 LOCALIZACIÓN

La localidad de J´achina se encuentra ubicada en el cantón Colquechaca en la primera


sección municipal de la provincia Chayanta al norte del departamento Potosí. J´achina esta
situada geográficamente entre los 66º 56´ 50´´ longitud oeste y 18º 41´ 7´´ latitud sur.
Limita al norte con el municipio Pocoata, al sudoeste con el cantón Chayrapata; y al este
con Jank´a Lawira, comunidad del cantón Colquechaca (AATEC, 1998).

3.1.2 CLIMA

La localidad presenta un clima semiárido, seco y frío propio del Altiplano Central. Una
altitud de 4100 msnm, 4.5 º C de temperatura promedio, 36 por ciento de humedad relativa
y precipitación pluvial de 295,6 mm caracterizan la zona. La distribución de lluvias de
diciembre a marzo y la evapotranspiración alta contribuyen a la deficiencia hídrica de
magnitud (SENHAMI, 1995).

3.1.3 VEGETACIÓN

La pradera nativa presenta áreas de pastoreo dispersas, secas y áridas. La vegetación se


distribuye de forma irregular junto a sectores desnudos y rocosos. Predominan gramíneas
bajas (Calomagrotis mínima), cojines punzantes (Aciachne pulvinata) y cojines suaves
(Pychophylum sp.). En áreas sobre pasteadas y erosionadas el Iru ichu (Stipa ichu)
remplazan a la chilliwua (Festuca dollycophila). El bofedal se utiliza en la época de mayor
escasez de pastos junio – agosto (AATEC, 1998).

16
Fuente: AATEC, 1998

Mapa 1. Ubicación geográfica de J´achina


17
3.2 METODOLOGÍA

ETAPAS TÉCNICAS RESULTADOS

SONDEO
CARACTERIZACIÓN SISTEMA DE CRIANZA CARACTERIZADO
ENCUESTA ESTÁTICA

ENCUESTA DINÁMICA

REGLA DE LA MAYORÍA
IDENTIFICACIÓN
DE PROBLEMAS MATRIZ DE INTERACCIÓN PROBLEMAS IDENTIFICADOS
SISTEMICA

CONSULTA A TÉCNICOS Y
IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTORES CLAVES
LIMITACIONES LIMITACIONES IDENTIFICADAS
REVISIÓN DOCUMENTAL

ALTERNATIVAS TECNOLÓGICAS
DISEÑADAS

EVALUACIÓN ALTERNATIVAS TECNOLÓGICAS


EVALUACIÓN “EX ANTE “ DE BIOECONÓMICA RECOMENDADAS PARA SU
ALTERNATIVAS TECNOLÓGICAS (TRMg) VALIDACIÓN

Fuente: Elaboración propia

Figura 1. Esquema metodológico de investigación

18
3.2.1 CARACTERIZACIÓN

Con la entrevista a algunos productores “clave” se diseño el cuestionario de la encuesta en


base al formulario de “sistemas de producción” propuesto por Morales (1992). Se registro
información durante una campaña ganadera con la toma de datos de variables estáticas y
dinámicas. La información recopilada correspondió a las variables de población, sanidad,
reproducción, alimentación y tareas desempeñadas por el productor en la crianza. La
percepción de los productores respecto a los problemas y soluciones (en algunos casos),
complementaron la información de la caracterización.

[Link] ANÁLISIS ECONÓMICO

En la economía campesina la mayor parte de las decisiones de producción son realizadas


en el corto plazo. En el corto plazo los principales costos incurridos por el productor son
variables. Los costos variables representan los principales insumos en la comparación de
alternativas tecnológicas asociadas a la sustitución de un componente productivo del
sistema. El cambio total de un sistema a otro nuevo es poco frecuente debido a la
“aversión al riesgo” del pequeño productor (Berdegué y Ramírez, 1995; Alzérreca, et. al.
2001).

Los costos variables analizados correspondieron a los costos de alquiler del pastizal, de la
asistencia veterinaria y del servicio de empadre (FIDA, 1990). La mano de obra familiar en
la economía campesina no es considerada un costo y se retribuye con los ingresos
obtenidos por la venta de la producción agrícola o pecuaria (Céspedes, 2003;
Rojas et. al., 2002). En el caso de J´achina, la mano de obra fue retribuida con los ingresos
resultantes de la venta de la carne de llamas hembras de 4,5 años de edad.

3.2.2 IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS Y LIMITACIONES

Con la regla de la mayoría los productores identificaron los problemas principales


registrados en la caracterización. Con la matriz sistémica los productores y técnicos claves
identificaron el orden de causalidad entre los principales problemas analizados. Las
limitaciones procedieron de la consulta a técnicos, productores “claves” y la revisión
documental.

19
3.2.3 EVALUACIÒN EX ANTE

Con la información de la caracterización, los problemas y las limitaciones identificadas


fueron diseñadas alternativas tecnológicas apropiadas al sistema de crianza de llamas.
Las alternativas bio económicas fueron evaluadas con la tasa de retorno marginal. Los
parámetros evaluados en el análisis biológico fueron la natalidad y la sobrevivencia de
crías. Los parámetros evaluados en el análisis económico fueron los ingresos y costos
asociados al cambio tecnológico. Las alternativas socio técnicas sólo fueron diseñadas y
no evaluadas ex ante debido a la ausencia de parámetros de evaluación bio económicos
directos. La bondad de las alternativas socio técnicas se obtendrá con la adopción de las
alternativas bio económicas consideradas su efecto (Berdegué y Ramírez, 1995).

3.3 DISEÑO DE INVESTIGACIÓN

3.3.1 TAMAÑO DE MUESTRA

En base al inventario del número total de llamas de las 30 unidades de crianza y el análisis
de frecuencias por tamaño de tropa se conformaron seis estratos (figura 2). Tres estratos
identificados como principales, agruparon a 24 unidades de crianza y representaron el 80
% de la información poblacional original (cuadro 5). El tamaño muestral se obtuvo con la
fórmula de muestreo aleatorio estratificado optimizado (León Velarde y Quiroz, 1994;
y Steel y Torrie, 1985).
Unidades de crianza (%)

60
50 46,66

40
30 23,33
20
10
10 6,67 6,67 6,67

0
E1 E2 E3 E4 E5 E6
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 2. Distribución de unidades de crianza por estrato en el sistema de crianza de


llamas en J´achina

20
Cuadro 5. Distribución de las unidades de crianza por estrato principal en el sistema
de crianza de llamas en J´achina

Estratos Tamaño de la tropa Tamaño promedio de Unidades de crianza Información


la tropa poblacional (%)
E1 10 – 21 13 14 46.66
E2 22 – 33 28 7 23.33
E3 34 – 45 37 3 10.00
TOTAL 26 24 80.00
Fuente: Elaboración propia

3.3.2 Análisis de información

La información recolectada por estrato principal se analizo con los estadísticos Chi
cuadrado “x²” y Fisher “F”. Los estadísticos permitirán estimar diferencias entre estratos
para la asignación de tecnologías apropiadas diferenciadas. La distribución poblacional por
tipo y categoría de llama fue analizada con el estadístico Chi cuadrado “x²”. Las variables
natalidad, peso de cría nacida, sobrevivencia de crías, morbilidad animal, superficie de
pastoreo, carga animal, tasa de extracción, fuerza de trabajo y margen bruto se analizaron
con Fisher. Se empleo el análisis de correlación lineal para determinar el grado de
asociación entre las principales variables estudiadas. Se efectúo el análisis de regresión
lineal con todos los pesos de crías nacidas y madres registradas en cada unidad de
análisis.

En el análisis “F” se empleo modelo lineal aditivo propuesto por León Velarde y Quiroz
(1994), descrito a continuación:

Yij = μ + ki + εj(¡)

Donde:

Yij = Observación individual


μ = Media general
ki = Efecto del k-ésimo estrato (k = 1,2 y 3)
εj(¡) = Error de muestreo

21
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

4.1 TIPOS MORFOLÓGICOS EN LLAMAS

La composición de la tropa de llamas por tipo animal en todos los estratos, mostró
diferencias con alta significación estadística (p<0,01), respecto al promedio nacional. Los
resultados del análisis estadístico Chi cuadrado son mostrados en el cuadro 6. Las
proporciones de llamas Q´ara en las tropas de llamas en todos los casos fueron superiores
al 74% promedio del país para el mismo tipo animal (figura 3).

Cuadro 6. Composición de la tropa de llamas por tipo animal y estrato

Tipo animal
Estratos Q´ara T´ampulli Chi cuadrado (x²)
E1 80 25 **
E2 82 22 **
E3 87 24 **
PROMEDIO 83 24

NS = No significativo (p > 0,05); * = Significativo (p < 0,05); ** = Altamente significativo (p < 0,01)
Estadísticos Chi cuadrado: E1 ( x² = 152,46 Pr > Chi 0,01 ), E2 ( x² = 158,55 Pr > Chi 0,01 ) y E3 ( x² = 179,6 Pr > Chi 0,01 )
Fuente: Elaboración propia

100
76,19 78,85 78,37
Tipo animal (%)

75
Q´ara
50
T´ampulli
23,81 21,15 21,62
25

0
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 3. Composición porcentual de la tropa de llamas por tipo animal y estrato

22
La mayor población de llamas tipo Q´ara en las tropas en J´achina se atribuyo al clima
seco y la vegetación escasa, características del altiplano central. Condiciones adecuadas
al hábitat y tipo de alimentación de llamas Q´aras y poco favorables al requerimiento del
tipo T´ampulli, (UNEPCA, 1999; Rodríguez y Cardozo, 1989).

La aptitud productiva del tipo Q´ara superior respecto al T´ampulli, en el transporte de


carga y la producción de carne (necesidades regionales de la crianza), también favoreció
su elevada población (Solíz, 2002; Rodríguez y Cardozo, 1989). Al respecto, en el Norte
de Potosí el 70 % de los ganaderos crían llamas de forma exclusiva para el traslado de
carga (Flores 1990, citado por Tichit, 1994). Los ganaderos de zonas altas trasladan sus
productos en llamas hacia los valles para el intercambio por productos agrícolas no
producidos en la zona, en recorridos de junio a julio (Tichit, 1992).

4.2 CATEGORÍAS DE LLAMAS

La distribución poblacional por categoría animal de la tropa de llamas en J´achina,


comparada con la composición nacional promedio, indicó diferencias estadísticas
altamente significativas (p<0,01) sólo en el E1. Los resultados del análisis Chi cuadrado
son indicados en el cuadro 7. Los estratos restantes siguieron la distribución nacional
promedio de la tropa conformada por hembras adultas (50,2 %), machos adultos (13 %),
capones (6,1 %), animales jóvenes (15,23 %) y crías (15,47 %) (FIDA, CAF, MAGDER y
UNEPCA, 2000).

La ausencia de machos adultos y capones en E1 explico las diferencias halladas e indicó


un sistema de crianza orientado exclusivamente a la reproducción y producción de carne
de forma complementaria (Alzérreca et. al., 2001).

Las proporciones de adultos machos/ hembras de 1/7 (E2) y 1/3 (E3), próxima a la
relación nacional ¼, fueron explicadas en la existencia del “machaje” (crianza separada de
machos) (Alzérreca et. al., 2001; Rodríguez y Cardozo, 1989 y De Carlois, 1987). En el
machaje se emplean a los machos en funciones adicionales a la reproducción y
producción de carne. Se identifico el uso de los machos castrados en el transporte de
carga familiar en E2 y E3 (cargueros) (Alzérreca et. al., 2001). La distribución poblacional
porcentual de la tropa de llamas por categoría animal y estrato se muestra en la figura 4.

23
Cuadro 7. Composición de la tropa en llamas por categoría animal y estrato

Categoría animal
Estratos Machos Hembras Capones Jóvenes Crías Chi cuadrado*
adultos adultas (x²)
E1 0 58 0 18 29 **
E2 7 51 7 17 22 NS
E3 18 50 6 17 20 NS
PROMEDIO 8 53 4 17 23
NS = No significativo (p > 0,05); * = Significativo (p < 0,05); ** = Altamente significativo (p < 0,01)
Estadísticos Chi cuadrado: E1 ( x² = 27,35 Pr > Chi 0,01 ), E2 ( x² = 4,81 Pr < Chi 0,05 ) y E3 ( x² = 1,81 Pr < Chi 0,05 )
Fuente: Elaboración propia

55,24

49,04

45,05
Categoría animal (%)

60
Machos adultos
27,62

Hembras adultas
40
21,15
17,14

Capones
16,35

15,32
18
Jóvenes
20
6,73

5,41
Crías

0
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 4. Distribución porcentual de la tropa de llamas por categoría animal y estrato

4.3 COMPONENTES DE LA CRIANZA

4.3.1 NATALIDAD

De acuerdo al cuadro 8, existió efecto a un nivel alto de significación estadística (p<0,01)


del estrato en la natalidad en llamas. Los promedios de natalidad variables entre estratos
son mostrados en el cuadro 9 y la figura 5.

El análisis de correlación lineal indico un aumento muy alto de la natalidad con la


disminución del tamaño de tropa (r = -0,82; p<0,01). De forma similar existió aumento alto
de la natalidad con la reducción de la carga animal (r = - 0,70; p<0,01).
24
La disponibilidad limitada de pastos asociadas a las altas poblaciones de llamas y alpacas
de la región andina ocasionaron la reducción de la fertilidad en sus tropas en un 50%
(Espezúa, 2004; Alzérreca y Luna, 2001).

Cuadro 8. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la natalidad en llamas

Natalidad (%)

Factor principal **
Estrato
Estadísticos 47,14
Promedio 1,03
SD 2,18
CV (%) 92,47
R² (%) 41,67
Valor Mínimo 50,00
Valor Máximo
SD = Desvío estándar; CV = Coeficiente de variación; R² = Coeficiente de determinación; NS = No significativo (p>0,05);
* = Significativo (p<0,05); ** = Altamente significativo (p<0,01); * = Significativo (p<0,05)
Fuente: Elaboración propia

Cuadro 9. Medias de natalidad en llamas por estrato

Factor principal Natalidad (%) Error experimental (%)


Estrato
E1 50.00 a 0.00
E2 43.09 b 2.12
E3 43.98 b 0.39
Promedios con letras diferentes son indicadores de diferencias estadísticas (p<0,05)
Fuente: Elaboración propia

25
60 50
43,98

Natalidad (%)
43,09
40

20

0
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 5. Promedios de natalidad en llamas por estrato

La tasa promedio de natalidad del (47,14 ± 1,09 %), se aproximo a la obtenida en las
comunidades campesinas dedicadas a la crianza de llamas de Bolivia del 45% (Rodríguez
y Cardozo, 1989). Sin embargo, los índices de natalidad registrados en las provincias
Tomás Frías (altiplano central) de 68% (CDR, 2000) y Antonio Quijarro (altiplano sur) de
65% (CID, 2000), fueron superiores.

4.3.2 MANEJO REPRODUCTIVO

La reproducción se inicio en hembras y machos a los dos y tres años respectivamente,


coincidentes con valores citados por Cardozo y Sequeiros (2001), Olarte (1993) y Huanca
(1992).

El empadre se realizo entre diciembre a enero. Se empleo el sistema de empadre


“Jañachu” con más de 15 a 25 hembras por reproductor macho (Cardozo, 2005; 1954),
reduciendo la eficiencia del servicio.

Los criterios de selección del reproductor macho fueron el vigor y mayor tamaño del
ejemplar (Cardozo y Sequeiros, 2001), asociada a su función futura como animal de carga.
La baja población de hembras adultas y los bajos índices de natalidad (De Carlois, 1987),
favoreció la ausencia de selección de hembras para la reproducción. Sólo fueron
descartadas del plantel reproductivo las hembras no paridas por 2 campañas sucesivas
“machorras”.

26
La reproducción estacional de noviembre a marzo (Cardozo y Sequeiros, 2001; Novoa,
1991 y Rodríguez y Cardozo, 1989) indico la existencia del “machaje” (Ameghino, 1980).

La parición se concentro entre noviembre y diciembre de acuerdo a la distribución


mostrada en la figura 6.

100
Epoca de parición (%)

75
75 66,67
55,56
44,44 Noviembre
50
33,33 Diciembre
25
25

0
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 6. Época de parición en llamas por estrato

La vida útil reproductiva se extendió a la duración del empadre (2 meses) en el macho y en


la hembra fértil hasta los 7 años. La vida útil en reproductores hembras fue inferior al
obtenido en las provincias Tomás Frías (altiplano central) (CDR, 2000) y en Antonio
Quijarro (altiplano sur) de 8 años (CID, 2000).

El destete se efectuó únicamente en crías machos de un año de edad trasladándolos hacia


la serranía, en reemplazo de machos utilizados en el empadre.

Las crías hembras no fueron destetadas. Las madres fueron separadas de las crías sólo
durante el empadre. Sin embargo, las crías machos y hembras fueron identificadas al año
de vida con cortes triangulares (muescas) en el pabellón de las orejas en diciembre
(navidad).

27
4.3.3 PESO CORPORAL DE CRÍAS AL NACIMIENTO

De acuerdo al cuadro 10, el efecto del estrato en el peso corporal de la cría al nacimiento
en llamas no fue significativo estadísticamente (p>0,05). Los promedios del peso corporal
de las crías al nacimiento son mostrados en el cuadro 11 y la figura 7.

El coeficiente de correlación lineal entre las variables analizadas indico un aumento


reducido del peso corporal en la cría nacida relacionado a la disminución del tamaño de la
tropa (r = -0,46; p<0,01).

Cuadro 10. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en el peso corporal de la cría
al nacimiento en llamas
PC de la cría al nacimiento (Kg)
Factor principal
Estrato NS
Estadísticos
Promedio 7,49
SD 0,03
CV (%) 0,36
R² (%) 19,49
Valor Mínimo 7,46
Valor Máximo 7,56
PC = Peso corporal; DS = Desvío estándar; CV = Coeficiente de variación; R² = Coeficiente de determinación;
NS = No significativo (p>0,05); * = Significativo (p<0,05); ** = Altamente significativo (p<0,01)
Fuente: Elaboración propia

Cuadro 11. Medias del peso corporal de la cría al nacimiento en llamas

Factor principal PC. cría al nacimiento (Kg) Error experimental (%)


Estrato
E1 7,50 a 0,03
E2 7,48 a 0,02
E3 7,47 a 0,02
Promedios con letras diferentes son indicadores de diferencias estadísticas (p<0,05)
Fuente: Elaboración propia

28
7,6

P.C. de la cría al
nacimiento (Kg)
7,5 7,48
7,5 7,47

7,4

7,3

7,2
E1 E2 E3

Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 7. Promedios de peso corporal de las crías al nacimiento en llamas por estrato

El peso corporal promedio de crías al parto (7,49 ± 0,03 kg), superó a los reportados en
las provincias Tomás Frías y Antonio Quijarro de 7,40 kg (CDR, 2000) y 6,65 kg (CID,
2000), respectivamente. No obstante, fue inferior al reportado en el Centro Experimental
de Patacamaya de 12 kg (Martínez, 2000).

La demanda nutricional no satisfecha de la madre durante el último tercio de gestación


(coincidente con el 75% de desarrollo fetal), ocasiona menor peso de la cría al nacimiento
(San Martín, 1999). El tercio final de gestación de la hembra preñada en condiciones de
crianza extensiva (septiembre – diciembre) corresponde con la baja disponibilidad de
energía y proteína del pastizal (San Martín, 1999).

El análisis de regresión lineal indicó un incremento del peso de crías al parto de 20,10
gramos por cada kilogramo de peso adicional en madres de 63,85 a 65,35 kg.

El coeficiente de determinación atribuyo el 98 % de la variación del peso de la cría al parto


a la variación del peso de la madre. Sólo el 2% de la variación del peso corporal de la cría
no fue determinada y se debió a factores extraños. La ecuación de regresión lineal entre
ambas variables se muestra en la figura 8.

29
P.C. de la cría al nacimiento
7,52 Estrato 1
Estrato 2
y = 0,0201x + 6,184
Estrato 3
R2 = 0,9772 Serie4
7,5
Lineal (Serie4)

(Kg)
7,48

7,46
63 64 65 66
P.C. de la madre (Kg)

Fuente: Elaboración propia

Figura 8. Peso corporal de las crías al nacimiento vs. peso corporal de la madre en llamas

4.3.4 INCIDENCIA DE ENFERMEDADES

De acuerdo al cuadro 12, el efecto del estrato en la incidencia de enfermedades no fue


significativo estadísticamente (p>0,05). Los promedios de la incidencia de enfermedades
registrados en los estratos son mostrados en el cuadro 13 y la figura 9.

Los índices de incidencia de enfermedades por sarna (Scaracoptes scarbei var.


auchenidae) o “caracha” (Cardozo, 1954), se atribuyeron al clima del altiplano central
(seco y cálido), adecuado a hábitat del parásito (Cardozo, 1954 y Sequeiros 1992). Las
medidas de control y prevención de la sarna no fueron efectivas debido al uso de
antiparasitarios con fecha vencida o diluidos.

La asociación lineal entre las variables estudiadas, mostró un aumento muy bajo de la
incidencia del parásito asociada al incremento del tamaño de la tropa (r = 0,26; p< 0,01).
Las asociaciones lineales indicaron la menor influencia de la condición sanitaria de la
madre en la natalidad y el peso corporal de la cría al nacimiento. Existió un aumento muy
bajo de la natalidad con la disminución de la incidencia de la sarna en las madres
(r = - 0,19; p<0,01). También, un aumento bajo del peso de la cría al nacimiento con la
reducción de la incidencia por sarna de las madres (r = -0.34; p<0,01).

30
Cuadro 12. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la incidencia de la
sarna en llamas

Incidencia de la sarna (%)

Factor principal
Estrato NS
Estadísticos
Promedio 64,88
SD 3,27
CV (%) 5,04
R² (%) 27.62
Valor Mínimo 60.00
Valor Máximo 70.58

SD = Desvío estándar; CV = Coeficiente de variación; R² = Coeficiente de determinación; NS = No significativo (p>0,05);


* = Significativo (p<0,05); ** = Altamente significativo (p<0,01); * = Significativo (p<0,05)
Fuente: Elaboración propia

Cuadro 13. Medias de incidencia de la sarna en llamas por estrato

Factor principal Incidencia de la sarna (%) Error muestral (%)


Estrato
E1 64,47 a 3,72
E2 63,55 a 2,11
E3 67,89 a 2,73

Promedios con letras diferentes son indicadores de diferencias estadísticas (p>0,05)


Fuente: Elaboración propia

31
Incidencia de la sarna
67,89
68

66
64,47
63,55

(%)
64

62

60
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 9. Promedio de incidencia de la sarna en llamas por estrato

4.3.5 SOBREVIVENCIA DE CRÍAS

Según el cuadro 14, existió efecto del estrato en la sobrevivencia de crías a un nivel alto
de significación estadística (p<0,01). Los promedios de sobrevivencia de crías variables
entre estratos son mostrados en el cuadro 15 y figura 10.

Cuadro 14. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la sobre vivencia de crías
en llamas
Sobre vivencia de crías (%)
Factor principal
Estrato **
Estadísticos
Promedio 98,39
SD 3,06
CV (%) 3,11
R² (%) 61,59
Valor Mínimo 85,71
Valor Máximo 100,00
SD = Desvío estándar; CV = Coeficiente de variación; R² = Coeficiente de determinación; NS = No significativo (p>0,05);
* = Significativo (p<0,05); ** = Altamente significativo (p<0,01); * = Significativo (p<0,05)
Fuente: Elaboración propia

32
Cuadro 15. Medias de sobrevivencia de crías en llamas por estrato

Factor principal Sobre vivencia de crías (%) Error muestral (%)


Estrato
E1 100,00 a 0,00
E2 100,00 a 0,00
E3 91,07 b 7,79

Promedios con letras diferentes son indicadores de diferencias estadísticas (p>0,05)


Fuente: Elaboración propia
Sobrevivencia de crías

105
100 100
100
(%)

95
91,07
90

85
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 10. Promedios de sobrevivencia de crías en llamas por estrato

La correlación lineal entre las variables analizadas mostró un aumento alto de la


sobrevivencia de crías con la disminución del tamaño de la tropa (r = - 0,66; p<0,01).
Asociaciones lineales indicaron menor influencia del peso corporal al nacimiento y la
incidencia de sarna de las crías con su sobrevivencia.

Existió un aumento bajo de la sobrevivencia de la cría con la reducción de la incidencia de


la sarna (r = - 0,46: p<0,01). De igual forma, se halló un aumento muy bajo de la
sobrevivencia de las crías con la elevación del peso corporal al nacimiento
(r = 0,14; p<0,01).

La depredación nocturna de las crías del E3 por el zorro andino


(Pseudalopex culpaeus andinus) durante la época de parición, represento la única causa
de disminución de la sobrevivencia de crías.
33
En Sajama (Oruro), el zorro andino redujo la sobrevivencia de crías de camélidos
domésticos al 98,15 % (Rivera y Rocha, 2003). Cifra próxima al promedio de J´achina
(98,33 ± 3,06 %). Ambos índices registrados cerca a las viviendas (planicie), sitio frecuente
de caza del zorro de crías de llamas (Cardozo, 1957), de alpacas y ovejas (Rivera y
Rocha, 2003).

Sin embargo, al sur de Bolivia fue hallado un índice de sobrevivencia de crías en


camélidos domésticos inferior (82%), asociada a la depredación por el zorro y el puma
(Waijenberg y Caro, 2002). De forma correspondiente, en Chacala (Potosí), la caza del
zorro y la debilidad animal disminuyeron la sobrevivencia de crías hasta el 86%
(Murillo, 1996).

4.3.6 FUERZA DE TRABAJO

Según el cuadro 16, el efecto del estrato en la fuerza de trabajo no fue significativo
estadísticamente (p>0,05). No existieron diferencias en la fuerza de trabajo promedio entre
estratos (cuadro 17). Los promedios de la fuerza de trabajo son indicados en la figura 11.

Cuadro 16. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la fuerza de trabajo en


el sistema de crianza de llamas en J´achina

Fuerza de trabajo (JTH)

Factor principal
Estrato NS
Estadísticos
Promedio 142,75
SD 4,02
CV (%) 2,82
R² (%) 33,96
Valor Mínimo 135,25
Valor Máximo 149,25
SD = Desvío estándar; CV = Coeficiente de variación; R² = Coeficiente de determinación; NS = No significativo (p>0,05);
* = Significativo (p<0,05); ** = Altamente significativo (p<0,01)
Fuente: Elaboración propia

34
Cuadro 17. Medias de fuerza de trabajo por estrato sistema de crianza de llamas
en J´achina

Factor principal Fuerza de trabajo (JTH) Error muestral (%)


Estrato
E1 141,25 a 4,50
E2 147,25 a 4,00
E3 141,25 a 0,00

Promedios con letras diferentes son indicadores de diferencias estadísticas (p>0,05)


Fuente: Elaboración propia
Fuerza de trabajo (JTH)

148 147,25

146

144

142 141,25 141,25

140
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 11. Promedios de la fuerza de trabajo por estrato en el sistema de crianza de


llamas en J´achina

La correlación lineal entre las variables analizadas señalo un aumento bajo de la fuerza de
trabajo con el aumento del tamaño de la tropa (r = 0,55; p>0,05). No se mostró la
contratación de mano de obra adicional en tropas con mayor población animal. Situación
contraria a la afirmación del crecimiento lineal de la mano de obra con el tamaño del
rebaño (Wadsworth, 1997; De Carlois 1987; Caro, 1987; citado por Alzérreca, 1992).

La ausencia de la mano de obra contratada asalariada (“puesteros”) (Vila, 1996) o


retribuidos en especie (Rodríguez, 1982), fue limitada por la crianza familiar y las bajas
tasas reproductivas, respectivamente.

35
[Link] DIVISIÓN DEL TRABAJO

La división del trabajo en la crianza varío por estrato y género. La actividad por edad solo
en caso de la mujer mostró diferencias entre estratos. Las prácticas se concentraron entre
menos de 12 años y 18 a 60 años (varón) y entre menos de 12 hasta 60 años (mujer). La
ausencia del varón (13 a 17 años) se debió a la migración por estudios y trabajo a las
ciudades de Colquechaca, Llallagua y Potosí, respectivamente.

Tampoco, fueron registradas actividades del varón y la mujer mayores a 60 años, debido al
bajo promedio de vida del departamento de Potosí de 52 años (CDR, 2000).

Tareas desempeñadas por el varón de 18 a 60 años en los tres estratos fueron:


marcación, destete, empadre, compra y faeno de llamas. Prácticas exclusivas al varón de
18 a 60 años de los E2 y E3 fueron el tránsito de llamas a sitios apartados (machaje),
selección y castración.

En la localidad no existió comercio del ganado en pié extra local (varones) o local
(mujeres). La baja población de llamas y el mercado de productos de llama poco
desarrollado explicaron la situación (Lamas et. al., citado por Virdis, 2000)

La mujer de 18 a 60 años fue responsable de la atención al parto y la venta de carne de


llama. Sin embargo, ambas actividades fueron responsabilidad de la mujer de 13 a 17
años, en estratos ausentes de mujeres adultas. A los niños menores a 12 años de ambos
géneros se encomendó el pastoreo del ganado (Vila, 1996; Alzérreca, 1992 y FIDA 1990).

La participación en la fuerza de trabajo promedio por género fue de 65,16 % en mujeres y


34,84 % en varones. Los hombres, mujeres y niños participaron en la fuerza de trabajo con
frecuencias del 63,99; 28,71 y 7,30 %, respectivamente.

La participación de la fuerza de trabajo de los tres grupos por estrato son mostrados en la
figura 12. La distribución de la fuerza de trabajo próxima entre estratos indico que en
promedio se invierte una cantidad similar de esfuerzo físico medido en jornales trabajador
hombre por campaña ganadera.

36
Fuerza de trabajo JTH (%)

64,66

64,60
80

62
60 Hombre adulto

29,67

28,98

25,49
40 Mujer adulta
Niños

9,91
9,01
5,67
20

0
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 12. Fuerza de trabajo por grupo etareo y estrato en el sistema de crianza de llamas
de J´achina

4.3.7 EXTRACCIÓN ANIMAL

De acuerdo al cuadro 18, existió efecto a un nivel alto de significación estadística (p<0,01),
del estrato en la tasa de extracción animal. Las tasas de extracción variables entre estratos
son mostradas en el cuadro 19 y la figura 13. La asociación entre ambas variables indicó
un incremento elevado de la extracción animal con el aumento del tamaño de la tropa
(r = 0,76; p<0,01). Al respecto, en rebaños grandes la extracción es mayor (Shelton, 1994).

Cuadro 18. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la extracción animal en


llamas
Extracción animal (%)
Factor principal
Estrato **
Estadísticos
Promedio 7,23
SD 0,58
CV (%) 8,02
R² (%) 74,38
Valor Mínimo 6,67
Valor Máximo 8,33
SD = Desvío estándar; CV = Coeficiente de variación; R² = Coeficiente de determinación; NS = No significativo (p>0,05);
* = Significativo (p<0,05); ** = Altamente significativo (p<0,01)
Fuente: Elaboración propia

37
Cuadro 19. Medias de extracción animal en llamas por estrato

Factor principal Extracción animal (%) Error muestral (%)


Estrato
E1 6,67 a 0,00
E2 7,74 b 0,71
E3 8,89 c 0,28
Promedios con letras diferentes son indicadores de diferencias estadísticas significativas (p>0,05)
Fuente: Elaboración propia

10
Extracción animal (%)

8,89
7,74
7,5 6,67

2,5

0
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 13. Promedios de extracción animal en llamas por estrato

Las asociaciones lineales indicaron un aumento muy alto de la tasa de compra con el
aumento de la tasa de extracción animal (r = 0,86; p<0,01). Las tasas de extracción y
compra en el E1 fueron similares (6,66 ± 0,00 %). A diferencia, de los estratos restantes
con las tasas de compra (9,71 ± 2,56 %) E2 y (9,75 ± 1,62 %) E3, superiores a sus tasas
de extracción respectivas (cuadro 19 y figura 13).

Las tasas de compra crecientes entre estratos buscan compensar los bajos índices de
natalidad con la adquisición de capital reproductivo (hembras adultas) (Céspedes, 2003;
PRADEM y CIDCA, 1994). Sin embargo, la contribución al crecimiento del rebaño es bajo
con tasas de reemplazo externo inferiores a la tasas de nacimientos (Waaijenberg y
Caro, 2002).

38
El índice de asociación lineal mostró la preferencia del productor por la saca de llamas de
mejor conformación corporal para la venta de su carne. Existió una alta extracción animal
en tropas con mayor peso a la canal en las llamas hembras faenadas (r = 0,76; p<0,01).

Se reportaron tasas de extracción neta (5,60 ± 3,58%) y por venta de llamas faenadas
(1,6 ± 0,55%), en el sudoeste potosino (provincias Nor y Sur Lípez, Antonio Quijarro,
Daniel Campos y Enrique Baldivieso) (UNEPCA, 1999). Ambas tasas fueron inferiores a la
registrada en J´achina (7,23 ± 0,58 %), a pesar del menor tamaño de su tropa
(20 ± 11 llamas), respecto al sudoeste de Potosí (89 ± 26 llamas) (UNEPCA, 1999).

La discrepancia anterior se atribuye posiblemente a los tamaños de poblaciones


estudiantes diferentes: 30 familias en J´achina frente a 941 familias en el Sudoeste
potosino (UNEPCA, 1999)

4.3.8 SISTEMA Y DINÁMICA DE PASTOREO

El ganado utiliza pastos de serranía y pampa bajo un sistema de pastoreo continúo


extensivo e intensivo, respectivamente. Los pastos de serranía (más de 10,000 hectáreas),
son de propiedad comunal y albergan todo el año a llamas machos adultos y crías
destetadas. No obstante, en época de servicio algunas llamas machos seleccionadas
bajan a la pampa para su uso como reproductores. Los pastos de la pampa son de
propiedad particular y mantienen de forma continua a llamas hembras adultas y jóvenes,
capones, crías y ovinos. La mayor población del ganado en la pampa se atribuyo a la
mejor calidad de los pastos, ausencia de pastores de edad adulta y la falta de corrales y
albergues (cabañas) en la serranía.

La dinámica del pastoreo en la pampa consistió en el desplazamiento del ganado (llamas y


ovinos) por el pastor del corral (dormidero) al pastizal en la mañana, y el retorno al corral al
atardecer. El pastoreo se inicio a las 9:00 a.m. y termino a las 5:00 p.m. ó 6:00 p.m., con
un total de 8 a 9 horas diarias.

La extensión reducida de las áreas de pastoreo y la baja población del ganado derivo en el
pastoreo conjunto de ganado llamas y ovinos (Alzérreca y Luna, 2001).

39
4.3.9 SUPERFICIE DE PASTOREO

Según el cuadro 20, el efecto del estrato en la superficie de pastoreo tuvo alta significación
estadística (p<0,01). Los promedios de la superficie de pastoreo son mostrados en el
cuadro 21 y la figura 14. El coeficiente correlación lineal entre las variables estudiadas
indico un aumento muy alto del tamaño de tropa con el aumento del tamaño de la
superficie de pastoreo (r = 0,93; p<0,01). Se identificó mayor población camélida en áreas
andinas con mayor extensión de pastoreo (UNEPCA, 1999).

Cuadro 20. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la superficie de pastoreo en


el sistema de crianza de llamas en J´achina

Superficie de pastoreo (ha)


Factor principal
Estrato **
Estadísticos
Promedio 5,49
SD 0,88
CV (%) 16,12
R² (%) 79,84
Valor Mínimo 3,00
Valor Máximo 10,13
SD = Desvío estándar; CV = Coeficiente de variación; R² = Coeficiente de determinación; NS = No significativo (p>0,05);
* = Significativo (p<0,05); ** = Altamente significativo (p<0,01)
Fuente: Elaboración propia

Cuadro 21. Medias de la superficie de pastoreo por estrato en el sistema de crianza


de llamas en J´achina

Factor principal Superficie de pastoreo(ha) Error experimental (%)


Estrato
E1 4,22 a 0,03
E2 6,24 b 0,02
E3 8,29 c 0,02
Promedios con letras diferentes son indicadores de diferencias estadísticas (p<0,05)
Fuente: Elaboración propia

40
Superficie de pastoreo
10 8,89
7,74
7,5 6,67

(ha)
5

2,5

0
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 14. Promedios de superficie de pastoreo por estrato en el sistema de crianza


de llamas en J´achina

4.3.10 VEGETACIÓN

Las principales praderas naturales variaron de acuerdo a serranía y pampa. En la serranía


se predomino el de tipo ñokatolar-irual (Baccharis incarum - Festuca orthophylla), junto a
especies aisladas de Margiricarpus pinnatus. Mientras en la pampa domino el tipo pajonal
chilliwar-chijial (Muhlembergía fastigiata - Festuca dolichopyilla), con presencia en menor
proporción de Stipa ichu, Deyeuxia y otras gramíneas.

Se identificaron áreas con manchas cespitosas y sin cobertura vegetal (pampa),


indicadores de sobrepastoreo y erosión de suelo. Los bofedales ubicados en la pampa
conformados por vegetación tipo cojines (Distichia muscoides, Plantago tubulosa y
Oxychloe andina), asociada a gramíneas y ciperáceas.

4.3.11 CARGA ANIMAL

De acuerdo al cuadro 22, existió efecto a un nivel alto de significación estadística (p<0,01),
del estrato en la carga animal. Los valores de carga animal variables entre estratos son
mostrados en el cuadro 23 y la figura 15. La asociación lineal entre las variables
estudiadas mostró un aumento muy alto de la carga animal con el aumento del tamaño de
la tropa (r = 0,93; p<0,01).

41
Cuadro 22. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en la carga animal en
llamas
Carga animal (ULLA/ ha)*
Factor principal
Estrato **
Estadísticos
Promedio 2,25
SD 0,35
CV (%) 16,66
R² (%) 63,29
Valor Mínimo 1,39
Valor Máximo 3,20
ULLA/ ha =Unidades llama adulta por hectárea; SD = Desvío estándar; CV = Coeficiente de variación; R² = Coeficiente de
determinación; NS = No significativo (p>0,05); * = Significativo (p<0,05); ** = Altamente significativo (p<0,01);
Fuente: Elaboración propia

Cuadro 23. Medias de carga animal en llamas por estrato

Factor principal Carga animal (ULLA/ ha) Error experimental (%)


Estrato
E1 1,88 a 0,31
E2 2,74 b 0,43
E3 2,68 b 0,38
Promedios con letras diferentes son indicadores de diferencias estadísticas (p>0,05)
Fuente: Elaboración propia
Carga animal (ULLA/ha)

3 2,74 2,68

1,88
2

0
E1 E2 E3
Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 15. Promedios de carga animal en llamas por estrato


42
La carga animal registrada en el estudio (2,25 ± 0,35 ULLA/ ha), equivalente a
(3,24 ± 0,50) unidades alpaca adulta (UAA), supero a la capacidad de carga de praderas a
secano de 0,5 UAA/ha/año (Alzérreca y Luna, 2001). También, fue superior a la capacidad
de carga promedio reportada en praderas del altiplano árido de 0,30 ULLA/ha/año
(Alzérreca 1992 y Martínez, 2000). Los valores indican existencia de sobrecarga animal
coincidente con afirmaciones de Rodríguez y Cardozo (1989), referidas a la existencia de
sobrepastoreo en praderas nativas del altiplano central y sur.

4.3.12 MARGEN BRUTO

De acuerdo al cuadro 24, existió efecto a un nivel alto de significación estadística (p<0,01),
del estrato en el margen bruto. Los valores del margen bruto crecientes entre estratos son
mostrados en el cuadro 25 y la figura 16. El análisis de correlación lineal entre las variables
estudiadas indico que a medida que el tamaño de la tropa aumenta se obtiene muy alto
incremento del margen bruto (r = 0,93; p<0,01).

Cuadro 24. Influencia del estrato y parámetros estadísticos en el margen bruto en el


sistema de crianza de llamas en J´achina

Margen bruto (Bs)


Factor principal
Estrato **
Estadísticos
Promedio 367,45
SD 4,02
CV (%) 1,10
R² (%) 99,91
Valor Mínimo 163,32
Valor Máximo 487,34

SD = Desvío estándar; CV = Coeficiente de variación; R² = Coeficiente de determinación; NS = No significativo (p>0,05);


* = Significativo (p<0,05); ** = Altamente significativo (p<0,01)
Fuente: Elaboración propia

43
Cuadro 25. Medias de margen bruto por estrato en el sistema de crianza de llamas
en J´achina

Factor principal Margen bruto (Bs) Error muestral (%)


Estrato
E1 163,32 a 0,00
E2 331,06 b 2,63
E3 484,00 c 5,53

Promedios con letras diferentes son indicadores de diferencias estadísticas altamente significativas (p<0,05)
Fuente: Elaboración propia

600
Margen brtuo (Bs)

484

400 331,06

200 163,32

0
E1 E2 E3

Estratos

Fuente: Elaboración propia

Figura 16. Promedios del margen bruto por estrato en el sistema de crianza de llamas
en J´achina

A partir del análisis del punto de equilibrio del margen bruto se determinaron dos
conclusiones. a) El margen bruto reportará beneficio económico aún con la reducción del
precio de la carne de llama hasta 0,50 Bs/Kg (E1) y 0.40 Bs/Kg (E2 y E3). b) Son
suficientes ventas de carne de llama de 3,33 Kg (E1); 5,70 Kg (E2) y 8,2 Kg (E3), a precio
vigente de mercado (5 Bs/Kg), para cubrir los costos variables de la crianza.

El indicador beneficio/ costo fue superior a la unidad en todos los estratos


(ingresos > costos), mostrando la existencia del beneficio económico en las actuales
condiciones de crianza de llamas.

44
Los índices beneficio/ costo crecientes registrados fueron: 10,79 (E1); 12,43 (E2) y 12,84
(E3), respectivamente. Los valores indicaron ganancias brutas a corto plazo para el
productor de 10,79 Bs. (E1); 12,43 Bs. (E2) y 12,84 Bs. (E3) por cada boliviano invertido
en la producción.

El análisis de retorno marginal respecto a la intensificación del tamaño de tropa de llamas


mostró valores crecientes y decrecientes entre estratos (Cuadro 26). El aumento de 12 ± 2
llamas/ tropa (E1) a 26 ± 2 llamas/ tropa (E2), represento la mejor alternativa de cambio,
obteniendo una tasa de retorno marginal de 13,68. El incremento de 26 ± 2 llamas/ tropa
(E2) a 37 ± 5 llamas/ tropa (E3), mostró la menor tasa de retorno marginal de 12,68.

El valor 13,68 indico que por cada 1.00 Bs. invertido en la producción (gasto), el productor
espera recuperar su inversión de 1.00 Bs y obtener 12,68 Bs. adicionales. La cifra 12,68
indico que por cada 1.00 Bs. invertido en la producción (costo), el productor espera
recobrar su inversión de 1.00 Bs y obtener 11,68 Bs. adicionales. No obstante, ambas
posibilidades de cambio tecnológico en las condiciones actuales de sobrecarga animal
ocasionarán en el mediano plazo la pérdida de cobertura vegetal y la erosión de los
suelos.

Cuadro 26. Análisis de retorno marginal por estrato en el sistema de crianza de llamas
en J´achina

Estrato Ingresos (Bs) Costos (Bs) MB (Bs) MBMg (Bs) CMg (Bs) TRMg
E1 180,00 16,68 163,32
E2 360,00 28,94 331,06 167,74 12,26 13,68
E3 525,00 41,00 484,00 152,94 12,06 12,68
MB = Margen bruto, MBMg = Margen bruto marginal, CMg =Costo marginal, TRMg = Tasa de retorno marginal
Fuente: Elaboración propia

45
4.4 IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS Y DISEÑO D E ALTERNATIVAS
TECNOLÓGICAS

En el cuadro 27 son mostrados los principales problemas identificados y las alternativas


tecnológicas diseñadas para su solución

Cuadro 27. Problemas identificados y alternativas tecnológicas propuestas en el sistema


de crianza de llamas en J´achina

Estratos Problema Consecuencias Alternativa tecnológica

E1 Organización de criadores de Desconocimiento y escasa Creación de la secretaria


E2 llamas no consolidada intervención de los pecuaria del Sindicato Agrario
E3 productores en proyectos J´achina
de innovación tecnológica
en la producción de llamas

Descripción de la alternativa Limitantes de la alternativa Parámetros de evaluación Investigación


tecnológica tecnológica

Formulación del estatuto y el Subordinación y dualidad con la Participación del productor Nivel de participación del género
reglamento interno de la Secretaria General del Sindicato de llamas en las reuniones femenino en la directiva de la
secretaria pecuaria convocadas por la secretaria pecuaria
Legitimidad de la directiva secretaria pecuaria

Costos de funcionamiento

Ausencia de Fortalecimiento
Comunitario

Fuente: Elaboración propia

Estratos Problema Consecuencias Alternativa tecnológica

E1 Proyectos públicos y privados de Falta de aplicación o Gestión de proyectos


E2 apoyo a la producción de llamas transferencia de tecnologías
E3 poco efectivos y ausentes y susceptibilidad al cambio

Descripción de la alternativa Limitantes de la alternativa Parámetros de evaluación Investigación


tecnológica tecnológica

Gestión de proyectos de Nivel de organización de los Proyectos ejecutados/ Políticas y estrategias públicas
asistencia técnica, financiera y criadores de llamas gestionados nacionales y locales de apoyo
de investigación con del sector
instituciones de fomento del Interés y capacidad institucional Número de familias
rubro camélido para la gestión de proyectos beneficiadas Asociaciones o cooperativas
regionales de crianza de
Cobertura institucional limitada a Nivel de producción e camélidos
zonas de intervención ingreso por productor
dominadas

Sostenibilidad de los proyectos

Fuente: Elaboración propia

46
Estratos Problema Consecuencias Alternativa tecnológica

E1 Parasitismo externo Niveles de producción Desparasitación externa


E2 animal poco satisfactoria
E3

Descripción de la alternativa Limitantes de la alternativa Parámetros de evaluación Investigación


tecnológica tecnológica

Determinación de la cobertura Costos del fármaco veterinario Fertilidad Parasitismo interno


de la campaña
Costo de la asistencia Natalidad Enfermedades bacterianas,
Definición del producto veterinaria virales y deficiencias
veterinario Peso corporal nutricionales
Unidades de crianza dispersas
Cuantificación de la población Factibilidad de la farmacia
de llamas crías y adultas para Preferencia del productor por el veterinaria comunal
determinar la cantidad de dosis tratamiento y dosificación de
necesarias ganado ovino

Registros sanitarios Costos asociados al seguimiento


y evaluación de los resultados
de la desparasitación

Fuente: Elaboración propia

Estratos Problema Consecuencias Alternativa tecnológica

E1 Empadre tradicional Bajos índices reproductivos Empadre mejorado


E2
E3

Descripción de la alternativa Limitantes de la alternativa Parámetros de evaluación Investigación


tecnológica tecnológica

Identificación de hembras Resistencia al cambio del Fertilidad Infertilidad


adultas vacías del año anterior, calendario reproductivo
primerizas y hembras paridas tradicional Natalidad Consanguinidad
con mínimo 15 días de
descanso Registros de producción Nivel nutricional
ausentes
Traslado de hembras a potreros Mortalidad embrionaria
de empadre con mejores pastos Costos de construcción del
cerco del potrero
Empleo del sistema de empadre
alternado (6% de reproductores Disponibilidad de alimento
respecto a las hembras)
Preferencia del productor por la
Época de empadre (enero y suplementación del ganado
febrero) ovino

Registros reproductivos Costos asociados al seguimiento


y evaluación de los resultados
del empadre mejorado

Fuente: Elaboración propia

47
Estratos Problema Consecuencias Alternativa tecnológica

E1 Destete tradicional Reducida fertilidad de la Destete mejorado


E2 madre debido a la lactancia
E3 prolongada y la
competencia por pastos con
la cría

Descripción de la alternativa Limitantes de la alternativa Parámetros de evaluación Investigación


tecnológica tecnológica

Desparasitación externa de Resistencia al cambio de la Fertilidad Formulación de raciones para el


crías práctica tradicional de manejo destete precoz de crías de
reproductivo Natalidad llamas
Traslado de crías a los 6 meses
de edad aproximadamente. Costos del fármaco y la Peso corporal de la madre
Entre los meses de septiembre y asistencia veterinaria antes del servicio
octubre hacia potreros cercados
con pastos de mejor calidad Costos de construcción del Peso corporal de la cría
cerco del potrero del ahijadero
Registros reproductivos y
Disminución de la producción en
productivos crías

Disponibilidad de alimento

Preferencia del productor por la


suplementación del ganado
ovino

Costos asociados al seguimiento


y evaluación de los resultados
del destete mejorado

Fuente: Elaboración propia

Estratos Problema Consecuencias Alternativa tecnológica

E3 Mortalidad de crías Disminución de la población Iluminación y control nocturno de


de llamas dormideros

Descripción de la alternativa Limitantes de la alternativa Parámetros de evaluación Investigación


tecnológica tecnológica

Implementación de lámparas Costos de adquisición del Sobrevivencia de crías Población de ganado ovino
equipo y materiales necesarios afectada por depredación de
Cronograma de vigilancia animales salvajes
nocturna con los miembros de la Costo del combustible de la
familia campesina lámpara Otras practicas de regulación de
la población de predadores
Costo de oportunidad del criador (zorro y/o puma andino)
por la vigilancia nocturna

Fuente: Elaboración propia

48
4.5 EVALUACIÒN EX ANTE

La evaluación bio-económica ex ante de las alternativas tecnológicas propuestas mostró


tasas de retorno marginales variables entre estratos. Las tasas de retorno marginal por
alternativa tecnológica y estrato son mostradas en el cuadro 28

Cuadro 28. Análisis de retorno marginal por alternativa tecnológica y estrato en el sistema
de crianza de llamas en J´achina
Alternativas tecnológicas
Estrato Empadre mejorado Destete mejorado Desparasitación Iluminación y control nocturno de los
externa dormideros
E1 1,79 1,41 - 0,57
E2 2,63 2,51 - 0,21
E3 3,24 3,43 - 0,24 0,79
PROMEDIO 2,55 2,45 - 0,34 0,79
Fuente: Elaboración propia

El empadre y el destete mejorado en los tres estratos reportaron los mayores beneficios
marginales (TRMg > 1), con valores respectivos de 2,55 y 2,45. Los índices muestran que
el productor por cada 1.00 Bs. invertido, recupera su inversión de 1.00 Bs y obtiene 1,55 y
1,45 Bs. adicionales en cada caso.

La desparasitación externa en todos los estratos y la iluminación y el control nocturno de


dormideros (E3), reportaron pérdida económica para el productor (TRMg < 1), con cifras de
- 0,34 y 0.79, de forma respectiva.

Desde el punto de vista biológico, las diferencias en los beneficios marginales son
explicadas por el incremento variable de las tasas reproductivas o la sobrevivencia de
crías. En el empadre y el destete se evaluaron incrementos promedio en la natalidad del
83 % y 54%, de forma correspondiente. En la desparasitación externa se evalúo un
incremento promedio en la natalidad del 17%. En la iluminación y control nocturno de los
dormideros obtuvieron un incremento en la sobrevivencia de crías del 9,8 %.

Desde el punto de vista económico, los beneficios marginales crecientes compensaron los
costos marginales crecientes (BMg>CMg), en el empadre y el destete mejorado. En la
desparasitación externa y la iluminación y el control nocturno de los dormideros, los
márgenes brutos marginales obtenidos fueron inferiores a sus costos marginales
respectivos de (22,92 Bs < 29 Bs) y (- 27,44 Bs < 85,02 Bs).
49
5. CONCLUSIONES

A partir del análisis y la discusión de la información recopilada en campo y la bibliografía


consultada son formuladas las siguientes conclusiones:

Del total de llamas registradas en J´achina el 78% correspondió al tipo Q´ara y el 22 %


restante a llamas tipo T´ampulli. La producción de carne en todos los estratos y el
transporte de carga en E2 y E3 representaron las especialidades zootécnicas de la
crianza.

Los promedios de natalidad (47,14 ± 1,03 %), sobrevivencia de crías (98,39 ± 3,06 %),
tamaño de la superficie de pastoreo (5,49 ± 0,88 ha), carga animal (2,25 ± 0,35 ULLA/ ha),
extracción animal (47,23 ± 0,58 %) y margen bruto (367,45 ± 4,02 Bs) resultaron influidos
por el estrato.

Los promedios del peso corporal de crías al nacimiento (7,48 ± 0,3 kg), incidencia de sarna
(64,88 ± 3,27%) y fuerza de trabajo (142,75 ± 4,02 JTH), no resultaron afectados por el
estrato.

El análisis de asociación lineal indico disminuciones muy altas y altas de la natalidad con el
aumento del tamaño de la tropa (r = -0,82) y la carga animal (r = - 0,70), respectivamente.

La dependencia lineal evaluada mostró incrementos altos de la sobrevivencia de crías con


la reducción del tamaño de la tropa (r = - 0,66).

La asociación lineal identifico el aumento alto de la extracción animal con los incrementos
del tamaño de la tropa (r = 0,76) y del peso en hembras faenadas (r = 0,76). De forma
similar, se estimó el aumento muy alto de la extracción animal con el incremento de la tasa
de compra de ganado en píe (r = 0,86).

Finalmente, la dependencia lineal mostró aumentos muy altos de la superficie de pastoreo


(r = 0,93), carga animal (r = 0,92) y margen bruto (r = 0,93) con el aumento del tamaño de
la tropa.

50
La asociación lineal mostró un aumento bajo de la sobrevivencia de la cría con la
reducción de la incidencia de sarna de la cría (r = - 0,46), ó el aumento del peso al
nacimiento de la cría (r = 0,14).

La dependencia lineal indicó un incremento reducido del peso al nacimiento de la cría con
la disminución del tamaño de la tropa (r = -0,46).

Elevación muy baja de la incidencia de la sarna con el incremento del tamaño de la tropa
(r = 0,26). Aumento muy bajo de la natalidad con la disminución de la incidencia de sarna
en las madres (r = - 0,19).

La asociación lineal identifico el incremento muy bajo del peso de la cría al nacimiento con
la reducción de la incidencia de la sarna en las madres (r = -0.34). De forma similar, el
aumento bajo de la fuerza de trabajo con aumento del tamaño de la tropa (r = 0,55).

La reproducción estacional (noviembre a enero) se asocio a la existencia del machaje.


Todas las hembras de 2 años y sólo los machos 3 años seleccionados por vigor y tamaño
fueron utilizados en la reproducción. Se empleo el sistema de empadre “Jañachu”,
consistente en el servicio por macho de más de 25 a 30 hembras. El reproductor se castro
después del servicio (2 meses). La edad reproductiva de las hembras fértiles se extendió a
7 años. Las hembras infértiles fueron descartadas a los 4,5 años de edad y su carne fue
destinada a la venta.

Se realizo el destete de las crías machos al año de edad hacia la serranía. Tanto, las crías
machos y hembras fueron identificadas al año de vida con cortes en el pabellón de la
orejas en diciembre (navidad).

Existió un incremento lineal del peso de crías al parto de 20,10 gramos por kilogramo de
peso adicional en madres de 63,85 a 65,35 kg de peso. El coeficiente de determinación de
la regresión lineal atribuyo el 98 % de la variación del peso de la cría al parto a la variación
del peso de la madre.

51
Con los actuales volúmenes de producción y aún con la disminución del precio de la carne
de llama hasta 0,50 Bs/Kg (E1) y 0.40 Bs/Kg (E2 y E3) el productor obtiene un margen
bruto positivo. Los costos variables de la crianza de llamas son cubiertos con la venta de
3,33 Kg (E1); 5,70 Kg (E2) y 8,2 Kg (E3) de carne de llama a precio local (5 Bs/Kg).

Los indicadores beneficio costo reportaron ingresos brutos en el corto plazo para el
productor de 10,79 Bs. (E1); 12,43 Bs. (E2) y 12,84 Bs. (E3) por cada boliviano invertido
en la crianza de llamas.

El rango de edad en la mano de obra en la crianza varío entre menos de 12 años y 18 a 60


años (varón) y entre menos de 12 hasta 60 años (mujer).

La marcación y destete, empadre, compra y faeno de llamas fue desempeñada por el


varón de 18 a 60 años en los tres estratos. El tránsito de llamas a sitios apartados
(serranía), selección y castración fueron tareas exclusivas al varón de 18 a 60 años de los
E2 y E3.

La mujer de 18 a 60 años se ocupo de la atención al parto y la venta de carne de llama.


Ambas actividades fueron responsabilidad de la mujer de 13 a 17 años, en estratos
ausentes de mujeres adultas.

A niños menores a 12 años de ambos géneros se encomendó el pastoreo del ganado todo
el año.

La participación en la fuerza de trabajo promedio por género fue del 65,16 % en mujeres y
34,84 % en varones. La intervención de la fuerza de trabajo en promedio de los hombres,
mujeres y niños correspondió al 63,99; 28,71 y 7,30 %, respectivamente.

El ganado utilizo pastos de serranía (comunal) y pampa (privado) bajo un sistema de


pastoreo continúo extensivo e intensivo, respectivamente. La serranía albergo a llamas
machos adultos y destetados. La pampa mantuvo a llamas hembras adultas y jóvenes,
capones, crías y ovinos.

52
En la pampa existió movimiento del ganado diario entre el área de pastoreo y el corral, con
8 a 9 horas de pastoreo/ día. En la serranía el ganado permaneció todo el año. Sin
embargo, algunos machos adultos bajan a la pampa en época reproductiva

La vegetación varío de serranía a pampa. En la serranía predomino el tipo ñokatolar-irual


(Baccharis incarum - Festuca orthophylla) y en la pampa el tipo pajonal chilliwar-chijial
(Muhlembergia fastigiata - Festuca dolichopyilla). En la pampa se identificaron áreas con
manchas cespitosas y sin cobertura vegetal, indicadores del sobrepastoreo. Los bofedales
de la pampa fueron conformados por la Distichia muscoides, Plantago tubulosa y Oxychloe
andina, principalmente.

El incremento de 12 ± 2 llamas/ tropa (E1) a 26 ± 2 llamas/ tropa (E2) indico el mayor


beneficio económico con 12,68 Bs. adicionales por cada boliviano invertido y recuperado.
El aumento de 26 ± 2 llamas/ tropa (E2) a 37 ± 5 llamas/ tropa (E3) reporto el menor
beneficio económico con 11,68 Bs. adicionales por cada boliviano invertido y recuperado.
Sin embargo, ambas opciones de cambio tecnológico generarán en el mediano plazo
pérdida de la cobertura vegetal y la erosión del suelo.

Las alternativas socio técnicas creación de la secretaria pecuaria y la gestión de proyectos


no fueron evaluadas ex ante debido a la ausencia de parámetros bio económicos de
medición directos.

La evaluación bio-económica ex ante del empadre y el destete mejorado en los tres


estratos mostró un beneficio adicional por cada boliviano invertido y recuperado de 1,55 y
1,45 Bs, en cada caso. La evaluación bio económica ex ante de la desparasitación externa
en todos los estratos y el alumbrado y control nocturno de dormideros (E3) reportaron
pérdida económica para el productor.

53
6. RECOMENDACIONES

Son planteadas las siguientes recomendaciones para futuras investigaciones:

Validar en campo del productor el empadre y el destete mejorado en llamas

Determinar la influencia de la carga animal en natalidad en llamas

Determinar el efecto de las enfermedades parasitarias en los índices reproductivos y


productivos en llamas

Efectuar el balance forrajero del pastizal

Estudiar la dinámica de pastoreo ínter especifica entre llamas y ovinos

Determinar el beneficio económico de la crianza de llamas respecto a la crianza de ovinos

54
7. LITERATURA CITADA

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55
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64
ANEXOS

Anexo 1. Principales enfermedades de camélidos

Anexo 1.1 Enfermedades infecciosas en camélidos

Enfermedad Agente Categorías de Forma de Morbilidad Mortalidad Control


etiológico llamas infección
afectadas

Enterotoxemia Clostridium Crías gordas Tracto Alta Alta Buen manejo,


prengens o de 10 a 45 digestivo. vacunar
welchii tipos A días Corrales sucios madres.
yC principalmente Antibióticos

Estomatitis Spherophorus Crías de 4 a 5 Por lesiones en Algunas veces En casos Tratamiento


necrótica, necrophorus meses y boca y faringe alta, avanzados es preventivo en
necrobacilosis o maltones de 1 ocasionadas usualmente alta heridas de la
difteria año por la baja boca
ingestión de
pastos duros

Fiebre de las Streptococus Jóvenes de 1 Germen Baja Regular Evitar estrés y


Alpacas zooepidemicus a 2 años y oportunista antibióticos
y Str. Animal adultos en localizado en
pyogenes estrés las mucosas

Edema maligno Clostridium Animales con Heridas en la Baja Vacunación y


septicum lesiones o boca o pro buen manejo
muy gordos golpes

Diarrea atipica Escherichia Crianza en Incremento de Algunos casos Utilizar corrales


coli corrales virulencia de limpios
sucios. Madres cepas alojadas
con poca leche en tracto
digestivo
Queratitis Corynebacteri- Animales Epoca seca por Baja Antibióticos
um pyogenes. jóvenes mucho polvo
Streptococus
sp.
Otitis Corynebacteri- A partir de los Los golpes en Regular Antibióticos y
um pyogenes. 6 meses la oreja, sarna cirugía
Staphylococus y baños son
aureus predisponentes
Rabia Virus rábico Especialmente Mordeduras de Baja, solo los Control de
adultos perros y zorros mordidos perros
enfermos. No
hay
transmisión
entre
camélidos

Fuente: Vila (1996)

65
Anexo 1.2 Enfermedades parasitarias en camélidos

Enfermedad Agente etiológico Ubicación Ciclo de vida Categorías de Control


llamas afectadas

Sarna Sarcoptes scabeii Piel Directo Diversas edades Baños


aucheniae.
Psoroptes
communis var.
Aucheniae
Gastroentertis Graphinema Abomaso Directo Jóvenes menores Rotación y
verminosa aucheniae. de 2 años dosificaciones
Trichostrongylus periódicas
axei.
Spiculopteragia
Gastroentertis Lamenema Intestino delgado Directo Jóvenes Rotación y
verminosa chavesi. dosificaciones
Nematodirus periódicas
lamas.
Trichostrogylus
colombiforme.
Cooperia sp.
Bronquitis verminosa Dictyocaulus sp. Bronquios Directo Jóvenes Rotación y
dosificaciones
periódicas
Sarcosystosis Sarcosystosis Esófago, corazón Indirecto Adultos mayores a Control de la
aucheniae y músculos dos años población de canes
Distomatosis hepática Fasciola hepática Conductos Indirecto Jóvenes y adultos Rotación en
biliares e hígado lugares secos.
Dosificación
específica
Coccidiosis Eimera lamas. Intestino delgado Directo Jóvenes menores
Eimera alpacas. de 1 año
Eimera
punoensisi

Fuente: Vila (1996)

66
Anexo 2. Análisis de retorno marginal por alternativa tecnológica y estrato en el
sistema de crianza de llamas en J´achina

Empadre mejorado

Estrato 1

Item Tecnología tradicional Tecnología alternativa


Natalidad (%) 50 83
Sobrevivencia de crías (%) 100 100
Ingreso total (Bs) 180,00 298,80
Costo total (Bs) 16,68 59,29
Margen Bruto (Bs) 163,32 239,51
Tasa de retorno marginal 1,78
Fuente: Elaboración propia

Estrato 2

Item Tecnología tradicional Tecnología alternativa


Natalidad 43 83
Sobrevivencia de crías 100 100
Ingreso total (Bs) 360,00 694,88
Costo total 28,94 121,27
Margen Bruto (Bs) 331,06 573,61
Tasa de retorno marginal 2,63
Fuente: Elaboración propia

Estrato 3

Item Tecnología tradicional Tecnología alternativa


Natalidad 44 83
Sobrevivencia de crías 91 91
Ingreso total (Bs) 525,00 990,34
Costo total (Bs) 41,00 150,86
Margen Bruto (Bs) 484,00 839,48
Tasa de retorno marginal 3,24
Fuente: Elaboración propia

67
Destete mejorado

Estrato 1

Item Tecnología tradicional Tecnología alternativa


Natalidad (%) 50 70
Sobrevivencia de crías (%) 100 100
Ingreso total (Bs) 180,00 252,00
Costo total (Bs) 16,68 44,88
Margen Bruto (Bs) 163,32 203,11
Tasa de retorno marginal 1,41
Fuente: Elaboración propia

Estrato 2

Item Tecnología tradicional Tecnología alternativa


Natalidad 43 70
Sobrevivencia de crías 100 100
Ingreso total (Bs) 360,00 586,05
Costo total 28,94 93,30
Margen Bruto (Bs) 331,06 463,11
Tasa de retorno marginal 2,51
Fuente: Elaboración propia

Estrato 3

Item Tecnología tradicional Tecnología alternativa


Natalidad 44 70
Sobrevivencia de crías 91 91
Ingreso total (Bs) 525,00 835,23
Costo total (Bs) 41,00 111,07
Margen Bruto (Bs) 484,00 724,16
Tasa de retorno marginal 3,43
Fuente: Elaboración propia

68
Desparasitación externa

Estrato 1

Item Tecnología tradicional Tecnología alternativa


Natalidad (%) 50 58,50
Sobrevivencia de crías (%) 100 100
Ingreso total (Bs) 180,00 210,60
Costo total (Bs) 16,68 88,18
Margen Bruto (Bs) 163,32 122,42
Tasa de retorno marginal - 0,57
Fuente: Elaboración propia

Estrato 2

Item Tecnología tradicional Tecnología alternativa


Natalidad 43 50
Sobrevivencia de crías 100 100
Ingreso total (Bs) 360,00 418,60
Costo total 28,94 103,28
Margen Bruto (Bs) 331,06 315,32
Tasa de retorno marginal - 0,21
Fuente: Elaboración propia

Estrato 3

Item Tecnología tradicional Tecnología alternativa


Natalidad 44 51
Sobrevivencia de crías 91 100
Ingreso total (Bs) 525,00 608,52
Costo total (Bs) 41,00 150,22
Margen Bruto (Bs) 484,00 458,30
Tasa de retorno marginal - 0,23
Fuente: Elaboración propia

69
Iluminación y control nocturno de dormideros

Estrato 3

Item Tecnología tradicional Tecnología alternativa


Natalidad 44 44
Sobrevivencia de crías 91 100
Ingreso total (Bs.) 525,00 576,92
Costo total (Bs.) 41,00 70,00
Margen Bruto (Bs.) 484,00 506,92
Tasa de retorno marginal 0,79
Fuente: Elaboración propia

70
Anexo 3. Análisis de costos por alternativa tecnológica y estrato en el sistema de crianza
de llamas en J´achina

Empadre mejorado

Estrato 1

Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)


Servicio de empadre Hembra servida 6 1,13 6,78
Cercado de cancha de empadre Metro lineal 15,12 2,37 35,83

COSTO TOTAL 42,61 Bs


Fuente: Elaboración propia

Estrato 2

Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)


Servicio de empadre Hembra servida 13 1,13 14,69
Cercado de cancha de empadre Metro lineal 32,76 2,37 77,64
COSTO TOTAL 92,33 Bs
Fuente: Elaboración propia

Estrato 3
Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)
Servicio de empadre Hembra servida 17 1,13 19,21
Cercado de cancha de empadre Metro lineal 38,25 2,37 90,65

COSTO TOTAL 109,86 Bs


Fuente: Elaboración propia

71
Destete mejorado

Estrato 1

Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)


Fármaco veterinario Dosis 2 4,05 8,10
Promotor veterinario Horas hombre (hh) 0,24 3,13 0,75
Cercado de ahijadero Metro lineal 16,89 2,37 40,03
COSTO TOTAL 48,88 Bs
Fuente: Elaboración propia

Estrato 2

Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)


Fármaco veterinario Dosis 3 4,05 12,15
Promotor veterinario Horas hombre (hh) 0,35 3.13 1,10
Cercado de ahijadero Metro lineal 33,78 2,37 80,05
COSTO TOTAL 93,30 Bs
Fuente: Elaboración propia

Estrato 3

Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)


Fármaco veterinario Dosis 4 4,05 16,20
Promotor veterinario Horas hombre (hh) 0,47 3,13 1,47
Cercado de ahijadero Metro lineal 39,41 2,37 93,40
COSTO TOTAL 111,07 Bs
Fuente: Elaboración propia

72
Desparasitación externa

Estrato 1

Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)


Fármaco veterinario Dosis 21 4,05 85,05
Promotor veterinario Horas hombre (hh) 1 3,13 3,13
COSTO TOTAL 88,18 Bs
Fuente: Elaboración propia

Estrato 2

Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)


Fármaco veterinario Dosis 24 4,05 97,02
Promotor veterinario Horas hombre (hh) 2 3,13 6,26
COSTO TOTAL 103,28 Bs
Fuente: Elaboración propia

Estrato 3

Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)


Fármaco veterinario Dosis 34 4,05 137,70
Promotor veterinario Horas hombre (hh) 4 3,13 12,52
COSTO TOTAL 150,22 Bs
Fuente: Elaboración propia

73
Iluminación y control nocturno de dormideros

Estrato 3

Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)


Lámpara Unidad 1 12,00 12,00
Combustible (querosene) Litros / bimensual 10 2,70 27,00
Poste Unidad 1 15,00 15,00
Luces de bengala Unidad 4 4,00 16,00
COSTO TOTAL 70,00 Bs
Fuente: Elaboración propia

74
Cercado del área de potrero (*)

Ítem Unidad Cantidad Costo unitario (Bs) Costo parcial (Bs)


Alambre galvanizado Kilogramo 27 10,00 270,00
Postes Unidad 50 12,00 600,00
Grapas Kilogramo 5 15,00 75,00
COSTO TOTAL 945,00 Bs
Fuente: Elaboración propia * = Superficie una hectárea

75
Anexo 4. Distribución de productores y tamaño de tropa de llamas por estrato en el
sistema de crianza de llamas en J´achina

Estratos Número de productor Nombre Tamaño de tropa (llamas)


E1 1 Lucia Marca. 10
2 Román Arias 11
3 Eleodora Huanaco 10
4 Máxima Jancko Sanchez 10
5 Ciriaco Bringido Ramos 12
6 Pablo Hanaco Estrada 15
7 Hilarión Huanaco Taquichiri 12
8 Alfredo Huanaco Canaviri 15
9 Dominga Huanaco 10
E2 10 *Sabino Pacheco T 29
11 Guillermina Mamani 27
12 Severo Huanaco C. 24
13 Carmen Evaristo Huanca 27
E3 14 Modesta Bringido 34
15 Benito Ojeda 34
16 Eleodoro Huanca G. 43
Fuente: Elaboración propia * = Ausente al taller de identificación de problemas

76
Anexo 5. Problemas identificados en el sistema de crianza de llamas en J´achina (*)

Problema Frecuencia (%)


Infraestructura reproductiva ausente 100,00
Incidencia de enfermedades 100,00
Organización de criadores de llamas no consolidada 100,00
Mortalidad de crías 100,00
Fertilidad reducida de machos 100,00
Apoyo Municipal deficiente 100,00
Apoyo de ONG´s ausente 86,60
índices reproductivos desconocidos 80,00
Baja fertilidad en hembras 80,00
Baja natalidad 73,33
* Con la participación de 15 productores (93,75 % de la muestra poblacional)
Fuente: Elaboración propia

77
Anexo 6. Clasificación de problemas por influencia en el sistema de crianza de llamas
en J´achina

Problemas Categorías*
Apoyo municipal deficiente Activo
Apoyo de ONG´s ausente.
Organización de criadores de llamas no consolidada Activo

Incidencia de enfermedades Pasivo

Baja fertilidad de hembras Marginal


Baja fertilidad en machos
Baja natalidad
Infraestructura reproductiva ausente
índices reproductivos desconocidos
Mortalidad de crías Marginal

(*) Activo: Alta influencia y baja influenciabilidad, Pasivo: Moderada influencia e influenciabilidad y Marginal: Baja influencia y alta
influenciabilidad.
Fuente: Elaboración propia

78
Anexo 7. Limitantes del sistema de crianza de llamas en J´achina

Biofísico

Laderas y cimas con pendientes mayores a 60 %


Afloramientos rocosos y pedregosos superficiales de un 5 a 80 %
Capa arable poco profunda a moderada
Suelo de fertilidad escasa
Valor forrajero de bajo a moderado
Erosión laminar y cárcavas
Drenaje escaso y nivel freático alto todo el año
Período ausente de lluvias de 8 meses
Ríos contaminado por residuos de la minería
Período libre de heladas menor a 3 meses
Baja accesibilidad caminera
Temperaturas bajas

Social

Analfabetismo (68 %)
Monolingüismo (Quechua)
Deserción escolar (47 %)
Cobertura de servicios básicos limitada al área urbana
Nivel de pobreza marginal e indigencia (90 a 100 %)
Baja densidad poblacional
Crecimiento poblacional negativo (-2 %)
Ingerencia política - partidaria en la dotación de proyectos públicos
Títulos de propiedad de la tierra ausentes
Inversión en el rubro pecuario y agrícola escasa
Escasa infraestructura productiva
Fuentes de financiamiento inexistentes
Experiencia escasa del productor en la crianza de llamas

Económico

Mercado laboral local limitado (minería)


Baja población económicamente activa (48 %)
Ferias pecuarias locales y regionales escasas
Precios bajos de productos y subproductos de llama

Municipal

No existe un plan de desarrollo económico del sector camélido


Unidad agropecuaria municipal sin veterinarios o zootecnistas
Participación escasa del productor en la formulación de proyectos
Inestabilidad e incumplimiento a convenios suscritos por autoridades municipales
Ingerencia político- partidaria en la asignación de proyectos públicos
Proyectos de salud y educación preferidos a los proyectos productivos
Fuente: Elaboración propia

79
ANEXO 8

CUESTIONARIO Nº ____

DATOS DEL PRODUCTOR

Nombre completo: ________________________________________________________________________

POBLACIÓN GANADERA

Categoría Años Nº Q T AF RC PVC AC AV PC PV


Hembras >2
adultas
Machos >2
adultos
Capones
Ancutas/ tuis 1a2
Crías <a1
Total

SIMBOLOGÍA: Número (Nº), Tipo: Q´hara (Q) y T´hampulli (T), Animales faenados (AF), Rendimiento a la
canal de categoría principal (RC), Precio de venta de carne (PVC), Animales comprados (AC), Animales
vendidos (AV).

SANIDAD Y MORTALIDAD

Categoría. Años AE C.P.E MPC PA PPA AM C.P.M


Hembras adultas >2
Machos adultos >2
Capones
Ancutas/ tuis 1a2
Crías <a1
Total

SIMBOLOGÍA: Animales enfermos (AE), Causa principal de enfermedad (C.P.E) : 1. Parásitos internos: 1.1
Sarcosystiosis auchenidae, 1.2 Gusanos, 2. Parásitos externos: 2.1 Sarna, 2.2 Piojos, 2.3 Garrapatas,
3. Diarrea, 4. Debilidad, 5 .Otro (especificar)______________ , Medidas de prevención o control (MPC):
1. Desconoce, 2. Antiparasitario, 3. Antidiarreico, 4. Reforzamiento vitamínico y mineral 5. Otro (especificar)
_____________, Productos aplicados (PA): 1 Ninguno, 2. IVOMEC, 3. Complejo (ADEK +Ca), 4. Otro
(especificar) ___________________, Precio del producto por animal (PPA), Animales muertos (AM), Causa
principal de muerte (CPM): 1. Diarrea 2. Deficiencia nutricional 3. Neumonía, 4 Animales salvajes,
5. Enterotoxemía, 6. Otro (especificar) _______________

PROPIEDAD Y TIPO DE PRADERA

PP SP (ha) ENP TVP STVP MP FAA

SIMBOLOGÍA: Propiedad de la pradera (PP): 1. individual, 2. alquiler, 3. Comunal, 4. Otra


(especificar)__________, Superficie de la pradera (SP), Tipo de pradera (TP), Sistema de pastoreo (SP):
[Link]úo (todo el año), 2. Estacional (época seca y húmeda), 3. Otro (especificar)_____________

80
REPRODUCCIÓN Y SELECCIÓN

Sexo EE VUR EEmp/Ep NE/RE PR CAR NCNV PCNV EM TM CS


(años) (años) (bs) (kg)
Macho
Hembra

SIMBLOGÍA: Edad al empadre (EE), vida útil del reproductor (VUR), época de empadre/ parición (EEmp/ P):
1. Noviembre – diciembre. 2. Enero - abril, 3. Mayo – julio 4. Agosto – octubre, número de hembras por
reproductor en el empadre (NE/RE), propiedad del reproductor (PR): 1. propio, 2. alquiler, 3. de uso comunal,
4. otro(especificar)______________, costo de alquiler del reproductor (CAR), número de crías nacidas vivas
(NCNV), peso de crías nacidas vivas (PCNV), edad a la marcación(EM), técnica de marcación (TM):
1. aretes, 2. muescas, 3. hilachas de color 4. otro (especificar)_____________, criterio de selección (CS):
1. color, 2. precocidad, 3. docilidad, 4. tamaño, 5.(especificar)________________.

ROL DEL GÉNERO EN ACTIVIDADES PECUARIAS

GENERO HOMBRES MUJERES


Edad (años) >65 60- 65 18-59 12-17 <12 >65 60-65 18- 59 12-17 <12
A Pastoreo
C Sanidad
T Marcaje
I Selección y
V empadre
I Parición
D Saca
A Otro
D (especificar)
E Total
S

PROBLEMAS Y SOLUCIONES

Problemas Soluciones

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

_________________________________________ _________________________________________

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Anexo 9. Fotografías

Foto 1. Tropa de llamas hembras adultas y crías

Foto 2. Tropa de llamas hembras adultas y crías

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Foto 3. Tropa de llamas hembras adultas y crías

Foto 4. Tropa de llamas machos adultos

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