PRESENTACIÓN
El Perú es un país reconocido en todo el mundo por su autenticidad, biodiversidad,
legado histórico y por ser cuna de una de las civilizaciones más antiguas del planeta.
Sin embargo, enfrenta en la actualidad retos de un mercado cambiante y cada vez
más competitivo. Las investigaciones que se realizan muestran que el turista actual
busca experiencias que marquen un cambio en su vida, contribuyan a su realización
personal y, desde luego, que estimulen sus sentidos, todo ello acompañado de
servicios e infraestructura de calidad que todo destino turístico debe ofrecer. se busca
lograr objetivos como el incremento de las divisas, el incremento de los turistas
nacionales e internacionales, la diversificación de la oferta para la atracción de nuevos
segmentos de mercado, el fortalecimiento del recurso humano en turismo, el fomento
de una cultura turística y la oferta de servicios con estándares de calidad internacional.
Es importante destacar que para el cumplimiento de los objetivos estratégicos del
sector, la articulación público-privada constituye uno de sus principales pilares. Por lo
tanto, el rol de ambos sectores es transcendental y contribuirá a la consolidación del
sector turismo en el país.
El turismo emplea a millones de personas en el mundo, genera intercambio comercial,
mejora la calidad de vida de las comunidades, acorta diferencias entre las naciones y
promueve el desarrollo de los países a través de las experiencias generadas en los
viajes. Son estas las razones que permiten afirmar que el turismo se está convirtiendo
en una de las principales actividades generadoras de desarrollo económico y social en
el mundo, y nuestro país no está exento de esta tendencia. El año 2012 marcó un hito
en el turismo mundial, pues se alcanzó la cifra récord de 1 billón de turistas
internacionales, según reportó la Organización Mundial del Turismo (OMT).
En 2012, el Perú suscribió la Carta de Compromiso por el Desarrollo del Turismo-
Golden Book, promovida por la Organización Mundial de Turismo y por el Consejo
Mundial de Viajes y Turismo, mediante la cual nuestro país se compromete a
garantizar un crecimiento integrado de la actividad turística. En ese sentido, y por la
transversalidad de la actividad turística, la articulación multisectorial juega un papel
fundamental, toda vez que se requiere de la convergencia de acciones de diversos
sectores del Estado. Finalmente, y con el propósito de lograr que el turismo se
convierta en un instrumento tangible de desarrollo económico, social, cultural y
ambiental, el Mincetur reafirma su compromiso con esta actividad, esperando alcanzar
a 2021 la cifra de 5.1 millones de turistas internacionales, aumentar a 4.24% su aporte
al PBI, incrementar el flujo de viajes por turismo interno, convertir al turismo en la
segunda actividad generadora de divisas en el país y fomentar la generación de
nuevos puestos de trabajo, que contribuya a mejorar la calidad de vida de la población.
DESARROLLO DE EL TURISMO EN EL PERU COMO
ACTIVIDAD ECONOMICA
LOS 15 DESTINOS MÁS VISITADOS EN PERÚ.
Plaza de San Martín, en Lima. La Alpaca. Bosque de Piedras de Huayllay
El Turismo en el Perú se constituye en la tercera industria más grande de la
nación, detrás de la pesca y la minería. Principalmente está dirigida hacia
los monumentos arqueológicos, pues cuenta con más de cien mil sitios de
interés, el ecoturismo en la Amazonía peruana, el turismo cultural en
las ciudades coloniales, turismo gastronómico, turismo de aventura y turismo
de playa.1
De acuerdo con un estudio del gobierno peruano, el índice de satisfacción de
los turistas después de visitar el Perú es del 94%. Es la industria de más rápido
crecimiento en el Perú, creció anualmente a un ritmo del 25% en los últimos
cinco años, siendo la tasa de crecimiento más alto que cualquier otro país en
América del Sur.
En 2014, Perú fue elegido como el mejor destino gastronómico y cultural,
además de otros premios otorgados por la World Travel Awards, así como
también, la ciudad de Lima se llevó los galardones a mejor destino, mejor
destino con legado, mejor destino cultural de la región y mejor destino de
estancia de Sudamérica. De otro lado el Swissotel de Lima ganó en la
categoría mejor hotel de negocios de la región y e lJW Marriott como el mejor
hotel de Sudamérica. También, para ese año, la tasa de turismo interno crece a
tasas de 4%, ciudades como Abancay y Huancavelica se están incluyendo
dentro de los destinos turísticos nacionales.
Los países más populares de origen de los turistas extranjeros
son Chile, Estados Unidos, Argentina, Reino
Unido, Francia, Alemania, Brasil, España, Canadá e Italia.
El Perú es un país reconocido en todo el mundo por su autenticidad,
biodiversidad, legado histórico y por ser cuna de una de las civilizaciones más
antiguas del planeta. Sin embargo, enfrenta en la actualidad retos de un
mercado cambiante y cada vez más competitivo. Las investigaciones de
mercado realizadas muestran que el turista actual busca experiencias que
marquen un cambio en su vida, contribuyan a su realización personal y, desde
luego, que estimulen sus sentidos, todo ello acompañado de servicios e
infraestructura de calidad que todo destino turístico debe ofrecer.
Por ello, el Plan Estratégico Nacional de Turismo (PENTUR) plantea 9 objetivos
estratégicos que permitirán lograr que el destino Perú sea competitivo y
sostenible. Dichos objetivos buscan: el incremento de las divisas, el incremento
de los turistas nacionales e internacionales, la diversificación de la oferta para
la atracción de nuevos segmentos de mercado, el fortalecimiento del recurso
humano en turismo, el fomento de una cultura turística y la oferta de servicios
con estándares de calidad internacional.
Es importante destacar que para el cumplimiento de los objetivos estratégicos
del sector, la articulación público-privada constituye uno de sus principales
pilares. Por lo tanto, el rol de ambos sectores es transcendental y contribuirá a
la consolidación del sector turismo en el país.
En 2012, el Perú suscribió la Carta de Compromiso por el Desarrollo del
Turismo-Golden Book, promovida por la Organización Mundial de Turismo y
por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo, mediante la cual nuestro país se
compromete a garantizar un crecimiento integrado de la actividad turística. En
ese sentido, y por la transversalidad de la actividad turística, la articulación
multisectorial juega un papel fundamental, toda vez que se requiere de la
convergencia de acciones de diversos sectores del Estado.
Finalmente, y con el propósito de lograr que el turismo se convierta en un
instrumento tangible de desarrollo económico, social, cultural y ambiental, el
Mincetur reafirma su compromiso con esta actividad, esperando alcanzar a
2021 la cifra de 5.1 millones de turistas internacionales, aumentar a 4.24% su
aporte al PBI, incrementar el flujo de viajes por turismo interno, convertir al
turismo en la segunda actividad generadora de divisas en el país y fomentar la
generación de nuevos puestos de trabajo, que contribuya a mejorar la calidad
de vida de la población.
El creciente impacto económico del turismo en el mundo tiene buenas
perspectivas. Actualmente, su contribución al PBI mundial llega al 9% (US$ 6.6
billones), lo que crea alrededor de 260 millones de empleos.
Es decir, 1 de cada 11 empleos es generado por el turismo. Así, se estima que
en 2023 represente el 10% del PBI mundial, con un valor de US$ 10.5 billones
y 340 millones de empleos generados.
En medio de este crecimiento, el Perú es una estrella que supera a otros
países. En turismo receptivo, por ejemplo, su tasa de arribos de turistas y
viajeros internacionales (8.1%) está por encima de la tasa promedio de la
región (3.7% para América Latina), así como de la media mundial (2.2%) .
Para reforzar, el turismo interno también muestra un buen perfil, dado el
incremento del poder adquisitivo de la clase media y debido al considerable
aumento del flujo de viajeros por ocio, recreación y negocios dentro del país.
Ello, además de generar desarrollo económico, promueve orgullo por lo
nuestro, refuerza identidad nacional.
Si bien esta bonanza despierta altas expectativas, se debe prestar atención al
rol que sigue jugando la promoción efectiva del destino en el exterior. En ese
sentido, es necesario destacar el Ranking de Competitividad de Viajes y
Turismo del Foro Económico Mundial que, entre 140 países evaluados, coloca
al Perú en posiciones importantes por el reconocimiento de sus recursos
naturales y culturales. Esto lo lleva a ocupar el puesto 7 de este ranking,
gracias a la diversidad de especies y el número de áreas naturales protegidas.
Ser diversos importa, pero lo que se necesita es ser reconocidos como tales.
Así, un enfoque multitemático funcionará en la medida en que desarrollemos
productos diferenciados en varios segmentos del mercado turístico: turismo
cultural, turismo de naturaleza, turismo de aventura, entre otros.
Solo con una oferta multitemática con alternativas diferenciadas y en lo posible
complementarias, el país podrá alejarse del turismo masificado para potenciar
uno intensivo en generación de valor, que promueva mayor desarrollo
económico y reconocimiento.
De este modo, para asegurar que este escenario sea sostenible, el PENTUR
2012-2021 basa el desarrollo en la promoción de un turismo multitemático,
generador de empleo, respetuoso del patrimonio y de la diversidad, que esté
comprometido con la calidad y que articule la oferta con la demanda de
mercado. Ello a través del desarrollo de productos diferenciados para
segmentos especializados, con alternativas de acuerdo con sus motivaciones
de viaje, alejándonos del turismo de masas.
El turismo es un sector transversal y su competitividad depende de la
convergencia de acciones que se toman en varios sectores y niveles de
Gobierno, así como con el sector privado. Sobre la base del carácter
transversal y multisectorial del turismo, el PENTUR plantea los siguientes
objetivos para mejorar la competitividad:
Contribuir a incrementar las divisas generadas por turismo receptivo
1 de manera descentralizada.
Contribuir a incrementar el flujo turístico y la generación de ingresos
2 por turismo interno.
Posicionar el destino Perú en el ámbito nacional e internacional y la actividad
3 turística como una de las principales actividades económicas del país.
Impulsar la competitividad del sector, fortaleciendo la articulación
4 público-privada.
Fortalecer el capital humano y las buenas prácticas de calidad de los
5 prestadores de servicios.
Promover la mejora de los niveles de seguridad turística en el destino
6 Perú.
7 Promover el desarrollo e interiorización de una cultura turística.
8 Fortalecer los procesos de gestión de turismo sostenible.
9 Promover el fortalecimiento institucional de las entidades del Estado y
de las instituciones encargadas de la gestión de destinos.
RESPONSABILIDAD PRINCIPAL POR LOS COMPONENTES DE LA
COMPETITIVIDAD DEL SECTOR TURISMO EN EL PERÚ
Pilares de la
competitividad Sectores donde reside la
del sector turismo* responsabilidad principal
Capital humano Universidades, institutos técnicos, Cetpros,
calificado Mincetur
(Cenfotur), Mintra, Minsa
MTC, gobiernos regionales, gobiernos
Infraestructura aérea e locales,
Proinversión y sector privado
infraestructura terrestre: aeroportuario, ferroviario,
carreteras, puertos,
ferrocarriles portuario y de transporte terrestre.
Infraestructura en MTC, empresas privadas de
tecnologías de telecomunicación, Mincetur
información y
comunicación en articulación
Ministerio de Cultura, gobiernos
regionales,
Recursos culturales y
naturales
gobiernos locales, Minag, Minam,
operadores turísticos,
del país
Mincetur en articulación
Políticas, reglas y Consejo Nacional de Competitividad, MEF,
regulaciones Mincetur en
Económicas Articulación
Minam, Sernanp, gobiernos regionales,
gobiernos
locales, operadores turísticos, Mincetur en
Sostenibilidad ambiental temas de
gestión ambiental turística
Mininter, gobiernos regionales y gobiernos
locales en
seguridad ciudadana, Mincetur en temas de
Seguridad seguridad
Turística
Minsa, Ministerio de Vivienda, gobiernos
regionales,
Salud e higiene
gobiernos locales, Mincetur en articulación
Poder Ejecutivo, Congreso de la República,
gobiernos
Priorización del sector
turismo en
regionales, gobiernos locales, Mincetur
(VMT, Promperú)
el país
en articulación
E1 CRECIMIENTO Y ARTICULACIÓN OFERTA-DEMANDA
El crecimiento del turismo en el Perú está superando crisis económicas, desastres
naturales y hasta epidemias, como la Gripe A (H1N1), más preocupantes del mundo. En
2012, se estableció que el número de arribos a establecimientos de hospedaje fue de
39,782 y la llegada de turistas extranjeros creció 8.6% al año durante el último lustro,
principalmente de América del Sur y Asia; esto gracias al buen desempeño económico
en esas regiones, entre otros factores, como el incremento de la infraestructura turística.
.
El turismo está siendo reconocido como una de las principales actividades económicas
del país, con un énfasis mayor al de años anteriores por su impacto positivo en la
generación de divisas, su creciente aporte al PBI y en el empleo directo e indirecto. Al
cierre de 2012, el impacto del sector turismo hizo que se posicionara como la cuarta
actividad generadora de divisas en el país, después del sector Pesca (3° lugar),
Agropecuario (2° lugar) y Minería y Petróleo (1º lugar)
Con respecto al PBI generado por la actividad turística en nuestro país, se muestran
niveles crecientes y las perspectivas a 2021 son halagadoras. En 2012, la contribución
directa del turismo al PBI nacional fue del 3.7% (2) con un monto de 16.9 miles de
millones de Nuevos Soles; sin embargo, se espera que a 2021 el Perú llegue a 4.24%,
una excelente cifra que espera alcanzarse gracias a los objetivos del PENTUR
COMPETITIVIDAD
En lo que respecta a competitividad, el Perú está escalando posiciones. De acuerdo con
el World Economic Forum, de los 140 países evaluados, nuestro país pasó del puesto 74
en 2009 al 73 en 2013. Así, se analiza al Perú dentro de un grupo de 14 países, 8 de
América Latina (Ecuador, Argentina, Brasil, Colombia, Chile, México, Costa Rica y
Perú) y 6 del resto del mundo (India, Egipto, Jordania, Camboya, China y Nepal).
En el análisis del comportamiento de la llegada de turistas internacionales y del Índice
de Competitividad de Viajes y Turismo a 2013, se observa una posición ventajosa del
Perú en relación a otros países de Latinoamérica, debido al mayor crecimiento del
turismo receptivo que presenta nuestro sector
PRESUPUESTO ESTRATÉGICO DEL PENTUR
El presupuesto estimado del PENTUR para el periodo 2013-2021 asciende a 1,440.50
millones de Nuevos Soles. Esta cifra comprende la implementación de acciones de alto
impacto, transformativas y de alta relevancia para el logro de los objetivos estratégicos
del sector turismo.
Adicionalmente, existe un presupuesto operativo, el cual incluye las actividades
recurrentes que se realizan año a año. La suma del presupuesto estratégico al operativo
es el presupuesto total del sector.
La estimación del presupuesto total fue resultado del uso de una metodología basada en
una proyección sobre el comportamiento del Presupuesto Institucional Modificado
(PIM) en el periodo 2008-2013 bajo 3 escenarios: conservador, más probable y
optimista.
PRODUCTO BRUTO INTERNO TURÍSTICO
En el 2015 el PBI Turístico totalizó S/ 23,5 miles de millones
El PBI Turístico representa el
3,9% del PBI nacional, generado
por actividades econó-micas
como el transporte de pasajeros,
pro-visión de alimentos y bebidas,
alojamiento, industria cultural,
recreativa y deportiva, agencias
de viajes, producción y comercio
de artesanía, entre otros.
PRODUCTO BRUTO INTERNO TURÍSTICO
En el año 2015 tres grandes actividades económicas contribuyeron con el 63,6% a la
generación de este indicador: el transporte de pasajeros (carretera, aéreo, acuático,
ferroviario y alquiler de vehículos), la provisión de alimentos y bebidas y el alojamiento
para visitantes. Adicionalmente, los servicios culturales, recrea-tivos y deportivos
participaron con 6,9%, la pro-ducción y comercio de artesanía, las agencias de viaje y
otras actividades contribuyeron con el 23%, y finalmente, el 6,7% restante correspondió
a los impuestos y derechos de importación.
En el año 2015 el consumo turístico interior aportó 6,9% a la economía nacional,
superando el resultado del 2011 gracias al dinamismo mostrado por el turismo interno y
receptivo, en respuesta a las políticas de promoción implementadas e innovaciones de
productos turísticos desarrollados con mayor intensidad en los dos últimos años, así
como el aumento de la inversión en infraestructura turística.
Gasto turístico interno
El gasto turístico interno, en el 2015 ascendió a S/ 26 mil millones y comprende el
gasto efectuado por turistas y excursionistas en la adquisición de bienes y
servicios de consumo durante sus viajes dentro del país.
Visitantes internacionales en el
Perú
En el año 2015 llegaron 4,4
millones de visitantes
internacionales, es decir, 1,1
millones más que en el 2011, lo
que equivale a un crecimiento
acumulado de 32,8% durante
este periodo.
Gasto turístico receptivo
El ingreso de divisas generado por el turismo receptivo, se explica por el gasto
que realizan los turistas y excursionistas internacionales cuando visitan el país
Turismo y exportaciones
El turismo es uno de los principales sectores que generan divisas al país,
mostrando una tendencia creciente durante el periodo 2011-2015. Al compararse
con las exportaciones no tradicionales, en el año 2015, el turismo se ubicó en el
segundo lugar, solamente superado por las ventas al mercado internacional de los
productos agropecuario.
.
TURISMO EN LA REGION PIURA
El turismo contribuye fundamentalmente al desarrollo económico y social de las
regiones, permitiendo mejorar el desequilibrio que se presenta en diferentes
sectores especiales, obligando a que las autoridades (cuando éstas entienden
la problemática) se sientan comprometidas a mejorar el subdesarrollo de áreas
deprimidas, buscando transformar, sino totalmente, por lo menos parcialmente
la injusta situación en la que viven los sectores menos beneficiados de la
colectividad. El producto turístico está constituido por el conjunto de bienes y
servicios que se ponen a disposición de los visitantes para su consumo directo.
Estos bienes y servicios son producidos por diferentes entidades pero el turista
los percibe como uno sólo. La máxima expresión del producto turístico está
constituido por el paquete turístico (todo incluido). Una cadena productiva en el
sector turístico requiere unir los servicios en un producto integrado que permita
ofrecer y vender a toda una región como un solo destino y de forma
organizada. Sin embargo, esto requiere unificar la calidad de los servicios y
realizar acciones de coordinación para elaborar productos competitivos,
estableciendo, paquetes turísticos con características particulares, de alta
creatividad y de acuerdo a las nuevas tendencias del turismo activo y
responsable. En la actualidad la actividad turística va en crecimiento. Piura
ofrece una cadena de lugares turísticos con mayor y menor demanda, tanto en
el litoral como al interior del departamento.
La ciudad Piura cuenta con atractivos turísticos que poseen gran valor histórico
y cultural, como:
La Iglesia Catedral, ubicada junto a la Plaza de Armas, data de la época
colonial y guarda pinturas del pintor piurano Ignacio Merino, cuyo altar
mayor está revestido en pan de oro. 104
La Iglesia San Francisco es la iglesia más antigua de la ciudad, en ella
se proclamó la independencia de este departamento el 04 de enero de
1821.
La Casa Museo Almirante Miguel Grau, lugar donde nació y vivió el
primer héroe naval del Perú Don Miguel Grau y Seminario.
La Iglesia del Carmen que fue construida en el Siglo XVIII, en su interior
puede apreciarse el arte virreinal de la época, actualmente se encuentra
habilitada como Museo Religioso. Este edificio fue declarado en 1974
Monumento Histórico Nacional.
El Museo Municipal Vicús de construcción moderna, se exhiben piezas
de la cultura Vicús, artículos artesanales y la Sala de Oro, que alberga la
famosa Colección de Oro de Frías, destacando la Diosa de Frías.
CENTROS ARTESANALES.
En Piura existen dos centros artesanales muy importantes por la calidad de sus
trabajos y tradición que estos pueblos cultivan de generación en generación.
1. CATACAOS.
Ubicado a 12 Km. al sur de la ciudad de Piura, lugar donde se produce una
gran variedad de artesanía, predominando la filigrana en oro y plata, cerámica,
artículos de paja y madera etc. Asimismo, se puede encontrar platos típicos
como el seco de chavelo y el majado de yuca. El pueblo, también, se
caracteriza por la producción de algodón, de gran calidad por su textura y
largas fibras, el cual es sumamente cotizado tanto en el país como en el
extranjero.
2. LA ENCANTADA (CHULUCANAS)
La ciudad de Chulucanas, provincia de Morropón, es muy conocida por su
cerámica que atrae a numerosos visitantes por los finos trabajos que sus
artesanos realizan. Los finos trabajos de cerámica de esta localidad han dado
la vuelta al mundo y han conquistado mercados nacionales y extranjeros. Las
raíces de este arte se encuentran en la cultura Vicús, que dejó un importante
legado de ceramios y orfebrería. A cinco kilómetros de Chulucanas está la
Encantada, un caserío famoso por sus ceramistas. En sus obras plasman,
normalmente, las tradiciones, costumbres y modos de vida de la zona. Sin
embargo, en los últimos años algunos de estos ceramistas han optado por
unos diseños más modernos que no se despegan de sus raíces para dar paso
a la modernidad en los diseños y detalles.
PLAYAS.
1. MÁNCORA Y LAS POCITAS.
Máncora es, para muchos, el Hawaii en miniatura de la costa peruana. Durante
los últimos años el pueblo y su playa se han convertido en el principal punto de
atracción de los sufistas peruanos y extranjeros cada verano. Entre diciembre y
marzo, con la llegada de las famosas swells o “crecidas” (grandes oleajes), las
calles del pueblo se convierten en una fiesta permanente. Aquí va gente de
todo tipo y nacionalidad. Máncora es pródiga en restaurantes, hospedajes y
expedíos diversos. 106 La zona sur del pueblo se ha convertido en el punto del
movimiento, y reúne a los principales establecimientos para visitantes. Hacia el
sur se llega a la zona conocida como Las Pocitas. Aquí existe un interesante y
bien montado desarrollo turístico orientado al descanso y esparcimiento. Esta
zona cuenta con afloramientos rocosos que, al bajar la marea, forman piscinas
naturales muy concurridas por los bañistas, quienes le dieron nombre a este
sector de la playa.
2. CABO BLANCO.
Playa situada a 40 kilómetros al norte de Talara, cuyo atractivo es la pesca de
merlines. En la playa, además del viejo muelle artesanal y el terminal pesquero,
se halla una pequeña caleta de pescadores, la iglesia y un hotel con estilo
rustico (El Merlín). La playa de Cabo Blanco se divide en dos sectores: uno, al
norte, que a su vez se divide en el reef o zona rocosa (lado derecho), y zona
llamada por los tablistas Panic Point (lado izquierdo, solo durante las
“crecidas”). Según los entendidos Cabo Blanco tiene la mejor “izquierda” del
Perú, lo que hace que la playa se convierta un verdadero espectáculo con la
llegada de las crecidas de verano. Es entonces que la playa se puebla de
tablistas procedentes del mundo y todo cobra vida. La segunda parte, ubicada
al sur de Cabo Blanco, es una playa larga de arena fina. El nombre Cabo
Blanco dio la vuelta al mundo entero en los años cincuenta gracias a la
fabulosa pesca de altura que abundaba en sus aguas. El trofeo mas 107
codiciado era, por supuesto, el merlín negro, el premio mayor de la pesca
deportiva. Aquí se pescaron enormes ejemplares, entre ellos uno de 1,560
libras – record mundial perteneciente a Alfred Glossell Jr. - que no ha podido
ser batido hasta hoy.
3. YACILA Y CANGREJOS EN PAITA.
Paita, es el puerto más importante del norte del país y es una verdadera urbe
marina. Desde Paita es posible acceder a algunas de las playas que se ubican
hacia el sur, como Yacila, Cangrejos, La Islilla, Tortuga, entre otras. La caleta y
balneario de Yacila se encuentra a unos 15 Km. al sur de Paita. La playa tiene
forma de pequeña herradura y posee un mar tranquilo. Yacila revive cada
verano con la llegada de los piuranos a sus casas de playa. Con ellos llegan los
restaurantes y la vida nocturna. La playa de Cangrejos (al sur de Yacila), es
también solitaria con excepción del verano.
4. BAHÍA DE NONURA EN BAYÓVAR.
Las costas de Bayóvar pueden considerarse como las últimas playas vírgenes
del Perú y están entre las más hermosas. La Bahía es habitad de delfines,
tortugas y grandes bandadas de aves marinas. La pesca es también
incomparable. Con la llegada de las “crecidas”, reuniendo a los amantes de la
tabla.
5. COLÁN.
Localizada a 74 km., nombre con el que se conoce a la Playa Esmeralda. Aquí
se encuentra la Iglesia de San Lucas, primera iglesia construida por los
españoles en el Perú, la cual data del siglo XVI. Colán es el balneario más
concurrido por los piuranos. Aquí se conservan algunas de las tradicionales
casonas de madera, levantadas sobre la arena y algunos hoteles y
restaurantes que reviven con la llegada del verano. Construido en los años
cincuenta con el estilo incomparable de los viejos solares norteños, destacan
sus características terrazas y sus viejas palmeras. La playa se suele dividir en
dos sectores: uno al norte, llamado La Bocana, y otro al sur, conocido como
Las Palmeras.
COMPONENTES DE LA CADENA TURÍSTICA.
Los componentes de la cadena turística son los servicios de hospedaje,
restaurante, agencias de viaje y empresas de transporte; todos ellos han tenido
un crecimiento dentro del sector servicio, asociado al desarrollo positivo de la
economía peruana en estos últimos años.
Este crecimiento es un indicativo optimista que muestra que el turismo ha
crecido tanto en el aspecto nacional como en el local. A continuación se
detallará los niveles de crecimiento de cada modalidad, los cuales demuestran
que el turismo, en Piura, tiene una tendencia positiva.
1. HOSPEDAJES.
En el departamento de Piura, en el 2007, existen un total de 399
establecimientos de hospedaje, de los cuales 32 están clasificados y 367 no
están clasificados. Dentro de los clasificados se encontró 1 hotel de 1 estrella,
24 de 2 estrellas, 6 de 3 estrellas y 1 de 4 estrellas. Ver Cuadro Nº 4.
2. RESTAURANTES.
Actualmente en el departamento de Piura existen 76 restaurantes clasificados,
dentro de los cuales tenemos: 1 restaurante de 2 tenedores, cafés, fast foods,
restaurantes campestres, centros de esparcimientos, restaurantes de comida
internacional, restaurantes de comida peruana, restaurantes de carnes y
parrillas, restaurantes de pescados y mariscos
El número de restaurantes ha tenido un crecimiento del 43.15% entre el
periodo del 2003 al 2007, considerando a los establecimientos que son
contribuyentes de la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria
(SUNAT). Ver Cuadro Nº 6.
3. AGENCIAS DE TURISMO.
En la región Piura, actualmente, existen 69 Agencias de Viajes y Turismo,
registradas como contribuyentes de SUNAT. De estas agencias, 9 agencias de
viajes se encuentran en la ciudad de Piura. Al analizar estas 9 agencias, 4 de
ellas venden paquetes a la sierra de Piura. Mientras que las otras 5 agencias
restantes sólo se dedican a la venta de pasajes nacionales e internacionales,
paquetes turísticos a nivel nacional y para viajes de promoción de estudiantes;
pero realizan, en menor grado, la venta de paquetes turísticos propios de la
región. Por tanto, de las 9 agencias de turismo vigentes, mencionadas
anteriormente, forman parte del APAVIT60 filial Piura, entre ellas tenemos a:
Contac Tours, Delta Reps y Piura Tours. Algunas agencias locales representan
a los operadores mayoristas, las cuales son encargadas de elaborar paquetes
turísticos nacionales e internacionales, otorgando una comisión dependiendo
del trato con el operador mayorista. Por ejemplo Delta Reps, recibe el 10 % de
su representada American Reps.
También están las Agencias IATA61, las que pertenecen a esta son: Clan
Tours y Piura Tours62, y las agencias NO IATA son Delta Reps que son
agentes generales de American Airlines e Iberica. Pero es desventajoso no
formar parte del grupo IATA porque el boletaje se torna tedioso. Cabe resaltar
que pese a que la venta de boletos es la forma como sobreviven las agencias
de viajes en la actualidad (sobre todo, los boletos internacionales), esta
operación no es más rentable que la cuenta de paquetes turísticos o la
organización de tours, porque evidentemente las comisiones percibidas por
actividad netamente turística son mayores; no obstante la frecuencia de las
mismas es pequeña.
4. TRANSPORTE
El mercado de empresas de transporte de pasajeros es manejado por
empresas informales lo que ha provocado que 30 empresas formales salgan
del mercado cada año, a nivel nacional63. A raíz de esto, sólo el 30% de las
empresas de transporte interprovincial son formales. Ello confirmaría que a
nivel regional el fenómeno es similar, dado que la informalidad ha crecido en
cifras alarmantes. Para el caso de la Región Piura, a pesar de la informalidad,
también tuvo un crecimiento del 30.5%; sólo considerando a las empresas que
son contribuyentes de SUNAT.
5. ESTACIONALIDAD TURÍSTICA EN PIURA.
Se puede manifestar que, a nivel nacional, hay una mayor afluencia de turistas
en dos temporadas. Primero, durante los meses de Julio y Agosto (Fiestas
Patrias) y en el verano, especialmente en los meses de Diciembre y Enero
(Navidad y vacaciones); por consiguiente los índices de ocupabilidad de los
alojamientos (en habitaciones) son mayores durante los mencionados meses.
El departamento de Piura, goza de una ubicación geográfica que le permite
tener playas en la costa y de bellos paisajes naturales en la sierra. A diferencia
de otros departamentos, Piura posee un clima tropical y seco; una temperatura
promedio anual de 24º C y con temporadas de lluvias de enero a abril. Las
lluvias de enero a fines de marzo permiten que los meses de abril hasta
diciembre sean propicios para el turismo porque la vegetación es exuberante y
las vías de acceso a la sierra son accesibles64. Esta época concuerda con la
temporada alta de turismo a nivel nacional, también es idónea para el turista
extranjero, que hacen de ella una buena opción de turismo.
PROYECCIONES:
El crecimiento del sector turismo va estar sujeto a: la promoción que se le dé al
departamento de Piura, a la cultura viva de la gente, a la artesanía, a las
danzas y otras ofertas turísticas localizadas en la Sierra de Piura; a la
información turística necesaria que se brinde; a la inversión en infraestructura y
la construcción de vías de acceso; y a la formalización del servicio turístico. Si
se da la mejora en estos aspectos las proyecciones del crecimiento del turismo
pueden llegar a incrementarse mucho más.
Cabe resaltar que las proyecciones de demanda turística, expresan los flujos o
corrientes de viajeros reales y potenciales que demandarán el producto
turístico de la Región Piura, en los próximos años.
Para el departamento de Piura se tiene proyectada una tasa de crecimiento
anual del 3.57 % del turismo receptor, dentro del periodo 2007 al 201054.
Mientras que para el turismo interno se tiene una tasa de crecimiento anual del
3.65% dentro del mismo periodo.
La Región Piura cuenta con mucho potencial turístico, sin embargo esto no es
suficiente para atraer a los turistas. Es necesario incentivar el turismo tanto
interno como receptor e invertir tiempo y dinero en lograr una adecuada
combinación de recursos humanos, materiales y tecnológicos que constituirá el
soporte real del servicio.
La municipalidad de Piura también está tomando medidas para el desarrollo del
turismo como por ejemplo:
La Municipalidad de Piura presentó la “Brigada de Turismo Municipal”,
quienes van a garantizar de manera permanente la seguridad y la
asistencia a los turistas nacionales y extranjeros que visiten la ciudad.
Mejora en la calidad de los servicios de restaurantes, establecimientos
hoteleros y agencias de viaje a través de su empadronamiento para una
supervisión continúa.
Se está trabajando en concientizar a la población sobre la necesidad de
proteger y orientar al turista. 96 Por su parte PROMPERU (Comisión de
Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo) realizó en octubre
de 2007 una Capacitación en Piura en herramientas de comercialización
el cual estará dirigido al sector público y privado relacionado con la
actividad turística de la región.
CONCLUSION
Podemos afirmar que, en los próximos años, el Perú tiene la oportunidad
para potenciar aún más sus destinos de turismo cultural y de naturaleza,
pues existirá demanda creciente año a año, proveniente de un turista
que valora más las condiciones de una experiencia de viaje auténtica, y
con el que se puede desarrollar una mayor cercanía gracias a las
tecnologías de información y comunicación.
El turismo global mostrará crecimientos lentos; sin embargo, las
economías emergentes, entre ellas el Perú, tendrán mayor
protagonismo, como polos de atracción y como centros de emisión de
crecientes flujos turísticos.
BIBLIOGRAFIA
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