PROGRAMA DE MANEJO DE TYPHA SPP.
,
PARA LA ELABORACIÓN DE ARTESANÍAS Y
LA RESTAURACIÓN AMBIENTAL DEL
MANANTIAL LA MINTZITA
ESPERANZA ALEJANDRA FUENTES GUTIÉRREZ
ESCUELA NACIONAL DE ESTUDIOS SUPERIORES,
UNIDAD MORELIA
-
ROBERTO LINDIG CISNEROS
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN ECOSISTEMAS
Y SUSTENTABILIDAD
Programa de Manejo de Typha spp., para la Elaboración de Artesanías y la
Restauración Ambiental del Manantial la Mintzita.
Esperanza Alejandra Fuentes Gutiérrez
Roberto Lindig Cisneros
Elaboración
Escuela Nacional de Estudios Superiores, Unidad Morelia, UNAM
Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad- Laboratorio
de Restauración Ambiental, UNAM
Instituciones
Esperanza Fuentes Gutiérrez
Diseño
Agosto del 2021
En la cubierta: Manantial la Mintzita
Í N D I C E
PRESENTACIÓN....................................................................... 4
1. INTRODUCCIÓN................................................................. 7
2. ANTECEDENTES.................................................................. 9
2.1 Ambientales................................................................... 9
2.2 Sociales........................................................................... 10
2.3 Jurídicos......................................................................... 11
3. OBJETIVOS............................................................................ 13
3.1 Objetivo general.......................................................... 13
3.2 Objetivos específicos................................................. 13
4. METODOLOGÍA................................................................ 13
5. DESCRIPCIÓN DEL SITIO............................................ 14
6. DIAGNÓSTICO Y PROBLEMÁTICA....................... 16
7. MANEJO DEL SITIO......................................................... 17
8. ZONIFICACIÓN................................................................ 18
9. RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO.......... 20
10. MONITOREO..................................................................... 21
11. BIBLIOGRAFÍA.................................................................. 22
P R E S E N T A C I Ó N
El Programa de Manejo de Typha spp., para la Elaboración de Artesanías y la
Restauración Ambiental del Manantial la Mintzita se desarrolla en el marco
del Programa de Manejo de la Zona Sujeta a Preservación Ecológica
Manantial La Mintzita y su Zona de Amortiguamiento, del Municipio de
Morelia, Michoacán, documento rector de la Comunidad Ecológica Jardines
de la Mintzita. El presente documento constituye una herramienta para
cumplir los objetivo expresados en los componentes "Manejo y Uso
Sustentable de Ecosistemas Terrestres y Recursos Forestales", "Actividades
Productivas Alternativas y Tradicionales" y "Manejo y Uso Sustentable de
Agroecosistemas y Ganadería" del Programa de Manejo de la Zona Sujeta a
Preservación Ecológica Manantial La Mintzita.
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La conservación de la biodiversidad y el
aprovechamiento de oportunidades para el desarrollo
económico, son una ecuación de esfuerzo compartido,
singularmente necesita de la participación de diversos
sectores de la sociedad, entidades gubernamentales y de
los marcos normativos vigentes (A. Delfín-Alfonso,
2014).
Ceryle alcyon
6
1 . I N T R O D U C C I Ó N
Los humedales son tierras de transición entre los sistemas terrestres y acuáticos, donde
el manto o nivel freático está generalmente en o cerca de la superficie o bien la tierra
está cubierta por aguas poco profundas (Cowardin et al., 1992). Son zonas donde el
agua es el principal factor controlador del medio y la vida vegetal y animal asociada a
él (Ramsar, s.f.). Los humedales sostienen una rica diversidad de plantas y animales
que ayuda a mantener los procesos inherentes a estos ecosistemas, tales como el
abastecimiento de agua dulce, la producción de alimentos, la filtración y limpieza del
agua, la retención de sedimentos y el ciclo de nutrientes como el nitrógeno y el fósforo
(Mitsch & Gosselink, 2000; Tabilo, 1998).
En un contexto mexicano, el panorama de los humedales es preocupante, se han
perdido o degradado el 62 por ciento de estos (Landgrave & Moreno-Casasola, 2012),
esta cifra demuestra lo urgente que es establecer medidas de conservación y
restauración.
Figura 1. Ubicación del humedal La En el estado de Michoacán, al sur de la ciudad de Morelia se encuentra un complejo de
Mintzita al sur de la ciudad de
Morelia, capital del estado de manantiales que forma un humedal llamado La Mintzita (19°38'46.5"N, 101°16'18.5"W)
Michoacán, México.
este humedal está declarado desde 2005 como Área Natural Protegida (ANP) bajo la
categoría de Zona Sujeta a Preservación Ecológica con 419.6 hectáreas (Bahena-Fraga,
2010) y como sitio Ramsar con 57 hectáreas desde 2009 (Ramsar, 2009) .
La Mintzita proporciona cerca del 36% del agua que consume la ciudad de Morelia
(OOAPAS, 2017), sin embargo sufre de múltiples impactos negativos como: incendios
provocados, pastoreo y la invasión de algunas especies, esto a consecuencia de los
factores de disturbio anteriores sumados a la sequía de los últimos tres años.
7
Además, el humedal está altamente poblado por Typha spp. (tule o chuspata) a causa
de cargas elevadas de nutrientes e hidroperiodos alterados, lo que da como resultado
una reducción en la biodiversidad. Esta planta potencialmente malezoide es
económicamente útil, en el centro de México, las plantas de los humedales son
cosechadas para ser usadas como tejidos, forrajes y fertilizantes (Hall et al., 2008),
Typha spp. (tule) ha sido utilizada para tejer por múltiples grupos culturales, incluidos
los purépechas (Reyes, 1992) y mexicas (Heyden, 1983) por lo que como medida de
restauración se propone en este documento un esquema de manejo que permitirá
obtener materia prima para la elaboración de tejidos que puedan ser comercializados
como artesanías.
En la Mintzita, la cosecha del tule podría proporcionar una estrategia de gestión
sostenible y económicamente atractiva para la conservación de la biodiversidad en este
sistema, mientras que el cese de la cosecha podría conducir a la pérdida de especies
(Hall et al., 2008).
Las acciones mencionadas se encuentran provistas en los objetivos del Programa de
Manejo de la Zona Sujeta a Preservación Ecológica “Manantial La Mintzita” y su Zona
de Amortiguamiento, del Municipio de Morelia, Michoacán del 2010, dentro de la
sección “Subprograma Uso Sustentable de los Recursos Naturales”:
Promover entre los ejidatarios la realización de proyectos productivos alternativos
como la producción de conservas, artesanías o la instalación de apiarios.
Promover oportunidades para que las comunidades y/o grupos vulnerables
conozcan y desarrollen actividades productivas alternativas como la elaboración
de artesanías.
Implementar y fortalecer programas que fomenten el uso sustentable de especies
nativas, principalmente la vegetación acuática, para la elaboración de artesanías.
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2 . A N T E C E D E N T E S
2.1 AMBIENTALES
La Mintzita tiene al menos tres tipos de vegetación: matorral subtropical, bosque de
galería, y vegetación acuática, de estas tres la más abundante es la acuática. Esta está
compuesta por tulares como Typha spp. (tule) y Phragmites australis (carrizo) (Bahena,
2010). La vegetación acuática es uno de los principales factores que determina la
estructura de las comunidades de peces, ya que alberga una gran diversidad de
organismos como copépodos, cladóceros, rotíferos, insectos (huevos y larvas) y peces
pequeños. Asimismo, los peces la utilizan como fuente de alimento directo o indirecto,
les brinda refugio contra los depredadores y les permite realizar la puesta de sus
huevecillos (Bahena, 2010).
Durante la última década la Mintzita ha tenido una tendencia hacia un cambio radical
en la composición de la comunidad vegetal como resultado de múltiples eventos de
perturbación humana (Rodriguez-Arias et al., 2018) como la quema incontrolada, el
libre pastoreo de ganado y la agricultura de temporal (Bahena, 2010).
En la distribución inicial de especies del sitio, Schoenoplectus americanus ocupaba las
áreas más alejadas de la laguna del manantial y Typha domingensis las más cercanas a
ella con un área intermedia donde conviven ambas especies, esta distribución se
modificó como resultado de perturbaciones humanas, y ahora una gran área está
dominada por el pasto introducido Festuca arundinacea. Esta tendencia sugiere que el
humedal está siguiendo una trayectoria que podría conducir a una comunidad vegetal
más similar a los tipos de tierras altas. (Rodriguez-Arias et al., 2018).
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2.2 SOCIALES
La población alrededor del manantial la Mintzita es la Comunidad Ecológica Jardines de la Mintzita, ellos a lo
largo de los años se han encargado de mantener el humedal. Como comunidad su principal objetivo es
construir una comunidad ecológica que sirva de referente obligado para el crecimiento urbano y para toda
aquella persona, comunidad, pueblo, organización, etc., que aspire a contribuir en un cambio social.
Siguiendo con su objetivo, en múltiples reuniones han expresado un gran interés en participar en las
actividades descritas en este documento. Algo que ayuda bastante para esto, es la relación que tienen con la
población de la rivera del lago de Pátzcuaro, comunidad que se especializa en la creación de tejidos hechos de
tule. Los artesanos expertos de Pátzcuaro están dispuestos a impartir cursos de capacitación para la
elaboración de artesanías que sean atractivas para los turistas. Esto supondría una mejora en los ingresos
económicos de la comunidad.
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2.3 JURÍDICOS
A continuación se mencionan algunas de las leyes y normas que regulan la cuestión
ambiental a nivel nacional e internacional y que se encuentran estrechamente
relacionadas con los temas de interés: artesanías, medio ambiente y recursos naturales.
Constitución de los Estados Unidos Mexicanos Artículo 2, apartado A, fracción VI
Acceder con respeto a las formas y modalidades de propiedad y tenencia de la tierra
establecidas en esta Constitución y a las leyes de la materia, así como a los derechos
adquiridos por terceros o por integrantes de la comunidad, al uso y disfrute preferente
de los recursos naturales de los lugares que habitan y ocupan las comunidades, salvo
aquellos que corresponden a las áreas estratégicas, en términos de esta Constitución.
Para estos efectos, las comunidades podrán asociarse en términos de ley.
Ley General de Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente Artículo 1 (a modo de
resumen, aunque se considera toda la ley)
La presente ley es reglamentaria de las disposiciones de la Constitución Política de los
Estados Unidos Mexicanos que se refieren a la preservación y restauración del
equilibrio ecológico, así como a la protección al ambiente en el territorio nacional y
las zonas sobre las que la nación ejerce su soberanía y jurisdicción. Sus disposiciones
son de orden público e interés social y tienen por objeto propiciar el desarrollo
sustentable y establecer las bases que se encuentran para consulta en los artículos que
constituyen esta ley.
Ley General de Vida Silvestre (3/07/2000)
Regula todo lo relativo al uso, explotación, protección y conservación de la vida
silvestre. La norma (NOM-059) velará por el cuidado y buen manejo de la flora y fauna
silvestre.
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Marco jurídico forestal
En materia de aprovechamiento de productos no maderables (los descritos en este
documento), se establece que se requerirá un permiso y que deberán formularse
programas de manejo, además deberá haber un responsable técnico.
Convenio sobre Diversidad Biológica Artículo 8, cláusula J, Respeto a los
conocimientos, innovaciones y prácticas de carácter tradicional
Cada parte contratante, en la medida de lo posible y según proceda, con arreglo a su
legislación nacional, respetará, preservará y mantendrá los conocimientos, las
innovaciones y las prácticas de las comunidades indígenas y locales que entrañen
estilos tradicionales de vida pertinentes para la conservación y la utilización sostenible
de la diversidad biológica y promoverá su aplicación más amplia, con la aprobación y
la participación de quienes posean esos conocimientos, innovaciones y prácticas, y
fomentará que los beneficios derivados de la utilización de esos conocimientos,
innovaciones y prácticas se compartan equitativamente.
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3 . O B J E T I V O S
3.1 OBJETIVO GENERAL
Determinar las medidas de manejo de Typha spp. que permitan tanto la restauración
del humedal como el aprovechamiento de la vegetación a través de la actividad
artesanal.
3.2 OBJETIVO ESPECÍFICO
Promover el desarrollo integral de la Comunidad Ecológica Jardines de la
Mintzita y su zona de influencia, a través del uso sustentable y racional de los
recursos naturales.
Recuperar y restaurar zonas deterioradas que lo requieran a través de la cosecha
de la Typha spp. para la preservación de ecosistemas y especies presentes en el área.
4 . M E T O D O L O G Í A
Para la elaboración de este documento se consultaron diferentes fuentes
bibliográficas, tales como artículos, informes, bases de datos digitales y libros, estos
permitieron la obtención de información sustantiva para los apartados de
introducción, antecedentes y descripción del sitio.
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Parte de esta información fue corroborada en campo a través de recorridos, mapas de
Google Earth y vuelos de dron. Se realizaron al menos tres vuelos a 100 m de altura
con un dron DJI Mavic mini, en los cuales se tomaron fotos en distintos puntos del
humedal para después procesarlas en la aplicación Agisoft Metashape para la creación
de una ortofoto. Este producto final fue analizado en QGIS versión 3.16, en el cual se
obtuvieron elementos espaciales útiles para el manejo del humedal expresados en los
mapas de este documento. Esta información dio paso a la creación de la zonificación y
en general a las medidas de manejo que se expresan aquí.
5 . D E S C R I P C I Ó N D E L S I T I O
El complejo de humedales La Mintzita está ubicado al sur de la ciudad de Morelia,
capital del estado de Michoacán (101°16'18.5"W, 19°38'46.5"N), a una altitud de 1917
metros sobre el nivel del mar (Escutia et al., 2012). La región tiene un clima templado
subhúmedo con lluvias en verano (julio a septiembre), con una temperatura media
anual de 18 a 21ºc (SIGEM, 2018) y una precipitación acumulada anual de 750 mm
(SIGEM, s.f.).
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La Mintzita forma parte de la microcuenca del Río Grande (SIGEM, s.f.), tributaria de
la sub-cuenca de Cuitzeo y de la cuenca Lerma-Chapala (Bahena-Fraga, 2010). La
Mintzita esta década como Área Natural Protegida (ANP) bajo la categoría de Zona
Sujeta a Preservación Ecológica (Bahena-Fraga, 2010) y como sitio ramsar (Ramsar,
2009) .
La presencia de manantiales originados por la infiltración de agua en las corrientes de
lava basáltica circundantes promueve la existencia de un humedal con flora acuática
flotante, sumergida y de hidrófitas emergentes además de una importante zona de
refugio y anidación de aves y peces (Ramsar, 2009). La riqueza biológica de este cuerpo
de agua es de gran interés, se han identificado: 107 especies de aves (Soto & Villaseñor,
2003), 13 de peces, de las cuales nueve son nativas y cuatro introducidas (Medina et al.,
2003), y 61 de plantas (Rodriguez-Arias et al., 2018).
La vegetación acuática está constituida por 37 especies dominantes, entre las que
destacan los pastos sumergidos como el nenúfar (Nymphaea mexicana) y la cola de zorra
(Potamogeton pectinatus); la vegetación flotante está representada por el lirio acuático
(Eichrornia crassipes) que es una especie invasora y la lentejilla (Lemna minor); mientras
que la vegetación arraigada ocupa una mayor extensión y está conformada por tule
(Typha domingensis), Schoenoplectus tabernaemontani, Schoenoplectus americanus, Carex
comosa, carrizo (Phragmites australis), entre otras (Ramsar, 2009).
El bosque de galería se localiza en las orillas del humedal y solamente está
representado por el sauce (Salix bonplandiana). Fuera del espejo de agua y la zona de
humedales, existe una zona de afloramientos basálticos que presenta una vegetación de
bosque tropical caducifolio perturbado por actividades antrópicas (asentamientos
humanos y agricultura de temporal) (Ramsar, 2009).
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6. DIAGNÓSTICO Y PROBLEMÁTICA
El humedal sufre de múltiples impactos negativos como: incendios provocados,
pastoreo y la invasión de algunas especies, esto a consecuencia de los factores de
disturbio anteriores sumados a la sequía de los últimos tres años.
Además, la Mintzita está altamente poblada por tule a causa de cargas elevadas de
nutrientes e hidroperiodos alterados. Esto da como resultado una reducción en la
diversidad de plantas, aves e insectos. Esta planta potencialmente malezoide es
económicamente útil por lo que se propone un esquema de manejo que permitirá
obtener materia prima para la elaboración de artesanías. Este control supondría el
establecimiento de especies previamente reportadas en el sitio y con esto un alza en la
biodiversidad vegetal y animal. El tener una biodiversidad más alta, ayudará de
manera significativa a la restauración del humedal, el sistema sería más sustentable y
habrá beneficios directos para los artesanos y para un 36% de la población de Morelia.
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7. MANEJO DEL SITIO
Los manantiales asociados al humedal cubren un área de 13.099 ha, de las cuales en el
año 2017, 4.245 ha estaban cubiertas por tule y 2.308 ha carrizo. Hacia la parte sur del
humedal, en la colindancia con el balneario de Cointzio hay 1.162 ha que solían estar
dominadas por tule y actualmente están dominadas por árboles de talla considerable
de Salix bonplandiana y el pasto invasor Festuca arundinacea con 1.75 ha (Figura 1). En el
año 2021, como consecuencia de los incendios, hacia el noreste del humedal había un
área de 1.43 ha donde la vegetación del humedal no se había recuperado plenamente.
Adicionalmente, hay 1.79 Km de senderos de ganado y una área de 0.68 ha
severamente dañada por el pastoreo (Figura 2).
Figura 2. Mapa del estado del humedal la Mintzita para el año 2021. Elaboración propia.
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Del párrafo anterior se desprende que el humedal sufre el impacto negativo de
incendios provocados, pastoreo y la invasión de Festuca arundinacea. Para poder
resolver esto se propone una zonificación que no solo permita la cosecha del tule, sino
también el control de los incendios provocados y de la eliminación del pastoreo.
8. ZONIFICACIÓN DEL HUMEDAL
1. Área de conservación estricta paralela al canal de 20 metros de ancho, donde
solamente la extracción de carrizo como medida de control está permitida fuera
de la temporada de anidación de aves acuáticas. Esto representa un área de 1.30 ha.
2. Área de aprovechamiento desde el borde del área de conservación hasta el límite
de distribución del tule hacia las partes más alejadas del canal. Representa un área
aproximada de 3.64 ha.
3. Laguna y canal, esta zona no es apropiada para el aprovechamiento del tule dado
que la profundidad es mayor que la requerida para estas especies, sin embargo, el
control de el lirio acuático (Eichhornia crassipes) y de elodea (Egeria densa) es
necesaria para mantener la integridad del humedal.
4. Área de restauración de tular. En la zona sur que se ha secado, si fuera posible
restaurar la dinámica hídrica del suelo, se podrían reincorporar 1.17 ha al humedal
que hasta hace aproximadamente 6 años aún estaban dominadas por tule.
5. Área de eliminación de carrizo. A lo largo del humedal se encuentran manchones
de carrizo que suponen un peligro para la conservación del humedal, por lo que se
propone la remoción de estos de manera parcial para un mejor manejo del
humedal.
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Figura 3. Mapa de zonificación del humedal la Mintzita. Elaboración propia.
9 . R E C O M E N D A C I O N E S P A R A
E L M A N E J O
En atención a la necesidad de cosechar tule en condiciones óptimas para la
elaboración de artesanías, se pueden llevar a cabo cortas y quemas controladas para
reducir la cantidad de hojas secas. En particular el uso de fuego debe hacerse de tal
forma que se eviten altas temperaturas. El riesgo de altas temperaturas se reduce
quemando temprano en la mañana, o en los meses de octubre a febrero; antes de los
meses más calurosos de la temporada de estiaje (es decir marzo, abril y mayo). Siempre
que sea posible se debe de evitar el uso del fuego privilegiando el chaponeo y
extracción del material seco.
Se recomienda que no se extraigan hojas de más del 33% de la superficie del área de
aprovechamiento por año, que corresponde a 1.20 ha. Esto no implica que tenga que
ser un área contigua de esta extensión dado que cada año se pueden seleccionar los
mejores sitios considerando la calidad de las hojas en las dos temporadas de cosecha,
abril-mayo (antes de las lluvias) y en noviembre (antes de las heladas).
20
1 0 . M O N I T O R E O
Como parte del manejo del humedal es necesario el monitoreo del área aprovechada
cada año y del estado de conservación general del humedal. Se recomienda llevar a
cabo transectos para cuantificar la riqueza y dominancia de especies vegetales para
contar con información multianual que permita evaluar el impacto del
aprovechamiento. Se recomienda seguir la técnica de monitoreo utilizada por Arias-
Rodríguez et al. (2018), que consiste en muestrear el sitio en la temporada de lluvias
(agosto-septiembre) ubicando cinco transectos de longitud variable (30 a 50 cm)
perpendiculares al borde del cuerpo de agua a 30 m de distancia entre sí. Cada
transecto debe comenzar en el bordo de la vegetación hidrófita emergente. En cada
transecto se deben marcar 6 cuadrantes equidistantes de 1 m2. Todas las especies
presentes en cada cuadrante deben ser registradas, la cobertura de cada una se debe
evaluar por presencia/ausencia en subcuadrantes de 1dm2, lo que va a permitir calcular
el porcentaje de cobertura en los cuadrantes de 1m2. Se deben recolectar ejemplares
para su identificación. Los datos de cobertura para cada especie se deben promediar
para cada año de monitoreo , presentan como porcentajes de cobertura.
21
1 1 . B I B L I O G R A F Í A
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