Caso Nestlé:
MENSAJE FUERZA:
ESTRATEGIAS:
Nestlé parte de una visión clara, que consiste en “contribuir a la nutrición, la salud y el
bienestar de las personas poniendo en sus manos productos sabrosos, equilibrados y de la
máxima calidad para todas las etapas de la vida” (Grupo Nestlé, s.f.). Por eso, la empresa dice
tener la “más amplia gama de productos, desde alimentos infantiles hasta suplementos
nutricionales, que satisfacen necesidades específicas” (Gómez, 2013). La empresa (Grupo
Nestlé, s.f.) remonta sus orígenes a 1867, cuando su fundador, Henri Nestlé, desarrolló la
primera harina lacteada para bebés y logró salvar la vida de un recién nacido. Desde entonces,
su labor se centró en “dar respuesta a las necesidades sociales en relación a la nutrición, la
salud y el bienestar, basando su actividad en sólidos valores y principios humanos”.
Evalúa las controversias de Nestlé: La controversia más grande y la más sostenida con la que
Nestlé lidia comenzó a principio de los 70, con el esfuerzo de la compañía por vender fórmula
para bebés en países del tercer mundo.
OBJETIVOS COMUNICACIONALES:
Implantar empresas “fuertes” a un nivel nacional y regional. En concreto, comienza ofreciendo
asistencia educativa gratuita y realiza préstamos a productores de leche. A continuación,
construye fábricas, forma directivos y personal técnico, manteniendo relación con ellos
durante mucho tiempo.
PUBLICO OBJETIVO:
ACCIONES COMUNICACIONAL MEDIBLES:
INDICADORES Y EVALUACIÓN:
La labor de Nestlé en la sociedad se sustenta en la Creación de Valor Compartido. Este enfoque
estratégico trata de crear beneficios para la sociedad y el medio ambiente al mismo tiempo
que se trabaja para hacer a la empresa más competitiva en el largo plazo. A nivel mundial
Nestlé se ha fijado 38 compromisos que tenemos previsto cumplir al 2020. Los esfuerzos de
Nestlé se concentran en 5 pilares: Nutrición, Desarrollo Rural, Agua, Sostenibilidad Ambiental y
las Personas.
Alianzas y adquisición con otras compañías
Calidad en sus procesos productivos
Investigación y desarrollo de nuevos productos
Invertir para innovar,
Nuevas tecnologías.
implica el pulsar de sociedades estratégicas con otras compañías grandes.
Nestlé se esfuerza en crecer y ganar economías a escala con la inversión directa
extranjera en compañías grandes. En Una encuesta se determinó que Nestlé es la 5ª
marca más querida en el mundo dentro del sector, pues se establece un fuerte vínculo
con los consumidores.
Nestlé fue la compañía del sector de alimentos y bebidas que obtuvo la más alta calificación en
la investigación que llevo a cabo la constructora internacional APCO Insight , dedicada a la
investigación de opinión pública. Las evaluaciones son resultados de un proyecto que se inició
hace tres años, que incluyen la encuesta global de más de 600 marcas más importantes en el
mundo.
MEDIOS INSTITUCIONALES:
En los últimos 7 años, Nestlé Perú logró reducir en un 32% el uso de energía directa por
tonelada producida, lo equivalente a la energía que consumen 43 mil 300 hogares de cinco
miembros durante un año.
Más del 95% de los residuos generados por las diferentes fábricas son destinados a un ciclo
productivo que forman parte de la cadena de valor de la compañía.
Con estas acciones la marca fortalece el compromiso que tiene con el planeta, buscando
alternativas de energía limpia y reduciendo y aprovechando el consumo de recursos.
Es aquella que se realiza de modo organizado por una institución y va dirigida a las personas y
grupos del entorno social donde se realiza su actividad. Su objetivo es establecer relaciones de
calidad entre la institución y los públicos a los que se dirige, para darse a conocer socialmente
y proyectar una imagen pública adecuada a sus fines y actividades.
UNIDAD ADMINISTRATIVA: Departamento financiero
CARGO: Contador
NIVEL JERÁRQUICO: Operativo
JEFE INMEDIATO: Gerente
NATURALEZA DEL PUESTO: Se encargará de organizar, dirigir, coordinar y controlar todas
las actividades administrativas y financieras de la empresa.
FUNCIONES:
-Administrar documentos legales y registros de la empresa.
-Analizar, revisar y aprobar la adquisición de bienes y prestación de servicios.
-Organizar, dirigir, incorporar, y controlar procesos de control interno de sistemas de
presupuesto, determinación y recaudación de recursos financieros y de contabilidad.
-Coordinar y supervisar el eficiente desarrollo y cumplimiento de las actividades,
económicas de los departamentos.
RESPONSABILIDADES:
-Presentar a la alta dirección planes de desarrollo, que permitan cumplir con las
políticas vigentes.
-Analizar datos financieros, manejar indicadores y entregar la información cuando la
alta gerencia lo requiera.
-Realizar auditorías internas periódicas que aseguren el normal procedimiento de
las operaciones financieras.
-Participar en la planificación anual de metas y objetivos de la organización.
-Presentar a la alta gerencia informes anuales de estados financieros.
PERFIL:
Profesional en contabilidad, conocimientos en procesos administrativos y contables,
realizando una educación continua en cursos de actualizaciones en contabilidad.
UNIDAD ADMINISTRATIVA: Departamento de producción
CARGO: Productores
NIVEL JERÁRQUICO: Operativo
JEFE INMEDIATO: Gerente de producción
NATURALEZA DEL PUESTO: Coordinar y ejecutar los distintos procesos del proceso
productivo, con el fin de hacer llegar el producto final al consumidor con todos los
estándares mínimos de calidad.
FUNCIONES:
-Realizar la planificación y el programa de producción, tomando en cuenta el
pronóstico
de ventas.
-Aplicar estrategias de control de calidad en cada etapa del proceso de producción.
-Evaluar la disponibilidad de materia prima, equipos y personal, acorde al nivel de
producción deseada.
RESPONSABILIDADES:
-Lograr conseguir la infraestructura necesaria para llevar a cabo la producción en
buenas
condiciones.
-Descubrir innovaciones para una mayor eficiencia en las distintas etapas del
proceso
productivo.
-Supervisar y gestionar todo el proceso productivo, desde los insumos hasta el
producto
final.
-Determinar la cantidad de producto a producir teniendo en cuenta el inventario y los
insumos disponibles.
-Lograr una calidad óptima del producto final
