AREA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA SEMANA 5
Experiencia de aprendizaje Nº 1: “PROMOVEMOS EL REGRESO RESPONSABLE A CLASES REALIZANDO
UN USO ADECUADO DEL AGUA”
Actividad Nº 2: ¿Cómo podemos separar el agua del aceite de cocina? (Del 11 al 15 de Abril)
Competencia Capacidad Propósito Evidencia
Explica el mundo físico Comprende y usa Explicaremos sobre el Respondemos un cuestionario con
basándose en conocimientos sobre los proceso de decantación base de información científica
conocimientos sobre los seres vivos, materia y como una manera de separar sobre por qué el aceite y el agua
seres vivos, materia y energía, biodiversidad, fluidos de distintas no se mezclan y sobre la
energía, biodiversidad, Tierra y universo. densidades y polaridades. decantación.
Tierra y universo. Elaboramos una experimentación
para realizar la separación del
aceite y del agua
Nombres y apellidos: ……………………………..……. Grado: 3º Sección: Fecha: / / Ciclo: VII
SITUACIÓN SIGNIFICATIVA:
Teresa va a preparar un plato de tallarines para su abuela. Después
de tener casi lista la comida, recordó que ella le había hecho
hincapié en que utilizaría aceite de oliva, ya que este aceite ayuda a
reducir los niveles de colesterol en la sangre. Desafortunadamente,
Teresa recordó el pedido de su abuela demasiado tarde ya había
utilizado otro tipo de aceite, y en gran cantidad.
Teresa ante la situación se plantea las siguientes preguntas: ¿Se
podrá separar el agua del aceite? Al mezclar el agua y el aceite
durante la preparación del tallarín ¿Qué liquido queda por encima?
¿Qué método de separación debo utilizar para solucionar este
problema?
DIA 1
DIALOGAMOS
Luego de leer la situación significativa respondemos en nuestro cuaderno a las siguientes preguntas:
- ¿Qué mezclas nos menciona en la situación significativa? y ¿Qué mezclas conoces?
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- ¿Cómo podremos separar la mezcla que nos menciona en la situación significativa?
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Ahora, te invito a leer el texto N° 01 “¿Por qué el agua y el aceite no se mezclan?”, en él conoceremos sobre las dos
principales razones por las que el aceite y el agua no se mezclan, para ello responderemos las siguientes preguntas:
- Mencione las dos razones de por qué el agua y el aceite no se mezclan
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- ¿Por qué el aceite y el agua tienen diferentes densidades?
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- ¿Cómo interviene la polaridad para que no se mezclen el aceite y el agua?
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Ahora, te invito a leer el texto N° 02 “¿Qué es la decantación?”, en él conoceremos sobre esta técnica que permite
separar líquidos, las dos principales razones por las que el aceite y el agua no se mezclan, para ello responderemos las
siguientes preguntas:
- ¿Qué es la decantación? y ¿será posible aplicar la decantación para otras sustancia? explique
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- ¿Cuál es la diferencia entre los métodos de decantación?
Embudo de
Tubos de ensayo Vaso precipitado Centrifugado
decantación
-¿Qué es la decantación? y ¿se hará posible la decantación con cualquiera sustancia? explique
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- Complete la siguiente tabla con respecto a los tipos de decantación
Menciona un Decantación liquido – solido Decantación liquido – liquido
ejemplo
Mencione un
procedimiento
para separar sus
componentes
DIA 2
Elaboramos un dibujo de lo que observo Teresa en la olla, después de recordar el pedido de su abuela demasiado tarde
ya habiendo utilizado otro tipo de aceite, y en gran cantidad.
Ahora, te invito a revisar nuevamente la situación significativa para escoger una de las preguntas planteadas y a
realizar una experimentación:
¿.....................................................................................................................................................................................
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Planteamos una posible hipótesis:
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Para demostrar nuestra hipótesis realizaremos la siguiente experiencia:
- Te invito a revisar el siguiente enlace de YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=_CpYWOj6sPE
“Experimento: cómo hacer un DECANTADOR
CASERO con botella de plástico (aceite y agua)”
Luego de observar ¿Qué materiales, herramientas e instrumentos de medición necesitaremos?
Materiales Herramientas Instrumentos de medición
Mencione el procedimiento que realizaremos para elaborar nuestro decantador casero y decantar el aceite del agua:
Procedimiento para elaborar “un decantador Dibuja el decantador casero y señale sus partes
casero”
PASO 01. ..........................................................................
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PASO 02. ..........................................................................
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PASO 03. ..........................................................................
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Procedimiento para realizar la decantación del Dibuja el proceso de decantación del agua y del
aceite y del agua aceite
PASO 01. ..........................................................................
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PASO 02. ..........................................................................
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PASO 03. ..........................................................................
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PASO 04. ..........................................................................
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PASO 05. .......................................................................... Nota: No olvides tomar el tiempo que dura el
.......................................................................................... proceso
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EVALÚA TUS AVANCES
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
Lo logré Estoy en proceso de ¿Qué puedo hacer para mejorar
Criterios de evaluación
lograrlo mis aprendizajes?
Respondemos un cuestionario con base de información científica sobre
por qué el aceite y el agua no se mezclan y sobre la decantación.
Elaboramos una experimentación para realizar la separación del aceite
y del agua
Anexa al de tu actividad 2 una captura (imagen) de tu decantador elaborado.
¡Muy bien! Hemos culminado la actividad Nº2.
Continuaremos con nuestra investigación en la siguiente
actividad Nº3 ¡Prepárate!
