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Menú Fin de Año en Oregano Buenaventura

Este menú de fin de año ofrece varias opciones para entrada, plato fuerte y postre, incluyendo barquitas de mariscos, parmiggiana de berenjena y queso, pavo al horno con salsa de naranja, cerdo con salsa de bayas silvestres y pescado relleno. Los postres incluyen muffin de manzana y nuez con chocolate y helado y pannacota de lemongrass con coulis de maracuyá. El menú incluye una copa de vino y cuesta 26.00 más impuestos.

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Menú Fin de Año en Oregano Buenaventura

Este menú de fin de año ofrece varias opciones para entrada, plato fuerte y postre, incluyendo barquitas de mariscos, parmiggiana de berenjena y queso, pavo al horno con salsa de naranja, cerdo con salsa de bayas silvestres y pescado relleno. Los postres incluyen muffin de manzana y nuez con chocolate y helado y pannacota de lemongrass con coulis de maracuyá. El menú incluye una copa de vino y cuesta 26.00 más impuestos.

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MENU FIN DE AÑO

ENTRADA
BARCAS MARINERAS
Deliciosas barquitas de verde crocante rellenas de mariscos en
salsa de maní al perfume de cilantro.

PARMIGGIANA DE NOCHE BUENA


Deliciosa parmiggiana de berenjena, zucchini y tomate fresco
aromatizada con albahaca y orégano, bañada con una
riquísima salsa de queso

PLATO FUERTE
PECHUGA DE PAVO A LA NARANJA
Tradicional pechuga de pavo al horno servida con una deliciosa salsa
de naranja y Dijon perfumada al cointreau acompañada de puré
de papa y leños de vainita y tocino

CERDO EN SALSA DE BAYAS SILVESTRES


Delicioso cerdo al horno servido con una deliciosa salsa de frutos

rojos servido con arroz festivo y ensalada Giardino

PESCADO DE BUENAVENTURA
Delicado filete de pescado a la plancha relleno con queso fondente y
hierbas bañado con una delicada salsa de cítricos servido con puré
de papa y leños de vainita y tocino

POSTRES
NEW YEAR MUFFIN
Delicado muffin de manzana y nuez servido con
salsa de chocolate y helado de vainilla.

PANACCOTTA
Deliciosa pannacota de lemongrass acompañado
De coulis de maracuyá

MENU INCLUYE COPA DE VINO


VALOR DEL MENU 26.00 + IMP

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