SALUDOS:
Hola / buenos días / buenas Hello / good morning /
tardes / buenas noches good afternoon / good
evening.
Bienvenido: Welcome
Señor / señora: Sir / Madame
¿En qué puedo ayudarle?: How can I help you?
Gracias / de nada Thank you / You are
welcome
Disculpe, señor / señora Excuse me, sir / madame
Soy + tu nombre (expresión usada It’s + tu nombre (nunca se
para identificarte si llaman por usa la expresión I’m + tu
teléfono para hacer una reserva): nombre)
Gracias por venir / Gracias por Thanks for coming / Thanks
llamar a nuestro restaurante for calling our restaurant
Les acompaño a la mesa: Right this way, please
DESPEDIDA:
Thanks for coming
Muchas gracias por venir:
We’ll see you again soon
Nos vemos pronto:
RESERVA:
Hacer una reserva: Make a reservation (Nunca
se dice: Do a reservation)
I’d like to make a
Me gustaría hacer una reserva: reservation
Do you have a
¿Tienen reserva? reservation? O Have you
got a reservation?
How many of you are
¿Cuántos son? there?
There are + el número + of
Somos + el número us, o party of + el número
Child / Children
Niño / Niños:
A high chair
Silla alta o trona:
Special needs
Necesidades especiales
Anything else?
¿Algo más?
What’s your last
¿Cuál es su apellido? name? O What’s your
surname?
You have a reservation at
Su reserva es a las ocho de la 8:00 pm under the name
tarde, a nombre de Alonso: Alonso
We look forward to seeing
Esperamos con ilusión verles: you
Let me check if we have a
Permítame comprobar si hay table available
una mesa disponible:
We have a table available
Tenemos una mesa disponible:
We don’t have a table
No tenemos una mesa disponible: available
TOMAR LA ORDEN:
Would you like to have
¿Les gustaría tomar algo? something to drink?
Starter / Appetizer
Entrantes / Aperitivos
Maybe you would like to
¿Quiere/n algo de aperitivo have an appetizer?
Are you ready to order?
¿Os tomo nota? / ¿Estáis listos?
We are ready to order
Estamos listos para pedir / ¿Nos
tomas nota por favor
PEDIR LA CUENTA:
May we have the
¿Nos puede traer la cuenta? check? O May we have the
bill?
Receipt (en este caso,
Recibo / ticket: nunca se dice ticket, ya
que esta palabra se
emplea en inglés para
hacer referencia a una
entrada para algo. Es, pues,
un falso amigo).
You overcharged me
Me ha cobrado de más:
To pay in cash
Pagar en efectivo:
To pay by card
Pagar con tarjeta:
Do you accept credit
¿Se puede pagar con tarjeta? cards?
Tip o gratuity
Propina:
VOCABULARIO Y PRONUNCIACIÓN EN INGLÉS PARA
CAMAREROS
Lo primero que voy a enseñaros es el vocabulario más esencial y después
continuaremos con frases y expresiones necesarias para comunicarse con los
clientes. Ánimo!
Vocabulario imprescindible para camareros en inglés:
Comida – Food (fuud)
Bebida – Drink (drink)
Bebida alcohólica – Alcoholic Drink (alcojolic drink)
Bebida sin alcohol – Non-Alcoholic Drink (nonalcojólic drink)
Agua – Water (wootah)
Agua mineral – Mineral Water (mínerol wootah)
Refresco – Soft Drink (soft drink)
Camarero – Waiter (weiter)
Camarera – Waitress (weitres)
Camarero de barra – Barman (barman)
Cocinero – Chef (shef)
Barra – Bar (bar)
La carta – The menu (de meniu)
La carta de vinos – The wine list (de wain list)
La cuenta – The bill (de bill)
Propina – The tip (de tip)
Mesa – Table (teibol)
Silla – Chair (cher)
Mantel – Table cloth (teibol cloz)
Cuchara – Spoon (spuuun)
Tenedor – Fork (fork)
Cuchillo – Knife (náif)
Pimentero – Pepper pot (péper pot)
Salero – Salt cellar (soult sela)
Servilleta – Napkin (napkin)
Servir la mesa – To serve the table (tu serf de teibol)
Menú del día – Daily menu (déili meniu)
Carne – Meat (miit)
Pescado – Fish (fish)
Legumbres y verduras – Vegetables (vechitabols)
Pasta – Pasta (pasta)
Plato – Course (cooors)
Plato principal – Main Course (méin coors)
Segundo plato – Second Course (sécond coors)
Postre – Dessert (diseeert)
Helado – Ice cream (áis criim)
Menú del día – Daily menu (déili meniu)
Mutton/ Lamb – Cordero
Plato – Course (cooors)
Plato principal – Main Course (méin coors)
Segundo plato – Second Course (sécond coors)
Postre – Dessert (diseeert)
FRASES Y EXPRESIONES MÁS FRECUENTES PARA CAMAREROS EN INGLÉS:
En el inglés, se utiliza el “you” para “tú”, “usted”, “vosotros”, “ustedes”…
Por tanto, para dirigirnos a alguien con educación y respeto lo haremos
añadiendo la palabra “Madame” (para drigirnos a una señora) o “Sir”
(para dirigirnos a un señor) al final de la frase.
¿Puedo ayudarte/ayudarle/ayudaros/ayudarles?
Can I help you (sir/madame)?
(can ai jelp yu)
¿Como puedo ayudarle/ayudarles?
How can I help you?
(jau can ai jelp yu?)
¿Has/ha/habéis/han decidido ya?
Have you decided yet?
(jav yu disaidid yet?)
¿Necesita algo más?
Do you need anything else?
(du yu niid énithing els?)
¿Qué les gustaría beber?
What would you like to drink?
(wot wud yu laik to drink?)
¿Que les gustaria comer?
What would you like to eat?
(wot wud yu laik tu iit?)
¿Va todo bien? o ¿Está todo bien?
Is everything alright? / Is everything fine?
(is evricing olrait? / is evricing fáin?)
¿Quiere la cuenta?
Do you want the bill?
(du yu wont de bill?)
¿La quiere muy hecha o poco hecha?
Do you want it “well coocked” or “rare”?
(du yu wont it well cuukt or reeeer?)
¿Quieren tomar postre?
Would you like to have desserts?
(wud yu laik tu jav diserts?)
Gracias
Thankyou
(zancyu)
Gracias a ti/vosotros
Thankyou
(zancyu)
No hay de que
You’re welcome
(yor welcom)
¿Quieren ver la carta?
Do you want to see the menu?
(Du yu wont tu sii de meniu?)
Today’s special is… – La especialidad de hoy es…
Can I get you something to drink? – ¿Te traigo algo de beber?
How are you enjoying everything? – ¿Está todo bien?
Al momento de servir bebidas, se requiere conocer los diferentes tipos de
licores y algunas frases básicas.
On the rocks – Con hielo
What can I get you? – ¿Qué te pongo?
Would you like to open a tab? – ¿Te lo voy anotando en la cuenta? *
* (Esta pregunta se le hace a un cliente para saber si seguirá pidiendo más
tragos durante su estancia y lo dejará para pagar todo junto al final.
Habitualmente el cliente deja su tarjeta de crédito en la barra.)
To make a reservation Reservar
… for two/three/four/five para dos/tres/cuatro/cinco
people.The bill, please.How much personasLa cuenta, por
do I owe you?Is service included? favor.¿Cuánto le debo?¿El
servicio está incluído?
This is for you Esto es para usted
Can I see the menu, please? ¿Puedo ver el menú, por favor?
Is there a dish you can ¿Me puede sugerir un plato?
recommend?
I am a vegetarian Soy vegetariano
I am allergic to… Soy alérgico a…
What is today’s set menu? ¿Cuál es el menú de hoy / del
día?
Bring me the complaints book Tráigame la hoja de quejas y
reclamaciones
It´s really tasty Está riquísimo
It’s disgusting Está asqueroso
One moment please Un momento por favor
1. Tipos de cocinado
Bake (cocer al horno) Rare (poco hecho)
Boil (hervir) Raw (crudo)
Burnt (quemado) Roast (asar)
Fry (freír) Smoked (ahumado)
Grill (a la plancha) Steam (cocer al vapor)
Medium rare (medio hecho) Stew (guisar)
Medium (en su punto) Tinned (enlatado, en conserva)
Poach (escalfar, pasar por agua) Well done (muy hecho)
