Asignatura Datos del alumno Fecha
Negocios y Mercadeo Apellidos: Tapia Cabrera
18.05.2022
Internacional Nombre: Karla Isabel
Caso de fracaso: Taco Bell
• Breve descripción de su incursión en el mercado / Describe los seis principales
factores de fracaso respecto a la comunicación y cultura que influyeron en el
caso.
Taco Bell es una franquicia estadounidense de restaurantes de “comida mexicana”
fundada por Glen Bell con sede en Irvine, California. En 1978, PepsiCo compró Taco
Bell y actualmente, la franquicia estadounidense tiene alrededor de 6.604 sucursales
en 22 países y territorios alrededor del mundo. A pesar de eso en México no existe ni
una sola y no por falta de interés ya que lo han intentado 2 veces y ninguna tuvo
éxito. La entrada de Taco Bell en México comenzó en 1992, la compañía realizó su
primer intento en el mercado mexicano con un carrito de comida en la CDMX, luego
después abrieron sucursales junto al KFC, el menú era limitado. Dos años después el
cierre era el resultado de un negocio fallido. Sin embargo, realizaron un segundo
intento a mitad en 2007, el Chicago Tribune escribió que la estrategia podría significar
“que las barreras culturales habían caído para siempre”. Algunos de los factores de
fracaso que pude observar en esta empresa son:
• El producto: Lo primero que puede notar en este caso de fracaso fue que la
franquicia no considero en lo absoluto la cultura mexicana, empezando por
faltar el respeto a su gastronomía y su tradición intentando vender algo
supuestamente de origen mexicano a algo totalmente fuera de contexto. Los
tacos son el platillo más popular y representativo de la gastronomía de
México, su origen va a más de 500 años y se conforman básicamente de una
tortilla de maíz con algún relleno (tenemos mucha variedad) y salsas, por lo
cual no se relaciona en nada el concepto que nos presentaba la franquicia. De
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hecho, Taco Bell tuvo que modificar los nombres de sus productos ya que los
clientes mexicanos no entendían exactamente que estaban pidiendo. Por
ejemplo, el taco crujiente —una anomalía en México— tuvo que cambiar a
"Tacostada", evocando así la textura de una tostada en forma de taco. (Ahí
podemos notar claramente que no hubo una adaptación previa ni en
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nombres, ni en producto, ni una buena contextualización a la cultura es decir
no contamos con la tropicalización para el tipo de mercado en la que estaban
incursionando)
• El sabor también entra dentro de las características del
producto del cuál no tuvieron éxito debido que los
tacos Bell son un producto hecho de forma industrial
con ingredientes artificiales a comparación de
cualquier otro taco mexicano que se realiza en el momento.
• Los ingredientes: son fundamentales en este platillo
tradicional en el cuál vemos que si hay una diferencia entre los
conceptos.
• Ingredientes Taco mexicano • Ingredientes tacos Bell
El ingrediente que no puede faltar son las tortillas. Estas La tortilla casi siempre es de harina, esta doblada, como una
pueden ser de harina (en el norte) y de maíz. Los especie de tostada. Dentro suelen poner mezclas de
ingredientes con que se rellena la tortilla pueden ser ingredientes como chili, frijoles, pollo desmenuzado y carne
variados. Muchos llevan carne condimentada, por ejemplo, asada. Además, suelen incluir crema o mayonesa,
al pastor, de arrachera, cochinita pibil, carne asada, algunas guacamole, aderezos (de jalapeño, de chipotle, ranch),
verduras (aguacate, cilantro, jitomate) y salsas. tocino, salsa de tomate. En cuanto a los vegetales, suelen
llevar cebolla, jitomate, lechuga
• El Precio- competencia: Al ser una empresa estadounidense el precio vario
mucho en comparación al precio de los tacos que se venden en México. Uno
de los tacos producidos por Taco bell son lo “Crunchy taco" tienen un costo
de $1.39 USD en los Estados Unidos, en México el promedio del costo de los
tacos es entre $15 MXN y $16 MXN. Aparte hay una fuerte competencia con
las taquerías tradicionales siendo de mayor preferencia por el consumidor.
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En el segundo intento de introducirse en el mercado mexicano Taco Bell aposto
por una nueva estrategia, el director de relaciones públicas de ese entonces Rob
Poetsch explicó: “No estamos intentando ser comida mexicana auténtica”, de
manera que no somos competencia para las taquerías. Somos un restaurante de
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comida rápida, el precio y la conveniencia son nuestros pilares”, afirmando que
esta vez las cosas serían diferentes.
• Punto de venta: Su estrategia fue introducirse al mismo tiempo que la
franquicia de Dairy Queen en la ciudad de monterrey. Dentro del menú todo
se mantuvo igual solo le agregaron unas papas y helado (lo único exitoso), tras
2 años en el 2009 la franquicia tuvo que cerrar.
• Consumidor: Es claro que no se tomo en cuenta las necesidades ni los deseos
del consumidor, tenían exceso de confianza por el éxito en los diferentes
países en lo que estaban sin embargo el consumidor mexicano fue diferente.
Jamás hay que olvidar que el cliente lo es todo es el que determina el éxito o
el fracaso del negocio, la dinámica del mercado y cada día se encuentra más
apoderado para escoger la opción que considere más valiosa.
• Comunicación: Es la clave para cualquier negocio y sin ella no sería efectiva
ninguna estrategia, dentro de lo que se pudo analizar fue que no se cuidó el
tipo de lenguaje, ni la imagen a proyectar para dar a
conocer su producto y por ende la respuesta de los
consumidores fue de molestia, indignación e inclusive
ofensa al concepto de como los gringos perciben a los
mexicanos, a los tacos y mostrando su nivel de
conocimiento hacia la cultura mexicana. También no
contaban con una estructura de marca sólida con
campañas de lanzamiento y publicidad correctas.
Caso de éxito: Volkswagen de México
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• Breve descripción de su incursión en el mercado. / Describe los seis principales
factores de éxito respecto a la comunicación y cultura que influyeron en él.
La empresa Volkswagen de México tiene una historia de más de 50 años en la ciudad
de Puebla, México, se empezó a escribir el 15 de enero de 1964. La empresa se dedica
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a la fabricación de vehículos, así como en la exportación, gracias a su tecnología a
ganado importantes récords de producción y ventas.
Volkswagen ha sido un motor para el crecimiento de la industria automotriz mexicana
y del empleo en el país. Hoy en día, genera alrededor de 17 mil fuentes de empleos
directos en sus dos plantas, Puebla y Guanajuato, 12 mil puestos de trabajo en su red
de concesionarios, y aproximadamente 60 mil en su cadena de proveeduría
mexicana. La llegado a México es muy interesante es por eso que decidí hacer una
línea de tiempo colocando los sucesos representativos de su historia. Ver enlace:
Historia de Volkswagen.docx. Su estrategia está enfocada en estos principales
pilares: Cliente (Generar una experiencia), Producto (Calidad y seguridad), Procesos,
Colaboradores VW (Clima y cultura organizacional) Precios competitivos en el
mercado, Punto de venta (Concesionaros creativos) Comunicación y Marketing.
Destacando sobre todo su compromiso con el desarrollo económico, social y
ambiental de nuestro país. Algunos de los factores de éxito son:
• Producto: Volkswagen de México siempre ha ofrecido creatividad e
innovación en todos los autos que fabrica y comercializa todo esto se debe
a la continua inversión en su infraestructura, tecnología, confort,
seguridad, y sobre todo ir a la vanguardia en el desarrollo de nuevos
productos colocándose en el gusto de miles de clientes.
Procesos: En todos los procesos productivos dispone de tecnología de
última generación en maquinaria y equipos, la cuál es operada por
personal altamente calificado, con el objetivo de cumplir con un programa
de producción que integra los pedidos de clientes de más de 100 países en
el mundo. Siempre a la vanguardia de su mercado, impactando a la
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economía, política y comercio del país.
• Colaboradores de VW: Gran parte de su éxito es la confianza que tuvo esta
empresa depositada en los miles de mexicanos que trabajan para ella, no
solo se preocupa por vender su producto si no en desarrollar las
habilidades y capacidades de su personal. Cuenta con su propia
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capacitación interna, impulsan el desarrollo nuevas habilidades a través de
sus programas y cursos.
• Precios- Competencia: La industria automotriz representa un sector
estratégico para la economía y el desarrollo de México. Su participación en
las exportaciones la coloca como una de las principales industrias del país.
La automotriz, que por años se ubicó en el tercer lugar en ventas en México
gracias a la preferencia de los mexicanos hacia la marca, se ha mantenido
en un 10.3 % en la participación del mercado. Sus 3 principales
competidores son: Nissan, General Motors y Honda. Sin embargo, a
Volkswagen lo prefieren por ser una de las marcas accesibles, seguras y de
calidad para el consumidor. Así, por su amplia proveeduría y ventajas
competitivas a nivel mundial, México ofrece al sector automotriz
internacional, mano de obra calificada, posición geográfica deseable y
acceso preferencial a los principales mercados del mundo.
• Cliente: Es el pilar principal de Volkswagen de México, siempre está en
busca de generarles una experiencia única desde mucho antes de comprar
hasta mucho después de haber comprado. Buscando conseguir que el
cliente este satisfecho, lo recomiende y siempre este orgulloso por
pertenecer a Volkswagen.
• Comunicación-Marketing: En el marketing de la automotriz, el producto
es fundamental, pero no lo es todo. Tiene más valor la comunicación, la
creatividad y los canales de distribución, que en conjunto conforman “la
experiencia”. Volkswagen apuesta por impulsar su marca por todo el país
resaltando dentro de su estrategia integral en todos los medios de
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comunicación online y offline. Las marcas hoy en día necesitan ofrecer
productos y servicios personalizados y experiencias significativas a los
usuarios, solo así podrán impactar en los nuevos clientes que cada día
están más conectados y demandan más contenido.
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Conclusión General:
Al realizar el análisis de estos dos casos de empresas internacionales pude observar
que tanto la Comunicación como la Cultura son aspectos muy importantes para
incursiona en otros países, la negociación es una parte fundamental en el desarrollo
de esta relación, y es necesario identificar la estrategia o estilo del negociador que
está influido por la cultura y la capacidad de adaptarse a las diferencias culturales en
diversos mercados. La comunicación está enfocada hacia el logro de un acuerdo
cuando las partes tienen intereses que comparten y otros que se oponen, también es
nuestro primer filtro para poder llegar a un acuerdo estratégico. El éxito o el fracaso
dependen del cómo se maneja la comunicación, de los argumentos que se esgrimen
y de los efectos que se producen. La globalización y la masificación de la información
producen una indispensable necesidad de eficientes comunicaciones entre las
personas y entre las organizaciones. (Ya sea en una relación persona a persona,
organización a organización, organización a persona, o viceversa) Por otra parte, el
tema de Cultura es vital para tener éxito o fracaso en un país extranjero ya que se
debe tener la capacidad de adaptarse a la cultura del país donde se quiera cerrar
tratos comerciales (como lo vimos a veces las estrategias locales no funcionan
siempre en los mercados extranjeros). Respetando el conjunto de ideas, costumbres
y comportamientos sociales, llevara sin duda al éxito en los negocios.
Referencias:
Swerdloff, A. (2017, 26 julio). La historia de cómo Taco Bell fracasó en México. VICE.
Recuperado 13 de mayo de 2022, de https://www.vice.com/es/article/a3d4xg/la-
historia-de-como-taco-bell-fracaso-en-mexico-fastfoodweek2017
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mundo. Revista Merca2.0. Recuperado 13 de mayo de 2022, de
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Conoce parte de la historia de Volkswagen en México | VW. (2018, 28 junio).
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Comunicación Corporativa Volkswagen. (2013). 50 años dejando huella Volkswagen
de México (1.a ed., Vol. 1) [Libro electrónico]. Diseño Litoprocess y Comunicación
Corporativa, Volkswagen de México. Recuperado 17 de mayo de 2022, de
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https://www.altonivel.com.mx/empresas/la-estrategia-de-volkswagen-para-
vender-mas-autos/
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