Gestión logística y producción
NOMBRES Y APELLIDOS: DEIVID ANHTONY VIAMONTE CALLA
DOCENTE: Luis Gonzalo Barrera Benavides
TEMA: resumen sobre la Calidad Total y el Six Sigma.
SEMANA: 16
CICLO: VII
2022
la Calidad Total y el Six Sigma.
Calidad Total:
La Calidad Total, también conocida como Excelencia, se puede definir como
una estrategia de gestión de la organización, cuyo objetivo principal es satisfacer de
una manera equilibrada las necesidades y expectativas de todos sus grupos de interés.
Estos grupos de interés suelen estar formados normalmente por empleados,
accionistas y la sociedad en general.
Este concepto está muy relacionado con con lo que los profesionales del sector
conocen como el ciclo Deming o PDCA, que se corresponde con las siglas en ingles de:
Plan = Planificar, Do = Hacer, Check = Revisar y Adjust = Ajustar.
Este ciclo conocido como espiral de mejora continua es una estrategia basada en la
mejora continua de la calidad, en cuatro pasos, los que se recogen en las iniciales
PDCA.
a Calidad Total es un conjunto de las mejores prácticas en el ámbito de la gestión de
organizaciones. A este conjunto de mejores prácticas se les suele denominar los 8
principios de la Calidad Total:
Orientación hacia los resultados.
Orientación al cliente.
Liderazgo y coherencia en los objetivos.
Gestión por procesos y hechos.
Desarrollo e implicación de las personas.
Aprendizaje, innovación y mejora continuos.
Desarrollo de alianzas.
Responsabilidad social.
Six Sigma.:
El Lean Six Sigma es una metodología orientada a la logística y cadena de suministro
que busca disminuir la variabilidad de procesos, dando prioridad a lo que los clientes
piden. Para ello, utiliza varias herramientas para resolver todos los problemas
relacionados a los factores que dificulten que un producto no cumpla con los
requerimientos asignados. Así, elimina los defectos en las entregas finales.
"El Lean Six Sigma busca la constancia en la forma de llevar a cabo los procesos,
asegurándose la calidad y conformidad a las especificaciones de los productos finales",
señala Giménez. "Permite a las empresas organizar sus procesos de forma eficiente,
creando elementos diferenciadores para la satisfacción de los clientes". Para resolver
cualquier tipo de problema en los procesos, se basa en cinco pilares:
Define la meta de un proyecto logístico y los requerimientos que el cliente tiene al
respecto.
Mide todas las probabilidades o variables que pueda tener este proceso para
especificar cuál sería el rendimiento futuro.
Si existen variaciones que puedan poner en peligro los procedimientos, analiza y
determina todas ellas y las posibles soluciones.
Elimina, cambia o mejora las causas de las variaciones a través de métodos como
implementación de maquinarias, nuevos productos, suma de profesionales
encargados, etc.
