VALERA
CULTURAS
Caracterizada por ser una prodigiosa región colmada por impresionantes cadenas
montañosas, a un extremo humedecida por las aguas del afluente Castan y
primera urbe andina en haber sido fundada. Su capital es Trujillo, mientras que
Valera es la principal fuente comercial del estado; otras ciudades concurridas y
preciosas son Boconó, Betijoque, Pampán, Monay y Escuque.
Trujillo es el escenario de la fascinante catedral que data del siglo XVII, adornada
con pilares de madera; destacando que son escasos en nuestra tierra; fue
renovada actualmente.
Posee un estilo de ciudad española enclavada en el fabuloso y frondoso paisaje
venezolano; es una región que cautiva y enamora con tan solo mirarla.
Sus actividades económicas están apoyadas fuertemente en el ámbito agrícola,
además del ganadero y debido a su exuberante belleza paisajística y de
pintorescos poblados ha abarcado también de una forma impresionante la
actividad turística.
Una de las más antiguas y tradicionales manifestaciones populares de este estado
es la cerámica utilitaria y ornamental. En cuanto a las tradiciones más famosas
que llaman la atención de numerosos turistas encontramos la Fiesta del Santo
Niño de Escuque, la Búsqueda del Niño, el Baile de la Botella, la Muñeca de la
Calenda y muchas más.
Ir a Trujillo y no probar la deliciosa gastronomía sería un pecado, son famosos
algunos platillos como la exquisita pizca andina, sopas de granos como las
arvejas, lentejas, sopa de pollo, hervido de res o un rico sancocho de gallina; en
cuanto a los dulces criollos destacan el dulce de apio, de lechosa verde, el cabello
de ángel, el arroz con leche, icacos, el más antiguo de todos es el curruchete,
entre otros más. Entre los licores más buscados y conocidos es el aguardiente,
zanjonero o de caña blanca para elaborar la reconocida y originaria leche de
burra.
TRADICIONES
Retretas
Quema de arbolitos
Quema de Judas
Vía Crucis
Búsqueda de Niño y Paraduras
Chimó
Aguardiente
Mistela
Calentadito,
Carruchas
Dominó
Carrera de Sacos
Palo Enceba’o
GASTRONOMÍA:
Mojo de chicharrones
Mojo Andino
Hallacas de caraotas
Bollos pelones
Arepa de maíz pelado
Arepas de trigo
Cachapa
Cuajada
Queso ahumado
DULCES:
Cabello de ángel
Lechosa
Higo
Durazno
Guarapo de panela
Guarapo de caña
Currunchete
Majarete
Cocada
Picante
ARTESANÍA:
Arcilla
Sombreros
Cotizas
Cestería
Muñecas de trapo
Tejidos de lana
Cuero
Orfebrería
Ebanistería
Piñatería
VESTIMENTAS
Caracterizada por ser una prodigiosa región colmada por impresionantes cadenas
montañosas, a un extremo humedecida por las aguas del afluente Castan y
primera urbe andina en haber sido fundada. Su capital es Trujillo, mientras que
Valera es la principal fuente comercial del estado; otras ciudades concurridas y
preciosas son Boconó, Betijoque, Pampán, Monay y Escuque.
Trujillo es el escenario de la fascinante catedral que data del siglo XVII, adornada
con pilares de madera; destacando que son escasos en nuestra tierra; fue
renovada actualmente.
Posee un estilo de ciudad española enclavada en el fabuloso y frondoso paisaje
venezolano; es una región que cautiva y enamora con tan solo mirarla.
Sus actividades económicas están apoyadas fuertemente en el ámbito agrícola,
además del ganadero y debido a su exuberante belleza paisajística y de
pintorescos poblados ha abarcado también de una forma impresionante la
actividad turística.
Una de las más antiguas y tradicionales manifestaciones populares de este estado
es la cerámica utilitaria y ornamental. En cuanto a las tradiciones más famosas
que llaman la atención de numerosos turistas encontramos la Fiesta del Santo
Niño de Escuque, la Búsqueda del Niño, el Baile de la Botella, la Muñeca de la
Calenda y muchas más.
Ir a Trujillo y no probar la deliciosa gastronomía sería un pecado, son famosos
algunos platillos como la exquisita pizca andina, sopas de granos como las
arvejas, lentejas, sopa de pollo, hervido de res o un rico sancocho de gallina; en
cuanto a los dulces criollos destacan el dulce de apio, de lechosa verde, el cabello
de ángel, el arroz con leche, icacos, el más antiguo de todos es el curruchete,
entre otros más. Entre los licores más buscados y conocidos es el aguardiente,
zanjonero o de caña blanca para elaborar la reconocida y originaria leche de
burra.
MUSICA
Cada estado de Venezuela tiene algún elemento que lo caracteriza. Tiene un
ritmo y un sonido muy peculiar que, representa de una forma muy alegre y
divertida a su gente.
El ritmo trujillano es conocido por todo el país como música andina o campesina y
se ha convertido en una manifestación cultural no solo del estado Trujillo, sino
también de Mérida y del Táchira.
Hay muchas personas que se dedican a tocar instrumentos característicos del
estado como por ejemplo la guitarra, la charrasca, el violín, el cuatro y el bajo
eléctrico para así formar dicha melodía.
En Trujillo la música campesina ha permanecido a través del tiempo. El integrante
del grupo “Sabor Andino”, Argenis Briceño, considera que eso se debe a que las
personas que conforman los grupos que componen ese ritmo, son personas
nacidas en los andes venezolanos que no han dejado que esa tradición musical
se pierda. Explica que una de las formas de hacer que la música campesina siga
creciendo es inculcarles a los niños el valor de las costumbres trujillanas.
En los andes de Venezuela se encuentran muchos grupos de música campesina,
Como lo son:
Los Eminentes
Los Serranitos
Los Consentidos de los Andes
Los Fiesteristos
Los Nakis de Boconó
Los Peñeritos de Boconó
Los Sorprendentes del Vigía
Grupo Sur de Mérida
Los Primos del Tablón de Monay.
Dichos grupos están dispersos por diferentes lugares de los estados Mérida,
Trujillo y Táchira y comparten su música a nivel nacional.
CULTURA RELIGIOSA
Hace algún tiempo la ciudad sólo era vista como una ciudad fenicia, pues sólo
constaba de actividades comerciales. Sin embargo, luego de un importante
proceso se fue desarrollando, una labor que logró aumentar el patrimonio cultural
de la ciudad, siendo inclusive referencia a nivel nacional.
Un gran porcentaje de esta reserva lo aporta la comunidad. Una prueba de ello es
que hubo un momento que contamos con más de 40 agrupaciones culturales de
distintas áreas como danzas, teatro, música y trabajo de niños.
Otro indicativo se refiere a las realizaciones anuales que se hacían de los
Encuentros Nacionales de la Cultura Popular, donde se reunían más de 2 mil
artistas populares.
La creación del Ateneo de Valera representó una fuente de actividad cultural
importante como aquellos Festivales Internacionales de Teatro, mientras la
Federación de Centros Culturales y la Fundación para la Cultura y Acervo
Histórico incentivó y desarrollaron las artes y la cultura.
También el otrora Teatro Valera, los cines: Libertad, Cinelandia, Delicias, San
Pedro, entre otros han sido parte de ese desarrollo cultural.
Ha sido el aporte cultural el que le ha dado un espacio de expresión a la
comunidad a través del canto, de los bailes, el arte, además de otras actividades,
es que definitiva, la educación y la cultura los que pueden sacar adelante a un
pueblo, siempre y cuando le brinden apoyo necesario.
