1285 eBOOK
1285 eBOOK
JUSTICIA SOCIAL Y
SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL
2021
en tiempos de la covid19
JUSTICIA SOCIAL Y
SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL
2021
EQUIPO DE TRABAJO
Dirección Ejecutiva
Juan A. Márquez Domínguez, Universidad de Huelva
Lola Pelayo Arcos, Club de Marketing Social de Huelva
Coordinación Ejecutiva
José M. Jurado Almonte
Jesús Felicidades García
Secretaría administrativa
Lola Muñoz Carrasco
COLABORADORES
Luis Ángel Cepas
Inmaculada Expósito
Edita Colección:
Ser vicio de Publicaciones Collectanea nº 236
de la Universidad de Huelva
ISBN papel: 978-84-17776-43-5
© UNIVERSIDAD DE HUELVA ISBN ebook: 978-84-17776-44-2
Depósito Legal
[Link] H-138-2022
[PAPEL]
Printed in Spain. Impreso en España
Cartulina gráfica 300 g / Estucado mate 130 g
Se permite la reproducción total o parcial, previa autorización de los titulares del Copyrigth. Las opiniones y juicios de valor de
los textos son de exclusiva responsabilidad de sus autores.
ÍNDICE
1. PRESENTACIÓN........................................................................................................................... 9
5. APORTACIONES AL CONGRESO................................................................................................ 45
En realidad, la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible es un plan de acción que se con-
creta en 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible y 169 Metas concretas “a favor de las personas,
el planeta y la prosperidad”. Un documento que apela a todos los agentes sociales, económicos
y políticos, y les invita a diseñar marcos de acción adaptados a cada realidad local, sin dejar a
nadie atrás y dotando a todas las acciones y políticas públicas de una visión transversal de sos-
tenibilidad. La Sostenibilidad en una triple dimensión económica, social y ambiental constituye
el empeño en el que está inmersa la Universidad de Huelva, entendiéndolo como valor y ética
para construir un mundo mejor.
1.2.
Una alianza
para los ODS
En septiembre de 2019 en la Cumbre sobre los ODS, se solicitó un decenio de acción y resul-
tados a favor del Desarrollo Sostenible, sin dejar a nadie atrás. El Secretario General de las
Naciones Unidas hizo un llamamiento para que todos los sectores de la sociedad se movilicen
en favor de una década de acción en tres niveles: mundial, local y personas.
En el caso de España, desde diversas instancias políticas y universitarias, se viene insistien-
do en que las universidades somos herramienta y palanca para la difusión, activación y consoli-
dación de los objetivos de desarrollo sostenible, pero, además, desde la Conferencia de Rectores
de las Universidades Españolas se nos hizo un especial llamamiento para que se realizasen acti-
vidades en relación con los ODS.
Efectivamente, las universidades ocupan un lugar privilegiado dentro de la sociedad. Con
un incuestionable protagonismo en torno a la creación y difusión del conocimiento, las univer-
sidades han sido durante mucho tiempo potentes impulsores de la innovación global, nacional y
local, el desarrollo económico, y el bienestar social. Como tal, las universidades tienen un papel
fundamental para lograr el cumplimiento de los ODS, a la vez que pueden beneficiarse enorme-
mente al comprometerse con esta Agenda.
Construir alianzas con nuevos socios externos e internos es una de las fortalezas de los ODS,
porque proporcionan un marco común para que diferentes sectores y organizaciones conecten y
Una alianza para los ODS
14
PRESENTACIÓN
trabajen juntos en intereses compartidos. Esto dará a las universidades la oportunidad de crear
sinergias y colaboraciones con el gobierno, la industria y la comunidad tanto en investigación
como en educación. Como marco universalmente aceptado, los ODS proporcionan una estructura
organizada que da respuesta a esta búsqueda. Además, dado el papel fundamental que tienen las
universidades para garantizar el éxito de los ODS, es un imperativo moral incorporar entre los
objetivos universitarios el apoyo a los ODS como parte de su misión social y sus funciones básicas.
Pero no es una tarea nueva. Hace tiempo que la Universidad de Huelva se viene
preocupando por el mundo en que vive. En el abordaje de la Planificación Estra-
tégica se hizo hincapié en siete ejes para el impulso de la Institución, como son las
personas, la docencia, la investigación, las infraestructuras, la economía, las rela-
ciones institucionales y la internacionalización y la gobernanza. Pero muy pronto
nos dimos cuenta de que el ecosistema universitario está insertado en un entorno
en el que teníamos que establecer redes para contribuir a lo que en nuestra visión
de universidad se proponía: “una universidad de excelencia en la docencia, la in-
vestigación y la transferencia del conocimiento, vinculada a la cultura, al cuidado
de las personas, al desarrollo sostenible, a los sectores productivos de la provincia
y, especialmente, a los ámbitos de Europa, Iberoamérica y Norte de África.
Esta vinculación con los ODS, nos llevó incluso a diseñar un logo en el que se
acoplaban perfectamente los objetivos, siendo el año 2019 el punto de partida para
iniciar actividades relacionadas con la activación de los ODS y Agenda 2030.
Partiendo de que el conocimiento y la innovación son los motores del progreso, los
modelos de hélice ofrecen respuestas orientadas a la resolución de problemas econó-
micos, sociales y ambientales. En este contexto, la quíntuple hélice propone que las
empresas, los gobiernos, la sociedad civil y la Universidad, como clases creativas, se
motiven y cohesionen con la idea de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Desde esta filosofía, la Universidad de Huelva presentó dos actividades de oportunidad para
el año 2019, proponiéndose un abordaje de los diversos ODS en años sucesivos:
Sin embargo, la pandemia por Covid-19 y la crisis sanitaria y económica que ha originado,
dificultó la realización de actividades académicas no regladas. Pero desde la certeza de que la
quíntuple hélice es una herramienta excepcional para activar el progreso y el cambio, y para
enfrentar y superar la actual crisis, vimos más necesario que nunca celebrar un congreso, de-
mandado por profesores, instituciones y alumnado especialmente de España y Latinoamérica.
De esta forma, en abril representantes de empresas, gobiernos, sindicatos, tercer sector y la
propia universidad, nos reunimos durante tres días en este congreso, bajo el titulo “Objetivos de
Desarrollo Sostenible: Justicia Social y Sostenibilidad Ambiental”.
Una alianza para los ODS
16
PRESENTACIÓN
El congreso se celebró online, a través de zoom, y rebasó con mucho las expectativas, no
sólo por la calidad de los contenidos y opiniones compartidas, también porque se inscribieron
227 participantes, de diferentes geografías españolas y extranjeras. Interactuaron personas de 18
países y se presentaron 20 ponencias.
250
Alemania 1 0,44
Argentina 15 6,64
Bolivia 1 0,44 200
Brasil 1 0,44
Canada 1 0,44
Chile 1 0,44
Colombia 15 6,64 150
Cuba 1 0,44
Ecuador 3 1,33
EEUU 1 0,44
España 159 70,35
100
Irlanda 1 0,44
México 13 5,75
Marruecos 2 0,88
Perú 5 2,21
Portugal 4 1,77 50
Rusia 1 0,44
Venezuela 1 0,44
Begoña Mayoral
MKS Huelva, club de marketing social, tenemos claro que el reto es ahora. Somos conscientes
de que tenemos la responsabilidad y la gran oportunidad de sentar las bases para construir un
futuro mejor, para nuestro planeta y para todas las personas que vivimos en él.
El papel de las empresas es clave en la consecución de los ODS y la Agenda 2030. Según
diferentes estudios, las empresas españolas se preocupan cada vez más por la consecución de
los ODS. Sin embargo, son muy pocas las empresas que han definido un propósito que incorpore
alguno de estos objetivos.
Nuestro compromiso con la sociedad de Huelva es trabajar para que las empresas de nues-
tra provincia sean conscientes de que su rol es clave en un contexto donde el éxito empresarial
es igual de importante que el compromiso con el desarrollo sostenible. Este es el camino para
avanzar con la Agenda 2030. Y una de las medidas viables es la incorporación de los ODS a sus
estrategias de Comunicación, Marketing y Responsabilidad Social Corporativa.
El propósito social debe ser entendido por las empresas como una forma de mejorar su
visibilidad y diferenciarse de la competencia. Nuestro objetivo es que las empresas de Huelva
evolucionen su “para qué” o su “razón de ser” desde una orientación tradicional de misión y vi-
sión hacia una de propósito 2030. Esto significa que vinculen su para qué a uno o más de los 17
Objetivos de Desarrollo Sostenible.
El reto es ahora
20
UNA DECADA DE ACCION POR LOS ODS
Tenemos un gran potencial para avanzar en la Agenda 2030 y, ahora más que nunca, te-
nemos que ser capaces de trabajar de forma coordinada para que la mayoría de las empresas
establezcamos nuestras estrategias vinculándolas con los ODS.
Nos encontramos en la tesitura de seguir centrados en rendimientos a corto-medio plazo
o buscar la diferenciación a través del beneficio de la sociedad general. El Propósito 2030 es
una gran oportunidad para apostar por la consecución de los ODS.
El éxito estará cada vez más unido al impulso del desarrollo sostenible. La población mues-
tra una creciente valoración de las iniciativas respetuosas con las personas y el entorno. Actual-
mente, las empresas se encuentran en una situación inmejorable para mejorar la gestión de su
impacto social y además hacer crecer sus beneficios.
2.2.
Ence, economía
circular comprometida
con los ODS
Diego Lamela
capacidad para producir 1.027.500 MWh/año. Ha desarrollado también una planta solar para
autoconsumo que aumenta su eficiencia energética con unos 1.500 MWh/año, y desarrolla en
estos momentos otra planta solar con capacidad para exportar a la red más de 17.000 MWh/año
adicionales dentro de las mismas instalaciones.
Con la entrada en funcionamiento de esa cuarta planta, el complejo energético onubense
de Ence concentrará 147 MW de potencia instalada a partir de fuentes renovables como son la
biomasa agroforestal y el sol, para ser capaz de abastecer, sólo desde Huelva, las necesidades
eléctricas anuales de más de 310.000 hogares.
La generación con biomasa es la única tecnología renovable gestionable sin dependencias
meteorológicas, lo que la convierte en un factor clave para la necesaria transición justa hacia un
modelo energético descarbonizado, tal y como promueven los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
El objetivo de la compañía es emular a la naturaleza, eliminar el concepto residuo y minimi-
zar el impacto ambiental, evitando operaciones de riesgo como las quemas incontroladas en el
campo y provocando la dinamización de la economía y el empleo rural.
2.3.
La ética y el
compromiso
social ya no
son voluntarios
Lola Pelayo
La sociedad es cada vez menos permisiva, la legislación también, y el planeta nos empieza a
dar serios avisos. Valores como el compromiso social y la conducta ética ya son imprescindi-
bles para las empresas. Y el momento de actuar es ya.
La falta de transparencia, las actitudes poco éticas o la insensibilidad con las necesidades del
entorno ya no caben en la gestión empresarial o institucional. La voluntariedad de la Responsa-
bilidad Social va desapareciendo porque es cada vez más una obligación.
Y es que más allá de la convulsión social, política o económica que genera la falta de valores,
está la esperanza de una sociedad mejor en la que empresas, instituciones y personas sean éticas
sin fisuras. Pero para que de verdad funcione, hay que organizarse y distribuir los esfuerzos. Y
en eso, el mejor faro con que cuenta el mundo es el que se ilumina con los Objetivos de Desarro-
llo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas.
La ética ya no se presupone, y ser ético no es ya tampoco una opción para diferenciarse. Lo
que de verdad distingue a las empresas y organizaciones comprometidas es un propósito social
coherente alineado con los ODS. No hay tiempo que perder.
El horizonte de los 17 ODS se acerca. 2030 está, como se suele decir, a la vuelta de la esquina
y corren tiempos difíciles de pandemia que no han hecho otra cosa que recrudecer los efectos de
las desigualdades contra las que nacieron los Objetivos de Desarrollo y la Agenda 2030.
La ética y el compromiso social ya no son voluntarios
24
UNA DECADA DE ACCION POR LOS ODS
Urge inspirarse, marcar prioridades, distribuir acciones e ir avanzando más rápidamente que
hasta ahora hacia la solución de esos 17 problemas mundiales de los que ninguna persona del
planeta es ajena.
Y en ese camino, hace años que el Pacto Mundial tomó conciencia de la necesidad de impli-
car al sector privado en esta revolución del paradigma de los negocios. El reto es llevar hasta la
estrategia empresarial la Responsabilidad con propósito social, ni más ni menos.
Imaginen conmigo una sociedad en la que profesionales autónomos, microempresas, coo-
perativas, empresas medianas, multinacionales y cualquier otra figura empresarial que exista,
tienen un propósito social por el que trabajar además de ganar dinero, y eso les hace ser más
rentables y más resistentes. Y después, imaginen conmigo que todas las instituciones y organi-
zaciones son éticas, y toda la ciudadanía está comprometida con el planeta y la sociedad con sus
conductas. Sería bonito que dejara de ser una imaginación, ¿verdad? Pues depende de usted y de
mí. Depende de todas las personas.
No mirar para otro lado, exigir empresas comprometidas e instituciones éticas, contagiar
con el ejemplo, fijarnos más en las etiquetas de lo que compramos, abandonar la queja y pasar a
la acción de una vez… Ese sería un buen comienzo para lograrlo.
2.4.
Conversaciones,
voces compartidas
y taller tras una
década de ODS
A continuación, se presenta un texto sintético con algunas de las ideas principales que fueron
recogidas en la jornada dedicada a la reflexión sobre los ODS.
Hace 10 años que se anunció el compromiso del mundo con los ODS, sin embargo, por diver-
sas circunstancias, no se avanza al ritmo esperado. Se debe entretejer, de forma minuciosa,
el trabajo que se realiza en la consecución de los ODS. La búsqueda de una acción conjunta
para tratar de solucionar los problemas del mundo se inició en la cumbre de Río de Janeiro de
1992 abordando cuestiones ambientales, especialmente el cambio climático. Posteriormente,
la ONU proclamó, en el plano de lo social, los “Ocho Objetivos de Desarrollo del Milenio” en
el año 2000, para el periodo 2000-2015. Acabado el plazo, se realizó una reflexión sobre los
logros y con el aprendizaje, se diseñó una nueva estrategia que acoplaba cuestiones sociales y
ambientales. A través de la Agenda 2030, se propuso un camino de 17 Objetivos de Desarrollo
Sostenible y 169 metas.
El compromiso con los ODS, constituye un lenguaje común y articulador de diferentes re-
latos territoriales y sirve para movilizar a la sociedad y a los individuos en torno a objetivos y
metas comunes.
Conversaciones, voces compartidas y taller tras una década de ODS
26
UNA DECADA DE ACCION POR LOS ODS
Este lenguaje común de ODS, convertido en paradigma, viene a construir un frente colectivo
ante la amenaza del aumento de la Huella Ecológica y el incremento del CO2 en la atmósfera.
Las herramientas son técnicas disruptivas en innovación para acelerar el cumplimiento de los
ODS. Además, comoquiera que la naturaleza se regenera cada año en un proceso de resiliencia,
se puede tener la esperanza de recuperar el planeta, llegando a niveles de consumo asumibles
por el ecosistema Tierra.
La conexión entre la economía y la biodiversidad se ha observado durante mucho tiempo
como imposible, ya que la economía se ha relacionado con un consumo de recursos, muchas
veces irrecuperables. Sin embargo hoy, la biodiversidad es el activo financiero más importante
que tenemos. La economía circular y sus aplicaciones, y soluciones basadas en ODS ambientales,
sociales y económicos, constituye un verdadero yacimiento de empleo.
Centrándonos en el elemento principal de conexión entre las personas y el planeta, la ali-
mentación y la agricultura pueden contribuir a lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible
(ODS). Con una buena alimentación, los niños y las niñas pueden estudiar y aprender, las per-
sonas pueden llevar una vida sana y productiva, y las sociedades pueden prosperar. La alimen-
tación y la agricultura sostenibles tienen un gran potencial para revitalizar los paisajes rurales,
para generar crecimiento inclusivo en los países y para lograr un cambio positivo en el marco
de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Y una premisa fundamental para lograr una
alimentación y una agricultura sostenibles, es la creación de un entorno de políticas favorables
y la necesidad de que los ministerios sectoriales cambien su forma de trabajar y coordinen las
políticas a lo largo y ancho del gobierno. Todo está interconectado.
Desde Coca Cola Europacif Partners se ha realizado un esfuerzo para que la sostenibilidad
esté en el centro del negocio y focalizándose en los siguientes pilares:
Para no dejar a nadie atrás, la atención ha de centrarse en reforzar los medios de subsisten-
cia de los más pobres, en construir mejores vínculos entre las zonas rurales y las urbanas, y
en el empoderamiento de la población rural para que se conviertan en agentes cruciales del
cambio. El modelo de agricultura actual hay que reorientarlo: reducir el desperdicio alimentario,
reducir las emisiones, apostar por una agricultura regenerativa y reducir residuos.
Conversaciones, voces compartidas y taller tras una década de ODS
27
En este contexto, la universidad como educadora tiene un papel muy importante, divulgan-
do y comprometiendo al estudiantado, personal de administración y servicios y profesorado en
el logro de los ODS. Igualmente, la activación económica territorial está cobrando la importan-
cia que merece, al incluirse en los planes estratégicos de empresas, sindicatos e instituciones
Inmaculada Expósito
Universidad de Huelva
entre tantos otros indicadores, nos mantienen en alerta. Mujeres y niñas seguimos enfrentando
riesgos, obstáculos y violencias adicionales solo por ser mujeres y niñas.
Por todo ello, hemos de comprender que la igualdad de género es clave fundamental para
todo trabajo que se haga en línea con los ODS. Y esto debe hacernos profundizar y ver que,
aunque efectivamente el ODS5 es el específico que nos ocupa a este respecto, la perspectiva de
género tiene que aplicarse de forma transversal en todos y cada uno de los ODS y las acciones
que los desarrollan. ¿O es que acaso la pobreza no tiene rostro de mujer (ODS1)? ¿Es que es
casualidad que se haya acuñado el concepto hambre de género (OD2)? ¿Y qué podemos decir de
las diferencias y carencias en el abordaje de la salud de las mujeres (ODS3)?
Y así podríamos seguir hasta el ODS17 -es más, te invito a ello-, porque no hay cuestión,
ámbito o problema social que no esté atravesado por el género y por consiguiente, no nos exija
la aplicación del mainstreamig de género como Naciones Unidas lo lleva recomendando desde la
Conferencia Internacional de las Mujeres de 1995 en Beijing.
3.2.
Conversaciones,
voces compartidas
y taller por la
Justicia Social
A continuación, se presenta un texto sintético con algunas de las ideas principales que fueron
recogidas en la jornada dedicada a la Justicia Social.
facilitar el conocimiento y las herramientas necesarias a todas aquellas mujeres que quieran
desarrollarse profesionalmente, en colaboración con entidades expertas en la materia y junto a
los principales agentes regionales y locales.
Durante la jornada y gracias a las voces compartidas, se pusieron en común diferentes pro-
yectos transversales en materia de igualdad, como el proyecto “VIBLIOLETAS” de la Diputación
provincial onubense. Es un espacio de lectura feminista que tiene como objetivo la creación de
un lugar de literatura feminista en cada una de las bibliotecas municipales u otros sitios que se
consideren oportunos en la provincia de Huelva.
La Gerencia de la Mancomunidad de Desarrollo Condado también aportó su experiencia y
el trabajo que desarrolla a un nivel más local en materia de igualdad y contra la violencia de gé-
nero, y destacó la formación especializada para la prevención de la violencia machista que, con
cargo al Pacto de Estado, se ha desarrollado en once municipios de la comarca.
Desde la Red Hekima se habló de la necesaria estrategia de cooperación para la movilidad
académica y profesional, así como para la promoción del conocimiento y el intercambio de capi-
tal humano entre África, América y Europa. Se puso especial énfasis en señalar la necesidad de
integrar la perspectiva de género en la cooperación internacional.
La gerencia de la Asociación de Industrias Químicas y Básicas de España, puntualizó que la
igualdad destaca sobre todo desde un enfoque de mejora de la calidad del empleo de las futuras
generaciones.
En el taller ODS para equipos de Gobierno, La Fundación Soler presentó la herramienta
‘Escáner 2030’. Se trata de una herramienta gratuita y online, financiada por los gobiernos de
España y Andorra, que te permite detectar y visualizar la presencia de los diferentes Objetivos
de Desarrollo Sostenible (ODS) en cualquier texto y que ahora se aplica a los documentos del
Parlamento en España. Este programa causó una sorpresa muy agradable porque se concretizaba
en el ejemplo de poner las tecnologías al servicio de la ciudadanía.
Finalmente, las universidades de Pablo Olavide, Politécnica de Valencia y Miguel Hernández
expusieron sus experiencias y las de la Consejo de Rectores de las Universidades Españolas, en
el abordaje de los ODS.
Conversaciones, voces compartidas y taller por la Justicia Social
35
Plan de Igualdad en
Presenta: Isabel Mendoza
El Puerto de Huelva
Pilar Miranda Plata, Presidenta Autoridad Portuaria
Conversación con…
Universidad de Huelva
una visión idealizada de las especies, la naturaleza, sino la convivencia de todas estas con el
ser humano y, de esta manera, incluir a los distintos procesos ecológicos básicos como son: el
suelo, el agua o la biodiversidad, cuyo resultado sería un balance equilibrado entre necesidades
y recursos.
En este sentido, educar a la ciudadanía y mentalizar a nuestros gobernantes de que todos
estos objetivos de desarrollo sostenible no pueden esperar, por las necesidades urgentes, que nos
acucian, es fundamental. Y lo es porque urge dar solución a problemas que ya amenazan tanto
a las generaciones actuales como a las futuras, como son el cambio global de temperaturas, la
pérdida de biodiversidad, el agotamiento de los recursos fundamentales y la pobreza, que histó-
ricamente demuestran la destrucción de la cohesión social.
La educación ha de poner de relieve que la transición a la Sostenibilidad se convierte así en
la vía para armonizar Derechos Humanos fundamentales como el derecho al trabajo y el derecho
a un ambiente saludable, derechos que no solo no se contraponen, sino que únicamente pueden
alcanzarse conjuntamente.
4.2.
Conversaciones,
voces compartidas
y taller por la
Sostenibilidad
Ambiental
A continuación, se presenta un texto sintético con algunas de las ideas principales que fueron
recogidas en la jornada dedicada a la Justicia Social.
cadena de valor. Además, la compañía avala su impacto positivo en este objetivo de desarro-
llo con el mantenimiento del empleo durante la pandemia, que incluso ha crecido en más de
un 2%.
La igualdad de género que impulsa el ODS 5 es otra directriz estratégica en la gestión de la
compañía con su Plan de Igualdad, con el que la empresa ha visto crecer en un 9% la presencia
femenina en su plantilla en 2020 respecto a 2019.
La concejalía de Urbanismo del Ayuntamiento de Huelva habló de la necesidad de que la
ciudad transitase por los ODS y destacó el nuevo Plan General de Ordenación Urbana, porque
propicia un cambio de paradigma al poner en el centro de la estrategia a la Persona como piedra
angular y al peatón como protagonista.
Por eso, la transformación que se diseña para Huelva tiene marcada una hoja de ruta alinea-
da con la Transición ecológica: aumentar las zonas verdes y los arbolados, fomentar la movili-
dad eléctrica, desarrollar la peatonalización, recuperar espacios públicos simbólicos y espacios
importantes para los barrios, son algunas de las acción que se están llevando a cabo a través de
EDUSI, la estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible Integrado. El objetivo: diseñar una ciudad
bella, sostenible, amable con la ciudadanía y con el medio ambiente que lo soporta.
En el contexto empresas, y con el foco en el sector agroalimentario, tanto la cooperativa
Cuna de Platero, dedicada a la producción de berries, como Planasa, dedicada a la producción
de plantas en viveros, principalmente fresas y arándanos, expusieron sus políticas de sosteni-
bilidad en la que los cuidados ambientales y la producción integrada son parte del día a día del
empresariado agricola.
En los interesantes debates construidos con las voces compartidas, se concluyó que la mayor
parte de las actuaciones se orientan a mitigar el cambio climático, que se presenta como una
realidad irrefutable y sobre él que hablaron la Universidad de Huelva, la dirección del Parque
Nacional de Doñana, la gerencia de la Mancomunidad de Desarrollo Beturia y la dirección de la
Estación Biológica de Doñana.
El cambio climático se debe observar desde una visión global y científica como una transi-
ción, que enfrenta la perspectiva temporal del hombre y sus generaciones cercanas, a los largos
períodos geológicos. La actuación del hombre puede y está acelerando los cambios que se pre-
veían más lentos sin el forzamiento humano. No obstante, existen fenómenos fuera del control
humano que han afectado a cambios climáticos cercanos, teniendo como ejemplo la “Edad del
Hielo sobre Europa” cuando, hacia el año 1000, se experimentó una disminución de la actividad
solar y un aumento de la actividad volcánica.
La sostenibilidad de los espacios naturales está comprometida por la acción del hombre,
pero su ausencia no garantiza el aterramiento natural del mismo y quizás su desaparición. En el
caso del Parque Nacional de Doñana, reserva de la biosfera, su continuidad se ve comprometida
a corto plazo por la actuación del hombre. Debe hacer frente a la globalización, que implica la
presencia de especies invasoras, el avance de frentes agrícolas y la utilización del recurso agua.
Queda patente el conflicto entre conservación y desarrollo, para lo que todavía no se han encon-
trado soluciones eficaces que garanticen ese delicado equilibrio.
Conversaciones, voces compartidas y taller por la Sostenibilidad Ambiental
43
Experiencia empresarial
Presentan: Salvador Pérez Litrán y Lola Pelayo,
con ODS Ence
Reyes Cerezo, Directora Sostenibilidad Ence
Conversación con…
Estrategia de Desarrollo Urbano Presentan: Juan Carlos Ferré y Mercedes Vélez Toral
Ayto Huelva. Manuel Gómez Márquez, Teniente de Alcalde del
Conversación con… Ayuntamiento de Huelva.
Universidad de Huelva
Este evento académico adquirió el carácter de Congreso desde el momento en que se abrió
la posibilidad de recibir comunicaciones (llamadas ‘ponencias’ en Latinoamérica) de investiga-
dores y estudiosos de diversas disciplinas y procedencias.
De esta manera, en los meses previos al Congreso, esta oportunidad se difundió de forma
genérica, sobre la base de unas sucintas normas de edición, recogiendo un total de 20 trabajos.
Todos ellos fueron evaluados por la Comisión de Edición con vistas a su publicación. Se exigió
que el tema tuviese una relación transversal con los ODS y que la contribución tuviera una
estructura de contenidos coherente, referencias bibliográficas y un rigor académico y de inves-
tigación general. Por su parte, la Comisión ha mejorado los aspectos formales de la edición y ha
exigido un resumen y palabras clave del contenido.
Como resultado, la gran mayoría de las comunicaciones defendidas durante el Congreso
han sido también aprobadas e incluidas en esta publicación. Por ello, agradecemos una vez más
la confianza depositada en este congreso y en esta edición por sus autores, cuando sabemos que
siempre hay otras oportunidades para publicar sus estudios e investigaciones.
Recapitulando brevemente, diez de los trabajos proceden de distintas instituciones de Espa-
ña. No obstante, es destacable que la otra mitad proceda de países de Latinoamérica, donde el
desarrollo sostenible, los ODS, la Agenda 2030 y la crisis y las oportunidades en estos tiempos
del COVID-19 preocupan profundamente a los académicos y estudiosos.
Ponencias defendidas en el Congreso Justicia Social y Sostenibilidad Ambiental
48
APORTACIONES AL CONGRESO
La siguiente tabla muestra los principales datos de este conjunto de comunicaciones, de las
que se pueden extraer experiencias enriquecedoras, transferibles a múltiples y diversos ámbitos
geográficos.
acaceresmora@[Link]
RESUMEN
Esta comunicación tiene por objeto reflexionar sobre las consecuencias que ha tenido en la economía mundial la
Pandemia del Coronavirus durante el corto espacio de tiempo en el que se viene padeciendo (en la actualidad no
más de año y medio), así como las opciones de financiación que aportan el Fondo Monetario Internacional y el
Banco Mundial a los países en general, pero de manera muy especial a los más necesitados. La contracción de
la actividad económica mundial ocurrida en el 2020 no tiene precedentes históricos recientes en términos de su
velocidad y sincronicidad, pero podría haber sido mucho peor, aunque es difícil determinar, de no haber sido por
las extraordinarias políticas de apoyo que se desplegaron.
PALABRAS CLAVE
Pandemia del Coronavirus y consecuencias económicas
ABSTRACT
This communication aims to reflect on the consequences that the Coronavirus Pandemic has had on the world
economy during the short period of time in which it has been suffering (currently no more than a year and a half),
as well as the financing options that the International Monetary Fund and the World Bank contribute to countries in
general, but in a very special way to those most in need. The contraction in global economic activity in 2020 has
no recent historical precedent in terms of its speed and synchronicity, but it could have been much worse, although
it is difficult to determine, had it not been for the extraordinary support policies that were deployed.
KEYWORDS
Coronavirus pandemic and economic consequences
Reflexiones en torno a las consecuencias economicas del covid-19 a nivel mundial
52
APORTACIONES AL CONGRESO
El presente trabajo tiene por objeto reflexionar sobre las consecuencias que ha tenido en la
economía mundial la Pandemia del Coronavirus durante el corto espacio de tiempo en el que se
viene padeciendo. Para su análisis se ha utilizado la literatura económica que existe al respecto
y se ha empleado cifras obtenidas de diferentes fuentes estadísticas de acreditada solvencia, en
el caso de los damnificados se ha dispuesto de las proporcionadas por el Ministerio de Sanidad
de España (datos para España) y la Universidad John Hopkins (datos del resto de países).
Partiendo de que los primeros casos de contagios de la pandemia del coronavirus se iden-
tificaron el 1 de diciembre de 2019 en un grupo de trabajadores de un mercado de mariscos de
Wuhan (China), sin embargo, fue el 11 de marzo de 2020 cuando la Organización Mundial de
la Salud (OMS) la considera una pandemia, debido a su gran capacidad de contaminación y de
propagación. Y siendo consciente de su corto periodo de existencia, en este apartado se expon-
drá algunas consideraciones en torno a los efectos económicos que esta pandemia ha originado
en la economía mundial, así como las opciones de financiación que aportan algunos organismos
económicos internacionales.
Al margen de las particularidades de los periodos en los que se producen las pandemias, las
capacidades de los sistemas sanitarios y las características socioeconómicas de cada país en la que
se originan, todas tienen en común que deterioran a sus poblaciones afectadas incrementando el
número de contagios y fallecidos, todo esto desencadena una mayor demanda de asistencia sanita-
ria en sus respectivos territorios, además de la paralización total o parcial de diversas actividades
económicas las cuales originan una pérdida de puestos de trabajo y como consecuencia da lugar
a un incremento del desempleo, y desde el punto de vista presupuestario, un mayor gasto social.
La última de las pandemias reconocida a nivel internacional ha sido la de COVID-19, con-
secuencia del brote epidémico que se produjo en la ciudad de Wuhan, capital de la provincia
china de Hubei. No obstante, desde un punto de vista histórico, la primera de las pandemias que
se reconoce como el antecedente más lejano es la Plaga de Atenas, que tuvo su origen en el año
430 a. C., este proceso infectocontagioso comprendió dos etapas, una primera, que culminó un
año después de su nacimiento, es decir, el 429 a. C.; y otra segunda, consecuencia del rebrote
de la enfermedad que hubo durante los años 426 a. C. y 425 a.C., se cobró en total algo más de
250.000 víctimas.
Los datos de las pandemias que se exponen a continuación, y en el párrafo anterior, se
obtienen del Cuadro que sobre las más importantes pestes, plagas, epidemias y pandemias ha
sufrido la humanidad a través de la historia, realizado por la Dra. Tomasi1. Desde aquella prime-
ra pandemia, han surgido otras muchas a lo largo de los tiempos, destacándose por el número
de personas fallecidas: a) la peste del año 541 d. C., también denominada la Plaga de Justiniano,
1 Tomasi, Susana Noemi (2020): Historia de las Pandemias Mundiales y la Economía. [Link]
acace/OneDrive/Documentos/COVID-19%20LATINO%20AMÉRICA/HISTORIA-DE-LAS-PANDEMIAS-MUNDIA-
[Link] Abril de 2020. Páginas 3 y 4. Consultado 23/05/2020.
Antonio Cáceres Mora
53
que afectó al Imperio Bizantino, y causó la pérdida de 50 millones de personas; b) la peste negra
que se produjo entre los años 1347-1353, se cobró alrededor de 200 millones de víctimas; c) la
viruela que tuvo lugar en 1520, originó 56 millones de muertos; d) la gripe española originada
durante el periodo 1918-1919, alcanzó entre 50 a 100 millones de fallecidos; y e) la pandemia de
sida que tuvo origen en el 1981 ha continuado hasta la actualidad, habiendo alcanzado más de
30 millones de muertes.
Como se ha podido comprobar desde diciembre de 2019 hasta finales del mes mayo del año
siguiente, la expansión del coronavirus contagió a casi todos los pueblos del planeta, lo que
supuso un total de 186 países ( 55 de África, 35 de América, 45 de Asia, 47 de Europa y 4 de
Oceanía, según los datos proporcionados por las fuentes consultadas), estando en este grupo
las principales naciones que se consideran los motores de la economía mundial, originando no
solo importantes pérdidas humanas sino también una autentica convulsión a corto plazo en la
actividad económica global, desconociéndose su duración e intensidad.
Sin embargo, durante la primera mitad del 2020 se detectó a nivel mundial un incremento
importante y sostenido de los niveles de contagios y fallecimientos en las poblaciones infecta-
das, esta delicada situación forzó a las autoridades sanitarias de los diferentes países a establecer
medidas que limitaran la expansión del virus, imponiendo en casi todos los casos restricciones
a los viajes regionales y nacionales, cierres temporales de escuelas, institutos y universidades,
espectáculos, restaurantes, hoteles, comercios de bienes y servicios, etc.
La desaceleración de la economía china, el rápido descenso del precio de los activos financieros,
el dramático impacto que está sufriendo el sector turismo, los incrementos de la deuda y déficit
públicos en los que incurren los países para abordar sus necesidades financieras, y la existencia de
mercados emergentes no suficientemente preparados para enfrentar la epidemia son algunas de las
consecuencias que la pandemia COVID-19 ha infringido a la economía mundial durante el año 2020.
El proceso de crecimiento de la economía china se ha visto claramente mermado durante
periodo en estudio, debido fundamentalmente por sus problemas de crecimiento económico
originado por el voluminoso endeudamiento y el choque económico tanto de oferta como de
demanda que ha originado el COVID-19, esta desaceleración ha provocado, sin lugar a duda,
un efecto negativo en el crecimiento de la economía mundial debido al peso que aquella tiene a
nivel planetario (la segunda economía en el ranking mundial).
Desde una perspectiva macroeconómica, se puede asegurar que la pandemia COVID-19 ha
estado perturbando en el corto plazo el normal funcionamiento de los mercados y erosionando
la confianza entre los agentes financieros, lo que contribuyó a que se generara durante el año
2020 una importante caída de las bolsas mundiales, además de una gran paralización de la acti-
vidad en sectores como el turismo, el comercio y las cadenas de producción y abastecimiento,
interrupción que tuvo graves repercusiones en el aumento del desempleo y en el incremento de
los índices de pobreza, pobreza extrema y desigualdad en los países afectados.
Como ejemplo del duro golpe que sufrió el mercado laboral como consecuencia de la
Pandemia del Coronavirus puede analizarse el caso español, el efecto de la epidemia en
el incremento de las cifras de desempleados se pudo observar desde el primer momen-
Reflexiones en torno a las consecuencias economicas del covid-19 a nivel mundial
54
APORTACIONES AL CONGRESO
to, de ahí, que el desempleo registrado en el primer semestre de 2020 aumentase en 699.278
personas lo que supuso un incremento del 22,10% con respecto a la cifra del 31/12/2019.
Las mujeres eran mayoría en el total de desempleados registrados con el 57,36%. Por grupos de
edades, el gran peso sobre el conjunto lo soportaba los desempleados mayores de 45 años con el
47,86%, en este grupo se encuentra el colectivo de parados de larga duración.
El impacto en el sector turístico del descenso de la demanda de pasajeros aéreos durante
el año 2020 está siendo realmente dramático, la Asociación de Transporte Aéreo Internacional
(IATA) espera que la demanda anual de pasajeros (doméstica e internacional) en este año caiga
un 48% respecto al 2019, lo que hace pensar que la Pandemia COVID-19 pone en riesgo más de
la mitad de los ingresos por pasajeros aéreos. Según la mencionada Asociación son dos factores
los principales responsables de este pronóstico; por un lado, la evolución de la economía global;
y por otro, las restricciones de los viajes2.
Estas limitaciones a la movilidad de la ciudadanía han venido acompañadas por el cierre total
o parcial de un número importante de empresas en los sectores afectados, ocasionando una signi-
ficativa merma en su capacidad productiva y una pérdida temporal y/o indefinida de puestos de
trabajo, lo que ha dado lugar a una disminución significativa de los ingresos que normalmente ve-
nían recibiendo los trabajadores, propiciando una merma de su consumo en bienes y servicios, esta
es la razón por la que Larry Hatheway apunta que “los gobiernos pueden hacer uso de una política
monetaria laxa, sin preocupaciones de generar inflación (pues no existen presiones de demanda)”3.
La mayoría de los países han tenido que incurrir en importantes déficits públicos e incre-
mento de la deuda pública, no solo, para impulsar sus inversiones en los sectores de salud y en
las actividades económicas que hayan sido paralizadas total o parcialmente consecuencia de la
pandemia; sino también, para abordar los incrementos de las nuevas necesidades sociales (des-
empleo, pobreza, etc.) surgidas durante el periodo de contagio. En el caso de la deuda pública,
según el Fondo Monetario Internacional (FMI), las diez economías desarrolladas que más se en-
deudaron a fecha de septiembre de 2020 en comparación con el nivel de deuda que tenían sobre
sus respectivos Producto Interior Bruto en diciembre de 2019 eran: Grecia (37,29%), Portugal
(32%), Japón (31,21%), Estados Unidos (29,69%), Irlanda (29,2%), Países Bajos (26,71%), México
(23,55%), Bélgica (22,55%), Italia (21,92%) y España (21,66%).
A nivel mundial existen países con una gran cantidad de recursos naturales, e infraestruc-
turas en continua expansión, y debido a su potencial de desarrollo son muy atractivos para los
inversores, no obstante, estos mercados emergentes no están suficientemente preparados para
enfrentar la pandemia del coronavirus pues se caracterizan por sus bajos niveles sanitarios, una
3 Instituto Belisario Domínguez (2020): Los efectos del coronavirus en la Economía Mundial. Senado de
la República de México. Dirección General de Finanza. Notas Estratégicas. Número 75, Marzo 2020. Página
3. [Link]
CAS%20COVID%2019.%20MARZO%[Link] Consultado 23/05/2020.
Antonio Cáceres Mora
55
nutrición deficiente y exiguos estándares de calidad en sus viviendas, lo que permite que el pro-
ceso de contagio se desarrolle de forma más rápida.
El Fondo Monetario Internacional contemplaba en Abril de 2020 que la epidemia iba a co-
menzar a remitir claramente en la segunda mitad de 2020 y que las medidas de “cuarentena”
impuestas se levantarían gradualmente, sin embargo, consideraba que el impacto de la pandemia
del coronavirus sobre la economía mundial sería brutal, estimando que el Producto Interior Bruto
mundial retrocedería un 3%, lo que suponía una reducción importante de esta variable que habría
retrotraerse a la Gran Depresión del 1929 para encontrarla y por supuesto más acentuadas a las
observadas durante la crisis financiera del 2007-2008, estas fuertes contracciones de este año no
parece que puedan compensarse con la recuperación que se prevé para el 20214.
Por grupos de países, las previsiones económicas que el FMI planteaba para el año 2020,
consideraban que las economías desarrolladas (especialmente las europeas, y dentro de éstas la
italiana y española) eran las principales damnificadas, sin embargo, en el caso de las economías
emergentes, esta Institución vaticinó desde el primer momento un deterioro económico mucho
menor que las anteriores, alrededor del 1%, principalmente debido a la repercusión que tenía en
dicho grupo las dos grandes economías asiáticas, China e India, que eran las únicas donde se
esperaba un crecimiento positivo en el balance de todo el año.
Hoy resulta impensable sostener lo que durante el primer trimestre del 2020 algunos estu-
diosos mantenían, que las consecuencias económicas negativas de la pandemia serían corto-
placistas y anticipaban una pronta recuperación de la economía mundial a partir del tercer y/o
cuarto trimestre del 2020; un año más tarde, y debido a cómo han ido evolucionando los efectos
de la pandemia a nivel mundial, ningún especialista vaticinaría una regeneración de la economía
en un corto periodo de tiempo.
El elevado nivel de incertidumbre que rodeaba a las previsiones durante este año, las medidas
excepcionales existentes para una situación excepcional y la necesidad de diseñar las bases para una
recuperación a medida que los regímenes de contención se fueran levantando eran fundamentos
suficientes para considerar la promoción e impulso de la cooperación internacional, debido a que
existían muchas economías emergentes que no contaban con recursos para proporcionar servicios de
salud adecuados o para instrumentar políticas económicas que mitiguen el impacto de la pandemia.
Analizadas algunas consideraciones en torno a las consecuencias económicas que esta pan-
demia ha originado en la economía mundial durante el año 2020, se exponen las opciones de
4 Bankia Estudios, FMI / Covid-19 causa la recesión más grave desde la Gran Depresión. 14/04/2020.
[Link]
[Link]. Consultado 29/05/2020
Reflexiones en torno a las consecuencias economicas del covid-19 a nivel mundial
56
APORTACIONES AL CONGRESO
financiación que están aportando algunos organismos económicos internacionales, tales como
el Fondo Monetario Internacional (FMI) y el Banco Mundial. Con respecto al primero, esta Ins-
titución puso a disposición de los países, especialmente de los más necesitados, los siguientes
instrumentos y servicios financieros para combatir el impacto económico del coronavirus5, tales
fueron los siguientes:
5 Fondo Monetario Internacional (FMI), La ayuda que el FMI puede prestar a los países para hacer frente
al impacto económico del coronavirus. 2 de marzo de 2020. Consultado 29/05/2020 [Link]
es/About/Factsheets/Sheets/2020/02/28/how-the-imf-can-help-countries-address-the-economic-impact-of-
coronavirus. Consultado 07/06/2020
Antonio Cáceres Mora
57
3. CONCLUSIONES
En la actualidad, después de algo más de un año desde la declaración de Pandemia por parte
de la Organización Mundial de la Salud, el Fondo Monetario Internacional considera que “las
perspectivas mundiales siguen siendo muy inciertas. Las nuevas mutaciones del virus y la
incesante pérdida de vidas humanas son motivos de preocupación aun cuando la creciente
cobertura de la inmunización contribuye al optimismo. Las recuperaciones económicas están
divergiendo entre países y sectores, debido a la diversidad de trastornos inducidos por la pan-
demia y del grado de respaldo de las políticas”6.
A pesar de la mejora de las perspectivas de la economía mundial que ha vaticinado el FMI
para el año 2021, crecimiento del 6% con respecto al año anterior, después de la contracción ha-
bida en el 2020 (estimada en el –3,3%), se sigue manteniendo una gran incertidumbre en relación
a las perspectivas mundiales, de ahí que quede mucho por hacer para derrotar la pandemia y
evitar una divergencia del ingreso per cápita de las diferentes economías, así como los aumentos
persistentes de la desigualdad dentro de cada país; lo que implica el que los gobiernos de los
diferentes países deban de establecer prioridades en materia de políticas en función de la etapa
en que se encuentre la pandemia en su país.
En el entendimiento que estamos pasando un tiempo difícil debido a la influencia de la
crisis económica que ha originado la pandemia del coronavirus a nivel mundial y que durante
estos periodos son las economías flexibles las que mejor afrontan el temporal económico y fi-
nanciero, las políticas de desarrollo local son instrumentos que inciden de forma positiva en la
potenciación y flexibilidad de los tejidos y distritos empresariales locales, estructurados en base
6 Fondo Monetario Internacional (FMI), Informe sobre la estabilidad financiera mundial, abril de 2021
[Link]
Consultado 14/04/2021
Reflexiones en torno a las consecuencias economicas del covid-19 a nivel mundial
58
APORTACIONES AL CONGRESO
7 Vázquez Barquero, A. y otros (1995): Desarrollo Económico Local en Europa. Editores Antonio Vázquez
Barquero y Gioacchino Garofoli. Colegio de Economistas de Madrid.
8 Márquez, Juan A. (2018). Una exploración de la ciencia regional y el desarrollo local, en Márquez, J.A. y
Borrell, R. (Coord.): Ciencia regional y Andalucía, a partir de la visión del geógrafo Gabriel Marco Cano García.
Un homenaje a su vida y obra. Academia Andaluza de Ciencia Regional. Universidad de Sevilla, pp. 151-177.
5.2.
La urbanización en
zonas de alto riesgo en
el Área Metropolitana
de Guadalajara (AMG),
un desafío para el
Ordenamiento Territorial
y Ecológico
carobecerrajuanluis1974@[Link]
RESUMEN
El Área Metropolitana de Guadalajara (AMG) ha experimentado un notable desarrollo a partir de la década de 1940
y un acelerado crecimiento a partir del año 2000, esto ha propiciado un cambio y uso de suelo que ha originado
importantes alteraciones en los escurrimientos naturales, además de una disminución de infiltraciones al subsue-
lo y como consecuencia un aumento considerable de puntos vulnerables a las inundaciones. Los efectos positivos
y negativos son caras de la misma moneda, por un lado, pregonan políticas desmedidas de pretender privatizar el
recurso hídrico y por otro lado de dotar de agua por medio de concesiones a empresas de distintas actividades
productivas. El cambio de paradigma visto desde el Impacto Hidrológico Cero (IHC) es precisamente resolver
problemas ambientales asociados a la explotación no sustentable de los recursos naturales del planeta, además
de asociarlos con proyectos de índole urbano, de infraestructura, de transporte o una combinación de alguna de
estas y si no se presenta modificación alguna del ciclo hidrológico se cumplen con lo establecido en el IHC. El ob-
jetivo de este trabajo de investigación se centra en mitigar las inundaciones periódicas anuales que se presentan
en la parte baja del AMG, mediante planes parciales de desarrollo y medidas estructurales en la población, con el
objeto de evaluar los escurrimientos pluviales aguas abajo y como resultados presentar alternativas de solución:
rectificación de cauces y arroyos, así como obras de desazolve por medio de dragados.
PALABRAS CLAVE
Infiltraciones, inundaciones, Impacto Hidrológico Cero.
La urbanización en zonas de alto riesgo en el Área Metropolitana de Guadalajara (AMG)
60
APORTACIONES AL CONGRESO
ABSTRACT
The Metropolitan Area of Guadalajara (AMG) has undergone significant development since the 1940s and accele-
rated growth since 2000, which has led to changes in land use that have caused significant alterations in natural
runoff, as well as decrease in infiltration into subsoil, and therefore a considerable increase in vulnerable points
to floods. The positive and negative effects are two sides of the same coin: on the one hand, they proclaim exces-
sive policies that seek to privatize water resources, and on the other hand, to provide water through concessions
to companies involved in different productive activities. The change of paradigm seen from the Zero Hydrological
Impact (IHC) is precisely to solve environmental problems associated with the unsustainable exploitation of the
planet´s natural resources, in addition to associating them with urban, infrastructure, transportation projects or a
combination of some of these, and if there is no modification of the hydrological cycle, they comply with the provi-
sions of the IHC. The objective of this research work focused on mitigating the periodic annual floods that occur in
the lower part of the AMG, through partial development plans and structural measures in the population, in order
to evaluate the rain runoff and as results present alternative solutions: rectification of channels and streams, as
well as works of dredging.
KEYWORDS
Floods, infiltration, Zero Hydrological Impact
Juan Luis Caro Becerra / Luz Adriana Vizcaíno Rodríguez / Ramiro Lujan Godínez / J. Guadalupe Michel Parra
61
1. INTRODUCCIÓN
El agua y la Sustentabilidad
La pandemia de la Covid19 que brotó a nivel mundial a principios del año 2020 en particular
a los Estados Unidos de América y Brasil que hasta el día de hoy han sido las naciones más afec-
tadas, pone a prueba las capacidades de resiliencia de las sociedades y los gobiernos que estamos
reprobados no solo en materia de salud ante una situación de emergencia sanitaria, sino también
en lo que respecta al tema de la Gestión Integral del Agua.
Uno de los desafíos que enfrentamos la humanidad a nivel mundial es de contar con infraes-
tructura hidráulica como cobertura de agua potable, alcantarillado y saneamiento a la población
más necesitada, debido, por un lado, al crecimiento demográfico acelerado y por otro, a las dificul-
tades técnicas cada vez mayores que lleva a ejecutarlo. Contar con estos servicios indispensables
para mejorar la calidad de vida es crucial para la humanidad sobre todo en zonas rurales que
siguen siendo precarios los servicios básicos.
Guadalajara, Jalisco la tercera ciudad con mayor densidad de población y la tercera en el país
con mayor número de muertos ocasionados por la pandemia, no es la excepción debido a que so-
mos vulnerables tanto a la falta de agua como a los excesos de ella misma, dos terceras partes del
país sufre de agua y de buena calidad, a su vez la mayoría de los hogares en las zonas suburbanas
del AMG cuentan con sistemas hidráulicos deficientes.
La falta de agua es una situación mucho más difícil que la propia pandemia, la falta de sanea-
miento en nuestras cuencas del tipo urbanísticos afectan a la gran mayoría de la población en México
ya que están estrechamente ligadas al desarrollo tecnológico y las políticas desmedidas de privatizar
el recurso hídrico que sin duda ha aumentado la calidad de vida de una buena parte de la población.
Los efectos positivos y negativos son caras de la misma moneda, cuyo impacto en uno y otro
caso se reparten inequitativamente entre ricos y pobres, por un lado, la falta de compromisos en
una sociedad de grandes desequilibrios e injusticias que una minoría concentra la mayor riqueza
del planeta y gran mayoría concentra la miseria más cruda (Martínez, 2010).
Sin duda alguna el agua es el recurso natural más importante para la subsistencia del ser
humano, por lo que la calidad de vida de las personas se ve afectada directamente por la falta de
acceso a este recurso. A pesar de que la superficie terrestre el 70% del planeta está cubierta de agua,
solo el 2.53 de este recurso vital es apta para consumo humano, tan solo citar un caso la situación
en nuestro país no solo es crítica sino desfavorable, pues se dispone de menos de 2500 m³ por hab/
año (SEMARNAT, 2013) lo que considera la ONU como una fuerte presión las zonas en veda.
2. ANTECEDENTES
Según Legorreta (2006) el agua es un bien universal tanto físico como subjetivo, que debe de
ser concebido como tal, de libre acceso y en extremo necesario para la vida, además el agua
La urbanización en zonas de alto riesgo en el Área Metropolitana de Guadalajara (AMG)
62
APORTACIONES AL CONGRESO
es un recurso vital para la producción vegetal como para la sobrevivencia de los seres vivos,
dicha importancia no solamente tiene que ver con funciones cíclicas de las plantas y animales,
sino también por sus características dinámicas en dichos procesos (Wambeke-Vieria, 2013).
El Área Metropolitana de Guadalajara (AMG) ha experimentado un notable desarrollo y creci-
miento a partir de la década de 1980 y acelerado a partir del año 2000, esto ha propiciado que se modi-
fique el cambio de uso de suelo siendo originalmente destinado a la agricultura con altos rendimiento
y con densa vegetación de algunos bosques, ahora urbanizados y pavimentados (Torres, 2013).
En los últimos años a nivel mundial han sido notables los efectos del Cambio Climático Glo-
bal, las precipitaciones cada vez son de mayor intensidad en corto tiempo lo que ha ocasionado
innumerables inundaciones en todo el planeta, lluvias que no se habían presentado por décadas,
es por esto que el tema de la urbanización en zonas de alto riesgo cada vez cobra mayor relevan-
cia e interés por la sociedad civil.
Estos cambios de uso de suelo han originado alteraciones en el ciclo hidrológico, princi-
palmente la disminución de infiltraciones naturales de agua pluvial al subsuelo y como conse-
cuencia alrededor de 200 puntos vulnerables a las inundaciones en el AMG, por consiguiente
se presentan problemas del tipo ambiental en la parte baja de la cuenca cubierta la mayoría por
desarrollos habitacionales, dado que muchas cauces o arroyos naturales han sido modificados,
invadidos o incluso desaparecidos (Ramírez, 2012).
FIGURA 1. Urbanizaciones en la parte baja de la cuenca que son zonas susceptibles a las inundaciones, debido
a que no tienen por donde drenar la suficiente agua. fuente: Neri Antonio
Si bien el hecho de invadir el espacio natural de una cuenca hídrica producirá un efecto
que la modifique de una u otra forma, precisamente uno de los ejes principales del Impacto
Hidrológico Cero (IHC) es crear una nueva forma de planeación en los proyectos de desarrollo
habitacional, generando la menor afectación al medio ambiente.
Juan Luis Caro Becerra / Luz Adriana Vizcaíno Rodríguez / Ramiro Lujan Godínez / J. Guadalupe Michel Parra
63
Los efectos positivos y negativos son cara de la misma moneda, cuyo impacto en uno y en
otro caso se reparten inequitativamente entre poblaciones de ricos y pobres, por un lado, la falta
de compromisos en una sociedad de grandes desequilibrios e injusticias, ya que una minoría
concentra la mayor riqueza del planeta y una gran mayoría que concentra la miseria más cruda
(Martínez, 2010).
3. PROBLEMA DE ESTUDIO
La cuenca del Ahogado se localiza al sureste del AMG, dicha cuenca se conforma por 13 sub-
cuencas entre ellas la subcuenca Presa El Guayabo, donde se tienen plenamente identificados
alrededor de 40 puntos vulnerable a las inundaciones, por tal razón se ha propuesto una serie
de obras hidráulicas como obras de control de inundaciones principalmente vasos reguladores
en la parte baja de la cuenca.
La subcuenca presa El Guayabo forma parte la cuenca El Ahogado y se localiza en el muni-
cipio de Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco, entre las coordenadas geográficas 103° 25’ de longitud
y 20° 31’ de latitud a una altura media de 1555 msnm (Chávez, 2015) atraviesa como sus puntos
sociales y económicos de mayor relevancia el poblado de San Sebastián El Grande, en cuanto a
sus servicios básicos el 90% de la población cuenta con servicios de infraestructura hidráulica
y de alcantarillado sanitario y pluvial, sus cauces y arroyos de mayor importancia son arroyo
San Juanate y Arroyo Seco ambo afluentes sus aguas son tratadas en la Planta de Tratamiento
de Aguas Residuales El Ahogado, precisamente uno de los objetivos de este trabajo se centra en
mitigar con planes parciales de desarrollo y medidas estructurales, los problemas que ocasionan
las inundaciones en cada temporal de lluvias en la cuenca El Ahogado.
Estos malos planes de Ordenamiento Urbano y Territorial ha llevado a cambios de paradig-
ma en materia de manejo de cuencas, lo cual nos ha llevado a introducir el concepto IHC, el cual
toma la idea de que el incremento de áreas impermeabilizadas dentro de las ciudades, no debe
de aumentar los caudales picos dentro de lo permitido y estimado por modelos hidrológicos
lluvia-escurrimiento, por lo que si estos se controlan se pueden evitar inundaciones en zonas
vulnerables dicho fenómeno.
Aspectos Naturales
Existen muchas formas de poder controlar efectos los efectos de la impermeabilización al res-
pecto de los caudales de escorrentía generados, es solo pensar y aparecen miles de formar de reali-
zar procesos de Retención-Detección de las aguas de lluvia, obviamente todas estas medidas están
valoradas desde el aspecto técnico y pasan de una medida no estructural que es la planeación
correcta del sistema de evacuación de las aguas de lluvias a las medidas estructurales que constan
de las obras de control, las cuales son básicamente necesarias inclusive indispensables para dis-
minuir el caudal pico del hidrograma de las avenidas que se producen y se acumulan aguas abajo.
Sin embargo, en algunos sitios donde se producen precipitaciones de larga duración es nece-
sario evaluar el volumen de precipitación para saber si nuestra obra logra bajar el pico máximo del
hidrograma o solo lo retrasará, ya que las obras de drenaje son previstas para que logren evacuar el
caudal máximo de la tormenta de diseño, y si este es superado estaríamos teniendo las consecuen-
cias ya conocidas debido a los fenómenos hidrometeorológicos extremos (Ponce, 2008).
La urbanización es un fenómeno que se aceleró en las últimas décadas (se pronostica que en
los próximos años el 90% de la población de América Latina se concentre en ciudades medianas
Juan Luis Caro Becerra / Luz Adriana Vizcaíno Rodríguez / Ramiro Lujan Godínez / J. Guadalupe Michel Parra
65
FIGURA 3. Los efectos de la urbanización en zonas de alto riesgo, colonia cerro del cuatro, Tlaquepaque, Jalisco.
fuente: [Link]
Los efectos de una urbanización acelerada sin la debida planificación y resolución de los
problemas, tiende a aumentar la degradación ambiental y como consecuencia mayor vulnera-
bilidad a los desastres naturales (Mancilla, 2010), con terribles consecuencias para la población,
por lo que la urbanización afecta el ciclo hidrológico debido a los incrementos de gasto y las
velocidades de escorrentía superficial en el área afectada, tal incremento provoca una mayor
intensidad en corrientes receptoras y en zonas aguas abajo de la cuenca.
Es común que los planes de desarrollo de una ciudad no estén ligados a los resultados de un estu-
dio hidrológico en particular, para tomar las medidas concernientes al problema de las inundaciones,
lo cual es una situación de alerta. Los problemas que se presentan a los cambios observados son:
La solución del problema es un sistema de drenaje de aguas pluviales que resuelva en forma
integral las posibles aportaciones debidas al incremento de la ciudad, los subsistemas de drenaje
son parte del gran sistema ambiental urbano. Idealmente el manejo de aguas pluviales y el con-
trol de las avenidas máximas que se generan en el AMG deben tomar en consideración todas las
interrelaciones importantes, además de la calidad y cantidad del escurrimiento.
Previo a la urbanización, una gran parte del total de las precipitaciones contribuye a la
humedad del suelo y a la recarga de las aguas subterráneas a través de la infiltración y la
percolación, o es detenida en forma de almacenamiento superficial. Generalmente el escu-
rrimiento directo representa del 25% al 30% o menos del total de la tormenta en una zona
natural. Después de la urbanización se incrementan repentinamente tanto en volumen como
en la velocidad del escurrimiento, lo cual trae como consecuencias daños irreversibles a la
infraestructura hidráulica.
Por otra parte, en los proyectos de generación y control de avenidas generalmente la preocu-
pación inmediata es que hacer con el agua aportada que genera inundaciones locales en las partes
más bajas, ya que afloran y brota por las alcantarillas de manera paulatina por los drenajes sanitarios
y pluviales; pero finalmente lo que se logra es solamente trasladar el problema de un lugar a otras
aguas abajo, que en un futuro muy corto se encontrará en las mismas circunstancias que el actual.
En la práctica se han empeorado las condiciones de inundación aguas debajo de la cuenca y
se han requerido la construcción de costosos sistemas de conducción subterránea. Por otro lado,
las medidas de control que se han usado como zonas de infiltración, almacenamiento en azoteas,
estacionamientos y lagos recreativos urbanos han sido insuficientes debido a que el escurrimien-
to en cuencas urbanizadas se incrementa hasta un 200%.
La planeación efectiva del control de avenidas se debe basar en la cuenca como una unidad
del tipo sistémico, es decir se debe estudiar desde el enfoque de manejo de cuencas, en otras pa-
labras preparar a la cuenca para un proyecto de drenaje maestro que incorpore al sistema de dre-
naje completo, es decir un sistema que sea capaz de manejar los eventos de periodo de retorno
Tr desde 2 años hasta 50años, este consiste en un sistema de tuberías de diámetros comerciales
y económicos y otro que consistirá en un drenaje que maneje periodos de retorno hasta de 100
años que consiste en un sistema de colectores, canales y emisores, ya sea en forma subterránea
o superficial, ya que la falta de coordinación en la planeación urbana y el cambio de uso de suelo
obliga a muchas ciudades a emprender programas costosos para el control de avenidas.
Para la determinación de los diámetros en los drenajes se han usado sólo consideraciones del
tipo hidráulico, la forma de los sistemas de drenaje ha sido predeterminada de que la pendiente
hidráulica se asume que será igual a la del terreno, estos conceptos básicos son necesarios para
determinar el tamaño mínimo de un conducto que sea capaz de conducir el gasto de diseño a la
máxima capacidad, bajo condiciones de flujo totalmente por gravedad.
La cuantificación de los gastos pluviales se lleva a cabo comúnmente con el método racional
o también si se cuenta con datos adicionales al proyecto como coeficiente de escorrentía del
terreno en zona urbanizada y no urbanizada se utiliza el modelo lluvia- escurrimiento asociado a
cuencas en el territorio nacional.
Juan Luis Caro Becerra / Luz Adriana Vizcaíno Rodríguez / Ramiro Lujan Godínez / J. Guadalupe Michel Parra
67
Finalmente se puede decir que actualmente es necesario tomar conciencia de que es urgente
tomar medidas de planeación en el crecimiento de una ciudad que estén ligadas a las condicio-
nes meteorológicas e hidrológicas de la zona, que permitan un crecimiento ordenado y poder
estar en condiciones de resolver los problemas por inundaciones sin recurrir a acciones que solo
retarden o agraven un problema más grave.
5. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El conocimiento de los efectos de una avenida a lo largo de una avenida de un río, nos permite
tomar medidas de mitigación, en caso que se presente un evento hidrológico extraordinario
que pueda ocasionar problemas por inundación debido al desbordamiento de cauces y arroyos,
de esta manera se tendrán los elementos necesarios para determinar soluciones que mejoren
el comportamiento hidráulico del arroyo San Juanate los cuales fueron: gastos picos para
periodos de retorno de 50 años límite, afectado por factores de ajuste tales como: área de la
cuenca, duración de la tormenta y periodo de retorno, los cuales su muestran en el gráfico 1.
GRÁFICO 1. Hidrogrma Unitario Sintético subcuenca presa El Guayabo. fuente: Caro Becerra, J. (2018)
6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Para dar soluciones a esta problemática, consiste en determinar el gasto máximo ordinario en
una corriente y demarcar el cauce en zonas federales de un sitio o tramo específico, por lo cual
La urbanización en zonas de alto riesgo en el Área Metropolitana de Guadalajara (AMG)
68
APORTACIONES AL CONGRESO
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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venta: desafíos y oportunidades. Información Comercial Española (ICE), Madrid, España.
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5.3.
Introducción de la
especie exótica invasora
procambarus clarkii en el
entorno de Doñana y su
impacto social, económico
y cultural
[Link]@[Link]
RESUMEN
La denominadas EEI (Especies Exóticas Invasoras) son el mayor motivo de la pérdida de biodiversidad después
de la destrucción de hábitats y la fragmentación del paisaje (Williamson, 1996; Walker & Steffen 1997), convir-
tiéndose en uno de los principales argumentos por los que las políticas tanto a nivel global como local se ven
enfrentadas.
En este sentido, la relación de los aspectos sociales y económicos con las EEI y probablemente por la dificultad
que engendra la medición de los impactos negativos o positivos, no han sido objeto de la atención necesaria para
tener una visión más clara de esta situación en algunos casos.
Para poder valorar estos impactos provocados por las EEI tanto a nivel socio cultural como económica y antropo-
lógica, se ha utilizado la experiencia revelada en la población marismeña de Isla Mayor, junto al Parque Natural de
Doñana desde sus inicios históricos hasta el momento en que se implanta en este territorio la especie exótica
invasora procambarus clarkii (cangrejo rojo americano) y su posterior explotación.
Las conclusiones que se obtengan tanto a nivel económico como socio cultural podrán servir como información
tanto para una posterior toma de decisiones políticas en relación con la explotación relacionada con el cangrejo
rojo americano o procambarus clarkii, así como una visión posiblemente distinta de la que en un principio se pudie-
ra tener, en cuanto al conocimiento sobre algunas especies exóticas invasoras, la biodiversidad y el ecosistema.
PALABRAS CLAVE
Biodiversidad, ecosistema, especie exótica invasora, percepción social, aspectos sociales y económicos.
ABSTRACT
The so-called IAS (Invasive Exotic Species) are the main reason for the loss of biodiversity after the destruction
of habitats and landscape fragmentation (Williamson, 1996; Walker & Steffen 1997), becoming one of the main
arguments why Policies, both globally and locally, are at odds.
Introducción de la especie exótica invasora procambarus clarkii en el entorno de Doñana
70
APORTACIONES AL CONGRESO
In this sense, the relationship of social and economic aspects with IAS, and probably due to the difficulty generated
by measuring negative or positive impacts, have not received the necessary attention to have a clearer vision of
this situation in some cases.
In order to assess these impacts caused by the IAS at both a socio-cultural, economic and anthropological level,
the experience revealed in the marsh population of Isla Mayor has been used, together with the Doñana Natural
Park from its historical beginnings until the moment it is implanted. in this territory the invasive exotic species
procambarus clarkii (American red crab) and its subsequent exploitation.
The conclusions that are obtained both at an economic and socio-cultural level may serve as information both for
subsequent political decision-making in relation to the exploitation related to the American red crab or procamba-
rus clarkii, as well as a vision possibly different from that in a principle could be had, in terms of knowledge about
some invasive alien species, biodiversity and the ecosystem.
KEYWORDS
Biodiversity and ecosystem, invasive alien species, social perception, social and economic aspects.
Ángel Luis Cepas Díaz
71
1. INTRODUCCIÓN
Toda la extensión actual de unos 2000 kms2, hace aproximadamente 5000 años, se encon-
traba sumergida en las aguas atlánticas. La fuerte deriva procedente del sur oeste y el arrastre
de sedimentación formaría una flecha litoral que hoy conocemos como Punta del Malandar, que
posteriormente se cerraría, formando esa amplia ensenada a la que los romanos bautizaron con
el nombre de Lacus Ligustinus.
Estos arrastres sedimentarios transformaron el paisaje, convirtiéndose en un espacio en el
que se alternaban caños, canales, tierras fangosas y láminas de agua que periódicamente eran
inundadas por los flujos mareales, por donde el río Guadalquivir recorría un territorio dividido
en numerosos meandros y brazos que conformarían una tierra, donde los recursos naturales ha-
cían posible que los pobladores de localidades vecinas, tuviesen sustento a través de la pesca el
ganado y la caza, si bien el paludismo era endémico y la tuberculosis muy extendida, por lo que
las condiciones en las que desarrollaban estas labores eran muy precarias.
El Rey Alfonso X (el sabio) otorgó al Concejo de Sevilla la Isla Mayor, cuyos pastos serían
aprovechados por los pobladores de las localidades más próximas. Así y de forma paulatina,
las llanuras marismeñas se fueron de una forma dispersa, poblando en aquellas zonas más
altas construyendo chozas y hatos de pastores y vaqueros, quienes con estas labores trataban
de rellenar su difícil sustento, teniendo en cuenta que estas labores las realizaban de sol a sol
en un medio muy hostil en el que las crecidas de agua inundaban la marisma, destruyendo sus
edificaciones, caminos y ganado, quedando como más seguras aquellas labores relacionadas
con la pesca.
En este sentido la mano del hombre mejoró las condiciones de navegabilidad a base de la
reducción mediante cortas, del recorrido del río Guadalquivir hacia su desembocadura que en
1794 eran de 120 kilómetros, reduciéndose a 80 en el pasado siglo.
El Marqués de Casa Riera compra en el siglo XIX Isla Mayor, obteniendo a través del alquiler
a los colonos, los beneficios que por obligación se imponía a aquellos ganaderos que pastaban
en la marisma. Parte del margen derecho de este estuario del río Guadalquivir sería vendido a la
denominada “Sociedad Islas del Guadalquivir”, constituida con capital británico y suizo además
del apoyo de la corona, adquiriendo 25.000 hectáreas con la pretensión de desecar la marisma
para la explotación de campos de algodón, arroz y cáñamo.
Pese a las infraestructuras desplegadas para desecar y desalar los suelos, esta iniciativa fraca-
sa, pasando todas estas acciones a la Compañía Hispalense de la Valoración de las Marismas y pos-
teriormente a ISMAGSA. Ninguna de estas empresas, alcanzarían éxito en su empeño colonizador.
En el último cuarto del siglo XX las Islas que formaban parte del delta del Guadalquivir (Isla
Mayor, Menor y Mínima), constituían un extenso territorio libre de población, utilizado para la
siembra de arroz, preparando los terrenos con los avances tecnológicos del momento e impulsa-
Introducción de la especie exótica invasora procambarus clarkii en el entorno de Doñana
72
APORTACIONES AL CONGRESO
dos por la necesidad imperiosa por parte del bando nacional para suministrar de alimentos a sus
tropas y paliar de la hambruna que empezaba a dar la cara en la población.
Durante la contienda de la guerra civil, las zonas productoras de arroz como Valencia y
Tarragona estaban en poder de los republicanos. En 1937 Rafael Beca Mateos industrial sevilla-
no dedicado a la exportación de aceitunas de aderezo y conservas vegetales a los EEUU, había
constituido en 1933 la empresa “R. Beca y Cía. Industrias Agrícolas S.L.” la cual más tarde y
transformada en sociedad anónima, sería utilizada como instrumento legal para llevar a cabo la
absorción de ISMAGSA por encargo del general Queipo de Llano y por consiguiente, la compra
de toda la marisma de la margen derecha del Guadalquivir, propiciando ese impulso que nece-
sitaba el régimen para poder alimentar a sus tropas.1 Para hacer posible semejante empresa fue
necesaria una importante mano de obra, y sería en el poblado denominado Alfonso XIII2 donde
se aglutinarían trabajadores provenientes de Extremadura, Andalucía y Levante, más la mano de
obra suministrada por Franco, consistente en prisioneros políticos y de guerra3
A unos cinco kilómetros de distancia del Poblado de Alfonso XIII, se instala una cantina con
economato donde los jornaleros se abastecerían. Este es el nacimiento de El Puntal, posterior-
mente se convertiría en Villafranco del Guadalquivir hoy Isla Mayor.
FIGURA 1. Representación de la zona de las Islas del Guadalquivir después de las primeras transformaciones de
principios del XX, en la que se aprecia su ubicación como terrenos artificializados rodeados de zonas
de marisma natural. fuente: I.N.E. U.S. Army Map M581, escala 1:250.000, editado en 1944. Detalle
de la hoja 69-1.
Ante la envergadura del proyecto y por los fracasos sufridos con anterioridad por la inex-
periencia y el desconocimiento de este tipo de siembra, se ofrecen las nuevas tierras a aparceros
1 [Link]
2 [Link] (1/01/2012). Relación de unidades poblacionales en la página del I NE “Poblado de Alfonso XIII”.
3 José María Arenas Cabello (2008). Guía turística de los pueblos ribereños del Río Guadiamar. CMA. Junta
de Andalucía. pp. 122-127.
Ángel Luis Cepas Díaz
73
La imagen procede del primer vuelo americano conocido en la península ibérica en 1946 y
difundido por el Instituto Geográfico Nacional. Muestra la parte central de Isla Mayor y la cono-
cida como Isla Mínima. Es el resultado de la realización de la Corta de los Jerónimos, realizada
en 1878 para reducir el recorrido navegable del Guadalquivir, desde el puerto de Sevilla hasta
su desembocadura. A pesar de los años transcurridos el Brazo de Los Jerónimos que dibuja el
contorno de la Isla Mínima aparece inundado.
El proceso de colonización de la Isla Mínima se lleva a cabo en 1910, es decir, anterior al de
Isla Mayor.
4 Rodríguez Cárdenas, Matías, Historia de la Isla Mayor del Río Guadalquivir: desde su formación hasta
nuestros días, Coria del Río, C. P. Florentina Bou, 1994.
Introducción de la especie exótica invasora procambarus clarkii en el entorno de Doñana
74
APORTACIONES AL CONGRESO
En la imagen captada en 1.956 se pueden apreciar las superficies transformadas para la ex-
plotación arrocera sobre 6.500 ha y los terrenos aún no cultivados.
Según los censos de población se pasan de 1.664 habitantes en 1940 a 3.404 en 1950 y 5.621
en 1960. Este notable crecimiento demográfico requeriría de la construcción de nuevos poblados
para su alojamiento. En el año 1953, el principal núcleo por su situación geográfica (central) es El
Puntal, que se constituye como una Entidad Local Menor dependiendo del municipio de La Pue-
bla del Río. Posteriormente en el año 1956 pasaría a denominarse Villafranco del Guadalquivir
como otras tantas poblaciones nuevas (Reforma Agraria) en España en honor al dictador Franco.
En la imagen realizada por el vuelo interministerial de 1977 se puede apreciar que el proce-
so de colonización ha sido prácticamente terminado. Hacía ya ocho años de la declaración del
Parque Nacional de Doñana. En la parte oriental derecha aparece la última gran obra realizada
en cuanto a la mejora de la navegabilidad en el río Guadalquivir (1971).
La mecanización de las labores, supondrían en esta década una crisis social con el consi-
guiente declive demográfico y por tanto, el éxodo de miles de campesinos, así como el abandono
de casas, cortijos y pequeños núcleos de población como Isla Mínima, Reina Victoria y Queipo
de Llano los cuales prácticamente desaparecen. Tan sólo Villafranca del Guadalquivir aumenta
su número de pobladores de 3.885 a 4.709, producto seguramente de ese éxodo rural.
Ángel Luis Cepas Díaz
75
Las nuevas prácticas tecnológicas en cuanto a la optimización de recursos, han hecho que
estos cultivos sirvan de referencia en cuanto a su productividad, destacando su integración
al Parque Nacional si bien es cierta, la necesidad de un alto consumo de agua y que producto
de esta explotación, se produce una contaminación difusa. En cuanto al consumo de agua, las
nuevas tecnologías han permitido que se lleven a cabo correcciones topográficas para reducir el
consumo y optimizar su consumo. Hoy en día entre 8000/11000 m3/ha/año.
FIGURA 5. fuente:INE. Mosaico Imagen Landsat Thematic Mapper (07/1995). Destaca el predominio de arrozales
sin cultivar por falta de recursos hídricos, excepto los dependientes de acuíferos del sector noroccidental
de la imagen.
Los rendimientos de las 35.000 ha se calculan entre los 8.500/10.000 kg/ha, colocándose con
estos resultados a la cabeza de las zonas productivas de arroz.
Todas estas cifras a fin de cuentas están condicionadas por la madre naturaleza, quien ya en
la campaña del año 1994/1995 redujo hasta un 80% la superficie cultivada debido a la sequía, no
existiendo otra alternativa a este cultivo por las características del suelo.
En cuanto a las poblaciones abandonadas como Alfonso XIII, Escobar o Isla Mínima y apro-
vechando las nuevas tendencias de consumo, se han convertido en alojamientos turísticos. A
ésta última se le ha dotado de un muelle favoreciendo la referida actividad.
Villafranco del Guadalquivir, obtuvo su independencia municipal en el año 1994, pasando
desde entonces por votación popular a denominarse Isla Mayor desde el año 2000.
FIGURA 6. fuente: INE. Mosaico Imagen Landsat Thematic Mapper (07/2004). El verde corresponde a los arrozales.
Introducción de la especie exótica invasora procambarus clarkii en el entorno de Doñana
76
APORTACIONES AL CONGRESO
FIGURA 7. fuente: Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio y el INE y Cartografía de Andalucía.
Ortofotografía PNOA 2008.
FIGURA 8. fuente: Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio y el Instituto de Estadística y Carto-
grafía de Andalucía. Ortofotografía PNOA 2010.
FIGURA 9. fuente: INE. Mapa del Espacio Natural de Doñana, 1:75.000. 3ª edición (2011).
Ángel Luis Cepas Díaz
77
En 1974 el cangrejo rojo americano (Procambarus Clarkii) fue introducido en las marismas del
Guadalquivir por el antiguo Instituto para la Conservación de la Naturaleza (ICONA), con la
finalidad de que se convirtiese en un recurso económico en una zona altamente deprimida. La
gran capacidad de reproducción y adaptación de esta especie exótica invasora hizo que se ex-
pandiera por muchos puntos de la geografía andaluza y española, si bien su principal y mayor
núcleo poblacional se encuentra en las Marismas del Guadalquivir.
Este crustáceo decápodo es nativo de la costa del Golfo de México, de Florida, Ohio e Illinois.
Es la especie invasora que más se ha expandido por el planeta llegando a Asia, África, Europa
y Sudamérica.
Isla Mayor se ha convertido en la capital europea del cangrejo rojo americano con una pro-
ducción superior a los tres millones de kilos, siendo este número una de las mayores bolsas de
pesca de este crustáceo, generando ingresos superiores a los veinte millones de euros tan sólo
en esta población. La mayor parte de su pesca es exportada a los países de la Europa del este y
a Estados Unidos.
Cabe destacar que además se ha convertido en una fuente importante de alimento para nu-
trias y miles de aves que anualmente nos visitan, lo que provoca que su número anual se vaya
incrementado con el paso de los años. Así, las aves acuáticas repartidas en más de trescientas
especies, buscan este codiciado crustáceo en la despensa de Doñana, convirtiéndolo en lugar de
paso, cría e invernada para estos visitantes procedentes de Europa y África.
Introducción de la especie exótica invasora procambarus clarkii en el entorno de Doñana
80
APORTACIONES AL CONGRESO
Toda esta riqueza creada también ha tenido huella en lo concerniente a la parte antropológi-
ca, celebrando cada año la semana grande en el mes de junio a la que han denominado “Feria y
Fiestas del Arroz y el Cangrejo”. Pero no queda ahí la celebración, pues en el mes de septiembre
se celebra el “Día del Cangrejo” con concursos de cazuelas creativas y elaboraciones atrevidas,
creando un recurso turístico importante.
FIGURA 16. Evolución de la población desde 1995 hasta 2020. Según los datos publicados por el INE a 1 de
enero de 2020, el número de habitantes en Isla Mayor es de 5.825, 14 habitantes menos que el en
el año 2019. En el grafico siguiente se puede ver la fluctuación de habitantes desde 1996 a 2020.
fuente: Instituto Nacional de Estadística.
Ángel Luis Cepas Díaz
81
Aznalcázar 4.588 +2
FIGURA 18. fuente: Instituto Nacional de Estadística. Gráfico elaborado por [Link] para todos los
municipios de España.
Introducción de la especie exótica invasora procambarus clarkii en el entorno de Doñana
82
APORTACIONES AL CONGRESO
3. CONCLUSIONES
El procambarus clarkii (cangrejo rojo americano) fue introducido por el ICONA (Instituto
para la Conservación de la Naturaleza) hace cincuenta años en las Marismas del Guadalqui-
vir, con el fin de proporcionar un medio más de vida y así ayudar a las poblaciones depri-
midas de esa zona.
Existen iniciativas para posicionar la actividad pesquera del cangrejo rojo americano
como ejemplo de desarrollo sostenible y se ha reconocido la importancia de los arrozales
como fuente de alimento para las aves. De cara al consumidor debería consumirse más
por ser un producto 100% natural. En los mercados europeos su consumo está al alza
después de las crisis sufridas con el ganado bovino. Existen zonas en España donde aún
no se conoce el producto y donde mediante campañas publicitarias se podría despertar
su consumo.
La propia autorización de pesca del cangrejo ha servido para regular su crecimiento y de-
sarrollo, sin ella los arrozales se dañarían, elevando los costes de mantenimiento de este
cultivo. Sus desechos se pueden aprovechar como alimento para piscifactorías y extracción
de productos como la quitina.
4. BIBLIOGRAFÍA
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Introducción de la especie exótica invasora procambarus clarkii en el entorno de Doñana
84
APORTACIONES AL CONGRESO
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5.4.
Covid 19 y medio
ambiente. Un escenario
para repensar nuestro
futuro inmediato.
Caso Zacatecas (México)
kinzac69@[Link]
RESUMEN
La presencia del Covid 19 puso de en evidencia el colapso del sistema médico sanitario del país, inducido desde
la llegada de los gobiernos neoliberales en la década de los años ochenta con el propósito de privilegiar a los
esquemas privados. El abandono gubernamental ocasionó demasiado dolor. La crisis sanitaria también hizo que
se ignorara el aumento de daño ambiental por parte de los procesos mineros, agrícolas, industriales y crecimiento
urbano desordenado. Esta doble crisis incrementará la pobreza la desigualdad y todo lo que ello implica.
PALABRAS CLAVE
Desastre, ambiente, desarrollo, sanidad, responsabilidad, minería.
SUMARY
The presence of Covid 19 laid in evidence the collapse of the health medical system in the country, brought on
since the arrival of neoliberal governments in the eighties 1980s in order to give priority to private schemes. The
government abandonment caused too much pain. The increase of environmental damage from mining, agricultural,
industrial processes and disorderly urban growth has been ignored by the health crisis. This double crisis will add
poverty and inequality and all that it implies.
KEYWORDS
Disaster, atmosphere, development, health, responsibility, mining.
Covid 19 y medio ambiente. Un escenario para repensar nuestro futuro inmediato. Caso Zacatecas (México)
86
APORTACIONES AL CONGRESO
1. INTRODUCCIÓN
2. LA PANDEMIA
nueva etapa del capitalismo que se encuentra irremediablemente ligada al escaso respeto por
los procesos naturales. No se puedes soslayar las voces que surgen alertando que “que los virus
que vienen azotando a la humanidad en los últimos tiempos están directamente asociados a la
destrucción de los ecosistemas, a la deforestación, al tráfico de animales silvestres, para la insta-
lación de monocultivos. Sin embargo, pareciera que la atención sobre la pandemia en sí misma,
y las estrategias de control que se están desarrollando, no han incorporado este núcleo central
en sus discursos. Todo eso es muy preocupante.” (Svampa, 2020)
Se retoman los efectos nocivos derivados de un proceso de globalización donde se pregonó
que la política de tierra arrasada era una condición, sine qua non para que los procesos de depre-
sión económica, principalmente en las economías con marcados niveles de atraso, contaran con
altos niveles de conectividad y se integraran en la nueva división internacional del trabajo y ac-
cedieran a procesos que les permitieran superar los efectos negativos de permanecer atrapados
en callejones sin salidas. Como elemento complementario se integran los riesgos previsibles, que
ya se encuentran entre nosotros y en todas las latitudes, del cambio climático resultado de los
procesos productivos “sucios”, la agresividad con el entorno de los proyectos extractivistas de
gran calado, la desregulada producción y uso masivo de plásticos, pesticidas, sobreexplotación y
contaminación de los cuerpos de agua; las movilizaciones de enormes segmentos poblacionales
(“damnificados climáticos”) huyendo de la violencia sistémica, el colapso laboral, las sequías
naturales o las inducidas por saqueo llevado a cabo por las grandes compañías transnacionales
con la complicidad de autoridades.
Si anteriormente a la aparición y propagación de la pandemia, la aplicación de políticas de
corte neoliberal, con todo o que ello implica, tenían postradas a las economías con la aplicación
puntual de las recetas impuestas por los centros de poder hegemónico y sus comparsas repre-
sentados por los organismos financieros internacionales, con la virulencia de la pandemia, los
países con severas disfuncionalidades adoptaron una actitud contemplativa pletórica de resigna-
ción por los impedimentos estructurales para abrir un acceso a la obtención de vacunas, lo que
nos lleva a plantear otras consideraciones de carácter bioético. La bursatilización de las vacunas,
el colapso de la infraestructura sanitaria y la mercantilización de la salud, la corrupción de los
partidos conservadores que detentan la hegemonía gubernamental atentan contra millones de
seres humanos que buscan esquemas de supervivencia, que sin desearlo nos hemos enfrascado
en una fase de canibalización social y se demuestra en las imágenes que recorrieron el mundo
con cadáveres en calles y crematorios rebasados. Este episodio sacó lo peor y lo mejor de la
especie humana.
Hemos arribado a esta fase del desarrollo capitalista en el que se ha colocado en primer
sitio los intereses de los grandes conglomerados industriales y todos aquellos que acrecientan
su huella hídrica, emisiones de CO2 y CFCs y su impacto sobre cualquier expresión de vida y
paisaje, lo que debe convocar a replantear un desarrollo de las fuerzas productivas tendientes
a disminuir sensiblemente el uso intensivo de recursos y de la contaminación que generan. Lo
deseable sería encauzar esfuerzos a nivel planetario para una baja real de residuos, explorar e
impulsar otras formas de generación y consumo de energías. Esto atraviesa por revisar el punto
García Zamora / Contreras Rodríguez / Moreno Sánchez / Lozano Lugo / Contreras Díaz / Robledo Martínez
89
en que se encuentran los esfuerzos internacionales, por citar al Acuerdo de París, el de Río de
Janeiro, el Protocolo de Kyoto y otro relanzar las tácticas y estrategias que aun resultan econó-
micamente viables y la sustentabilidad.
El modelo económico que impuso el supremacista capital financiero, como sector que im-
pone su lógica de rentabilidad en todos los ámbitos, incluyendo al medio ambiente como otro
espacio donde cristalizar su ganancia, ello vuelve comprensible el profundo deterioro y colapso
medioambiental. Un cambio climático con múltiples manifestaciones como la desertificación,
inundaciones, agotamiento y contaminación de los cuerpos de agua (crisis hídrica), pérdida de
flora y fauna que fractura el tejido social y expulsa a los seres humanos a la incertidumbre de
la migración. Fenómenos que penden sobre la permanencia y evolución de toda la humanidad
como la hemos conocido. Quizá estemos dentro de un proceso suicida por parte del capitalismo
actual donde su voracidad terminará con el planeta y consigo mismo. La irracionalidad y la
miopía que tratan de justificar con la peregrina idea del “libre mercado”, la desregulación con la
plena y absoluta libertad de las fuerzas del mercado como si fuesen el Santo Grial.
3. EL MÉXICO ACTUAL
En el México actual la preservación ambiental en todo su espectro continúa siendo una asig-
natura pendiente. El gobierno intentó aplicar otra sensibilidad a las políticas públicas en el
terreno medioambiental en un aplaudido y esperanzador relevo en la Secretaría de Medio
Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) con la llegada de un académico a la titularidad
en la persona del Dr. Víctor Toledo Manzur, quien, con una visión crítica se enfrentó a una
arraigada telaraña de intereses creados por más de cuatro décadas entre la versión aldeana
neocon y las grandes empresas productoras de agroquímicos, las megamineras, taladoras, etc.
quienes supieron extraer suculentos beneficios por esa alianza con la clase política a la que
únicamente le interesó el beneficio monetario y la desregulación para establcerse y crecer a
costa de la depredación de recursos y alteraciones irreversibles en las geografías regionales.
Pocos dudan de la intensa labor titánica desarrollada por el señor Toledo, quien, terminó
renunciando a continuar al frente de la Semarnat “por motivos personales” cuando la suspi-
cacia nos dijo que fue, entre otros elementos, los encontronazos con laboratorios y empresas
transnacionales, quizá detrás de la renuncia estuvo el tema del glifosato. Las motivaciones
podrían quedar al margen, lo innegable es que este país perdió la oportunidad de terminar con
las excentricidades y corruptelas del binomio político-empresarial con la remoción de Toledo
quien únicamente permaneció en la titularidad en un periodo comprendido del 27 de mayo del
2019 al 31 de agosto de 2020, tiempo suficiente para corroborar que otra política de rescate y
sustentabilidad es posible.
A nivel ambiental, las prácticas atentatorias continúan con sus diversas manifestaciones:
tala indiscriminada, persecución y/o asesinato de líderes involucrados lo mismo en la defensa de
Covid 19 y medio ambiente. Un escenario para repensar nuestro futuro inmediato. Caso Zacatecas (México)
90
APORTACIONES AL CONGRESO
los bosques que de los cuerpos de agua. Nuestra biodiversidad no solo corre graves riesgos desde
la implementación de modelo neoliberal, cuya meta es mercantilizar la naturaleza y neutralizar
o extinguir cualquier fuerza organizada de contención; esfuerzos comunitarios que defienden
sus manantiales frente a la sobreexplotación por grandes empresas de gaseosas y de comer-
cialización de agua; asfixiar la continuidad de vínculos ancestrales de cuidado del entorno con
sus vínculos respetuosos y sustentables de la riqueza biológica como la forma más sublime de
mantener en pie la utopía de una convivencia entre la naturaleza y todos que de ella dependen.
La actual pandemia, con una virulencia que ha dejado más doscientas mil muertes en el país,
ha disminuido la visibilidad de los fenómenos ligados al medio ambiente. Se ha ocultado momen-
táneamente el deterioro de la riqueza medioambiental y a ello habrá que integrar un elemento que
hasta hace poco tenía una escasa relevancia: el involucramiento de grupos delincuenciales (cárte-
les) que ahora han ampliado su horizonte de negocios ambientales a los que califican como de alta
competitividad y rentabilidad, situación en la que las comunidades y defensores adquieren mayor
vulnerabilidad que eleva el nivel de conflictividad y las políticas o medidas remediales o preven-
tivas resultan casi imposibles de aplicar eficientemente, cuando éstas existan. El medio ambiente
está siendo emboscado por la delincuencia, agregada al calentamiento global, la tierra arrasada
creando un escenario donde la idea de los bienes públicos comunes se va volviendo fantasmal.
Hoy se han recrudecido el deterioro con la puerta que abrió la Ley Minera reformada y pro-
mulgada en la década de los años noventa del siglo pasado, en la cual concede, en el texto de su
Artículo 6°, el privilegio de “preferente sobre cualquier otro uso o aprovechamiento del terreno”
lo que coloca a infinidad de regiones a un deterioro, a mayores niveles de vulnerabilidad y a las
poblaciones a riesgos reales de despojo, exposición a patologías de escasa incidencia previas al
arribo de la las megamineras. La permisibilidad de los gobiernos neocon ha derivado a un mayor
nivel de deterioro ambiental. Está claro que “El neoliberalismo y la globalización económica han
acelerado los procesos de deterioro ambiental presentes en México desde el periodo del desarro-
llo estabilizador. Los impactos del agotamiento de los recursos naturales, la contaminación de
ecosistemas y la emergencia de procesos de deterioro global como el de cambio climático, son
cada vez más contundentes.” (Merino y Velázquez, 2019).
A los factores que inciden en este deterioro, no sólo los señalados, habrá que agregar la crisis
económica que venimos padeciendo desde la implementación de este modelo, a principio de la
década de los años ochenta del siglo pasado, cuyos multiplicadores derivados de las políticas de
contracción de inversión pública (austericidio), repercute en una disminución real de lo asig-
nado a la vigilancia y cuidado medioambiental. La profunda recesión económica y su impacto
sistémico quizá sea uno de los detonantes para que nuestro país aplique severas políticas desre-
gulatorias y ello permitió el arribo de empresas deslocalizadas cuyas características son de una
profunda huella hídrica o grandes emisoras de gases invernadero y de una escasa o nula empatía
medioambiental. Esto nos coloca lejos de adoptar estrategias para disminuir las emisiones y
vertidos nocivos, así como financiar e implementar una política de investigación y desarrollo de
tecnologías limpias, energías renovables, economía circular, etc. Pocos están en desacuerdo en
que, nunca como hoy, “Cada una de las principales dimensiones de esta crisis ha sido profun-
García Zamora / Contreras Rodríguez / Moreno Sánchez / Lozano Lugo / Contreras Díaz / Robledo Martínez
91
dizada durante las últimas décadas por la globalización neoliberal. Durante estas décadas han
avanzado a pasos agigantados los procesos de mercantilización, apropiación y sometimiento
tanto de las dinámicas naturales de reproducción de la vida, como de las prácticas culturales y
modos de conocer de los diferentes pueblos del mundo para someterlos a las exigencias de la
acumulación del capital.” (Lander y Arconada, 2019) Esta síntesis nos permite allegarnos ele-
mentos mínimos para una mejor comprensión de la situación ambiental que prevalece en este
país y gran parte de América Latina.
4. ZACATECAS
Palabra de origen azteca, cuyo significado será gente de Zacatlán, voz que deriva de zacatl,
zacate y tlan país o lugar. Fundada en septiembre de 1546 Múltiples y diversos son los retos
que afronta la sociedad local en cuestiones ambientales. La fundación de Zacatecas está mar-
cada por sus riquezas del subsuelo “que durante más 150 años aportaron aproximadamente la
tercera parte de la producción de plata del México colonial” (Rodríguez y García, 1993). Siglos
donde gran fuerza productiva se encuentra ligada al sector minero con menor impacto am-
biental y social que el actual, acompañado de un sector agropecuario y el de los servicios que
posibilitaban, a gran parte de su población, acceder a los mínimos vitales lo que no implica
desconocer los altos niveles de pobreza, falta de empleo y el fenómeno migratorio, principal-
mente hacia los Estados Unidos de Norteamérica. Debemos incorporar los vaivenes propios de
un clima semiárido con escasas precipitaciones lo que le define su perfil productivo.
Para el 15 de noviembre del 2020, en el estado se contabilizaron –de acuerdo a resultados
del Censo Nacional de Población y Vivienda- 1 millón 622 mil 138 habitantes distribuidos en 58
municipios. Anteriormente (12 de junio 2010) éramos 1 millón 490 mil 668 habitantes, arrojando
un diferencial de 131 mil 470 personas. Zacatecas cuenta con una extensión territorial de 75, 040
km2 (3.9 del territorio nacional). Otra característica es su gran dispersión poblacional lo que
repercute en el desarrollo local y regional, acceso a servicios, conectividad, arrastre de bienes y
servicios o encadenamientos productivos. Con todas sus vicisitudes y especificidades sociales,
políticas y económicas, nuestra entidad era un sitio donde se podía negociar la permanencia.
Todo cambia a velocidad de vértigo. Se propalaban noticias sobre la aparición de algo que
amenazaba en convertirse en una réplica de la peste bubónica del S. XIV, de la gripe española
de 1918, todo sin certeza de lo que se cernía sobre una atribulada humanidad por la crisis, el
desempleo, los ultranacionalismos o los conflictos religiosos. A principios de marzo de 2020, la
OMS nos obsequia que la Covid-19 se debe considerar como pandemia. Desde nuestra atalaya
provinciana creímos estar ajenos al desastre sanitario que se expandía, los estragos por Covid,
estaban, emocional y geográficamente, perdidos en la lejanía. La pandemia se bifurca interpreta-
tivamente: en quienes creían que más hondo ya no se podía caer y que la Covid sería descender
a lo profundo del relato de Dante; quienes desbordaban optimismo y consideraban que los países
Covid 19 y medio ambiente. Un escenario para repensar nuestro futuro inmediato. Caso Zacatecas (México)
92
APORTACIONES AL CONGRESO
sus beneficios para paliar –solidariamente- los efectos de la pandemia. Estamos viendo que el
capitalismo está saliendo más fortalecido de la peste Covid, habrá que echar una mirada a las
ganancias de los laboratorios productores de vacunas y sus esquemas de comercialización para
saber dónde estamos parados. Igualmente resulta incómodo pronosticar el futuro de nuestras
sociedades por lo insistente de los males y lo volátil de las posibles soluciones. Ante los retos
urge repensar y replantear una sociedad y una economía post Covid, pues “Se ha instado a la
población a quedarse en casa: se han prohibido las reuniones, las comidas compartidas, los ritos
de amistad y de debate público y el sexo entre desconocidos, pero también los ritos religiosos,
políticos y deportivos. De repente, la ciudad ha desaparecido o, mejor dicho, se la han llevado,
ha sido sustraída del uso: se presenta ante nosotros como tras un escaparate.” (Coccia, 2020)
5. CONCLUSIÓN
En Zacatecas, en fiel imagen de lo que sucede en el territorio nacional, la pandemia Covid de-
mostró la enorme vulnerabilidad, el desamparo y la orfandad en que nos instalaron las políticas
neoliberales; hemos andando sonámbulos durante cuatro décadas por los laberintos del mercado
creyendo en las bondades de la desnacionalización y que una prodigiosa “mano invisible” vendrá
a nuestro auxilio y nos rescatará de este pantanal en que nos ha colocado la Covid. Que esta crisis,
como todas, será superada cuando comprendamos que el mercado lo resuelve todo, comenzando
por la desigualdad, la miseria, el empleo y el ingreso. Que no debemos de creer en mitos insoste-
nibles sobre la inestabilidad intrínseca del capitalismo, que este modelo no ha resultado tan de-
predador como algunos pregonan y que al final del viaje los políticos (los mismos de siempre) nos
llevarán e instalarán en puerto seguro. Mientras esperamos turno para desatar la “inmunidad de
rebaño”, los corporativos nacionales y supranacionales se apropian de nuestros recursos naturales,
expolian nuestra agua y se roban nuestro sonido biológico al momento de construir estas líneas
(22/05/2021) la numeralia Covid en Zacatecas es: positivos 30,429; recuperados 27,013; muertes
2,952 entre los cuales se encuentran vecinos, amigos, familia toda. Finalmente, expropiamos las
palabras de la señora Klein quien sostiene que “Tenemos que ser claros sobre esto: es posible tratar
la crisis como una emergencia que debe gestionarse con líderes fuertes pero democráticos, que no
tengan una agenda oculta, sin chivos expiatorios, que no violen los derechos y que gobiernen con
el consenso. Y existen, especialmente entre las mujeres.” (Klein, 2020)
• Coccia, Emanuele (2020). La tierra puede deshacerse de nosotros con la más pequeña de sus criaturas.
Capitalismo y Pandemia. Edit. Filosofía Libre. Publicado originalmente en Le Monde (16/03/2020)
Covid 19 y medio ambiente. Un escenario para repensar nuestro futuro inmediato. Caso Zacatecas (México)
94
APORTACIONES AL CONGRESO
• De Sousa Santos, Boaventura (2020). La cruel pedagogía del virus. Biblioteca Masa Crítica-Clacso.
Transnational Institute. Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
• Gómez Arias, Wilfrido A. y Moctezuma, Andrea (2020). Los millonarios del agua. Una aproximación al
acaparamiento del agua en México. Edit. Argumentos. UAM-X, México.
• Klein, Naomi (2020). La crisis del coronavirus es una oportunidad para construir otro modelo económico.
Capitalismo y Pandemia. Edit. Filosofía Libre. Publicado en HuffPost (10/04/2020)
• Lander, Edgardo y Arconada Rodríguez, Santiago (2019). Crisis Civilizatoria. Experiencias de los go-
biernos progresistas y debates en la izquierda latinoamericana. U de G, CALAS, Federal Ministry of
Education and Research, Bielefeld University Press, Flacso Ecuador y UNSAM Edita.
• Merino Pérez, Leticia y Velázquez, Alejandro (2019). Crisis Ambiental en México. Ruta para el cambio.
Seminario Universitario de Sociedad, Medio Ambiente y Sociedades. UNAM, México.
• Rodriguéz Cervantes, Laura y García Reyes, Cenobio (1993). La estructura de la minería en Zacatecas.
Facultad de Economía UAZ, México.
• Svampa, Maristella (2020). Reflexiones para un mundo post-coronavirus. Editorial [Link] Ciudad
de la Plata, Provincia de Buenos Aires, Argentina.
5.5.
El abordaje de la violencia
y discriminación contra las
mujeres, niñas y adolescentes
en el ámbito de la Unión
Europea. Especial referencia al
marco de igualdad de género y
empoderamiento de la mujer
d02esgas@[Link]
RESUMEN
Uno de los objetivos primordiales de la UE en los últimos años, ha sido y sigue siendo el poder mejorar la vida
de las niñas y las mujeres en todo el mundo a través de sus políticas, especialmente, en el marco de igualdad
de género y empoderamiento de la mujer. Las acciones y el plan de trabajo de la UE en el ámbito de la igualdad
entre hombres y mujeres han sido constantes, pudiendo destacar como logros la aprobación de diferentes direc-
tivas y de instrumentos normativos de carácter vinculante en el ámbito europeo en materia de violencia contra la
mujer y violencia doméstica, como es el Convenio de Estambul, en vigor en Europa desde el 1 de agosto de 2014
y que está considerado como el tratado internacional más completo y de mayor alcance sobre la lucha contra la
violencia contra las mujeres y la violencia doméstica. Reconoce la violencia contra las mujeres como una violación
de los derechos humanos y aborda la violencia contra las mujeres a través de medidas dirigidas a la prevención
de la violencia, la protección a las víctimas y el enjuiciamiento de los autores.
PALABRAS CLAVE
Violencia de género, discriminación, igualdad de género, empoderamiento, Unión Europea.
El abordaje de la violencia y discriminación contra las mujeres, niñas y adolescentes en el ámbito de la Unión Europea
96
APORTACIONES AL CONGRESO
Estos objetivos también están consagrados en el artículo 21 de la Carta de los Derechos Funda-
mentales de la Unión Europea (CDFUE). Además, el artículo 8 del Tratado de Funcionamiento de la
Unión Europea (TFUE) también otorga a la Unión el cometido de eliminar las desigualdades entre
mujeres y hombres y promover su igualdad en todas sus acciones, concepto que es conocido como
“integración de la dimensión de género”. (Figueroa Bello, 2006; Romero Gallardo, 2017).
A título ilustrativo, la igualdad en la retribución entre mujeres y hombres para realización
de un mismo trabajo ya estaba consagrada como principio en los Tratados fundacionales de la
UE desde 1957 y, actualmente, queda contemplado en el artículo 157 del TFUE. El artículo 153
del TFUE permite a la UE actuar en el ámbito más amplio de la igualdad de oportunidades y de
trato en materia de empleo, y, dentro de este marco, el artículo 157 del TFUE autoriza la acción
positiva para empoderar a las mujeres.
Uno de los objetivos primordiales de la UE en los últimos años es mejorar la vida de las niñas y
las mujeres en todo el mundo a través de sus políticas, especialmente, en el marco de igualdad de
género y empoderamiento de la mujer. Las acciones de la UE en el ámbito de la igualdad entre
hombres y mujeres han sido constantes, pudiendo destacar como las más recientes las siguientes:
Soraya Espino García
97
2.3. Presidencia por parte del EIGE de la red de agencias justicia y asuntos de
interior (JAI)
El EIGE presidió en 2018 la red de agencias justicia y asuntos de interior (JAI). Esta red,
creada en 2006, la componen nueve agencias de la UE dedicadas a una serie de cuestiones
en materia de justicia y seguridad, como la migración y la gestión de las fronteras, la lucha
contra el tráfico de drogas, la delincuencia organizada y la trata de seres humanos, los de-
rechos humanos y fundamentales, y la igualdad de género (De Bartolomé Cenzano, 2017;
Castellano, 2020; Quesada Herrera, 2020). A lo largo de 2018, la red estudió las repercusiones
de la digitalización en los ámbitos de actuación correspondientes de las agencias, prestando
especial atención a las distintas maneras en que la tecnología afecta a los y las jóvenes.
septiembre de 2014 con el que se inició la preparación del informe de propia iniciativa de la
Comisión FEMM que culminó con la aprobación por parte del Parlamento Europeo, el 9 de
junio de 2015, de una Resolución sobre la estrategia de la UE para la igualdad entre mujeres
y hombres después de 2015 (Villalobos, 2020).
únicamente a los países en desarrollo, los ODS son de aplicación a todos los países. El ODS 5,
“Lograr la igualdad de género y empoderar a todas las mujeres y las niñas”, se compone de
cinco metas: 1) Mitigar y reducir la violencia de género, incluida la violencia doméstica; 2)
Promover que la protección social y los paquetes de estímulo económico sirvan a las mu-
jeres y las niñas; 3) Fomentar que las personas apoyen y practiquen el reparto equitativo
del trabajo de cuidados; 4) Promover que las mujeres y las niñas lideren y participen en la
planificación y en la toma de decisiones de la respuesta a la COVID-19; 5) Garantizar que los
datos y mecanismos de coordinación incluyan la perspectiva de género.
La UE y sus Estados miembros también están comprometidos con la inclusión de un fuerte
componente de género en todas sus políticas y prácticas en sus relaciones con países en desa-
rrollo. Esto lo hacen mediante el “Consenso Europeo en materia de Desarrollo de 2017”. Entre los
principales objetivos se encuentran el fortalecimiento del diálogo sobre políticas para empo-
derar a mujeres y niñas, a través de la promoción del importante papel que desempeñan en el
desarrollo y el cambio, y el aumento de medidas específicas de igualdad de género.
El Convenio del Consejo de Europa sobre prevención y lucha contra la violencia contra las
mujeres y la violencia doméstica, más conocido como Convenio de Estambul, que entró en
vigor el 1 de agosto de 2014, es el primer instrumento internacional jurídicamente vincu-
lante sobre la prevención y lucha contra la violencia contra las mujeres y las niñas a escala
internacional (Gil Ruiz, 2018, Thill, 2020). Lo cierto es que, se estableció en 2011 con el ob-
jetivo de proteger a las mujeres contra todas las formas de violencia, y prevenir, perseguir
y eliminar la violencia contra la mujer y la violencia doméstica. Es decir, se trata de un mar-
co normativo vital que abarca desde la violencia sexual hasta la mutilación genital femenina.
Este Convenio identifica la violencia contra las mujeres como un ataque a los derechos
humanos y, para acabar con ella, los países firmantes se comprometen a trabajar para
eliminar toda forma de discriminación contra la mujer y promover la igualdad real entre
mujeres y hombres, incluyendo el empoderamiento de las mujeres, así como a establecer
políticas y medidas de protección y asistencia a todas las víctimas. Entiende que hay vio-
lencia contra la mujer por razón de género cuando se ejerce sobre ella por el hecho de ser
mujer e incluye todos los actos de violencia que puedan implicar daños o sufrimientos
de naturaleza física, sexual, psicológica o económica, incluidas las amenazas de realizar
dichos actos, la coacción o la privación arbitraria de libertad, en la vida pública o privada.
En varios países, ya se han introducido normas legislativas y políticas específicas y ha au-
mentado la sensibilización general de la sociedad después de la ratificación del Convenio
de Estambul.
El abordaje de la violencia y discriminación contra las mujeres, niñas y adolescentes en el ámbito de la Unión Europea
100
APORTACIONES AL CONGRESO
La UE como tal lo ha firmado, pero este Convenio está promovido por el Consejo de Europa,
que abarca 45 países. El primer país que lo ratificó fue Turquía, sede de la convención donde
se elaboró y España lo hizo en 2014. Hasta ahora lo han ratificado 34 países de toda Europa.
Se trata de dotarse de un conjunto de normas jurídicas para garantizar que las víctimas en
cualquier lugar pudieran beneficiarse del mismo nivel de protección. En él se establece un
marco global de medidas jurídicas y estratégicas tendentes a prevenir dicha violencia, asistir
a las víctimas y castigar a los autores de dichos actos.
En octubre de 2015, la Comisión publicó una hoja de ruta para la posible adhesión de la Unión
al Convenio de Estambul, a la que siguieron en marzo de 2016 dos propuestas de decisión del
Consejo, una sobre la firma del Convenio por parte de la Unión y otra relativa a la confirma-
ción (ratificación) de dicha firma para la adhesión al Convenio. Tras debatirse la cuestión, el
Consejo decidió que el proyecto de Decisión relativa a la firma del Convenio debía dividirse en
dos decisiones distintas: una sobre la cooperación judicial en materia penal y otra sobre el asi-
lo y la no devolución. Ambas Decisiones del Consejo fueron adoptadas en mayo de 2017, tras
lo cual Věra Jourová, comisaria responsable de Justicia, Consumidores e Igualdad de Género,
firmó el 13 de junio de 2017 el Convenio de Estambul en nombre de la UE.
Esta firma constituye el primer paso en el proceso de adhesión de la Unión al Convenio.
En estos momentos hace falta para dicha adhesión que se adopten las Decisiones del
Consejo relativas a la culminación del proceso. En el seno del Consejo, las propuestas
legislativas correspondientes a este ámbito se tratan en el Grupo “Derechos Fundamental-
es, Derechos de los Ciudadanos y Libre Circulación de Personas” (FREMP, por sus siglas en
inglés), cuyos debates se centran actualmente en un código de conducta que establezca
la manera en que la Unión y sus Estados miembros cooperarán por lo que respecta a la
aplicación del Convenio.
Recientemente, hemos conocido la noticia hace escasos días de que Turquía ha abandonado
el Convenio de Estambul. Otros pocos se negaron a firmar, como Rusia y Azerbaiyán. Aun-
que, el Convenio de Estambul es el primer instrumento europeo jurídicamente vinculante,
creado para prevenir y combatir la violencia contra la mujer, seis Estados miembros, no han
ratificado todavía la convención. Estos son Bulgaria, Hungría, Letonia, Lituania, República
Checa y Polonia. Este último país había firmado del convenio internacional en 2012 y rati-
ficado en 2015, pero lo abandonó en julio del año pasado alegando que en muchos aspectos
es no solo contrario al sistema de valores del sistema legal polaco, sino que también es con-
trario a derechos fundamentales como el derecho de los padres a criar a sus hijos de acuerdo
con sus creencias religiosas.
4. CONCLUSIONES
La igualdad entre mujeres y hombres ha sido y sigue siendo uno de los objetos primordiales en
la Unión Europea (UE). Con el paso de los años, la legislación, la jurisprudencia y los Tratados
han contribuido a reforzar este principio, así como su aplicación en el ámbito de la UE.
Aunque se han registrado avances importantes, si bien desiguales con respecto a algunos
Estados miembros frente a otros, en el fomento de los derechos de las mujeres y las niñas, así
como en el empoderamiento de la mujer, lo cierto es que, ningún país del mundo está en vías de
alcanzar la igualdad de género y empoderar a todas las mujeres y niñas de aquí a 2030. Además,
las consecuencias sanitarias y socioeconómicas de la crisis de la COVID-19 afectan de manera
desproporcionada a las mujeres y las niñas. Por ejemplo, debido al porcentaje más alto de mu-
jeres que trabajan en la economía sumergida y en sectores vulnerables, su tasa de pérdida de
empleo es mucho mayor que la de los varones y que incluso, la tasa de pobreza de las mujeres
sigue aumentando.
No obstante, según la Asamblea Parlamentaria del Consejo Europeo, el Convenio de Estam-
bul ya ha tenido un impacto tangible, puesto que en varios países se han introducido normas
legislativas y políticas más elevadas en la legislación nacional, y ha aumentado la sensibilización
de la sociedad en general. En algunos países, la convención ha tenido, incluso, un efecto positivo
en la legislación que protege a la mujer. Sin embargo, hay margen de mejora, según el informe
de la OSCE (Oficina de Instituciones Democráticas y Derechos Humanos).
La Asamblea Parlamentaria del Consejo Europeo también señaló que el Convenio de Estam-
bul ha ayudado progresivamente a crear conciencia sobre la violencia doméstica y ha contribui-
do a educar a las víctimas, además de estimular el debate sobre el tema. Aún así, queda mucho
camino por recorrer en este ámbito.
Soraya Espino García
103
5. BIBLIOGRAFÍA
• Carrasquero Cepeda, M. (2020). La discriminación múltiple en Europa. Revista de estudios europeos, 75,
41-55.
• Castellano, P. S. (2020). La construcción jurisprudencial de la agravante de género: notas a la STS de 14
de septiembre de 2020. Diario La Ley, 9728, 1-8.
• De Bartolomé Cenzano, J.C. (2017). La construcción colaborativa institucional de la igualdad de género
en Europa. Ciencia, Técnica y Mainstreaming Social, 1, 49-63.
• Figueroa Bello, A. (2006). El principio de igualdad de trato y la no discriminación por razón de sexo como
derecho fundamental en la Unión Europea. Universidad de Salamanca, Salamanca.
• Gil Ruiz, J.M. (2018). El Convenio de Estambul como marco de derecho antisubordiscriminatorio. Dykin-
son, Madrid.
• Ordóñez Solís, D. (2016). Crónica de la jurisprudencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea.
Cuadernos europeos de Deusto, 55, 195-234.
• Quesada Herrera, M.E. (2020). Hacia un nuevo marco de trabajo jurídico: El Convenio de Estambul y
las violencias de género. Anales de la Cátedra Francisco Suárez, 54, 435-439.
• Relaño Pastor, E. (2018). Prejuicios islamófobos en los tribunales supranacionales europeos. Journal of
the sociology and theory of religion, 7 (1), 50-77.
• Romero Gallardo, A. (2017). Educación, empleo e Igualdad de Género en el nuevo pilar europeo de
derechos sociales. Aequalitas: Revista jurídica de igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres,
40, 6-11.
• Thill, M. (2020). El Convenio de Estambul: Análisis Iusfeminista del primer instrumento europeo vin-
culante específico sobre violencia de género”, IgualdadES, 2, 157-196.
• Villalobos, D. (2020). Protección de las víctimas de trata de personas y similitudes con la protección de
las personas en necesidad de protección internacional. Revista venezolana de estudios de la mujer, 25
(54), 19-35.
5.6.
Estrategias comunales
para modos de vida
sostenible en la
comunidad campesina
San Lucas de Colan
(Piura, Perú)
lgarcia@[Link]
RESUMEN
En Perú, la Comunidad Campesina San Lucas de Colán tiene como principal actividad económica-productiva la
agropecuaria, practicada por pequeños agricultores sin tecnología adecuada, lo que origina una actividad de baja
productividad. Esta situación es el modo de vida de 12,298 habitantes que evidencian grandes desigualdades
que se acrecientan con la pandemia de la Covid-19. A ello se suma la debilidad gremial expresada tanto en el
manejo y posicionamiento de una estrategia de desarrollo de acuerdo a las potencialidades con las que cuenta la
comunidad, así como liderazgos débiles, poca participación de mujeres en los espacios de toma de decisiones. En
base a esta problemática se consideraron las siguientes estrategias para superarlas: a) Mejorar la alimentación
y los ingresos de los comuneros teniendo como base la diversificación productiva. b) Fortalecer las capacidades
para el liderazgo garantizando procesos democráticos, participativos y con equidad de género.
Bajo este contexto, los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) sitúa al ser humano en el centro de la toma de
decisiones para poner fin a la pobreza extrema, reducir las desigualdades y la injusticia. Esta investigación es una
apuesta por el desarrollo participativo con equidad de género y soberanía alimentaria.
La experiencia presentada en esta investigación tiene un enfoque cualitativo, respaldado en el método del caso
donde se evidencian las fortalezas y debilidades en tres ámbitos del desarrollo: económico, social y medioambien-
tal; enmarcados en tres ODS planteado en la agenda 2030, que son: a) Reducción de las desigualdades (ODS 10);
b) Hambre cero (ODS 2); c) Ciudades y comunidades sostenibles (ODS 11).
Se encontró que la formación de jóvenes hombres y mujeres resultó un acierto al integrar su participación en la
gestión comunal, conformación de juntas directivas y participación en la formulación de proyectos productivos.
Asimismo se concluye y demuestra que cuando se construye una herramienta de gestión de manera participativa,
esta se va cumpliendo porque atiende necesidades genuinas de los comuneros y comuneras.
Estrategias comunales para modos de vida sostenible en la comunidad campesina San Lucas de Colan (Piura, Perú)
106
APORTACIONES AL CONGRESO
PALABRAS CLAVE
Objetivos de Desarrollo Sostenible, Desigualdad, Seguridad Alimentaria, Equidad de Género.
COMMUNAL STRATEGIES FOR SUSTAINABLE LIVELIHOODS IN THE RURAL COMMUNITY OF SAN LUCAS DE
COLAN. PIURA. PERU
ABSTRACT
In Peru, the main economic-productive activity of the San Lucas de Colán Farming Community is agriculture and
livestock farming, practiced by small farmers without adequate technology, which results in low productivity. This
situation is the way of life of 12,298 inhabitants that show great inequalities that have increased with the Covid-19
pandemic. In addition to this, there is a weakness in the management and positioning of a development strategy
in accordance with the potential of the community, as well as weak leadership and little participation of women in
decision-making spaces. Based on these problems, the following strategies were considered to overcome them: a)
Improve food and income of the community members based on productive diversification. b) Strengthen leadership
capacities, guaranteeing democratic and participatory processes with gender equity.
In this context, the Sustainable Development Goals (SDGs) place human beings at the center of decision making
to end extreme poverty, reduce inequalities and injustice. This research is a commitment to participatory develop-
ment with gender equity and food sovereignty.
The experience presented in this research has a qualitative approach, supported by the case method where stren-
gths and weaknesses are evidenced in three areas of development: economic, social and environmental; framed
in three SDGs raised in the 2030 agenda, which are: a) Reduction of inequalities (SDG 10); b) Zero hunger (SDG
2); c) Sustainable cities and communities (SDG 11).
It was found that the training of young men and women was a success by integrating their participation in commu-
nity management, formation of boards of directors and participation in the formulation of productive projects. It
is also concluded and demonstrated that when a management tool is built in a participatory manner, it is fulfilled
because it meets the genuine needs of the community members.
KEYWORDS
Sustainable Development Goals, Inequality, Food Security, Gender Equity.
Lucy Mariella Garcia Vilela
107
1. INTRODUCCIÓN
La agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible resalta que todos los países deberán esforzarse
para disminuir la pobreza, reducir la desigualdad, luchar contra el cambio climático, entre
otros. Los Objetivos del Desarrollo Sostenible señalan el uso de estrategias que favorezcan el
crecimiento económico y aborden una serie de necesidades sociales, necesidades que en los
últimos meses se han visto recrudecidas con la presencia de la pandemia COVID19 afectando
a todas las familias mayoritariamente en los aspectos económico, social, y ambiental.
La Comunidad Campesina San Lucas de Colán (Perú) no es ajena a toda esta realidad que
estamos viviendo, y la justicia social se torna más necesaria que nunca, debido a que estamos
evidenciando grandes desigualdades que se acrecientan con la pandemia. El derecho a la sanidad
universal que debemos tener todas las personas, que en la teoría es una realidad en nuestro país,
pero de cara a la actual necesidad se evidencia insuficiente, dependiendo también de la comu-
nidad en donde se viva, incluso dentro de una misma comunidad se dan inequidades diversas.
Justicia social también es considerar la perspectiva de género, donde hombres y mujeres se
involucran y son artífices de su propio desarrollo, un tejido constructivo desde su modo de vida
con miras al cuidado de su entorno, en sus condicionantes de la salud como el lugar donde vive,
la vivienda, la alimentación, etc. Estos contenidos han dado pie para recoger la experiencia de la
Coordinadora de Organizaciones Campesinas e Instituciones Agrarias del Perú (Coordinadora
Rural) apueste por el desarrollo participativo con equidad de género y soberanía alimentaria, en
trabajo conjunto con la Comunidad Campesina San Lucas de Colán, la Comunidad Campesina
de Vichayal y la Institución Cooperante Heifer Perú.
El problema que resalta para abordar es la debilidad gremial expresada tanto en el manejo
y posicionamiento de una estrategia de desarrollo de acuerdo a las potencialidades con las que
cuenta la comunidad, así como a nivel dirigencial con liderazgos débiles, poca participación de
mujeres en los espacios de toma de decisiones.
En base a su problemática se consideran las siguientes estrategias para superarlas: a) Me-
jorar la alimentación y los ingresos de los comuneros teniendo como base la diversificación
productiva. b) Fortalecer las capacidades para el liderazgo garantizando procesos democráticos,
participativos y con equidad de género en la comunidad y en su entorno.
Bajo este contexto, los ODS sitúa al ser humano en el centro de la toma de decisiones para
poner fin a la pobreza extrema, reducir las desigualdades y la injusticia.
Utilizando el “método del caso” se trabaja con un proyecto de cooperación internacional que inició
bajo una situación real, y posteriormente de cara a un evento imprevisto como es la afectación de
la pandemia Covid19 a las actividades diarias. Así, se presenta las fortalezas y debilidades en tres
ámbitos del desarrollo: económico, social y medioambiental; enmarcados en tres Objetivos de De-
Estrategias comunales para modos de vida sostenible en la comunidad campesina San Lucas de Colan (Piura, Perú)
108
APORTACIONES AL CONGRESO
sarrollo Sostenible (ODS) planteado en la agenda 2030, que son: a) Reducción de las desigualdades
(ODS 10); b) Hambre cero (ODS 2); c) Ciudades y comunidades sostenibles (ODS 11).
La experiencia que se presenta en esta investigación tiene un enfoque cualitativo, y des-
taca en el tema de fortalecimiento comunal, la construcción de herramientas de gestión, par-
ticipación de hombres y mujeres en sus órganos de gestión comunal, en las relaciones con las
empresas que realizan actividades de extracción de petróleo y siembra de biocombustible en el
territorio de la comunidad. El crecimiento de la inversión privada en particular la introducción
del cultivo de caña para la producción de etanol es un tema ampliamente debatido acerca de las
implicancias de los biocombustibles en cuanto a la seguridad a alimentaria, la biodiversidad, la
disponibilidad de suelos y agua. Con ello la producción de etanol en el valle del Chira significó
una profunda transformación en el espacio, debido a que los procesos de acumulación de tierra
y agua para los biocombustibles reforzaron las desigualdades sociales.
La población identificada para este estudio son las familias que pertenecen a la Comunidad
Campesina San Lucas de Colán, ubicada en el distrito de Pueblo Nuevo de Colán en la Provincia
de Paita, departamento de Piura – Perú. Esta comunidad se ubica en la margen izquierda del va-
lle del Chira. El territorio comunal comprende 39,938 hectáreas y 12,298 habitantes, tiene 3,287
comuneros. Los archivos de la comunidad registran 4, 120 has de área agrícola, 1,500 de litoral,
11,000 de bosque seco ralo y 23, 318 hectáreas en situación de disputa no resuelta1.
3. RESULTADOS
Ahora enfocaremos las acciones y ejes temáticos desarrollados en el proyecto y los relacio-
namos con los Objetivos del Desarrollo Sostenible:
Los ejes temáticos desarrollados en esta experiencia son:
A. La participación de la comunidad en la gestión del proyecto.
B. El proceso de implementación de las actividades productivas
C. Los enfoques y estrategias de trabajo.
Sin embargo, se optó por aprovechar los recursos que puede brindar el ecosistema de bosque
seco, y de manera participativa se propuso la Instalación del servicio comunal de venta de
abonos orgánicos como forma de agenciarse de dinero extra en tiempo de pandemia, que
pueda generar ingresos que puedan paliar en algo la escases de alimentos y otras necesida-
des primarias.
Este Objetivo de Desarrollo Sostenible está referido a poner fin al hambre, lograr la seguridad
alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible. Con el propósito
de contribuir a mejorar la calidad de la alimentación en la Comunidad San Lucas de Colán, se
realizaron diferentes eventos, talleres de promoción para el consumo de alimentos sanos, con
la participación de Mujeres Organizadas de Colán. Es interesante dar a conocer que se elaboró
2 recetarios de cocina, conteniendo unas 20 recetas cada uno, 1 de ellos exclusivamente con
recetas de camote (producto bandera) y otro recetario sobre la base de alimentos de la zona. De
esta forma se promociona el consumo de alimentos sanos y propios de la zona. De otro lado se
han establecido negociaciones entre la Asociación de Productores de Camote con la Empresa
española Souther Cross para comercialización de su producción con fines de exportación.
También se hizo la entrega de módulos pecuarios productivos a la Comunidad Campesina
San Lucas de Colán, donde predominan los ovinos, los caprinos, gallinas y patos de raza mejora-
da. Cabe resaltar que no solo se orienta a la entrega de módulos pecuarios, sino que además se
les brinda asistencia técnica para garantizar la producción. La ganancia de esto es la obtención
de ingresos económicos por venta de crías, teniendo precios diferenciados a su favor.
Las familias comuneras desarrollan sus crianzas en corrales (100%), y la alimentación del ga-
nado es mayormente a base de pastos cultivados (75%), rastrojos vegetales (06%) y alimentos ba-
lanceados (12%). En cuanto a la sanidad del ganado las vacunaciones y la desparasitación (45% y
54% respectivamente) son las prácticas sanitarias más frecuentes. Los comuneros sienten que han
ido avanzando en la crianza de sus animales, valoran y reconocen la bondad de la introducción de
una raza mejorada en sus ovinos, pues pueden tener mayor número de crías en un año, teniendo
de esta manera un incremento en el número de animales destinados para la obtención de ingresos
económicos por venta de crías, siendo los precios diferenciadas de los obtenidos de la venta de
ovinos criollos, puesto que la raza mejorada, adquiere en menor tiempo peso y tamaño, por lo que
les pagan mejor precio al momento de la venta.
Así también, los jóvenes comuneros que participaron en talleres por internet, han participa-
do en la formulación de ideas de negocios y están participando dos grupos de jóvenes cada uno
con un micro emprendimientos de producción de miel de abeja y de humus de lombriz.
Si se desarrolla la agricultura y la ganadería de manera sostenible, pueden suministrarnos
alimentos nutritivos para todos y generar ingresos decentes. Sin embargo los suelos, agua,
bosque y la biodiversidad están siendo rápidamente degradados por el hombre, deteriorado los
recursos y haciendo cada vez más difícil mantener los sistemas productivos. A ello se le suma
el cambio climático que está poniendo mayor presión sobre los recursos de los que depende-
mos y aumentan los riesgos asociados a desastres tales como sequías e inundaciones, muy
Estrategias comunales para modos de vida sostenible en la comunidad campesina San Lucas de Colan (Piura, Perú)
112
APORTACIONES AL CONGRESO
frecuentes en la región Piura donde se pone en riesgo la producción agrícola, ganadera y hasta
las viviendas.
El sector alimentario y agrícola ofrece soluciones claves para el desarrollo y son vitales para
la eliminación del hambre y la pobreza. Ello se pone en práctica con la agricultura familiar cuyo
objetivo es asegurar la alimentación de la familia, y en el caso de las comunidades pueden ser
auto-sostenibles debido a la crianza de animales que realizan y a los cultivos que en la mayoría
de los casos son para autoconsumo. Las familias comuneras generan una experiencia satisfacto-
ria, pues aseguran que tienen mayor disponibilidad para alimentarse con sus propios recursos,
seguridad alimentaria, y han destinado las crías para el autoconsumo, porque consideran que la
carne es de mejor calidad, por tener menos grasa y ser agradable al gusto.
El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) elaboró un Sistema de Monitoreo y
seguimiento de los indicadores de los ODS en Perú, dentro de los cuales se tiene la meta “De aquí al
2030 duplicar la productividad agrícola y los ingresos de los productores de alimentos en pequeña
escala, en particular las mujeres, los pueblos indígenas, los agricultores familiares, los ganaderos y
los pescadores entre otras cosas, mediante un acceso seguro y equitativo a la tierra, a otros recur-
sos e insumos de producción y a los conocimientos, los servicios financieros, los mercados y las
oportunidades para añadir valor y obtener empleos no agrícolas”. Frente a ello, en la comunidad
campesina San Lucas de Colán se siente la ausencia del Estado con políticas que impulsen esta
meta, pues ni siquiera conocen lo que se viene trabajando en aras del cumplimiento de los ODS.
Un aspecto relevante es el tema de valoración de los alimentos por parte de las familias, por
lo que la meta fue organizar un plan de promoción de las buenas prácticas alimentarias con base
en los alimentos locales (trabajado con los promotores agroecológicos).
Se ha desarrollado articulación gremial y productiva para mejorar competitividad y nego-
ciación comercial. Se tuvo dos planes de negocios elaborados, incluyendo los estudios de merca-
do (elaborado el plan de negocios del camote como alimento principal).
Por otro lado, actualmente una de las causas principales de las tendencias negativas en rela-
ción con el logro del ODS 2 es la recesión económica que se vive a causa del Covid19, que reduce
la capacidad fiscal para proteger a las poblaciones más vulnerables como son las comunidades
campesinas, y ante el aumento de los precios y la pérdida de ingresos, condiciones climáticas
adversas que afectan la disponibilidad de los alimentos y sus precios.
A fin de mejorar la resiliencia y la capacidad de adaptación de los pequeños productores de ali-
mentos es importante brindarles apoyo para que mejoren su productividad agrícola, protección de
su biodiversidad, rescate y validación del saber campesino, a fin de proveer alimentos suficientes y
de calidad para satisfacer las necesidades de su autoconsumo familiar y el mercado local.
Este Objetivo de Desarrollo Sostenible se enfoca en lograr que las ciudades y las comunidades,
los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles.
Lucy Mariella Garcia Vilela
113
Son muchos los problemas que existen para mantener comunidades de manera que se sigan
creando empleos y prosperidad sin ejercer presión sobre la tierra y los recursos. Mayormente
son las comunidades campesinas aquellas que ejercen mayor presión sobre la tierra, pues viven
de ella, de su producción. Sin embargo las familias necesitan tener un lugar para vivir que esté
en condiciones de equilibrio con el ambiente. Un problema común en el país es la falta de fon-
dos para prestar servicios básicos, sumado a la escasez de vivienda adecuada y el deterioro de
la infraestructura. Estos problemas que enfrentan la comunidad campesina se pueden vencer de
manera que les permita seguir prosperando y creciendo, y al mismo tiempo aprovechar mejor
los recursos y reducir la contaminación y la pobreza.
En base a ello, el proyecto considera la mejora de la habitabilidad de las viviendas en la co-
munidad campesina de San Lucas de Colán que consiste en tener organizado (distribuidos) los
ambientes al interior de la vivienda, contar con corrales donde permanecen los animales. En los
talleres de capacitación se ha promovido que los espacios físicos de compartimiento en la vi-
vienda por la familia sean saludables, ubicando cocinas mejoradas que evitan la contaminación
con humo y pueden percibir la luz solar al ser iluminadas con calamina trasparente colocada en
el techo del ambiente de la cocina. Ahora se puede contar con una cocina digna para la mujer y
su familia (un 22.7% cocina con gas, 18.2% usan leña y gas y 59.1 % de viviendas tienen cocinas
mejoradas que evitan la contaminación con humo).
En el proceso de mejorar la habitabilidad de la vivienda, surge la motivación de parte de
las familias interesadas en ampliar el ambiente de la cocina que está quedando chica, y como
ya no había humo, acondicionar por lo menos una mesa de comedor, por lo que las familias
necesitan acondicionar nuevos ambientes dentro de la vivienda, los cuales servirán para po-
der separar y crear cierto grado de independencia en los hijos, pues estos ya crecieron y ha
surgido la necesidad de acondicionar una nueva habitación para separar los hijos varones de
las mujeres en sus dormitorios.
Con el enfoque de género se ha trabajado la armonía y correspondencia entre los comuneros
y comuneras como sujetos sociales, en ese sentido se ha promovido las relaciones familiares sa-
ludables y equitativas, lo cual ha contribuido en el fortalecimiento de la comunidad campesina
mejorando su capacidad de gestión y participación en sus organizaciones y directivos líderes y
lideresas. Asimismo, se involucrará a grupos de jóvenes promoviendo la participación activa en
su organización comunal.
4. CONCLUSIONES
Los instrumentos de gestión, planes estratégicos, planes de desarrollo comunal, plan de ma-
nejo, etc., que han sido debidamente trabajados de manera participativa, por los propios co-
muneros y comuneras, tienen condiciones de sostenibilidad. Porque incorporan dentro de su
propuesta, la problemática de la comunidad y las alternativas de solución, extendiendo sus
Estrategias comunales para modos de vida sostenible en la comunidad campesina San Lucas de Colan (Piura, Perú)
114
APORTACIONES AL CONGRESO
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Artica, M. (2018). Los Objetivos De Desarrollo Sostenible y el Parlamento Peruano. Programa de las
Naciones Unidas para el Desarrollo, Lima. [Link]
te_parlamento_agenda_2030.pdf
• CEPAL (2016). Autonomía de las mujeres e igualdad en la agenda de desarrollo sostenible. XIII Confe-
rencia Regional sobre la mujer de América Latina y el Caribe. Montevideo, Uruguay. [Link]
[Link]/bitstream/handle/11362/40633/4/S1601248_es.pdf
• Coordinadora Rural (2017) Plan Estratégico de la Comunidad Campesina San Lucas de Colán. 2017-
2021. Piura, Perú.
• Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Perú: Sistema de monitoreo y seguimiento de
los indicadores de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. [Link]
rrollo-sostenible/hambre-cero
5.7.
La incidencia de los
ODS en la política
turística de Aragón
nicolasg@[Link]
RESUMEN
Actualmente, la sostenibilidad es considerada un elemento esencial para la competitividad de un destino turístico,
hecho acentuado en un momento en el que se convive con una crisis sanitaria mundial y que previsiblemente se
mantendrá en un escenario post-COVID-19. El Plan Aragonés de Estrategia Turística 2021-2024 (PAET 2021-2024)
nace en este contexto y se alinea con los principales marcos estratégicos en materia de turismo y sostenibili-
dad. Entre ellos cabe destacar la Agenda 2030 sobre el Desarrollo Sostenible que es tomada como referencia
y en donde hay una confluencia directa de los objetivos y medidas del PAET con los 17 Objetivos de Desarrollo
Sostenible (ODS). En este estudio, se analizarán cuáles son las propuestas actuales del Gobierno de Aragón en
turismo sostenible y cuál ha sido la incidencia de la Agenda 2030 en la planificación turística de esta Comunidad
Autónoma para los próximos cuatro años.
PALABRAS CLAVE
Turismo sostenible, planificación turística, Agenda 2030, gobernanza turística, COVID-19.
ABSTRACT
Currently, sustainability is considered an essential element for the competitiveness of a tourist destination. This
fact is important at a time when we are living with a global health crisis and which will foreseeably continue in a
post-COVID-19 scenario. The Aragonese Plan of Tourism Strategy 2021-2024 (PAET 2021-2024) was born in this
context and is aligned with the main strategic frameworks in terms of tourism and sustainability. Among them, it is
worth highlighting the 2030 Agenda on Sustainable Development, which is taken as a reference and where there
is a direct confluence of the objectives and measures of the PAET with the 17 SDGs. In this study, the current pro-
posals of the Government of Aragon in sustainable tourism will be analyzed and what has been the impact of the
2030 Agenda in the tourism planning of this Autonomous Community for the next four years.
KEYWORDS
sustainable tourism, tourism planning, Agenda 2030, tourism governance, COVID-19.
La incidencia de los ODS en la política turística de Aragón
116
APORTACIONES AL CONGRESO
1. INTRODUCCIÓN
La puesta en marcha de la Agenda 2030 sobre el Desarrollo Sostenible aprobada en 2015 por la
ONU ha tenido diferente impacto en España cuando hablamos del cumplimiento de los 17 Obje-
tivos de Desarrollo Sostenible. Acudiendo al Sustainable Development Report 2020, damos cuenta
de que, entre 193 estados miembros de Naciones Unidas, España ocupa vigésimo segundo puesto
en el cumplimiento de los referidos 17 objetivos, destacándose un retroceso en lo que respecta al
objetivo número 13 (acción por el clima), en concreto en lo referido a emisiones de CO2.
De todos modos, cada vez son más las iniciativas puestas en marcha por parte de los poderes
públicos con el objeto de materializar el compromiso de los Estados acerca del cumplimiento de
estos compromisos. Dentro de los ámbitos en los cuales se puede hablar de una búsqueda efec-
tiva de implementación de los ODS, el turismo es uno de ellos. En este sentido, la Organización
Mundial del Turismo (en adelante, OMT), elaboró un documento en el cual se exponía la contri-
bución del turismo a los objetivos de desarrollo sostenible, siendo acogido en su planteamiento
por diferentes países, entre ellos, España (UNWTO, 2020).
Centrándonos en este país, como medidas nacionales hay que destacar la acción de la Red
Española para el Desarrollo Sostenible (REDS) y del Instituto de Turismo Responsable (RTI),
así como la aparición de la Estrategia de Turismo Sostenible de España 2030. Respecto a esta
estrategia, cabe decir que se trata de una agenda nacional de turismo para afrontar los retos
del sector en el medio y largo plazo, impulsando los tres pilares de la sostenibilidad: socioe-
conómica, medioambiental y territorial. Además de estos aspectos, hay un aspecto clave y es
la apuesta por el turismo sostenible y la implantación de un modelo turístico de “crecimiento
sostenido y sostenible”. La relación con los ODS es clara ya que esta estrategia se pone al
servicio de la consecución de los ODS de la Agenda 2030 de Naciones Unidas. Para ello se
establecen 5 ejes fundamentales a través de las cuales poder desarrollar diferentes estrate-
gias, siempre teniendo en cuenta que las competencias en materia de turismo recaen en las
diferentes Comunidades Autónomas de acuerdo con el reparto competencial establecido en la
Constitución Española (tabla 1).
Nicolás Alejandro Guillén Navarro
117
TABLA 1. Ejes de la Estrategia de Turismo Sostenible de España 2030. fuente: Elaboración propia
1 Gobernanza colaborativa
2 Crecimiento sostenible
3 Transformación competitiva
Situándonos ya en Aragón, el turismo sostenible ha estado muy presente en las políticas pú-
blicas emprendidas en los últimos años. Como ejemplo, en 2005 se elaboró un manual en don-
de se establecía una guía para el diseño y gestión de las instalaciones turísticas bajo la esfera
de la sostenibilidad (Gobierno de Aragón, 2005).
El “boom” por la sostenibilidad ha hecho retomar estas estrategias. Con ello, bajo el para-
guas de la Agenda 2030, el Gobierno de la Comunidad Autónoma elaboró la Estrategia Aragón
Turismo Sostenible 2030 (EATS 2030), la cual parte de un doble objetivo. Así, por un lado, se
apuesta por establecer e impulsar el aspecto socioeconómico y medioambiental en coexistencia
con los ODS y, por otro lado, situar a Aragón como referente del turismo sostenible, lo que con-
lleva por su parte transformar el sector hacia una oferta de turismo responsable. Este objetivo
se establece ya no sale en esta Estrategia, sino que también queda claramente referenciado en el
Plan Aragonés de Estrategia Turística, que posteriormente comentaremos. No obstante, sí que
es relevante atender al hecho de la apuesta por el denominado turismo responsable que, según
el manual, se configura como una evolución práctica del turismo sostenible asociándose una
mayor implicación del turista en el logro de estos objetivos sostenibles al igual que el lógico
impulso de la colaboración público-privada.
La incidencia de los ODS en la política turística de Aragón
118
APORTACIONES AL CONGRESO
Por lo que respecta a las líneas de actuación, se identifican cinco en concreto (tabla 2), esta-
bleciéndose un plan de actuación para cada una de ellas:
1. a) Propuesta formativa.
El papel y la presencia b) Jornadas de mentoring.
de las mujeres c) La estacionalidad y otras soluciones.
d) Puesta en valor de producción KM.0.
2. a) Promoción en colegios.
La capacitación y la formación como b) Identificación y acompañamiento de los talentos.
parte de la estrategia de fijación de c) Promoción de proyectos asociados al turismo.
población y la contribución al reto de la d) Club de escuelas vocacionales.
reputación del sector e) Inmigración como un potencial aliado contra la despoblación.
3. a) Desestacionalización.
Transformación competitiva b) Compensación del CO2 generado por las actividades turísticas.
c) Compromisos con la eficiencia energética.
d) Arquitectura bioclimática
e) Transporte público y movilidad sostenible.
f) Campaña sobre reducción de envases y embalajes.
g) Consumo de productos agroalimentarios locales.
h) Modelo de apoyo formativo y de acompañamiento.
i) Promoción de actividades económicas y recomendaciones en el
ámbito KM.O.
j) Censo de productos / servicios.
k) Jornada/feria de intercambio de propuestas y necesidades.
l) Turismo justo.
m) Hotelería ecológica.
n) Ecoturismo comunitario y turismo rural comunitario.
En cuanto a estos cinco planes de actuación (uno por línea), cabe señalar que al fin y al cabo
se tratan de simples acciones de futuro que deben ser puestas en correlación con otros planes o
programas estratégicos elaborados por el Gobierno de Aragón para que puedan materializarse.
En este sentido, la Estrategia no presenta unos indicadores de cumplimientos o fases de evalua-
ción, por lo que, como digo, habrá que hacer una extrapolación a otros documentos vinculados a
dicha estrategia. No obstante, respecto a esta última cuestión sí que es verdad que hay que hacer
una precisión y es que el documento introduce un apartado destinado a introducir una serie de
criterios que permitan evaluar los esfuerzos que el sector turístico está haciendo por incorporar
la Agenda 2030 a su actividad.
Sobre este apartado, es cierto que a primera vista no se aportan novedades relevantes ya que
al comienzo hay una remisión directa al documento elaborado por la OMT (del cual se copian
tal cual los criterios), si bien posteriormente se introduce un plan de acción con medidas de
diferente calado (tabla 3).
2 Análisis de los destinos turísticos en correlación con los ODS (elaboración de mapa)
En una visión general de la Estrategia, damos cuenta que existe un peso importante de la
promoción turística de Aragón como destino sostenible a través de los mecanismos recogidos en
la Ley de turismo de Aragón (art. 66 del Decreto Legislativo 1/2016, de 26 de julio, del Gobierno
de Aragón, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Turismo de Aragón), véase ela-
boración de guías. A parte de ello, como digo, no queda clara la evaluación de dicha estrategia al
establecerse unas medidas muy generalistas. En este sentido, se podían haber introducido como
modelo de autoevaluación y criterios recogidos en la Guía para un turismo sostenible elabora-
da por la Red Española para el Desarrollo Sostenible (Azcárate et. al, 2019), siendo por ello un
hándicap importante del desarrollo de la estrategia el no tener una autoevaluación completa del
sector a la entrada en funcionamiento de ésta. Lo mismo cabe decir de la evaluación durante la
puesta en marcha, elemento importante para medir el nivel de compromiso tanto de los agentes
públicos, como privados, de las medidas y acciones incluidas.
La incidencia de los ODS en la política turística de Aragón
120
APORTACIONES AL CONGRESO
1 Gobernanza turística para fomentar la coordinación y cooperación entre los agentes del sector turístico
4 Posicionamiento de Aragón como destino de calidad, sostenible, accesible, experiencial, de bienestar y eventos
6 Fomentar la utilización de las TIC para coordinar agentes y promocionar destinos y experiencias
7 Empleo de la gastronomía y la excelencia del producto local como dinamizador del turismo
Impulsar la imagen de Aragón para atraer y fidelizar al turista, ofreciendo una experiencia emocional y
8
diferencial
Sin duda alguna, dentro de estos objetivos hay que hacer especial mención al vinculado con
el turismo sostenible, el cual planea, en lo que a sostenibilidad se refiere, por la adopción de
un modelo que no sólo defienda y potencie los valores ambientales, sino que también permita
vertebrar el territorio y situar a Aragón como un destino sostenible de referencia. Para ello, ya
no sólo hay conexiones con la Estrategia Aragón Turismo Sostenible 2030, sino también con el
Nicolás Alejandro Guillén Navarro
121
Por último, otro de los aspectos en los que se pone en valor a los ODS es el relativo a los
productos turísticos que ofrece el destino Aragón. A este respecto se introduce una triple cla-
sificación: productos estrella, emergente e innovadores. Dentro de los productos estrella cabe
destacar los vinculados con el entorno natural véase el turismo de nieve, rural, patrimonio cul-
tural y monumental, espacios naturales y deportes en la naturaleza, ecoturismo. A ellos se unen
productos emergentes respecto a los cuales hay una interesante cuota de mercado que puede
evolucionar al alza con las estrategias adecuada, véase el Camino de Santiago, la gastronomía,
el turismo de campings y bungalows, el familiar, la BTT, el turismo espiritual, el de congresos
o el enoturismo. Para finalizar, como productos innovadores se sitúan, como ejemplo, la pesca,
La incidencia de los ODS en la política turística de Aragón
122
APORTACIONES AL CONGRESO
el turismo fluvial, las rutas por ibones, la ornitología, el slow-driving, el micoturismo, el ocio
vinculado a la ciencia o el astroturismo.
5. CONCLUSIÓN
Como conclusión, la planificación turística de Aragón para los próximos cuatro años se vincula co-
herentemente con el compromiso por la sostenibilidad y es que, tal y como señala la OMT, el “apro-
vechar los beneficios del turismo será clave para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible
(UNWTO, 2021)”. Por lo que respecta al seguimiento del cumplimiento de estos compromisos, el
PAET introduce una evaluación intermedia y un cuadro de mando de indicadores a modo de herra-
mienta de valoración para medir el grado de cumplimiento. Asimismo, aplica una matriz de priori-
zación basada en una doble entrada de categorización (1) la mayor o menor facilidad para alcanzar
el objetivo de la medida y (2) el mayor o menor impacto económico de la misma. Debe tenerse en
cuenta el hecho de que el PAET se configura como una herramienta viva y dinámica, adaptable a
las nuevas problemáticas que puedan surgir (véase sanitarias o económicas), pero siempre tenien-
do presente el compromiso firme por la puesta en marcha de los ODS en este ámbito.
6. BIBLIOGRAFÍA
• Azcárate T., Benayas J., Nerilli G. y Justel A. (2019). “Guía para un turismo sostenible. Retos del sector
turístico ante la Agenda 2030”, REDS, Madrid.
• Gobierno de Aragón (2005). Manual de turismo sostenible: Recuperado de: [Link]
ments/20127/674325/MANUAL_DEFINITIVO.pdf/3c2b11bf-5b0c-c540-7592-5f0f42cec46b (abril 2021).
• Gobierno de Aragón (2019). Estrategia Aragonesa de Educación Ambiental Horizonte 2030. Recupera-
do de: [Link] (abril 2021).
• Gobierno de Aragón (2020). Estrategia Aragón Turismo Sostenible 2030. Recuperado de: https://
[Link]/wp-content/uploads/2020/01/[Link]
(abril 2021).
• Ministerio de Industria, Comercio y Turismo (2019), Directrices generales. Estrategia de Turismo Sos-
tenible de España 2030. Recuperado de: [Link]
cuments/[Link] (abril de 2021).
• UNWTO (2021). El turismo en la Agenda 2030. Recuperado de: [Link]
da-2030 (abril de 2021).
5.8.
ABP y ODS en experiencias
docentes universitarias
[Link]@[Link] [Link]@[Link]
RESUMEN
Tras el agotamiento de los Objetivos de Desarrollo del Milenio y, ante la falta de logro pleno, se plantearon los
Objetivos de Desarrollo Sostenible para continuar trabajando en el desarrollo y lograr, ampliando estrategias o
modificándolas, dichos objetivos. En la experiencia en educación superior que aquí se presenta, nos centramos
en narrar los alcances de un planteamiento que se hizo en varias asignaturas del Grado de Educación Social de
la Universidad de Huelva en el ámbito de los ODM, en primer lugar y de los ODS, en segundo. Para ello, partimos
del objetivo: dar a conocer las buenas prácticas pedagógicas en el aula, que han permitido mejorar el aprendi-
zaje del alumnado gracias a la elaboración de proyectos, a la par que han contribuido a difundir los ODS y hacer
más consciente al alumnado de la importancia que estos tienen. Para explicar esta experiencia, describimos
algunas metodologías activas, profundizando en la que más se ha utilizado, el trabajo por proyectos. Para ilustrar
el proceso, se muestran algunas propuestas de actividades a través de los proyectos llevados a cabo en estas
asignaturas, ahondando en los objetivos que se les plantean y la metodología. Por último, se mencionan los re-
sultados obtenidos por los estudiantes para concluir con un somero análisis del proceso metodológico realizado,
los resultados y las conclusiones.
PALABRAS CLAVE
Objetivos de desarrollo sostenible, aprendizaje basado en proyectos, educación superior, metodología, educación
social.
ABP y ODS en experiencias docentes universitarias
124
APORTACIONES AL CONGRESO
ABSTRACT
After the exhaustion of the Millennium Development Goals and, in the absence of full achievement of them,
the Sustainable Development Goals were proposed to continue working on development and achieve, expan-
ding strategies or modifying them, said goals. In the experience in higher education presented here, we focus
on narrating the scope of an approach that was made in several subjects of the Degree in Social Education at
the University of Huelva in the field of the MDGs, first and foremost, and of the SDG, second. To do this, we
started from the objective: to make known good pedagogical practices in the classroom, which have made it
possible to improve student learning thanks to the development of projects, at the same time, that they have
contributed to disseminating the SDGs and making students more aware of the importance that they have. To
explain this experience, we describe some active methodologies, delving into the one that has been used the
most: project work. To illustrate the process, some work proposals are shown through the projects carried out
in these subjects, deepening into the objectives set out and the methodology. Finally, the results obtained by
the students are mentioned to conclude with a brief analysis of the methodological process carried out, the
results and the conclusions.
KEYWORDS
Sustainable development goals, project-based learning, higher education, methodology, social education.
Manuel Jesús Hermosín-Mojeda / Begoña Mora-Jaureguialde
125
1. INTRODUCCIÓN
Agotados los planteamientos de la Declaración del Milenio, que propuso los objetivos de desa-
rrollo del milenio con el respaldo unánime de todos los países del planeta, surgen los objetivos
de desarrollo sostenible para dar continuidad a las acciones emprendidas que no pudieron
concluirse y aportar nuevos retos a conseguir, teniendo como referente el concepto de soste-
nibilidad.
Instituciones y organizaciones, públicas como privadas, han entendido que es necesario em-
prender acciones encaminadas a hacer los objetivos de desarrollo sostenible (en adelante, ODS)
una realidad y que cualquier esfuerzo en este sentido, por pequeño que parezca, es necesario.
Desde la universidad se han multiplicado los gestos encaminados a conseguir visibilizar los
ODS, trabajarlos y, en la medida de las posibilidades, contribuir a logarlos y toda la comunidad
universitaria asume este reto. En nuestro caso, desde los objetivos de desarrollo del milenio,
estamos trabajando en determinadas asignaturas dichos contenidos para lograr crear en el alum-
nado una conciencia clara de lo que supone la propuesta de los ODS.
La Universidad de Huelva, el pasado mes de mayo de 2020 realizó una declaración insti-
tucional sobre los ODS y la activación de la agenda 2030 considerando este hecho como una
“oportunidad para afrontar los retos que definen sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible y sus
169 metas”.
En nuestro caso particular, dentro de algunas asignaturas del Grado en Educación Social,
tratamos algunos de los temas que están relacionados con los ODS y el presente trabajo quiere
contribuir a la difusión de esta experiencia en el contexto de este congreso. Concretamente, las
asignaturas de Pedagogía Social (1º ES) y Educación para el Desarrollo y la Cooperación Inter-
nacional (3º ES) abarcan, dentro de los temarios propuestos, las temáticas que se explicitan en
los ODS: justicia social, sostenibilidad ambiental, cambio climático… entre otras.
Dentro del contexto de renovación del EEES nos planteamos el objetivo principal de esta
comunicación: dar a conocer las buenas prácticas pedagógicas en el aula, que han permitido
mejorar el aprendizaje del alumnado gracias a la elaboración de proyectos, a la par que han
contribuido a difundir los ODS y hacer más consciente al alumnado de la importancia que
estos tienen.
La razón principal de optar por una metodología donde el trabajo cooperativo del alumna-
do sea el más empleado, se fundamenta en que este método ha facilitado transformar su con-
ciencia individual y pensar en cooperación y en desarrollo con un sentido de responsabilidad,
con la capacidad de relacionar causas y efectos, de manera que se descubran nuevas formas
de trabajar, crecer y desarrollarnos y desarrollar. Para conseguir dicho ambiente de trabajo,
se solicita al alumnado que elabore proyectos donde se haga referencia a aspectos que tengan
como finalidad el mejorar las condiciones vitales en general, o minimizar una situación con-
flictiva en particular, desde la educación para el desarrollo y la Pedagogía Social. Dentro de
ellos destacamos los relacionados con las posibilidades de la educación ambiental dirigidos a
ABP y ODS en experiencias docentes universitarias
126
APORTACIONES AL CONGRESO
Desde hace décadas, se incorporaron satisfactoriamente, y con notable éxito, diversas mane-
ras de comprender el enseñar y aprender en niveles educativos previos a la universidad, como
muestran numerosas publicaciones (Baro, 2011; Hernández, 2000; Mérida et al, 2011; Parrilla,
Muñoz-Cadavid y Sierra, 2013); sin embargo, los cambios en la enseñanza universitaria están
costando algo más de tiempo y esfuerzo. No obstante, actualmente podemos afirmar que se ha
conseguido cambiar ciertas tendencias y la institución superior está valiéndose de opciones
que, como dicen Almagro y Pérez (2004, p. 23), permiten desarrollar “la capacidad de análisis,
de síntesis o la evaluación de alternativas y toma de decisiones”, gracias a la incorporación de
metodologías activas, de esta forma se favorece el aprendizaje individual del alumnado (Ore-
judo, Fernández y Garrido, 2008; Rodríguez, Ramírez y Fernández, 2017).
En el planteamiento de las asignaturas que hemos mencionado, seleccionamos el Aprendiza-
je Basado en Proyectos como más adecuado para nuestro fines, ya que como afirma Bell (2010),
un proceso de este tipo se puede resumir en cuatro fases: 1º), determinar qué se quiere investigar
(plantear una pregunta); 2º) definir los conceptos fundamentales y realizar las averiguaciones
necesarias; 3º) elaborar el proyecto que permita mostrar y compartir lo aprendido; y, 4º) exponer
el proyecto al resto de compañeros.
El Aprendizaje Basado en Proyectos (en adelante ABP), desde que inició su andadura en la
segunda mitad del siglo XX, se ha ido situando en muchas asignaturas de contenidos diversos
del ámbito universitario. El ABP trata de conjugar el desarrollo de competencias, puesto que
“el enfoque comunitario se plantea una educación que dé respuestas a las circunstancias de la
realidad social” (Parrilla, Muñoz-Cadavid y Sierra, 2013, p. 16).
Manuel Jesús Hermosín-Mojeda / Begoña Mora-Jaureguialde
127
en el contexto del aprendizaje del siglo XXI, el análisis de los procesos globales
necesita estrategias didácticas que inviten a las personas a reflexionar sobre su
propia realidad, su contexto, su identidad y su posición en la comunidad donde
habitan: el centro educativo, su familia, sus amigos, su comunidad física y su
red virtual. (p. 150).
4. OBJETIVOS
El objetivo principal podríamos resumirlo en dar a conocer las buenas prácticas desarrolla-
das en el aula gracias a la incorporación de metodologías activas, centradas en procesos de
enseñanza-aprendizaje a través de proyectos. Aunque hemos planteado otros objetivos para
que el alumnado transforme su conciencia individual y entienda su trabajo desde un sentido
de responsabilidad social, con la capacidad de relacionar causas y efectos, de manera que se
descubran nuevas formas de trabajar, de crecer y de desarrollarse en el marco de lo que plan-
tean los ODS:
5. METODOLOGÍA
A lo largo de cinco cursos han participado 140 grupos de estudiantes de la titulación de Gra-
do en Educación Social (541 estudiantes en total), lo que nos ha permitido hacer un estudio
longitudinal de la experiencia que presentamos. Ha sido posible, en parte, gracias a los años
de experiencia del profesorado implicado, participación en las diferentes convocatorias de
proyectos de innovación docente de la Universidad de Huelva e interés por explorar otras
formas de enseñar.
Nos centramos en la aplicación del ABP siguiendo estos procedimientos: se divide al alum-
nado en grupos (entre 3 y 6 miembros), donde deben analizar situaciones cuasi reales, experien-
cias propias u otras experiencias cercanas relacionadas con las necesidades educativas que plan-
Manuel Jesús Hermosín-Mojeda / Begoña Mora-Jaureguialde
129
tea la diversidad cultural, entendida como “cultura contemporánea, una cuestión fundamental
para que un individuo pueda comprender el mundo en el que vive es que sepa cómo acceder,
analizar e interpretar la información” (Hernández, 2000, p. 46). En este contexto es donde ad-
quiere sentido relacionar los contenidos de la asignatura con el eje vertebrador de los ODS, ya
que coinciden con muchos de los objetivos de estas asignaturas.
Cada grupo crea y gestiona su propio caso para, posteriormente, buscar una posible so-
lución desde la educación social. Para algunos autores, como Martínez y Carrasco (2006),
cuando se trabaja desde el análisis de un caso, el objetivo principal es motivar hacia el aná-
lisis de la situación, ya que se trata de un trabajo de interiorización y reflexión. De hecho,
para Mendoza (2006), el proceso de aprendizaje alcanzado a través del estudio de casos
podría considerarse como un aprendizaje significativo, ya que al asociarse a dificultades,
los aprendizajes se relacionarían con los conocimientos previos; es participativo, porque el
trabajo grupal es necesario para encontrar soluciones; es cooperativo, al implicar a todos los
miembros del grupo; facilita aprender a aprender, al favorecer diferentes estrategias cogni-
tivas como respuesta ante las situaciones-problema; motiva hacia la toma de decisiones y de
resolución de problemas.
A lo largo de los años que estas asignaturas llevan impartiéndose, desde el curso 2012/13
hasta la actualidad, los alumnos y alumnas han propuesto más de 150 proyectos, muchos de los
cuales están relacionados con alguno de los ODM y de los ODS.
7. RESULTADOS Y CONCLUSIONES
Para obtener datos concretos que nos permitieran conocer si esta metodología ha supuesto un
beneficio al desarrollo de las competencias del alumnado, se ha establecido un cuestionario de
satisfacción sobre ella. La valoración de diferentes aspectos (teóricos y prácticos), según los
siguientes criterios (mediante valoración con una escala de tipo Likert con cuatro niveles de
opinión: 1 -nada de acuerdo- al 4 -totalmente de acuerdo-):
Con los resultados podemos conocer los puntos fuertes y débiles de esta metodología y así
proponer mejoras para mantener la experiencia o bien transformarla en algo que se adecue me-
jor al alumnado, aparte de conocer si se están teniendo en cuenta los ODS en el planeamiento
de los proyectos.
Las encuestas se hicieron mediante Google Forms al final del semestre. Si bien no fueron res-
pondidas por la totalidad del alumnado, se ha obtenido una muestra lo suficientemente amplia
(489 alumnos/as en total) para obtener conclusiones válidas.
Podemos decir que, aunque surgen opiniones contradictorias en algunos aspectos, la con-
clusión principal que extraemos es que el grado de satisfacción es bastante alto. Si bien es cierto
que se permitió a los alumnos que añadieran, además de las valoraciones mediante la escala
tipo Likert, comentarios cualitativos sobre aspectos que pensaran que no estaban recogidos en
dichos ítems.
Observamos que la simple implantación de esta metodología no supone buenos resultados
si no hay un trabajo continuo de colaboración con el alumnado y supervisión de lo que van
haciendo. Según los estudiantes, se facilita la comunicación y la interacción, no solo entre el
alumnado entre sí, sino también con el profesorado. Aunque se promueven actitudes que oscilan
desde el rechazo a esta forma de trabajo hasta el entusiasmo, apreciamos un mayor porcentaje
de alumnos que considera que es una mejor forma de aprender y de interiorizar los contenidos
que otras consistentes en clases magistrales o lectura y análisis de documentos, aunque esto
último también sea necesario en la preparación de un proyecto.
Aparte de la satisfacción general del estudiantado, descubrimos algunas dificultades a la
hora de la resolución de los proyectos, como, por ejemplo:
Confección de la matriz del proyecto según el marco lógico: árbol de problemas y árbol de
soluciones.
Diseño de objetivos operativos claros y cuantificables, así como las formas de evaluarlos, es
decir, trazabilidad entre los objetivos, actividades que lo desarrollan, criterios de evaluación
e instrumentos para recoger evidencias y momentos de evaluación.
Por parte del profesorado, podemos decir que, a pesar de la evolución favorable y las opi-
niones en ese mismo sentido del alumnado, debemos aportar que no todo es positivo, porque
trabajando de esta manera se produce una mayor carga de trabajo debido al elevado número de
alumnos que necesita seguimiento y asesoramiento tanto en clase como en tutorías.
Por último, añadimos que el trabajo por proyectos aporta los elementos necesarios para que
los estudiantes progresen en la creación de la ciudadanía global desde la vivencia propia y lo-
gren establecer pautas para favorecer la EpD sostenible. Los educadores sociales son agentes de
transformación social, elementos clave para articular proyectos de cambio de realidad próxima,
o tratar de mejorar la que es desfavorable en otras partes del mundo gracias a su intervención.
Somos conscientes de las limitaciones existentes en la estructura rígida de la academia para
integrar saberes prácticos a las aulas universitarias; sin embargo, últimamente se está haciendo
un esfuerzo para permitir la integración de conocimientos que faciliten el desarrollo de compe-
tencias profesionales más allá de las paredes de la institución.
8. REFERENCIAS
• Almagro, A. y Pérez, M.L. (2004). “Making the case method work in teaching Business English: a case
of study”. English for Specific Purposes, 23, 137-161.
• Alonso Martín, P.; Cruz Díaz, R. y Hermosín-Mojeda, M. J. (2010), “Análisis del nivel de desarrollo e
importancia de las competencias transversales en el alumnado de la Facultad de CC. de la Educación
para la mejora de la calidad docente”, Actas del VI Congreso Internacional de Docencia Universitaria
e Innovación (VI CIDUI), Nuevos Espacios de Calidad en la Educación Superior. Un análisis comparado
de tendencia. Universitat Politècnica de Catalunya, Barcelona.
• Bell, S. (2010). Project-based learning for the 21st century: Skills for the future. The Clearing House, 83
(2), 39-43. doi: 10.1080/00098650903505415
• Fernández, A. (2006). “Metodologías activas para la formación de competencias”. Educatio Siglo XXI,
24, 35-56.
• Hernández, F. (2000). Los proyectos de trabajo; la necesidad de nuevas competencias para nuevas for-
mas de racionalidad. Educar, 26, 39-51
• Martínez, M. y Carrasco, S. (coords.) (2006). Propuestas para el cambio docente en la universidad. Oc-
taedro, Barcelona.
• Mendoza, A. (2006). El estudio de casos. Un enfoque cognitivo. Trillas: Sevilla.
• Mérida, R., Barranco, B., Criado, E., Fernández, N., López, R.M. y Pérez, I. (2011). Aprender investigan-
do en la escuela y en la universidad. Una experiencia de investigación-acción a partir del Trabajo por
Proyectos. Investigación en la Escuela, 73, 65-76.
• Orejudo Hernández, S., Fernández Turrado, T. y Garrido Laparte, Mª. A. (2008). Elaboración y trabajo
con casos y otras metodologías activas. Cuatro experiencias de un grupo de profesores de la facultad
de educación de Zaragoza. Revista Interuniversitaria de Formación del Profesorado, 63 (22,3), 21-45.
• Parrilla Latas, A., Muñoz-Cadavid, M.A. y Sierra Martínez, S. (2013). Proyectos educativos con voca-
ción comunitaria. Revista de Investigación en Educación, 11 (3), pp. 15-31.
• Rodríguez, A.B., Ramírez, L.J. & Fernández, W. (2017). Metodologías activas para alcanzar el compren-
der. Formación Universitaria, vol. 10 (1), 79-88.
• SIEUPM (2008), Aprendizaje orientado a proyectos. Guías rápidas sobre nuevas metodologías. Univer-
sidad Politécnica, Madrid
• Vergara Ramírez, J. J. (2014), 10 claves para trabajar la Educación para el Desarrollo (EpDCG) por el
Método de Proyectos (ABP), Revista Internacional Sobre Investigación en Educación Global y para el
Desarrollo, n. 5, 148-164. FERE-CECA, Madrid.
5.9.
Incorporando los
objetivos de desarrollo
sostenible a la
estrategia urbana
[Link]@[Link]
RESUMEN
Desde su proclamación a finales de 2015, la Agenda 2030 de Naciones Unidas estableció la necesidad “localizar”
los ODS, es decir, implicar a las ciudades y las regiones en la implementación de los 17 objetivos marcados y
sus respectivas metas a escala local. Para ello se ha establecido todo un conjunto de herramientas y ámbitos de
cooperación entre ciudades, destinados a llevar a cabo el impulso de los ODS desde las ciudades y los territorios.
Así, las ciudades que opten por sumarse a este esfuerzo de implementación de los ODS, deben de incorporar
nuevos instrumentos y contenidos en su planificación local, como son el establecimiento de las metas a conseguir,
indicadores para su evaluación, el alineamiento de las estrategias, objetivos y proyectos locales con las metas de
los ODS, o el establecimiento de la planificación por objetivos.
PALABRAS CLAVE
Objetivos de Desarrollo Sostenible; Agenda 2030; estrategia urbana; desarrollo local; planificación por objetivos;
backasting; alineamiento de estrategias.
Incorporando los objetivos de desarrollo sostenible a la estrategia urbana
134
APORTACIONES AL CONGRESO
Desde el momento del acuerdo por el que se proclamaron los 17 Objetivos de Desarrollo Soste-
nible de la Agenda 2030, a finales de 2015, los impulsores de esta iniciativa de Naciones Unidas
tuvieron muy clara la necesidad de “localizar” los ODS. Es decir, implicar desde el principio a
las ciudades y las regiones en la implementación de las políticas que permitieran abordar los
17 objetivos marcados y sus respectivas metas. La experiencia con los estados, en relación a
los Objetivos del Milenio, había sido muy desigual. El interés por acometer los retos contra
la pobreza y la destrucción del medio variaba, según los países, los gobiernos y los diferentes
momentos y coyunturas.
Los ODS plantearon algunos cambios estratégicos al objeto de asegurar su desempeño a lo
largo de los 15 años que se marcaron como horizonte temporal:
2. No sólo países: Otro importante cambio estratégico fue la llamada expresa a regiones y
ciudades para que se comprometieran e implementaran sus propias estrategias en torno a
los ODS.
Ello parte de la realidad incuestionable de que, desde hace ya unos años, más del 50% de la
humanidad habita en ciudades, y de que ese porcentaje sigue aumentando. Y también de
que buena parte de los hábitats urbanos en el tercer mundo son territorios de carencia y
precariedad, sin infraestructuras adecuadas, barrios de chabolas, sin servicios ni equipa-
mientos. Y en el primer mundo son determinados barrios los enclaves en los que anida la
pobreza, la exclusión, la falta de oportunidades y de perspectivas de futuro.
Enrique Hernández Martínez
135
Pero además de esta llamada directa a una aplicación urbana de la Agenda 2030, Naciones
Unidas ha visto que los gobiernos regionales y locales están por lo general mucho más dis-
puestos a afrontar los retos planteados, en materia de planificación, de reorientación de sus
políticas, de liderazgos locales en torno a los ODS, que los gobiernos nacionales. Son mucho más
ágiles afrontando los cambios, reorientando las inversiones, estableciendo redes internacionales
y adoptando nuevas perspectivas. También es más directa la implicación de la ciudadanía y el
ejercicio de la gobernanza democrática y la participación en las sociedades locales.
Por todo ello, bajo el concepto de “Localización de la Agenda 2030”, se ha establecido todo un
conjunto de estrategias, documentación, herramientas y ámbitos de cooperación entre ciuda-
des para llevar a cabo el impulso de los ODS desde las ciudades y los territorios.
Cierto es que la localización de los ODS cuenta como hándicap principal con las limitaciones
financieras de las propias ciudades, y también con la falta en muchos casos de competencias
en numerosas materias. No obstante, es previsible que este movimiento de ciudades en torno
a los ODS desemboque en una reorientación de las líneas de financiación, por ejemplo, de la
Unión Europea. Y también en el establecimiento de programas nacionales de financiación para
el desempeño urbano en materia de ODS.
Así pues, la generalización de los ODS como retos plausibles en todas partes del mundo, y
el papel relevante que se otorga a las ciudades en su desempeño, deben de ser asumidos como
una verdadera oportunidad por parte de los gobierno locales, para impulsar su estrategia de de-
sarrollo local, o incluso para ponerla en marcha con una metodología clara, común, que permite
además el diálogo con otras ciudades y territorios, cercano o lejanos, el intercambio de expe-
riencias, la emulación y el benchmarking, el desarrollo de las relaciones externas, la implicación
ciudadana, etc.
De esta manera, en el tiempo recorrido ya por la Agenda 2030 de Naciones Unidas y los
Objetivos de Desarrollo Sostenible, son muy numerosas las ciudades que han comenzado a
realizar una evaluación periódica de su situación respecto a los ODS y a desarrollar instru-
mentos para su implementación. Para ello se están desarrollando metodologías de plani-
ficación por metas e intentando la alineación y coherencia de la planificación local con la
Agenda 2030.
Ha de tenerse en cuenta también que en el momento actual a escala local se está producien-
do una concurrencia de incentivos para la planificación estratégica, relacionados en mayor o
menor medida con la existencia de fondos para la recuperación económica post-COVID. Nos re-
ferimos a la Agenda Urbana 2030, y al Plan de recuperación, transformación y resiliencia –Plan
España Puede– desarrollado por el Gobierno de la Nación para la aplicación del fondo europeo
Next Generation.
Es por tanto un momento favorable para que las ciudades pudieran simultanear ambas vías,
desarrollando estrategias generales o sectoriales cuyos métodos y procesos podrían ser objeto
de tareas de alineación de objetivos y proyectos con los ODS.
La implementación local de la Agenda 2030 debe disponer de una serie de instrumentos y
contenidos que se exponen a continuación.
En primer lugar, se podrá establecer una metodología que permita desarrollar en dos fases
una Estrategia local o urbana sostenible.
- TRANSVERSALIDAD: los ODS deben implicar a todas las áreas de gobierno local, a to-
dos los servicios y empresas públicas. Deben generarse compromisos claros por parte de
todos los agentes públicos (a nivel de responsabilidad política, pero también de la gestión
técnica) y mecanismos estables de coordinación y seguimiento.
cuestión urbana. No significa abandonar otras políticas en marcha, pero sí ajustar el conjunto
de la gestión a los objetivos y metas fijados por la Agenda 2030.
El esfuerzo necesario para este cambio de paradigma exige un acuerdo de máximo nivel a
escala local. El compromiso de la ciudad con los ODS debe de ser explícito y formularse además
no como una declaración intencional, sino con un programa de trabajo, o al menos con unas
primeras líneas de acción, para que dicho impulso cuente con la energía necesaria para su im-
plementación. El proceso político es importante en esta materia, ya que difícilmente se podría
involucrar a la ciudadanía en un esfuerzo, que se pretende colectivo, si no hay unanimidad o, al
menos, un elevado grado de consenso al respecto.
La adopción de los principios y métodos de los ODS en la planificación local exige de una serie
de instrumentos que permitan alinear dicha planificación con la Agenda 2030. Esa alineación
tendría como efecto positivo reforzar también la coherencia de los diferentes planes locales
entre sí, y facilitar una lectura estandarizada de los planes de la ciudad acorde con los modelos
actualmente vigentes a escala internacional.
- Con un plazo determinado. Como máximo de 2030, aunque será deseable que se dispon-
gan hitos intermedios.
Enrique Hernández Martínez
139
- La meta deberá de guardar relación directa con las determinaciones en forma de objetivos,
programas o acciones que se contienen en la planificación.
El objetivo es que esta evaluación a su vez alimente la matriz inversa, es decir, que exista
un panel de mandos en el que pueda determinarse de manera directa cuáles son los planes y
proyectos que están contribuyendo al desempeño de las metas y objetivos de la Agenda 2030.
Incorporando los objetivos de desarrollo sostenible a la estrategia urbana
140
APORTACIONES AL CONGRESO
Exige a su vez un cambio en la cultura del proyecto per se. El proyecto (ya sea un nuevo
modo de movilidad, la construcción de vivienda pública, la ampliación de los espacios ver-
des, la peatonalización de calles, la captación de inversiones industriales o la celebración de
un evento cultural) no es el foco de atención, no centra el debate, no establece la agenda. El
proyecto es el medio para conseguir los objetivos y metas marcados. El foco ahora se dirige a
la meta, por ejemplo, la reducción de un % en la contaminación por partículas, o del número
de enfermos por acción de la contaminación, la reducción del desempleo juvenil en puntos
porcentuales, la disminución de la población en riesgo de pobreza, o el aumento de la renta
media familiar.
Todo esto tiene su importancia, y más en momentos de dificultades inversoras y presupues-
tarias, habida cuenta que cabe pensar que se pueden llegar a cumplir los objetivos marcados
mediante el desarrollo de proyectos diversos, o al menos con matices diferentes. Este cambio de
cultura es necesario a todas las escalas: desde los representantes políticos, la administración y
los empleados públicos, hasta la ciudadanía.
Enrique Hernández Martínez
141
6. BIBLIOGRAFÍA
• [Informe] (2015) Getting Started with the Sustainable Development Goals. A Guide for Stakeholders.
UN Sustainable Development Solutions Network.
• [Informe] (2016) La Comunitat Valenciana y la implementación de los ODS a nivel local. Generalitat
Valenciana.
• [Informe] (2016) Roadmap for localizing the sdgs: implementation and monitoring at subnational
level. Global Taskforce of Local and Regional Governments.
• [Informe] (2017) Objetivos de Desarrollo Sostenible. Lo que los gobiernos locales deben saber. CGLU
Ciudades y Gobiernos Unidos.
• Hernández Martínez, E. y López Izquierdo, A. (2011): «Planes estratégicos Sevilla 2010 y 2020» Terri-
torios Inteligentes: La planificación estratégica en Andalucía, 205-219 Jaén: Líberman Grupo Editorial.
• Kanuri, C., Revi, A., Espey, J. y Kuhle, H. (2017) Cómo implementar los ODS en las ciudades. UN Sus-
tainable Development Solutions Network.
• Pascual Esteve, J. M. (2011): El papel de la ciudadanía en el auge y decadencia de las ciudades. Valencia:
Tirant lo Blanch.
• Sánchez de Madariaga, I. y Benayas del Álamo, J. (directores) (2020) Los ODS en 100 ciudades españo-
las (2ª edición) REDS - Red Española para el Desarrollo Sostenible
5.10.
Discriminación femenina
en el medio rural de
México: el caso de las
mujeres que no estudian
ni trabajan
icisaac@[Link]
RESUMEN
Se realizó un estudio exploratorio en seis comunidades rurales de alta marginación del estado de Campeche, lo-
calizado en el sureste de México, con el objetivo de describir la situación de las jóvenes de 15 a 29 años de edad
en los campos educativo y laboral. Con base en una metodología que involucra técnicas cuantitativas (encuestas,
n=110 hogares, 217 jóvenes) y cualitativas (grupos focales) se describe la situación educativa y laboral de las
jóvenes, así como sus perspectivas futuras. La proporción de jóvenes que no estudian ni trabajan en las comunida-
des rurales (45%) es casi dos veces la media nacional (25%). La mitad (56%) son mujeres con promedio de edad
de 21.4 años. Más de la tercera parte se dedican exclusivamente a las labores del hogar, con pocas perspectivas
de crecimiento personal o de participación social. Las jóvenes muestran un perfil de alta motivación por estudiar
y superarse, pero el contexto socioeconómico está condenando a una porción significativa a vivir una vida que no
desean, generando con ello altos niveles de frustración. Los resultados muestran ventanas de oportunidad para
generar políticas públicas que faciliten la integración social y productiva de las jóvenes rurales.
PALABRAS CLAVE
jóvenes, mujeres, medio rural, educación, trabajo
ABSTRACT
An exploratory study was carried out in six highly marginalized rural communities, located in the southeast of
Mexico, in the state of Campeche; its objective, to describe the educational and labor situations of young women
between 15 and 29 years of age. Based on a methodology that involves quantitative techniques (surveys, n = 110
Discriminación femenina en el medio rural de México: el caso de las mujeres que no estudian ni trabajan
144
APORTACIONES AL CONGRESO
households, 217 young people) and qualitative (focus groups), the educational and employment situation of the
young women is described, as well as their prospects. The percentage of young people who neither work nor study
in rural communities (45%) is almost twice the national average (25%). Half (56%) of them are women with an
average age of 21.4 years. More than a third of them are dedicated exclusively to housework, with little prospect
of personal growth or social participation. These young women show high motivation to study and improve, but the
socioeconomic context is condemning a significant portion to live a life they do not want, thereby generating high
levels of frustration. The results show windows of opportunity to generate public policies that facilitate the social
and productive integration of rural young women.
KEYWORDS
youth, women, rural areas, education, work.
Ricardo Isaac Márquez
145
1. INTRODUCCIÓN
Las condiciones económicas prevalecientes en México durante las últimas tres décadas han
configurado un panorama poco alentador para su población, particularmente para grupos
altamente vulnerables como los jóvenes. Se estima que en México existe una población de
treinta millones de jóvenes entre 15 a 29 años, lo que equivale al 25.6% de su población total.
Poco menos de la mitad de ellos estudia, mientras que los restantes han abandonado su edu-
cación. Entre los 15 y los 17 años es la edad promedio en la cual los jóvenes dejan de estudiar
sin acceder o concluir la educación media superior.
El empleo no representa una opción viable para los jóvenes que dejan de estudiar, ya que las
condiciones económicas del país han limitado significativamente la generación de empleos. Los
sectores juveniles tienen un mayor grado de dificultad en lograr un empleo, ya que, a la crisis
económica y a la baja generación de empleos, se debe agregar la renuencia a contratar a las jó-
venes generaciones bajo la consideración de su inexperiencia. Los jóvenes mexicanos han sido
los más afectados por la crisis sanitaria por COVID-19. Se estima que entre marzo y diciembre
de 2020 más de 440 mil jóvenes de entre 15 a 29 años perdieron su empleo formal sin lograr
recuperarlo (Raziel, 2021).
En este contexto, emerge una población juvenil para los cuales la educación dejó de ser una
opción, pero que al mismo tiempo no pueden integrarse a la vida económica del país a través
de un empleo formal. Estos jóvenes que no estudian ni trabajan, se han denominados como
“Nini” (ni estudio, ni trabajo). Constituye un fenómeno social que en los últimos años parece
incrementarse en México y el mundo. La Organización para la Cooperación y el Desarrollo
Económicos (OCDE, 2016) señala que en México 22% de los jóvenes entre 15 y 29 años no es-
tudian ni trabajan, una proporción significativamente mayor a la media de la OCDE (15%). La
creciente relevancia del problema de los jóvenes Nini en el país, ha motivado la instrumentación
del programa “Jóvenes Construyendo el Futuro” (Gob. de México, 2021), con la meta de capaci-
tar e inducir al empleo a 2.3 millones de jóvenes que se encuentran en condición de Nini. Este
programa es, además, uno de los más importantes y emblemáticos de la actual administración
federal en materia social.
Aguila et al. (2013) proponen una clasificación de los Ninis en México para describir la com-
plejidad de este fenómeno social, misma que se reproduce a continuación:
1. Ninis desempleados. Son aquellos jóvenes que buscan empleo sin éxito (desempleados).
Uno de cada cinco Ninis pertenece a este grupo y más de la mitad son hombres.
2. Ninis dedicados al hogar. Este grupo es el más grande e integra entre el 54.7 por ciento
y el 70.0 por ciento del total de Ninis según la fuente analizada y está compuesto en más
de 95% por mujeres que se dedican de tiempo completo al hogar. Este grupo no produce
bienes y servicios para el mercado, pero son fundamentales para la dinámica de su familia.
Discriminación femenina en el medio rural de México: el caso de las mujeres que no estudian ni trabajan
146
APORTACIONES AL CONGRESO
No existen estudios específicos del fenómeno Nini en el medio rural pero las condiciones
de marginación y pobreza que caracterizan a las comunidades rurales de México hacen suponer
que esta situación puede tener dimensiones significativas. Las estadísticas oficiales dan cuenta
de una fuerte asociación entre la pobreza y el medio rural, siendo esta mayor en todas sus di-
mensiones en comparación con el medio urbano, de tal forma que la mitad de la población rural
se encuentra en condiciones de pobreza.
2. METODOLOGÍA
3. RESULTADOS
Los hogares rurales encuestados están integrados en promedio por cinco miembros. En estos
hogares habitan un total de 217 jóvenes con una edad comprendida entre los 15 y 29 años, con
una media de dos jóvenes por hogar y un promedio de edad de 19.6 años.
Ricardo Isaac Márquez
147
La fuente principal de ingresos económicos de los hogares proviene del jornaleo en activida-
des del campo y de los apoyos que otorgan los Programas de Transferencias Condicionadas (PTC).
Con relación a la valoración que tienen los padres con respecto a la educación de las hijas, el 5%
consideró que no es importante que estudien, principalmente porque es peligroso para ellas el hecho
de estudiar fuera de la comunidad (40%), además que muchas veces tienen que cubrir la falta de la
mamá en la familia (20%) y deben dedicarse a las labores del hogar (20%). Asimismo, algunos (20%)
opinaron que las mujeres son proclives a comenzar sus estudios y no concluirlos. De los encuestados
que estuvieron de acuerdo en que las mujeres estudien (95%) argumentaron la superación personal
de las hijas (20%), la utilidad de los estudios para que puedan obtener un buen trabajo (14%) y que
puedan salir adelante en sus vidas (10%). Sin embargo 17% no está de acuerdo en que las hijas salgan
de la comunidad para estudiar por el peligro que puede representar estar alejadas de su comunidad y
familias (44%), además de que no es una situación deseable por su condición de mujeres (19%).
El 46% los jóvenes entre 15 a 29 años de los hogares encuestados (n=217) son varones y el
restante 54% son mujeres. Cerca de la mitad (47%) tiene estudios de nivel preparatoria y 39% de
secundaria. Solamente el 7% tiene estudios profesionales y menos del 1% cuenta con estudios de
posgrado (maestría). Mientras que el 6% tiene sólo educación básica (primaria) y menos del 1%
reporta no haber cursado ningún estudio.
En la semana anterior a la realización de la encuesta, más de la mitad de los jóvenes (55%) se
encontraba estudiando y/o trabajando en una actividad asalariada, mientras que el resto (45%)
no estudiaban ni trabajaban (jóvenes Nini) (Figura 1).
Poco más de la mitad (56%) de los jóvenes Nini son mujeres con promedio de edad de 21.4
años. El 49% tiene estudios de preparatoria y el 42% de secundaria. El 7% sólo tienen estudios de
primaria y el restante 2% de profesional. La mayor parte de las jóvenes Nini (76%) se ocupan de
las labores del hogar, el 7% reportó no tener ninguna ocupación y el restante 17% se ocupa de
Discriminación femenina en el medio rural de México: el caso de las mujeres que no estudian ni trabajan
148
APORTACIONES AL CONGRESO
labores tales como la venta de productos de catálogo, la confección de productos para vender, las
labores agrícolas entre otras (Figura 2).
La edad de deserción escolar es en promedio a los 16.7 años, con una mediana de 17 años.
La principal razón del abandono escolar es la falta de recursos (44%). Solamente en 15% de los
casos el abandono ocurrió por desinterés de los jóvenes en la educación (Figura 3 y 4). Otras
razones importantes son que los jóvenes se casan (10%) y la reprobación de materias (7%). A este
respecto si pudiera estar en sus manos escoger, el 46% de éstos jóvenes preferirían continuar
estudiando, mientras que el 37% optaría por conseguir un empleo. Solamente el 7% de ellos de-
clararon no estar interesados ni en estudiar ni en trabajar.
FIGURA 3. Proporción de jóvenes nini varones según principal razón para abandonar los estudios.
Ricardo Isaac Márquez
149
Las principales conclusiones obtenidas de los grupos focales realizados en los planteles de
educación media superior se sintetizan a continuación:
1. Los jóvenes demuestran una alta valoración de los estudios como medio para obtener
éxito en la vida.
2. En las comunidades de origen indígena el contexto familiar puede ser un factor que con-
duzca al abandono escolar ante la perspectiva de que la educación más allá de la secunda-
ria no es útil en el campo. En este sentido, también es dominante la perspectiva de que las
mujeres no deben estudiar pues su destino es ser esposas y amas de casa.
FIGURA 4. Proporción de jóvenes nini mujeres según principal razón para abandonar los estudios.
3. Los PTC ha sido un factor que ha motivado que un mayor número de jóvenes ingresen
a la educación media superior debido al apoyo económico de las becas escolares. Estos
programas han podido incluso cambiar relativamente la perspectiva de que el estudio no
es para las mujeres, característica de las comunidades indígenas.
4. La principal limitación que tiene los jóvenes para continuar con sus estudios de nivel me-
dio superior y superior es el factor económico.
5. El traslado es un factor que desincentiva a los estudiantes pues en muchos casos no existe
en el medio rural servicio de transporte para poder recorrer distancias que pueden ser de
hasta 30 km.
Discriminación femenina en el medio rural de México: el caso de las mujeres que no estudian ni trabajan
150
APORTACIONES AL CONGRESO
6. Para el caso de las mujeres, la distancia puede también disminuir sus posibilidades de
continuar estudiando pues por su condición de género algunos padres lo consideran pe-
ligroso. Además, está la perspectiva de que los estudios propicie situaciones que pueda
conducirlas a embarazos no deseados.
7. Otros factores asociados a la deserción escolar son: a) los matrimonios a edad temprana,
particularmente de las jóvenes que terminando sus estudios de secundaria que son pro-
pensas a casarse o unirse a esta edad tan temprana, b) los niveles de reprobación que son
característicos al ingresar al nivel medio superior, debido principalmente al bajo nivel
educativo con el que egresan de las telesecundarias, c) problemas de desintegración fami-
liar que pueden configurar un contexto negativo para que los jóvenes puedan seguir estu-
diando, d) la demanda familiar para que los varones colaboren en los trabajos del campo
y las jóvenes en las labores del hogar y cuidados de los hermanos.
8. La alternativa para los jóvenes que egresan de la preparatoria y no pueden continuar es-
tudiando es permanecer en sus comunidades llevando una vida similar a la de sus padres,
lo cual es para la mayoría un sinónimo de fracaso, o trasladarse a los centros urbanos
(capital municipal) o turísticos (Cancún, Playa del Carmen) para conseguir un trabajo,
básicamente de dependientes en comercios o camareros en los hoteles debido a la carencia
de opciones laborales en sus comunidades de origen.
9. El matrimonio y los hijos no es atractivo para los jóvenes en esta etapa de su vida inde-
pendientemente del género.
4. CONCLUSIONES
Las jóvenes mexicanas tienen una probabilidad significativamente mayor de ser Nini en com-
paración con los varones. La mayor parte de los Ninis del país son mujeres dedicadas en su
mayoría al trabajo doméstico, de tal forma que tres de cada diez de las jóvenes mexicanas de
entre 15 a 24 años no realizan alguna actividad remunerada ni estudian (CEFP,2018). Esta
situación se refleja también en el medio rural, aunque con una menor diferenciación entre
género, debido a las condiciones estructurales propias de las comunidades rurales.
Los resultados indican que el fenómeno de los jóvenes Nini es una realidad en las comuni-
dades rurales de Campeche, en las cuales la proporción de los jóvenes que se encuentran esta
condición puede llegar hasta el 45% de aquellos que se encuentran entre los 15 a 29 años de edad.
Esta proporción es casi el doble de la media nacional. Los resultados indican, sin embargo, que
el fenómeno nini no es una expresión de una juventud indiferente y sin ambiciones. Al menos
en las comunidades rurales estudiadas, los jóvenes muestran, por el contrario, un perfil de alta
Ricardo Isaac Márquez
151
motivación e interés por estudiar y superarse. De hecho, cerca del 90% de los jóvenes Nini tiene
estudios de bachillerato o de secundaria, siendo la principal causa de abandono de los estudios
la falta de recursos económicos.
Las visiones conservadoras y las estructuras familiares patriarcales pueden restringir el ac-
ceso de los jóvenes rurales al estudio o al trabajo remunerado, especialmente a las mujeres jó-
venes. Otros factores tales como las pocas oportunidades laborales fuera del ámbito familiar, la
limitada oferta educativa y su baja calidad, la sobrecarga de trabajo doméstico, la falta de acceso
a la educación sexual y reproductiva, además de la maternidad temprana; conforman en conjun-
to un entorno de pocas oportunidades de desarrollo para los jóvenes (Kessler, 2005). Las mujeres
jóvenes rurales están doblemente en desventaja debido a los estereotipos tradicionales basados
en el género que persisten en el medio rural.
El contexto familiar muchas veces influye de manera negativa respecto al estudio de los
jóvenes, ya sea porque no se considera que los estudios aporten un beneficio en el campo, o por
la necesidad que tienen los jefes de familia de mano de obra para las labores agrícolas. En el caso
de las mujeres, por razones de género no se aprecia como apropiado, ya que interfieren con sus
responsabilidades en el hogar, que incluye las labores domésticas y el cuidado de los niños. Por
otra parte, la baja calidad y la falta de pertinencia de la educación con las necesidades locales,
las pocas perspectivas de trabajo y el alto costo de la educación desalientan a los padres para que
sus hijos permanezcan en la escuela.
En las comunidades rurales más de la tercera parte de las mujeres jóvenes se dedican ex-
clusivamente a las labores del hogar. Estas jóvenes tienen una fuerte dependencia económica
del “jefe del hogar”. Sin trabajo remunerado, ni estudios y sin reconocimiento de su aporte al
hogar constituyen unos de los grupos más vulnerables a la pobreza, con pocas perspectivas de
crecimiento personal o de participación social.
El fenómeno Nini es principalmente un problema estructural más que un problema de de-
cisión propia de los jóvenes. A pesar de que el país ha aumentado su cobertura educativa entre
niños de cuatro a catorce años no lo ha hecho en la población de más de quince años. Este reza-
go educativo aumenta significativamente el riesgo de desvinculación de los jóvenes tanto de la
educación como del mercado laboral.
Aunque los PTC han permitido a los jóvenes rurales incrementar su nivel de escolaridad,
al punto de duplicar los años de estudios que poseen sus padres, es una realidad que dicho in-
cremento es menor en comparación con los jóvenes urbanos, e insuficiente para hacer frente
a los retos que impone el mundo globalizado (Soberanes y Burgin, 2009). Los jóvenes rurales,
por lo general, están menos educados que sus contrapartes urbanas. Con respecto al mundo del
trabajo, los jóvenes rurales tienen un contacto más temprano con él, en la mayoría de los casos
vinculados con actividades no remuneradas dentro del núcleo familiar, y en empleos temporales
de baja remuneración sin base agrícola que no requieren de los conocimientos y las habilidades
adquiridas en la escuela. Por ello los jóvenes beneficiarios de PTC paradójicamente se encuen-
tran en una posición menos favorable que sus similares en zonas rurales, en términos de opor-
tunidades de trabajo (SEDESOL, 2008).
Discriminación femenina en el medio rural de México: el caso de las mujeres que no estudian ni trabajan
152
APORTACIONES AL CONGRESO
De esta manera el contexto socioeconómico del medio rural está condenando a una parte
importante de las jóvenes de Campeche a vivir una vida que no desean. Los deseos de supera-
ción y el alto nivel de aprecio que demuestran las jóvenes por el estudio, constituye una ventana
de oportunidad para que con programas propicios y una divulgación adecuada de los mismos,
cada vez más jóvenes del medio rural puedan cumplir sus deseos de superación y contribuir así
al desarrollo y progreso de las comunidades rurales.
Los jóvenes rurales pueden ser un motor de la transformación rural. Indudablemente pue-
den contribuir a revitalizar a sus comunidades, ya que están más abiertos a la innovación y la
tecnología en comparación con sus padres. Por esta razón, toda política de desarrollo rural que
aspire a tener éxito debe considerar a los jóvenes. Se requieren entonces de estrategias para que
los jóvenes logren la satisfacción de sus necesidades presentes y el desarrollo de sus potenciali-
dades actuales y futuras. La sustentabilidad de las comunidades rurales transita necesariamente
de la mano del porvenir de sus jóvenes.
5. BIBLIOGRAFÍA
• Águila E., Mejía N., Pérez-Arce F., Rivera A. (2013). Pobreza y Vulnerabilidad en México: El caso de los
Jóvenes que no Estudian ni Trabajan. Working Paper. Rand Corporation, México.
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tre 2017 y 2018. [Link]
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• SEDESOL. (2008). A diez años de intervención. Evaluación externa del Programa Oportunidades en
zonas rurales (1997-2007). Síntesis Ejecutiva. SEDESOL, México.
• Soberanes, M., Burgin M. J. (2009). Catastro de políticas y programas de desarrollo territorial rural en
México. Documento de Trabajo Núm. 28. Programa Dinámicas Territoriales Rurales, Santiago.
5.11.
El papel de la cooperativa
en el desarrollo territorial.
El caso de la cooperativa
agraria cafetalera
San Fernando
(Región Cusco – Perú)
mariaisabel.leyva05@[Link]
RESUMEN
Las brechas de desigualdades en Perú son profundas más aún en el sector rural, esta situación motivó la puesta
en marcha del proyecto “Conectar, empoderar y transformar organizaciones de base”, que es promovido y ejecu-
tado desde la cooperación internacional durante el período 2019-2021, en beneficio de la Cooperativa Agraria
Cafetalera San Fernando, ubicado en el distrito Inkawasi con 5,054 habitantes, siendo el total de socios de la
cooperativa 428, de los cuales 98 son mujeres.
Este proyecto está alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS), destacando el fin de la pobreza
(ODS 1), igualdad de género (ODS 5) y reducción de las desigualdades (ODS 10). Con la finalidad de fortalecer a
la organización cafetalera ubicada en el sur de Perú, la cual tiene impacto directo sobre el territorio y comunidad.
Esta organización tiene una característica peculiar puesto que está ubicada en la zona del VRAEM, Valle de los
ríos Apurímac, Ene y Mantaro, zona altamente convulsionada por la pobreza, desigualdad de género, presencia de
narco terrorismo, desnutrición, embarazo en adolescentes y presencia de la Covid-19. En concreto, la pandemia
ha evidenciado la carencia que tienen las personas del sector rural y en especial los jóvenes que necesitan opor-
tunidades, acceso a internet, educación y salud de calidad, trabajo digno y remunerado adecuadamente. En fin,
una serie de dificultades que evidencian la falta de oportunidades existentes y que genera un elevado proceso
migratorio de los jóvenes a la ciudad, en especial a la capital del país, situación que amerita realizar diversas
estrategias para mitigar esta situación.
Finalmente, se dará a conocer las principales conclusiones que se consideran relevantes a fin de reflexionar y
analizar nuevas propuestas que contribuyan en el desarrollo socioeconómico, productivo, ambiental, sostenible e
inclusivo.
PALABRAS CLAVE
Desarrollo rural, empoderamiento femenino, igualdad de género, igualdad de oportunidades y medio ambiente.
El papel de la cooperativa en el desarrollo territorial
154
APORTACIONES AL CONGRESO
THE ROLE OF THE COOPERATIVE IN TERRITORIAL DEVELOPMENT. THE CASE OF THE SAN FERNANDO AGRARIAN
COFFEE COOPERATIVE (CUSCO REGION - PERU)
SUMMARY
The inequality gaps in Peru are deep, even more so in the rural sector, this situation motivated the implementation
of the project “Connecting, empowering and transforming grassroots organizations”, which is promoted and imple-
mented from international cooperation during the period 2019-2021, for the benefit of the Cooperativa Agraria Ca-
fetalera San Fernando, located in the Inkawasi district with 5,054 inhabitants, being the total number of members
of the cooperative 428, of which 98 are women.
This project is aligned with the Sustainable Development Goals (SDGs), highlighting the end of poverty (SDG 1),
gender equality (SDG 5) and reduction of inequalities (SDG 10). In order to strengthen the coffee organization lo-
cated in southern Peru, which has a direct impact on the territory and community. This organization has a peculiar
characteristic since it is located in the VRAEM area, Valley of the Apurimac, Ene and Mantaro rivers, an area highly
convulsed by poverty, gender inequality, presence of narco-terrorism, malnutrition, teenage pregnancy and the
presence of Covid-19. Specifically, the pandemic has highlighted the needs of people in the rural sector, especially
young people who need opportunities, access to internet, quality education and health, decent and adequately
paid work. In short, a series of difficulties that demonstrate the lack of existing opportunities and that generates
a high migration process of young people to the city, especially to the capital of the country, a situation that merits
various strategies to mitigate this situation.
Finally, we will present the main conclusions that are considered relevant in order to reflect and analyze new propo-
sals that contribute to socioeconomic, productive, environmental, sustainable and inclusive development.
KEYWORDS
Rural development, female empowerment, gender equality, equal opportunities and environment.
María Isabel Leyva Espino
155
1. INTRODUCCIÓN
Las brechas de desigualdades en Perú son profundas más aún en el sector rural de nuestro país,
esta situación motivó la puesta en marcha del proyecto “Conectar, empoderar y transformar
organizaciones de base” que es promovido y ejecutado por la ONG TRÍAS,1 en las regiones de
Cusco y Apurímac, a través de la Coordinadora Nacional de Comercio Justo 2(CNCJ) y La Con-
vencional Nacional del Agro3 (CONVEAGRO), organizaciones que son contrapartes de la orga-
nización no gubernamental belga y, que a través de diversas actividades e incidencia política
contribuye en el fortalecimiento organizacional de las cooperativas y asociaciones de producto-
res agrícolas; asimismo promueve la participación de jóvenes, mujeres y hombres en actividades
productivas y empresariales.
El trabajo de TRIAS Sudamérica, presente en Brasil, Ecuador y Perú, está alineado con los
Objetivos de Desarrollo Sostenible4, destacando los objetivos 1, 5 y 10, que se comprometen a
lograr el fin de la pobreza, igualdad de género y empoderamiento de la mujer y reducir las des-
igualdades.
En el marco de la estrategia de intervención para el período de ejecución del proyecto, se
espera consolidar las actividades sociales y empresariales de las cooperativas, para ello se realiza
actividades con el fin de contribuir en el empoderamiento de las mujeres, que forman parte de
las organizaciones, cuidado del medio ambiente, producción orgánica, posicionamiento y co-
mercialización del producto en el mercado nacional e internacional.
En la actualidad uno de los mayores problemas que vienen enfrentando las organizaciones,
es debido a la Covid 19, pues ha generado un impacto económico y social negativo, reflejándose
en la disminución de venta de los productos en el mercado local e internacional. Debido a la
situación descrita, se diseñaron diversas estrategias una de ellas directamente relacionadas con
el manejo de herramientas digitales que nos permitieran continuar con el asesoramiento a las
cooperativas, participar en capacitaciones de instituciones de gobierno, rueda de negocios. Esta
nueva normalidad implicó reinventarnos a fin de continuar con la dinamización económica y
social de las organizaciones.
El objetivo de este documento se basa en evidenciar las diversas estrategias, ruta y
resultados de las actividades que se desarrollan en beneficio de la Cooperativa Agraria
Cafetalera (CAC) San Fernando, ubicada en la comunidad Amaybamba, distrito Inkawasi,
provincia La Convención, región Cusco, Perú; con la finalidad de contribuir en la dinami-
zación del territorio.
En el presente trabajo se desarrollará las estrategias y ruta que se emplean para el fortaleci-
miento socio empresarial de la CAC San Fernando, teniendo en cuenta además la nueva tenden-
cia, debido a la Covid 19, y la dinamización de mercados disruptivos.
En ese sentido, se considera importante realizar junto a la organización un diagnóstico to-
mando en cuenta sus pilares social y empresarial, reconociendo sus avances y problemas para
plantear soluciones desde sus experiencias y conocimientos, de tal forma que permita definir
acciones estratégicas concretas a realizar en un tiempo determinado; a fin de lograr resultados e
impactos positivo para la organización, los socios (as) y para el territorio.
Bajo ese enfoque se elabora el modelo socio empresarial que busca un modo participativo
de acuerdos y consensos sobre caminos a seguir, que trace un sentido más equilibrado de invo-
lucrar a los socios y socias en un guiar de procesos empresariales donde todos sean partícipes de
la construcción de su auto desarrollo.
Adicionalmente distintos enfoques pueden acompañar y mejorar la planificación como son
la equidad, igualdad, inclusión, sostenibilidad, sustentabilidad, justicia, solidaridad, intercultu-
ralidad, entre otros principios que favorecen a mejorar las relaciones sociales, ambientales, cul-
turales y políticas en un marco de desarrollo económico más colectivo, menos atentatorio. De
modo que el modelo socio empresarial se enriquece de las miradas plurales y a partir de ello se
consolida el Plan Socio-Empresarial.
El modelo de Gestión socio Empresarial que se ejecuta con la CAC San Fernando, contra-
parte de TRÍAS ONG, refleja tres áreas de intervención: 1. Gestión social: Donde se implemen-
tan acciones y actividades socio Organizativas, 2. Gestión Empresarial: Donde se implementan
acciones y actividades para el negocio y la comercialización y 3. Intersección: Espacio donde
interactúan los representantes de la gestión Social (Junta directiva) y de la gestión empresa-
rial (Gerente y Equipo Técnico). A nivel territorial la organización socio-empresarial construye
alianzas a nivel horizontal para articularse con otras organizaciones con objetivos de comercia-
lización, mejoramiento productivo, mejorar la logística productiva con incidencia a nivel local
del rubro, sector productivo. También a nivel vertical con organizaciones con cobertura nacional
para construcción de una agenda para lograr la acción del estado en temas como: tierra, agua,
precios, políticas de comercialización y ambientales.
Desde TRÍAS, buscamos que las actividades a realizar se vinculen con los objetivos de de-
sarrollo sostenible, destacando los objetivos 1, 5 y 10, que se comprometen a lograr el fin de la
pobreza, igualdad de género y empoderamiento de la mujer y reducir las desigualdades. Además,
se busca, tener una visión holística del territorio y en base a ello, realizar planteamientos estra-
tégicos que contribuya a lograr una sociedad cohesionada.
Se encuentra ubicada en el distrito Inkawasi5, sobre los 3,500 m.s.n.s. conformado por varios
centros poblados, separados por punas y valles, su capital Amaybamba, se encuentra en la parte
baja y tiene un clima selvático, provincia La Convención, región Cusco. Esa variedad de pisos
altitudinales les ha permitido realizar diversas actividades económicas; en las partes bajas, se de-
dican al cultivo y la comercialización de café, en las altas, a la ganadería de ovinos y auquénidos.
La Cooperativa, se constituyó por escritura pública el once de marzo del 2002, con la fina-
lidad de contribuir con el desarrollo integral del socio, su familia y comunidad, priorizando la
ejecución de actividades agropecuarias, actuando con responsabilidad social, preservando en
medio ambiente y con una nueva visión hacia el desarrollo sostenible. Además, forma parte de
la Coordinadora Nacional de Comercio Justo e iniciará gestiones para formar parte del gremio
Junta Nacional del Café. El principal producto de la cooperativa San Fernando, es la producción
y comercialización de café orgánico ya sea en grano o molido y tostado; además brinda a sus so-
cios asistencia técnica, servicio de acopio y comercialización, servicio de certificación, dotación
de abonos y servicio de transporte.
El proceso de acopio que realiza la cooperativa es mediante la recepción del café en cerezo
en lo puntos estratégicos, muchos de los agricultores emplean el “cafeductos” para transportar
5 [Link] Consultado el
10/04/2021
El papel de la cooperativa en el desarrollo territorial
158
APORTACIONES AL CONGRESO
los granos desde las partes altas, en cual es transportado mediante camión hacia las plantas cen-
tralizadas para su respectivo proceso de despulpado, lavado y almacenado.
El total de socios de la Cooperativa San Fernando son 428, de los cuales 98 (23%) son mujeres
y 330 (77%) son hombres (ver gráfico n°01); los cuales están distribuidos en once comunidades
pertenecientes al distrito de Vilcabamba e Inkawasi (ver cuadro n° 01).
Pacaypata 11 35.06
San Fernando 100 297.04
Cedrobamba 9 32.40
Erapata 34 95.40
Apaylla 58 89.71
PACAYBAMBA 46 156.55
Amaybamba 28 59.00
Hatumpampa 15 72.40
ACCOCHARCAS 18 88.90
LUCMAHUAYCCO 27 174.25
VILCABAMBA 82 226.30
TOTAL 428 1327.01
En este gráfico podemos apreciar que el 50% del total de socios fluctúan en el rango de edad
entre menor o igual a 30 años (24 socios) y menor e igual a 50 años (189 socios), el 50% restante
fluctúan en el rango de edades menor o igual a 60 años a mayor a 70 años; esta data evidencia
que es necesario realizar diversas estrategias como el relevo generacional, que permitan lograr
la sostenibilidad de la cooperativa, para ello deben involucrar a mujeres, hijos e hijas de los
socios de la organización, permitiendo en principio fortalecerla y a la vez minimizar el proceso
migratorio de los jóvenes del campo a la ciudad, que se ha dado en los últimos años. Cabe preci-
sar, que debido a la situación de la pandemia Covid-19, los y las jóvenes, en muchos casos hijos
de los socios, han retornado a las comunidades. Esta situación ha generado que las familias del
campo no reciban más remesas, ingresos adicionales a la economía familiar, lo que implica que
tienen que alimentar a más miembros de la familia. En concreto, la pandemia ha evidenciado
la carencia que tienen las personas del sector rural y en especial los jóvenes que necesitan
oportunidades, acceso a internet, educación y salud de calidad, trabajo digno y remunerado
adecuadamente.
Los 428 socios de la cooperativa San Fernando, cosechan las siguientes variedades de café:
Típica, caturra, bourbon, catimor y gheisa, los principales clientes importadores del café or-
gánico que produce la cooperativa San Fernando son: Equal Exchange (Estados Unidos New
York), Café Direct (Europa Irlanda), Wonderstate Coffee (Estados Unidos). Además, cuentan
con las certificaciones orgánica, comercio justo y Símbolo de Pequeños Productores (SPP).
Las instituciones que contribuyen con el fortalecimiento organizacional de la cooperativa
son: Municipalidad distrital de Inkawasi, Instituciones de gobierno PNIA, Agroideas, TRIAS,
Equal Exchange, Agriterra, Root Capital y Share.
TRIAS contribuye en diversas actividades, como por ejemplo en el mejoramiento de la plan-
ta de producción de abonos orgánicos, con la participación del comité de mujeres y jóvenes,
fortalecimiento de la gobernanza cooperativa y fortalecimiento empresarial; así poder alcanzar
la sostenibilidad deseada por los socios; además se emplea una metodología SPIDER, con la fina-
lidad de analizar las capacidades de la organización y obtener indicadores que permitan medir
el nivel evolutivo de fortalecimiento de la organización.
Luego de aplicar esta metodología a la Cooperativa San Fernando en el año 2020, se obtuvo
la siguiente información; respecto a la participación de miembros, debido a la crisis sanitaria,
no se ha podido desarrollar las reuniones y asambleas con normalidad, sin embargo, se desa-
rrollaron tres asambleas sectorizadas para informar la gestión del año 2019, al que asistieron
el 75% de los socios. Los medios usados para mejorar esta comunicación principalmente son
María Isabel Leyva Espino
161
la radio, el WhatsApp, medio escrito (oficios). Debido a la Covid, se planteó como estrategia
de comunicación interna entre directivos, equipo técnico y socios el empleo de herramientas
digitales, de tal forma que les permita obtener información oportuna. Sin embargo, se eviden-
ció que los directivos y algunos socios, no contaban con un teléfono inteligente ni una buena
señal de internet.
Respecto a la inclusividad, la CAC San Fernando indicó que para para el año 2020 la com-
posición de jóvenes en los órganos directivos es de un integrante, en el consejo de vigilancia. El
86% (12/14) del equipo técnico es joven, de los cuales el 21% (3/14) son mujeres jóvenes, quienes
laboran en el área de contabilidad, caja y control de calidad. El 13.7% (59/428) son familias jóve-
nes asociadas, el 22.8% (98/428) son familias asociadas lideradas por mujeres; además se desarro-
lló capacidades en 14 jóvenes hijos (as) de las familias asociadas como promotores e inspectores
de campo, en control de calidad del café (análisis físico y organoléptico)
Se ha implementado con veinticuatro camas metálicas de secado para el grano de café en el
comité San Fernando, con la finalidad que el embrión del grano de café no pierda las caracterís-
ticas organolépticas al estar expuesto directamente al sol y sobre el piso de cemento. Así mismo
se ha implementado el Sistema Integral de Gestión de la Producción (SISPRO) para evaluar y
sistematizar toda la información de calidad de los granos que entregan los asociados. También
se ha incorporado dos técnicos de campo, para poder llegar a cubrir a la mayoría de los socios.
Para el 2021 han iniciado coordinaciones para un posible apoyo con la ONG Producer Direct
y TRIAS. Así mismo, también se trabajará en fortalecimiento de las actividades con el “Proyecto
de empoderamiento de las organizaciones profesionales de agricultores SEPOP” (AFD SEPOP)
con la Agencia Francesa de Desarrollo, el gerente de la Cooperativa San Fernando gestionará
mesas de diálogo con las Universidad Nacional Intercultural de Quillabamba8; a fin de desarro-
llar trabajos de investigación y validación de tecnología.
Además, se encuentran empleando la herramienta APP Iform9, que permite al equipo del área
técnica y de certificaciones optimizar costos mediante la utilizaciones de la tecnología y el recojo
de la información con tabletas, sistematizando toda la información social, económica, productiva
y geográfica de toda la unidad productiva de los socios, teniendo disponibilidad de clasificar y
segmentar y ofrecer un mejor servicio de asesoramiento a los productores asociados, e identificar
de manera oportuna las no conformidades que puedan encontrarse para las certificaciones anuales
del programa orgánico, comercio justo y SPP. Asimismo, se desarrollaron pasantías, capacitación
a emprendedores en elaboración de modelo de negocio con la metodología Canvas. Actualmente,
se procederá a crear un signo distintivo al café orgánico molido y tostado y el respectivo registro
ante el INDECOPI10. Con la finalidad de diferenciar sus productos en el mercado.
9 [Link] Consultado
el 14/04/2021
5. SOBRE TRÍAS11
Trías es una ONG flamenca de ayuda al desarrollo creada en 2002, procedente del proceso de
integración de tres organizaciones: ONG de Flandes (ACT), ONG de Flandes (Form) e Ieder
Voor Allen (IVA), organizaciones fundadoras de Trías. En el Norte, Trias trabaja en las zonas
de intervención de sus organizaciones de base (OB) socias: Flandes y zona de habla alemana
al este de Bélgica. En el sur, la presencia de Trías en 12 países12. La visión de Trías parte de la
creencia de que individuos, grupos y organizaciones de base, entre ellas, cooperativas, agluti-
nan la fuerza necesaria para desarrollarse a sí mismos, lograr juntos el empoderamiento social
y económico, aliviar la pobreza y crear bienestar y riqueza. La misión de Trías es, mejorar el
bienestar de pequeños/as productores familiares y pequeños/as empresarios/as y, asegurar su
sustento dando apoyo a sus respectivas OB. El objetivo de Trías, es ejercer un impacto positivo
y equilibrado a largo plazo a nivel económico, social y medioambiental, en los beneficiarios y
sus organizaciones.
6. CONCLUSIONES
[Link]@[Link]
RESUMEN
El presente documento se centra en abordar varios temas que nos ocupan y son relevantes en el ámbito de las
ciencias sociales: los derechos humanos, la sostenibilidad y una herramienta actual como los Objetivos del Desa-
rrollo Sostenible. Se describen y presentan argumentos propios y de varios autores sobre las diversas temáticas,
para concluir que es importante reconocer el vínculo existente entre los tres para lograr una nueva perspectiva,
desde una bioética más cercana, que permita materializar los ODS hacia un futuro con mayor bienestar.
ABSTRACT
This document focuses on addressing several issues that concern us and are relevant in the field of social
sciences: human rights, sustainability, and a current tool such as the Sustainable Development Goals. Our own
arguments and those of several authors are described and presented on the various topics, to conclude that it is
important to recognize the existing link between the three to achieve a new perspective, from closer bioethics, that
allows the SDG to materialize towards a future with greater well-being.
Encuentro entre los conceptos: sostenibilidad, derechos humanos y bioética
164
APORTACIONES AL CONGRESO
1. INTRODUCCIÓN
El ámbito de los derechos humanos tiene un sinfín de aristas. Acá mencionamos algunas de
ellas: La declaración universal de los derechos del hombre y el ciudadano, promulgada el 14
Verena Lovich Villamiza
165
de julio de 1789 en Francia, marcó un hito en la historia de los derechos; no obstante, habría
de reconocerlos en el siglo XX, luego de la segunda guerra mundial, para que fueran (por lo
menos en el papel) más universales.
Desde 1948, con la Declaración Universal de los Derechos Humanos, se dio un paso a la
modernidad y reivindicación de los derechos, tomando a la dignidad como valor principal de los
mismos. Posteriormente, se perfeccionó su reconocimiento e identificación, ampliando el abani-
co de los derechos con declaraciones, convenios y tratados (avalados por los parlamentos de los
países adscritos a la ONU). Se denominan luego las ‘generaciones de los derechos’; en donde el
medio ambiente aparece en la ‘tercera generación’.
En cuanto al ámbito médico y vinculado por su puesto con el ámbito bioético, dentro de esta
continua evolución, se han promulgado declaraciones e informes que muestran las discusiones
de índole ético, económico y cultural que han permeado las conclusiones y acuerdos a los que
se ha llegado; entre estas están: El código de Nuremberg; la declaración de los DDHH; la Decla-
ración de Helsinki; el Informe Belmont y la Declaración de la Naciones Unidas sobre la bioética
y los DDHH de la Unesco.
Todos estos aportes, a pesar de no tener un carácter vinculante, marcan una pauta en la
conducta de los ciudadanos y de los países que se adhieren a ellas. Además, sin lugar a duda el
siglo XX trajo un sin número de conflictos y escenarios dolorosos como las guerras; pero tam-
bién en el campo tecnológico hubo grandes avances, sobre todo en el plano médico; entre ellos
están por ejemplo los antibióticos, las vacunas, los tratamientos para muchas enfermedades y
los tratamientos contra aquellas dolencias que antes solo tenían un final trágico y doloroso. Este
progreso trajo a su vez un aumento de la expectativa de vida de las personas, disminución de la
mortalidad infantil y la posibilidad de planificar cuántos hijos procrear y mantener. Todo ello, se
trasladó a discusiones de índole moral (en cuanto a la experimentación o ensayos clínicos) que
dieron paso a la necesidad de crear escenarios y códigos que reglamentaran el ejercicio médico
y las pautas a seguir respectando la dignidad humana, para no volver a incurrir en las tragedias
del pasado.
Uno de los académicos que nos habla sobre este aspecto tan importante de la conceptualiza-
ción de los derechos humanos es Torralba (2005); este autor desarrolla las diversas discusiones
teóricas respecto al concepto de dignidad, desde un breve recorrido histórico, hasta las postu-
ras de los autores más representativos que han reflexionado y teorizado al respecto. Este autor
nos dice que la dignidad se define en el diccionario como la “calidad o estado de ser valorado,
honrado y respetado”, como algo que podemos tener y percibir en uno mismo (p, 45). Torralba
empieza referenciando a Vespieren, quien alude que en la Declaración Universal de los De-
rechos Humanos de 1948 se muestra la dignidad como una llamada de atención; luego muta
Encuentro entre los conceptos: sostenibilidad, derechos humanos y bioética
166
APORTACIONES AL CONGRESO
a otros significados ambiguos y pone dos ejemplos, el de una persona que asume su dignidad
desde el trabajo y el otro ejemplo es el caso del derecho a morir dignamente.
El autor desarrolla la pregunta de ¿qué es morir con dignidad? Aludiendo a Elizari, muestra
varias posiciones: la no prolongación artificial de la vida; como recurso a las terapias del dolor
y a los tratamientos molestos; como a alivio a os sufrimientos que no tienen otras vías de so-
lución; como una expresión para estar acompañado de las personas amadas; como asumir una
conciencia respecto a la muerte, lejos del acostumbrado ocultamiento; o como una exigencia a
los profesionales y a los familiares ayuda para vivenciar religiosamente la muerte, (p,49).
Torralba arguye que la palabra dignidad se está convirtiendo en un pretexto, utilizado en
algunas ocasiones con finalidades estéticas, decorativas, para embellecer un discurso político,
social, religioso o académico; cuando se utiliza se infiere que el interlocutor es sensible ética-
mente (p, 52). También menciona a Andorno para explicar las formas de entender la expresión
dignidad, quien dice que, aunque no exista consenso respeto al fundamento de la dignidad hu-
mana, puede afirmarse que no referimos al valor único e incondicional que reconocemos en la
existencia de todo individuo, independientemente de cualquier cualidad accesoria que pudiera
corresponderle (p, 54). Ser menciona la indignidad como opuesto a dignidad; indignidad como
instrumentalización, tortura, injusticia, cosificación, guerra, hambre, humillación, etc.
Los múltiples significados sobre la dignidad nos llevan a reconocer la complejidad de la no-
ción de dignidad. Se parte de la idea de que no es una palabra vacía ni un concepto vacuo, sino
un vocablo que alberga una pluralidad de significados que no pueden ser tratados unidimensio-
nalmente (p, 57). Aquí entra la discusión de cómo debe ser tratado desde la concretización en
la bioética; para Andorno, la definición clara y nítida de la realizada aplicada dilemas bioéticos
tampoco es clara y concisa y se debe hacer un esfuerzo para mejorar la caracterización de este
concepto (p,58).
Siguiendo con Torralba, cabe mencionar que varios autores han conceptualizado sobre la
dignidad; son ellos: Aristóteles, Tomas de Aquino, Pico de la Mirandola, Kant, Schiller, Fichte, y
Habermas frente a Sloterdij. Expone tres sentidos o ideas de dignidad que son las que aparecen
en las discusiones bioéticas:
Aquí podemos argüir que los derechos humanos se fundamentan en este sentido ontológico;
la universalidad, por ejemplo, es vista como un principio de los derechos humanos y tiene es-
trecha relación con la dignidad ontológica. No obstante, podemos identificar a aquellos que no
reconocen la dignidad de los demás; por ejemplo, los nacionalistas, los fundamentalistas o los de
‘extremas’ (derecha, izquierda, etc.).
Verena Lovich Villamiza
167
Sigue Torralba con la dignidad ética; es el ser individual que se realiza y se expresa a sí mis-
mo en tanto que entiende, quiere y ama (p, 87). La dignidad ética se dice del obrar, mientras que
la ontológica se dice del ser. La dignidad ética es relativa y su atribución depende de un juicio
moral que siempre se desarrolla explícita o implícitamente a partir de ciertos criterios.
Por último, la dignidad teológica se percibe como un respecto absoluto como cualidad eleva-
da, por el hecho de que el hombre está llamado a asociarse de inmediato con Dios, que es abso-
luto e infinito (p, 91). La dignidad teológica tiene la raíz en Dios y no en el ser humano, es una
dádiva que se le otorga por ser hecho a su imagen y semejanza, pero el ser humano es llamado
a vivir conforme a esa dignidad (p, 94).
Para este aparte nos basaremos en los argumentos plasmados por Mendieta, Joya y Cuevas
(2019). Los autores comienzan a exponer que existen alternativas que posicionan a la salud como
punto de inflexión de diálogo entre la justicia y la equidad partiendo de las realidades sociales.
También dicen que se ha avanzado en el campo de la política en salud, en el marco de la esfera
individual (clínica- médica) y/o colectiva (salud pública-comunitaria).
Mencionan a algunos autores que relacionan por ejemplo la salud con la justicia social en el
sentido de ubicar la primera como centro de la segunda. Destacan que la salud entendida como
centro de la justicia social y en el debate de los determinantes sociales; desde un enfoque bioéti-
co se enlaza con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) promulgados por la ONU en 2015,
sobre todo el objetivo 3, relativo a la salud (p, 173).
Posteriormente, se hace un acercamiento al significado de la salud y su posición dentro de
los procesos políticos y sociales de América Latina y su relación con la situación socioeconómica
de la población. Es así, como el problema de la salud está enmarcado en un parámetro concep-
tual netamente antropocéntrico que supone otras dinámicas de exclusión de diversas formas de
vida diferentes a la humana. Estos autores mencionan a algunos académicos, como por ejemplo
Daniel Wikler (1997), quien plantea como objetivo un acercamiento a aspectos bioéticos que
ayuden a la comprensión de la salud como una categoría relacionada con la justicia social y la
equidad, vista desde el contexto social y cultural de las poblaciones, para tenerla en cuenta en
desarrollos académicos (p, 173).
Es valioso resaltar que los autores hacen énfasis en América Latina; esgrimen que la situa-
ción es crítica frente a los sistemas que se implantan desde la hegemonía política, económica e
ideológica, que fomentan concepciones de salud que afectan no solamente al ser humano, sino
que incluyen los ecosistemas. Una de las condiciones para la bioética crítica en salud es fomentar
un ecosistema estable que rompa con el paradigma antropocéntrico tradicional sobre la salud.
De conformidad con ello, la salud no es la ausencia de algo, sino que corresponde al estado
de un organismo, estado que depende de sus características fisiológicas, biológicas, geográficas
Encuentro entre los conceptos: sostenibilidad, derechos humanos y bioética
168
APORTACIONES AL CONGRESO
y otros aspectos propios de su momento histórico. Desde aquí la salud es un estado que se debe
cuidar, en el ámbito individual y colectivo. A su vez, los autores exponen un tema importante
como la justicia social como medio y fin para la distribución de la salud. Para diversos autores
esta concepción está ubicada con las propuestas de Rawls dentro del Estado liberal socialdemó-
crata, en contravía con la propuesta neoliberal de Nozick (p, 176).
Aquí, el papel de las instituciones sociales es fundamental, ya que se debe establecer un
diálogo entre la bioética, la justicia social y la salud, en donde las organizaciones sociales y las
instituciones potencien el respeto por los derechos humanos y el cumplimiento de los deberos
tanto de los sujetos como de los entes involucrados en estos temas. La propuesta de Rawls es va-
liosa en nuestro contexto regional; se hace un reconocimiento del otro, de lo otro y de esto otro,
como lo ha establecido la ontología filosófica clásica. Por ello, es necesario incluir para América
Latina una visión holística de la salud y la justicia social.
En la actualidad, para dar respuesta a las exigencias de las entidades intergubernamentales
(como la OCDE) el Estado (como el colombiano) apela a incentivos o programas estatales como
el Sisbén, en donde se clasifican a las personas de acuerdo con su nivel o estrato socioeconómico
para poder acceder a programas sociales; estos criterios de distribución están bajo la concepción
de la justicia distributiva más no es equitativa. A su vez, en el plano de la salud, la justicia distri-
butiva está ausente debido principalmente a la privatización de la salud, con multinacionales que
ofrecen medicina prepagada o planes complementarios o servicios claramente mercantilizados.
En cuanto al acceso a la salud, se resalta en el texto -desde la perspectiva de una bioética
latinoamericana- la postura de Norman Daniels (1985), basada en la noción de “justa igualdad
de oportunidades” desarrollada por Ralws (1995). Los autores citan a Daniels cuando dice que el
Estado debe garantizar a todos un mínimo sanitario que se ocupe de las desigualdades y el fun-
cionamiento normal, fruto de las enfermedades y discapacidades (Daniels 1985) (p, 176).
También mencionan a Sen (1990) cuando reformula la noción de bienestar y desarrollo a
partir del impulso de las capacidades humanas, resaltando que la educación para la salud tiene
un rol importante, ya que se ha demostrado que la reducción del analfabetismo, así como las ga-
rantías para el acceso a la educación y capacitación, redundan de manera positiva en la creación
de ambientes saludables. Desde la Unesco se ha promovido este aspecto.
Respecto al carácter de lo justo e injusto, los autores resaltan que, analizados desde la pers-
pectiva de la desigualdad, permiten responder que cualquier tipo de desigualdad es injusta. La
vulnerabilidad de los seres es violentada constantemente por prácticas sociales que no permiten
las potencialidades del ser humano. Aquí, posturas como las de Amartya Sen y Martha Nuss-
baum hacen referencia al desarrollo de capacidades de las personas (p, 180)
Mendieta-Izquierdo, G., Joya-Ramírez, N. S., Cuevas-Silva, J.M. se preguntan: ¿dónde están
los bioeticistas? Aquí vale resaltar que reflexionan sobre que la equidad en la región no se puede
seguir dejando en manos de los discursos politiqueros, donde la salud y la enfermedad no son el
centro de interés de los gobernantes. La bioética latinoamericana debe salir del campo de la biome-
dicina, como saber que debe ayudar a la toma de decisiones en momentos críticos de la ciudadanía
frente a la enfermedad o de riesgo para su salud. Arguyen que todos los profesionales tenemos
Verena Lovich Villamiza
169
Desde que se propuso la perspectiva bioética en el mundo médico y social y cultural, han sur-
gido miradas desde las regiones o contextos, por ejemplo, la mirada desde las subjetividades.
Rivas, Garrafa, Feitosa, Ferreira, Wanderson (2015) nos ilustran en este sentido, resaltando
un enfoque llamado la Bioética de intervención (BI). Cabe mencionar que no es la perspectiva
anglosajona de la bioética, enfocada en los cuatro principios famosos: Autonomía, Beneficencia,
No-maleficencia, y Justicia; que ha sido difundida en occidente y la que más se practica, coloni-
zando el mundo (p, 142).
Los autores arguyen por su parte que no es la única, de allí que resaltan la BI: En el con-
texto latinoamericano es mencionada a partir de los años 1990; empiezan a discutirse algunas
propuestas para la bioética desde América Latina y en la actualidad existen tres posturas para la
región (eso sí, sin mucha difusión):
1. Bioética de Protección: Schramm y Kottow, con un pensamiento que gira alrededor del
concepto de vulnerabilidad.
2. Bioética centrada en los Derechos Humanos Universales: con Tealdi como su represen-
tante más conocido.
4. La protección de los excluidos, los frágiles y los no atendidos. (p, 146). Los autores men-
cionan que, en 2002, cuando se realizó el Sexto Congreso Mundial de Bioética, se pre-
sentó bajo la denominación específica de Bioética de Intervención; por ello, esa fecha
Encuentro entre los conceptos: sostenibilidad, derechos humanos y bioética
170
APORTACIONES AL CONGRESO
En el utilitarismo citan John Stuart Mill; para este hay un acercamiento entre las perspec-
tivas de felicidad, justicia y dignidad: aquí, si se reemplaza la palabra felicidad por dignidad o
derechos, el sentido de las consignas sigue siendo el mismo y cambia a la perspectiva de los
derechos humanos.
Es precisamente la dignidad uno de los pilares en que se sustenta la reciente Declaración
Universal sobre Bioética y Derechos Humanos (DUBDH). Así pues, la BI se relaciona con la
DUBDH y también con la perspectiva utilitarista de John Stuart Mill.
Se puede afirmar entonces que determinadas posturas utilitaristas, pueden estar sustentadas
en los derechos humanos, lo cual, a su vez, permite conciliar el conflicto entre estas dos éticas.
Los autores avanzan y mencionan el concepto del Buen Vivir: Explican que es una contribución
originada en América Latina y que es una antigua filosofía de vida de las sociedades indígenas
de la región Andina, especialmente Bolivia, Ecuador y Perú, incluida ya en las Constituciones de
los dos primeros países. También podemos tomar como ejemplo el eslogan de los costarricenses
‘Pura Vida’, que refleja la forma armónica cómo la población ve a la naturaleza, todo ello en
busca del equilibrio.
Este proyecto de vida del Buen Vivir asume una forma de organización social comunitaria
e intercultural, sin asimetría de poder, de género y de ´raza´. Se centra en entender que para
vivir en armonía es necesario respetar la diferencia. El respeto se extiende a todos los seres que
habitan el planeta (animales, plantas).
El respeto va más allá de la tolerancia. Así, aceptar la diferencia significa también aceptar la
semejanza. Garrafa por ejemplo ve la posibilidad de utilizar la perspectiva del Buen Vivir en el
contexto de la bioética latinoamericana (p, 146).
Como contraargumento a esta forma de ver el mundo están los que opinan lo contrario,
como los tecnócratas neoliberales, que deslegitiman estas posturas por no ajustarse a sus intere-
ses, arguyendo que se debe buscar la eficiencia, eficacia, homogenización y búsqueda del lucro
a favor del mercado.
Entonces, el rumbo al que debe dirigirse la BI es la interculturalidad, un saber de saberes,
mucho más cercano a la propuesta de Potter centrada en cuatro principios aplicados al estudio
de la conducta humana en el ámbito de las ciencias de la vida y de la atención en salud. Se resalta
por último que no es lo mismo un saber interdisciplinar que uno intercultural.
Un saber intercultural busca acciones interculturales en la mira de solucionar los macro
problemas con los que se ha comprometido la BI desde sus comienzos (por ejemplo, el ambiente).
Es decir, una bioética en perspectiva Latinoamericana no puede ser simplemente interdiscipli-
Verena Lovich Villamiza
171
nar, debe avanzar a la interculturalidad, de otra manera, seguirá siendo excluyente, aunque siga
hablando de democracia en (forma abstracta) (p, 149).
¿Y cómo relacionamos estos argumentos de Rivas y otros, respecto a la bioética en la
región, con la Sostenibilidad? Para hallarla podemos apoyarnos en Gamboa (2015) cuando
describe las estrategias para lograr todos los ODS (tan heterogéneos); estas estrategias deben
estar vinculadas con seis elementos fundamentales: “1) Dignidad: que se caracteriza por la
intención de acabar con la pobreza y luchar contra las desigualdades; 2) Personas: para ellas
se busca garantizar una vida sana, el conocimiento y la inclusión de las mujeres y los niños;
3) Prosperidad: mediante el desarrollo de una economía sólida, inclusiva y transformadora;
4) Planeta: mediante la protección de los ecosistemas para todas las sociedades y para las
generaciones futuras; 5) Justicia: que promueve sociedades seguras y pacíficas e instituciones
sólidas; y 6) Asociación: que lleva a catalizar la solidaridad mundial para el desarrollo soste-
nible” (p, 179).
Respetando estos elementos es posible lograr cambios que beneficien a todos, esos cambios
han de procurarse buscando una cultura más solidaria e inclusiva; menos dependiente de las
ideologías, el mercado y la visión economicista del desarrollo (p, 179).
6. CONCLUSIÓN
En la actualidad los seres humanos vivimos en dicotomía entre ser autónomos y sujetos de
derechos; por ello se han desarrollado muchas instancias, normas y buenas intenciones para
reivindicarlos; para defender nuestra dignidad como humanos. Declaraciones como los Obje-
tivos de Desarrollo Sostenible permiten avanzar aún más en ello, vinculando y defendiendo a
la naturaleza; pues sin ella no podemos disfrutar nuestros derechos.
Por ello, el abordaje de los DDHH y los ODS deben estar enfocados desde una perspectiva
netamente bioética, y particularmente desde una mirada regional como la BI, en donde se reco-
nozca la interculturalidad y la biodiversidad; así, se podrá encontrar un punto de equilibrio entre
nuestros derechos como humanos y los derechos del planeta.
7. BIBLIOGRAFÍA
• Gamboa-Bernal, G. (2015). Los Objetivos de Desarrollo Sostenible: una perspectiva bioética. Persona y
Bioética 19, 2, pp. 175/181.
• Mendieta-Izquierdo, G., Joya-Ramírez, N. S., Cuevas-Silva, J.M. (2019). Salud, justicia social y equidad:
alternativas bioéticas para América Latina. Rev. Redbioética/UNESCO, Año 10, 1 (19): 12/12.
• Rivas-Muñoz, Fábio, Garrafa, Volnei, Feitosa, Saulo Ferreira, & Nascimento, Wanderson Flor de.
Encuentro entre los conceptos: sostenibilidad, derechos humanos y bioética
172
APORTACIONES AL CONGRESO
(2015). Bioética de intervención, interculturalidad y no- colonialidad. Saúde e Sociedade, 24(Suppl. 1),
141/151.
• Torralba R, Francesc (2005). ¿Qué es la Dignidad Humana? Barcelona, Herder Editorial, S.L. pp 44/95.
• Weston, Anthony. (2005). Claves de la argumentación. Barcelona: Ariel.
5.13.
Crisis sistémica,
asimetría territorial
y resiliencia en
España frente
a la Covid-19
antonio@[Link]
RESUMEN
Un mundo incierto se avecina. La vuelta a la frontera, como garantía de protección ante amenazas del terrorismo,
las migraciones, las llamadas economías zombis y, actualmente, de la Covid19, ponen en peligro la transforma-
ción, inconclusa de la globalización.
La ralentización de la actividad productiva provocada por la pandemia está golpeando los cimientos del sistema
capitalista, los intercambios y las vulnerabilidades de las economías. En España ha afectado a todos los sectores,
pero especialmente al turismo (González, I., 2020; Santiago, I. 2020).
Desde el 11 de marzo de 2020, cuando la Organización Mundial de la Salud reconoció una situación de pandemia
mundial causada por el coronavirus, han pasado más de cinco meses y aún se desconoce el desenlace final. La
Pandemia está teniendo un elevado coste humano y económico en el planeta.
La Covid19, en un mundo volátil e incierto, complejo y ambiguo, ha jaqueado los procesos de globalización y las
deslocalizaciones productivas.
Con la COVID-19 el mundo ha entrado en una crisis sistémica que descubre vulnerabilidades sanitarias, socioe-
conómicas y políticas. Los síntomas ya se pueden ver en el endeudamiento, deterioro del tejido empresarial,
aumento del paro y riesgo pobreza para un importante sector de la población.
La globalización económica vino acompañado con un considerable aumento de la movilidad de las personas y de
las enfermedades.
En España, como en la mayor parte del mundo, esta crisis global y sanitaria ha sido sistémica y asimétrica y viene
acompañada de una crisis del mercado, la pérdida de cohesión social, dificultades de la gobernanza, inseguridad
de la democracia e incluso ambigüedad ecológica, ante la que están surgiendo procesos de resiliencia.
Crisis sistémica, asimetría territorial y resiliencia en España frente a la Covid-19
174
APORTACIONES AL CONGRESO
PALABRAS CLAVE
Covid 19, crisis sistemática, asimetría territorial, resiliencia
SUMMARY
An uncertain world is coming. The return to the border, as a guarantee of protection against threats from terrorism,
migration, the so-called zombie economies and, currently, from Covid19, endanger the unfinished transformation of
globalization. The slowdown in productive activity caused by the pandemic is hitting the foundations of the capita-
list system, exchanges and the vulnerabilities of economies. In Spain it has affected all sectors, but especially tou-
rism (González, I., 2020; Santiago, I. 2020). Since March 11, 2020, when the World Health Organization recognized
a global pandemic situation caused by the coronavirus, more than five months have passed and the final outcome
is still unknown. The pandemic is taking a high human and economic cost on the planet. The Covid19, in a volatile
and uncertain world, complex and ambiguous, has checked the processes of globalization and product relocations.
With COVID-19, the world has entered a systemic crisis that uncovers health, socio-economic and political vul-
nerabilities. The symptoms can already be seen in indebtedness, deterioration of the business fabric, increased
unemployment and risk of poverty for an important sector of the population. Economic globalisation has been
accompanied by a considerable increase in the mobility of people and diseases. In Spain, as in most of the world,
this global and health crisis has been systemic and asymmetric and is accompanied by a market crisis, the loss
of social cohesion, governance difficulties, insecurity of democracy and even ecological ambiguity, in the face of
which processes of resilience are emerging.
KEYWORDS
Covid-19, systematic crisis, territorial asymmetry, resilience
Juan Antonio Márquez Domínguez / Inmaculada Expósito
175
La vuelta a la frontera, como garantía de protección ante amenazas del terrorismo, las mi-
graciones, las llamadas economías zombis (Krugman, P., 2020) y, actualmente, del Covid19, po-
nen en peligro la transformación, inconclusa, de la globalización.
La ralentización de la actividad productiva provocada por la pandemia está golpeando los
cimientos del sistema capitalista, los intercambios y las vulnerabilidades de las economías. En
España ha afectado a todos los sectores, pero especialmente al turismo (González, I., 2020; San-
tiago, I. 2020).
Desde el 11 de marzo de 2020, cuando la Organización Mundial de la Salud reconoció una
situación de pandemia mundial causada por el coronavirus, han pasado más de cinco meses
y aún se desconoce el desenlace final. La Pandemia está teniendo un elevado coste humano y
económico en el planeta.
El Covid19, en un mundo volátil e incierto, complejo y ambiguo, ha jaqueado los procesos
de globalización y las deslocalizaciones productivas.
Con la COVID-19 el mundo ha entrado en una crisis sistémica que descubre vulnerabi-
lidades sanitarias, socioeconómicas y políticas. abarcan distintos ámbitos: desde el sanitario,
socioeconómico y político. Los síntomas ya se pueden ver en el endeudamiento, deterioro del
tejido empresarial, aumento del paro y riesgo pobreza para un importante sector de la población.
La globalización económica ha venido acompañada con un considerable aumento de la mo-
vilidad de las personas y de las enfermedades.
En España, como en la mayor parte del mundo, esta crisis global y sanitaria ha sido sisté-
mica y viene acompañada de: Crisis del mercado. Pérdida de cohesión social. Dificultades de la
gobernanza. Inseguridad de la democracia. Ambigüedad ecológica.
Efectivamente el desempleo ronda cada familia y amenaza las garantías colectivas para los asa-
lariados y autónomos. La globalización, que había precarizado algunas relaciones laborales, sol-
ventadas con fenómenos de maquilas, se ha profundizado con el Covid19, que ha sido responsa-
ble de la nueva inestabilidad social ante la pérdida de muchos puestos de trabajo.
y especies enteras, como amenaza el Covid 19 para parte de la humanidad, ha propiciado que
se concluya que la actual crisis sanitaria, más que económica, es una crisis estructural de tipo
civilizatorio.
Los factores de la crisis sistémica ocasionados por el Covid19, se han visto reflejado en una
asimetría territorial de la pandemia, iniciada con el proceso de desescalada.
En las diferentes etapas por las que está pasando España, ha habido una incidencia territo-
rial asimétrica y medidas y normativas diversas, que ponen en tela de juicio la racionalidad de
las mismas y las tensiones políticas.
El Estado de las Autonomías ha propiciado diversos desencuentros con el gobierno central,
a causa de diferentes ideologías políticas. Esto se ha visto reflejado en los últimos tiempos en
numerosas normativas autonómicas que han introducido la zozobra en la vida del ciudadano.
CONFINAMIENTO 14 de marzo
Fase 0: Preparación de la desescalada 4 de mayo
Fase 1: Inicial 11 de mayo
Fase 2: Intermedia 25 de mayo
Fase 3: Abierta 8 de junio
Nueva normalidad 22 de junio
fuente: [Link]
En el BOE del 10 de mayo de 2020, el Gobierno de España aprobó un Real Decreto para la
nueva normalidad, que establece que a partir del 21 de junio se podrá cambiar de provincia y
viajar libremente por toda España. Sin embargo, en esta nueva normalidad deben respetarse
las restricciones de la distancia mínima entre personas y o el uso de mascarillas, en espera de
una terapia eficaz o una vacuna.
La nueva normalidad da fin al estado de alarma, manteniendo medidas de seguridad con
objeto de evitar un rebrote de coronavirus.
En realidad, la nueva normalidad trató de reactivar la economía, abriendo al país a movi-
mientos internos y externos que evitasen la catástrofe que estaba viviendo el sector turístico. Se
abrieron las playas, los hoteles, el país, pero la pandemia comenzó a emerger en su segunda ola.
En este decreto se limita la libertad de circulación de las personas en horario nocturno entre
las 23:00 y las 6:00 horas, pudiéndose modular por cada comunidad.
Ante las dificultades de detener el aumento de los contagios, el gobierno negoció una lar-
guísima prórroga del estado de alarma, explicada en parte por el avance y expectativas de la
pandemia y por las dificultades que entrañaba conseguir votos en cada prórroga de alarma.
El congreso autorizó una prórroga del estado de alarma desde la medianoche del ocho al
nueve de noviembre, hasta la del ocho al nueve de mayo de 2021.
Si hasta ahora, el toque de queda era la única medida para todo el país, a partir del 9 de no-
viembre las comunidades autónomas podrán decidir si lo mantienen o lo retiran, como pasaba
con el resto de medidas de este estado de alarma de la segunda ola.
El decreto desarrolla cuatro medidas básicas: toque de queda, restricción de las reuniones a seis
personas, confinamientos perimetrales y limitaciones de aforo en lugares de culto. Estas medidas
serán moduladas en cada comunidad autónoma y deberán mantenerlas vigentes, al menos, 7 días.
productivos. En España, entre el 2º trimestre de 2019 y 2º trimestre de 2020 las personas ocupa-
das han disminuido en más de un millón cien mil personas, especialmente en el sector Servicios.
¿Volverán, después del Covid, los vendedores ambulantes, los pequeños comerciantes… las uni-
versidades transitarán a la presencialidad total?
Esta pandemia ha mostrado cuales son las producciones y servicios esenciales para la vida,
como son la alimentación y la salud.
El sector industrial y muchos servicios pudieron cerrar, pero la agricultura asegura produc-
tos de alimentación, imprescindible para continuar la vida. El suministro de alimentos depende,
en gran medida de las áreas rurales, que en los últimos tiempos ha sufrido el éxodo, y ha expe-
rimentado una escasez crítica de fuerza de trabajo para mantener la agricultura y recoger las
cosechas. Cuando la Política Agraria Común Europea recibía duras críticas por la cantidad de
recursos que consume, el Covid19 ha mostrado la interdependencia entre lo rural y lo urbano e
impone la necesidad de la cooperación y solidaridad (Red Rural Nacional, 2020).
La pandemia ha cambiado muchas cosas para ayudarnos en los momentos difíciles. Trans-
formó costumbres, pero también en el área laboral de las empresas.
Hasta la llegada de este virus, el teletrabajo era una práctica bastante residual en España,
en enero de 2019, el 69 % de los empleados españoles preferiría teletrabajar desde su hogar, pero
«no puede porque su empresa no se lo permite, a pesar de que el trabajador puede desarrollar
una mayor eficiencia, produciendo ahorros en tiempos. La pandemia ha dejado el teletrabajo
como única opción para muchas empresas. También en muchos centros educativos en los que se
han suspendido las clases presenciales se está recurriendo a la formación a distancia.
“El coronavirus fuerza un cambio de modelo productivo que vendrá para que-
darse…Grandes empresas han reorientado su negocio para ayudar a la Sanidad,
pero España tendrá que adaptar su tejido productivo al mundo que viene.
Hace tres semanas que España empezó a cerrar su economía para combatir al
coronavirus y en un tiempo récord muchas empresas han conseguido reinven-
tar su modelo productivo para adaptarlo a una economía de guerra”.
La logística es uno de los sectores que puede competir con más eficiencia. En esta situación
está Amazon, que incluso ha tenido que reforzar su plantilla porque tenía diseñado su negocio
en España en el comercio digital.
La economía y el coronavirus también presenta negocios ganadores y sorpresivos Logísti-
cas, aparatos sexuales, entrega de comida, aparatos educación física, especialmente los bancos.
A partir de ahora, las empresas tendrán que hacer frente a situaciones más extremas. los lugares
de trabajo y la vida laboral no serán los mismos: Automatización, reuniones virtuales, horarios
de trabajo, tecnología, transparencia, nuevos modelos de negocios, liderazgo inspirador, flexibi-
lidad, cultura laboral, preferencia por el comercio local, menos contactos humanos, etc.
“Es normal sentirse triste, estresado, confundido, asustado o enfadado ante una
situación de emergencia. Y la creada por el coronavirus lo es. De modo que es muy
lógico, e incluso saludable, que muchas personas sientan en algún momento miedo
debido a la expansión del brote de Covid-19, que nos enfrenta a una situación des-
conocida y amenazadora. Otra cosa es que ese miedo se instale en el estado de áni-
mo, nos angustie y acabe por convertirse en un fenómeno que interfiera en nuestra
capacidad de gestionar la situación con eficacia o, peor aún, que se contagie y se
extienda hasta suponer un problema añadido en la ya compleja situación sanitaria.
De ahí que tanto desde la Organización Mundial de la Salud (OMS) como desde
el Colegio Oficial de Psicología de Catalunya se hagan recomendaciones para la
gestión psicológica de la alerta por coronavirus, tanto en el caso de los adultos
como de los niños”1
1 [Link]
[Link]
Crisis sistémica, asimetría territorial y resiliencia en España frente a la Covid-19
182
APORTACIONES AL CONGRESO
Los excesos de mortalidad se han detectado en todas las comunidades autónomas, y del
mismo modo, en todas ellas el exceso de mortalidad se concentra en los mayores de 74 años y
entre los 65 y 74 años.”2
Esta situación de miedo, angustia, junto con las medidas de restrictivasoras del contagio,
afectan de forma muy notable a la vida y la economía del ciudadano, algunos de los cuales, faltos
de recursos tienen serias dificultades para su supervivencia.
La RSE es ahora más necesaria que nunca porque se va a precipitar y profundizar la necesidad
de transformar la relación de las empresas con nuestros principales grupos de interés. Las
compañías tienen mucho que decir para impulsar los Derechos Humanos, hoy y en el futuro.
Al marco ‘Proteger, Respetar y Remediar’, de los Principios Rectores sobre las Empresas y los
Derechos Humanos de las Naciones Unidas, quizás habría que añadir ‘promover’.
De modo que las donaciones de material sanitario y de alimentos a los hospitales han aca-
parado buena parte de las acciones empresariales. Así pues, muchas empresas han contribuido
a aminorar los efectos perversos del covid, como Novartis, Bayer, Mango, la Fundación Pablo
Horstmann, Leroy Merlin, La Fundación Once, BBVA (dona 35 millones de euros), Seat, Repsol,
Garnier…o el Banco Santander con su Fondo Supera Covid 19 para universidades y centros de
investigación que ha aportado 8,5 millones de euros: 5 millones en investigación aplicada, 1 para
paliar el impacto social de la pandemia, 2,5 contra la brecha digital.
De otra parte, el tercer sector, ni público, ni privado, y que engloba a Ong´s, asociaciones,
voluntariado, cooperativas, amparado en la Ley 43/2015, de 9 de octubre, del Tercer Sector de
Acción Social ha jugado un papel muy importante en la mitigación de los efectos adversos de la
pandemia. “Desde esta posición privilegiada en el conocimiento de los problemas sociales y de
los métodos para enfrentarlos, el Tercer Sector de Acción Social desempeña un papel crucial en
el diseño y la ejecución de las políticas contra la pobreza y la exclusión social. En el ejercicio de
este rol es reconocido el mérito de su capacidad integradora, de su papel activo en la concien-
ciación y cohesión sociales”.
La Plataforma del Tercer Sector (PTS), compuesta por 30.000 ONGs, ha valorado positiva-
mente el escudo social puesto en marcha por el Gobierno para hacer frente a la emergencia
2 [Link] [Link]/noticias/20201112/momo-coronavirus-espana-registra-exceso-63345-muer-
tes/[Link]
Juan Antonio Márquez Domínguez / Inmaculada Expósito
183
provocada por el coronavirus, pero pide ir más allá para proteger a corto, medio y largo plazo a
las personas más vulnerables.3
La pandemia ha creado una depresión económica-social, que los poderes públicos intentan
paliar. Dos son los instrumentos principales a los que acuden: los Ertes, los fondos Covid y la
ayuda europea para la reconstrucción.
ERTES: “Un expediente de regulación de empleo, Erte permite a las empresas suspender du-
rante un tiempo la relación laboral con sus trabajadores, pudiendo cobrar la prestación de
paro, y volviendo a sus puestos de trabajo finalizado el tiempo Se entiende por fuerza mayor
las suspensiones y reducciones que tengan su causa directa en pérdidas de actividad como
consecuencia del CoiVid-19, incluida la declaración del estado de alarma, que impliquen:
- Suspensión o cancelación de actividades - Cierre temporal de locales de afluencia pública -
Restricciones en el transporte público y, en general, de la movilidad de las personas y/o las
mercancías - Falta de suministros que impidan continuar con el desarrollo ordinario de las
actividades - Contagio de la plantilla o la adopción de medidas de aislamiento preventivo de-
cretados por la autoridad sanitaria, que queden debidamente acreditados”4
FONDO COVID: El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó la orden ministerial de Hacienda que
determina el reparto del primer tramo de 6.000 millones del Fondo COVID-19, dotado con un total
de 16.000 millones de euros para que las comunidades autónomas financien el impacto de la pan-
demia y se compense la reducción de los ingresos autonómicos por la menor actividad económica.5
El Fondo COVID está formado por cuatro tramos que tienen en cuenta las necesidades de fi-
nanciación en materia de sanidad, educación y de merma de ingresos. El tramo aprobado hoy es
el primero de los dos que se distribuirán entre los territorios siguiendo criterios representativos
del gasto sanitario y que suman más de la mitad del fondo con 9.000 millones.
El primer tramo de 6.000 millones repartido hoy tiene en cuenta el impacto del virus en las
comunidades, de manera que en la distribución computan los ingresos UCI (30%); los pacientes
3 [Link]
teger-a-las-personas-vulnerables-contra-el-coronavirus/
4 [Link]
[Link]
que-pone-a-prueba-la-rse
5 [Link]
do_covid.aspx Hacienda aprueba el reparto de 6.000 millones del primer tramo del Fondo COVID-19 para las
comunidades autónomas. Miércoles 22 de julio de 2020
Crisis sistémica, asimetría territorial y resiliencia en España frente a la Covid-19
184
APORTACIONES AL CONGRESO
hospitalizados (25%); las PCR totales realizadas (10%), así como la población protegida equiva-
lente (35%). Las variables sanitarias son las registradas hasta el 30 de abril.
El segundo tramo del fondo alcanzará los 3.000 millones y se abonará en noviembre. El
tercer tramo está asociado a la educación con 2.000 millones de euros, que se transferirá en
septiembre, mes en el que comienza el curso escolar. Estos recursos se repartirán conforme a la
población de 0 a 16 años (80%) y a la población de 17 a 24 años (20%).
Por último, el cuarto tramo del fondo está dotado con 5.000 millones de euros y se repartirá
en diciembre a las CCAA de régimen común para compensar los menores ingresos por la re-
ducción de la actividad económica. De este tramo se reservan 800 millones que se distribuirán
de acuerdo a criterios asociados al impacto presupuestario en el ámbito del transporte público.
El Fondo COVID-19 supone la mayor transferencia de recursos del Gobierno central a las
Comunidades Autónomas al margen del sistema de financiación. Se trata de un fondo no reem-
bolsable que las comunidades no tienen que devolver y no genera más deuda ni intereses a las
regiones, ya que el coste lo asume el Estado.
Ayuda Europea. La presidenta de la Comisión Europea6, propuso crear un fondo de recons-
trucción de 750.000 millones de euros, basado en la emisión de deuda a gran escala por parte
de la UE. El objetivo es hacer frente a la crisis del coronavirus, que provocará un desplome sin
precedentes de hasta el 12% en la economía europea.
Este instrumento sin precedentes está pensado para salir al rescate de Italia y España, los paí-
ses de la UE más golpeados por la pandemia y los que tienen menos margen presupuestario para
ayudar a trabajadores y empresas. De los 750.000 millones, 500.000 serán subvenciones a fondo
perdido para no aumentar el endeudamiento de París y Roma y los otros 250.000 serán préstamos.
España podría acceder a hasta 140.500 millones del fondo de reconstrucción (el 19% del
total). De esta cantidad, 77.324 millones serían subvenciones a fondo perdido, mientras que
63.122 millones consistirían en créditos a devolver. España sería el segundo beneficiario, sólo
por detrás de Italia, para la que se reservan 173.000 millones de euros. La Comisión plantea que
la deuda emitida para financiar este fondo de reconstrucción tenga un vencimiento a 30 años y
se devuelva entre 2028 y 2058.
6 [Link]
construccion-presenta-von-leyen/492951840_0.
[Link]
des-en-espana-483662
Juan Antonio Márquez Domínguez / Inmaculada Expósito
185
Sin embargo, la estructura productiva de España tiene una especial debilidad porque los
servicios se basan en una hipertrofia del subsector turístico, que además es motor de la cons-
trucción o el comercio.
7 [Link]
Crisis sistémica, asimetría territorial y resiliencia en España frente a la Covid-19
186
APORTACIONES AL CONGRESO
TABLA 1. Ocupados según rama de actividad en España, en miles. T: trimestre. fuente: Instituto Nacional de
Estadística. Encuesta de la población activa. elaboración: Juan A. Márquez
RAMA DE ACTIVIDAD 2020 2020 2020 2019 2019 2019 2019 2020-19
T3 T2 T1 T4 T3 T2 T1 T3
A Agricultura, ganadería, silvicultura 731,1 763,4 784,8 793,9 746,2 809,3 839,7 -15,1
y pesca
B Industrias extractivas 33,3 34,1 31,8 32,3 33,0 33,2 32,0 0,3
C Industria manufacturera 2.411,3 2.382,4 2.504,5 2.495,3 2.546,6 2.491,8 2.446,0 -135,3
D Suministro de energía eléctrica, 86,0 86,8 86,5 90,4 90,7 92,3 91,5 -4,7
gas, vapor y aire acondicionado
E Suministro de agua, saneamiento, 157,0 139,0 146,5 145,6 145,4 147,3 138,9 11,6
gestión de residuos
F Construcción 1.249,3 1.169,0 1.277,8 1.283,9 1.269,9 1.276,4 1.281,4 -20,6
G Comercio mayor y por menor; 2.982,2 2.886,6 3.082,5 3.140,1 3.076,5 3.056,6 3.020,1 -94,3
reparación de motor y
motocicletas
H Transporte y almacenamiento 981,4 957,8 1.019,1 1.050,8 1.028,1 1.024,0 1.021,6 -46,7
J Información y comunicaciones 615,3 623,2 611,4 606,2 604,3 616,1 583,9 11,0
K Actividades financieras y de 447,8 425,0 431,0 434,7 429,1 432,8 420,2 18,7
seguros
L Actividades inmobiliarias 153,7 147,5 151,0 148,8 150,2 157,7 160,5 3,5
M Actividades profesionales, 1.019,9 1.020,6 1.039,3 1.036,9 1.025,5 1.020,3 1.006,9 -5,6
científicas y técnicas
N Actividades administrativas y 996,5 974,3 1.028,1 1.054,2 1.055,2 1.028,5 984,0 -58,7
servicios auxiliares
O Administración Pública y defensa; 1.384,2 1.313,7 1.348,0 1.353,9 1.346,6 1.344,1 1.339,8 37,6
Seguridad Social obligatoria
P Educación 1.214,4 1.292,2 1.392,0 1.375,8 1.275,6 1.408,8 1.434,0 -61,2
Q Actividades sanitarias y de 1.835,1 1.727,4 1.711,7 1.746,1 1.727,3 1.636,4 1.615,1 107,8
servicios sociales
R Actividades artísticas, recreativas 381,7 346,1 402,0 413,6 420,0 390,1 397,0 -38,3
y de entretenimiento
S Otros servicios 477,4 466,0 472,2 488,9 490,3 486,2 445,7 -12,9
T Actividades de los hogares, 529,1 483,0 576,0 580,5 570,6 601,4 628,2 -41,5
personal doméstico…
U Actividades de organizaciones y 3,9 2,8 6,8 1,9 2,0 4,5 3,8 1,9
organismos extraterritoriales
Juan Antonio Márquez Domínguez / Inmaculada Expósito
187
En general el tránsito de 2019 a 2020 se ha saldado con una caída de la población ocupada
de cerca de 700.000 personas y los sectores que más han visto caer la ocupación han sido: la
industria manufacturera, el comercio, la construcción y la hostelería. Por el contrario, sumi-
nistro de agua, saneamiento y gestión de residuos, información y comunicaciones; actividades
financieras, seguridad social y actividades sanitarias.
Una de las claves de la supervivencia en España es el mantenimiento de una robusta agri-
cultura que sostiene a una lozana agroindustria, consideradas como esenciales en el periodo de
la pandemia.
8 [Link]
cia-en-tiempos-de-coronavirus-18693
9 [Link]
[Link]
Crisis sistémica, asimetría territorial y resiliencia en España frente a la Covid-19
188
APORTACIONES AL CONGRESO
TABLA 2. Afiliados a la Seguridad Social en España, antes del estado de alarma, 28 de febrero, y con la nueva
normalidad, 30 junio 2020.
La afiliación a la Seguridad Social contempla el número de trabajadores acogidos al sistema de pro-
tección social y de salud español. Los datos sobre afiliación que se ofrecen en estas estadísticas se
refieren a situaciones de alta laboral de trabajadores.
fuente: [Link]
elaboración: Juan A. Márquez 2020
Índice
Fechas contables 2020 28-febrero 30-junio Junio-febrero Febrero=100
% de afiliados extranjeros en régimen agrario sobre el total 30,49 28,60 -1,89 95,26
agrario
% de afiliados extranjeros e régimen agrario sobre el total 10,70 10,12 -0,58 89,35
de extranjeros
Juan Antonio Márquez Domínguez / Inmaculada Expósito
189
En este contexto, la irrupción del Covid19 impulsará los Objetivos de Desarrollo sostenible.
Cuando en 2015, la Onu lanzó el plan más ambicioso del mundo para lograr un mundo mejor,
los Objetivos se concretizaron en 17 objetivos y 169 metas, entre las cuales el objetivo 5 cobra
especial interés porque se refiere a la salud.
Aunque en los objetivos de Desarrollo Sostenible no se establecen prioridades, se debe
acordar que sin salud no existe nada. De esta forma, el empoderamiento de las personas que
luchan por la sostenibilidad del planeta está adquiriendo especial relevancia en los relatos del
Covid.
La Nasa evaluó que, entre el 1 y el 20 de enero, la contaminación se redujo en un 30%
en China y algo similar ha ocurrido en Italia, según datos del satélite europeo Sentinel-5P. Es
probable que el debate sobre la sostenibilidad medioambiental y resiliencia se vea oscurecido
por otras prioridades relacionadas por el foco en la salud personal, pero el caso de China es
paradigmático ya que se busca productos orgánicos que repercuten, directamente en el cui-
dado del medioambiente. “Queda por ver de qué lado se inclinará la balanza cuando el shock
inicial de la crisis deje paso a una reflexión de largo plazo” (González, D.; Lecumberri, G. y
Gaspar, M. 2020).
De todas formas, en estos momentos en que la salud se coloca en primer lugar, dentro de las
prioridades sociales y personales, por encima de la propia economía, la mirada hacia lo autén-
tico, al mundo rural que se despuebla, puede propiciar un reencuentro con la naturaleza y un
alivio para el cambio climático.
En definitiva, la pandemia que vive el mundo ha forzado un estado de confinamiento di-
simétrico, imprevisto que, indudablemente, está repercutiendo en la actividad económica y ha
llevado a múltiples relatos y vivencias para soñar un nuevo mundo entre las paredes del miedo
y la angustia.
Crisis sistémica, asimetría territorial y resiliencia en España frente a la Covid-19
190
APORTACIONES AL CONGRESO
En las realidades concretas, las comunidades locales han tenido que solucionar las urgencias
planteadas ante el Covid19. Los gobiernos locales como administración más próxima y cercana a
los ciudadanos han prestados servicios y gestionado recursos y espacios públicos. También han
tejido redes de donación, de empresas y de responsabilidades sociales corporativas, reforzando
el rol de las relaciones afectivas y solidarias para superar la adversidad.
4. CONCLUSIONES
La idea de salud cada vez es más holística. El estrés, la polución, las industrias contaminan-
tes… y la comida rápida de las ciudades hacen mella en el organismo humano. Por el contrario,
el mundo rural podría permitir una vida sostenible para producir alimentos sanos y conservar
la biodiversidad. “El interés por el mundo rural es una de las inesperadas consecuencias del
coronavirus, una pandemia con código postal eminentemente urbano y de la que ya hay quién
se plantea huir” (El Periódico 2020).
La necesidad de actuaciones rápidas ha mostrado la energía y resiliencia de los ámbitos
municipales, reactivando las estructuras de desarrollo local, ya sea concejalías, agencias de de-
sarrollo o agentes o grupos de desarrollo local. En todo el mundo, los lugares, han sido sitios de
protección de refugio y de referencia para la supervivencia.
Así, lo local vuelve a sus dimensiones porque, en los lugares la vida adquiere una relevancia úni-
ca. hombres, empresas, instituciones, formas sociales, jurídicas, culturales y sistemas de producción
se han construido como estrategias de adaptación a su medio geográfico. “El orden local funda la
escala de lo cotidiano y sus parámetros son la co-presencia, la vecindad, la intimidad, la emoción, la
cooperación y la socialización con base en la contigüidad” (Milton Santos, 1996; pag. 156).
En este contexto, lo local debe ser revisado en su subordinación a lo global. No puede consi-
derarse como pasivo, sino de resistencia y revolución (Márquez, J.A. y Llamas, J.L. 2019) frente a
una globalización perversa que aumentó las desigualdades, facilitaron la evasión fiscal interna-
cional, impulsó migraciones de capitales y agredió al planeta.
En España, en el confinamiento provocado por el Covid19, los problemas sanitarios, de ali-
mentación, de vigilancia y cierre de fronteras municipales fueron planteados por el Estado Central,
pero resueltos, en gran parte, por los municipios. Como en casi todo el mundo, los gobiernos lo-
cales, la administración más próxima y cercana a los ciudadanos, asumieron responsabilidades de
la supervivencia. La prestación de servicios, la gestión de recursos y espacios públicos, el socorro
alimentario, la ayuda a las pérdidas económicas, etc., y la organización de la movilidad ciudadana
han tenido en los poderes locales un fuerte aliado, ayudando a las personas más vulnerables.
Los cambios en las relaciones rurales-urbanas han comenzado. En el actual modelo de po-
blamiento, las ciudades concentran más del 50% de la población, resultado de un proceso de
éxodo rural y asignación de un papel marginal a las actividades agrarias en el sistema produc-
tivo. Los ámbitos rurales y urbanos se distanciaron y, a veces, se ignoraron. Sin embargo, en la
Juan Antonio Márquez Domínguez / Inmaculada Expósito
191
Pandemia, muchos habitantes de ciudad han buscado lugares con baja densidad de población
como la ventaja comparativa frente a la ciudad (Salazar, S. 2020).
De esta forma, la pandemia está modificando las relaciones entre lo rural y urbano. La
Covid-19 ha zarandeado las bases de la sociedad construida, revelando los defectos y virtudes
para contraer la enfermedad que existen entre el campo y la ciudad. Aunque en la ciudad la
propagación del virus ha sido más rápido (Red Rural Nacional, 2020), los servicios públicos
sanitarios son más potentes.
Seguramente, a la vuelta de la esquina espera una hecatombe económica que se puede en-
frentar con otros caminos que ayuden a salvar al planeta. El binomio Salud-Alimentación es
indisoluble y, a menudo, el mundo agrario y las comunidades locales en la globalización fueron
relegadas de su importancia. La mejora de la calidad de vida, con una alimentación sana, pro-
movida en los ámbitos locales y la inversión en ellos puede abrir nuevas oportunidades para la
vida del planeta.
• El Periódico (2020): Huir del virus: ¿y si nos vamos a vivir al campo?, en [Link]
es /cuaderno/20200516/huir-virus-exodo-rural-mundo-tras-coronavirus-covid-19-7963110
• Furlani, M.V. (2009). Persistiendo en el enfoque Desarrollo local integral, concertado y sostenible La
vía posible hacia la armónica conjunción de crecimiento, inclusión y gobernabilidad democrática XX-
VII Congreso de la Asociación Latinoamericana de Sociología. VIII Jornadas de Sociología de la Uni-
versidad de Buenos Aires.
• González, I., (2020) Desglobalización: de la globalización a la localización, en [Link]
com/desglobalizacion-de-la-globalizacion-a-la-localizacion
• Gonzalez, D.; Lecumberri, G. y Gaspar, M. (2020).: Consumidores y marcas en tiempos del covid-19.,
en [Link]
20-05-2020.
• Krugman Paul (2020). Contra los zombis: economía, política y la lucha por un futuro mejor. Ed. Crítica,
Barcelona
• Márquez, J. A. y Llamas, J. L. (2019). Hélices y anclas para el desarrollo local. Universidad de Cartagena
de Indias-Diputación de Huelva. Sevilla.
• Milton Santos. (1996). De la totalidad al lugar. Oikos Tau, Barcelona.
• Red Rural Nacional (2020). La pandemia del Covid 19 modifica las relaciones entre los núcleos rura-
les y urbanos, en [Link]
tre-los-nucleos-rurales-y-urbanos 12.05.2020.
• Salazar, S. (2020). Ministro de Agricultura: el coronavirus no ha llegado “de manera masiva” al campo,
en [Link]
na-rural-se-han-enfermado 04-05-2020.
Crisis sistémica, asimetría territorial y resiliencia en España frente a la Covid-19
192
APORTACIONES AL CONGRESO
Normativa
• Se declara el Estado de Alarma, 14 marzo. Real Decreto 463/2020, BOE-A-2020-3692. Boletín Oficial
del Estado
• Transición hacia una Nueva Normalidad, 9 junio. Real Decreto-ley 21/2020, de 9 de junio. Boletín
Oficial del Estado
• Nuevo Estado de Alarma, 25 de octubre. Real Decreto 926/2020 Boe A-2020-12898. Boletín Oficial del
Estado
• Estado de Alarma en Andalucía. Decreto del Presidente de la Junta de Andalucía 9/2020, de 8 de
noviembre, por el que declara el Estado de Alarma. Boletín Oficial de la Junta de Andalucía.
5.14.
Objetivos de Desarrollo
Sostenible y Residuos
Sólidos Urbanos.
Una visión desde la
economía circular
mena@[Link]
ssantos@[Link]
lauramena06@[Link]
RESUMEN
La gestión de los residuos solidos urbanos (RSU) es uno de los retos más importantes que tiene que afrontar
nuestra sociedad actual porque su generación aumentará considerablemente durante los próximos años. La
Agenda 2030, sus diecisiete objetivos de desarrollo sostenible (ODS) y 169 metas, constituyen una magnífica
oportunidad para transformar el mundo y avanzar hacia una economía más circular que ofrezca respuestas sa-
tisfactorias a dicho reto ambiental. En este trabajo se exponen las relaciones existentes entre residuos sólidos
urbanos, economía circular y los ODS, y las razones de ese inevitable aumento de la generación futura de RSU.
PALABRAS CLAVE
Residuos solidos urbanos, Objetivos de Desarrollo Sostenible, Economía Circular, Acuerdo de París.
Objetivos de Desarrollo Sostenible y Residuos Sólidos Urbanos. Una visión desde la economía circular
194
APORTACIONES AL CONGRESO
El aumento de la población mundial y los estilos de vida de la población en los países más
desarrollados están provocando que se genere un volúmen de residuos sólidos urbanos (RSU)
muy superior a su capacidad de tratamiento y eliminación. Según el Banco Mundial (Kaza et
al., 2018), nuestro planeta genera 2010 millones de toneladas de RSU anualmente, y al menos
el 33% de ellos no se gestionan adecuadamente. La generación mundial de RSU per cápita varía
ampliamente, desde 0,11 a 4,54 kg/día, con un promedio de 0,74 kg/día. En general, la correla-
ción entre la producción de residuos y el nivel de ingresos de los países es positiva, por lo que
se estima que el 16% de las personas que viven en los países más ricos generan alrededor del
34% (683 millones de toneladas) de los RSU al año). La situación empeorará en el futuro, por-
que se espera que la generación mundial alcance los 3.400 millones de toneladas para el año
2050, principalmente debido al aumento de la contribución de África y Asia (Kaza et al., 2018).
Desde el punto de vista de la investigación, uno de los problemas ambientales que com-
parado con otros, ha despertado menos interés entre los académicos ha sido el de la gestión
de los residuos sólidos urbanos. Numerosos estudios han demostrado que los dos factores que
más influyen sobre la generación de RSU son la renta per cápita y la población (Beigl, et al.,
2008; Mazzanti y Zoboli, 2008; Dangi et al., 2011; Estay-Ossandon et al., 2018; Estay-Ossandon y
Mena-Nieto, 2018; Estay-Ossandon et al., 2021; Mena-Nieto et al., 2021). Dado que la población
mundial no para de crecer y que es razonable esperar que la renta per cápita seguirá creciendo
durante los próximos años, especialmente en los países menos desarrollados, el detener el au-
mento en la generación de RSU se antoja muy complicado.
La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas y sus 17 Objetivos de
Desarrollo Sostenible proponen un plan de acción internacional muy ambicioso, aunque volun-
tario, que establece una hoja de ruta para que todos los países avancen juntos para lograr mayor
prosperidad económica, mayor justicia social y mayor sostenibilidad ambiental para todas los
habitantes de este planeta, con el compromiso conjunto de no dejar a nadie atrás. Los responsa-
bles de implementar la Agenda 2030 en cada uno de los 193 países comprometidos con ella son
los propios gobiernos nacionales. Cada estado decide la forma de incorporar los ODS y sus metas
en sus políticas y estrategias nacionales.
A continuación, se explicará como una mejora en la gestión de los residuos solidos urbanos
puede contribuir a lograr las metas establecidas en los objetivos globales de desarrollo soste-
nible. Para ello, se analizarán en detalle como se relacionan la gestión de los RSU y la econo-
mía circular con los 17 ODS y las 169 metas establecidas de la Agenda 2030. En una primera
aproximación, es el ODS 12 (producción y consumo responsables) que promueve la gestión
Ángel Mena-Nieto / Sergio Pereira dos Santos / Laura Mena-González
195
nuevos puestos de trabajo, lo que significaría un aumento del 0,5% en el PIB de la UE para 2030
(Cambridge Econometrics et al., 2018).
Continuando con el ODS 9 (Industria, Innovación e Infraestructuras), también tienen mu-
cha relación con los RSU, las metas 9.1 (desarrollo de Infraestructura sostenible), 9.2 (promo-
ción de industria inclusiva y sostenible), 9.4 (modernización de la infraestructura, tecnología
limpia) y 9.5 (aumento de la investigación científica, capacidad tecnológica). En todos los
países, pero especialmente en los países menos desarrollados, será necesario emprender nu-
merosos proyectos de construcción y mejora de infraestructuras para la recogida, transporte,
tratamiento y eliminación de los RSU y aumentar la resiliencia a efectos climáticos. También,
las industrias y consultorías del sector privado, los centros de investigación y las universi-
dades tendrán que realizar inversiones para implantar tecnologías más limpias, mejorar sus
instalaciones y colaborar en la investigación, desarrollo e innovación de soluciones más ali-
neadas con los principios de la economía circular. Todo ello en beneficio del planeta, de las
personas y del medio ambiente.
Respecto al ODS 11 (Ciudades y comunidades sostenibles), sus Metas 11.3 (aumento de la
urbanización inclusiva y sostenible), 11.6 (reducción del impacto ambiental en ciudades) tienen
claramente mucho que ver con las grandes urbes del planeta donde más RSU se generan. Reducir
el impacto ambiental per cápita de las ciudades pasa ineludiblemente por mejorar la gestión de
sus residuos, sean RSU o de otro tipo (electrónicos, químicos, etc.).
El envío de RSU a los vertederos o la incineración de los mismos provoca importantes emi-
siones de dióxido de carbono y de metano que influyen en la crisis climática. Por tanto, el Obje-
tivo 13 (Acción por el clima) también se ve afectado por la gestión de los RSU. Tanto los planes
nacionales de mitigación como de adaptación al cambio climático deben tener en cuenta las
decisiones tecnológicas, ambientales y económicas relativas a la selección de tipos de tratamien-
tos y sistemas de recogida de los RSU. Obviamente, la educación ambiental es también digna de
mención porque es de los pocos factores que la literatura señala como factores que reducen la
generación de residuos (Mena-Nieto et al., 2021)
Desgraciadamente, estos últimos años, también se ha identificado un grave problema de
presencia de basura marina en el mar, lo que provoca la incorporación microplásticos a la cadena
alimentaria. Esto nos obliga a añadir a la ya esta larga lista de metas relacionadas con los RSU
al ODS 14 (Vida marina) y a sus metas 14.1 (contaminación marina) y 14.2 (gestión ecosistemas
marinos y costeros).
No por ser menos importante, hemos dejado para el final a uno de los principales ODS, el 2
(Hambre cero). Sus metas 2.1 (poner fin al hambre) y 2.2 (malnutrición) tienen mucho que ver
con el hecho de que más de un tercio de los alimentos se desperdician, y que cerca del 40% de los
RSU sean materia orgánica. Aunque parezca que es algo lejano a nosotros, debe señalarse que,
en el pasado año 2020, y en la provincia de Huelva mas de 16000 personas recibieron ayuda del
Banco de Alimentos de Huelva. Hay que encontrar alternativas para reducir el desperdicio de
alimentos, invertir en procesos de transformación de los residuos generados en subproductos
con valor añadido, como el compostaje y/o la biometanización.
Ángel Mena-Nieto / Sergio Pereira dos Santos / Laura Mena-González
197
Como resumen, la figura 1 muestra los ODS cuyas metas están más interrelacionados con
los RSU.
Prestar servicio a 10.128 Km2 de territorio, 80 municipios y a los 521,870 habitantes (INE, 2020)
de la provincia exige un coste anual superior a los 15 millones de euros. Dichos costes del sis-
tema integral de gestión de RSU no ha dejado de aumentar durante los últimos años, debido a
las crecientes exigencias derivadas de la transposición al ordenamiento jurídico español de las
directivas europeas sobre residuos y su paquete de economía circular. Hay que alcanzar una tasa
de reciclaje del 65% antes de 2035, y solo un 10% de los RSU podrán ser llevados a vertedero.
Aproximadamente en torno al 70% de lo actualmente se deposita en el contenedor gris (frac-
ción resto) es reciclable. La Figura 2 recoge la composición típica de los RSU en la provincia de
Huelva, pudiendo comprobarse que la fracción orgánica es la de mayor porcentaje, por lo que
claramente debiera actuarse para generar valor añadido de su tratamiento. Actualmente hay dos
plantas de tratamiento con vertederos de apoyo, una para la zona norte y otra más grande para
la zona sur de la provincia, junto a 6 plantas de transferencia.
Objetivos de Desarrollo Sostenible y Residuos Sólidos Urbanos. Una visión desde la economía circular
198
APORTACIONES AL CONGRESO
Se necesita optimizar los gastos de recogida y eliminación de los residuos orgánicos para
cumplir con las exigencias de las directivas comunitarias. Además de cumplir con las exigencias
legislativas referente a la materia orgánica, la opción de potenciar la generación de compost
puede ser viable en nuestra provincia debido a su riqueza agrícola y forestal. En general, la
recogida selectiva y otras actividades relacionadas con el reciclaje son generadores de empleos
directos e indirectos, como lo demuestra el proyecto “CirCular”de Atlantic Copper en Huelva
que logra reciclar las fracciones metálicas de los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
La gestión de la creciente generación de residuos solidos urbanos es uno de los principales retos
ambientales que afronta nuestra sociedad porque sus efectos van mucho más allá de los proble-
mas causados por la basura urbana. Los dos factores que más influyen en la generación de RSU
son la renta per cápita y la población. Dado que la población mundial continuará aumentando
los próximos años, especialmente en Asia y África; y que es razonable y deseable esperar que la
renta per cápita también lo haga, especialmente en los países menos desarrollados, una eficiente
forma de resolver ese gravísimo problema ambiental es mediante la implantación de la economía
Ángel Mena-Nieto / Sergio Pereira dos Santos / Laura Mena-González
199
circular. Sin embargo, las tasas por RSU no cubren los costes reales de recogida, transporte y
tratamiento. A nuestro juicio, uno de los aspectos claves es que en la mayoría de los municipios
españoles, las tasas de residuos pagadas por sus ciudadanos, no están vinculados a la cantidad
de residuos generados, por lo que no se les motiva para generar menor residuos. Otra situación
muy diferente es la que se da en países del centro de Europa como Alemania, donde cada familia
paga en función de los kg que genera (Alzamora y Barros, 2020).
La Agenda 2030 y varios de los objetivos de desarrollo sostenible más relacionados con los
RSU, expuestos anteriormente suponen una oportunidad inestimable para la transformación
hacia un modelo de vida y desarrollo más sostenible. Al mismo tiempo, también ayudan en la re-
ducción de emisiones de gases de efecto invernadero y a conseguir la meta de que la temperatura
media global del planeta no suba más de 2º centígrados respecto a los niveles preindustriales,
establecida en el Acuerdo de París.
Para el logro de los ODS planteados para 2030, será necesario mejorar mucho la recogida de
datos estadísticos porque el cumplimiento de algunas de las metas relacionadas con la circularidad
de la economía no aparece todavía en las estadísticas oficiales. Por último, para el sector privado, la
Agenda 2030 puede ser también una oportunidad, especialmente para aquellas organizaciones que
ya tengan sistemas de gestión ambiental o de responsabilidad social corporativa implantados, ya
que no les sería demasiado difícil integrar muchos de los ODS más arriba descritos en su estrategia
empresarial, de modo que también para las empresas la Agenda 2030 constituya una verdadera
hoja de ruta hacia el Desarrollo Sostenible, en la que se debe de involucrar a sus grupos de interés.
5. BIBLIOGRAFÍA
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Objetivos de Desarrollo Sostenible y Residuos Sólidos Urbanos. Una visión desde la economía circular
200
APORTACIONES AL CONGRESO
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Science of The Total Environment, 147081. In Press. [Link]
• ONU (2020). Informe de los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2020.
5.15.
Evolución de la
vacunación contra
la COVID-19,
¿una cuestión de
justicia espacial?
fjmorales@[Link]
RESUMEN
El 11 de marzo de 2020, el Director General de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghe-
breyesus, declaró que el coronavirus Covid-19 pasaba de ser una epidemia a una pandemia. Independientemente
de los protocolos sanitarios instaurados en los países, la solución más efectiva para esta enfermedad es la crea-
ción de una vacuna para inmunizar a la población. En diciembre de 2020 se iniciaron las primeras vacunaciones
masivas en Rusia, China y Reino Unido a las que siguieron el resto de países, aunque a diferente ritmo. Se de-
muestra, salvo excepciones, que los países con alto índice de PIB e IDH avanzan más deprisa en el ritmo de vacu-
nación que los países en desarrollo, destacando especialmente el continente africano que apenas ha comenzado
este proceso a fecha del cierre de este trabajo situada a finales del mes de marzo 2021, lo cual muestra una clara
realidad de injusticia espacial como viene sucediendo en otros parámetros de análisis territorial y demográfico.
PALABRAS CLAVE
Vacunación; COVID-19; desarrollo territorial; desigualdad espacial; ODS
ABSTRACT
On March 11, 2020, the Director General of the World Health Organization (WHO), Tedros Adhanom Ghebreyesus,
declared that the Covid-19 coronavirus went from being an epidemic to a pandemic. Regardless of the health
protocols established in the countries, the most effective solution for this disease is the creation of a vaccine to
immunize the population. In December 2020, the first mass vaccinations began in Russia, China and the United
Kingdom, followed by the rest of the countries, although at different rates. It is shown, with exceptions, that coun-
Evolución de la vacunación contra la COVID-19, ¿una cuestión de justicia espacial?
202
APORTACIONES AL CONGRESO
tries with a high GDP and HDI index advance faster in the rate of vaccination than developing countries, especially
highlighting the African continent that has barely begun this process at the time of the closing of this study located
at end of March 2021, which shows a clear reality of spatial injustice as has been happening in other parameters
of territorial and demographic análisis.
KEYWORDS
Vaccination; COVID-19; territorial development; Spatial inequality; ODS
Francisco José Morales Yago
203
1. INTRODUCCIÓN
La justicia como valor determinante en la sociedad, nació ante la necesidad de mantenerla armonía
entre sus integrantes (Howard y Ticknor, 2019). Se ha concretado como un conjunto de reglas y
normas que establecen un marco adecuado para las relaciones entre personas e instituciones y por
ello autoriza, prohíbe o permite acciones específicas en la interacción de individuos e instituciones
(Ioakimidis, 2021). El bienestar social y el desarrollo sostenible han sido objeto de trabajo de mu-
chas personas y colectivos, también de importantes decisiones políticas e iniciativas a nivel indi-
vidual. De forma conjunta la humanidad ha progresado y para ello ha sido necesario incrementar
las políticas en las cuales se cubran las necesidades básicas y los derechos fundamentales como la
sanidad, educación (Winterbottom, 2013), trabajo y una vivienda digna (Martínez, 2013).
La crisis mundial en que vive la humanidad desde el año 2019 y muy especialmente en los años
2020 y 2021 debida a la crisis sanitaria ocasionada por la COVID-19 no está afectado a todas los per-
sonas y países en la misma intensidad, mientras muchos han quedado desahuciados de sus casas, han
pasado a las listas del desempleo o están pasando necesidades a la hora de tener lo básico, otros con-
tinúan igual que siempre, sin ser conscientes que el derroche y las necesidades creadas ciertamente
innecesarias abren un abismo cada vez más difícil de cerrar y desembocan en una falta de conciencia
social y en el definitivo abandono del pretendido bien común, que puede resultar utópico.
La eficacia de la ciencia ha repercutido en un hecho insólito, aproximadamente a los doce meses
del inicio de la pandemia se han iniciado a través de varias vacunas autorizadas por la O.M.S, y los
organismos reguladores de los distintos países, masivas campañas de vacunación cuyo principal ob-
jetivo está siendo la inmunización y contención del virus, hecho altamente satisfactorio y esperanza-
dor para el conjunto de la humanidad que ha visto irremediablemente como la muerte se cernía muy
especialmente entre las personas mayores y grupos vulnerables con problemas de salud crónicos.
2. METODOLOGÍA
3. RESULTADOS
A fecha de cierre de este trabajo, situada el 31 de marzo 2021, la disparidad respecto a la admi-
nistración de vacunas entre los ciudadanos del planeta era muy significativa indicando entre un
total de treinta países seleccionados de 156 (figura 1). Israel se posicionaba como el país con una
mayor cobertura de vacunación contra la COVID-19, con 115,87 dosis administradas por cada 100
habitantes. Le seguían Estados Árabes Unidos con 84,01; Chile con 54,73; Reino Unido con 51,85 y
Bután con 49,15 y [Link], muy cerca con 45,40. En la parte más baja de la tabla aparecía Egipto con
3,23; Indonesia con 3,94; India con 4,57; México con 5,74 y Rusia con 7,66. España situada a mitad
de la tabla en el puesto número doce contaba con en torno a 16,5 dosis por cada 100 personas,
aunque con algunas variaciones regionales significativas, por ejemplo La Rioja con el 21,8 y Extre-
madura con el 20,85 eran las que más habían vacunado frente al País Vasco con un 16,95 y Galicia
con un 18,46 que eran las que presentaban menores datos a fecha 1 de abril de 2021.
FIGURA 1. Clasificación de los 15 países del mundo que MENOS DOSIS de vacunas contra el coronavirus han
sido administradas por cada 100 habitantes (31 de marzo de 2021). fuente: [Link]
sociedad/vacuna-covid-mapas-graficos-proceso-vacunacion-espana-mundo-marzo-31_1_6782953.html
Francisco José Morales Yago
205
FIGURA 2. Clasificación de los 15 países del mundo que MÁS DOSIS de vacunas contra el coronavirus han sido
administradas por cada 100 habitantes (31 de marzo de 2021). fuente: [Link]
dad/vacuna-covid-mapas-graficos-proceso-vacunacion-espana-mundo-marzo-31_1_6782953.html
3.2. Relación geográfica entre administración de vacunas y Producto Interior Bruto (PIB)
TABLA 1. Listado de los primeros treinta países del mundo por PIB Per cápita (2019). fuente: [Link]
[Link]/economia/paises-por-pib-per-capita-2019/
TABLA 2. Umbrales en la distribución del PIB según ingresos. fuente: Banco Mundial (2019).
País de ingreso mediano bajo entre 1.026 y 3.995 entre 996 y 3.895
País de ingreso mediano alto entre 3.996 y 12.375 entre 3.896 y 12.055
Al analizar la tabla 3, observamos que de los quince países que más han vacunado, apare-
cen tres: Bután, Marruecos y Serbia que teniendo un clasificación en el nivel a nivel mundial
muy bajas ya que ocupan los puestos 123, 122 y 84, han tenido unos resultados en el ritmo de
vacunación hasta la fecha muy altos, por otro lado, en la franja de los países que menos han va-
cunado aparece la excepción de Bahamas con un PIB clasificado con el 25 del mundo y Trinidad
y Tobago con el número 48. Desde el punto de vista geográfico, entre los 15 países que más han
vacunado, siete pertenecen a Asia, cuatro a Europa, tres a América y uno a África. Respecto a
los países que menos han vacunado, ocho pertenecen a África, cinco a Asia y uno a América.
Francisco José Morales Yago
207
TABLA 3. Comparativa entre los quince países del mundo que mayor o menor % en el ritmo de vacunaciones
tienen en relación a su puesto mundial del PIB per cápita (entre un total de 185). fuente: [Link]
[Link]/economia/paises-por-pib-per-capita-2019/
% de vacunas por
Puesto ritmo cada 100 habitantes Puesto PIB Per
vacunación (31-03-2021) País Cápita mundial Dato en $
El Índice de desarrollo humano es un indicador más completo y preciso que el PIB, elaborado
por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, que se utiliza para clasificar a los paí-
ses en cuatro niveles de desarrollo humano. El índice está compuesto por la esperanza de vida, la
educación e indicadores de ingreso per cápita. Los países se dividen en cuatro grandes categorías
de desarrollo humano: muy alto, alto, medio y bajo. En el último informe de 2020, se indicaban
un total de cuatro categorías con un número determinado de países en cada una de ellas (tabla 4).
Relacionado este índice con los países seleccionados como muestra este trabajo observa-
mos como de los quince países que más han vacunado, un total de doce presentan un Muy Alto
índice IDH, dos Medio y la excepción sería Marruecos que tiene un índice Medio. Respecto a
los quince países que menos han vacunado, solamente dos, Taiwan y Bahamas presentan un
índice Muy Alto, cuatro tiene un índice Alto, dos Medio y el resto, un total de cinco lo tienes
Bajo, cuatro de ellos en África y otro en Asia.
Las causas en este desajuste en el ritmo de vacunación, vienen dadas por complejos factores
en los que el componente económico es clave a la hora de comprar las dosis y disponer de un
buen sistema logístico de recepción y transporte, también el factor humano es clave en relación
al personal sanitario capacitado para administrar las dosis y la capacidad de las instalaciones
habilitadas para esta tarea. Recordemos que en el planeta tierra viven aproximadamente en el
año 2021 unos 7700 millones de personas y hasta la fecha de cierre de este trabajo en abril de
este mismo año son más de 700 millones los que han recibido al menos alguna dosis, aunque con
unas diferencias territoriales impresionantes (tabla 6).
Según el ritmo actual y las proyecciones futuras, tras el proceso de inmunización no todos
los países normalizarán su situación al mismo tiempo, salvo nuevas mutaciones que atrasen este
proceso de normalización, Europa y América del Norte lo harán a finales de 2021, a mediados de
2022 buena parte del resto de países iberoamericanos, Rusia y Oceanía, mientras que gran parte
de Asia lo hará a finales de 2022 y el resto del mundo y muy especialmente África no lo harán
hasta 2023. (figura 3).
TABLA 4. División de categorías y números de países según el IDH. fuente: Naciones Unidas (2020).
Muy alto 66
Alto 53
Medio 37
Bajo 33
Francisco José Morales Yago
209
TABLA 5. Comparativa entre los quince países del mundo que mayor o menor % en el ritmo de vacunaciones
tienen en relación a su puesto mundial del IDH (entre un total de 189). fuente: [Link]
sites/default/files/hdr_2019_overview_-_spanish.pdf
% de vacunas por
Puesto ritmo cada 100 habitantes Puesto IDH
vacunación (31-03-2021) País mundial Puntuación
Asia 2,73
África 0,65
FIGURA 3. Fecha en la que se espera una disponibilidad de vacuna en los países del mundo.
Fuente: The Economist y Gzero (2021)
Francisco José Morales Yago
211
4. DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
Los expertos han señalado que para terminar con esta pandemia es necesario que la inmuni-
dad frente al virus se extienda ampliamente por todo el mundo. Para conseguirlo, la herra-
mienta en la que la humanidad ha confiado en el pasado para enfrentarse a las enfermedades
infecciosas ha sido la vacuna. El desafío presente es que las distintas vacunas que se han con-
seguido desarrollar en menos de un año se administren de manera global y equitativa, aspecto
que no está sucediendo de esta forma, una vez más los que tienen más capacidad económica
han sido los que antes han desarrollado las vacunas y han comenzado a inmunizar a la po-
blación a través de criterios como la edad, la posible vulnerabilidad por tratarse de enfermos
crónicos o el tipo de trabajo desempeñado de mayor exposición a la enfermedad como sería el
caso del personal sanitario.
Como es lógico las cifras indican que el ritmo de fallecimientos y freno a los contagios des-
ciende conforme avanza la vacunación, por tanto, es fácil prever que los países que más tarde
reciban la vacuna serán los que más cifras de fallecidos y enfermos tendrán al finalizar en este
tiempo de pandemia. Los indicadores de PIB e IDH, salvo excepciones establecen una clara co-
rrelación, a mayor nivel de vida y bienestar económico mayor número de vacunados y mejores
perspectivas de salir de esta terrible enfermedad, al hablar de justicia espacial (Soja, 2014), po-
demos concluir que la relación entre justicia y espacio se ha hecho muy evidente con la llegada
de esta pandemia que afectando a todos no causará los mismo efectos socioeconómicos en el
planeta, lastrando con mayor intensidad a los más vulnerables y haciendo sus efectos de forma
palpable en el paisaje como serían las denominadas “colas del hambre” o de una forma más
invisible a través de la pobreza en el interior de las casas o la aparición de muchas enfermedades
de origen mental de muy difícil tratamiento.
5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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la carta de la tierra y la economía social. Ed. Pirámide. 166 págs,
• SOJA, E. (2014). En busca de la justicia espacial. Ed. Tirant Humanidades. Valencia. 317 págs.
Evolución de la vacunación contra la COVID-19, ¿una cuestión de justicia espacial?
212
APORTACIONES AL CONGRESO
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ring Social Justice through Service-Learning in Early Childhood Teacher Education. Revista Interna-
cional de Educación para la Justicia Social, 2(2), 33-53.
• [Link]
• [Link]
5.16.
La brecha de género en
la elección de estudios
ingenieriles
[Link]@[Link]
RESUMEN
Muchas comunidades de diferentes países se han preocupado por el problema del bajo número de mujeres que
estudian y trabajan en áreas relacionadas con la tecnología, la ingeniería y la ciencia. Este trabajo ofrece una
visión global de la situación porcentual actual femenina de las titulaciones técnicas en España, Andalucía y, más
concretamente, en la Universidad de Huelva.
PALABRAS CLAVE
Mujer, ingeniería, género, estereotipo.
La brecha de género en la elección de estudios ingenieriles
214
APORTACIONES AL CONGRESO
1. INTRODUCCIÓN
El análisis de datos estadísticos de numerosos países, entre ellos, Estados Unidos, Canadá, Japón
y los pertenecientes a la Unión Europea, muestran con claridad que el número de mujeres que
estudian y trabajan en áreas relacionadas con la tecnología, la ingeniería y la ciencia es bajo
(White, 2010; Moro y col., 2010; Brainard y Carlin, 2001; Ceci y Williams, 2006; Dewandre 2002;
Hyde y col. 1990; Ivie y Ray, 2005; Patterson 2005; Ramsey y McCorduck, 2005; Ticoll, 2008).
La incorporación de la mujer a los estudios ingenieriles y, más ampliamente, al mundo pro-
fesional como ingenieras, no es solamente una cuestión de igualdad o equidad, sino que se trata
de aprovechar al máximo el talento, la inteligencia, la aptitud, en definitiva, todo el potencial
humano disponible, para ponerlo al servicio de sociedad en la búsqueda de soluciones ante re-
tos complejos, como el cambio climático y el desarrollo sostenible (Álvarez-Liras, 2012). Estos
desafíos fueron definidos en 2005 por la ONU y UNESCO en las directrices de los Objetivos de
Desarrollo del Milenio y de la Década de la Educación y, recientemente, han sido afianzados por
los Objetivos de Desarrollo Sostenible en la Agenda 2030, que pretenden ampliar los primeros,
alcanzando, asimismo, aquellos que no se cumplieron. Por todo ello, la escasez de mujeres en los
estudios de ingeniería constituye una preocupación mundial a solventar.
El primer paso para afrontar y resolver esta situación es analizar el “estado del arte” de la
misma, evaluando datos reales de matriculaciones de mujeres en titulaciones técnicas universi-
tarias a nivel estatal, regional y provincial.
2. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
FIGURA 1. Porcentaje de [Link] matriculadas en 1 y 2 Ciclos y Grados en la Universidad de Huelva, por rama
de conocimiento. *Datos provisionales
Paloma Pomares Martín / Rocío Díaz Bernal / María J. Martín Alfonso
215
FIGURA 2. Evolución del porcentaje de mujeres matriculadas en la Universidad de Huelva por rama de conoci-
miento. Para los cursos 1985-1986 a 1993-1994 la información se ha obtenido de Anuario Estadís-
tico de España (INE). A partir del curso 1994-1995 se corresponde con información propia. Se han
incluido los matriculados de Doctorado (RD 99/2011) a partir del curso 2015-2016.
FIGURA 3. Porcentaje de mujeres matriculadas en 1 y 2 Ciclos y Grados en Andalucía, por rama de conocimiento.
*Datos provisionales
Estos resultados se muestran concordantes a los obtenidos tras el análisis de los datos de
matriculaciones femeninas globales, en todos los niveles universitarios, tanto a nivel regional,
como nacional, ampliando la serie temporal de datos con el histórico desde el curso 1985-1986
hasta la actualidad, según se muestra en las Figuras 4 y 5 (datos ofrecidos por SIIU, 2021).
FIGURA 4. Evolución del porcentaje de mujeres matriculadas en universidades andaluzas, por rama de conoci-
miento. Para los cursos 1985-1986 a 1993-1994 la información se ha obtenido de Anuario Estadís-
tico de España (INE). A partir del curso 1994-1995 se corresponde con información propia. Se han
incluido los matriculados de Doctorado (RD 99/2011) a partir del curso 2015-2016.
Paloma Pomares Martín / Rocío Díaz Bernal / María J. Martín Alfonso
217
FIGURA 5. Evolución del porcentaje de mujeres matriculadas en universidades españolas, por rama de conoci-
miento. Para los cursos 1985-1986 a 1993-1994 la información se ha obtenido de Anuario Estadís-
tico de España (INE). A partir del curso 1994-1995 se corresponde con información propia. Se han
incluido los matriculados de Doctorado (RD 99/2011) a partir del curso 2015-2016.
No obstante, es preciso subrayar que la situación no es igual en todas las ramas de la inge-
niería. Así, la participación de mujeres en el área de ingeniería industrial es significativamente
distinta a la observada en ingeniería química, por ejemplo, con mayor tradición de acceso feme-
nino (Bokova, 2010; Álvarez-Liras y col. 2014).
Según los datos de la Secretaría General de Universidades del Gobierno de España, se rati-
fica que también en la Universidad de Huelva existen áreas ingenieriles en las que el porcenta-
je de alumnas supera esa barrera del 20%, destacando Ingeniería Agrícola e Ingeniería Química
con valores porcentuales por encima del 30% mantenidos en todo el histórico. Asimismo, los
porcentajes de estudiantes mujeres más bajos son para las titulaciones de Ingeniería Eléctrica,
Electrónica, Informática y Mecánica (datos ofrecidos por SIIU, 2021, la Secretaría de la Escuela
Técnica Superior de Ingeniería de la Universidad de Huelva y el portal web del Ministerio de
Ciencia e Innovación).
Dado el perfil único de cada área de conocimiento, parece adecuado analizar por separa-
do de forma más pormenorizada el número de matriculaciones femeninas asociadas a cada
especialidad. De hecho, sólo un vistazo rápido a la Tabla 1 concluye que las estudiantes de la
Escuela Técnica Superior de la Universidad de Huelva eligen titulaciones muy distintas entre
sí. Por lo tanto, para tener estadísticas más precisas, se hace necesario analizar cada área in-
Paloma Pomares Martín / Rocío Díaz Bernal / María J. Martín Alfonso
219
CURSOS
2020 2016- 2015- 2013- 2014- 2013-
2021* 2017 2016 2014 2015 2014
Grado en Ingeniería Electrónica Industrial 15,79% 11,40% 10,20% 8,50% 10,20% 8,90%
Grado en Ingeniería en Explotación de Minas y Recursos Energéticos 40,00% 35,40% 29,00% 28,20% 18,90% 17,90%
Grado en Ingeniería Forestal y del Medio Natural 16,67% 22,90% 24,80% 26,10% 26,20% 25,30%
Grado en Ingeniería Química Industrial 40,30% 39,30% 43,00% 38,60% 37,60% 40,30%
dividualmente, siendo esa investigación vital para establecer y calificar el escenario concreto
del estado de situación provincial de la mujer con respecto a los estudios ingenieriles. Así,
identificar las “titulaciones más femeninas”, permitirá investigar por qué esas áreas tienen
mayor éxito de elección femenina, estableciendo la perspectiva, no únicamente en tratar de
averiguar por qué la ingeniería no atrae a las niñas y mujeres, si no, en aquellos aspectos que
sí lo han hecho.
FIGURA 7. Evolución del porcentaje de mujeres matriculadas y egresadas en titulaciones ingenieriles en las
universidades españolas. Para los cursos 1985-1986 a 1993-1994 la información se ha obtenido
de Anuario Estadístico de España (INE). A partir del curso 1994-1995 se corresponde con infor-
mación propia. Se han incluido los matriculados de Doctorado (RD 99/2011) a partir del curso
2015-2016.
3. CONCLUSIONES
Los datos analizados y los resultados obtenidos confirman, tal y como otros autores ya han
adelantado, que en el campo ingenieril sigue habiendo una infrarrepresentación femenina
(Cater-Steel y Cater, 2010), que comienza desde la etapa formativa universitaria. Este hecho se
presenta con distinta relevancia y evidencia en las distintas áreas técnicas, manteniéndose, el
sesgo de género en la educación y, consecuentemente, en el mercado laboral.
Se confirma, pues, la escasa presencia de las mujeres en los estudios ingenieriles, aunque,
aún no se tiene certeza acerca de sus motivaciones para realizar dichas elecciones (Huyer,
2007), por ello, cómo revertir este escenario atrayendo más niñas y mujeres a titulaciones
ingenieriles sigue siendo una gran pregunta (Harris y Raskino, 2007; Ramsey y McCorduck,
2005; Simard 2007).
4. AGRADECIMIENTOS
Las autoras expresan su agradecimiento al Prof. Salvador Pérez Litrán, Sr. Director de la Es-
cuela Técnica Superior de Ingeniería de la Universidad de Huelva, por su inestimable apoyo,
implicación y colaboración en la realización de este trabajo.
Asimismo, agradecen al Prof. Francisco J. Martínez-Boza el ánimo recibido desde el comien-
zo de esta línea de investigación.
Este trabajo ha sido financiado por los proyectos FEDER AT17-5978 y P18-RT-4684.
5. BIBLIOGRAFÍA
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• Álvarez-Liras, F.J., Arias-Correa, A., Serrallé-Marzoa, J.F., Varela Losada, M. (2014). Elección de estu-
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Paloma Pomares Martín / Rocío Díaz Bernal / María J. Martín Alfonso
223
msaenz@[Link]
RESUMEN
En esta comunicación se realizará la presentación general del contexto legal de la cuestión del cambio climático
en Colombia, país que se posiciona como referente latinoamericano en torno a esta problemática global, en aten-
ción al reciente anuncio de su compromiso de reducción del 51% en las emisiones de gases de efecto invernadero
hacia el 2030 (Semana, 2020). Del mismo modo se realizará la exposición general de los retos más significativos
en torno al cumplimiento de estas medidas y exigencias de contenido normativo.
Contexto Legal del Cambio Climático en Colombia
226
APORTACIONES AL CONGRESO
1. INTRODUCCIÓN
Colombia puede ser considerada como una de las naciones de escasa contribución a la pro-
blemática del cambio climático en el mundo, sin embargo, se aprecia como un territorio alta-
mente vulnerable al mismo, lo que ha sido puesto en evidencia por instituciones locales como
el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales – IDEAM – que concluyó en
2017 que todos los municipios del país tienen algún grado de riesgo por cambio climático; así
como por organismos internacionales como el Programa de Naciones Unidas para el Desarro-
llo – PNUD – que, en 2010 evidenció que la mayor parte de su población habita en las partes
altas de las cordilleras (práctica que responde a las cosmovisiones de sus ancestros, quienes se
asentaban en los lugares más cercanos a sus deidades, así el Sol y la Luna), con problemas de
escases hídrica e inestabilidad de suelos. (Güiza y otros 2019).
2. DESARROLLO
Ahora bien, el hecho de integrarse a esos retos y dinámicas internacionales en torno al cambio
climático, ha generado a su vez, la responsabilidad de materializar esos objetivos globales en di-
versas disposiciones jurídicas de orden nacional, a continuación, se hará alusión a algunas de ellas:
Desde un criterio de generalidad, se debe iniciar con la Ley 1819 de 2016 que crea el impues-
to al carbono, entendido como el gravamen que recae sobre el contenido de carbono de todos los
combustibles fósiles, incluyendo los derivados del petróleo y todos los tipos de gas fósil que sean
usados con fines energéticos, siempre que sean empleados para combustión.
Este impuesto tiene su origen en el contexto internacional, precisamente Alemania lo intro-
dujo desde 1991 y actualmente está instituido en 25 euros por tonelada de CO2 para 2021. En el
caso colombiano, en 2016 se definió un valor de 3,43 euros por tonelada de CO2, el que aumentó
para el 2021 a 4,04 euros, menos de la sexta parte de lo que cobra el país europeo, realidad que
permite reconocer la materialización del principio ambiental de responsabilidades conjuntas
pero diferenciadas.
En relación con estos recursos, la Contraloría General de la Nación indicó que el recaudo de
este impuesto entre 2017 y 2019 ascendió a cerca de 280 millones de euros, de los cuales el 45%
corresponde al sector ambiente (para ser invertidos en el manejo de la erosión costera, la reduc-
ción de la deforestación y su monitoreo, la conservación de fuentes hídricas, entre otros), pero
los que permanecen ociosos en la Tesorería General, a pesar de tener destinación específica: la
protección del medioambiente (Contraloría General de la Nación, 2020).
Otra disposición normativa que hace su aparición en el escenario nacional, es la Ley 1931
de 2018, “Por la cual se establecen directrices para la gestión del cambio climático” y en la que
se definen instrumentos a operar por las entidades que están vinculadas al Sistema Nacional
de Cambio Climático –SISCLIMA– regulado en el Decreto 298 de 2016 y encargado de coordi-
nar, articular, formular, hacer seguimiento y evaluar las políticas, normas, estrategias, planes,
programas, proyectos, acciones y medidas en materia de adaptación al cambio climático y de
mitigación de gases efecto invernadero en el país.
El instrumento que abandera la planificación en Colombia responde a la Política Nacional de
Cambio Climático, la cual cuenta con líneas estratégicas concretadas en el desarrollo rural, urba-
no, minero energético, de infraestructura y manejo de ecosistemas, y sus líneas instrumentales,
muy aterrizadas para cumplir las metas propuestas. En el marco de esta política están incluidas
las Acciones Nacionalmente Apropiadas de Mitigación (NAMA), específicamente dentro de la
Estrategia Colombiana de Desarrollo Bajo en Carbono.
Dentro de esas NAMA se tiene la de Gestión de Residuos, ajustada a la Estrategia 2050 con
9 apuestas, una de las cuales responde a la mejora en la gestión de los residuos sólidos en el
país. En este punto, resulta preciso señalar que dentro del marco tarifario del esquema de aseo
actual en Colombia (Resolución 720 de 2015 de la Comisión de Regulación de Agua Potable y
Saneamiento Básico) se continúa favoreciendo y perpetuando la gestión de residuos a través del
enterramiento, señalando que es posible implementar cualquier nueva tecnología que no sea tan
devastadora, pero siempre y cuando la misma no resulte más costosa que el enterramiento, lo
que desde la óptica tecnológica y financiera, no es viable.
Contexto Legal del Cambio Climático en Colombia
228
APORTACIONES AL CONGRESO
Otro de los instrumentos de planeación que trae consigo la Ley 1931 de 2018 responde a
los Planes Integrales de Gestión del Cambio Climático Sectoriales, cuya materialización está en
cabeza de los distintos ministerios del orden central. A la fecha ya se encuentran formulados
los de los sectores: agricultura, minas y energía, transporte, vivienda incluido uno específico
para residuos y aguas residuales, y finalmente el de industria. Sin embargo, hacen falta los
instrumentos de sectores muy importantes para el país como lo son ambiente, salud y turismo,
entre otros.
Igualmente, en esta disposición se sintetizan algunos de los esfuerzos que deben realizar
las autoridades locales y ambientales a quienes les corresponde identificar, evaluar, priorizar, y
definir medidas y acciones de adaptación y de mitigación de emisiones de gases efecto inverna-
dero, para ser implementadas en cada una de sus regiones. Para el efecto, se tienen en Colombia
veinte Planes Integrales de Cambio Climático de orden departamental, equivalentes al 62.5% de
estas regiones, así como al 59.1% del territorio nacional (MinAmbiente, 2021), lo que enseña que
hay un elevado rezago en la efectividad local de las medidas establecidas a nivel país, siendo
necesario aclarar que el escenario sería menos alentador si se analiza desde la perspectiva de los
departamentos que más aportan emisiones contaminantes.
Dentro de la disposición normativa que se está analizando, se indica que las autoridades muni-
cipales y distritales deben incorporar a sus planes de ordenamiento territorial (POT), la gestión del
cambio climático teniendo como referencia los Planes Integrales Sectoriales y Territoriales a los
que se acaba de hacer alusión, con un escenario adverso para la realidad nacional: La Procuraduría
General de la Nación en uno de sus informes señala que más del 81% de los POT de los municipios
de Colombia están desactualizados (Procuraduría General de la Nación, 2019). Puntualmente en
Bogotá, Distrito Capital, no ha sido posible renovar este instrumento, vigente y sin modificaciones
desde el 2004, y a pesar de tratarse de la ciudad que tiene el mayor número de universidades y pro-
gramas formativos relacionados con la cuestión de ordenamiento del territorio, lo que hace pensar
que el problema no radica en la ausencia de capital humano instruido.
En este sentido, se debe agregar que el recurso suelo es fundamental para un país como
Colombia, donde las principales fuentes de emisión provienen del sector AFOLU (agricultura,
sector forestal y cambio de uso de suelo). Igualmente, resulta importante considerar que, uno de
los obligados instrumentos de consulta para tener en consideración en el marco de investigacio-
nes en torno a la reducción de medidas de protección y conservación del suelo en esta nación,
se constituye en estas herramientas de planeación territorial, donde es posible evidenciar en qué
momento la estructura ecológica principal o los suelos de protección de un territorio dejaron de
serlo para constituirse en áreas con vocación urbana e incluso industrial.
Aunado a lo expuesto, se encuentra que el recurso suelo ha sido regulado en Colombia en
su esfera ecosistémica y no desde un contexto individual como sucede con los demás recursos
naturales, así el agua o el aire (Sánchez & Olguín 2014). Frente a este escenario, es oportuno
preguntarse si dicha esfera ecosistémica responde efectivamente a la realidad natural de los
diversos recursos, esto es, que no son susceptibles de ser analizados, planeados y gestionados de
manera individual, o si se debe realmente a un olvido por parte del legislador.
María Catalina Sáenz Higuera
229
Otra de esas disposiciones normativas que se considera importante en este tema de cambio
climático es la Ley 1715 de 2014, encargada de materializar el supuesto de desarrollo científico
y tecnológico en torno a la solución de problemáticas ambientales actuales, permitiendo así el
ingreso de las energías renovables al país. Hoy en día es posible en Colombia, como en Europa,
instalar en el techo de una vivienda algunos paneles solares, generar energía para autoconsumo
y entregar excedentes a la red, recibiendo un pago por esos kilovatios hora sobrantes.
Desafortunadamente en el escenario local, la tramitología existente en torno a estas inicia-
tivas de innovación tecnológica han generado diversos inconvenientes, de un lado en el recono-
cimiento de reducciones tributarias, de otro desde el aval técnico que debe ser otorgado por las
empresas prestadoras del servicio, sin olvidar a los certificadores particulares que no presentan
exigencias homogéneas en todo el territorio nacional, sino criterios diferenciales que frustran el
desarrollo de este tipo de tecnologías en el país.
En esta misma perspectiva, se debe reflexionar respecto al escenario actual de las energías
renovables donde, de acuerdo con la recientemente anunciada reforma tributaria, se quiere cobrar
un 5% de impuesto de valor agregado a los equipos requeridos para estas instalaciones (paneles,
inversores y controladores), los cuales hasta el momento se encontraban exentos de este tributo.
Al respecto, resulta cuestionable el compromiso adquirido por el Gobierno Nacional en torno
a la reducción de gases efecto invernadero y su contradicción con esta propuesta que termina
constituyéndose en una amenaza latente al sector de las energías renovables, en contravía inclu-
sive del problema mundial considerando que, de acuerdo con el Quinto Informe de Evaluación del
Intergovernmental Panel on Climate Chance, el 35% de las emisiones globales de efecto invernade-
ro (GEI) corresponden al sector energético (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Am-
biente, 2016), posicionándolo como el primer sector emisor del planeta y, por tanto, como uno de
los que debe concentrar sus esfuerzos en el establecimiento de medidas de mitigación y reducción.
Todo lo expuesto, enseña que Colombia ha tenido avances significativos en políticas, estra-
tegias y planes nacionales, regionales y municipales que incorporan medidas relativas al cambio
climático, las cuales pueden ser susceptibles de implementación en otros contextos territoriales,
pero que a la vez existen muchas posibilidades de perfeccionamiento de sus diferentes instru-
mentos, así como de consolidación de esos supuestos que permitirán que, en efecto, se consti-
tuya en una nación de vanguardia en Latinoamérica, no solo desde la definición de retadores
compromisos, sino adicionalmente desde el contexto de materialización de los mismos.
3. BIBLIOGRAFÍA
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Contexto Legal del Cambio Climático en Colombia
230
APORTACIONES AL CONGRESO
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[Link]%3A443%2Fresultados%3Fp_p_id%3D101%26p_p_lifecycle%3D0%26p_p_state%3Dmaxi-
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5.18.
ODS, prácticas laborales
y COVID-19: estrategias
adoptadas por las
empresas en Argentina
Estefanía Solari |
Andrea Suárez Maestre |
M. Patricia Sebastián |
Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata, Argentina
estefaniasolari@[Link]
asuarezmaestre@[Link]
mpatriciasebastián@[Link]
RESUMEN
El presente trabajo tuvo como objetivo analizar las prácticas laborales adoptadas ante el COVID-19 por empre-
sas socialmente responsables. La población objeto de la investigación han sido las 53 empresas que lideran el
ranking Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (MERCO) argentino. La metodología abordada fue de tipo
cualitativa, se realizó un análisis de contenido de fuentes documentales de estas empresas para identificar las
prácticas laborales vinculadas a las siguientes categorías: nuevas formas de trabajo, sostenimiento del empleo,
diálogo social, garantizar la seguridad, capacitación en nuevas habilidades y tecnologías y apoyo psicosocial.
Como principales hallazgos se puede mencionar que la mayoría de las empresas analizadas aplicó protocolos y
medidas para garantizar la seguridad ante el riesgo de contagio y nuevas formas de trabajo, y en menor medida la
capacitación en nuevas habilidades, el dialogo social y el apoyo psicosocial.
PALABRAS CLAVE
Prácticas laborales, RSE, COVID-19, ODS.
ODS, prácticas laborales y COVID-19: estrategias adoptadas por las empresas en Argentina
232
APORTACIONES AL CONGRESO
ABSTRACT
The present paper aimed to analyze the labor practices adopted in the face of COVID-19 by socially responsible
companies. The population object of the investigation has been the 53 companies that lead the Argentine Cor-
porate Reputation Business Monitor (MERCO) ranking. The methodology was qualitative, a content analysis of
documentary sources of these companies has been carried out to identify labor practices linked to the following
categories: new forms of work, job support, social dialogue, guaranteeing safety, training in new skills and technolo-
gies and psychosocial support. As main findings, it can be mentioned that most of the companies analyzed applied
protocols and measures to guarantee safety against the risk of contagion and new forms of work, and to a lesser
extent training in new skills, social dialogue and psychosocial support.
KEYWORDS
Labor practices, CSR, COVID-19, SDG.
Estefanía Solari / Andrea Suárez Maestre / M. Patricia Sebastián
233
1. INTRODUCCIÓN
La pandemia Covid-19 declarada en marzo de 2020, enfrenta a las empresas a mitigar los efec-
tos económicos, preservar a sus integrantes y readaptar la gestión y sus procesos al nuevo
contexto, sin descuidar los compromisos asumidos con la sociedad. Los reportes de sostenibi-
lidad y otros canales comunican a los stakeholders (partes interesadas) sobre aquellas acciones
que cada organización ha llevado a cabo. En este documento nos preguntamos particular-
mente sobre las prácticas laborales adoptadas ante el COVID-19. En los siguientes apartados
se analizará el tipo de medidas implementadas en los primeros meses de la crisis por las
empresas que tienen asiento en Argentina evaluadas como socialmente responsables según el
Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (MERCO).
didas para la continuidad de las actividades económicas, asegurar ingresos y actuar con soli-
daridad para proteger la vida y los medios de subsistencia, y construir sociedades resilientes.
Así, destacan el importante papel del diálogo social para el control del virus en los lugares de
trabajo, evitar pérdidas masivas de empleo en el corto y mediano plazo (IOE, 2020).
Un informe de la Oficina del país de la OIT para Argentina anticipó una caída del PIB del
3,8 por ciento y la pérdida de 340.000 empleos. El organismo propuso medidas tales como
reforzar la seguridad y salud en el trabajo con distanciamiento social, equipos de protección
personal, protocolos de higiene y no discriminación, con la participación de los comités
tripartitos, la adopción del trabajo remoto y reducciones de jornadas laborales que no impli-
quen reducciones salariales; extensión de la cobertura de salud al grupo familiar; licencias
por enfermedad o cuidado con goce de haberes para las y los trabajadores enfermos, en ais-
lamiento obligatorio o que tengan a su cuidado niños o adultos mayores entre otros (Ernst
y López Mourelo, 2020).
El gobierno argentino fue tomando distintas medidas como el Aislamiento Social y Preven-
tivo Obligatorio (ASPO), por el cual las personas debían abstenerse de concurrir a sus lugares
de trabajo y ni desplazarse del lugar de residencia, con el fin de evitar la propagación de los
contagios, quedando exceptuadas las personas afectadas a las actividades y servicios declarados
esenciales en la emergencia (Decreto DNU N° 297/2020).
Con el paso del tiempo y con los distintos escenarios epidemiológicos, el gobierno nacio-
nal junto a los gobiernos subnacionales y locales, fueron evaluando la apertura de algunas
actividades económicas, industriales, comerciales o de servicios. Las empresas autorizadas de-
bían aplicar un protocolo de funcionamiento aprobado por la autoridad sanitaria que garanti-
ce el distanciamiento social y la adecuación de turnos de descanso y controles necesarios para
dar cumplimiento a estas medidas implementadas por los empleadores para evitar el contagio
y propagación del virus entre sus empleados y la comunidad (DNU N° 641/2020).
Asimismo, se declara al COVID-19 como una presunta enfermedad de carácter profesional
no listada, para trabajadores excluidos del ASPO, y obliga a las Aseguradoras de Riesgos de Tra-
bajo a brindar la cobertura correspondiente (Decreto DNU N° 367/2020).
Se prohíben los despidos de personal sin justa causa y las suspensiones por falta o dis-
minución de trabajo mientras dure la emergencia y la presentación de medidas financieras y
económicas dirigidas al sostenimiento de puestos de trabajo, se creó el programa de Asistencia
al Trabajo y la Producción (ATP) y se aplicaron dispositivos de extensión de plazos para el cum-
plimiento de obligaciones impositivas y cargas patronales, así como otras medidas financieras
(CETyD, 2020).
Estefanía Solari / Andrea Suárez Maestre / M. Patricia Sebastián
235
4. METODOLOGÍA
En el ranking MERCO figuran 100 empresas a las que se les asigna un puntaje en función a su
RSE y a la performance en gobierno corporativo. En el marco de una investigación más amplia
se relevó la información publicada por 53 empresas de dicho ranking para Argentina corres-
pondiente al año 2018 (Solari, Sebastián y Suarez Maestre, 2020). La muestra no probabilística
de empresas analizadas está compuesta por distintos sectores, el 15% corresponde a las em-
presas del sector automotriz, el 19% corresponde a la industria alimenticia, el 30% se dedican
a la industria y comercio y un 28% corresponde al sector servicios. Cabe aclarar que el 30% de
las empresas del sector industrial incluye empresas que producen y comercializan productos
vinculados al cuidado personal.
Partiendo de las medidas impulsadas por los organismos internacionales y gobiernos loca-
les, se realizó un análisis de contenido de fuentes documentales de estas empresas para identifi-
car las prácticas laborales vinculadas a las siguientes categorías:
A. Nuevas formas de trabajo: aplicación del trabajo remoto o cambios en los procesos pro-
ductivos;
C. Diálogo social: acuerdos con sindicatos para el sostenimiento de empleo, salarios y con-
diciones laborales;
F. Apoyo psicosocial.
5. RESULTADOS
Una primera aproximación a las prácticas laborales adoptadas por las empresas argentinas
socialmente responsables ante en Covid-19 se muestran en la tabla 1. Allí se contabilizan la
cantidad de empresas que de la muestra analizada que han aplicado medidas según las cate-
gorías predefinidas.
ODS, prácticas laborales y COVID-19: estrategias adoptadas por las empresas en Argentina
236
APORTACIONES AL CONGRESO
TABLA 1. Prácticas laborales adoptadas por las empresas argentinas socialmente responsables ante en Co-
vid-19 por categoría. fuente: Elaboración propia.
En este sentido se destaca que la mayoría han realizado y comunicado acciones para garanti-
zar seguridad ante el contagio y en segundo lugar se aplicaron prácticas vinculadas a la incorpo-
ración de nuevas formas de trabajo. En menor medida se han aplicado prácticas de sostenimien-
to del empleo, de diálogo social, de capacitación y de acompañamiento psicosocial al personal
más expuesto. Ahora analicemos particularmente al interior de las categorías más relevantes.
Comenzando por las empresas que aplicaron prácticas vinculadas a garantizar la seguridad en-
contramos que la mayoría están vinculadas a la industria alimenticia, a los productos para el cuidado
personal, y luego le siguen automotrices, comercio y empresas de servicios financieros (Tabla 2).
TABLA 2. Empresas que aplicaron medidas para garantizar la Seguridad y nuevas formas de trabajo frente al
COVID-19 por sector de actividad. fuente: Elaboración propia.
Automotriz 3 3
Comercio / comercio electrónico 2 1
Energía 1 1
Indumentaria 0 1
Industria alimenticia 6 3
Productos de cuidado personal 5 4
Servicios empresariales 1 0
Servicios financieros y seguros 2 1
Tecnología informática 1 2
Estefanía Solari / Andrea Suárez Maestre / M. Patricia Sebastián
237
Este mensaje es uno de los que mayor cantidad de medidas menciona. También se observa
que este tipo de comunicación está dirigido a dar garantías a clientes y usuarios más que al
personal de la empresa. Esto aparece como una regularidad de los casos relevados, siendo más
evidente en el siguiente ejemplo:
Si bien analizamos este tipo de medidas como una práctica laboral, el objetivo de comuni-
carla de este modo no es brindar seguridad al personal sino a sus clientes.
Por otra parte, las compañías que aplicaron nuevas formas de trabajo, se destacan primero
aquellas que producen bienes para el cuidado personal, luego las automotrices y de industria de
la alimentación, y en tercer lugar tecnologías informáticas y comercio (Tabla 2). Las medidas
aplicadas más representativas fueron la implementación del teletrabajo y cambios en las líneas
de producción, atendiendo la mayor demanda de productos de higiene y elementos de protec-
ción personal. Entre los casos informados merece mencionarse el de esta automotriz:
ODS, prácticas laborales y COVID-19: estrategias adoptadas por las empresas en Argentina
238
APORTACIONES AL CONGRESO
Luego, era de esperar en las que ya manufacturaban productos de cuidado personal la am-
pliación de esas líneas:
También, como surge de este mismo ejemplo, entre las nuevas formas de trabajo se mencio-
nan cambios en turnos de trabajo presencial. Si bien 5 de las empresas relevadas han asegurado
mantener los puestos de trabajo, aquellas que ampliaron líneas de producción también han in-
crementado sus planteles.
Finalmente, si bien no se vincula a las prácticas laborales que hemos querido relevar, de-
bemos mencionar que las empresas han puesto gran esfuerzo en comunicar las donaciones de
dinero o de productos al sector salud, a gobiernos locales y a organizaciones de la sociedad civil
para hacer frente a la crisis sanitaria.
6. CONCLUSIONES
Ante la aparición del COVID 19 era pertinente indagar las prácticas de RSE aplicadas por
las empresas con mejor reputación organizacional en gobierno corporativo. En este trabajo nos
enfocamos en las prácticas laborales comunicadas durante la primera parte de la pandemia.
Encontramos que la mayoría aplicó protocolos y medidas para garantizar la seguridad ante el
riesgo de contagio y nuevas formas de trabajo. Queda aún pendiente una mirada integral sobre
todo el período que dure la convivencia con este nuevo virus.
Los resultados obtenidos han sido consistentes con lo publicado por el Pacto Global Ar-
gentina (2020) que relevó la implementación del teletrabajo, acciones de sensibilización frente
al COVID-19 y en menor nivel la implementación de protocolos internos de detección y alerta
de colaboradores expuestos al COVID-19. Otro de los hallazgos coincide con lo informado por
ADIMRA (2020) acerca de la reconversión productiva de algunas empresas que se orientaron a
la fabricación de respiradores y de elementos de protección personal.
Estefanía Solari / Andrea Suárez Maestre / M. Patricia Sebastián
239
7. BIBLIOGRAFÍA
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ODS, prácticas laborales y COVID-19: estrategias adoptadas por las empresas en Argentina
240
APORTACIONES AL CONGRESO
[Link]@[Link]
[Link]@[Link]
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RESUMEN
La ciudad de Jipijapa se ha identificado con el ceviche de pescado con aguacate y crema de maní; dicho producto
ha tenido un significativo incremento en la afluencia de clientes locales y extranjeros, debido a la particularidad de
sus ingredientes, sabor y popularidad. Este producto alimenticio con herencia cultural, se oferta en las diferentes
cevicherías que se encuentran en la zona céntrica de la ciudad de Jipijapa y su entorno. La presente investigación
pretende establecer la calidad de servicio al cliente y su satisfacción, durante el consumo de este producto en
los locales de venta de ceviches en la parte céntricas de la ciudad de Jipijapa, específicamente en la parroquia
San Lorenzo de Jipijapa. La investigación es de tipo cualitativo y cuantitativo, se utilizaron técnicas de encuestas y
entrevistas. Se logró identificar a veintitrés establecimientos que comercializan el ceviche en la parroquia de San
Lorenzo; de los cuales trece locales no están regularizados y cuatro poseen permiso de funcionamiento otorgado
por el Ministerio de Turismo del Ecuador. También se evidenció que los empleados y propietarios de los estableci-
mientos poseen pocos conocimientos sobre el servicio al cliente y normativas de sanidad. El 64% de la demanda
declara una atención al cliente, buena; sin embargo 66% de la demanda puntúa la atención al cliente de manera
amable. Esto impulsó para que se implemente un manual de buenas prácticas de atención al cliente para uso de
los propietarios y empleados con la intervención de los actores del sector turístico competente.
PALABRAS CLAVE
establecimientos, herencia cultural, satisfacción, venta.
Calidad de ser vicio al cliente en venta de ceviches
242
APORTACIONES AL CONGRESO
1. INTRODUCCIÓN
La ciudad de Jipijapa se ha venido identificando por una variedad de productos que expenden
sus habitantes, uno de sus productos icono es el ceviche pescado con aguacate y crema de
maní; dicho producto ha tenido un significativo incremento en la afluencia de clientes locales y
extranjeros debido a la particularidad de sus ingredientes, sabor y popularidad. Este producto
alimenticio con herencia cultural, se oferta en las diferentes cevicherías que se encuentran en la
zona céntrica de la ciudad de Jipijapa y su entorno. La presente investigación pretende estable-
cer la calidad de servicio al cliente y su satisfacción, durante el consumo de este producto en los
locales de venta de ceviches en la parte céntricas de la ciudad de Jipijapa, específicamente en la
parroquia San Lorenzo de Jipijapa.
2. MATERIALES Y MÉTODOS
3. PRINCIPALES RESULTADOS
- En la parroquia urbana San Lorenzo del cantón Jipijapa se determinó que existen 23
establecimientos. De los cuales 13 locales están regularizados cuentan con todos los
permisos de funcionamiento y solo 4 establecimientos poseen permiso de turismo dis-
puestos por la ley de turismo; y 10 establecimientos no están regularizados porque no
cuentan con todos los permisos requeridos.
- Durante las visitas de campo se comprobó que dueños y empleados de las cevicherías no
tienen conocimientos adecuados en cuanto a calidad de servicio al cliente, la investiga-
ción nos demostró que no han realizado ningún tipo de capacitaciones y no se evidencia
que incluyan estrategias encaminadas a la adecuación de mejoramiento de sus servicios.
Libia Soledad Ayón / Maritza Sandra Pionce Pibaque / Maritza Ángela Pallo Chalen
243
- Se determinó que el nivel de satisfacción de los clientes que visitan los establecimientos
que ofertan ceviches nos demuestran que en lo concerniente a la atención recibida es baja
y poco satisfactoria como también la imagen interna y externa de los establecimientos.
4. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
Amable 66 72%
Arrogante 4 4%
Eficiente 18 20%
Incipiente 4 4%
Total 92 100%
5. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
El calificativo que otorgan los clientes y visitantes al personal que trabaja a las cevicherías,
es 72% amable, el 4% arrogante, el 20% eficiente, y el 4% incipiente, se pudo determinar con
la visita de campo que estos resultados reflejan que los empleados tratan de ser amables pero
no tienen ningún tipo de instrucción en cuanto a calidad de atención se refiere, porque no
cumplen con las normas de cortesía para dar la bienvenida y buen recibimiento para priorizar
la atención del cliente, lo que genera es que exista debilidad en cuanto a la calidad de servicio
se refiere.
7. BIBLIOGRAFÍA
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5.20.
Innovación verde e
inclusión emprendedora a
través de la cultura cívica
José G. Vargas-Hernández |
Centro Universitario de Ciencias económico-administrativas
Universidad de Guadalajara (México)
jvargas2006@[Link]
ocvargas@[Link]
RESUMEN
El Parque Agroecológico de Zapopan es un área de innovación verde donde además del cultivo de vegetales, hor-
talizas, plantas medicinales y de decoración bajo relaciones de cooperación, confianza y apoyo comunitario, se
fomenta la formación de capital social que sustenta una cultura de paz basada en actividades de sustentabilidad
ambiental. Los resultados de la implementación de este proyecto nacido desde debajo de las estructuras sociales
y de poder, constituyen una experiencia significativa en la regeneración de espacios públicos y áreas verdes que
aporta una mayor eficiencia económica en términos de ingresos familiares, una mayor relevancia de equidad,
inclusión y justicia social de los desatendidos y mejoramiento de la sustentabilidad ambiental.
PALABRAS CLAVE
Cultura cívica inclusiva, parque agroecológico, sustentabilidad ambiental, Zapopan.
Innovación verde e inclusión emprendedora a través de la cultura cívica
248
APORTACIONES AL CONGRESO
1. INTRODUCCIÓN
El Parque Agroecológico de Zapopan está ubicado en “Cerrada Santa Laura” dentro de la colo-
nia Santa Margaritas en el municipio de Zapopan, Estado de Jalisco. Según la información del
Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE) del INEGI, el municipio de
Zapopan cuenta con 50,881 unidades económicas a noviembre de 2017 y su distribución por
sectores revela un predominio de las unidades económicas dedicadas a los servicios, siendo
estas el 47,2% del número total de empresas del municipio. El municipio de Zapopan ha ex-
perimentado un crecimiento en el número de trabajadores asegurados registrados en el IMSS,
lo que se traduce en un aumento de sus grupos económicos. Para diciembre de 2017, el IMSS
reportó un total de 378,339 trabajadores, lo que representa 97,641 trabajadores más que a di-
ciembre de 2013. Estos registros no diferencian por género.
El municipio de Zapopan existe una red de grupos colectivos comunitarios formalmente
creados por organizaciones sociales, organizaciones no gubernamentales, organizaciones comu-
nitarias, etc. Un buen ejemplo son los Centros Comunitarios de Inclusión y Emprendimiento,
conocidos como las Colmenas, que hacen frente a la crisis ambiental, social y económica a través
de la construcción de un sentir común y la promoción de los principios esenciales de la Cultura
Viva Comunitaria. Otro ejemplo, es el Colectivo Agroecológico Teocintle, es un grupo confor-
mado por personas interesadas en las prácticas de agricultura ecológica sostenible.
El espíritu empresarial, la inclusión, el civismo y la cultura son variables que tienen vínculos
y procesos complejos pero directos entre ellos y aún se desconoce mucho. Los últimos años
han sido testigos de la generación de una extensa literatura teórica y empírica sobre el espíritu
empresarial y su impacto en los niveles de desempeño económico regional y empresarial (Hol-
mes y Schmitz, 1990; Evans y Leighton, 1990). Sin embargo, al vincular el emprendimiento a
las variables de inclusión y cultura civil, la literatura es inexistente. Existe un vacío relativo, a
pesar de algunos esfuerzos recientes para estudiar la relación entre el espíritu empresarial en
algunos otros campos relacionados más allá del crecimiento económico, que puede atribuirse
a la falta de marcos teóricos.
Sin embargo, algunos estudios realizados en desarrollo económico han mostrado una causa-
lidad inversa que influye en las actividades empresariales (Ortega-Anderezand y Lai, 2017). Las
actividades emprendedoras tienden a sobreestimarse en regiones donde hay startups que juegan
un papel relevante mientras que las actividades emprendedoras tienden a subestimarse en re-
giones donde hay una nueva formación emprendedora y los startups son relativamente pocas
(Baptista, Escária y Madruga, 2017).
José G. Vargas-Hernández / Omar Cristian Vargas-González
249
La actitud es la evaluación individual favorable para iniciar una nueva oportunidad. Las
normas subjetivas individuales son la presión social percibida para comenzar una nueva oportu-
nidad y el control social percibido y la autoeficacia es la facilidad percibida para comenzar una
nueva oportunidad. Con base en el modelo de Shapero y Sokol (1982), las actitudes y las normas
subjetivas están vinculadas a la deseabilidad y el control conductual percibido o la autoeficacia
con la factibilidad (Krueger et al., 2000).
La inclusión es una ideología social que lo abarca todo y que incorpora la política y la prácti-
ca de incluir a todas las personas que de otro modo podrían ser excluidas o marginadas debido a
sus condiciones personales, como ser miembro de grupos minoritarios, tener discapacidades fí-
sicas y mentales, etc. Como determinante social, La inclusión social es la mejora de las condicio-
nes en las que los individuos y grupos participan en la sociedad, comunidades y organizaciones
mejorando su dignidad, habilidades y oportunidades de ser desfavorecidos en base a condiciones
personales y grupales como su identidad.
Un proyecto comunitario inclusivo es aquel que no tiene restricciones de membresía por
edad, género, sexo, origen étnico, raza, religión, etc. Por lo tanto, nadie está excluido del
programa y habilita a todos los habitantes para actividades económicas, sociales, políticas y
culturales. La participación de todos los habitantes urbanos sin restricción alguna en un pro-
yecto agroecológico comunitario sobre la base de relaciones de confianza y cooperación para
crear una cultura civil emprendedora inclusiva y capital social como principales logros, exige
eficiencia económica, justicia social, participación político-democrática y cultural.
La cultura civil es un tema muy discutido en la década de 1960 y desde entonces se ha con-
vertido en un determinante importante de las intenciones y oportunidades empresariales con
el estudio de Putman (2002, 2000, 1993, Putnam et al. 2000) sobre democracia y capital social.
La cultura civil es una conciencia del comportamiento político que incorpora actitudes, hábitos,
emociones y sentimientos individuales relacionados con el funcionamiento de sociedades, insti-
tuciones y organizaciones democráticas que tienen implicaciones en los derechos democráticos
y los procesos de toma de decisiones.
La cultura civil asume las actitudes y valores relacionados con las normas de civismo y bue-
na ciudadanía, fortaleciendo relaciones de cooperación y confianza, mayor nivel de tolerancia
y buena sociedad, comportamientos solidarios de participación, compromiso e involucramiento
en los procesos democráticos. Cultura civil desde la perspectiva teórica de Almond y Verba
(1965) en la cultura civil; Almond y Verba (1989) en su obra clásica, “Cultura civil revisitada”, la
consideran una mezcla equilibrada de orientaciones en las que la actividad política, la implica-
ción y la racionalidad se equilibran con la pasividad, la tradición y el compromiso. Con valores
parroquiales (Almond y Verba, 2001).
La cultura civil va más allá del modelo de racionalidad activista que justifica la parti-
cipación política, la información y la toma de decisiones guiadas por la razón y no por las
emociones.
Innovación verde e inclusión emprendedora a través de la cultura cívica
250
APORTACIONES AL CONGRESO
3. MÉTODOS
El parque agroecológico está ubicado en una granja con casi dos hectáreas en el área metro-
politana de Guadalajara (ZMG) que tiene la tasa más alta de violencia y criminalidad. Este
espacio solía ser un barranco y estaba lleno de escombros. La primera intervención tuvo
lugar con la construcción de una sala de juntas y con la instalación de mobiliario urbano y
alumbrado público por parte de la Oficina de Proyectos Especiales de Zapopan. (Gobierno de
Zapopan, 2015).
José G. Vargas-Hernández / Omar Cristian Vargas-González
251
El Parque Agroecológico tiene un jardín comunitario donde los ciudadanos pueden cultivar
y cosechar alimentos orgánicos, un aula construida con materiales naturales, un módulo de ba-
ños ecológicos secos, un área de vivero para la producción de plantas, un área de compost para
el procesamiento de fertilizantes y el reciclaje de nutrientes, un bosque comestible, un sistema
de recolección y distribución de agua de lluvia y un área de mercado ecológico.
La superficie está ocupada por el proyecto que tiene 1.8 hectáreas, un vecindario con apro-
ximadamente 40 mil habitantes, cerca del Bosque Pedagógico del Agua en el área del bosque
Colomos III. Ambos parques están conectados como parte de una red de parques agroecológicos
en el Área Metropolitana de Guadalajara.
Lo que solía ser un vertedero de escombros y basura, ahora es el primer Parque Agroecoló-
gico en Zapopan, gracias al trabajo de los vecinos, el Colectivo Teocintle y también con el apoyo
del gobierno. Fue inaugurado el 27 de marzo de 2015 por el alcalde Héctor Robles Peiro.
Este lugar fue construido con materiales naturales. Cuenta con un edificio principal, un sa-
lón de clases, una oficina, una pequeña sala que cuenta con tecnologías domésticas, un módulo
de baño seco y un jardín comunitario cercado con 47 camas de cultivo (10m2 cada una) trazadas
por Tierra Cruda pero excavadas en los escombros por Colectivo Teocintle Agroecológicos y
voluntarios; Estructura de bambú para compostaje y vivero de viveros. También tiene una bode-
ga que fue construida por Farid Morales en colaboración con DIF Zapopan, Colectivo Teocintle
Agroecológico y otros voluntarios, mientras que las estructuras de bambú fueron entregadas y
colocadas por Fernando Partida de BambuXal también con la ayuda del colectivo.
El Parque Agroecológico de Zapopan se encuentra en el campo de la bioeconomía de la
agroecología, alimentos, salud y energía. Es un espacio público innovador que combina la par-
ticipación directa de la comunidad de un proyecto de granja urbana que practica el apoyo de
la cultura de sostenibilidad (como la recolección de residuos orgánicos para la producción de
compost), así como talleres de capacitación sobre diferentes temas agroecológicos para generar
un espacio único en la ciudad abierto a todos los ciudadanos.
Dentro de los programas de la Autoridad del Espacio Público del municipio, Zapopan se en-
focó en las necesidades de la comunidad, para generar oportunidades de trabajo y emprendi-
miento en el Parque Agroecológico.
Los niños se conectan con los técnicos ecológicos a través del contacto directo e individual
pero también por medio de programas de talleres y seminarios de sensibilización, capacitación,
entrenamiento y desarrollo lo que les puede dar la oportunidad de mejorar su propia vivienda,
generar proyectos de construcción y autoconstrucción (Martínez, 2016). El Parque Agroecoló-
gico de Zapopan, es un espacio abierto a todo el público donde, a través de talleres, práctica
Innovación verde e inclusión emprendedora a través de la cultura cívica
252
APORTACIONES AL CONGRESO
En materia social se puede decir que el parque fue apropiado a través de su jardinería co-
munitaria donde trabajan 48 familias organizadas por el Colectivo Agroecológico Teocintle, en
su propio lote, sin sueldo, pero con algunos apoyos de la comunidad y del gobierno municipal,
para proveerse de alimentos frescos producto de sus cultivos y algunos ingresos derivados de la
venta de su producto. Además, este espacio ofrece varios talleres a los vecinos del parque como
al resto de los habitantes del Área Metropolitana de Guadalajara.
El colectivo se divide en comisiones involucradas en actividades de jardinería. Las personas
nuevas pueden decidir si quieren ser miembros. Actualmente, hay alrededor de 52 familias de
la comunidad, representadas por una persona, que forman parte del parque. Las Comisiones
presenta sus proyectos, sus informes de avances, sus problemas y los requerimientos de apoyo
en las reuniones sabatinas con la presencia de todos los miembros voluntarios que asisten al
desayuno. A estas reuniones informales y voluntarias asisten autoridades de los cuatro niveles
de gobierno, federal, estatal, municipal y comunitario, por lo regular a invitación del Colectivo,
cuando se vaya a tratar algún asunto relacionado con sus funciones de gobierno.
Como resultado, la Autoridad Local del Espacio Público de Zapopan, a través del Parque Agro-
ecológico de Zapopan, ofrece un espacio para la construcción de la comunidad y el trabajo
colaborativo, donde una de sus prioridades es el huerto donde se producen y cosechan se-
manalmente de 25 a 35 kilos de alimentos (Gobierno de Zapopan, 2016). La producción tiene
varios tipos de vegetales, frutas, plantas medicinales y plantas ornamentales. Hay más de 50
especies como calabaza, remolacha, sésamo, fresa, lechuga, acelgas, frijoles que se visten en
este parque. Con esta cosecha se elaboran otros productos, como lechadas naturales o leches
hechas de semillas como la almendra o el alpiste.
La producción se destina al autoconsumo y una gran parte se comercializa en “tianguis” o
mercado abierto a los consumidores de las colonias circunvecinas de la comunidad. Los deshi-
dratadores solares se crearon para deshidratar alimentos como los tomates, el calzado tradicio-
nal basado en raíces prehispánicas e incluso la elaboración de biocosméticos elaborados con
plantas como la lavanda y el limón.
La percepción pública es positiva, hoy en día, hay muchas personas que encuentran consue-
lo y alivio en estos huertos, les gusta ser parte de algo, conectarse con personas que sienten lo
mismo y están trabajando duro para mantenerse productivos, para tener un ambiente decente.
ingresos y vivir una vida mejor y más saludable. La educación ambiental también tiene un im-
pacto muy importante en las actividades y las personas que trabajan en este parque para crear
un estilo de vida sustentable y sostenible.
Innovación verde e inclusión emprendedora a través de la cultura cívica
254
APORTACIONES AL CONGRESO
7. CONCLUSIÓN
Este estudio se basa en el caso del Agro ecólogo Parque de Zapopan como modelo de cultura
civil emprendedora inclusiva para los inmerecidos. Este parque marca un hito en la regenera-
ción de espacios públicos con un proyecto de relevancia social y ambiental para los desaten-
didos. Es importante mencionar que el parque era un páramo y un lugar de total desuso. El
interés de este estudio es identificar algunas de las intersecciones clave entre los determinan-
tes de las intenciones de las partes interesadas que conducen a la inclusión empresarial de la
cultura civil en términos de sus intereses y ofrecen acceso a oportunidades a los no merecidos
en la gestión sostenible de los recursos naturales y la planificación del uso de la tierra. Los
interesados son heterogéneos, están distribuidos y pueden ser dependientes, independientes e
interdependientes, y sus interrelaciones son complejas.
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José G. Vargas-Hernández / Omar Cristian Vargas-González
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