UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO HENRÍQUEZ UREÑA
(UNPHU)
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
Nombre:
Keyner Medrano Jimenez
18-0096
ASIGNATURA:
Procesos de Producción
TEMA:
Control De Inventarios
PROFESOR:
Ana Patricia Fernández
FECHA:
03/11/2022
Inventario
Son las existencias de una pieza o recurso utilizado en una organización. Un
sistema de inventario es el conjunto de políticas y controles con los cuales se
vigilan los niveles del inventario y determinan los que se van a mantener, el
momento en que es necesario reabastecerlo y las dimensiones de los pedidos.
Propósitos del inventario
1. Para mantener la independencia entre operaciones. El suministro de
materiales en el centro de trabajo permite flexibilidad en las operaciones.
Por ejemplo, como hay costos por crear una nueva configuración para la
producción, este inventario permite a la gerencia reducir el número de
configuraciones.
2. Para cubrir la variación en la demanda. Si se conoce con precisión la
demanda del producto, quizá sea posible (aunque no necesariamente
económico) producirlo en la cantidad exacta para cubrir la demanda. Sin
embargo, por lo regular, la demanda no se conoce por completo, y es
necesario tener inventarios de seguridad o de amortiguación para
absorber la variación.
3. Para permitir flexibilidad en la programación de la producción. La
existencia de un inventario alivia la presión sobre el sistema de
producción para tener listos los bienes. Esto provoca tiempos de entrega
más extensos, lo que permite una planificación de la producción para
tener un flujo más tranquilo y una operación de menor costo en virtud de
una producción de lotes más grandes.
4. Protegerse contra la variación del tiempo de entrega de materias
primas. Al pedir material a un proveedor ocurren demoras por distintas
razones: una variación normal en el tiempo de envío, un faltante del
material en la planta del proveedor que da lugar a pedidos acumulados,
una huelga inesperada en la planta del proveedor o en una de las
compañías que realizan el envío, un pedido perdido o un embarque de
material incorrecto o defectuoso
5. Aprovechar los descuentos basados en el tamaño del pedido. Hay
costos relacionados con los pedidos: mano de obra, llamadas
telefónicas, captura, envío postal y demás. Por tanto, mientras mayor
sea el pedido, la necesidad de otros pedidos se reduce. Asimismo, los
costos de envío favorecen los pedidos más grandes; mientras más
grande sea el envío, menor será el costo unitario.
Costos del inventario
1. Costos de mantenimiento (o transporte). Esta amplia categoría
abarca los costos de las instalaciones de almacenamiento, manejo,
seguros, desperdicios, daños, obsolescencia, depreciación, impuestos y
costo de oportunidad del capital. Como es obvio, los costos de
mantenimiento suelen favorecer los niveles bajos de inventario y la
reposición frecuente.
2. Costos de preparación (o cambio de producción). La fabricación de
cada producto comprende la obtención del material necesario, el arreglo
de las configuraciones específicas en el equipo, el llenado del papeleo
requerido, el cobro apropiado del tiempo y el material, y la salida de las
existencias anteriores.
3. Costos de pedidos. Estos costos se refieren a los administrativos y de
oficina por preparar la orden de compra o producción. Los costos de
pedidos incluyen todos los detalles, como el conteo de piezas y el
cálculo de las cantidades por pedir. Los costos asociados al
mantenimiento del sistema necesario para rastrear los pedidos también
se cuentan en esta categoría.
4. Costos de faltantes. Cuando se agotan las existencias de una pieza, el
pedido debe esperar hasta que las existencias se vuelvan a surtir o bien
es necesario cancelarlo. Hay un punto medio entre manejar existencias
para cubrir la demanda y cubrir los costos que resultan por faltantes
Demanda Independiente y Dependiente
se describe esta característica. En pocas palabras, es la diferencia entre la
demanda independiente y dependiente. En la demanda independiente, las
demandas de varias piezas no guardan relación entre sí. Por ejemplo, es
probable que un centro de trabajo produzca muchas piezas que no se
relacionen pero que cubran alguna necesidad de la demanda externa. En la
demanda dependiente, la necesidad de cualquier pieza es un resultado directo
de la necesidad de otra, casi siempre un artículo de nivel superior del que
forma parte.
En teoría, la demanda dependiente es un problema de cálculo relativamente
sencillo. Basta calcular las cantidades necesarias de una pieza de demanda
dependiente a partir del número necesario en cada artículo de nivel superior del
que forma parte.
Sistema de inventario
Es el conjunto de normas, métodos y procedimientos que se utiliza
para planificar y controlar los productos o materiales que utiliza una empresa,
de manera que esta pueda funcionar eficazmente. Este sistema permite
conocer la cantidad de artículos, estimar cuándo hay que reabastecerlos y
conciliar las existencias físicas con las registradas en la documentación.
Modelos de cantidad fija
Por otro lado, los modelos de periodo fijo consideran que el punto de reorden
siempre es el mismo, por ejemplo, los pedidos se hacen cada mes, pero
siempre siguiendo este punto de reorden.
En el periodo fijo, las cantidades de pedido no son iguales siempre, el volumen
varia de un periodo a otro.
El objetivo de los cuatro modelos mencionados es minimizar costos o
maximizar contribuciones o ganancias y siempre tratar de que todos los
parámetros como: costos para manejar los inventarios, costos de ordenar y
costos de escasez, tengan un equilibrio.
