UNIVERSIDAD PRIVADA SAN

PEDRO
"Año de la lucha contra la corrupción e impunidad"
Negocios Internacionales

CARRERA:
Contabilidad

ESTUDIANTE:
De La Cruz Veramendi Kelly
Príncipe Moreno Alexandra
Rodriguez Vilchez Claudia
Perez Gregorio Lidia
Huiza Reyes Greisy

DOCENTE:
Mg. Magno Carlos Zúñiga

TEMA:
PLAZA VEA

CHIMBOTE- 2019
 SUPERMERCADOS PLAZA VEA S.A
HISTORIA
Los orígenes de Plaza Vea se remontan hacia los años 1990, cuando la cadena de
supermercados Santa Isabel ingresó a operar al Perú en 1993, abriendo su primer local en el
actual centro comercial La Rambla de San Borja, tras la quiebra de anterior supermercado Scala
Gigante, Santa Isabel adquirió los locales libres de Galax, Maxy y algunos de Monterrey en la
ciudad de Lima.
Transcurridos algunos años, en 2000 Santa Isabel, como parte de la operación regional como
grupo, fue adquirida por el grupo Disco-Ahold Perú, como parte de la operación regional de la
empresa holandesa Ahold. En ese momento se decide renombrar a los centros comerciales con
más de 4 mil metros cuadrados (Proyecto P4K) a Plaza Vea,
Plaza Vea fue expandiéndose con la apertura de diversos centros comerciales por toda la ciudad
de Lima durante casi cuatro años. A inicios de 2007, la cadena decide dejar Lima para
incursionar por primera vez en otras ciudades peruanas. De esta manera, se inauguró un  centro
comercial Plaza Vea en la ciudad de Trujillo, convirtiéndose así en la primera cadena de centros
comerciales en salir a provincias, tras la quiebra de Feria del Hogar en 2014.
Posteriormente se llevaron a cabo otras aperturas en Chiclayo, Huancayo y Arequipa.
En noviembre de 2013 se llevó cabo la mutilación del logotipo y el cambio de eslogan. Hacia
enero de 2018, opera 103 centros comerciales en todo el Perú, lo que la convierte en la cadena
más grande de su rubro en ese país.

Inició sus operaciones con el nombre de Supermercados Santa Isabel S.A. en 1993. La cadena
creció durante la década de los noventa mediante la adquisición de las cadenas Mass y Top
Market, y el arrendamiento del supermercado San Jorge.

En el 2004, la Junta General de Accionistas aprobó cambiar la denominación social de

Supermercados Santa Isabel S.A. por SUPERMERCADOS PERUANOS S.A. 
Breve Reseña
Supermercados Peruanos S.A. (SPSA) es la primera cadena de supermercados en el Perú, con
ventas netas anuales de S/. 5,074 millones al cierre del ejercicio 2018. En diciembre de 2018, la
compañía operaba a nivel nacional con seis formatos de tienda:
 Hipermercados Plaza Vea
 Supermercados Vivanda
 Supermercados Plaza Vea Super y Plaza Vea Express
 Tiendas de descuento Mass
 Tiendas “Cash & Carry” Economax
 Tiendas de conveniencia Mi Market y Justo
Supermercados Peruanos inició sus operaciones con el nombre de Supermercados Santa Isabel
S.A. en 1993, cuando la cadena de supermercados chilena Santa Isabel adquirió los
supermercados que pertenecían a la empresa peruana Scala. Luego, en 1998 Santa IsabelChile
transfirió sus acciones al grupo holandés Royal Ahold y a inicios del año 2003, esta última, tomó
la decisión de vender sus operaciones en Sudamérica.
El 11 de diciembre de 2003, el grupo financiero Interbank y el fondo de inversiones Compass
Capital Partners Corp adquirieron la totalidad de las acciones de Supermercados Santa Isabel,
brindando a la empresa el respaldo financiero y el prestigio necesario para continuar con el
proceso de expansión iniciado por Ahold.
En marzo de 2004, la Junta General de Accionistas aprobó cambiar la denominación social de
Supermercados Santa Isabel S.A. por Supermercados Peruanos S.A.
En agosto de 2012, como parte del proceso de reorganización corporativa del Grupo Intercorp
(antes Grupo Interbank) Inretail Peru Corp. adquirió 306’678,287 acciones representativas del
capital social de Supermercados Peruanos de sus anteriores titulares, con lo cual Inretail Peru
Corp. alcanzó una participación del 99.98% en el capital de la sociedad.
En setiembre de 2014, La Junta Directiva de InRetail Perú Corp. acordó transferir en dominio
fiduciario con retorno a Internacional de Títulos Sociedad Titulizadora S.A. las acciones de su
titularidad representativas del capital de Supermercados Peruanos S.A. para que los integre al
“Patrimonio en Fideicomiso D.S. N° 093-2002-EF-InRetail Consumer”.
En septiembre 2018, Supermercados Peruanos S.A. constituyó a su nombre la empresa Plaza
Vea Oriente S.A.C para la operación de las tiendas comerciales en la zona de la selva del país.
En noviembre de 2019, se produjo la escisión de 3 tiendas (Pucallpa, Jaén y Huánuco) y se
transfirieron a la nueva sociedad Plaza Vea Oriente S.A.C.

OPERACIONES Y DESARROLLO
Objeto Social: La sociedad tiene por objeto dedicarse al negocio de representaciones,
comisiones, distribuciones de bienes y compra-venta de bienes muebles en general; igualmente,
podrá dedicarse a realizar inversiones en valores bursátiles y extra-bursátiles de renta fija o
variable, así como en bienes muebles e inmuebles y acciones de personas jurídicas, pudiendo
realizar cualquier otra actividad comercial vinculada a su objeto social o extender su actividad a
otros negocios o inversiones que acuerde su Directorio. En el desenvolvimiento de sus
actividades, la sociedad podrá realizar cualquier acto, contrato y operación que permitan las
leyes del Perú. De acuerdo con la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU), a la
empresa le corresponde el CIIU 52118 Plazo de duración De acuerdo a los estatutos de la
sociedad, su duración es ilimitada.
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2018
LA EXPANSIÓN DE SUPERMERCADOS PERUANOS
Durante el 2018 Supermercados Peruanos ha seguido consolidando su presencia en el mercado
a través de las aperturas que se han dado durante el año.
A continuación, se muestra la actividad llevada a cabo por la empresa durante los últimos diez
años, donde se aprecia un crecimiento sostenido en número de tiendas y metros cuadrados:

Durante el año 2018 Supermercados Peruanos abrió 2 nuevas tiendas de Plaza Vea, uno en el
segundo trimestre y el otro en el último mes del año, pertenecientes al formato Hiper. Asimismo,
se escindió las tiendas de Pucallpa, Huanuco y Jaen; las que actualmente forman parte de la
empresa Plaza Vea Oriente S.A.C.
En el caso del formato de descuento “Mass” se inauguró 137 tiendas nuevas, abarcando
diversos distritos como Lurín, Chorrillos, Villa El Salvador y Villa María del Triunfo, San Juan de
Lurigancho.
Además, durante el 2018, la empresa agregó dos nuevos formatos a su cartera:

 El formato “Cash & Carry” con la marca Economax; para el cual se reconvirtió 3 tiendas
del formato Plaza Vea Hiper (Cusco, Sullana y Zarate) a Economax; y se abrió una
tienda más en Piura.
 El formato de tiendas de Conveniencia con las marcas Mimarket y Justo. En septiembre
2018, se adquirió la operación de 15 tiendas a Mi Farma. Adicional a dichas tiendas, se
abrió 4 tiendas adicionales hacia finales del año.

Ha sido un año de crecimiento sostenible a pesar de los distintos factores económicos y

políticos, y se ha logrado mantener el objetivo de llegar a los principales mercados emergentes y
mercados con potencial de crecimiento tanto con la apertura de nuestras tiendas Plaza Vea o
Mass, la inclusión de nuevos formatos y con el fortalecimiento de las marcas en sí con distintas
iniciativas.

DESCRIPCIÓN DE LOS PRINCIPALES ACTIVOS:

Los principales activos de la sociedad se encuentran ubicados en los 409 locales comerciales
de la compañía. 35 de estos locales son propios. Adicionalmente, la compañía es propietaria de
terrenos ubicados en diferentes distritos de Lima y playas de estacionamiento. Algunos de los
locales propios son los siguientes:
El valor neto en libros de los activos de la sociedad asciende a S/. 2’375, 460,000. De este
monto, terrenos y edificios e instalaciones por un valor de S/.412’243,000, mil están afectados en
garantía de préstamos a largo plazo y arredramientos financieros.

Ingresos Totales (2017 al 2018)

Los ingresos totales sumaron S/ 5,120.2 millones. Esta cifra fue mayor en S/ 467.8 millones al
total de ingresos a diciembre 2018. Este incremento está explicado principalmente por mayores
ventas relacionado al crecimiento de tiendas comparables y nuevas aperturas.
Las ventas netas acumuladas a diciembre del 2018 ascendieron a S/ 5,050.0 millones. Esta cifra
es mayor en S/ 468.3 millones (10.2%) a la cifra de venta de S/ 4,581.7 millones del mismo
periodo del año anterior. Este incremento se debe principalmente al incremento de ventas de las
tiendas comparables y tiendas nuevas, por campañas puntuales.
 Utilidad Bruta
La utilidad bruta acumulada a diciembre de 2018 ascendió a S/ 1,339.8 millones, registrando así
un incremento de S/ 122.8 millones con relación al año anterior, como consecuencia del
crecimiento en el total de ingresos. El margen de utilidad bruta fue de 26.5% a diciembre 2018,
versus 26.8% del mismo periodo del año anterior.
PROVEEDORES

CLIENTES
El compromiso con nuestros clientes es ofrecer una gama de productos destinada a satisfacer
sus necesidades mientras generamos una experiencia de compra placentera. Para lograrlo,
enfocamos nuestros esfuerzos en las siguientes acciones:
Canales de Atención al Cliente: Atendemos reclamos y/o sugerencias de nuestros clientes a
través de los módulos de servicio al cliente en nuestras tiendas y de nuestro call center.

Nivel de Recomendación: Internamente, evaluamos el nivel de recomendación de nuestros

clientes en nuestras tiendas y en las de la competencia.

ESLÓGANES

2001 - 2013: Todo cuesta menos

2013 - 2018: Ahorra más, disfruta más

2018 - actualidad: La plaza de los precios bajos todos los días

ACTUALIDAD
Actualmente, Plaza Vea se ha convertido en la segunda cadena de supermercados e
hipermercados más grande del Perú con 58 tiendas a nivel nacional. Esta cadena cuenta con
prestigiosos reconocimientos y ello se ve reflejado en la certificación ISO 9001 que fue dado por
el buen sistema de gestión de la calidad, convirtiéndola así en la única cadena de
supermercados en Latinoamérica en poseer tal nominación.
El presente y el futuro de los supermercados PlazaVea cuentan con mayor solidez hoy día. En la
actualidad esta es la cadena más grande en todo el país en este rubro. Hasta la fecha cuentan
con más de un centenar de locales. Y la búsqueda de expansión aún sigue en camino, así que
seguirán cosechando éxitos por ser un ejemplo de esfuerzo y crecimiento empresarial. 
VISION: Ser la primera opción de compra para todos los peruanos.

MISION: Generar excelentes experiencias de compra para que nuestros clientes regresen y
tengan una mejor calidad de vida. 

Valores:
 Trabaja en Equipo.
 Ordenado y Honesto.
 Muy trabajador.
 Actitud Innovadora..
 Servicial.

ORGANIGRAMA 

FORTALEZAS. Sólido equipo profesional con experiencia en retail.2. Participación de mercado y

posicionamiento.3. Respaldo patrimonial de importante grupo económico. 

OPORTUNIDADES. Crecimiento en la industria de supermercados tanto a nivel local como

nacional.2. Expansión en el número de locales hacia zonas desatendidas.3. Crecimiento
económico continuo que impulsa el consumo y el mayor acceso al crédito por parte de la
población. 
DEBILIDADES. Reducidos márgenes operativos.2. Elevado nivel de apalancamiento.3.
Concentración de endeudamiento en el corto plazo que presiona los niveles de liquidez. 

AMENAZAS. Ingreso de operadores internacionales.2. Estrategia agresiva de expansión

geográfica por parte de la competencia.3. Variación del tipo de cambio. 

 5 BARRERAS DE PORTER 

 AMENAZA DE NUEVOS ENTRANTES. Las barreras de entrada para nuevos participantes en la

industria del supermercado del Perú son muy bajas; solamente depende de la capacidad de
inversión del grupo inversor. 

 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES. El esquema de negociación con los

proveedores se basa en contratos sin compromiso de contraprestaciones ni penalizaciones por
incumplimiento de términos.• Esto permite un nivel de negociación bajo a los proveedores, por la
gran capacidad de compra de los supermercados. 

PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPRADORES. El poder de negociación de los

compradores es medio, pues el sector supermercados enfrenta un reto para atraer a los
consumidores tradicionales que adquieren sus productos en las bodegas de barrio o en los
mercados de abastos distritales. 

 AMENAZA DE LOS SUSTITUTOS. En el sector supermercados, existen sustitutos tales como:

(a) Bodegas de barrios, que son de corte tradicional muy personalizados y se esmeran en el
conocimiento al detalle de los gustos y compras diarias de sus clientes;(b) Mercado de abastos,
lugares donde se permite al consumidor “negociar” el precio de los productos; y(c) Mercados
informales, Llamados comúnmente “mercadillos” ”, en donde no se tiene la seguridad de la
procedencia de los productos que ofrecen. 

 Intensidad de la Rivalidad. La intensidad de la rivalidad entre las cadenas de supermercados del

país es cada vez más alta. Este incremento de la rivalidad se aprecia en la necesidad de
capturar más clientes mediante la diversificación de productos y servicios. 

 ESTRATEGIAS DE NEGOCIO. Está basada en el cambio de formato de sus tiendas, la

expansión de sus operaciones y el respaldo financiero brindado por el accionista, Grupo
Intercorp. El grupo que garantiza los recursos necesarios para la expansión, además de contar
con un sólido y capacitado grupo gerencial de amplia experiencia y reconocida trayectoria en el
sector. 

ESTRATEGIAS DE MARKETING
Las estrategias de marketing de Plaza Vea es incrementar por lo menos un 20% a nivel de
ventas en las ciudades donde había incursionado, pero para esto el principal problema que
enfrentaba esta empresa era la alta penetración de los canales o ventas tradicionales, como los
mercados las ferias, etc; y que estas tenían gran penetración en la cultura de los consumidores
provincianos, para esto se debería posicionar PLAZA VEA en la mente del cliente de provincia
de esta forma romper con toda una tradición de consumo. Para esto plaza Vea opto por algunas
estrategias:
Estrategias genéricas: Plaza Vea utiliza las ESTRATEGIAS DE DIFERENCIACIÓN, donde
resalta la calidad y atributos tangibles e intangibles de los productos, de esta manera también
aprovecha la exclusividad que percibe, sobre el concepto de supermercado.
Estrategias competitivas: la estrategia que utilizo plaza vea, era de ser la empresa líder, ya que
tenía la idea de ser el supermercado con mayor participación de mercado entre los
supermercados de provincias, y además porque esta era percibida como una empresa líder entre
sus clientes.
En este caso plaza vea ocupa una posición dominante en el mercado y es conocida como tal por
sus competidores, es por eso que debe mantener su posición de líder y amplía la base de su
mercado. Dentro de las estrategias de líder que puede utilizar plaza vea se encuentra el
incremento de la demanda, el cual consiste en aumentar el número de clientes o el uso de su
producto, de igual forma puede utilizar las estrategias de defensa, donde se tiene que tener en
cuenta lugar, reacción, y absorción.

RESPONSABILIDAD SOCIAL 
DONACIÓN DE MERCADERÍA: Supermercados Peruanos a través de la práctica
deresponsabilidad social denominada “donación demercadería” beneficia a los niños del Hogar
Clínica SanJuan de Dios.En el 2009 se estableció un sistema de donaciones deproductos no
comestibles. Artículos de bazar, hogar,juguetería y textil son donados regularmente.Todos
estos productos son recibidos por el Hogar ClínicaSan Juan de Dios de Lima y provincias para
ser utilizados ensus diversos servicios.

MARCAS PROPIAS
BELL´S
Es la marca emblemática de plaza Vea, se distingue por ofrecer productos de calidad a un menor
precio, especializada en las categorías de abarrotes, bebidas, congelados y panadería industrial.
 

LA FLORENCIA

Es una línea especializada en productos frescos especialmente en Quesos & Fiambres, Frutas &
Verduras y Helados. Ofrece al cliente variedad y calidad en todos sus productos.
 

BOR EAL

Se especializa en ofrecer productos en las categorías de limpieza y cuidado personal

enfocándose en papelería (papel higiénico, papel toalla, entre otros), cuidado personal
(shampoo, jabón, algodones) y en cuidado del bebe. Esta marca no sólo brinda variedad, sino
también calidad y cubre todos los segmentos y necesidades del consumidor.
 BALANZÉ

Es una nueva propuesta de vivir bien: cuida mejor de tu vida, tu cuerpo, tu mente, tu alma y tu
hogar. Balanzé ayuda a transformar hábitos de rutina en pequeños rituales. Disfruta de una vida
en equilibrio cada día con esta línea de productos saludables.
SUPERMERCADOS PERUANOS SE CONSOLIDA COMO LÍDER DEL COMERCIO
MINORISTA EN PERÚ

Peruanos crecieron 3.9% en el tercer trimestre aumentando su Same Store Sales y el tráfico en
tiendas.

 La compañía peruana Supermercados Peruanos (SPSA) que maneja las marcas Plaza Vea,
Vivanda y Mass, luego de un año difícil se ha consolidado como la compañía líder del canal de
supermercados desplazando a Cencosud (Wong y Metro).

Al cierre del tercer trimestre del presente año, InRetail apunta que los ingresos de los
supermercados crecieron S/82 millones, un 8.0% más que el mismo periodo del año anterior.

“A pesar de un entorno con el consumo lento, nuestra estrategia de ‘precios bajos todos los días’
(everyday low prices) continúa teniendo un efecto positivo en las ventas mismas tiendas y
nuestro formato Mass ha tenido un desempeño en línea con lo esperado”, refiere el reporte de
los estados financieros.

Dicha expansión en puntos de venta les ha permitido sumar 106 supermercados (Plaza Vea y
Vivanda) y 125 tiendas Mass, los cuales sumado a la estrategia de precios les ha permitido
posicionarse de cara al consumidor en el supermercadismo peruano.

Los principales factores que explican este resultado son el crecimiento en ventas mismas tiendas
de 3.9%, el crecimiento en sala de ventas de supermercados de 12 mil m2 desde el tercer
trimestre del 2016 (un incremento de 4.3%) y la apertura de 92 tiendas Mass.

Esto hizo la diferencia frente a la estrategia ‘high & low’ utilizado por Cencosud (descuentos y
promociones), que exige al consumidor un mayor desembolso, por ese motivo, ahora el retailer
chileno busca crecer a través de formatos express, venta a través de comercio electrónico y
lanzamiento de marcas propias.

Estrategia de “precios bajos” de Plaza Vea eleva ventas de Supermercados Peruanos

PRIMER PUESTO EN EL GREAT PLACE TO WORK

Supermercados Peruanos ha logrado este 2017 el reconocimiento como el mejor lugar para
trabajar en el Perú en el ranking Great Place to Work (GPTW), el cual busca mediante encuestas
anónimas hechas a sus colaboradores y la evaluación de las prácticas de gestión humana, dar a
conocer las mejores empresas para trabajar en el Perú.

“Supermercados Peruanos se distingue por la pasión y fuerza de su equipo humano, compuesto

por 15,000 colaboradores que, trabajando con compromiso, viene consiguiendo resultados
extraordinarios. Consideramos que esta premiación es un gran logro de todo el equipo”, indicó
Juan Carlos Vallejo, CEO de Supermercados Peruanos.

La empresa peruana viene participando hace diez años en el prestigioso ranking, y este año ha
logrado superar 5 puestos en el ranking, pasando del puesto seis al puesto uno

Estadística del Ranking de: Plaza vea

En el siguiente gráfico puedes ver cómo la web [Link] ha ido evolucionando en

el Ranking de las Top Webs Peruanas durante los últimos 12 meses.