Presentación:

En esta guía se reúne la descripción y detalles de los trabajos prácticos que es posible
realizar en el CANAL MULTIPROPOSITO adquirido para el Laboratorio de Hidráulica de
la Escuela profesional de Ingeniería Civil, Facultad de Ingeniería Civil, Arquitectura y
Urbanismo de la Universidad Nacional del Altiplano-Puno. Los experimentos que se
pueden realizar en el mencionado equipo son dieciséis correspondiente básicamente a los
cursos y temas de Mecánica de Fluidos, Hidrología, Hidráulica de Canales, Obras
Hidráulicas y las Turbomáquinas.

La presente guía es para evaluar las: Características de un flujo en un vertedero de cresta

afilada

Se hace hincapié en la justificación teórica de los procedimientos propuestos, como en la

precisión de los resultados encontrados y sus fuentes de error.

El estudiante debe conocer la Teoría de Errores en el Laboratorio, con el objeto de poder

expresar los resultados experimentales obtenidos con una estimación del error
correspondiente, como es costumbre en las Ciencias Experimentales. una síntesis de los
fundamentos e implementación del método de los Mínimos Cuadrados, herramienta de
suma utilidad para el experimentalista que desea encontrar una relación empírica entre las
variables analizadas, objetivo final del Método Científico aplicado a las Ciencias Físicas.
 PRÁCTICA N° 01

CARACTERÍSTICAS DEL FLUJO EN UN VERTEDERO

DE CRESTA AFILADA
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FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL Y ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

Tabla de Contenido
1. Características del Flujo en Vertedero de Cresta Afilada.................................... 2

1.1 Introducción ................................................................................................................ 2

1.2 Objetivo ....................................................................................................................... 3
1.3 Marco Teórico ............................................................................................................. 3
1.4 Método ........................................................................................................................ 7
1.5 Equipo Requerido........................................................................................................ 7
1.6 Equipo opcional........................................................................................................... 7
1.7 Teoría .......................................................................................................................... 7
1.8 Configuración del equipo ............................................................................................ 8
1.9 Procedimiento.............................................................................................................. 9
1.10 Resultados ................................................................................................................. 10
1.11 Conclusión................................................................................................................. 11
1.12 Bibliografía................................................................................................................ 11

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1.

2. Características del Flujo en Vertedero de Cresta Afilada

2.1 Introducción

Un vertedero se puede definir como una obstrucción ubicada en el fondo de un canal, sobre el
cual pasa un flujo, el cual nos sirve para determinar el caudal que está pasando por un canal
con base en la medición de la profundidad, teniendo una sección transversal constante.
(Echevarría Montes de oca & Guilcapi Toapanta)

A la vez un vertedero tiene otras funciones como:

 Control de nivel en embalses, canales y depósitos en general

 Derivación de un determinado caudal

La medición de descarga en canales abiertos juega un papel importante en distribución

equitativa del agua, los cuales se dan en el contexto actual de las irrigaciones. La
determinación de los caudales en canales abiertos o corrientes naturales se realiza mediante
presas o compuertas. En grandes canales abiertos o corrientes naturales, el flujo se estima
dividiendo la sección de flujo en varias secciones más pequeñas y determinando la velocidad
promedio para cada sección por medio de un medidor de corriente, cabe indicar que en el tipo
de corrientes naturales se dificulta la medición de los caudales, debido a que la sección de la
misma no son uniformes y estas son susceptibles a una erosión por el flujo del agua. Hay
varios métodos disponibles para la determinación de la descarga en un canal abierto y se
pueden clasificar en general en dos grupos:

 Determinación directa: La determinación directa de la descarga incluye varios

métodos como el método de velocidad de área, técnicas de dilución, método
electromagnético y método ultrasónico.

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 Determinación indirecta: La determinación indirecta de la descarga incluye

estructuras hidráulicas como vertederos, canales, estructuras con compuertas, método
de relación de profundidad final y el método del área de la pendiente.

Los vertederos también se utilizan para medir la descarga en canales abiertos utilizando el
principio de flujo rápidamente variado. Se utilizan ampliamente en canales abiertos en
canales de riego, laboratorios, industrias y también se utilizan como dispositivo de
instrumentación de presas. Los vertederos son los más utilizados debido a su simplicidad y
facilidad de construcción, durabilidad y precisión en la medición.

2.2 Objetivo

 Determinar la relación entre la parte de aguas arriba y el caudal del agua que fluye
sobre el vertedero de cresta afilada.

 Calcular el coeficiente de descarga y observar los patrones de flujo obtenidos.

2.3 Marco Teórico

Los vertederos son unos dispositivos estándar para la medición de flujo en canal abierto
desde hace dos siglos. Es una obstrucción en el camino del flujo que hace que el líquido suba
detrás del vertedero y luego fluya sobre él y luego medir la carga de agua sobre el vertedero,
se puede estimar la cantidad de descarga mediante el uso de una relación entre la velocidad y
el área de la sección por la que transcurre el flujo.

Los vertederos nos ofrecen ventajas como:

 Se logra con ellos la precisión en los aforos

 La construcción de la estructura es sencilla.

 No son obstruidos por materiales que flotan en el agua

 La duración del dispositivo es relativamente larga

Las partes del vertedero son:

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 Cresta (L): Se denomina al borde horizontal, también llamado umbral.

 Contracción: Lo constituyen los bordes o caras verticales.

 Carga (H): Es la altura alcanzada por el agua a partir de la cresta del vertedero.
Debido a la depresión de la lámina vertiente junto al vertedero, la carga H debe ser
medida aguas arriba, es una distancia aproximadamente igual o superior a 4H.

 Ancho: Ancho de canal de acceso al vertedero.

Figura 1 Partes de un vertedero

Figura 2 Simulación de vertedero

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Si el chorro de líquido que pasa sobre el vertedero sale libre al salir de la cara de aguas arriba,
el vertedero se conoce como vertedero de cresta aguda, mientras que los vertederos de cresta
ancha son los que sostienen la capa que cae sobre su cresta, en la dirección longitudinal y se
produce la profundidad crítica sobre el vertedero.

Figura 3 Vertedero de pared delgada

Figura 4 Vertedero de pared gruesa.

Sobre la base de las formas, los vertederos se pueden clasificar como rectangulares,
triangulares, trapezoidales, parabólicos, etc. los mismos que se pueden clasificar en:

 Vertedero rectangular de cresta afilada.

 Vertedero de cresta ancha.

 Vertedero con muesca en V.

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 Vertedero laberinto.

 Vertedero compuesto.

 Vertedero de mínima pérdida de energía.

 Vertedero Sutro.

Figura 5 Tipos de vertederos

Los vertederos de cresta afilada se utilizan ampliamente como dispositivo de medición de

descarga en laboratorios, industrias y canales de riego. A lo largo de los años se realizó
estudios con este tipo de vertederos con fin de investigar el comportamiento del flujo de los
vertederos y obtener el coeficiente de descarga. El análisis del perfil de la superficie del agua
y la medición de la cabeza sobre la cresta del vertedero son aspectos importantes en el
análisis de descarga a través de vertederos de cresta afilada. El ancho de la abertura del
vertedero (b) y la altura del vertedero (P) afectan el coeficiente de descarga, por lo tanto,
también la descarga.

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2.4 Método

Mediante el uso del vertedero de cresta afilada instalado en el canal artificial C4-Mkll,
comparando las características de flujo bajo un rango de condiciones, con la tubería de
aireación abierto y con la tubería de aeración cerrada.

2.5 Equipo Requerido

 Canal artificial Armfield C4-Mkll

 Vertedero de cresta afilada

 Gancho y el indicador de punto de 300 mm

 Banco hidráulico Armfield F1-10

 El cronómetro (para la medida de flujo usando tanque volumétrico F1-10)

2.6 Equipo opcional

 Caudalímetro de lectura directa

 C4-61 Tubo de Pitot y manómetro (para medición de velocidad)

2.7 Teoría

Figura 6 Caso con la tubería de aireación abierta y cerrada

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Para un vertedero rectangular de cresta afilada:

𝟑
𝟐 𝐐
𝐐 = 𝟑 𝐂𝟒 𝐛 𝟐𝐠𝐲𝐜 𝟐 Por lo tanto: 𝐂𝟒 = 𝟐 𝟑
𝐛 𝟐𝐠𝐲𝐜 𝟐
𝟑

Donde:

Q = caudal volumétrico m3s-1

= Volumen/tiempo (usando tanque volumétrico)

Cd = Coeficiente de descarga Sin

dimensiones
B = Ancho del vertedero m

Yc = Altura sobre la cresta del vertedero (aguas arriba) m

= y0 – h
g = Constante gravitacional 9.81ms-2

h = Altura de la cresta del vertedero sobre el lecho m

Y0 = Profundidad de flujo aguas arriba m

Cuando el vertedero rectangular se extiende por todo el ancho del canal, se denomina
vertedero suprimido y se puede aplicar la fórmula de Rehbock para determinar Cd como
sigue:

𝑌
𝐶 = 0.602 + 0.083
ℎ

2.8 Configuración del equipo

Asegúrese de que el canal esté nivelado, sin registros de parada instalados en el extremo de
descarga del canal. Mida y registre el ancho real b (m) del vertedero de cresta aguda
(vertedero rectangular).

Instale el vertedero en el canal con el borde afilado aguas arriba. Asegúrese de que el
vertedero esté asegurado con un gancho de montaje a través del lecho del canal. Para obtener
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resultados precisos, los espacios entre el vertedero y el canal deben sellarse en el lado de
aguas arriba con plastilina. Coloque un indicador de nivel de gancho y punta en los lados del
canal, sobre el vertedero, con la punta colocada.

La referencia para todas las mediciones será el borde superior de la placa del vertedero.
Ajuste con cuidado el indicador de nivel para que coincida con la parte superior del
vertedero, teniendo cuidado de no dañar el borde del vertedero, luego registre la lectura de
referencia. Alternativamente, para evitar daños al vertedero, abra la válvula de control de
flujo y admita agua en el canal hasta que se descargue sobre el vertedero, luego cierre la
válvula de control de flujo para detener el flujo de agua. Cuando el agua deje de fluir sobre el
vertedero, ajuste el indicador de nivel para que coincida con la superficie del agua y registre
la lectura de referencia.

Ajuste el indicador de nivel para medir la posición del lecho en relación con la parte superior
del vertedero y registre la altura del vertedero P (m). Vuelva a colocar el indicador de nivel
aguas arriba del vertedero.

2.9 Procedimiento

Ajuste el flujo de agua en el canal para obtener profundidades de flujo Y0, aumentando en
pasos de aproximadamente 0,010 m. Para cada paso, mida el caudal Q y la profundidad Y0.
El caudal Q se puede determinar con el caudalímetro de lectura directa (si lo hay) o con el
depósito volumétrico con cronómetro. Para obtener resultados precisos, el indicador de nivel
debe estar lo suficientemente lejos corriente arriba para evitar la caída adyacente al vertedero.

Si la capa tiende a adherirse a la parte posterior del vertedero, los tubos de ventilación se
llenan de agua. Ventile la capa insertando el extremo de un tubo hueco en el espacio detrás
del vertedero. La siesta debe saltar lejos del vertedero.

Dibuje el patrón de flujo a medida que el agua fluye sobre el vertedero cuando la siesta está
ventilada adecuadamente. Reduzca ligeramente la tasa de flujo, luego bloquee los tubos de
ventilación y dibuje el patrón de flujo con la siesta adherida al vertedero. Mida el caudal Q y
la cabeza H mientras la siesta se adhiere al vertedero.
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2.10 Resultados

Tabule sus medidas y sus cálculos de la siguiente manera:

El ancho del vertedero b=…… (m)

Altura del vertedero h=…… (m)

Yc Q Yc3/2 Log Yc Log Q Cd

Trazar Q contra YC, log Q contra log Yc y CD contra YC.

A partir de la gráfica de línea recta de log Q contra log h, encuentre el intercepto log k en el
eje log Q y el gradiente m.

La relación entre Q y h es entonces Q = kycm

Calcular CD para la condición cuando la siesta no está adecuadamente ventilada. Calcular la

CD predicho por la fórmula de Rehbock.

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2.11 Conclusión

Este debe ser un breve resumen de cualquier conclusión que se extraiga del experimento, por
ejemplo, gráficos o valores obtenidos experimentalmente para ser estudiados y comparados
con los resultados teóricos. Debe incluir cualquier comparación que se pueda hacer con
experimentos anteriores.

Esta sección puede sugerir otras consideraciones que un estudiante debe tener en cuenta al
redactar el experimento, como las fuentes de error. También puede dirigir al estudiante hacia
una aplicación más amplia de los resultados, como posibles usos comerciales para el tipo de
equipo bajo prueba.

2.12 Bibliografía

ARMFIED. Engineering Teaching & Research Equipment. Armfield Limited, 2014.

Echevarría Montesdeoca, Diego Augusto y Edmundo Vinicio Guilcapi Toapanta. Diseño y

Construcción del Banco Hidraúlico para Mediciones del Caudal. Ambato, 2005.

Instituto Privado de Investigación Sobre Cambio Climático. Manual de Medición de

Caudales. Guatemala, 2017.

Pandey, Rabul, S.K. Mittal y M.K. Choudhary. «Flow Characteristics of Sharp Crested
Rectangular Weir.» International Journal of Innovative Science, Engineering &
Technology 3 (2016): 1713-178.

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