DIANA HERNÁNDEZ UZQUIANO

1APC

TÉCNICAS GENERALES DE LABORATORIO

PRACTICA 6
1. Preparar 250 ml de una solución tampón a pH 7,23 y concentración

0´25M, utilizando la tabla de ácidos inorgánicos y realizando sales

Sódicas
¡¡¡OBSERVACIONES!!!

Hemos tenido que calentar el ácido porque tardaba en disolverse.

2. Fabricación de un indicador de pH con col lombarda (antocianina).

(FOTOS EN LA PRÁCTICA 3 POR HABER HECHO LAS PRÁCTICAS 2Y3 JUNTAS EN LA MISMA
PRÁCTICA )
3. Experimento con antocianina y sosa caustica , amoniaco, agua

destilada, vinagre y ácido clorhídrico. Uso de tiras reactivas.

4. Fabricación de indicadores de pH: fenolftaleína

●OBJETIVO

Fabricar un indicador de ph para hacer valoraciones a posteriori.

●FENOLFTALEÍNA

Al 1% P/V en alcohol de 96% V/V 25ml

%P/V = peso. Soluto (g) / vol soluto X 100

1%p/V ps/25 = 1x25/100 = 0.25gr fenolftaleína
●PREPARAR MATERIALES
●MATERIALES
-Reactivos = Alcohol y Vaso de precipitado
Fenolftaleína—Placa petri y cucharilla
-Material = báscula con = papel filtro redondo
Pesa
Vidrio de reloj
Agitador con = papel filtro redondo
Vaso de precipitado de 50ml ó 100ml
Pinza
Imán
Placa petri otra tapar
Probeta graduada de 50ml con Embudo y Pipeta Pasteur
-EPIS = Bata , Guantes, Mascarilla FFP2 y Gafas
¡¡¡OBSERVACIONES!!!

Nada que observar, no hubo incidentes, ni imprevistos.

Todo salió según lo previsto.

5. Experimento con fenolftaleína y sosa caustica y vinagre. Uso de tiras

reactivas.

OBJETIVO

Ver si la fenolftaleína que hemos fabricado funciona correctamente antes de hacer la

valoración

RECTIVOS

Fenolftaleína al 1 %

MATERIAL

•Agua destilada y frasco lavador

•HCL Ácido clorhídrico (puro)

•Pipeta pasteur

•Tiras reactivas ph

•4 vasos de precipitados de 50ml o de 100ml

•Sosa caustica

•Ácido Acético

•Rotulador permeable

•Peachimetro

EPIS

•Bata

•Guantes

•Gafas

•Mascarilla FPP2

AGITADOR
•Papel de filtro

•Imán

•Pinzas

•Vidrio de reloj

•Vaso de precipitado

ORDEN DE VASOS

1.HCL 2. CH3COOH 3.H2O 4.SOSA

Echamos 50ml de agua destilada en todos menos en HCL

 ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡CUIDADO!!!!!!!!!!!!!!!!

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡EXTREMAR PRECAUCIONES!!!!!!!!
3.En el vaso de precipitados H2O echamos las mismas gotas y no se produce cambio de color.
Queda transparente

4.En el vaso de precipitados de CH3COOH echamos las mismas gotas y no de produce cambio
de color, queda transparente
5.En el vaso de precipitados HCL echamos las mismas gotas y tenemos que añadir 4 gotas más
s , total unas 7gotas para que coja más color anaranjado.

6.Medimos el Ph de los 4 vasos

7.Echamos jabón para ver si es Ácido o base y llegamos a la conclusión de que es Ácido ya que
No se produce cambio de color.

Probamos con jabón liquido, tampoco hay cambio de color.

###Observaciones###

El vaso precipitado HCL se usará el último por los gases que emite

Debemos registrar con cuantas gotas cambia el color, referencia vaso de precipitado Sosa.

Limpiar imán entre uno u otro y aún así seguía mandando de la práctica con Lombarda. por lo
que decidimos no usar imán y agitarlo a mano.

Las gotas de fenolftaleína desde el biberón también las hemos echado directamente del
biberón para que la pipeta pasteur que también fueron utilizados en la práctica de lombarda
no nos ensucie la práctica nueva
6. Fabricación de indicadores de pH: rojo de metilo

OBJETIVO

Fabricar un indicador de ph.

CÁLCULO

0,1% p/v en alcohol de 96% v/v , 50ml

%p/v = peso. Sol(g) /vol. sol(ml) x 100 = 0,05gr rojo metilo

REACTIVOS

Alcohol 96% +vaso precipitado 50ml

Rojo de metilo con placa petri

MATERIALES

•Balanza – Pesa

- Vidrio reloj
- Papel filtro
- cucharilla

•Embudo

•Probeta graduada 50ml

•pipeta pasteur

•Rotulador indeleble

•frasco gotero

•Agitador – papel filtro

-Pinzas

-Imán

- vaso precipitado

-Vidrio tapa

Epis

• Bata •Guantes •Mascarilla FFP2 •Gafas

PROCEDIMIENTO

1.Encender la bascula

2.Preparar material

3 verificar o calibrar balanza si es necesario

4.tarar con papel filtro

5.pesar 0.05gr de rojo de metilo

6.Añadir primero el imán al vaso de precipitados y echar en el Agitador alcohol 45ml

7.Echar 0.05gr de rojo metilo y agitar

8. transferir a Probeta con embudo

9.enrasar con alcohol de 96° a 50ml

10. trasferir al vaso de precipitados y agitar

11.pasar al frasco gotero.

7. Experimento con rojo de metilo y sosa caustica y vinagre. Uso de tiras

reactivas.

OBJETIVO

Comprobar el funcionamiento de rojo de metilo como indicador.

MATERIAL

•Reactivos: - Rojo de metilo al 0.1%

-Frasco lavador más agua destilada

- Sosa caustica (Na OH)

-Ácido Acético

•Epis : - Guantes -Mascarilla FFP2

-Bata -Gafas

•Materiales: - 3 vasos de precipitados de 50ml o 100ml

 -Placa petri para tapar

-Rotulador indeleble

-Tiras reactivas Ph

PROCEDIMIENTO

1.Rotular los tres vasos

CH3COOH H2O NaOH

2.Echar 50ml de H2O en cada uno.

3. Añadir un chorrito de ácido acético y lentejas de NaOH

4. Agitar a mano.
5. Contar las gotas que estamos echando hasta que cambia de color. (3 gotas )

6. Empezamos por la sosa ,contamos las gotas :

Una gota para cambiar el color y tres para intensificar el color. Tiene que salir Color Amarillo

7. Echar las mismas gotas al H2O.

Se debería de quedar fucsia ,pero nosotros se nos queda Amarillo, Ácido Acético saldría Rojo.

( Para que el ácido acético cambie a rojo hemos necesitado 8 gotas)

8.Echar las mismas gotas en A.A

9. medir con tiras reactivas

¡¡¡¡¡¡¡OBSERVACIONES!!!!!!

H2O Se debería de quedar fucsia ,pero nosotros se nos queda Amarillo

Ácido Acético saldría Rojo, para que el ácido acético cambie a rojo hemos necesitado 8 gotas,
más que en el resto de vasitos.
8. Valoración de 100 ml de una base fuerte (NaOH) con ácido clorhídrico

(HCl) 1 M.

OBJETIVO

Realizar una valoración entender su significado así como realizar los cálculos pertinentes, se
realiza primero una práctica para poder realizar los cálculos.

REACTIVOS

NaOH ‽ concentración -> un vaso de precipitados

HCL -> vaso de precipitados de 50ml

Indicador fenolftaleína 1% en alcohol 96%

(cambia de color con 1 gota) añadimos 3 para intensificar

EPIS

•gafas •Mascarilla FFP2 •guantes •bata

MATERIAL

•Agitador->imán, papel filtro, placa petri a modo de tapa , pinzas

•1 vaso de precipitados 100ml ( purgar)

•1 vaso de precipitados 100ml + imán

•matraz aforado de 100ml y embudo pequeño

•Soporte para bureta y bureta de 50ml más embudo

•Pipeta pasteur, 2 , una para ácido y otra para base ( tirar después)

PROCEDIMIENTO

1.colocar bureta en soporte

2.llenar con embudo la bureta sobrepasando los 50ml (grifo cerrado)

3.Purgar la bureta abriendo el grifo sobre vaso precipitado 100ml hasta enrasar a 50ml, cerrar
grifo.
4.Medir 100ml exactos de Sosa en matraz aforado

5.Colocar imán en vaso precipitado de 100ml

6.Añadir 100ml de sosa

7.Colocar el Agitador y demás material bajo bureta en su soporte.

8.bajar bureta hasta que nos convenga

9.Agitar suavemente

10.Añadir 4 gotas de fenolftaleína y agitar (color violeta)

11.Abrir el grifo de la bureta y echar chorrito hasta 10ml y después cerrar un poco el grifo
hasta que salga gota a gota , cuando cambie de color (transparente) cerrar grifo.

12.Medir en la bureta los ml exactos que han bajado en la bureta y calcular con Ca•Va= Cb•Vb
la concentración de Sosa.

Ca•Va=Cb•Vb

1x,47=C•100

4,7/100= Cb 0,47M
13.Limpieza de bureta

Vaciar en el vaso de precipitados y añadir agua con jabón diluido para pasarlo por el grifo ,lo
recogemos en un vaso de precipitados y pasamos con el agua destilada hasta que deje de salir
jabón y se le da la vuelta a la bureta para secarla.

Desmontamos el grifo, sacamos el grifo y limpiamos con cepillo de cerdas con agua solo.

Damos la vuelta la bureta y colocamos el grifo y sobre el papel cuando termine de estar seco lo
volvemos a montar y guardamos
9. Calibrado y uso del peachímetro

OBJETIVO

Consiste en aprender a calibrar en un punto y los puntos a usar y limpiar un peachímetro.

MATERIALES

• Calibradores ph 7 ph 4 ph 10

• Termómetro

•Frasco lavador más agua destilada

• Vaso de precipitados de 250 ml o 500 ml

• Peachímetro 2 tipos

-de un punto amarillo con destornillador

- dos puntos gris

•3 Vaso para calibradores 100ml

TECNICA DE 1 PUNTO

Ácido calibrar a 4

Base calibrar a 10

Si no sabemos sustancia calibramos a 7

1. En un vaso de precipitados echar un par de dedos de calibrador ph 10

2. Verificar que está apagado

3. Medir la solución para ver si el ph coincide

4. Sumergir en solución el calibrador de diez
5. Encender dentro de la solución

6. Remover suavemente y esperar que fluctúe dando vueltas y esperar que quede fijo
Debe dar ph 10, Si no da 10 con el destornillador moveremos el tornillo trasero hasta
que ponga ph 10.
7. Una recalibrado lo apagamos

8. Sacamos limpiamos con agua destilada y volvemos a verificar

TECNICA DE 2 PUNTOS

1. Limpiar bulbo con el agua destilada y secar

2. Presionar la tecla meas de encendido

3. Presionar la tecla cal 3 segundos y aparece el mensaje en la pantalla cal 4-7. Si no
queremos hacerlo en 4-7 sino que buscamos en 10-7 vamos de nuevo a cal y aparece
cal 10-7.

4. Calibrador de ph 7 y presionamos enter y en el display aparece cal 7.

5. Sumergimos electrodo en el calibrador de 7 y removemos suavemente.
6. Sin sacar le damos a la tecla enter de nuevo y esperamos a que parpadee el 7 tres
veces.
7. Después del parpadeo aparece cal 10

8. Limpiamos el electrodo con agua destilada y sumergimos electrodo en el calibrador de

ph 10 agitando suavemente hasta que se estabilice
9. Presionamos la tecla enter y esperamos a que parpadee tres veces el indicador

10. Esperamos a que desaparezca la pantalla cal y estaría calibrado

 11. Apagamos y volvemos a medir

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡OBSERVACIONES!!!!!!!!!!

Todo salió correctamente con el peachímetro gris en 2 puntos.

Con el peachímetro amarillo si hubo que calibrar con el destornillador ta que no indicaba el Ph
correctamente.
10.Preparar 200 ml de una solución tampón a pH 4´78 y concentración

0´1M, utilizando la tabla de ácidos orgánicos y realizando sales

sódicas. Medir pH con peachímetro. Coger 2 vasos de 100 ml cada uno añadir

10 gotas de HCl 0´1M y en las otras 10 gotas de NaOH. Medir el pH en ambos.

Hacer lo mismo en 200 ml de H2O.

OBJETIVO

Comprobar la efectividad de una solución tampón para amortiguar el ph

MATERIAL

Ácido acético

Acetato sódico

Ácido color hídrico NaOH 0,1M -> Erlenmeyer

HCl 0,1M -> Erlenmeyer

H2O destilada con frasco lavador

Balanza

Agitador y accesorios

1 vaso precipitado 250ml

Probeta graduada de 250ml

Embudo

3 pipeta pasteur , agua, ácido clorhídrico y NaOH

Calibrador

Pipeta 1ml y Prepipeta azul

EPIS

Gafas Mascarilla FFP2 Bata Guantes

PROCEDIMIENTO

1.Pesar 1,39 gr de NaCH3COO

2.Poner imán en vaso precipitado de 250ml

3.Añadir aproximadamente 190ml agua destilada en vaso precipitado

4 Añadir y agitar NaCH3COO

5.pipetear 0.56 de CH3COOH

6.transferir vaso de precipitados con sal y agitar

7.Tranferir esto a una probeta graduada de 250ml y enrasar a 200ml con Pipeta pasteur y agua
destilada.

8.Volver agitar

9.Medir ph tampón (4,78)

10.Con los 3 vasos de precipitados de 100ml ,en uno Rotulamos HCL, en otro NAOH, en otro
H2O.
En HCL y NaOH 100ml de tampón en agua 100ml de agua

En HCL añadimos 10 gotas de HCl 0,1M, agitar

En NaOH echar 10 gotas de NAOH y agitar

Medir PH y anotar NaOH y HCl
En agua Medir ph antes y después de echar gotas de HCL y agitar.

Apuntar ph y comparar ph anterior

Debería cambiar 0.1

Retirar en bidones correspondientes

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡OBSERVACIONES!!!!!!!!

H2O ha cambiado más de 0.1 como indicaba la práctica.

El tampón nos mide 0.1 más de lo que indica la práctica