ALDEHÍDOS *Etilenglicol:
GRUPO FUNCIONAL: Grupo carbonilo (=C=O).
Debe haber, por lo menos, un átomo unido al
carbono del grupo carbonilo.
-ALCOHOL ETÍLICO O ETANOL: Alcohol más
conocido. Es el producto de la fermentación del azúcar
ALCOHOLES o el almidón.
GRUPO FUNCIONAL: Hidroxilo (-OH). Usos del etanol:
ALDEHÍDO MÁS SENCILLO: CARACTERÍSTICAS: Disolvente de compuestos orgánicos.
Como materia prima para la fabricación de
Son ácidos muy
colorantes, fármacos, cosméticos y
débiles.
explosivos.
No
Forma parte de las bebidas alcohólicas.
reaccionan con bases fuertes como el NaOH.
Es el único de los alcoholes de cadena lineal
Colaboran en la producción de hidrógeno,
CARACTERÍSTIC que no es tóxico.
haciendo que los metales alcalinos reaccionen.
AS: Puede oxidarse hasta acetaldehído por la
La mayoría son muy inflamables, sobre todos
acción de agentes oxidantes inorgánicos.
los que tienen masa molar pequeña.
El formaldehído tiende a polimerizarse: Las
moléculas individuales se unen entre sí para ALCOHOLES COMUNES:
formar un compuesto de alta masa molar. Este
proceso suele ser explosivo. *Metanol: *Etanol:
Generalmente el formaldehído se almacena en
disolución, siendo este líquido usado como -METANOL: Alcohol alifático más sencillo
materia prima en la industria de polímero y para *Propanol: *Fenol: porque se deriva de un etano. Es muy tóxico.
la conservación de animales muertos.
Se emplean en manufactura de perfumes.
Los aldehídos de masa molar mayor tiene olor
agradable. Ejemplo: Aldehído cinámico.
Propiedades químicas de los éteres.
ÉTERES:
Los éteres son muy inertes químicamente y solo tiene ALDEHÍDOS,
Contienen la unión R-O-R’ son grupos derivados de unas pocas reacciones características.
hidrocarburos (alifáticos o aromáticos). Reacción con los haluros de hidrógeno. ALCOHOL, ÉTERES
CARACTERÍSTICAS: Los haluros de hidrógeno (cuyas reactividades están en Nombre del grupo:
el orden HI>HBr>HCl) son capaces de romper los
Son muy inflamables.
enlaces del oxígeno del éter y formar Road to Qui 2
Al aire, tienden a formar
dos moléculas independientes.
Integrantes: Nº de orden:
Reacción con el oxígeno del aire.
peróxidos Cuando los éteres están en contacto con el aire, Astonitas Castillo, Rebecca (32)
Loayza Jiménez, Natalia (30)
espontánea y lentamente se produce su oxidación que
explosivos. Quispe Arias, Sebastián (31)
genera un peróxido derivado muy inestable.
Salinas Suazo, Elizabeth (53)
USOS: El éter dietílico se utilizó como anestésico BIBLIOGRAFÍA
durante muchos años. Tiene efectos irritantes en el CHANG, Rayman: Química. Mexico: McGrac- Profesor:
sistema respiratorio. Hill, 2008
Jauregui Nongrados, John Rudy
El éter dietílico produce inconsciencia por
depresión de la actividad del sistema nervioso “Año de la Diversificación Fecha de entrega:
central. Productiva y del Fortalecimiento de
Actualmente, se utiliza como anestésico el
“neotil” éter metil propílico, porque no produce
la Educación” 03/11/2015
muchos efectos colaterales.