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S02 - Planeamiento y Organización de Empresas

Este documento presenta información sobre la planeación y organización de empresas. Explica que el objetivo es que los estudiantes aprendan a realizar el planeamiento estratégico de una empresa definiendo su visión, misión y valores, así como estableciendo objetivos y estrategias mediante el uso de herramientas de planeación. El contenido incluye temas como planeamiento estratégico, pasos en la planeación, misión, visión y valores de la empresa, niveles de estrategias y herramientas de planeamiento.
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S02 - Planeamiento y Organización de Empresas

Este documento presenta información sobre la planeación y organización de empresas. Explica que el objetivo es que los estudiantes aprendan a realizar el planeamiento estratégico de una empresa definiendo su visión, misión y valores, así como estableciendo objetivos y estrategias mediante el uso de herramientas de planeación. El contenido incluye temas como planeamiento estratégico, pasos en la planeación, misión, visión y valores de la empresa, niveles de estrategias y herramientas de planeamiento.
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GERENCIA DE

PROYECTOS II
PLANEAMIENTO Y ORGANIZACIÓN
DE EMPRESAS

Mg. Ing. Juan Carlos Ruiz Quintana


LOGRO
Al finalizar la sesión, el estudiante realiza el planeamiento
de una empresa, definiendo claramente la visión, misión y
valores, así como el organigrama del mismo. Establece
objetivos y estrategias con ayuda de las herramientas de
planeación.
IMPORTANCIA
Esta sesión ayudará al estudiante en la planificación
estratégica para el crecimiento de una empresa, mediante
el uso de distintas herramientas.
CONTENIDO
• Planeamiento y Organización
• Planeamiento estratégico
• Pasos en la planeación
• Misión, visión y valores
• Niveles de estrategias
• Herramientas de planeamiento
Planeamiento y Organización
PLANIFICACIÓN
Administrar las relaciones
Capacidad de fijar metas y
con el futuro prioridades a la hora de realizar una
tarea, desarrollar un área o
proyecto vinculando la acción, los
CONTROL
plazos y los recursos a emplear.
Medición y corrección del ORGANIZACIÓN
desempeño individual y Atribuir responsabilidades y
organizacional de cara a los autoridad a las personas
planes Habilidad para juntar las acciones
coordinadas de un conjunto de
personas, en tiempo y costos, de
DIRECCIÓN INTEGRACIÓN
modo que se aprovechen de
Influir en los individuos para Mantenimiento de las manera eficiente los esfuerzos para
que contribuyan a cumplir posiciones de la estructura alcanzar los objetivos planteados.
las metas organizacionales operacional
Planeamiento estratégico

• Proceso de organizar las actividades


necesarias para alcanzar una meta
deseada.
• Consiste en la creación y
mantenimiento de un plan.
• Puede describirse como un pronóstico
del futuro, considerando que la
planificación predice a lo que el
futuro debe parecerse. La
contraparte a la planificación es el
orden espontáneo.
Planeamiento estratégico

Proceso por el cual se analiza la


situación actual de la empresa
Objetivos
(dónde estamos), se establecen y planes
Estrategia
objetivos (dónde queremos de acción
llegar), y se definen las Misión y
estrategias y cursos de acción visión
(cómo vamos a llegar) Análisis
necesarios para alcanzar dichos del
objetivos. entorno
Pasos en la planeación
Visión ¿A dónde vamos?

¿Cómo planeamos
Misión hacerlo?
¿Dónde
Externo Análisis del entorno Interno estamos?

Determinar objetivos ¿Qué deseamos?

Establecer estrategias

Ejecutar estrategias ¿Cómo lo lograremos?

Control de estrategias
Pasos en la planeación

Análisis de
Reuniones con las
situación personas clave de la
organización
Formulación
Control y
evaluación
de objetivos y
metas
Definir los objetivos
sobre la base de una
FASES DEL acción
PROCESO DE
PLANIFICACIÓN Depurar la lista de
Decisión de objetivos, reformulas los
Ejecución del
planeamiento
los cursos de
acción
redundantes
Emplear indicadores para
Diseño de los
planes
medir el logro y expresar
las metas
Pasos en la planeación

Análisis de
la situación
actual

Establecer
objetivos

Formular
estrategias

Diseñar
programas o
planes de
acción
Misión, visión y valores
Estos tres elementos son la razón de ser de la empresa. A través de ellos se definen el
propósito y la forma de trabajar de la empresa, por eso, ningún plan estratégico debe
obviar este apartado.

Define, de manera más Reflejan los principios en


concreta, qué metas los que se sustenta la
quiere alcanzarla la empresa y que serán a
empresa en un plazo base de su actuación.
concreto.

Describe el motivo por el que la empresa existe, cuál es


su fin, su cometido.
Misión, visión y valores

¿Qué quiere lograr la empresa?

¿En qué creemos y cómo somos?


¿Qué hace la empresa?

Estrategia empresarial
Misión, visión y valores

• Definitorio • Inexistente • Diferencian


• Temporario • A temporario • Marcan
• Estructurado • Estructurado • Delimitan
P R O P Ó S I T O
Misión, visión y valores

P ro p ó s i to
Misión
Visión
Razón de ser Va l o re s
de la
organización Se enfoca en el
presente Es una imagen Creencias de
a futuro los miembros
de la
organización

Fuente: William Villa Quiroz


Misión, visión y valores

http://posgrado.unsa.edu.pe/
Misión, visión y valores

http://www.viva.com.pe/conocenos
Misión, visión y valores

http://www.grupojjc.com.pe
Niveles de estrategias

Estrategias Alta
Nivel Estratégico
Corporativas Dirección

Estrategias Mandos Intermedios Nivel Táctico


Funcionales

Estrategias Nivel Operativo


Nivel Operacional
Operacionales (1° Línea)
Tipos de objetivos
Un objetivo es una meta que se persigue mediante una ruta que establece decisiones
para ser transformadas en acciones dentro de un ámbito definido y requiere los
esfuerzos de planeación del gerente. Para establecer esta ruta, antes es necesario:
analizar y definir las características de la empresa.

OBJETIVO ¿PARA QUÉ SIRVE? ¿QUÉ SE OBTIENE? CONTENIDO EXTINCIÓN DE TIEMPO AMPLITUD

Exige a la organización Visión, Misión, Análisis


Genérico, sintético y Macro-orientado aborda la
Estratégico precisar lo que quiere ser y FODA y objetivos Largo plazo
abarcador empresa como totalidad
hacer estratégicos

Establece los procedimientos Estratégias, tácticas,


Menos genérico y más Abarca cada unidad de la
Táctico de cómo se obtendrán los resultados e indicadores de Mediano plazo
detallado empresa por separado
objetivos estratégicos impacto

Establece las actividades Actividades, tareas,


Detallado, específico y Abarca solo cada tarea u
Operacional que se deben alcanzar en el responsables, costos, metas Corto plazo
análitico operación
corto plazo y cronograma
Tipos de objetivos

Mesurables: medido o valorado

Específicos: fin determinado

Apropiados: adecuado para el fin

Realistas: que se consiga

Oportunos: bueno o favorable


Tipos de objetivos
ESTRATÉGICOS TÁCTICOS OPERACIONAL

• Crecimiento de la cifra de • Incremento del staff de • Capacitación del área de


negocios ingenieros en 50% infraestructura en
• Sostenibilidad • Incrementar la producción presupuestos
• Fidelización de los clientes en 10% usando la misma • Captar seis clientes nuevos
cantidad de personal cada semana
Herramientas de planeamiento

• Cadena de Valor
Análisis Interno
• MEFI
Taller de prospectiva
• Matriz Pest o Pestel
• 5 fuerzas de Porter
Análisis Externo Análisis de competencia
• MPC
• MEFE

• Matriz FODA
Elaboración de objetivos • Matriz CAME Análisis de escenarios
• Metodología SMART
Herramientas de planeamiento
Cadena de valor Surge en 1985, cuando el profesor
Michael E. Porter de la Universidad de
Harvard introdujo el análisis de la cadena
de valor en su libro “Competitive
Advantage”.
Herramienta de análisis estratégico que
ayuda a determinar la ventaja
competitiva de la empresa.
Examina y divide la compañía en sus
actividades estratégicas más relevantes
a fin de entender cómo funcionan los
costos, las fuentes actuales y en qué
radica la diferenciación.
Herramientas de planeamiento

https://tueconomiafacil.com/la-cadena-de-valor-concepto-elementos-y-ejemplos/
Herramientas de planeamiento

https://www.gestiopolis.com/metodo-practico-para-hacer-analisis-de-la-cadena-de-valor/
Herramientas de planeamiento

Matriz de evaluación de factores internos - MEFI

Permite conocer la posición estratégica interna de


la empresa, evalúa las debilidades y fortalezas 1 Debilidad mayor
para determinar su importancia 2 Debilidad menor
3 Fortaleza menor
Determinar grado de importancia de las fortalezas
4 Fortaleza mayor
y debilidades, otorgándole un peso y valor.
Rango del peso: 0.00 (nada importante) y 1.00
(muy importante), la suma de los valores debe ser Peso x Valor
1.00 4 Organización bien estructurada y
Los valores asignados a cada elemento estarán altamente competitiva
entre 1 y 4, de acuerdo a: 1 Organización débil que requiere nuevos
planeamientos

http://daylin-plani.blogspot.com/2018/04/definicion-foda-mefe-y-mefi.html
Herramientas de planeamiento

1.65 Las
estrategias de la
organización ya no
están siendo
adecuadas y se
deben plantear
cambios para
mejorar
Herramientas de planeamiento
Matriz PEST o PESTEL
Herramienta de análisis estratégico que
ayuda a describir y analizar el entorno
P macroeconómico en el que opera una
empresa.
L E El análisis se realiza estudiando los
factores:
P Políticos
E Económicos
S Socio-culturales
E S T Tecnológicos
E Ecológicos
T L Legales
Herramientas de planeamiento

https://anatrenza.com/analisis-pestel//
Herramientas de planeamiento

https://unejemplosencillo.blogspot.com/2019/09/ejemplo-de-pestel-de-una-empresa.html
Herramientas de planeamiento
Cinco fuerzas de Porter
El modelo de las 5 fuerzas de
Porter constituye una
metodología de análisis para
investigar acerca de las
oportunidades y amenazas en
una industria determinada.
En otras palabras, este modelo
investiga si es rentable crear una
empresa en un determinado
sector. Esto, en función a la
estructura del mercado.
https://economipedia.com/definiciones/las-5-fuerzas-de-porter.html
Herramientas de planeamiento
Herramientas de planeamiento
Herramientas de planeamiento

https://bailandoalfuturo.weebly.com/5-fuerzas-de-porter.html
Herramientas de planeamiento

https://unejemplosencillo.blogspot.com/2019/05/analisis-5-fuerzas-de-porter-ejemplo.html
Herramientas de planeamiento
Matriz de Perfil Competitivo - MPC

Herramienta de análisis que identifica a los principales competidores de la empresa, así


como sus fortalezas y debilidades particulares, en relación con una muestra de la posición
estratégica de la empresa. Los factores de una MPC incluyen cuestiones internas y externas;
las calificaciones se refieren a las fuerzas y a las debilidades.

https://www.zonaeconomica.com/matriz-del-perfil-competitivo
Herramientas de planeamiento

http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0123-59232002000400002#tabla1
Herramientas de planeamiento
Matriz de evaluación de factores externos - MEFE

Permite conocer la posición estratégica externa de


1 Riesgo mayor
la empresa, evalúa las oportunidades y amenazas
2 Riesgo menor
3 Oportunidad menor
Determinar grado de importancia de las
4 Oportunidad mayor
oportunidades y amenazas, otorgándole un peso y
valor.
Peso x Valor
Rango del peso: 0.00 (nada importante) y 1.00
4 Organización con buenas oportunidad y
(muy importante), la suma de los valores debe ser
muy consolidada
1.00
1 Organización expuesta a amenazas
Los valores asignados a cada elemento estarán
requiere nuevos planeamientos
entre 1 y 4, de acuerdo a:

https://yiminshum.com/matriz-evaluacion-factores-externos-matriz-efe-mefe/
Herramientas de planeamiento

1.85 La empresa
esta expuesta a
fuertes amenazas y
que debe considerar
acciones inmediatas
para evitar futuras
crisis
Herramientas de planeamiento
Matriz FODA
También conocida como matriz DAFO o análisis SWOT en inglés, es una herramienta utilizada para la
formulación y evaluación de estrategia. Generalmente es utilizada para empresas, pero igualmente puede
aplicarse a personas o países.

• Crean o destruyen valor.


• Se incluyen los recursos, activos, habilidades,
intangibles.

• Están fuera del control de la empresa.


• Se incluyen la competencia, la demografía,
economía, política, factores sociales, legales o
culturales.

https://anatrenza.com/plan-estrategico-empresa-como-hacer/
Herramientas de planeamiento
Estrategias que se pueden implementar a partir del cruce de la matriz FODA

Estrategia DA, acciones para minimizar las D y A Estrategia de supervivencia

Estrategia DF, acciones para minimizar las D y maximizar las F Estrategia defensiva

Estrategia DO, acciones para minimizar las D y maximizar las O Estrategia de reorientación

Estrategia AF, acciones para minimizar las A y maximizar las F Estrategia defensiva

Estrategia AO, acciones para minimizar las A y maximizar las O Estrategia adaptativa

Estrategia FO, acciones para potenciar las F y aprovechar las O Estrategia ofensiva

https://es.slideshare.net/edamss/como-elaborarplanestrategico
Herramientas de planeamiento

https://es.slideshare.net/dvergara3/matriz-foda-43924076
Herramientas de planeamiento

https://yiminshum.com/matriz-impacto-cruzado-marca-personal-dofa/
Herramientas de planeamiento

Matriz CAME
DEBILIDADES CORREGIR
CAME son las siglas de Corregir, Afrontar,
Mantener y Explotar; las cuales son las acciones
básicas que puedes aplicar a cada uno de los
factores que se haya identificado en la matriz AMENAZAS AFRONTAR
FODA
Con la combinación de las matrices FODA y CAME
se podrá maximizar y aprovechar las FORTALEZAS MANTENER
oportunidades y fortalezas, y minimizar o eliminar
las amenazas y debilidades
OPORTUNIDADES EXPLOTAR

https://anatrenza.com/plan-estrategico-empresa-como-hacer/
Herramientas de planeamiento

https://foda-dafo.com/analisis-came-en-que-consiste/
Herramientas de planeamiento

https://www.goconqr.com/es/p/20241010?dont_count=true&frame=true&fs=true
Herramientas de planeamiento
Metodología SMART

Este método permite determinar los objetivos


de una empresa de forma inteligente. De ahí, el
término SMART, acrónimo en inglés de:
S: Specific - Específico
M: Measurable - Medible
A: Achievable - Alcanzable
R: Realistic - Realista
T: Timely - Oportuno
Ayuda a enfocar los esfuerzos de la empresa y a
usar los recursos de una forma más eficiente y
productiva.

https://inboundmas.es/objetivos-smart-empresa-ejemplos.html
Herramientas de planeamiento

http://mktg.mx/metodo-smart-para-establecer-objetivos/
Herramientas de planeamiento

http://blog.aventaja.com/6-ejemplos-objetivos-smart-para-tu-empresa
Herramientas de planeamiento

Talleres de prospectiva

• Reuniones que permiten gran libertad de


palabra a todos los interlocutores, se
utilizan herramientas como la lluvia de
ideas y el debate.
• Lleva a una reflexión colectiva y
sensibilización de los involucrados
• Puede generar diferentes líneas de
acción, discutirlas y sintetizarlas en aras
de poder trazar el rumbo de la empresa.
Herramientas de planeamiento

Análisis de escenarios

• Fatalista
• Convencional: todo seguirá como
hasta ahora.
• Pesimista: todo tiempo anterior fue
mejor.
• Discontinua: cree que el futuro no
tiene que ver con el presente.
• Optimista.
• Desconocedora.
• Futurista.
Herramientas de planeamiento

Visión

E
Misión J
E
Objetivo
C
Estrategias U
T
Tácticas A
Plan de acción R
CONCLUSIONES
• En función al giro del negocio, debemos definir la misión, visión y
valores de la empresa, que deben ser internalizados y adoptados por
todos los miembros de la organización.
• Para llevar a cabo el planeamiento de la empresa se debe realizar un
análisis interno y externo, para ello, existen diversas y efectivas
herramientas como: MEFI, MEFE, FODA, CAME, SMART, entre otros.
• Al ejecutar los planes estratégicos es imprescindible su evaluación
para comprobar si su desarrollo va según lo previsto o en todo caso
introducir las modificaciones y mejoras necesarias para alcanzar las
metas.
ACTIVIDAD APLICATIVA
En grupos, van a crear una empresa con capital social de s/ 40,000.00
Constructora, consultora o ambos
Plan estratégico:
- Propósito
- Misión
- Visión
- Valores
- Objetivos – corto plazo (1 año)
Organización: organigrama
Proyecto: bien o servicio – Plantear el escenario
Presupuesto de su empresa
BIBLIOGRAFÍA
• Cristina Ibeas (2013) Plan de mejora en la organización y
planificación de la empresa dedicada a las tecnologías de
la información.
• Fundación Interarts (2012) Guía de planificación
estratégica.
• Marianela Armijo (2009) Manual de Planificación
Estratégica e Indicadores de Desempeño en el Sector
Público.
GRACIAS
DOCENTE: Mg. Ing. Juan Carlos Ruiz Quintana

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