INGENIERÍA INDUSTRIAL
TERMODINÁMICA
Semana 1: Introducción y conceptos básicos
Octubre 2022 – Febrero 2023
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Contenido
Semana 1
1. Introducción y conceptos básicos
1.1 Termodinámica y Energía.
1.2 Sistemas y volúmenes de control.
1.3 Estado y equilibrio
1.4 Procesos y ciclos
1.5 Temperatura y ley cero de la termodinámica.
1.6 Presión
Termodinámica y Energía
Termodinámica
dynamis = fuerza therme = calor
Convertir calor en energía
▪ Energía y sus transformaciones:
✓ Generación de potencia
✓ Refrigeración
✓ Relaciones entre las propiedades de la materia.
Termodinámica y Energía
La primera ley de la termodinámica es una expresión del
principio de conservación de la energía.
Principio de conservación de la energía:
La energía no se crea ni se destruye, únicamente se
transforma.
El balance para un cambio en el contenido energético de
un cuerpo o de cualquier otro sistema, es igual:
Eentrada – Esalida = ΔE
La energía es una propiedad termodinámica.
Termodinámica y Energía
La segunda ley de la termodinámica
La energía tiene calidad así como cantidad, y los
procesos reales ocurren hacia donde disminuye la
calidad de la energía.
Termodinámica y Energía
Áreas de aplicación de la termodinámica
Termodinámica y Energía
Dimensiones y unidades
Importancia:
Garantiza la uniformidad y equivalencia en las mediciones, así como facilitar las actividades
tecnológicas industriales y comerciales en diversas naciones del mundo.
¿Qué son las unidades y las dimensiones, y en qué se distinguen?
Las dimensiones son nuestros conceptos básicos de medición,
como longitud, tiempo, masa, temperatura, etc.
Las unidades son la forma de expresar las dimensiones, como
pies o centímetros para la longitud, u horas o segundos para
el tiempo
5 kilogramos + 3 joules = ??
Termodinámica y Energía
Dimensiones y unidades
• Sistemas absolutos de unidades
Son aquellos que tienen como tercera magnitud fundamental la masa
Sistemas absolutos de unidades
Unidades derivadas de sistemas absolutos
Termodinámica y Energía
Dimensiones y unidades
• Sistemas técnicos de unidades
Son aquellos que toman como magnitudes fundamentales la longitud, la fuerza y el tiempo.
Sistemas técnicos de unidades
La masa es una magnitud derivada:
1 UTM (unidad técnica de masa) 1 slug
Termodinámica y Energía
Dimensiones y unidades
• Sistemas ingenieriles de unidades
Son aquellos que toman en cuenta cuatro magnitudes fundamentales: longitud, tiempo, masa y fuerza
Sistemas ingenieriles de unidades
𝑘𝑔 𝑚 𝑙𝑏𝑚 𝑓𝑡
Sistema métrico: 𝑔𝑐 = 9.81 Sistema inglés: 𝑔𝑐 = 32.17
𝑘𝑔𝑓 𝑠 2 𝑙𝑏𝑓 𝑠 2
Termodinámica y Energía
Dimensiones y unidades
• Sistema Internacional de unidades (SI)
Unifica el uso de los sistemas de unidades
Sistema internacional de unidades
Termodinámica y Energía
Dimensiones y unidades
Los prefijos de las unidades SI
se usan en todas las ramas de
la ingeniería.
1𝑁 = 1 𝐾𝑔 ∙ 𝑚Τ𝑠 2
1 𝑙𝑏𝑓 = 32.174 𝑙𝑏𝑚 ∙ 𝑓𝑡Τ𝑠 2
Termodinámica y Energía
Dimensiones y unidades Diferencia entre masa y peso??
Masa (m): cantidad de materia que posee un cuerpo.
(número de partículas que lo conforman)
Peso (W): fuerza con la que un cuerpo es atraído por la
gravedad.
𝑊 =𝑚∙𝑔
𝑔 = 9.81 m/s2
▪ La unidad más común para la energía en el SI es el kilojoule (1 kJ = 1000 J).
▪ En el sistema inglés, la unidad de energía es el Btu. (energía requerida para elevar 1°F la
temperatura de 1 lbm de agua a 68°F) (1 BTU= 1.0551 kJ)
▪ En el sistema métrico, caloría, elevación 1°C la temperatura de 1 gramo de agua (1 cal= 4.1868 J).
Sistemas y volúmenes de control
Sistema:
Se define como la cantidad de materia o una región en
el espacio que es objeto de estudio.
Tipos de sistema:
Masa de control volumen de control
Sistemas y volúmenes de control
Propiedades de un sistema
Todo sistema termodinámico se caracteriza por unas propiedades que definen su estado
energético.
Propiedades intensivas: Son independientes de la masa de un sistema.
Ej: Temperatura, presión
Propiedades extensivas: Aquellas cuyos valores dependen del tamaño y extensión del sistema.
Ej: volumen, masa.
Propiedades de un sistema
¿Qué tipo de propiedad consideran que sea el volumen
específico y el peso específico?
𝑉 1
𝑣= = 𝑣: Volumen específico (m3/Kg)
𝑚 𝜌
𝛾 = 𝜌𝑔 𝛾: Peso específico (N/m3)
Densidad relativa:
𝜌
Criterio para diferenciar propiedades 𝑆𝐺 =
𝜌𝐻2𝑂
intensivas y extensivas
Estado y Equilibrio
Estado: conjunto de propiedades que describen las condiciones de un sistema.
Estado de equilibrio: Balance a lo largo de todo el sistema:
o Mecánico (presión)
o Térmico (temperatura)
o De fases (masa)
o Químico (composición química)
Estable significa que no hay cambio con el tiempo y su contrario es inestable
o transitorio.
Uniforme significa ningún cambio con la ubicación en una región específica.
Procesos y ciclos
Un proceso termodinámico es el conjunto de cambios de estado
que conducen a un sistema determinado desde unas condiciones
iniciales, el “estado inicial”, hasta unas condiciones finales, “estado
final”.
Diagrama P – V de un
proceso de compresión.
Ciclo: sistema regresa a su estado inicial.
Compresión con y sin cuasiequilibrio
Procesos y ciclos
El prefijo iso se usa con frecuencia para designar un proceso en el que una propiedad
particular permanece constante.
Prefijo iso en los procesos:
• Proceso isotérmico T constante
• Proceso isobárico P constante
• Proceso isocórico v constante
Ley cero de la termodinámica
Si dos cuerpos están en
equilibrio térmico con un
tercer cuerpo, también están
en equilibrio térmico entre
ellos.
Ralph. H. Fowler, 1931
Escalas de temperatura
𝑇 𝐾 = 𝑇 °𝐶 + 273.15
▪ Escala Celsius (°C)
▪ Escala Fahrenheit (°F) 𝑇 𝑅 = 𝑇 °𝐹 + 459.67
▪ Escala Kelvin (K) 𝑇 𝑅 = 1.8 𝑇 𝐾
▪ Escala Rankine (R)
𝑇 °𝐹 = 1.8 𝑇 °𝐶 + 32
Cuando hablamos de incrementos de temperatura, se tiene:
∆𝑇 𝐾 = ∆ 𝑇 °𝐶
∆𝑇 𝑅 = ∆ 𝑇 °𝐹
Presión
Definición: Fuerza normal que ejerce un fluido por unidad de área.
gases Esfuerzo sólidos
Presión normal
líquidos
𝐹 SI: (Pa) 1Pa= N/m2
𝑃=
𝐴 Inglés: (lbf/in2) o Psi
Presión absoluta: Presión medida con referencia al vacío absoluto o cero absoluto.
Presión atmosférica: Presión ejercida por la atmosfera de la tierra. (peso del aire sobre la tierra). Equipo
de medición es el barómetro.
P = 101325 Pa = 1atm
Presión manométrica: Toma como base la presión atmosférica, indica la diferencia entre la presión
absoluta y la atmosférica.
Presión de vacío: Son las presiones por debajo de la atmosférica.
Presión
Pabs = Pman + Patm
Pman = Pabs – Patm
Pvacio = Patm - Pabs
Con frecuencia se agregan las letras:
▪ “a” para presión absoluta (Psia)
▪ “g” para presión manométrica (psig)
Es una cantidad escalar, tiene magnitud pero no dirección.
Presión
Variación de la presión con la profundidad
▪ La presión de un fluido en reposo no
cambia en la dirección horizontal.
▪ La presión de un fluido en reposo
aumenta con la profundidad (como
resultado del peso agregado).
Presión
Variación de la presión con la profundidad
Diagrama de cuerpo libre de un elemento de fluido rectangular en equilibrio.
∆𝑃 = 𝑃2 − 𝑃1 = 𝜌𝑔∆𝑧 = 𝛾𝑠 ∆𝑧
𝛾𝑠 = peso específico del fluido
Δy=1
𝑃𝑚𝑎𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎 = 𝜌𝑔ℎ
La presión en un líquido se incrementa de forma lineal con la
profundidad desde la superficie libre.
P es negativa cuando z es positiva, dado que la presión
disminuye en dirección ascendente.
𝑃 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 + 𝜌𝑔ℎ
Presión
Variación de la presión con la profundidad
Cuando existe una variación de la densidad con la elevación, la diferencia de presión entre los
puntos 1 y 2 se determina por integración como:
2
∆𝑃 = 𝑃2 − 𝑃1 = − න 𝜌𝑔𝑑𝑧
1
Ley de Pascal: la presión ejercida sobre un fluido incompresible dentro de un recipiente rígido, se
transmite a todos los puntos del mismo con el mismo valor.
Presión
Variación de la presión con la profundidad
Elevación de un gran peso mediante una fuerza
pequeña con la aplicación de la ley de Pascal.
𝑃1 = 𝑃2
𝐹1 𝐹2
=
𝐴1 𝐴2
𝐹2 𝐴2
=
𝐹1 𝐴1
Presión
Manómetros
Son dispositivos que se usa para medir diferencias de presión
pequeñas y moderadas, mediante el uso de una columna de
fluido.
▪ Un manómetro consta principalmente de un tubo en U de
vidrio o plástico que contiene uno o más fluidos como
mercurio, agua, alcohol o aceite.
𝑃2 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 + 𝜌𝑔ℎ
𝜌: la densidad del fluido en el tubo
Presión
Manómetros
En capas de líquido apiladas, el cambio de presión en una de éstas con densidad 𝜌 y altura h es
𝜌gh.
