Universidad SABES
UNIDEG Juventino Rosas
Alumno y Matricula:
MARÍA GUADALUPE GRANGENO GARCÍA
CLAUDIA ELIZABETH CERVANTES GARCIA
FRANCISCO ARIZA ESPITIA
KARLA SANJUANA GARCIA AVILA
Materia:
PLAN DE NEGOCIOS
Tutor de la materia: MARIA JOSE SANCHEZ PALLARES
Número y temas de la actividad: Actividad 5. Avance de Proyecto de Negocio:
“Plan Operativo”
Fecha: Santa Cruz De Juventino Rosas, Gto. 25/06/2022.
3.1 Descripción del producto
Los jabones artesanales "Daigremoheal" son jabones elaborados de manera artesanal, su
principal función es ayudar en la higiene personal y limpieza del rostro y cuentan con las
siguientes características:
Se caracteriza por tener una variedad de colores, así como olores frutales y florales, con
una textura dura.
Elaborados con productos naturales
Están saponificados en frio conservando así las propiedades naturales.
Los jabones tienen tres presentaciones diferentes; exfoliantes, aclarantes, cicatrizantes y
antibacteriales de diversas figuras.
Cada presentación tiene la finalidad de cuidar la piel del rostro limpiando impurezas
toxicas, eliminar células muertas, hidratar y suavizar la piel e incluso aclarar la piel.
Los precios de estos productos son accesibles.
Existe un jabón artesanal para cada tipo de piel por lo que es recomendable ver cuáles el
problema a tratar y elegir la mejor opción de acuerdo con la necesidad que tiene el
consumidor.
Los jabones "Daigremoheal" son una excelente opción para cuidarlas pieles más sensibles ya que
no contienen siliconas y productos químicos que puedan crear irritación e incluso alergias.
3.2 Identificación de proveedores y equipo de producción (equipo, herramienta, mobiliario,
materia prima).
1. Comercial GASCA – compra de materia prima.
2. Centro botánico azteca -materia prima.
3. Plasticos y materias primas “LOUIS”- equipo y mobiliario.
4. Plasticos “la casita de yiyi”- mobiliario.
5. Vivero frambollan- materia prima.
6. Biocenter distribución
7. Walmart
3.3 Sistema de producción.
Materias primas
Este es el primer paso en la producción, en donde se reciben las materias primas y se las
almacena para la posterior elaboración del producto, y se hace un cuestionario, donde
marquemos que toda la materia viene en las condiciones correctas.
Verificación de calidad.
Para que el producto sea excelente es importante analizar la calidad de cada uno de los
materiales que lo compondrán. Estos análisis determinarán el grado de calidad de cada
producto que aquí será elaborado, de acuerdo con las restricciones de calidad establecidas.
Dosis de los materiales.
Para la producción del jabón, se establece cierta cantidad de materia prima la cual implica a
su vez la dosis que se empleará en la elaboración del producto, este paso marca ya el
comienzo de la elaboración del jabón que será explicado en el siguiente paso.
Baño María (Fundición)
Este es un proceso el cual implica una reacción que genera, que el material que este en este
proceso, vuelva a su estado líquido, y así mismo volver a moldearlo y agregarles la materia
prima por las cuales estará conformado. Secado, evaporación. Una vez puesto el jabón en
estado líquido en los moldes, esperamos a que este se endurezca, Aproximadamente por
2hrs, hasta que todos los componentes estén duros.
Fase de depuración.
Luego de dejar la preparación en reposo por unas 12 horas, notará que ya se ha enfriado,
también verá que se formaron un par de capas, una que es el jabón sólido o pasta neutra.
Proceso de corte.
Aquí la máquina procede a cortar las piezas en las diversas formas que utilizaremos
(Rectangular, ovalado y de diversas figuras).
Verificación de calidad
El producto deberá cumplir con los parámetros de calidad, los cuales serán verificados con
análisis específicos del mismo.
3.4 Asignación de recursos y capacidad instalada.
Recursos Humanos
Administrador de la empresa con experiencia en manejo del personal
FUNCIONES:
- Realizar el proceso de convocatoria y selección, inducción y capacitación a nuevos
trabajadores.
- Planeación y definición de metas para cada departamento.
- Elaboración de contratos.
Recursos Materiales
- Aceites esenciales
- Conservantes Sustancias espumantes
Sustancias espumantes Cortador
Aceites esenciales Empaquetadora
Conservantes
Recursos Financieros
Los recursos financieros los utilizaremos principalmente para llevar a cabo las operaciones de
nuestra empresa, como la compra de mercaderías, pago de sueldos y también la realización de
inversiones de largo plazo.
• Dinero en efectivo.
• Cheques.
• Depósitos bancarios de libre disponibilidad.
• Tenencias de inversiones financieras de alta liquidez, acciones y bonos que se comercian
en la bolsa de comercio.
Recursos Intelectuales.
Nuestros recursos intelectuales será nuestra marca, patentes, la propiedad intelectual, los derechos
de autor e incluso las asociaciones. Las listas de clientes, el conocimiento de los clientes, e incluso
nuestra propia gente, todo esto nos ofrece mejoras y ventajas para nuestra empresa.
3.5 Layout.
3.6 Proceso de calidad, seguridad e higiene.
La elaboración de nuestros jabones es totalmente artesanal, lo que hace que cada pieza sea
única. Al poder controlar todo el proceso de producción, nos aseguramos de que nuestros
jabones están hechos con todo el cariño, el amor posible y aspecto que nos diferencia. De
esta forma, tú podrás beneficiarte de todas las propiedades que la naturaleza tiene para
ofrecer. Nuestros jabones son analizados al término de su elaboración y poder garantizar
que salen a la venta con las condiciones óptimas y cumpliendo así los requerimientos de los
estándares de calidad.
NORMAS DE SEGURIDAD PARA LA ELABORACION DE JABÓNES
La Inspección de la materia prima con la que elaboraremos los jabones: Para que el producto
sea excelente es importante analizar la calidad de cada uno de los materiales que lo
compondrán. La Inspección general del área de Trabajo, checando que este esté en buenas
condiciones Inspeccionando que el material venga nuevo y empaquetado y totalmente
sellado, que contenga los sellos validos de la empresa de donde han sido traídos, también
deven de contener lo adecuado en cuanto a cantidad de producto ordenado y que su
aspecto del producto este en buenas condiciones y con los moldes con los cuales vamos a
trabajar.
Elaboración de los Jabones de acuerdo con las normas de seguridad e higiene.
Al ingresar al área de trabajo lavar manos correctamente, desinfectar el área de trabajo
correctamente y rociando el desinfectante sobre todas las áreas, al hacerlo debemos usar
siempre guantes, mascarilla y gafas protectoras. También hay que procurar llevar ropa que
cubra el cuerpo, y un delantal para evitar que una posible salpicadura, utilizar utensilios y
recipientes de plástico, acero inoxidable, cristal resistente o madera, nunca dejar las mezclas
solas que puedan causar un accidente, y Lavar todos los utensilios utilizados con los guantes
puestos al término de la elaboración de los productos.
Ultimo proceso de Inspección de producto terminado.
Analizar una muestra de cada producto terminado, que el empaque y el producto este en
buenas condiciones para ser llevado con clientes y que cumpla con los estándares de calidad
para que el producto sea transportado este en buenas condiciones.