Oscilaciones, Fluidos y Calor (OFC501)

Física 2 (FIS522)

GUÍA DE LABORATORIO 06
Tema: “CALOR ESPECIFICO DE UN METAL”

6.1.1 CALOR
Cuando una olla con agua fría se pone sobre el quemador
caliente de una estufa, la temperatura del agua aumenta
(Figura 1). Se dice que el calor “fluye” del quemador caliente
hacia el agua fría. Cuando dos objetos a diferentes
temperaturas se ponen en contacto, el calor fluye
espontáneamente del más caliente al más frío. El flujo
espontáneo del calor es en la dirección que tiende a igualar la
temperatura. Si dos objetos se mantienen en contacto el
tiempo suficiente para que sus temperaturas se igualen, se
dice que los objetos están en equilibrio térmico, y a partir de
entonces ya no existirá más flujo de calor entre ellos. Figura 1: Formas de
La temperatura de un cuerpo generalmente aumenta cuando Transferencia de Calor
se le transfiere energía mediante calentamiento. La cantidad de calor Q necesaria para elevar la temperatura
de un sistema es proporcional a la variación de temperatura y a la masa de la sustancia:

(Ec. 1)

En donde C es la capacidad calorífica de la sustancia, que se define como la cantidad de energía transferida
por calentamiento necesaria para aumentar un grado la temperatura de la sustancia. El calor específico c es
la capacidad calorífica por unidad de masa:

La unidad histórica de la energía calorífica, la caloría, se definió originalmente como la cantidad de calor
necesario para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius. Como ahora sabemos que
el calor es simplemente un modo de transferir energía, no necesitamos ninguna unidad especial para su
medida. La caloría se define ahora en función de la unidad del SI de la energía, el Joule:

1 cal = 4.186 J

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 6.1.2 CALORÍMETRO Y CALORIMETRÍA
El calor específico de un cuerpo puede medirse
convenientemente calentándolo primero a una cierta
temperatura, por ejemplo, el punto de ebullición del agua,
situándolo a continuación en un baño de agua, de masa y
temperatura conocidas, y midiendo, por último, la
temperatura final de equilibrio entre el cuerpo y el baño de
agua. Si el sistema en su totalidad está aislado térmicamente
de su entorno, el calor que sale del cuerpo tiene que ser igual
al calor que entra en el agua y en el recipiente. Al recipiente
aislado que contiene el agua, se le conoce como calorímetro. Figura 2: Calorímetro
(Figura 2)
Por otra parte, la calorimetría: se encarga de medir las cantidades de calor transferido, basándose en el
principio de conservación de la energía.

(Ec. 2)

A. Previo al laboratorio investigar los conceptos siguientes: Calor, Capacidad Calorífica, Sistema
Cerrado, Caloría, Calorímetro, Sistema Abierto, Calor Específico, Calorimetría, Sistema Aislado.
B. Investigue ¿En qué consiste el método de mezclas?
C. ¿En qué cosiste la ley cero de la termodinámica?

Cant. Equipo/Material
1 Calorímetro de 500mL
1 Termómetro
1 Cocina Eléctrica de Inducción
1 Beaker
1 Pieza Metálica
1 Balanza
2 Guantes
1 Varilla Soporte

Algunos Calores Específicos

Material J/kg°C
Aluminio 900
Latón 380
Cobre 390
Plomo 130
Hierro 470
Plata 234
Agua 4186

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6.5.1 CALCULO DEL CALOR ESPECIFICO DE UN METAL.
Paso 1. Mida la masa del calorímetro vacío.
Paso 2. Añada 150 mL de agua a temperatura ambiente (Agua Fría) en el calorímetro.
Paso 3. Mida la masa del conjunto Calorímetro + Agua.
Paso 4. Con el termómetro mida la temperatura dentro del calorímetro. Esto será la temperatura inicial
del Calorímetro y del Agua Fría.
Paso 5. Mida la masa de la pieza de metal que se utilizará como muestra.
Paso 6. Coloque la pieza de metal dentro de otro Beaker y llene éste con 300 mL de agua.
Paso 7. Proceda a calentar éste Beaker hasta que el agua alcance la temperatura de ebullición.
Paso 8. Cuando el agua este hirviendo vigorosamente use el termómetro para registrar la temperatura
de ebullición del agua. Dese cuenta de que esta temperatura, corresponde también a la
temperatura inicial que tendrá la muestra de metal.
Paso 9. Con cuidado saque la pieza de metal e introdúzcala dentro del calorímetro que contiene el agua
fría. Tape el calorímetro con cuidado y mezcle con el agitador por unos 3 o 5 segundos.
Paso 10. Coloque el termómetro en el calorímetro y espere hasta que la temperatura se estabilice para
registrar la temperatura de equilibrio. Complete la tabla 1 con la información obtenida.

Masa (g)
Calorímetro Vacío
Calorímetro + Agua Fría
Calorímetro + Agua Fría + Metal
Agua Fría
Pieza Metálica
Temperatura (°C)
Calorímetro + Agua Fría
Pieza Metálica
Calorímetro + Agua Fría + Metal
Tabla 1

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(Desarrollar en su reporte los literales marcados con un )
Usando los datos de la tabla 1:
1. Plantee el principio de conservación de la energía, y luego proceda a calcular el calor específico de la
Pieza de Metal, sabiendo que el calor especifico del agua es 1 cal/g°C y la capacidad calorífica del
calorímetro es de 30 J/°C.
2. Calcular las cantidades de calor ganado y perdido (por separado) ¿Es así como se esperaban?
3. Calcular el porcentaje de error del calor especifico del metal y explique las posibles causas de error.

Masa (g)
Calorímetro Vacío
Calorímetro + Agua Fría
Calorímetro + Agua Fría + Metal
Agua Fría
Pieza Metálica
Temperatura (°C)
Calorímetro + Agua Fría
Pieza Metálica
Calorímetro + Agua Fría + Metal

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 Departamento de Ciencias Básicas
Laboratorios de Física (OWCC) NOTA:

RUBRICA DE EVALUACIÓN DE REPORTE DE LABORATORIO

Asignatura: _____________________________
Práctica de Laboratorio: TERMODINÁMICA “Calor Específico de un Metal”

Docente: ________________________________________ Fecha: ________/_______/________ GL:_______

Integrantes:

N° Apellidos Nombres Carnet Firma

(%) OTOR.
ASPECTOS QUE SE
CRITERIO (%) ASIG. OBSERVACIONES
EVALÚAN

1 Tablas de Datos Tablas completas. Evidencia de cálculos. 10

Plantea, desarrolla, y determina correctamente el

4 Porcentaje de Error El porcentaje de error está por debajo del 10% 10

TOTAL 100

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