3.
SOLUBILIDAD DEL SOLVENTE
La extracción selectiva de un componente de una mezcla disuelta en un determinado
disolvente se puede conseguir añadiendo otro disolvente que cumpla las siguientes
condiciones (Almada, 2015)
Que no sea miscible con el otro disolvente. El agua o una disolución acuosa suele
ser uno de los disolventes implicados. El otro disolvente es un disolvente orgánico.
Que el componente deseado sea mucho más soluble en el disolvente de
extracción que en el disolvente original.
Que el resto de componentes no sean solubles en el disolvente de extracción.
Que sea suficientemente volátil, de manera que se pueda eliminar fácilmente del
producto extraído mediante destilación o evaporación.
Que no sea tóxico ni inflamable, aunque, desgraciadamente hay pocos disolventes
que cumplan los dos criterios: hay disolventes relativamente no tóxicos pero
inflamables como el hexano, otros no son inflamables, pero sí tóxicos como el
diclorometano o el cloroformo, y otros son tóxicos e inflamables como el benceno.
3.1. Disolventes inmiscibles con el agua: Disolventes utilizados
con mayor frecuencia
Cuanto más polar es el disolvente orgánico, más miscible (soluble) es con el agua.
Por ejemplo, disolventes polares como el metanol, el etanol o la acetona son
miscibles con el agua, y, por lo tanto, no son adecuados para extracciones líquido-
líquido.
Los disolventes orgánicos con baja polaridad como el diclorometano, el éter
dietílico, el acetato de etilo, el hexano o el tolueno son los que se suelen utilizar
como disolventes orgánicos de extracción.
Tabla 1. Disolventes de extracción menos densos que el agua
Punto de
Densidad
Nombre Fórmula ebullición Peligrosidad
(g/ml)
(°C)
Muy inflamable,
Eter dietilico (CH3CH2)2O 0.7 35
tóxico
Hexano C6H14 0.7 60 Inflamable
Inflamable,
Benceno C6H6 0.9 80
carcinógeno
Tolueno C6H5CH3 0.9 111 Inflamable
Inflamable,
Acetato CH3COOCH2CH3 0.9 78
irritante
Tabla 2. Disolventes de extracción más densos que el agua
Nombre Formula Densidad Punto de Peligrosidad
(g/mL) ebullición
(°C)
Diclorometano CH2Cl2 1.3 41 Tóxico
Cloroformo CHCl3 1.5 61 Tóxico
Tetracloruro de
CCl4
Fuente: (Angurell 1.6 & Casamitjana)77
Inmaculada Tóxico
carbono
Nuria,n.d)
Fuente: (Angurell Inmaculada & Casamitjana)
Nuria,n.d)
3.2. Aplicaciones
Separación de componentes del petróleo, como lo es el aceite lubricante
cuyo punto de ebullición es mayor a 300 °C, este se separa a partir de
solventes polares como fenol, furfural o metilpirrolidona, permitiendo
disociar los aromáticos y que el lubricante únicamente contenga
parafinas y naftenos.
Separación de metales pesados como NI, Cu, Zn de efluentes acuosos
con ácidos o aminas.
Extracción de penicilina y proteínas.
Separación de aromáticos
Figura 1. Influencia de la solubilidad del disolvente sobre la extracción
Fuente: (TREYBAL, 1980)
Según la Figura 1, en ambos sistemas mostrados, es posible usar el
componente B para separar soluciones de A y C dentro de los límites de A
puro a M, ya que solo en este rango de concentración se producirá
inmiscibilidad al agregar B. Claramente las posibilidades con el sistema (a)
son mucho mayores que los del sistema (b). Además, la recuperación de
solventes en sistemas altamente insolubles es más simple y, para un
coeficiente de distribución dado, la selectividad será mejor.
4. Capacidad
Esta propiedad se refiere a la carga del soluto por peso del
disolvente de extracción que se puede lograr en una capa de
extracto, en el punto triple de un sistema tipo I o en el limite
de solubilidad de un sistema tipo II
El solvente debe poseer una capacidad alta para permitir
que alcance una concentración elevada de soluto extraído.
De lo contrario, su uso seria antieconómico debido a los
grandes volúmenes que tendrían que circular por el sistema
de extracción. Por lo general, solventes con alta selectividad
tienen baja capacidad y viceversa
Bibliografía
Almada, G. (2015). Extraccion Líquido - Líquido.
Angurell Inmaculada & Casamitjana Nuria (n.d).Operaciones Básicas en el
Laboratorio de Química.
Treybal, R. E. (1980). Operaciones de Transferencia de masa. Mexico:
McGraw-Hill.
