Anexo 7.
Guías de capacitación en
manejo de hortalizas
Índice
1. Semillas y almácigos...........................................................................................................1
1.1 Contenido analítico..........................................................................................................1
1.2 Procedimiento..................................................................................................................1
1.3 Actividades de seguimiento............................................................................................3
2. Siembra directa e indirecta.................................................................................................3
2.1 Contenido analítico..........................................................................................................3
2.2 Procedimiento..................................................................................................................4
2.3 Actividades de seguimiento............................................................................................5
3. Abonamiento orgánico........................................................................................................5
3.1 Contenido analítico..........................................................................................................5
3.2 Procedimiento..................................................................................................................6
3.3 Actividades de seguimiento..........................................................................................10
4. Manejo de los cultivos.......................................................................................................10
4.1 Contenido analítico........................................................................................................10
4.2 Procedimiento................................................................................................................11
4.3 Actividades de seguimiento..........................................................................................13
5. Manejo y control de plagas y enfermedades................................................................13
5.1 Contenido analítico........................................................................................................13
5.2 Procedimiento................................................................................................................14
5.3 Actividades de seguimiento..........................................................................................18
1. Semillas y almácigos
1.1 Contenido analítico
- Calidad que debe reunir una buena semilla
Pureza
Porcentaje de germinación
Peso de 1000 semillas
Sanidad
Lugar de adquisición
Lugar de almacenamiento
Semilla certificada
Semilla hibrida
- Almácigos
- Tipos de almácigos
Almácigos de camas altas
Almacigo en cajoneras o portátiles
Almacigo en cajoneras de vidrio
Almacigueras multiceldas
Almacigueras individuales
- Materiales herramientas y equipos
- Preparación de sustrato para almácigos
- Desinfección de sustratos de los almácigos
- Siembra y manejo de almácigos
Nivelación previa
Siembra y tapado
Riegos
Escardas
Control de crecimiento
- Registro de las almacigueras
- Endurecimiento de las plántulas en almacigo para
trasplante
Quitando el agua a las plantas
Por el frio
1.2 Procedimiento
PARTE TEÓRICA (Se reflexionara con los participantes)
1
- Conocer las diferentes formas en forma visual de almácigos con
envases reciclables, importados y construidos de acuerdo a los
materiales disponibles.
PARTE PRÁCTICA (Se realizara la práctica explicando)
Practica 1: Preparación de sustrato para almacigo
Se deberá tener los siguientes sustratos para realizar la mescla con
la siguiente relación:
Tierra Negra Cernida: 50 %
Arena Cernida 20 %
Estiércol Cernido 20 %
Humus o ceniza 10 %
Estos sustratos mencionados se mesclara con un mullido o frotado
al máximo, realizando un riego a chorro fino y luego esparcimos el
sustrato en diferentes tipos de almácigos utilizando una herramienta
llamada surcador, con esta empujamos el sustrato y procedemos a
nivelar el suelo, si falta humedad a esto le agregamos la cantidad
necesaria de agua como para poder abrir los surcos.
Practica 2: Siembra en almácigos (Cajas, bandejas multiceldas e
individuales)
Una vez cuando ya está listo y bien nivelado el suelo, utilizamos una
herramienta el surcador, para abrir los surcos de acuerdo al tamaño
de las semillas a una distancia de 10 Cm. entre líneas o surcos.
Colocado las semillas en la hendidura creada por el surcado se
procede a tapar las semillas con cuidado y luego procedemos a
cubrir o tapar con paja seca recortada. Para luego realizar un riego
con regadera de chorro suave y lento.
Para luego realizar el registro en las planillas respectivas
Practica 3: Manejo de almácigos
Se realizar estas prácticas en las áreas de almacigo las siguientes
prácticas:
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a. Riego
El riego realizar con mucho cuidado, no sobre las plantitas, sino
en sus pies o en los costados, directamente al lado de las raíces,
para esto utilizamos una regadera de chorro, fino y suave.
b. Escardas
Con el apoyo de la herramienta escardador realizar el
removimiento del suelo en el medio del surco o plantitas para
brindar oxigenación
c. Raleos
Realizar esta actividad en los almácigos la selección manual de
las plántulas más débiles o pequeñas.
1.3 Actividades de seguimiento
- Uso de contenedores para almácigos.
- Ubicación adecuada de almácigos dentro de la huerta.
- Tener una planillas de registro para el seguimiento de las
almacigueras
2. Siembra directa e indirecta
2.1 Contenido analítico
- Concepto de siembra
- Siembra y condiciones para la siembra
- Siembra directa
En surcos
A ambos lados del surco
A un solo lado del surco
Surcos mellizos
En golpes
Normales
Mellizos
- Requerimiento y cantidad de semillas
- Trasplantes
Objetivos del trasplante
- Aspectos y técnicas de trasplantes
3
Trasplante en pilón
Trasplante a raíz desnuda
- Formas de trasplante
Trasplante a mano
En barro
- Refalle
- Manejo de las siembras
- Riego
2.2 Procedimiento
PARTE TEÓRICA (Se reflexionara con los participantes)
- Se explicara en forma teórica la importancia de las condiciones de
siembra que debe tener al rato de trasplantar y sembrar directamente.
- Explicar en forma teórica las técnicas de siembra directa, trasplantes y
su manejo y cuidados respectivos.
PARTE PRÁCTICA (Se realizara la práctica explicando)
Practica 1: Siembra directa
a. Al voleo
Desparramar las semillas al aire y caendo en forma desordenada
para luego tapar con una capa fina de tierra estas semillas.
b. En surcos
Depositar semillas tras semillas seguidas en surcos seguida de
tapado de las semillas con sustrato mismo.
c. En golpe o hoyos
Colocar en un hoyo previamente realizado, 2 a 3 veces la
profundidad de la semilla en una cantidad también de 2 a 3
semillas por golpe luego tapando el hoyo.
Practica 2: Trasplante
a. Preparativos y aspecto a considerar en el trasplante
Trasplantar cuando las plantitas tengan de 4 a 5 hojas verdaderas
y una altura de 6 – 8 cm.
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Regar el almacigo faltando 24 horas para el trasplante para
facilitar el buen sacado de las plantitas con su cubo de tierra sin
malograr las raíces para su posterior desarrollo.
Se debe tener agua disponible para regar inmediatamente.
b. En pilón o pan de tierra
El hoyo debe tener una amplitud y profundidad suficiente y colocar
el pilón, el suelo que rodea a la planta se afirma con la mano o
con el puño o pie para que las raíces tomen buen contacto y se
elimine bolsones de aire.
c. A raíz desnuda
Se abre un hoyo con el trasplantador de tamaño adecuado y
luego se introduce las raíces bien extendidas para que se quede
en forma vertical luego se entierra el trasplantador al lado y se
mueve hacia la planta se llena el hoyo y se afirma el suelo con la
mano o puño.
d. Medios líquidos para trasplante a raíz desnuda
Se usa un envase plano y colocando una cantidad de humus de
lombriz y formar un lodo pastoso para luego sumergir la raíz en
este medio y trasplantar
e. Riego
Una vez realizado el trasplante se debe de dar abúndate agua
para que la planta responda rápidamente al estrés causado.
2.3 Actividades de seguimiento
- Uso de Tablas de la guía de distancia de siembras en siembra directa y
trasplante, dentro del huerta en un lugar visible.
- Manejar de manera técnica las diferentes formas de trasplantes y
siembras en huertas.
- Manejo adecuado de las técnicas de manejo cultural y riego.
3. Abonamiento orgánico
3.1 Contenido analítico
- Fertilidad en suelos orgánicos
- Rol de los nutrientes en la producción hortícola
Nitrógeno
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Fosforo
Potasio
Y otras micronutrientes
- Importancia de los abonos orgánicos
Estiércol descompuesto ventajas y desventajas
Estiércol fresco ventajas y desventajas
- El compost
- Abono verde
- Humus de lombriz
- Bioabonos
- Momento y formas de aplicación
3.2 Procedimiento
PARTE TEÓRICA (Se reflexionara con los participantes)
- Explicar en forma practica la importancia de la biofertilidad como
también su manejo en los cultivos hortícolas con la ayuda de
muestrario de diferentes bioabonos.
- Dar a conocer en forma visual y práctica de otras enmiendas que se
puede utilizar para el mejoramiento de la fertilidad de los suelos en
horticultura.
PARTE PRÁCTICA (Se realizara la práctica explicando)
Practica 1: Características físicas y químicas de los suelos
a. pH del suelos
- Usar jugo de jugo de limo sobre una muestra de tierra y esto
ofrece una estimación aceptable por la reacción que produce:
- Si la efervescencia que se produce es fuerte, se dice que el pH
es mayor de 7,5 y el suelo es alcalino o calizo.
- Si la efervescencia es pequeña (algunas burbujitas), el pH
rondará 7.
- Si no produce efervescencia (no salen burbujitas) es un suelo de
pH neutro (pH 6,5-7) o ácido (pH menor de 6,5).
Practica 2: Prueba de calidad de los abonos orgánicos
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En diferentes vasos de cristal llenar agua limpia hasta ¾ partes
colocando una dos cucharas de abono de cualquier procedencia de
diferentes calidades y edades y explicar y reflexionar la diferencia
existente entre ellos respecto a la calidad del contenido de los
nutrientes.
Practica 3: Elaboración del compost
- Hacer una fosa de 1 * 2 * 1 metros y que sea vertical en sus
paredes.
- Colocar los residuos vegetales picados con un largo de 5 cm
formando una primera capa de más o menos 20 cm de espesor.
- Colocar tres rollizos en forma vertical en tres diferentes partes del
compost o sea en su longitud.
- Regar la capa de rastrojos con una humedad adecuada
determinado con el puño de la mano, tomando una parte de ella
estrujando si sale una cuantas gotas es adecuada la humedad.
- Esparcir estiércol fresco en forma uniforme, sobre la capa de
rastrojos o residuos vegetales hasta alcanzar una capa de 10 cm
de espesor, cuando el material de estiércol es más leñoso usar
más estiércol.
- Espolvorear sobre el estiércol una capa ligera de cal o ceniza para
corregir la acides del material, humedecer ligeramente para
favorecer la distribución del estiércol y la cal.
- Repetir el proceso hasta formar una pila de compost con capas
alternas que alcancen una altura de 1 a 1.5 metros según la
dimensión de la fosa.
- Cubrir con plástico (Nylon) con una capa de tierra para crear el
ambiente favorable en el proceso de descomposición y evitar que
entre el agua de lluvia.
- Retirar en 4 y 6 días los rollizos para tener los agujeros de
oxidación del material ya que sin oxigenación nos descompone.
- Voltear el material cuando la temperatura haya descendido en
aproximadamente 4 semanas en invierno la cual consiste en
colocar el material ordenadamente en otra fosa del lado.
- Finalmente el compostaje termina de 3 a 4 meses cuando el
material ya se ha degradado y no hay emanación de gas y la
temperatura permanece estable y sin olor a podrido y color
blanquecino por su presencia de hongos.
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Practica 4: Producción de humus de lombriz
a. Pozo de descomposición
De 1 metro de ancho o largo que se quiera por 50 cm de
profundidad, estabilizando las paredes para el llenado del material
orgánico para su descomposición, el pozo se llenara faltando 10
cm, lugar donde se colocara la cobertura con paja.
La materia orgánica permanecerá en el pozo de 25 a 30 días
(tiempo que dura su transformación en huertas), estando cubierto
y húmedo (no mojado para evitar su putrefacción) hasta el
momento de la extracción.
b. Pozo de oxigenación o enfriamiento
Las medidas de este pozo son de 1 metro de ancho y el largo
conveniente de acuerdo al material descompuesto y 50 cm de
profundidad máximo.
Este pozo recibirá la materia descompuesta del primer pozo o
litera y se mantendrá ahí de 7 a 15 días, húmedo y cubierto con
paja seca para protegerlo de los rayos solares.
Una vez oxigenado estará listo para servir como alimento de las
lombrices.
c. Lecho o camas de cría
Las medidas son de 1 metro de ancho y el largo dependiendo del
espacio con que se cuenta unos 30 cm de profundidad los bordes
reforzados con piedras o ladrillos u otro material
d. Siembra de lombrices y cosecha
El lecho de cría se llena con alimento que se extrae de las pozas
de oxigenación un espesor de 10 cm de altura para ello echar un
puñado de lombrices y observar. Si se mantiene agrupada
durante 24 horas quiere decir que falta enfriar el alimento. Si las
lombrices se esparcen es porque el alimento está en condiciones
adecuado. Pudiéndose “sembrar” o introducir el resto de las
lombrices que debe ser de 1 kg por metro cuadrado.
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Una vez sembrado se debe cubrir con paja manteniendo siempre
húmedo el alimento de 70 %.
Remover la capa superior de 5 cm. Y tener a las lombrices de
hambre para que acaben con el alimento existente y extraerlas
para realizar el traslado a otro lecho.
Practica 5: Elaboración de Bioabonos
a. Bioabono anaeróbico
Mezclar 10 kilos de guano fresco con los 8 litros de agua en el
biodigestor y mesclar con una varilla hasta que quede cono una
masa pastosa, picar la alfalfa bien menudo o machucado hasta
destrizar y luego echar al agua del biodigestor.
Mezclar todo y cerrar fuerte el tacho biodigestor.
Conectar la manguera que sale del biodigestor a la botella llena
de agua, para que de la mezcla salga los gases pero que no
permita entrar aire.
Dejar el bidón en un lugar seguro y caliente para fermente,
cuando ya no sale gases quiere decir que el Bioabono está listo
para utilizar en los cultivos.
Para el uso colar la mescla y echar 4 litros en la mochila de 20
litros y aumentar agua hasta llenar la mochila, fumigando la hojas
de atrás adelante o sea de abajo arriba.
b. Caldo de abono de lombriz
Mezclar dos kilos de humus de lombriz en los 10 litros de agua
teniendo cuidado de removerlo hasta que quede bien disuelto.
Dejar dos horas hasta que se remoje adecuadamente para luego
tamizarlo en otro recipiente y la cual se puede usar de dos formas:
1. Remover la mezcla y echa un poquito en la base de
cada planta con regadera.
2. Colocar la mezcla y echar en la mochila 10 litros de
caldo de humus de lombriz tamizado y luego aumentar
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10 litros de agua y fumigar a las hojas y los tallos de las
plantas.
Repetir la aplicación de las plantas tres a cuatro veces
hasta la floración.
c. Caldo de guano fresco
Mezclar los 3 kilos de guano fresco con el agua en el balde hasta
que quede como una masa pastosa, y dejar fermentando en un
lugar caliente y remover una vez cada semana, cuando ha dejado
de fermentar se debe colar y guardar en un bidón.
La utilización respectiva es echar 3 litros de caldo en la mochila y
completar con 17 litros de agua, fumigando las hojas y los tallos
mojando bien, también se puede regar al suelo en el cuello de las
plantas.
Practica 5: Formas de abonamiento
a. Al voleo
Es colocar el abono orgánico a toda el área en forma esparcida
para luego dar una carpida y se mezcle con el sustrato a razón de
1 kilo por metro cuadrado.
b. A chorro, sobre la hileras o el lado de hileras
La aplicación a chorro es la complementación conveniente el
abonamiento entre las hileras, para luego mesclar el sustrato con
el suelo y dar un riego y los nutrientes ser empujados hacia la
raíz.
c. Al pie de las plantas
Colocar una porción de guano a la altura de la copa de la planta
hacia la raíz un puñado de guano en un hueco para que la planta
lo utilice apropiadamente.
3.3 Actividades de seguimiento
- Manejarlas diferentes formas de abonamiento de acuerdo a la
necesidad nutricional de la planta.
- 2 fosas de compostaje de 1 * 1 * 1 con sus complementos (plásticos y
rollizos).
- Realizar aplicación adecuadas de abonos naturales en las huertas para
la producción de las hortalizas.
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4. Manejo de los cultivos
4.1 Contenido analítico
- Plan de cultivo
Extensión a sembrarse
Tipos de hortalizas y fechas de siembra
Diversificación de los cultivos
Cultivos intercalados o asociados
Cultivos escalonados
Rotación de cultivos
- Plan de abonamiento
- Plan especial para cada cultivo hortícola
Aporque
Raleo
Deshierbe
Empajado y/o acolchado del suelo
Regulación de crecimiento (Podas, tutoraje
Blanqueo
Cambio de surco
4.2 Procedimiento
PARTE TEÓRICA (Se reflexionara con los participantes)
- Resaltar la importancia de la planificación de producción de
cultivos.
- Explicar las labores culturales más importantes en el
manejo en huerta.
- Comprender los planes de manejo general, especial para
cada cultivo y el plan de abonamiento.
PARTE PRÁCTICA (Realizar la práctica explicando)
Practica 1: Plan de producción de cultivos
a. Cultivo asociado
Sembrar 2 o más especies en hileras alternas en surcos
intercaladas con especies precoces y especies de ciclo largo en
las parcelas (rabanito, lechuga, espinaca con tomate, cebolla o
coliflor.
b. Cultivo escalonado
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Realizar el plan con los participantes la siembra de la misma
especie en forma periódica a intervalos de una o dos semanas de
manera que mantenga la producción continua.
c. Rotación de cultivos
Con la ayuda de las planillas de rotación de cultivos de hortalizas
realizar las diferentes maneras de requerimiento de nutrientes en
grupos de la siguiente forma rotación (raíz, fruto, hoja,
leguminosa).
Practica 2: Plan especial para cada cultivo hortícola
a. Escarda, aporque y raleo
Con ayuda de un escardador realizar la escarda en toda la
longitud del surco para realizar la aireación del suelo para el
ingreso del oxígeno para mayor asimilación de los nutrientes del
suelo y luego con la ayuda del surcado realizar el aporque o
arrimado de tierra hacia la planta formando los camellones.
b. Empajado o acolchado
Aplicar paja, turba o u otro material orgánico entre las plantas y
plástico de polietileno como cobertura del suelo.
c. Poda
Eliminar algunas partes vegetativas de la planta, esta operación
se hace con la ayuda de los dedos y uñas, tijera podadora o
cuchillos e ir eliminando las ramas axilares y detener el
crecimiento vertical u horizontal de la planta.
d. Tutorado
Simple, colocar en cada planta para guiar hacia arriba o se puede
conectar mediante alambres.
Caballete, llevar dos tutores inclinados y asegurados mediante
alambres cada 3 – 8 metros se coloca poste de apoyo.
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Espaldera, colocar en postes los alambres detrás de las plantas
para luego ser amarrados con piolas
e. Deshierbe
Eliminación de especies que no son los cultivos que puedan
perjudicar el normal desarrollo de las plantas entrando en
competencia con la planta principal.
4.3 Actividades de seguimiento
- Practicar la diversificación de los cultivos para asociar y rotar para un
eficiente uso de los espacios.
- Manejar las diferentes formas de tutorado en cultivos de frutos.
5. Manejo y control de plagas y enfermedades
5.1 Contenido analítico
- Concepto de plaga
- Concepto y técnicas del MEP
- Daños ocasionados por las plagas
- Plagas más importantes en el suelo
Hormigas
Babosas
Nematodos o anguilas microscópicas
- Plagas de común ocurrencia de las hortalizas
Afidos o pulgones
Mariposas
Polillas diurnas y nocturnas
Los trips
Los ácaros o arañuelas y arañitas
Animales mayores
- Control
Semillas de ají (saumeado)
Humo de kóa con eucalipto
Locotos con cebolla y ajo
Ají seco con ajo
Ajo, vinagre y jabón
Eucalipto con ruda
- Concepto de enfermedades
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Enfermedades fungosas
Enfermedades bacterianas
Enfermedades virosas
- Principales enfermedades
Pudrición radicular
Oídium
Chupadera fungosa
Mosaico
Cercosporiosis
Marchites
Podredumbre del cuello
Manchas de la hoja
Mildiu
Fusarium
- Control
Caldo sulfo cálcico
Pencas de sábila, semillas de papaya y cal
Ceniza con alcohol y aceite vegetal
Manzanilla con penca de tuna
Cola de caballo
Caldo bordelés
Alcohol
- Manejo del huerta como prevención de plagas y enfermedades
Espacios para cada cultivo
Distancias de siembra o densidad adecuada en los
cultivos
Tratamientos para descontaminar o desinfectar los suelos o sustratos
Seleccionaremos solo plantas sanas y fuertes para el trasplante.
Diversificaremos nuestros cultivos
Controlaremos el ambiente dentro de la huerta
Colocaremos algunas trampas para capturar plagas
Realizaremos observación para identificar y realizar control manual
Líquido repelente
- Control de babosas, tijeretas y otras plagas nocturnas
Ceniza con sal
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Trampas oscuras
Trampas con cerveza
5.2 Procedimiento
PARTE TEÓRICA (Se reflexionara con los participantes)
- Explicar en forma teórica y visualmente con ayuda de plantas enfermas
la importancia del manejo ecológico de plagas en la horticultura y los
daños que causa en la alimentación y económica.
- Se explicara la importancia de plagas y enfermedades como también
sus diferentes formas de control.
- Dar a conocer en forma teórica los aspectos más importantes de la
prevención de las plagas y enfermedades en forma económica.
PARTE PRÁCTICA (Se realizara la práctica explicando)
Practica 1: Identificación de plagas y su control
a. control manual
Con la ayuda de un palito de inspección de cultivos, por lo menos
dos veces por semana, realizamos un recorrido por toda la huerta
para encontrar o identificar plagas o detectar enfermedades,
cuando encontremos eliminaremos manualmente, con esto
estamos disminuyendo la población y evitando que se
multipliquen en grandes cantidades
Practica 2: Preparados botánicos como repelente de plagas
a. Sahumado con semillas de ají
Las semillas de ají o los ajíes enteros secos en forma de humo,
son una excelente forma de prevenir y eliminar plagas,
principalmente pulgones, se recomienda hacer humear semillas
de ají con un poco de estiércol fresco.
Requerimientos
100 gramos de ají entero o 50 gramos de semilla
Carbón o leña
Latita o brasero
Un poquito de estiércol o Wanu seco
Preparación
Cerrar herméticamente la huerta
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Calentar el brasero
Colocar el ají o las semillas
Dejar humear durante 15 a 20 minutos
Abrir puertas y ventanas de la carpa solar
b. Locoto con cebolla y ajo
Requerimientos
5 locotos medianos
5 cabezas de cebolla
5 cabezas de ajo
Penca de sábila o cactus o aceite comestible
Preparación
Licuar o triturar los locotos con semillas, los ajos y las cebollas
Hervir en agua durante 20 minutos
Dejar reposar durante 12 a 24 horas
Colar y guardar en envase con ventilación (se puede tapar con
una gasa doble)
Uso
1 litro de preparado por cada 10 litros de agua, aplicación en toda
la planta
c. Ajo, vinagre y jabón
Requerimientos
5 cabezas de ajo
Medio litro de vinagre
50 gramos de jabón
10 litros de agua
20 cc aceite vegetal comestible
Preparación
Machacar o moler los ajos
Agregar el vinagre
Raspar el jabón
Agregar 10 litros de agua
Dejar macerar por 24 horas
Colar
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Antes de aplicar agregar el aceite
Mezclar bien
Uso
Aplicación directa en toda la planta, mejor con aspersor de chorro
muy fino (esté preparado también es fungicida)
Practica 3: Otros preparados para el control de enfermedades
a. Caldo sulfo cálcico
Requerimientos
3 kilos de azufre soluble
1,5 kilos de cal viva
15 litros de agua
Preparación
Hervir el agua
Echar azufre y la cal poco a poco
Remover constantemente
Hacer hervir hasta que adquiera color rojizo
Enfriar
Guardar cerrado en lugar fresco y sin mucha luz
Agregar 10 cc de aceite vegetal comestible
Uso
Se aplica en todo el follaje, en proporción 1 a20 litros, con una
frecuencia cada 8 a 10 días.
b. Ceniza con alcohol y aceite vegetal
Requerimientos
1 kilo de ceniza
20 cc. de alcohol
20 cc aceite vegetal comestible
Preparación
Mezcla la ceniza cernida en 5 litros de agua
Dejar reposar
Separar solo la parte líquida
Agregar el alcohol y el aceite
Mezclar bien
Uso
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1 litro de preparado más un litro de agua en aplicación directa a la
planta
c. Caldo de bordelés
Disolver en un balde el ½ kilo de sulfato de cobre en 10 litros de
agua, y en otro envase plástico también disolver la cal apagada
½ kilo en 40 litros de agua, añadiendo la mezcla al envase
grande la mezcla que se hizo del sulfato de cobre y revolver
hasta que quede bien disuelto y mezclado.
Para comprobar si el caldo está bien debemos sumergir la punta
de un cuchillo metálico en el caldo durante un minuto, si cuando
se saca la punta y quede como oxidado se debe aumentar un
poco más de cal y volver a probar metiendo el cuchillo al caldo.
Si el cuchillo se sigue ensarrado se debe colocar más cal hasta
que el cuchillo no muestre ensarrado.
Se debe usar inmediatamente después que se ha terminado no
se debe de guardar más de tres días.
Para usar se debe de tamizar 14 litros del caldo de bordelés en 6
litros de agua y mojar las hojas y tallos
Practica 4: Construcción de trampas cromáticas y otros
a. Trampa cromáticas
En botellas, lavar las botellas y dejar secar para luego realizar el
forrado respectivo con plástico de color amarillo y blanco para
luego untar con aceite de transmisión sin exagerar con la ayuda
de una brocha. Para luego colgar donde se presente la mayor o
menor cantidad de plagas.
En Tabla y banderines, realizar solo el pintado de ello con el
mismo aceite de transmisión en ambas caras y colocar cada cierta
distancia de acuerdo a la cantidad de plagas presente.
5.3 Actividades de seguimiento
- Identificar y monitorear en forma manual de las plagas y enfermedades
en la huerta.
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- Controlaren forma periódica las plagas con preparados botánicos que
se conoce.
- Complementar con plantas aromáticas para el control preventivo y
repelente de las plagas.
- Colocar trampas cromáticas de colores diferentes en (botellas “Pett” y
banderines), para el control de insectos
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