“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE
INDEPENDENCIA”
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
AGROINDUSTRIAL
CURSO: Laboratorio de Química
DOCENTE: Jorge Alfredo Cruz Monzón
INTEGRANTES:
• Vasquez Sarmiento Angeline
• Velasquez Escudero Brenda Denisse
• Vera Silva Jose Felix
• Zavaleta Vargas Daniela
Ciclo: I
2021
PRÁCTICA I
I.OBJETIVOS :
1. Entender el funcionamiento de los instrumentos básicos que se usan en el
laboratorio con los cuales se estudiarán fenómenos químicos.
2. Saber el nombre de los instrumentos para diferenciarlos según su función.
3. Identificar en cada instrumento las partes peligrosas para nuestra persona.
II.FUNDAMENTO TEÓRICO :
En química lo primordial es conocer el material o instrumentos y por ende también su
adecuado uso, por los cuales se estudiarán los fenómenos químicos.En el presente
informe se conocerán los instrumentos más comunes o básicos para el buen uso en el
laboratorio.
Para poder ser capaces de entender las reacciones químicas en el laboratorio, es una
necesidad reconocer e identificar los instrumentos o herramientas de este.La razón
por la cual debemos conocer los instrumentos del laboratorio es para su uso correcto al
momento de utilizarlos .Dentro de las páginas de este informe se redacta la función e
imagen de cada instrumento de laboratorio.
III.MATERIALES Y REACTIVOS
➢ Materiales de vidrio
a) Material calibrado o volumétrico
Se utiliza en la medición de volúmenes exactos y está diseñado de manera que un
pequeño incremento del volumen del líquido que contiene, da lugar a una gran
variación del nivel de dicho líquido. Todo material volumétrico está calibrado a
una temperatura específica de 20 ºC de manera que en ningún caso podrá
calentarse. (César & Romero, 2009)
3
● Pipeta
Se utilizan para medir o emitir con exactitud volúmenes de líquidos.
Pueden ser de dos tipos: graduadas y aforadas. Estas últimas pueden
ser de aforo simple o doble, y reciben el nombre de Ball pipeta.
(César & Romero, 2009)
● Ball pipeta
Posee una zona central ensanchada. Sólo sirve para medir
un volumen fijo con alta precisión. Puede ser graduada
entre dos aforos Pipetas Matraz Probeta Bureta (doble) o
entre un aforo y la punta (simple) o de libre escurrimiento.
Para medir el volumen deseado, se debe hacer coincidir el
fondo del menisco con la línea de enrase (aforo). (César &
Romero, 2009)
● Pipeta graduada
Sirve para medir volúmenes variables con precisión.
El orificio de una pipeta debe ser de un tamaño tal que la salida del
líquido no se produzca demasiado rápida. (César & Romero, 2009)
● Probeta
Se utiliza para medir volúmenes de líquidos generalmente
mayores a 10 ml, y cuando no se requiere demasiada exactitud en
la medición. Son cilíndricas, poseen base plástica y algunas
pueden contener o no un pico vertedor en extremo abierto.
(César & Romero, 2009)
4
● Bureta
Son tubos largos, graduados, de calibre uniforme,
provistos de un extremo inferior con un dispositivo que
permite un control fácil del líquido escurrido llamado
robinete. Se usan para descargar cantidades variables
de líquido y por esta razón presentan divisiones
pequeñas en su cuerpo. Se las emplea frecuentemente
en las titulaciones. (LABORATORIO DE QUÍMICA
GENERAL Y TECNOLÓGICA FACULTAD DE
INGENIERÍA, 2015)
b)Material no calibrado
Estos materiales carecen de una calibración rigurosa, por lo cual son utilizados para
contener volúmenes, agitar, trasvasar, operaciones que no requieran de precisión de
alguna medida. (César & Romero, 2009)
● Vaso de precipitado o beaker
Presentan forma cilíndrica, fondo plano y poseen pico vertedor. Hay de distintos
volúmenes y de forma alta (Berzelius) o de forma baja (Griffin). El pico tiene las
siguientes cualidades:
❖ Facilita verter el líquido.
❖ Permite mantener una varilla de vidrio en el caso de precipitados, cubierto
con un vidrio de reloj.
❖ Forma una salida para el desprendimiento de gases y vapores cuando el
vaso está tapado por el vidrio de reloj.
Resisten cambios bruscos de temperatura, pero deben calentarse sobre tela de
amianto.
Su tamaño será elegido según el volumen de líquido que deba contener.
5
● Tubo de ensayo
Tiene forma cilíndrica, de paredes delgadas, cerrados por un
extremo, pueden ser graduados o no, algunos pueden presentar
boca esmerilada Son recipientes para mezclar pequeños
volúmenes, efectuar reacciones y ensayos en general. Se
pueden calentar directamente flameando a la llama. Reciben
nombres genéricos o habituales como: tubos de ensayo
comunes, de hemólisis, de Kahn, de centrífuga cortos, etc.
(LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL Y TECNOLÓGICA
FACULTAD DE INGENIERÍA, 2015)
● Varilla de vidrio
Puede ser maciza o hueca (vidrio fusible). La primera sirve para
mezclar o agitar sustancias, los extremos se redondean
puliendolos a la llama y se coloca a uno de ellos un trozo de
20-25 mm de tubo de goma para evitar rayar el material de
vidrio y para orientar la caída de sustancias en un determinado
lugar. La varilla hueca posee diferentes diámetros, es empleada
en la conducción de gases y líquidos. Puede moldearse y servir
como nexo entre los elementos de un aparato, suelen unirse
mediante tubos de caucho que le permiten adquirir flexibilidad
al aparato. También son empleados como tubos de desprendimiento.(César
Romero,2009)
● Frasco para lavados o pisetas
Son de vidrio pirex, pueden contener líquidos para lavados como:
agua, alcohol, éter, etc. Consta de un balón de fondo plano al cual se
han adaptado dos tubos, uno para insuflar aire y el otro para la salida
del líquido del lavado. Se utiliza para realizar lavado de precipitados,
para agregar volúmenes de agua en diversas operaciones.(César &
Romero, 2009)
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● Cristalizador
Son recipientes de forma cilíndrica con base plana, consta de un pico
vertedor que le permite trasvasar líquidos. Se usan para purificar
sustancias por medio de la cristalización. Mucho diámetro y poca altura,
por lo que su superficie abierta es grande. Se usan cuando se desea
evaporar rápidamente el líquido de una solución facilitando la
cristalización del soluto que se encontraba formando dicha solución. (De &
No, 2015).
● Ampolla de decantación
Reciben también el nombre de embudos de decantación o tubos de bromo. Se usa
generalmente para separar líquidos inmiscibles (insolubles entre sí). Tienen
forma de pera (o hasta cilíndrica) con un vástago provisto de una llave
esmerilada.(César & Romero, 2009)
● Refrigerantes
Son utilizados para condensar vapores de una destilación,
operaciones de reflujo y de extracción, hay diferentes
tipos, con la finalidad de aumentar la superficie de
contacto entre el vapor y el líquido refrigerante.(César &
Romero, 2009)
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● Refrigerante Graham
Igual que el refrigerante, pero con bolas en el tubo interior
que aumentan la superficie de contacto. (De & No,2015)
● DESECADOR
Elimina la humedad de una sustancia, o protege la sustancia
de la humedad. El borde de vidrio es esmerilado y su tapa
permite que el recipiente esté herméticamente cerrado. (Bq
et al., 2018.)
● Pesafiltro
Se emplea para pesar fuera del contacto del
aire. Sus dimensiones varían desde los 20 mm
hasta 100 mm. Posee boca esmerilada y
tapa.(César & Romero, 2009)
c)Material de vidrio misceláneo
● Balón fondo plano en boca esmerilada
Los matraces de fondo plano son matraces redondos, usualmente
compuestos de un solo cuello, que son utilizados para calentar
compuestos en la destilación o en otras reacciones. Normalmente
sirven para contener líquidos y someterlos a altas temperaturas.
250ml, 500ml, 1000ml, 2000ml.(Material de laboratorio, 2019)
8
● Balón fondo redondo
El balón sin base, balón de destilación o matraz florentino forma parte
del material de vidrio. Es un frasco de cuello largo y de cuerpo
esférico. Está diseñado así para lograr el calentamiento uniforme de las
sustancias. Está fabricado con vidrio o de plástico especial. Su base
redondeada también permite agitar o remover el contenido sin
derramas ninguna sustancia fuera del envase por
precaución.(Materiales de laboratorio, 2019)
● Placa Petri
Consta de una base circular, y las paredes son de una altura baja.
Se utiliza en los laboratorios principalmente para el cultivo de
cristales..(Lorena,David y Álex; Material de Laboratorio)
● Densímetros
Es un instrumento de medición que sirve para determinar la
densidad relativa de los líquidos sin necesidad de calcular
antes su masa y volumen.(Lorena,David y Álex; Material de
Laboratorio)
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● Picnómetro
Un frasco con un cierre sellado de vidrio que dispone de
un tapón provisto de un finísimo capilar, de tal manera
que puede obtenerse un volumen con gran precisión. Esto
permite medir la densidad de un fluido.(Lorena,David y
Álex; Material de Laboratorio)
● Lunas de reloj
Se conoce como vidrio de reloj o cristal de reloj a un
instrumento de laboratorio diseñado como una lámina circular
de vidrio transparente. Su forma es cóncava-convexa y su
nombre proviene de su semejanza con el vidrio que recubría
el rostro de los antiguos relojes de bolsillo.(Material de
laboratorio, 2019)
● Matraz Erlenmeyer
Es un recipiente de vidrio que se utiliza en los laboratorios, donde
se pueden agitar disoluciones, calentarlas (usando rejillas) y sus
graduaciones sirven para tener un volumen
aproximado.(Lorena,David y Álex; Material de Laboratorio)
● Embudo de vástago largo
Cuerpo con un ángulo exacto de 60° y con superficie acanalada; el vástago
largo se llena de líquido filtrado, creando debajo del filtro una depresión que
hace más rápida la filtración. Producto idóneo al contacto
con alimentos.(Cislab, Embudos de laboratorio)
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● Embudo de filtración
Es un instrumento utilizado para traspasar líquidos de un recipiente
pequeño a otro, evitando que se derrame la sustancia a tratar;
también se emplea mucho para separar sólidos de líquidos a través del
proceso de laboratorio llamado filtración de un papel filtro.(Cislab,
Embudos de laboratorio)
● Embudo de filtración tallo corto
Es un instrumento utilizado para traspasar líquidos de un recipiente
pequeño a otro, evitando que se derrame la sustancia a tratar;
también se emplea mucho para separar sólidos de líquidos a través
del proceso de laboratorio llamado filtración de un papel
filtro.(Cislab, Embudos de laboratorio)
● Balón de destilación
Es un recipiente de cuello largo y esférico, diseñado para calentar
de manera uniforme y sirve para separar componentes de una
mezcla de diferente ebullición.(Lorena,David y Álex; Material de
Laboratorio)
● Matraz con tres bocas
En el matraz de tres bocas se pueden hacer reacciones químicas,
dependiendo del proceso que vayas a hacer cada boca se conecta
con otro instrumental, también se usan para hacer dilataciones por
arrastre de vapor.(Reconocimiento y uso de los materiales e
instrumentos de laboratorio, 2015)
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● Matraz Aforado
Es un recipiente de vidrio de un cuello muy largo y angosto, el cual tiene
una marca que señala un volumen exacto a una temperatura
determinada que está grabada en el mismo recipiente.(Reconocimiento
y uso de los materiales e instrumentos de laboratorio, 2015)
➢ Material de porcelana
● CRISOLES DE PORCELANA
Al resistir altas temperaturas, se las utiliza para
calcinaciones (900°C o más).
Esta resistencia depende principalmente de la calidad del
esmalte.
● TRIÁNGULO DE PORCELANA
El Triángulo de Porcelana es un instrumento de
laboratorio utilizado en procesos de calentamiento de
sustancias. Se utiliza para sostener crisoles cuando
estos deben ser calentados.
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● CÁPSULA DE PORCELANA
La cápsula de Porcelana es un pequeño contenedor
semiesférico con un pico en su costado. Este es
utilizado para evaporar el exceso de solvente en una
muestra. Las Cápsulas de Porcelana existen en
diferentes tamaños y formas, abarcando
capacidades desde los 10 ml hasta los 100 ml.
● CRISOLES DE CERÁMICA
Los crisoles de cerámica se utilizan en aplicaciones donde la
resistencia al calor y a la corrosión es esencial, típicamente, en
análisis químicos y térmicos y en la producción de productos
químicos, metales y vidrios.Dependiendo del tamaño y el material
utilizado, pueden hacerse mediante el colado, el moldeo por
inyección o la deposición química en fase de vapor. Si es
necesario, algunos crisoles se pueden recubrir por el interior para
mejorar aún más su rendimiento.
● MORTERO y PILÓN
Se usa para pulverizar sustancias. Su interior es
áspero. No se aconseja su uso en pequeñas cantidades.
Para desmenuzar la sustancia se lo hace con el pilón y
dando un movimiento de rotación.
● EMBUDO DE BUSHNER
Es una pieza del material de laboratorio químico utilizado
para realizar filtraciones al vacío o filtración a presión
asistida. Tradicionalmente se produce en porcelana, por lo
que se lo clasifica entre el material de porcelana. Pero
también hay disponibles en vidrio y plástico.
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● PLACA DE TOQUE
Es un desecador de vacío, construido con material
resistente de vidrio, encierra un ambiente seco o con un
mínimo de humedad. Consta de un cuerpo y tapa
esmerilada que con ayuda de grasa siliconada da un buen
cierre. La muestra se coloca en una cápsula la que se
sitúa sobre una placa de porcelana, debajo de esta se
ubica el desecante o sustancia higroscópica que sea
eficaz para eliminar toda la humedad presente en el
interior del desecador.
➢ Materiales metálicos
● PLACA PARA DESECADOR
La placa para desecador es una placa perforada sobre la cual se
coloca la sustancia a secar en un recipiente adecuado. La tapa para
desecador se usa para cubrir o cerrar la base del desecador.
● PINZA PARA MATRAZ
La función principal de las pinzas para matraz es su excelente y seguro
agarre de los matraces al ponerlos al fuego o llevarlos de un lado a otro;
también suelen ser llamados pinzas para matraces de laboratorio.
● PINZA CON NUEZ
Se compone de dos brazos o tenazas, que aprietan el cuello de los
frascos u otros materiales de vidrio mediante el uso de tornillos que
pueden ajustarse manualmente.Esta pinza es ideal para usar con
cristalería de lados rectos y aparatos tales como buretas, tubos y
cuellos de frasco. Las mandíbulas están recubiertas con un manguito de
vinilo antideslizante. Puede sujetar objetos de 8-30 mm de diámetro.
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● ABRAZADERA DE RETORTA
Se emplean de forma combinada para sujetar y fijar otros
elementos del instrumental, como el material de vidrio, tubos,
termómetros, probetas, columnas, embudos y agitadores de
varillas. con resistencia química y al calor, aunque los tornillos de
ajuste pueden ser de plástico, y las mandíbulas pueden estar
forradas con corcho, plástico o goma para mejorar el agarre.
● PINZAS DE BURETA (GRAPA)
Herramienta que se une al soporte universal para
sujetar verticalmente a la bureta.También puede
sostener otros materiales de vidrio como tubos de
ensayo, frascos, entre otros.
● PINZA
sirven para sujetar los tubos de ensayo mientras se
calientan o manipulan. Esto permite, por ejemplo, calentar
el contenido del tubo sin sostener el tubo con la mano (lo
que podría dar lugar a quemaduras).
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● PINZA TUBO DE ENSAYO
Las pinzas para tubos de ensayo forman parte de la
instrumentación esencial entre los materiales de
laboratorio. Con ellas es posible tomar, transportar y
sostener sustancias contenidas, a altas temperaturas,
en los tubos.
Entre las ventajas que tienen los laboratoristas con
estas pinzas se encuentra la seguridad. Las personas
que se ven en la necesidad de manipular tubos de
ensayo, pueden hacerlo con la tranquilidad que las
pinzas proporcionan especialmente cuando se debe tomar o desplazar material muy
caliente. De esta manera se evita el contacto directo con las manos.
● ARO METÁLICO
Se colocan en el soporte universal para sostener la tela
metálica con amianto, cuando se requiere calentar algo
sin exponer el material que las contiene al fuego
directo. También se las utiliza para trabajar con
ampollas de decantación.
● TAMICES
Se usa para separar las partes finas de las gruesas de
algunas cosas y que está formado por una tela metálica o
rejilla tupida que está sujeta a un aro, también es conocido
por cedazo o criba.
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● GRADILLAS METÁLICAS
Una gradilla es un utensilio utilizado para dar soporte a los
tubos de ensayos o tubos de muestras. Normalmente es
utilizado para sostener y almacenar los tubos. Este se
encuentra hecho de madera, plástico o metal.
➢ Materiales de Plástico
● Aspirador de cremallera
En caso de querer succionar sustancias tóxicas, puedes
incorporar un aspirador de cremallera en la parte inferior de
la pipeta. Este material de laboratorio de plástico te
permitirá manipular con precaución los componentes
peligrosos para que no surja ningún inconveniente.
● Embudo
El embudo es un instrumento de laboratorio con forma de cono y un
tubo en la punta, el cual sirve para canalizar los líquidos o granos en
recipientes de boca estrecha. Si bien es más frecuente verlo en
laboratorios de química, su uso también se extiende en el ámbito de la
cocina y las actividades de construcción.
● Jarras Graduadas
Están diseñadas para medir sustancias y ser colocadas en otro
envase, son de vertido fácil, posee una escala de graduación
volumétrica, normalmente son fabricadas de polipropileno virgen
puro y sin aditivos.
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● Cilindros Graduados Holdfast
Estos cilindros sirven para medir sustancias, posee una
agarradera para mayor seguridad al transportar sustancias,
poseen una escala graduada para poder tomar las anotaciones
de los datos volumétricos que sean necesarios.
● Pinzas de plástico
Son de baja conductividad térmica, gracias a esto evitan
quemaduras al tacto, su conductividad eléctrica es muy baja, se
pueden utilizar para manipular materiales que están
eléctricamente cargados. Existen unos hechos con plástico
resistente a los alcoholes, ácidos y acetona, se usan para preparar
muestras, para colocarlas en el microscopio, y en aplicaciones de
estilo forenses.
● El gotero
Es un tubo hueco que en una de sus puntas tiene forma cónica y en
la otra tiene un dedal de goma o una perilla que sirve para tener el
control de la cantidad de líquido que se desea agregar a cierta
composición.
● Balón de Destilación
Este instrumento sirve para calentar uniformemente diversas sustancias, posee un
cuello largo y su cuerpo es esférico, su mayor ventaja es que evita que las sustancias
sean derramadas debido a su base redonda que permite que las sustancias puedan
agitarse con facilidad.
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● La piseta
Se conoce también bajo los nombres de matraz lavador y
frasco lavador. Se trata de un frasco común que tiene
incorporado una salida a manera de pajita, que contiene en su
interior un solvente, mayormente es agua destilada.
Jeringas
Éstas han sido creadas con la finalidad de introducir líquidos o gases
en áreas de difícil acceso, estas las podemos encontrar comúnmente
en laboratorios clínicos.
Matraz Erlenmeyer
Son usados para mezclar disoluciones, agitando la
solución para hacer que reaccionen rápidamente. Este
sirve para hacer reaccionar sustancias que deben
tener un calentamiento prolongado y a su vez puede
contener líquidos que serán conservados por mucho
tiempo.
Es importante mencionar que estos instrumentos de calentamiento tienden
generalmente a ser de vidrio o cristal, pero también han sido fabricados de
plástico pero con algunas limitaciones en su uso.
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Importancia de los Materiales de Laboratorio de Plástico
Los materiales de laboratorio de plástico son realmente fundamentales a la hora de
trabajar con sustancias corrosivas, que el metal, madera o vidrio no pueden resistir.
Hay diversos tipos de plástico, pero los fabricantes de este tipo de materiales han
logrado grandes avances logrando obtener instrumentos de laboratorio resistentes y
duraderos.
Los materiales de laboratorio de plástico no solo permiten la manipulación de de
sustancias difíciles, además, facilitan su transporte, haciendo que su uso sea menos
complicado.
➢Materiales de Madera
● La Regla
Sirve para medir y hacer cortes de los materiales que
se utilizan dentro de un laboratorio, bien sea por sus
metros, centímetros o graduación de milímetros.
● Pinzas de Madera
Las pinzas de madera son utilizadas para cierto tipo
de experimentos, no son resistentes a los ácidos
fuertes en contacto directo con estas, solo permiten
sostener el tubo de ensayo a cierta temperatura y
movilizarlos a ciertas distancias para no tener
contacto directo con la mano.
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➢ Equipos e instrumentos de laboratorio
● Centrífuga
Las centrífugas o centrifugadores son instrumentos que ponen en rotación
una muestra para acelerar, mediante la fuerza centrífuga, la decantación o
sedimentación de sus componentes o fases (normalmente una sólida y una
líquida) en función de la densidad.(Ing. Química, equipos de laboratorios)
● Viscosímetro digital
Son máquinas que permiten: Análisis de datos, generación de gráficos,
imprimir tablas de datos, ejecutar modelos matemáticos, como: Bengham,
Casson, Casson NCA/CMA, Power Law, IPC Paste, Herschel-Bulkley, Thix
Index. Mayor precisión en muestras de alta viscosidad.(Ing. Química,
equipos de laboratorios)
● Balanza analítica electrónica
Sirve para medir la masa. Poseen muy poca incertidumbre, lo que las
hace ideales para utilizarse en mediciones muy precisas. Generalmente
son digitales. Algunas pueden desplegar la información en distintos
sistemas de unidades.(Ing. Química, equipos de laboratorios)
● Balanza de Roverbal
Necesaria para todo tipo de experimentos relacionados
con la química y que requieran de cierta precisión al
momento de conocer la masa de algún elemento.(Ing.
Química, equipos de laboratorios)
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● Balanza Granatoria
Se usa para conocer la masa de los objetos, un
instrumento necesario para todo tipo de experimentos
relacionados con la química y que requieran de cierta
precisión al momento de conocer la masa de algún
elemento..(Ing. Química, equipos de laboratorios)
● Mufla
Es un tipo de horno que puede alcanzar temperaturas muy altas
para cumplir con los diferentes procesos que requieren este tipo de
característica dentro de los laboratorios. El rango de temperatura
va desde ambiente hasta 1100°C..(Ing. Química, equipos de
laboratorios)
● Manta de Calentamiento
La manta de calentamiento es un equipo de laboratorio, que se usa
para suministrar una temperatura estable de forma uniforme y
segura a los diversos recipientes cuya base sea redondeada, como los
balones volumétricos.(Ing. Química, equipos de laboratorios)
● Calorímetro de sólidos
Este instrumento puede ser utilizado para medir el color y blancura de
alimentos teniendo un despliegue de resultados de medición de uno a
ocho espacios de color.(Ing. Química, equipos de laboratorios)
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● Agitador magnético
Es un dispositivo electrónico que utiliza un campo magnético para
mezclar de manera automatizada un solvente y uno o más
solutos.(Ing. Química, equipos de laboratorios)
● Vortex
El vortex es utilizado para agitar pequeños tubos o frascos de
líquido. Se compone de un motor eléctrico con el eje de
transmisión orientado verticalmente y unido a un trozo de goma
o caucho montado en forma de copa, ligeramente excéntrico. La
mayoría de los mezcladores de vórtice tienen una configuración
de velocidad variable y pueden ser configurados para ejecutarse
de forma continua, o para que funcione sólo cuando una débil
presión se aplica a la goma.(Ing. Química, equipos de laborato
23
IV.PROCEDIMIENTOS
MATERIALES
● Materiales Pipeta graduada de 10 mL
● Probeta de vidrio de 10 y 100 mL
● Bureta de 50 mL
PROCEDIMIENTOS
A. PARA PIPETA
1. Tomar una pipeta graduada de 10 ml.
2.Observa y anota las inscripciones y su escala.
3.Llenar la pipeta graduada por succión con agua destilada hasta
los 10 ml.
4.Dejar caer 2 ml de agua destilada en la probeta y anotar el
volumen registrado en la probeta.
5.A continuación, dejar caer nuevamente 2 ml adicionales en la
probeta. Anotar el volumen.
6.Repetir el procedimiento hasta depositar los 10 ml totales
contenidos en la pipeta.
B.PARA BURETA
1. Tomar una bureta seca de 50 mL
2. Anota sus inscripciones y su escala.
3. Llenar la bureta con agua destilada.
4. Verificar que no exista aire en la punta.
5. Colocar una probeta de vidrio de 50 mL debajo de la bureta
en un lugar estable.
6. Abrir la llave de la bureta dejando caer en la probeta 10 mL de
agua. Anote el volumen
registrado.
7. Dejar caer nuevamente 10 ml adicionales en la probeta. Anote
el volumen registrado.
8. Repetir el procedimiento hasta depositar los 50 mL totales
contenidos en la bureta, anotando todos los valores obtenidos.
24
V.CÁLCULOS
1. Usando los datos experimentales recolectados completar la siguiente tabla para
determinar la precisión al medir 2 mL medido con pipeta y registrado con probeta.
Pipeta graduada de 10 ml
Lectura Vol inicial Vol final de Vol leído en Vol puntual
pipeta (ml) la pipeta la en la probeta
(ml) probeta(ml) (ml)
1 10 8 1.90 1.90
2 8 6 3.95 2.05
3 6 4 5.85 1.90
4 4 2 7.70 1.85
5 2 0 9.85 2.15
Vol Prom registrado con probeta: 1.97
%Error= Vol probeta - Vol pipeta x 100
Vol pipeta
%Error= ( l1.97 - 2 l)x 100 = 1. 5
2
25
2. Usando los datos experimentales recolectados completar la sgte tabla para determinar la
precisión al medir 10 mL medido con bureta y registrado con probeta.
Bureta 50 ml
Lectura Vol inicial Vol final Vol leído Vol puntual
de bureta de bureta en la en la
(ml) (ml) probeta probeta
(ml) (ml)
1 50 40 9.9 9.9
2 40 30 19.4 9.5
3 30 20 29.7 10.3
4 20 10 39.6 9.9
5 10 0 49.6 10.0
Vol Prom registrado con probeta: 9.92
%Error=( Vol probeta - Vol bureta) x 100
Vol bureta
%Error=( l9.92-10 l ) x 100= 0.8
10
VI. CONCLUSIONES
● Al realizar la tabla de prueba se concluye que el porcentaje de error de la probeta
medido con pipeta es 1.5 y con la bureta es 0.8.
● El error registrado de la probeta medida con respecto a la bureta es menor.
● Como se pudo evidenciar no todos los instrumentos de laboratorio están diseñados
para medir por lo que las medidas no dan iguales al medirlos ya que unos solo se
utilizan para soportar sustancias.
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VII.REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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NACIONAL DE CATAMARCA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS.
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LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL Y TECNOLÓGICA FACULTAD DE
INGENIERÍA. (2015.).
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Matraz. (2012). Instrumentos del laboratorio.net.
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Rojas, S. (2015). Práctica materiales de Laboratorio. Slideshare.net.
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Embudos de Laboratorio Para que Sirven - Cislab. (2019, July 25). Cislab.
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De, L., Química, I., & De Alimentos, Y. (2017.). LISTADO DE EQUIPOS CON
DESCRIPCIÓN ML 037 -ESCALADO DE PROCESOS.
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Materiales de Laboratorio - 【 Lista Completa 2021 】. (2021). Materiales de
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▷ Distribuidor de material de laboratorio | Net Interlab. (2018). Net Interlab.
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28
