MATRIZ DE ANSOFF EMPRESA ALPINA
PRODUCTOS
ACTUALES NUEVOS
Leche Frutto Litteral
Bon Yurt. Quesito Alpina.
Yogo Yogo. Snack
ACTUALES
Yox. Yogurt Griego
Yogurt Original. Alpin
Avena. Nectar Frutto
Quesos. Regeneris
MERCADOS
Gelatina Kumis
Leche deslactosada, descremada y semidescremada. Baby Gü
Yogurt Finesse. Arequipe
Gelatina Finesse Bebida con Marañon
NUEVOS
Queso Finesse Mantequilla
Avena Finesse Cremosino
Arepa Alpinito
Vinos
Brownie Finesse
S
MATRIZ DE BCG EMPRESA ALPINA
CUOTA DE MERCADO RELATIVA
ALTO BAJO
TASA DE CRECIMIENTO DE MERCADO
ALTO
Productos de consumo diario y linea finesse Productos snack
COSTO
BAJO
Productos queso y leche Podructos postres y pudin
LIQUIDEZ
snack
es y pudin
MATRIZ FODA EMPRESA ALPINA
Fortalezas
1. Experiencia de mas de 80 años en el mercado nacional.
F
[Link] Economica
[Link] a nivel mundial.
4. Alianzas Estrategicas
Oportunidades
1. Aumentar la facturacion en moneda dolar.
[Link] nuevas tecnologias,realizar nuevos lanzamientos de
O
productos y proyectos del sector.
3. Fortalecer las oprtunidades para crear grandes alianzas
estrategicas con empresas del sector.
FODA EMPRESA ALPINA
Debilidades
[Link] programa de incentivos
D
2. No reconocimiento al buen desempeño de trabajadores
[Link] en la comunicacion en algunas areas de trabajo
[Link] de costos.
Amenzas
A 1. Recesion Economica
[Link] nivel de produccion
[Link] en el bajo margen de beneficio
[Link] el recorte y la rebaja de costos en el
funcionamiento y opercion en general.
MATRIZ MAFE EMPRESA ALPINA
FORTALEZAS - F DEBILIDADES - D
ALPINA 1. Solidez Economica 1. Ausencia de insentivos
2. Cobertura a nivel mundial 2. No reconocimiento al buen desem
de trabajadores
3. Alianzas estrategicas
3. Deficiencia en la comunicacion
algunas areas de trabajo
OPORTUNIDADES - O ESTRATEGIA - FO ESTRATEGIA - DO
1. .Presentar nuevas tecnologias,realizar La empresa Alpina cuenta con una solidez
nuevos lanzamientos de economica fuerte que le permite tener
productos y proyectos del sector. En esta estrategia se debe analizar
alianzas estrategicas en el mercado para asi
la empresa Alpina tiene como obje
fortalecer mayores oportunidades en el
capacitaciones para fortalecer los l
mercado nacional e internacional. con sus empleados para que estos
2. Fortalecer las oprtunidades para crear vez se sientan motivados y se ten
Se desea aumentar la
grandes alianzas emprendimientos para realizar nu
facturación en moneda dólar para una
estrategicas con empresas del sector. mayor consolidación de sus activos en el lanzamientos de productos.
3. Aumentar la facturacion en moneda exterior.
dolar.
AMENAZAS - A ESTRATEGIA - FA ESTRATEGIA - DA
1. Bajo Nivel de de produccion
Teniendo en cuenta la economía mundial y
Se requiere de una estrategia qu
por ende la globalización se requiere permita reconocer mayores incenti
2. Analizar el recorte y la rebaja de costos realizar alianzas estratégicas en el sector personal de Alpina que se ve refleja
en el económico que permita tener un mayor una mayor satisfacción de los emple
funcionamiento y opercion en general. control para fortalecer su solidez económica
y así mismo se intensifique en una m
y atenuar los posibles daños colaterales de
la recesión económica producción
[Link] Economica
DEBILIDADES - D
1. Ausencia de insentivos
No reconocimiento al buen desempeño
de trabajadores
3. Deficiencia en la comunicacion de
algunas areas de trabajo
ESTRATEGIA - DO
n esta estrategia se debe analizar cómo
a empresa Alpina tiene como objetivo
apacitaciones para fortalecer los lazos
on sus empleados para que estos a su
vez se sientan motivados y se tengan
emprendimientos para realizar nuevos
lanzamientos de productos.
ESTRATEGIA - DA
Se requiere de una estrategia que
ermita reconocer mayores incentivos el
ersonal de Alpina que se ve reflejada en
na mayor satisfacción de los empleados
así mismo se intensifique en una mayor
producción
MATRÍZ DE LA FASE DE IMPLEMENTAC
MISIÓN: La Misión de es "Ser una empresa innovadora, eficiente y responsable, que produce y comercializa productos lácteos de calidad garantizada, a
VISIÓN: La Visión de es “Crecer como una empresa líder en innovación de productos alimenticios de mayor preferencia. En 5 años llegaremos al mercad
OBJETIVOS
PERSPECTIVA
ESTRATEGICOS TÁCTICOS
Reforzar el programa de inducción
para los trabajadores nuevos, con
el fin de que tengan buen
conocimiento de la cultura
organizacional de la empresa y se
genere sentido de pertenencia
hacia esta.
Lograr que los trabajadores
de la organización se Aumentar las actividades de
apropien cada vez más de bienestar, donde se permita tener
los atributos culturales que mayor relacionamiento
ofrece Alpina, permitiendo interpersonal y de este modo
1 CULTURA ORGANIZACIONAL que la Compañía sea fortalecer el ambiente laboral.
reconocida por contar con
el mejor talento humano en
cada uno de los procesos,
dejando asi sellos
distintivos .
el mejor talento humano en
cada uno de los procesos,
dejando asi sellos
distintivos .
Reconocer el desempeño,
fortalezas, cualidades y demás
habilidades de cada uno de los
trabajadores, como incentivo a la
mejora continua y forjar el sentido
de pertenencia hacia la
organización.
OBJETIVOS
PERSPECTIVA
ESTRATEGICOS TÁCTICOS
Dar oportunidad a los trabajadores
de poder experimentar y demostrar
sus habilidades, dentro de un rol
diferente dentro de la organizacion.
Dar oportunidad a los trabajadores
de poder experimentar y demostrar
sus habilidades, dentro de un rol
diferente dentro de la organizacion.
Generar empatia e
APRENDIZAJE INNOVACIÓN Y innovacion y la oportunidad
2
CRECIMIENTO de mejora a los proceos
intenos como externos.
Generar mejoras segun
retroalimentacion del trabajador,
post cambio del rol si es
significativo y para una mejora
segun la labor
Desarrollar concursos con los
trabajarores internos de la
organizacion, de propuestas que
lleven a la oportunidad de procesos
innovadores.
Desarrollar concursos con los
trabajarores internos de la
organizacion, de propuestas que
lleven a la oportunidad de procesos
innovadores.
OBJETIVOS
PERSPECTIVA
ESTRATEGICOS TÁCTICOS
El buen servicio al cliente y
consumidor es primordial, la
atención cordial hace que los
clientes se sientan a gusto y las
compras se incrementen
Se debe contar con un Seguir teniendo una participacion
incremento en la cuota del online en el mercado destacando
mercado, donde se los productos de lanzamientos y ya
3 CLIENTES demuestre mayor posicionados, seguir contando con
competitividada ante la precencia en digital plataformas,
competencia redes etc.
competitividada ante la precencia en digital plataformas,
competencia redes etc.
Importante que el consumidor
conzoca el prodcuto y sus
beneficios a travez de
degustaciones
OBJETIVOS
PERSPECTIVA
ESTRATEGICOS TÁCTICOS
Aumentar en un 5% la
productividad diaria , bajos
metodologias eficientes y eficazes
en la cadena de produccion
Incrementar los ingresos
generados mediante la
actividad comercial de la
4 PROCESOS
compañía, mediante la
Incrementar los ingresos
generados mediante la
actividad comercial de la
4 PROCESOS compañía, mediante la
reducion de costos y
sobrecostos
OBJETIVOS
PERSPECTIVA
ESTRATEGICOS TÁCTICOS
Ofrecer a los clientes descuentos
por pronto pago.
Ofrecer a los clientes descuentos
por pronto pago.
Generar planes de
recaudo, con el fin de
captar la cartera de manera Llegar a acuerdos de pago con los
5 FINANZAS eficiente y rápida, diferentes proveedores actuales o
permitiendo que la potenciales.
empresa tenga flujo de
caja.
Mayor seguimiento a los procesos
financieros de la empresa en
referencia a la cartera, con el fin de
evitar que la empresa entre en un
déficit de caja.
E LA FASE DE IMPLEMENTACIÓN DEL PROCESO DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA DE EMPRESA ALPINA
iza productos lácteos de calidad garantizada, a través de una cultura de servicio y crecimiento, aportando al desarrollo de la industria nacional y contribuyendo a una alimentación
or preferencia. En 5 años llegaremos al mercado internacional donde nos posicionaremos y nuestro foco será ser una organización eficiente, sólida, saludable y comprometida con
OBJETIVOS
ESTRATEGIA RESPONSABLE
OPERATIVOS
Actualizar constantemente en los procesos de
inducción los cambios que se presenten en la
cultura organizacional de la empresa.
Implementar nuevas metodologías de inducción,
que permitan mayor entendimiento de los procesos
por parte del trabajador (didácticas y claras).
Brindar reinducciones de los procesos, generando
recordación de la cultura organizacional de la
empresa.
Fortalecer las actividades de bienestar existentes,
permitiendo que los trabajadores se relacionen
entre sí.
Conformar un equipo de trabajo que
tenga conocimiento de la empresa por
Contribuir al desarrollo de los valores medio de una inducción eficaz desde el
organizaciones, por medio de espacios donde se momento de su contratación y a través
permita hacer parte a los familiares del trabajador del tiempo, así mismo ofrecer bienestar Área de Recursos Humanos
en las diversas actividades. a los trabajadores por medio de Director de Recursos Humanos
diferentes actividades incluyentes y Asistente de Recursos Humanos
reconocer el desempeño positivo Auxiliar de Recursos Humanos
generando incentivos, permitiendo que
Fomentar el trabajo en equipo y hacer sentir al cada uno de ellos sienta un sentido de
trabajador que todos son importantes para la pertenecía con la empresa y su cultura
organización. organizacional.
reconocer el desempeño positivo Auxiliar de Recursos Humanos
generando incentivos, permitiendo que
Fomentar el trabajo en equipo y hacer sentir al cada uno de ellos sienta un sentido de
trabajador que todos son importantes para la pertenecía con la empresa y su cultura
organización. organizacional.
Medir mediante el método de evaluación, el
desempeño de los trabajadores y retroalimentarlos
de forma positiva para contribuir en su mejora
continua.
Reconocer el excelente desempeño del trabajador
por medio de promociones al cargo y demás
reconocimientos que le permitan tener crecimiento
tanto personal como laboral.
Dar a conocer al trabajador de manera pública,
cuando realiza aportes a la mejora continua de la
organización, significando lo importante que es la
opinión de cada uno.
OBJETIVOS
ESTRATEGIA RESPONSABLE
OPERATIVOS
Programar una ajenda donde se asigne un dia o dos
segun carga de su actual puesto de trabajo, en
donde se pueda trasladar y desempeñar su rol
diferente al de su labor diaria, teniendo encuenta,
sus tareas principales y responsabilidades sin
generar ninguna discordia con el trabajador.
Presentar información
financiera clara y accesible mensualmente, para
toda la organización.
Dar una capacitacion adecuada a los trabajadores
del nuevo Rol de puesto de trabajo que va a
desempreñar detro de la organiacion diferente al
trabajado.
Emplear herramientas que permitan la mejora
continua de los presupuestos.
Dar una capacitacion adecuada a los trabajadores
del nuevo Rol de puesto de trabajo que va a
desempreñar detro de la organiacion diferente al
trabajado.
Emplear herramientas que permitan la mejora
continua de los presupuestos.
Hacer retro alimentaciones, acompañamientos y
auditorias para ver que este desempeñando
adecuadamente su nuevo rol en el puesto de
trabajo dentro de la organización.
Establecer sistemas de gestión para
el control de información financiera
trimestralmente.
Crear un formato donde se recolecte de forma Crear una visión realista del negocio en
creativa las sugerencias de los colaboradores para la todos los colaboradores de Alpina. asi
mejora de los procesos, y analizarlos para poder como tambien el empoderamiento en
imlementarlos en la organizacion. cada uno esto con el fin de que les Departamento de publicidad y mercadeo
permita realizar aportes coherentes y
Crear un buzon de sujerencias interno donde los aplicables.
trabajadores puedan dar una opinion o sujerencia
de una innovacion o creacion de un nuevo producto
en la organización.
Realizar evaluaciones, degustaciones con los
trabajadores internos, cuando se realice la creacion
de un nuevo producto para sacar al mercado, y
poder calificar que tan confortable puede ser para el
cliente, esto con el fin de tener encuenta al trabajor
ya que son ellos los creadores para el proceso de
inicio y terminacion del producto.
Diseñar una actividad que motive a todos los
trabajadores internos de la organizacion para
brindar aportes estructurados respecto a los
procesos de la organización.
Realizar concursos internos donde los trabajadores
puedan particiar con sus ideas respecto a un producto
para su innovacion ya que son trabajadores, y
clientes de la organizació.
Generar un espacio donde los trabajarores puedan
aportar una idea de creacion de nuevo producto
para la organiacion y que sea factible para sacarlo al
mercado.
OBJETIVOS
ESTRATEGIA RESPONSABLE
OPERATIVOS
Incentivar a los clientes de tal manera que sean ellos
quien ayuden a realizar buenos comentarios a los
consumidores
Fomentar compras rapidas y agiles para los clientes
Ventas atravez de plataformas para consumidores
que no cuenten con el tiempo necesario para
mercar
Realizar dinamicas por medio de plataformas
digitales donde el objetivo sea conseguir mas
clientes fieles
Retencion de clientes, indices de
Comerciales por cable para seguir conectando a las recomendaciones y comentarios,
personas fidelización de clientes, indicadores de Departamento de servicio al cliente
tiempos y respuestas
Comunicados por plataformas digitales y redes
sociales donde se evidencie los beneficios de los
productos
tiempos y respuestas
Comunicados por plataformas digitales y redes
sociales donde se evidencie los beneficios de los
productos
Realizar eventos de campaña y lanzamiento
Realizar tomas de almacen y degustación en punto
de venta donde se tenga como objetivo un
incremento en las ventas diarias
Se puede realizr ofertas y descuentos que sean
llamativos y amarren la venta
OBJETIVOS
ESTRATEGIA RESPONSABLE
OPERATIVOS
Implementar y aumentar aproximadamente un %
los controles y la calidad en los procesos de chequeo
y embalaje para ajustar la produccion
Generar sistemas de toma tiempos , para generar
eliminacion de tiempos o espacios muertos en los
procesos de cada area
Producción en gran escala, flujos de
inventarios, programación de modelos Departamento de produccion /Fabrica
Generar sistemas de toma tiempos , para generar
eliminacion de tiempos o espacios muertos en los
procesos de cada area
Producción en gran escala, flujos de
inventarios, programación de modelos Departamento de produccion /Fabrica
productivos
OBJETIVOS
ESTRATEGIA RESPONSABLE
OPERATIVOS
Capacitar a los vendedores sobre las tasas de
descuento que se pueden brindar a los clientes por
pronto pago.
Realizar comunicados a los clientes para dar a
conocer los beneficios financieros.
Establecer estrategias para que los márgenes no se
vean afectados por los descuentos ofrecidos.
Fortalecer el relacionamiento con proveedores, con
el fin de extender plazos de pago a estos.
Buscar proovedores que se adapten a las
Gerente financiero
condiciones financieras.
Cumplir los compromisos establecidos con los
proveedores, con el fin de brindar confianza y
seguridad.
Presentar información financiera clara y accesible
mensualmente, para toda la organización.
Emplear herramientas que permitan la mejora
continua de los presupuestos.
Establecer sistemas de gestión para el control de
información financiera trimestralmente.
EMPRESA ALPINA
cional y contribuyendo a una alimentación saludable de nuestros clientes."
nte, sólida, saludable y comprometida con el medio ambiente”
PRESPUESTO
METAS INDICADORES
(MILLONES de pesos)
Ofrecer inducción al
personal nuevo el 1er
día laboral.
Presentar por medio de
Medición de los resultados
métodos didácticos la
obtenidos en las evaluaciones de
información (Videos y
inducción
diapositivas dinámicas).
El presupuesto requerido para el
cumplimiento de cada uno de los
objetivos y desarrollo de la estrategia
enfocada en la cultura organizacional es
de $ [Link] Realizar reinducciones
de manera trimestral, es
decir, 4 veces al año.
Realizar actividades de
bienestar de manera
semestral, donde se Medición de la satisfacción de los
involucre la familiar de trabajadores mediante los
los trabajadores y exista resultados de participación y
un trabajo en conjunto encuestas de satisfacción de las
con todos los actividades desarrolladas
integrantes de la
organización.
integrantes de la
organización.
Evaluar al trabajador
referente a su Medición de los resultados
desempeño y obtenidos en las evaluaciones de
conocimiento desempeño desarrolladas
semestralmente (2 semestralmente.
veces al año)
PRESPUESTO
METAS INDICADORES
(MILLONES de pesos)
Brindar nuevas
perspectivas a los
colaboradores que
permitan ampliar su
visión de la organización
y del funcionamiento de
la misma.
y del funcionamiento de
la misma.
Retro alientar el
funcionamiento actual
de la comañia mediante
aportes del talento
humano actual, con el Mejoras efectivas en los procesos
fin de mejrar los de la organización, propuestas
procesos. presentadas y elaboradas.
Resultados en
las auditorias de acompañamiento
de solucion respecto a las ideas
realizadas.
Dar orden y estructura a
la innovación que nace
desde el conocimiento
de las personas
participes de los
procesos de la
compañia.
desde el conocimiento
de las personas
participes de los
procesos de la
compañia.
PRESPUESTO
METAS INDICADORES
(MILLONES de pesos)
PRESPUESTO
METAS INDICADORES
(MILLONES de pesos)
PRESPUESTO
METAS INDICADORES
(MILLONES de pesos)
