Falta de Repuestos
Falta de Repuestos
FACULTAD DE INGENIERÍA
AUTOR(ES)
ASESOR
II
Proposal for improvement in the process of replacing spare parts in a company dedicated to
the marketing of vehicles, sale of spare parts and accessories
ABSTRACT
The present work focuses on the problems of the shortage of spare parts in the warehouse of
a company dedicated to the automotive industry. In the investigation, it is confirmed that
this problem causes economic losses higher than the S / 453, 000.28 soles to the company
and also generates a decrease in the level of quality of service, this due to not having the
availability of spare parts requested by the customers internal and external. After the analysis
of the problem identified as a solution proposal the implementation of the Supply Chain
Management methodology, which will allow us to reduce our cost and increase our customer
satisfaction; in addition, it will allow us to carry out a study of the demand for the spare parts
in order to purify the obsolete parts and avoid the over stock of spare parts; additional to this,
it will allow us to improve the attention of our clients through the implementation of
processes and training to the personnel in charge. In turn, it is confirmed that the lack of
supply of spare parts is also due to the lack of processes in the management of the supply
chain and compliance with good practices in supply logistics. The application of the tools
and their validation allowed to obtain optimal results, such as the increase of the service level
to 95% and the viability of the project because the NPV is higher than S / 142,898.93 and an
IRR greater than 30% is obtained.
III
TABLA DE CONTENIDOS
IV
2.2. Descripción de procesos actuales: ...................................................................................60
2.2.1. Mapa de procesos: ...................................................................................................... 60
2.2.2. Proceso operativo: ...................................................................................................... 62
2.2.3. Análisis del servicio de gestión de abastecimiento de repuestos:............................... 63
V
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES: ................................................. 182
5.1. Conclusiones:...................................................................................................................182
5.2. Recomendaciones:...........................................................................................................183
6. REFERENCIAS: ................................................................................................... 184
VI
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1: Relación de 50 productos más importados expresados en dólares precio FOB 2016
............................................................................................................................................... 3
Tabla 5: Las principales causas de la calidad de la ley de las previsiones de ventas creadas
Tabla 13: Venta de camionetas por meses y modelos en el 2017 ..................................... 109
Tabla 14: Precio de mano de obra por servicios según kilometraje .................................. 110
Tabla 15: Precio de repuestos para los servicios según kilometraje.................................. 112
Tabla 18: Clasificación ABC del inventario actual (Unidades) ........................................ 125
Tabla 19: Clasificación ABC por costo unitario (S/) ........................................................ 126
Tabla 20: Clasificación ABC por costo unitario (%) ........................................................ 126
VII
Tabla 21: Cantidad de atenciones en taller en el 2017 ...................................................... 127
Tabla 22: Clasificación ABC mantenimientos 2017 por modelo ...................................... 128
Tabla 24: Clasificación ABC por modelos vendidos en el 2017 ....................................... 131
Tabla 26: Cálculo de stock de seguridad del grupo A de repuestos .................................. 141
VIII
ÍNDICE DE FIGURAS
............................................................................................................................................. 19
IX
Figura 22: El inventario de seguridad y sus causales .......................................................... 32
Figura 31: Listado de procesos en donde el RFID tiene un impacto positivo .................... 42
Figura 32: Porcentaje de cambios en el OFV por iteración del método de B & C propuesto
............................................................................................................................................. 46
Figura 33: Valores de la función objetivo por iteración del método de B & C propuesto .. 46
Figura 40: Flujograma proceso operativo del taller de reparaciones de la empresa AA S.C.A.
............................................................................................................................................. 63
Figura 42: Ubicación del área que genera los problemas de ISC ........................................ 65
X
Figura 45: Áreas que afectan el ISC de AA S.A.C. 2017 ................................................... 69
Figura 48: Diagrama de flujo del proceso de servicios post venta (fase 1) ......................... 73
Figura 49: Diagrama de flujo del proceso de servicios post venta (fase 2) ......................... 74
XI
Figura 70: Árbol de problema de AA S.A.C. 2017 ............................................................. 92
Figura 77: Metodología a seguir para la implementación del SCM .................................. 105
Figura 81: Gráfico de precio de mano de obra por servicio de 5,000km .......................... 111
Figura 82: Gráfico de precio de mano de obra por servicios de 10,000km ....................... 111
Figura 83: Gráfico de precio de mano de obra por servicios de 20,000km ....................... 112
Figura 84: Gráfico de precio de repuestos para servicios de 5,000km .............................. 113
Figura 85: Gráfico de precio de repuestos por servicios de 10,000km ............................. 113
Figura 86: Gráfico de precio de repuestos por servicios de 20,000km ............................. 114
Figura 89: Gráfico de modelos con mayor precio de mantenimiento ............................... 116
XII
Figura 95: Orden de herramientas según el uso ................................................................ 120
Figura 100: Clasificación ABC del inventario actual (S/) ................................................. 124
Figura 101: Clasificación ABC del inventario actual (%) ................................................. 125
Figura 102: Clasificación ABC por costo unitario (S/) ..................................................... 126
Figura 103: Clasificación ABC por costo unitario (%) ..................................................... 127
Figura 104: Clasificación ABC mantenimientos 2017 por modelo .................................. 129
Figura 116: Fórmula para calcular el stock de seguridad de los repuestos ....................... 140
XIII
Figura 120: Formato de análisis de cumplimiento de procesos......................................... 146
Figura 130: Perfil y funciones del Auxiliar de atención a concesionarios ........................ 152
Figura 131: Perfil y funciones del Auxiliar de atención a taller ........................................ 152
Figura 138: Distribución uniforme de la actividad confirmación del cliente .................... 160
Figura 141: Distribución normal de la actividad generar salida de repuesto .................... 161
........................................................................................................................................... 162
XIV
Figura 144: Proceso de solicitud de repuesto .................................................................... 163
Figura 146: Distribución Rendimiento del activo de libre riesgo ..................................... 171
XV
1. MARCO TEÓRICO:
1
Las marcas que ingresaron con mayor fuerza al mercado peruano fueron las de procedencia
asiáticas y europeas. Cabe mencionar que dentro del bloque de vehículos asiáticos, los
vehículos de procedencia coreana han tenido una mejor acogida con relación a los
automóviles de procedencia Japonesa.
“Las marca más vendida en el 2014 fue Toyota, con 43757 unidades (18,9% del total).
Segundo la situó Hyundai con 24563 unidades vendidas (13,36%) y tercero Kia con 22.739
(12,36%), además los vehículos más vendidos el año pasado fueron los automóviles (86.139
unidades), seguidos de las SUV (36.494), las pick up y furgonetas (21.275) y los camiones
(16.079)” (Publimetro: 09/01/2015: 6)
Perú es un gran mercado en el que muchas empresas extranjeras se están instalando, así
como se están comprando empresas peruanas con carteras de clientes para que su entrada al
mercado sea más accesible con logística y distribución de partes y lubricantes automotrices.
Empresas de Chile, Corea, China, Inglaterra están ingresando al mercado Peruano en muchos
casos asociándose a empresas peruanas, como se muestra en la figura 2.
2
relación de los cincuenta productos no están el total de productos que suman dicha cantidad,
tal como se aprecia en la tabla 1.
3
rodaje cónicos 16,243,167.18 15,532,363.89
Aros de obturación o Retenes 16,000,508.94 15,335,286.10
Las demás partes de Freno y Kit pistón 15,329,626.26 14,774,946.65
Correas transportadoras 10,036,256.84 13,979,664.62
Faros 12,981,903.38 13,033,152.57
Tratamiento de combustible 15,770,330.16 13,002,691.69
Medidor de presión 15,777,367.88 12,932,547.16
Medidor de presión 15,777,367.88 12,932,547.16
Pastillas de freno 8,009,712.69 12,370,495.68
Micas y faros carretera 11,477,167.36 12,357,445.27
Neumáticos Construcción y maqui. 10,949,707.58 12,312,986.44
Neumáticos 21'569,879.22 11,754,604.40
Los demás cajas de cambio y partes 10,261,591.08 11,405,827.60
4
1.2. Marco teórico:
“Se puede inferir que la SCM tiene como objetivo garantizar las interacciones adecuadas de
los elementos logísticos con el fin que en la cadena de suministro se presente un flujo de
productos e información óptimos que permita la reducción de costos y el aumento en la
satisfacción de los clientes” (Espinal, Montoya, Arenas, 2010, p. 147)
5
1.2.1.1. Definición de abastecimiento:
El abastecimiento es el proceso por el cual una determinada empresa realiza compras de
materia primas o productos que son necesarios en su proceso productivo. En la figura 4
mostramos el impacto negativo de la gestión de compras.
6
Figura 5: Impacto positivo de la gestión de aprovisionamiento
En la figura 5 podemos observar que el nivel de servicio es creciente debido a una gestión
óptima del balance entre el stock y sus costos y de igual manera el flujo de materiales es
regular.
“.. la medida de orden perfecta, que calcula la tasa libre de errores de cada etapa de una orden
de compra. Esta medida debe capturar cada paso en la vida de un pedido, en donde se miden
los errores por línea de pedido, considerandose las siguientes medidas:
Exactitud de entrada de pedidos: 99 por ciento correcto
Precisión de selección de almacén: 99 por ciento
Entregado a tiempo: 95 por ciento
Enviado sin daños: 98 por ciento
Facturado correctamente: 99 por ciento”. (Myerson 2015, p.33)
7
Figura 6: Factores relevantes para la colaboración en cadenas de suministro
8
1.2.1.2. Gestión de compras:
Aunque la planificación de requerimiento de materiales es una de las técnicas más conocidas
en el campo de la planificación de inventarios y está disponible en todos los sistemas de
planificación de recursos empresariales, carece de soporte para situaciones frecuentes en las
que se sabe que los parámetros esenciales, como los plazos de entrega de los artículos,
cambian durante el planeamiento de compras. La planificación adecuada de materiales es un
elemento clave para ser más competitivo y el 75% de las empresas manufactureras utilizan
MRP como su método principal de planificación de materiales. La planificación de
materiales requiere un soporte de software adecuado. El problema que consideramos es
respaldar las decisiones de liberación de pedidos en caso de que los plazos de entrega
cambien durante el horizonte de planificación y estos cambios (tanto el momento como la
magnitud) se conocen de antemano1.
Para poder alcanzar una gestión óptima de los almacenes es muy importante la coordinación
con los demás procesos logísticos; pues ello, garantizará el equilibrio en el manejo de los
niveles de inventario respecto al nivel de servicio al cliente y la flexibilidad para adaptarse
a los cambios de que se presenten a futuro.2
1
Cfr. Riezebos y Zhu 2015: 884
2
Cfr. Espinal, Alexander; Montoya, Rodrigo; Arenas, José: 2010: 156
9
reducción de faltantes y retrasos en la preparación de despachos. La gestión de almacén
busca maximizar la disponibilidad de productos para atender los pedidos de los clientes,
ascender la capacidad de almacenamiento y rotación de productos e incrementar la
operatividad del almacén.
“El inventario es considerado como un “buffer” o amortiguador entre dos sistemas, uno de
oferta (producción o abastecimiento) y otro de demanda (clientes o distribuidores). De esta
forma, se puede entonces entender que el “tamaño” de este amortiguador va a depender del
comportamiento de estos sistemas”. (Aguilar 2012, p. 153)
Costo de inventarios:
El costo de adquisición se refiere a los costos asociados a la generación del pedido
de compras (horas de administración, teléfono, correo, carga, transporte, etc.)
El costo de almacenamiento está asociado la tenencia del repuesto almacenado
(seguros, capital inmovilizado, depreciación, gastos de almacenamiento como alquileres del
depósito, vigilancia, electricidad, etc.). En la figura 7 se aprecian los costos asociados a la
gestión de inventarios.
10
Figura 7: Costos asociados a gestión de inventarios
11
1.2.2. Lean Logistic:
El Lean Logistic es una herramienta que tiene como finalidad reducir el despilfarro de los
recursos materiales y humanos, reducir los gastos por malos manejos de recursos, evitar la
incertidumbre de demanda, evitar el sobre stock de repuestos, eliminar errores en el despacho
de productos y capacitar al personal para realizar una buena gestión de almacén y que
cumplan con todos los procesos establecidos de abastecimiento y distribución de repuestos.3
“Lean logistic se enfoca en mantener las existencias mínimas necesarias para respaldar la
producción, pero monitorearla de cerca, planear la producción para suavizar la tasa de
consumo de cada artículo a lo largo del tiempo, organizar la logística de entrada para que los
plazos de reabastecimiento sean más predecibles y responder con contramedidas al primer
signo de problemas.” (Vladimir Bulej y otros 2011, p. 253)
3
Cfr. Bulejy otros 2011:253
12
Figura 9: Tipos de despilfarros
13
Figura 10: Enfoque y estrategia de la investigación
Otra solución puede ser la introducción de un sistema de manejo de material delgado, esto
hará que los materiales fluyan por toda la instalación con una precisión mucho mayor a un
costo mucho menor. Para esto, una empresa de fabricación necesita:
Un proceso para describir con gran precisión cómo se gestionaría cada parte desde el
muelle de recepción hasta su punto de uso en la planta.
Un mercado de piezas comprado cerca del muelle de recepción para retener y
controlar las piezas necesarias.
Un sistema de entrega preciso para llevar las piezas al punto de uso.
Un sistema de señalización preciso que usaría cada área de producción para extraer
solo las piezas que necesitaba del mercado de piezas compradas. 4
4
Cfr. Bulej y otros 2011: 254
14
Figura 11: Procesos de extracción avanzados basados en el modelo del sistema de
producción Toyota
Todos los tipos de negocios (fabricación, servicio, fines de lucro, sin fines de lucro,
educación y salud) pueden beneficiarse del enfoque Lean. Cuando Lean se implementa con
éxito a través de una planificación y aplicación efectivas, ocurrirá lo siguiente:
15
Mejor utilización del espacio.5
“Debido a que estamos trabajando con literaturas de SCM, marketing, economía y gestión
estratégica, todas disciplinas con diferentes léxicos, es especialmente importante que
definamos nuestros términos desde el principio. Siguiendo la visión de Porter (1985), en la
cadena de valor de una empresa específica, las actividades principales incluyen la logística
de entrada, las operaciones, la logística de salida (todo dentro del ámbito de SCM), más el
marketing y el servicio. Las actividades de apoyo incluyen adquisiciones, desarrollo de
tecnología, gestión de recursos humanos e infraestructura general. Los consumidores son
aquellos clientes que son usuarios finales; es decir, los consumidores compran un producto
final del sistema de valor.” (Priem y Swink 2012, p. 8)
5
Cfr. CGMA 2016
6
16
Figura 12: Cadena de suministro
“Se puede inferir que la SCM tiene como objetivo garantizar las interacciones adecuadas de
los elementos logísticos con el fin que en la cadena de suministro se presente un flujo de
productos e información óptimos que permita la reducción de costos y el aumento en la
satisfacción de los clientes”. (Espinal, Alexander; Montoya, Rodrigo; Arenas, José 2010, p.
147)
Luis De Olázaval en su libro: “Aplicación de la cadena total de abastecimiento en las
empresas peruanas” realiza una encuesta a las diferentes empresas peruanas sobre el uso de
la cadena de abastecimiento y llega al siguiente resultado:
7
Cfr. Lopes, Ana; Alves Alceu; Noronha, Adriana; Chiappetta, Charbel: (2011:18)
17
“Del total de empresas que conoce la existencia de la cadena total de abastecimiento (75%),
el 79% indica que aplican los conocimientos del SCM en la optimización de recursos y un
73% en el intercambio de información con los proveedores y clientes”. (De Olazával Tejada,
2010, p. 18)
18
Figura 14: Planeación de la demanda y su articulación en la logística interna de la
empresa
8
Cfr. Mangal, Dharamvir 2013: 150
19
En la figura 15 se muestran los requerimiento del Supply Chain Management
20
información relevante para respaldar el proceso de logística de entrada, la estabilidad de los
pedidos de los proveedores (que pueden considerarse requisitos previos para la entrega
puntual en la logística de entrada) o la calidad de los documentos de transporte y etiquetado
(que admite el proceso de logística de entrada y si no es correcto, aumenta la carga de trabajo
en bienes recibidos).9
“Pueden incluir medidas tales como tiempo de entrega de pedidos, tiempos de tránsito,
entregas a tiempo e incluso tiempo total de ciclo o muelle a muelle (el material clave de
tiempo total se encuentra en una instalación, que es una buena medida de cómo se apoya su
organización)”. (Myerson 2015, p. 33)
9
Cfr. Dörnhöfer, Schröder y Günthner 2016: 23
10 Cfr. Myerson 2015:32-34
21
1.2.5.2. Flexibilidad:
La flexibilidad es la capacidad que tiene la empresa con el cumplimiento de la entrega de
los repuestos solicitados; dentro de ello, no deben de involucrarse factores sociales,
naturales, etc.11. Dentro de ello, se incluye los gap que existen en toda la cadena de
suministro.
1.2.5.3. Costo:
El costo en factor que mayor significado tiene para ofrecer un buen nivel de servicio, ello
debe de realizar un correcto pedido, establecer un correcto medio y ruta de transporte el cual
no incremente el costo de venta del repuesto12.
22
En la figura 17 se muestra el cálculo del Lead Time.
Order Lead Time, es el tiempo estimado desde que se reciben los pedidos de clientes
hasta la entrega del pedido al cliente.
Order Handling Time, es el tiempo que transcurre desde que se reciben las órdenes
de los clientes hasta la realización de la venta.
Delivery Lead Time, es el tiempo que transcurre desde que termina la producción
hasta que el pedido es entregado al cliente.
“Las empresas de servicio deben determinar qué beneficios esperan recibir los clientes y
procurará satisfacer o exceder sus expectativas”. (Cruz, Estrada y Rodríguez 2013, p. 97)
14
Cfr. Cruz, Maribel; Estrada, Sasi; Rodríguez, María: 2013:97
23
La mayoría de las empresas, apuntan a altos niveles de servicio, generalmente por encima
del 95 %. Ya que, contar con un alto nivel de servicio es un factor indispensable para
fortalecer la fidelidad del cliente.
“Desde una perspectiva comercial, el nivel de servicio representa una compensación entre el
coste de inventario y el coste de la falta de existencias.”(Vermorel y Joannes 2014)
En las Finanzas, uno de los conceptos más importantes, por sus implicancias en las
decisiones de inversión y financiamiento es el Costo de Oportunidad de Capital (COK). Uno
de los modelos más conocidos para el cálculo del COK es el Capital Assets Pricing Model
(CAPM) o modelo de fijación de precios de activos de capital. Este modelo permite estimar
24
la tasa de retorno mínima que debería tener una inversión y que permite a las empresas a
partir de ese punto generar valor15.
Para obtener el COK base, se tiene por conveniencia adicionar la prima por riesgo país en
todas las empresas que se encuentren en países emergentes, ya que identifica que no todas
las empresas absorben en igual magnitud el riesgo país. Esto dependerá del mercado al cual
enfrentan y su exposición a los factores del riesgo país. Es por ello, que se considera el
siguiente modelo
Para el Banco Central de Reserva del Perú (BCRP) este indica el retorno mínimo exigido
por el accionista de una economía emergente. En la figura 19 se puede observar los
componentes del COK.
Adicionalmente, la misma fuente indica que para la variable Beta i, se debe de considerar la
información de una venta de información de tres a cinco años para calcular el Beta. Sin
embargo, si la empresa no cotiza en la bolsa, se debe de utilizar el beta de una empresa
comparable. El Beta de la empresa comparable debe ser desapalancado de acuerdo a la
15
Cfr. Bravo 2001: 2
25
estructura de D/E de la empresa comparable, luego se debe apalancar el Beta con la
estructura D/E de la empresa (i). En la figura 20 se muestra
Kaizen: Según Bonilla (2010), la metodología Kaizen es una filosofía japonesa que
abarca todas las actividades del negocio, se le conceptualiza también como una estrategia de
mejoramiento permanente; puede ser considerada como la llave del éxito competitivo
japonés. La mejora puede referirse a los costos, el cumplimiento de las entregas, la seguridad
y la salud ocupacional, el desarrollo de trabajadores, los proveedores, los productos y etc.
La filosofía kaizen ha sido adoptada exitosamente en muchas corporaciones japonesas como
Toyota, además de otras empresas líderes del mundo. La mejora continua se fundamenta en
26
el perfeccionamiento constante del diseño original a cargo de todos los empleados de la
empresa, con especial énfasis en los operarios de producción y no requiere de grandes
inversiones. Afecta a producto y a los procesos que permiten su obtención, incluyendo los
procesos de gestión. Promueve la colaboración del personal y hace posible su crecimiento
en motivación y en “saber hacer” colectivo. La importancia de esta técnica gerencial radica
en que con su aplicación se puede contribuir a superar las debilidades y afianzar las fortalezas
de la organización. A través del mejoramiento del mejoramiento continuo la organización
logra ser más competitiva y productiva en su sector de mercado. El proceso de mejora
continua se caracteriza por aplicar una metodología sistemática, basada en el uso de
herramientas estadísticas y gráficas, como diagramas de flujo, histograma, gráficas de
control. Diagrama causa efecto, diagrama de Pareto, diagramas de flechas, entre otras. Esta
aplicación proporciona objetividad en el análisis y toma de decisión sobre un problema en
particular.
27
conviene utilizar una metodología específica que considere la naturaleza funcional e
interfuncional de los procesos. Esto último es muy importante, ya que muchas veces no se
toma en cuenta que un proceso es la concreción de un conjunto de aportes funcionales
diversos —por ejemplo, el proceso de atención al cliente tiene aportes de funciones de
mercadeo, ventas, finanzas, producción, servicio técnico, calidad, entre otros—. Esta es la
regla: cuando veamos un proceso hagamos el esfuerzo de comprender todos los aportes
funcionales implicados y la manera como se expresarán de forma concreta y específica en el
proceso estudiado. La metodología comprende 7 fases claramente establecidas desde la
identificación del problema hasta la implementación y verificación de resultados.
PDCA: Bonilla (2010) expresa que las etapas genéricas de la mejora continua se
basan en la metodología PDCA (Planificar, Ejecutar, verificar y Asegurar), esta metodología
fue creada por Shewart y dado a conocer por Deming a la alta dirección japonesa en la década
de 1950. Las principales actividades de mejora comprendidas en cada ciclo son:
Planificar
Designar y capacitar al personal involucrado.
Revisar los procesos y medir los resultados.
Determinar las necesidades de los clientes.
Relacionar e desempeño de procesos y las necesidades de clientes.
Determinar las oportunidades de mejora.
Establecer las metas.
Proponer el plan y preparar al personal para el despliegue.
Hacer
Implementar el plan de mejora.
Recopilar los datos apropiados.
Verificar
Medir y analizar los datos obtenidos luego de implantar los cambios.
Comprender si nos estamos acercando a la meta establecida.
Revisar y resolver los asuntos pendientes.
28
Asegurar
Incorporar formalmente la mejora al proceso.
Estandarizar y comunicar la mejora a todos los integrantes de la empresa.
Estar atentos a las nuevas oportunidades de mejora.
16
Cfr. Vermorel, Joannes: 2014
29
La clasificación ABC es una herramienta que se emplea en la gestión de almacenes para
clasificar los repuestos o productos de acuerdo a su importancia y a su valor que estos
representan económicamente, podemos clasificarlos en tres grupos:
Grupo B: Está formado por productos o repuestos que generan ingresos medios entre
15 y 25% del ingreso total. Este grupo, en número de artículos representan un 30 % del total
de inventario.
Grupo C: Aquí se ubican los repuestos que generan menores ingresos representa un
5% de los ingresos totales y la cantidad de artículos que representa el grupo es un 50% del
total de inventario. Por lo general, estos artículos son los que generan los mayores costos de
inventarios, como se menciona a continuación:
“El enfoque tradicional de la clasificación ABC consiste en organizar todos los ítems de
manera descendente según el criterio de consumo o utilización anual (para materias primas
o repuestos) o de demanda o ventas anuales (para productos terminados), ambas medidas en
pesos al año. Lo anterior implica que para las materias primas y los repuestos el valor del
criterio para cada ítem se calcula como el consumo anual de cada materia prima multiplicado
por su costo de compra, mientras que para los productos terminados se calcula como la
demanda (o ventas) al año por su costo variable de fabricación (en el caso de un productor)
o de compra (para un comercializador)”. (Castro; Vélez; Castro 2011: 165-166)
30
Figura 21: Clasificación tradicional de los inventarios ABC
Adicionalmente, citaremos que en la figura 20 podemos observar que los productos A son
los que más ingresos generan a la empresa y son los de menor cantidad; de igual manera, el
grupo B representa un ingreso medio y el grupo C genera un ingreso menor, estos repuestos
son aquellos que no tienen rotación.
“La variación de la demanda (sD), así como la variación del tiempo de aprovisionamiento
(sL), obligan a tener una cantidad de inventario adicional que absorba estas variaciones. Ese
inventario adicional es conocido como inventario de seguridad” (Santamaría; Aguilar
2012:154)
17
Cfr. Sánchez Gómez: 2015:106
31
En la figura 22 podemos observar las causas comunes que generan la incertidumbre de
demanda, los mismos que son: El incremento del consumo (línea morada) y el incremento
del tiempo de entrega (línea roja).
En la figura 23 podemos apreciar la comparación entre: Las pérdidas ocasionadas por un alto
inventario del stock de seguridad (línea roja) y las pérdidas ocasionadas por ventas no
realizadas (línea azul). Para poder evitar pérdidas por ventas no realizadas y no tener
mayores costos en el mantenimiento de inventarios, se recomienda realizar un estudio del
costo que minimiza las pérdidas entre ambos y fijar el nivel de servicio óptimo.19
18
Cfr. Aguilar, Pedro 2012:156
19
Cfr. Aguilar, Pedro 2012:156
32
Figura 23: Inventario de seguridad óptimo
En la figura 24 podemos observar que el nivel óptimo de pedido es la mitad del inventario
máximo “Q”. Esto quiere decir que cada vez que el ítem alcance la cantidad “Q”, se emite
el pedido de reabastecimiento. Para ello, solo se asumen los costos internos, mas no así los
costos en que puedan incurrir los proveedores20.
20
Cfr. Díaz, José; Pérez, Dania 2012:127
33
Figura 24: Modelo de inventario EOQ
34
En la figura 25 adicionalmente podemos observar que el lote óptimo de compra se calcula
de la coordinación entre: El comprador y el suministrador, con la finalidad de que ambos
tengan beneficios. En muchas ocasiones los suministradores pueden forzar a comprar
paquetes que a ellos les conviene.21
Por otro lado, podemos mencionar que el pronóstico de la demanda nos ayuda a anticiparnos
a las necesidades de nuestros clientes y de igual manera, a tener un mayor índice de
satisfacción de nuestros clientes. Esto también nos permite determinar un manejo óptimo de
las áreas de almacenamiento con proyección al futuro. Los métodos de pronóstico se pueden
clasificar en tres grupos: Cualitativos, de proyecciones históricas y causales23.
El método cualitativo, se emplea cuando no contamos con datos (productos nuevos). Para
recabar información se generan encuestas, intuición, juicio o técnicas de comparaciones para
generar estimados cuantitativos a futuro24
“Entre los métodos cualitativos más utilizados se tiene el método de las expectativas del
usuario, método de la opinión de la fuerza de ventas y método Delphi, los cuales se usan
cuando resulta difícil establecer las tendencias claves a partir de indicadores simplificados o
cuando no se dispone de datos” Contreras, Arturo; Atziry, Catya; Martínez, José Luis;
Sánchez, Diana (2016:389)
21
Cfr. Díaz, José; Pérez, Dania 2012:128
22
Cfr. Zuluaga Mazo, Molina Parra, Guiso Giraldo (2011:15)
23
Cfr. Contreras, Arturo; Atziry, Catya; Martínez, José Luis; Sánchez, Diana (2016:388)
24
Cfr. Contreras, Arturo; Atziry, Catya; Martínez, José Luis; Sánchez, Diana (2016:388)
35
El método de proyecciones históricas, se pueden emplear cuando contamos con información
histórica. Los valores a futuro se calculan exclusivamente en base a los datos históricos
registrados25.
“Los métodos basados en datos históricos, considerados como el método de series de tiempo,
consisten en el uso de métodos analíticos, para poder determinar las tendencias y las
variaciones estacionales”. Contreras, Arturo; Atziry, Catya; Martínez, José Luis; Sánchez,
Diana (2016:389)
El método de causales, para usar este método se asume que el factor que va ser pronosticado
guarda una relación directa de causa-efecto con algunas variables26.
“El propósito de los modelos causales es describir la forma de relación entre las variables y
usarla para predecir valores futuros de la variable dependiente. Dentro de los métodos
causales más utilizados se encuentran las técnicas de regresión y las técnicas econométricas”.
Contreras, Arturo; Atziry, Catya; Martínez, José Luis; Sánchez, Diana (2016-389)
“la técnica de suavización exponencial ajustada usa valores recientes en la serie de tiempo
para estimar cualquier tendencia ascendente o descendente” Contreras, Arturo; Atziry,
Catya; Martínez, José Luis; Sánchez, Diana (2016-389)
“La suavización requiere solamente tres tipos de datos: el pronóstico del último periodo, la
demanda de ese periodo y un parámetro suavizador alfa α, cuyo valor fluctúa entre 0 y 1.”
(Hugo Renán, Ruiz López: 2018-12)
25
Cfr. Contreras, Arturo; Atziry, Catya; Martínez, José Luis; Sánchez, Diana (2016:388)
26
Cfr. Contreras, Arturo; Atziry, Catya; Martínez, José Luis; Sánchez, Diana (2016:389)
27
Cfr. Hugo Renán, Ruiz López (2018:12)
36
Figura 26: Fórmula de serie suavizada exponencialmente y estimado de la tendencia
Fuente: Contreras, Arturo; Atziry, Catya; Martínez, José Luis; Sánchez, Diana (2016:391)
37
nuestra demanda estimada. Esto nos permitirá tener menores errores en el pronóstico de la
demanda.28
28
Cfr. Zuluaga Mazo, Molina Parra, Guisao Giraldo (2011:15)
29
Cfr. Correa, Alexander; Gómez, Rodrigo; Cano, José: (2010: 156)
38
A los sistemas de información también se les conoce como TIC, estas herramientas se
pueden emplear en los diferentes procesos logísticos; de igual manera, para la gestión de los
almacenes.30
“El sistema de códigos de barras es una tecnología que ha sido utilizada aproximadamente
desde los años setenta en los paises industrializados. Por este motivo, suele ser considerado
30
Cfr. Correa, Alexander; Gómez, Rodrigo; Cano, José: 2010:154
31
Cfr. Correa, Alexander; Gómez, Rodrigo; Cano, José: 2010: 160
39
un sistema de identificación maduro, con variedad de aplicaciones documentadas y
conocidas en el medio”. (Espinal, Alvares y Gómez 2010 p. 130)
“Una de las ventajas que aporta el sistema de dispensación por radio frecuencia (RFID) es
que permite mejorar la seguridad y el control del inventario” (Correo farmacéutico: Junio
2012)
32
Cfr. Correa, Alexander; Alvares, Carlos; Gómez, Rodrigo: 2010: 123
40
Con la implementación de RFID se obtiene muchos beneficios en las diferentes actividades
logísticas y en la cadena de suministro. Con esta herramienta se mitigan los errores humanos
con un mejor control de: Inventario, trazabilidad y la integración de la cadena de
abastecimiento33.
“Las TIC se han convertido en un medio para agilizar, flexibilizar y mejorar el intercambio
de información y operaciones utilizadas en la gestión de almacenes.”(Espinal, Montoya y
Arenas 2010, p. 154)
“El RFID es una tecnología que usa ondas de radio para identificar productos de forma
automática, involucrando etiquetas o TAGS que emiten señales de radio a unos dispositivos
llamados lectores, encargados de recoger las señales. Por su parte, Brewer et al. (2001) Lo
define como una tecnología que permite administrar, identificar y realizar trazabilidad a
productos y objetos a través del uso de etiquetas”. (Espinal; Arenas; Montoya 2010, p. 123)
En la figura 31 observamos la lista de procesos en donde la tecnología RFID impacta
positivamente en los procesos de los almacenes.
33
Cfr. Muñuzuri, Jesús; Escudero, Alejandro; Palermo, María; Rubia, Carlos: 2012:593
41
Figura 31: Listado de procesos en donde el RFID tiene un impacto positivo
Adicionalmente, en la figura anterior podemos observar como el uso del RFID influye en la
eficiencia y eficacia de algunos procesos de almacenamiento. 34
34
Cfr. Muñuzuri, Jesús; Escudero, Alejandro; Palero, María; Rubia, Carlos. 2012:594
42
1.4. Casos de éxito:
El trabajo se realizó en el centro de sangre Sari. Sari es una gran ciudad en la provincia de
Mazandaran, en el norte de Irán, donde se encuentra un centro de sangre comunitario. Este
centro proporciona los productos sanguíneos necesarios para una serie de bancos de sangre
del hospital ubicados en un radio aproximado de 150 kilómetros. Estos HBB están ubicados
en 8 ciudades, incluida Sari. Las ciudades son: Galugah, Behshahr, Neka, Juybar, Babol,
Qaemshahr y Zirab.
1.4.1.1. El problema:
El problema del enrutamiento del inventario de sangre (Blood-IRP) se presenta por primera
vez y se discuten sus características únicas que distinguen el problema de los IRP
tradicionales. El carácter perecedero de los productos de la sangre, la necesidad de utilizar
más viejo-primera política, la necesidad de establecer un orden hasta al nivel de las políticas
en cuestiones de seguridad, la necesidad de minimizar mermas de sangre, y la existencia de
nuevos conceptos, tales como inventarios asignados y no asignados, el período de liberación
del apareamiento cruzado y la relación de compatibilidad cruzada con transfusión se
encuentran entre los aspectos especiales de Blood-IRP.
43
Qaemshahr y 1 en cada una de las otras ciudades, Galugah, Juybar, Babol y Zirab. La Tabla
2 muestra las distancias entre cada par de ciudades consideradas en el estudio.
Hay tres vehículos disponibles en el CBC, para satisfacer las demandas de los HBB. Cuando
el CBC recibe la predicción de la demanda, planea un cronograma experimentado para la
próxima semana en el que se determina el momento de la visita de cada ciudad, la cantidad
a entregar y la asignación de HBB a las rutas de los vehículos. Para este objetivo, siempre
colocan a los HBB ubicados en la misma ciudad en la misma ruta y por razones prácticas,
no se considera que un plan que no respete esta restricción sea aplicable. Por lo tanto, para
aplicar nuestro modelo, consideramos datos agregados para cada ciudad y reducimos el
número de ubicaciones de demanda a 8 puntos agregados de demanda. Estos datos agregados
se ilustran en la Tabla 3.
44
Tabla 4: Costos de mantenimiento de unidad
Además, se discuten las deficiencias de los modelos IRP tradicionales con respecto a la
logística de la sangre. El producto sanguíneo considerado en este trabajo es plaquetario; el
mayor producto sanguíneo perecedero.35
1.4.1.3. Resultados:
Los resultados obtenidos enfatizan la necesidad de realizar este estudio. En base a los datos
numéricos proporcionados en la sección anterior, el valor óptimo en función al objetivo
encontrado por B & C es de 75872.52 costos unitarios, de los cuales aproximadamente el
73% son para costos de enrutamiento, el 14% son para costos de inventario y el resto son
para costos de desactualización. El costo unitario de 10000 para los costos superados muestra
que en la solución óptima solo se desperdicia una unidad de plaquetas. Ahora, veamos qué
papel desempeña para disminuir los costos totales y hacer que el BLOOD-IRP sea un modelo
más preferido.
35
Cfr. Kazemi y otros 2017: 329
45
lo tanto, mediante este algoritmo podemos afirmar que después de algunas iteraciones
podemos obtener límites inferiores fuertes.
Figura 32: Porcentaje de cambios en el OFV por iteración del método de B & C
propuesto
Figura 33: Valores de la función objetivo por iteración del método de B & C
propuesto
Como resultados se demostró que el uso del modelo BIO-IRP puede reducir los costos de
una cadena de suministro de sangre en comparación con otros IRP que no son de sangre.
Este hecho enfatiza la necesidad de desarrollar formulaciones de IRP que sean más
receptivas a la logística de la sangre. Aunque no creemos que el modelo propuesto sea lo
46
suficientemente incluyente como para abordar todos los desafíos que podrían surgir en el
enrutamiento de inventarios de productos sanguíneos, creemos que al menos ha reducido la
brecha existente en la literatura en una pequeña medida y ha abierto el camino más sencillo
para los futuros investigadores interesados.36
1.4.2.1. El problema:
Analizando las interrupciones en el rendimiento de los procesos logísticos del fabricante, se
encontró que las fuentes de riesgo se derivan de los tres grupos simultáneamente. El ejemplo
del análisis de Ishikawa realizado para la perturbación definida - "baja calidad de las
previsiones de ventas creadas". En la Tabla 5 se muestran las causas destacadas en el
diagrama de Ishikawa y se clasificaron como fuentes de riesgos definidas.
36
Cfr. Kazemi y otros 2017: 333
47
Tabla 5: Las principales causas de la calidad de la ley de las previsiones de ventas
creadas se definen en el diagrama de Ishikawa
1.4.2.3. Resultados:
La cadena logística aumenta su capacidad para controlar e influir en unidades individuales
es mucho mayor que en el rendimiento de la cadena de suministro clásica. Este hecho debería
48
ser utilizado por él, para reducir la incertidumbre de al menos los primeros dos grupos
clasificados (incertidumbre de la organización interna e incertidumbre de la cadena de
suministro interna). Por lo tanto, se deben tomar pasos con respecto a los procedimientos
apropiados y la implementación de soluciones basadas en problemas de escenarios de
planificación. De este modo, los gerentes recibirán una guía clara sobre el desempeño de sus
acciones en caso de que ocurra una amenaza y como resultado, acortan el tiempo de su
reacción.37
1.4.3.1. El problema:
La gestión de inventario tradicional utiliza procesos manuales que son costosos y consumen
tiempo; mientras que, un proceso automatizado para la gestión de inventario tendría un
impacto positivo en el excedente de la cadena de suministro.
37
Cfr. Tubis y otros 2017: 21
49
ningún elemento del inventario sea detectado. Para este objetivo, el estudio del caso
involucró el análisis del almacén y el sistema de gestión de inventario existente en SPDC en
Nigeria con el objetivo de identificar todos los desafíos y soluciones operacionales. Se
presenta una arquitectura de sistema de una solución y se implementa un prototipo parcial
con el objetivo de resaltar cómo las tecnologías de la información y las herramientas de
comunicación modernas pueden agregar valor al SCM de SPDC. En este esfuerzo, Adoga y
Valverde (2014) tomaron una tienda NG1101 de SPDC y consideraron la implementación
de RFID. El documento presentaba ubicaciones estratégicas para colocar detectores RFID
dentro y en las salidas de NG1101, como se presenta en la Figura 34. La tienda NG1101
tiene estantes de 4m de altura, el lector de RFID necesita un campo cercano de al menos 4
m para detectar efectivamente la etiqueta, lo que requeriría un lector de RFID con una
longitud de onda teórica de 25m y frecuencia de 12 MHz, y sería muy adecuado utilizar
lectores comercialmente disponibles de 13,56 MHz. El sistema se implementaría de la
manera que se muestra en la Figura 34. Adoga y Valverde (2014) usaron un lector UHF de
915 MHz basado en USB (rango de lectura de 10 cm, por las razones discutidas
anteriormente) junto con algunos RFID en etiquetas metálicas y otras variantes de etiquetas
pasivas. La simulación proporciona una visión general de la implementación de RFID y
ofrece una motivación para dicha implementación para la gestión de inventario.
50
1.4.3.3. Resultados:
Según Adoga y Valverde (2014), el énfasis está en la implementación de RFID en las
ubicaciones asignadas para que no se detecte ninguna etiqueta RFID. La redundancia
inherente de los detectores RFID garantiza una mejor detección y el servidor unifica las
detecciones duplicadas. La inversión en detectores de RFID puede ser progresiva, con
instalaciones iniciales suficientes y redundancia puede seguir la ejecución exitosa y el ahorro
de costos de las implementaciones de RFID.
1.4.4.1. El problema:
Una organización de servicios como un hospital requiere suministros y equipos médicos.
Mantener un nivel saludable de inventarios para proporcionar una mejor atención médica
siempre es un desafío en los entornos hospitalarios. Por lo tanto, las compañías de atención
médica operan en cadenas de suministro que en realidad mejoran el excedente de la cadena
de suministro a la vez que proporcionan una mejor satisfacción del cliente.
En una cadena de suministro, el flujo de materiales (inventario en tránsito) debe ser fluido y
más rápido para que la cadena de suministro sea más receptiva y eficiente. Cuanto más rápido
se actualicen los registros de inventario, ya sea en la logística de entrada o en la logística de
salida, se pueden reducir los costos de mantenimiento del inventario en tránsito, haciendo
que la cadena de suministro sea eficiente y satisfaga las necesidades del cliente, convirtiendo
la cadena de suministro en receptiva. Félix y Valverde (2014) consideraron una compañía
de distribución de suministros dentales que operaba en una relación de cadena de suministro,
y examinó problemas experimentados en diferentes etapas de la gestión de inventario. La
51
compañía de distribución dental en realidad usaba códigos de barras y escáneres como su
principal tecnología para la identificación semiautomática para capturar datos. Félix y
Valverde (2014) realizaron entrevistas para identificar actividades para implementaciones
de RFID para la logística de entrada y salida. La compañía recibe pedidos de clientes, compra
productos de proveedores y los envía a los clientes.
1.4.4.3. Resultados:
Por lo tanto, Félix y Valverde (2014) presentaron con éxito que la RFID es sin duda una
alternativa rentable al método del código de barras. Aunque es un hecho bien conocido que
RFID es una solución mejor que la solución de código de barras, siempre vale la pena evaluar
un caso de negocio. Asumiendo de manera conservadora que el tiempo empleado para la
operación de un código de barras es de un minuto, Félix y Valverde (2014) estimaron que
las ganancias serían de alrededor del 90% y se probaron con una simulación.
1.4.5.1. El problema:
Como paso inicial, Rathore y Valverde (2011) propusieron una solución donde todos los
artículos en una tienda física (física) están etiquetados con RFID, y un comprador recoge
todos los artículos necesarios y procede a una salida de pago activada por RFID. Donde
todos los artículos se facturan automáticamente sin necesidad de escanear.
52
1.4.5.2. Solución propuesta:
Como no se necesita un contador de efectivo físico, se hace referencia a la tienda como
desatendida. Si bien el sistema no elimina por completo la mano de obra para la seguridad
en el proceso de pago, reducirá la necesidad de mano de obra de manera significativa,
ofreciendo ahorros en los costos.
Rathore y Valverde (2011) también propusieron que el mismo sistema de RFID se pueda
integrar con una aplicación de comercio electrónico basada en Internet en un esfuerzo por
extender la aplicación para que sea una tienda 100% desatendida completa. En el caso del
comercio electrónico y una tienda desatendida, el aspecto más importante de la ejecución de
tales transacciones es la seguridad; por lo tanto, Rathore y Valverde (2011) identificaron la
seguridad como una preocupación principal y propusieron un RTSS. Rathore y Valverde
(2011) presentaron una arquitectura completa de una solución de extremo a extremo con
tecnología RFID, integración con la metodología de prueba de aplicaciones de base de datos
de inventario y además propusieron integrar el sistema con un procesamiento de órdenes
minoristas de comercio electrónico.
1.4.5.3. Resultados:
Se propone una solución RFID para la operación de pago automático en tiendas minoristas
que operan con un mostrador de pago desatendido pero habilitado con RFID, y continúa
proponiendo una solución de comercio electrónico para clientes a través de Internet (Rathore
y Valverde, 2011). Entonces, la aplicación de comercio electrónico puede comunicarse con
diferentes servidores de tiendas desatendidas, verificar el estado del inventario para
encontrar la tienda más cercana que tenga toda la disponibilidad de mercancía y reservarlos
para que los recojan los clientes.
En algunos casos, si todas las mercancías no están disponibles en una tienda desatendida,
según el acuerdo del cliente para recoger mercancía de más de la tienda, el sistema puede
reservar múltiples tiendas de recogida a un cliente. Tales soluciones mejoran aún más el
nivel de servicio al cliente y la satisfacción del cliente. En las aplicaciones contemporáneas
de comercio electrónico, el usuario selecciona una tienda y luego busca la disponibilidad de
los artículos en esa ubicación, mientras que en la solución propuesta, el usuario procede a
ingresar la orden, luego el sistema proporciona opciones para recoger de la (s) tienda (s) más
53
cercana (s). De esta manera, el usuario se mantiene en curso con el pedido, y la empresa
puede mejorar los ingresos y las ganancias.
54
2. SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA:
55
14 en provincias. A continuación, en la figura 36 mostramos los hitos de las actividades más
importantes de la marca.
La ubicación actual de la casa matriz, de la empresa Altos Andes S.A.C. queda en la Avenida
Tomas Marsano N° 402, en el distrito de Surquillo. En este local se desarrollan actividades
como: Venta de vehículos, venta de repuestos y venta de servicios post venta. Asimismo, en
este local funcionan las oficinas administrativas y el centro de servicios. A continuación, en
la figura 37 mostramos el mapa de ubicación de la casa matriz de la marca, en el Perú.
56
Figura 37: Ubicación de la casa matriz AA S.A.C.
57
de ventas y servicios a clientes particulares, así como a instituciones públicas y privadas,
para los diferentes sectores. Para el desarrollo de sus actividades cuenta con la descripción
de los siguientes puestos.
Gerente General:
La Gerencia General es un puesto de la empresa, el mismo que está cubierto por una persona
allegada al grupo Euromotors. Desde esta posición se encarga conjuntamente con el resto de
gerencias, de planificar, controlar, evaluar y gestionar los resultados de la empresa. Este
puesto cuenta con 04 puestos de soporte y 10 colaboradores. Entre los puestos
mencionaremos: Asistenta social (01), contabilidad (06), gestión de seguridad y salud
ocupacional (01) y marketing (02).
Gerente de ventas:
El puesto de Gerencia de ventas está a cargo de la planificación de ventas, así como de la
asignación de metas y objetivos para el equipo de ventas y para cada integrante. Asimismo,
evalúa el desempeño de cada asesor comercial. Busca el crecimiento profesional y personal
de sus colaboradores y genera la motivación para cada uno de los integrantes del equipo de
ventas, con la finalidad de lograr las cuotas de ventas. En esta gerencia se cuenta con dos
puestos y 10 colaboradores. Entre los puestos mencionaremos: Asesores comerciales para
Lima (09) y asesor comercial para provincias (01).
Gerente de servicios:
El puesto de Gerencia de servicios se encarga principalmente de supervisar el área de
servicios del concesionario. Paralelamente controla los costos, se encarga de la selección de
proveedores externos, genera contratos de mantenimiento de unidades con clientes
particulares y flotilleros. Se encarga de supervisar el cumplimiento de los objetivos del área
y de llegar a las cifras de rentabilidad propuestas. En esta gerencia se cuenta con 04 puestos
y 16 colaboradores. Los puestos de esta gerencia son: Jefe de taller (01), supervisor de taller
(01), asesores de servicio (02) y técnicos mecánicos (12).
58
se encarga de controlar y supervisar los precios. En esta jefatura se cuenta con 04 puestos y
07 colaboradores. Entre los puestos mencionaremos: Soporte técnico (01), Supervisor de
almacén (01), Auxiliares de almacén (04) y analista de garantías (01).
Misión:
Proporcionar un servicio personalizado, diferenciado y permanente que asegure una relación
amistosa a largo plazo con nuestros clientes.
Visión:
Brindar un servicio que exceda las expectativas de nuestros clientes.
Objetivos:
Uno de los principales objetivos de AA S.A.C. es satisfacer las necesidades del público con
requerimiento de compra de camionetas en Lima y provincias, ofreciendo productos que
brinden un buen confort durante la conducción, que tengan motores eficientes en
rendimiento, que cumplan con las normativas medioambientales, que cuenten con tecnología
de punta y que cuenten con el servicio post venta. Con ello, buscaremos el posicionamiento
de la marca SsangYong en el mercado nacional.
Clientes:
La empresa AA S.A.C. desarrolla actividades comerciales de venta de vehículos y servicios
post venta con usuarios de los sectores socioeconómicos B y C, tanto en Lima y provincias.
En los corrientes del año 2017 se vendieron 460 unidades. Los precios de venta de las
camionetas varía según el modelo y el nivel de equipamiento, estos van desde los 16000
hasta los 32000 dólares americanos aproximadamente.
59
2.2. Descripción de procesos actuales:
60
Figura 39: Mapa de procesos de la empresa AA S.A.C.
61
La planeación de las actividades a desarrollar en el centro de servicios de AA S.A.C. se inicia
cuando el cliente contacta con el call center y reserva una cita para la atención de su vehículo,
por un determinado tipo de mantenimiento, pudiendo ser este: Preventivo o correctivo.
La asistencia del cliente con su vehículo al taller, propicia la recepción de la unidad por el
asesor de servicios, el mismo que asigna la unidad al técnico según la programación. El
técnico según el requerimiento de la unidad se encarga de presupuestar, esperar aprobación
del cliente y luego solicitar los repuestos para proceder con la instalación en el vehículo.
El proceso operativo es considerado uno de los procesos claves del negocio, tal como se
indicó en el punto anterior el proceso operativo es el core del negocio. Para un mejor
entendimiento del mismo se elaboró un diagrama de flujo utilizando la herramienta Bizagi
Modeler, en él se identifican las 04 áreas que la conforman: Call center, servicios, repuestos
y facturación, tal como se muestra en la figura 40.
62
Figura 40: Flujograma proceso operativo del taller de reparaciones de la empresa AA
S.C.A.
Para generar la solicitud, el Jefe de post venta envía la lista de repuestos a SsangYong Motor
Company, este en un lapso de 7 días calendarios responde con el envío del presupuesto
correspondiente, el mismo que el Jefe de Post venta presenta hacia la Gerencia General.
Después de la evaluación del presupuesto, se da la luz verde para la compra. El Jefe de post
venta con el presupuesto aprobado por la Gerencia General ejecuta una orden de compra
hacia SsangYong Motor Company de Corea del Sur, el mismo que en un plazo no mayor a
45 días debe realizar el proceso de atención y envío de la mercadería solicitada.
63
Con la llegada de los repuestos de importación al almacén central de Cajamarquilla, luego
de haber pasado el cargamento por el control aduanero, se inicia la carga al inventario general
y posteriormente se realiza la distribución de los repuestos que fueron solicitados a pedido
por cada concesionario y adicionalmente se realiza la distribución de partes para la
conservación del stock en los concesionarios de la empresa, entre ellas: Marsano, La Molina
y concesionarios de Lima y provincias. En la figura 41 mostramos el flujograma del proceso
de abastecimiento de repuestos
DMAIC, las fases y herramientas utilizadas comprenden a las fases de definición del
problema, la identificación y medición de indicadores y el análisis de causas.
64
Figura 42: Ubicación del área que genera los problemas de ISC
Descripción:
Los datos históricos registrados por el Call Center y el libro de reclamaciones de la empresa
AA SAC reportaron que para el año 2017 el nivel de satisfacción de los clientes presentaba
una brecha del 18% respecto a la meta del 95% definida por la Alta Dirección de la
Organización.
Este problema ha generado una pérdida económica anual para la empresa estimada en S/.
453, 295 Nuevos soles.
Defecto:
Casos en los que el cliente no está satisfecho con el servicio brindado por la empresa.
Definición de la métrica:
Indicadores Operacionales
% de Insatisfacción del cliente (Call Center y libro de reclamaciones).
Índice de abastecimiento (# de servicios observados por falta de repuestos/# total de
servicios realizados *100).
65
Indicador Financiero:
Valor de recuperación en Nuevos soles (S/.)
66
Características generales: Operatividad, Data (capacidad de archivos),
Comunicación (importar y exportar), Gráficos (Diversidad de gráficos y su calidad), Costo
del paquete.
Análisis Estadísticos: Variedad de Pruebas estadísticas.
La gráfica mostrada nos presenta el Índice de satisfacción del cliente y evidencia una brecha
del 18% con respecto a la meta del 95% establecida por la Alta Dirección de la Organización.
67
Figura 44: Nivel de ISC AA S.A.C. 2017
M edia 17.685
D esv .E st. 2.575
V arianza 6.629
S esgo 0.554667
Kurtosis 0.779610
N 48
M ínimo 11.723
1er cuartil 16.056
M ediana 17.402
3er cuartil 19.023
12 15 18 21 24 M áximo 25.245
Interv alo de confianza de 95% para la media
16.937 18.432
Interv alo de confianza de 95% para la mediana
16.424 18.262
Interv alo de confianza de 95% para la desv iación estándar
Intervalos de confianza de 95%
2.143 3.225
Media
Mediana
68
Figura 45: Áreas que afectan el ISC de AA S.A.C. 2017
69
Figura 46: Venta de repuestos en el año 2017
70
Figura 47: Motivos del desabastecimiento de repuestos
Tal como se puede apreciar en la figura mostrada, el 93% de los motivos que generan el
desabastecimiento fueron:
Incorrecta gestión de compras. Representa el 54%.
Incorrecta gestión inventarios. Representa el 39%.
71
los repuestos y se realice la intervención. Es justamente en esta fase del proceso en el que se
evidencia el problema en estudio “Desabastecimiento de repuestos”.
72
Figura 48: Diagrama de flujo del proceso de servicios post venta (fase 1)
Entrega de
Realiza una
comprobante de
reserva de cita cita del vehiculo
CC
Comprovante
de Cita
Inventario del
vehículo
Crea OT realiza el
Orden de diagnostico del
Trabajo vehiculo
OT
Orden de IT
Trabajo Informe
técnico
Hoja de
inventario
Historial del
vehículo
Genera Orden de
Genera Orden
Pedido de
de Cotizacion
Repuestos
OC
Orden de
Envia Orden de
Recepcion de Cotizacion al
la orden de cliente
cotización
Aprueba
cotizacón A
Si
No
73
Figura 49: Diagrama de flujo del proceso de servicios post venta (fase 2)
B
Despacha
A repuestos
solicitados
OPR
Orden de
Pedido de
Realiza los
Repuestos
trabajos de
reparación
Prueba de
manejo
OL
Orden de
lavado
coordina
entrega del
vehículo
Genera factura y
Orden de Salida
OS
Orden de
salida
Factura
Paga Factura
Entrega vehículo
74
El diagrama de flujo presentado nos permitió entender el contexto y definir las actividades
comprendidas en el proceso operativo. Para poder profundizar en el análisis se realizó la
caracterización de los procesos de Gestión de Compras y Gestión de Inventarios puesto que
es en estos procesos en los que se identificó que se generaban los motivos de falla, según los
resultados obtenidos en el paso anterior.
75
Figura 50. Diagrama de nivelación de proceso de compras
76
Figura 51: Caracterización del proceso de gestión de compras
Dirección Administrativa,
Planes estratégicos Financiera, Operativa
Todos los Solicitud de servicio /
Lista de repuestos, servicios y Planificación de compras Jefes de áreas
procesos repuesto
equipos Asistentes administrativos y
contables
Selección y evaluación de
Gestión de
Cotizaciones proveedores, Análisis de
compras
Criterios de selección de cotizaciones Cotización aprobada
proveedores VºBº de Dirección Administrativa,
Financiera y Operativa Dirección Administrativa,
Financiera
Solicitud de servicio / Producto
Comunicación de Gestión
aprobada Elaboración y aprobación de OC o Contadora
compra de producto o Financiera
Gestión de servicio
Cotización aprobada servicio aprobado.
compras
proveedor Comunicación de
Comunicación de compra de
Compra compra de producto o
producto o servicio
servicio
Productos Aceptación del servicio Solicitante de Producto o
Servicio Recepción de bienes o servicios prestado Servicio
adquiridos Información para la Asistente Administrativo
Facturar proveedor
reevaluación de Asistente contable
Procesos
Comunicación de compra y/o Evidencia del producto
Entrega a almacén Operativos y/o Asistente Administrativo
servicio entregado
Soporte
77
Figura 52: Variables de entrada al proceso de gestión de compras
78
A continuación, en las figura 54, se muestra el proceso de atención de pedidos y pago de las
facturas.
79
Paso 5: Diagrama de Actividades de Proceso
Se realiza el diagrama de actividades del proceso de compras, para analizar la actual gestión
de compras de la empresa, con la finalidad de estimar el tiempo efectivo que se emplea, tal
como se muestra en la figura 55.
80
Paso 6: Formatos
Los formatos que se registran en este proceso son:
1. Orden de pedido de repuestos
2. Cuadro comparativo de Cotizaciones
3. Orden de compra
4. Orden de entrega de repuestos
De la tabla anterior podemos citar que: El porcentaje de cumplimiento del plan de compras
mide en que por ciento se cumplen las compras planificadas en cada período. Como se
muestran en el diagrama de barras de la figura 56, los resultados durante los tres últimos
años son menores respecto a la meta. Es importante destacar como un sobre cumplimiento
de los resultados de este indicador no significa que el proceso tenga un comportamiento
favorable, ya que puede ser un indicio de que existen problemas en la planificación de las
compras.
81
Figura 56. Resultados de Cumplimiento del Plan de Compra
82
En la figura 58, a continuación se resume el listado de las variables de entrada al proceso de
Gestión de Inventario:
83
Luego se realizó un análisis estadístico de incidencias por cada motivo identificado para
validarlos y cuantificarlos, con esta información se realizaron diagramas de Pareto para
identificar las causas raíces. Los resultados se presentan a continuación, en la figura 60.
Interpretación de resultados:
El análisis estadístico realizado en esta investigación nos permitió identificar como
principales motivos del desabastecimiento de repuestos:
Asimismo, al indagar sobre las causas del motivo 1 (X1), se encontraron las siguientes, tal
como podemos observar en las figuras 61 y 62 respectivamente: Incorrecta planificación de
compras (X1.1) y Repuestos no disponibles (X1.2).
84
Figura 61: Análisis estadístico de la incorrecta planificación de compras (X1.1)
Interpretación de resultados:
El análisis estadístico realizado en esta investigación nos permitió identificar como sub
causas de la incorrecta planificación de compras:
85
Figura 62: Análisis estadístico de repuestos no disponibles (X1.2)
Interpretación de resultados:
El análisis estadístico realizado en esta investigación nos permitió identificar como sub
causas de los repuestos no disponibles:
86
Figura 63: Disponibilidad mensual de repuestos 2017
Por otro lado, al indagar sobre el motivo 2, se encontraron las siguientes causas, tal como
podemos observar en la figura 64.
Interpretación de resultados:
El análisis estadístico realizado en esta investigación nos permitió identificar como causas
raíces de la incorrecta gestión de inventario:
87
X2.1: Baja rotación de inventario (38.4%).
X2.2: Presencia de repuestos obsoletos (33.2%).
X2.3: Inconsistencia de inventario (28.4%).
88
Figura 66: Repuestos obsoletos inventario 2017
89
2.4. Impacto económico:
El impacto económico anual estimado fue de S/. 453, 000.28 soles, en base a la proyección
de ventas; sin embargo, el impacto económico real es aplicado al margen de la proyección
de ventas, el mismo que para nuestro caso consideramos del 60%, siendo esta cifra de 271
800.16 soles.
A continuación en la figura 68 se muestra la estimación del impacto económico. El impacto
económico que genera el desabastecimiento de repuestos es significativo, debido a que esta
área es clave para el servicio post venta que la empresa ofrece. Se deben tomar medidas
correctivas para mitigar este inconveniente con la finalidad de generar mayor rentabilidad a
la empresa por servicio de post venta y a través de la venta de repuestos.
De igual manera, debemos mencionar que el no contar con disponibilidad de repuestos para
los servicios post venta reduce el ingreso económico de las facturaciones por concepto de
mano de obra, debido a que los clientes desisten de los diferentes servicios post venta por la
falta de repuestos. A continuación, en la figura 68 podemos observar la utilidad dejada de
percibir, por la falta de disponibilidad de repuestos.
90
Por otro lado, en la figura 69 mostramos las ventas reales en cada mes del año 2017, en el
cual observamos que no se concretaron los montos proyectados. El monto de ventas
proyectado para el año 2017 fue de S/ 921,629.03; sin embargo, solo se alcanzó a un total
de S/ 468,628.75.
91
Figura 70: Árbol de problema de AA S.A.C. 2017
92
Figura 71: Diagrama de árbol de solución del problema
HERRAMIENTAS A EMPLEAR
Hipótesis General:
Incrementar el nivel de satisfacción del cliente a través de la mejora del proceso de
abastecimiento de repuestos con la aplicación de herramientas de la metodología SCM.
Hipótesis Específica:
Ho: La aplicación de la metodología SCM no tiene el potencial para mejorar el
abastecimiento de repuestos en la empresa AASA.
Ha: La aplicación de la metodología SCM si tiene el potencial para mejorar el
abastecimiento de repuestos en la empresa AASA.
Variables e indicadores:
Variable dependiente: Índice Satisfacción del Cliente.
Variable independiente: Abastecimiento de repuestos.
93
3. METODOLOGÍA DE SOLUCIÓN AL PROBLEMA:
Para la evaluación cualitativa de las metodologías se utiliza el trabajo realizado por Wronka
2016 el cual compara las dos metodologías centradas en la mejora de la logística: SCM y
Lean Logistics, mostrada en la figura 72.
94
De acuerdo a esta información la metodología que se centra en la mejora de la productividad
y la flexibilidad de la cadena de suministro es el SCM.
Por otro lado, en la figura 73 mostramos la comparación entre las metodologías SCM y Lean
Logistics, en el cual se muestran los principios de ambas.
95
Figura 74: Comparación SCM y TQM
38
Cfr: Thomas Saaty. AHP. Second edititon. 2012
96
Tabla 8: Escala de Thomas Saaty
97
Primero se da un peso de cada criterio con cada una de las alternativas (1-9), luego en la
comparación de pares se consigna 1. En seguida en los criterios asignados con un peso, al
inverso se otorgará el inverso del peso. Luego se genera la matriz normalizada y se procede
finalmente a hallar el vector promedio, tal como se muestra en la tabla 9.
El siguiente paso para determinar la mejor posible solución al problema es evaluar usando
estos factores cuales son las herramientas o metodologías que nos brindarían mejores
beneficios al implementarlas en la empresa bajo estudio, en base a su impacto en los factores
estudiados. En la tabla 10 observamos el resultado de la ponderación.
98
Para ello, se construye un matriz de criticidad, en la cual se evaluarán cada una de las
metodologías usadas en las mejoras de procesos revisadas en las figuras 73, 74 y 75,
evaluando cada metodología en su relación con cada uno de los factores escogidos y
multiplicándolos por su ponderación, siguiendo la escala presentada en la tabla 8, en donde
el 1 quiere decir una menor relación entre la metodología y el factor evaluado y el 9 para
una mayor relación.
99
Recursos necesarios: En términos de recursos necesarios, la metodología que lleva menor
cantidad de inversión para su implementación es el TQM porque sólo se enfoca en el
cumplimiento de los requisitos principalmente de calidad; por ello, se le coloca una
puntuación de 5, seguido de la metodología Lean Logistics, con una puntuación de 4.5,
porque se enfoca en la reducción de desperdicios para reducir los costos. Finalmente, la
metodología SCM genera una mayor inversión porque se enfoca en la eficiencia de la cadena
desde el proveedor hasta el cliente, que implica inversiones para la capacitación y relación
tanto con los clientes como con los proveedores; por ello, se le otorga una puntuación de 4.
(Radim Lenort, Pavel Wicher 2012). Cabe aclarar que para solucionar nuestro problema de
reabastecimiento de repuestos, la metodología que mejor se adapta es el SCM; en tal sentido,
se selecciona esta.
100
que lleva años implementarlo con todos los clientes y proveedores de una empresa. En
cuanto a la metodología TQM se le asigna un puntaje mayor de 6.5, debido a que se puede
implementar en plazos de tiempo menores.
39
Cfr. Lopes, Ana; Alves Alceu; Noronha, Adriana; Chiappetta, Charbel: (2011:18)
101
“Se puede inferir que la SCM tiene como objetivo garantizar las interacciones adecuadas de
los elementos logísticos con el fin que en la cadena de suministro se presente un flujo de
productos e información óptimos que permita la reducción de costos y el aumento en la
satisfacción de los clientes”. (Espinal, Alexander; Montoya, Rodrigo; Arenas, José 2010, p.
147)
102
oportuna de los repuestos se da porque según las causas, utilizaremos las herramientas más
eficientes del SCM. En tal sentido, mediante el SCM desarrollaremos mejoras en: La gestión
de compras y la gestión de inventarios. Para tal caso, utilizaremos las herramientas:
Pronóstico de la demanda – modelo de regresión, clasificación ABC y la implementación
del RFID. La relación de las causas y las herramientas seleccionadas se presenta en la tabla
12.
103
Figura 76: Cronograma de la implementación de la propuesta de mejora
Gestión de Compras.
Gestión de inventarios.
Dado que las propuestas buscan un objetivo común es menester y apropiado plantear la
implementación desde un enfoque global, dado que las herramientas a seguir se darán en
forma inter-funcional y entrelazada entre sí, bajo este enfoque se propone la siguiente
104
estructura para la implementación del SCM, el mismo que tomamos como guía del artículo
de “Metodología de Gestión de Inventarios para determinar los niveles de integración y
colaboración en una cadena de suministro” de los autores Salas, Katherinne y otros (2016),
el mismo que se muestra en la figura 77.
105
propuesto. En esta podemos observar que debemos de generar integración de procesos hacia
adelante y hacia atrás.
106
por las fallas que más suelen presentar los vehículos y por los reclamos con mayor incidencia
de parte del cliente. Esto permitirá a la empresa proveer los pedidos oportunamente.
Estas encuestas se implementarán mediante formatos en físico y serán ejecutados por cada
cliente que asista al centro de servicios ya sea para atención por taller o por mostrador. Los
encargados de solicitar la ejecución de las encuestas son: En el taller, el asesor de servicios
y en el mostrador el Auxiliar de venta de repuestos. El tiempo de toma de encuestas y el
análisis de sus resultados será con un periodo de un mes. Esto tendrá aplicación inmediata
en cuanto a corregir problemas y sugerencias de parte de los clientes y estará a cargo del Jefe
de Post venta.
B. Selección de proveedores:
La selección de proveedores de productos y/o servicios será establecida por los jefes de cada
área. Estos deberán de cumplir con requerimientos legales, contractuales, de calidad (sistema
de calidad, cumplimiento de la fecha de entrega, cumplimiento de la cantidad pactada,
servicio postventa, calidad del producto/servicio) y capacidad financiera (endeudamiento,
razón de liquidez, precio).
107
Figura 80: Criterios para selección de proveedores
108
3.3.2. Planificación colaborativa:
Para generar una participación en equipo con todos los integrantes de la empresa debemos
fomentar e inculcar la cultura organizacional de la empresa, a través de la comunicación y
educación de la: Misión, Visión y Valores. Asimismo, debemos fomentar la responsabilidad
medioambiental y social.
Para la implementación de nuestro proyecto, este paso es muy importante en el proceso de
atención general de la empresa AA S.A.C.; en tal sentido, las áreas que deben trabajar en
estrecha colaboración son: Área comercial y área post venta. Por ello, lo que el área de ventas
debe generar en primer término es: Brindar reporte de ventas mensuales al área de post venta
de los últimos 2 años como mínimo. Esta información nos servirá para generar la correcta
proyección de la demanda. Para tal caso, a continuación, en la tabla 13 se muestra la
información de venta de camionetas según meses y modelos durante el año 2017.
La información contenida en la tabla anterior, nos permitirá evaluar el perfil de cada cliente
y de su comportamiento con la finalidad de analizar las oportunidades en que el cliente pueda
solicitar un mantenimiento.
109
Asimismo, el área de servicios debe de brindar información al área de post venta sobre la
identificación de los modelos que mayores ingresos representan para la empresa AA S.A.C.
tanto por mano de obra, repuestos y materiales.
Para tal caso, hemos considerado los mantenimientos correspondientes a: 5000km, 10000km
y 20000km ya que estas unidades fueron vendidas en el año 2017 y que para el año 2018
requerirán realizar los servicios de estos kilometrajes. A continuación, en la tabla 14
mostramos información de precio de venta de servicio (Mano de obra), por los tres
mantenimientos ya mencionados.
Con los datos de la tabla anterior se procede a generar el gráfico de barras con los precios de
las manos de obra asignadas para cada servicio, según kilometraje, tal como se muestra en
la figura 81, 82 y 83.
110
Figura 81: Gráfico de precio de mano de obra por servicio de 5,000km
111
Figura 83: Gráfico de precio de mano de obra por servicios de 20,000km
Con los datos de la tabla anterior se procede a generar los gráficos de barras de los precios
de repuestos, los mismos que son usados para cada servicio según kilometraje, tal como se
muestra en la figura 84, 85 y 86.
112
Figura 84: Gráfico de precio de repuestos para servicios de 5,000km
113
Figura 86: Gráfico de precio de repuestos por servicios de 20,000km
Por otro lado, debemos identificar los modelos de las camionetas y los repuestos con mayor
demanda en ventas, en el último año. Esta información nos permitirá saber cuáles son
nuestros modelos más solicitados y sobre los cuales habría que proyectar el respectivo
pedido de los repuestos. Esta información se muestra en la figura 87.
114
A continuación, en la figura 88 mostramos el gráfico del porcentaje en la preferencia de
ventas de camionetas de la marca SsangYong.
Por otro lado, dado que es importante analizar los factores que generan ingresos para la
empresa, nos corresponde analizar cuáles son los modelos que representan mayores ingresos
por mantenimientos, según los kilometrajes recorridos. En tal sentido, esta información se
muestra en la tabla 16 y figura 89, el mismo que consigna precios acumulados por cada
servicio, según el kilometraje y lo que representaría en ventas de mantenimiento por
modelos.
115
Figura 89: Gráfico de modelos con mayor precio de mantenimiento
Esta información nos permite identificar los modelos de camionetas que en sus precios de
mantenimiento serán más rentables para la empresa.
116
Figura 90: Implementación de las 5S
En la figura 91 se muestra los pasos que se deben seguir con la finalidad de desprendernos
de objetos innecesarios para la cadena de suministro.
117
Implementación de Seiri (Clasificar):
En esta fase, según se muestra en la figura 92 podemos observar que los repuestos y partes
en el almacén no cuentan con la debida clasificación. En tal sentido, lo que haremos es
clasificar y eliminar del área de almacén, los elementos, objetos y herramientas innecesarias.
118
Figura 93: Informe de Notificación de Desechos
119
De igual forma es necesario ordenar las herramientas de trabajo y los insumos necesarios ya
que de nada valdría querer hacer una planificación si no se sabe si las herramientas y
máquinas necesarias son las adecuadas. Sería un error tener repuestos adecuados pero con
herramientas o máquinas defectuosas que retrasen el trabajo o malogren los mismos
repuestos. Para tal caso, en la figura 95 se muestra el orden de las herramientas según el uso.
Por otro lado, para mantener el orden según las áreas de trabajo, en la figura 96, se muestran
los criterios según áreas y objetos.
120
Implementación de Seiso (Limpiar):
Todos los elementos que contribuyan con la suciedad, polvo y desperdicios son factores que
de manera directa afectan con el desempeño y la eficiencia del personal dentro de la
ejecución de sus labores; así mismo, afecta a la condición de los equipos, máquinas y
elementos de trabajo. De lo anterior mencionado, es importante identificar las causas que
estén generando los malos hábitos de limpieza en el área de servicio o de lo contrario se
volverá una activad más laboriosa con el tiempo. En la figura 97 se muestra el ambiente del
almacén de repuestos completamente limpio. Esto se debe conservar siempre.
121
Implementación de Shitsuke (Disciplina):
Las actividades del Shitsuke son las últimas de las “5S” y son las más importantes, debido a
que estas refieren al cumplimiento de procedimientos y reglas establecidas por la empresa –
Cultura Organizacional. La disciplina no significa obligación de las personas a cumplir o
pegarse a las reglas de la empresa, sino más bien es tener una disposición de manera
voluntaria de respeto con ellas. Con estas actividades podremos girar el eje que mueve las
primeras “4S” anteriores por lo que es importante tener una autodisciplina para que las
personas involucradas adquieran una actitud de desarrollar y cumplir con las “5S” de manera
voluntaria y hacer más exitoso su cumplimiento.
Para Gunichev (2016), el cliente es un consumidor del sistema y la empresa debe adaptarse
a Él en función de la demanda. En tal sentido, según el enunciado anterior es importante
elaborar una lista ABC sobre los repuestos más representativos, dado que el problema radica
en deficiencias en la atención por demora en la entrega de repuestos o bien porque no hay
los repuestos disponibles y el servicio se torna deficiente. Es importante primero saber sobre
qué tipo de modelos de autos representativos se maneja. En este sentido, se ha usado como
base el artículo “Proposed Model for Inventory Review Policy through ABC Analysis in an
Automotive Manufacturing Industry” Nallusamy (2017). Para ello, se procesan la data de la
empresa los modelos que actualmente atendemos en el área de servicios, tal como se muestra
en la figura 98.
122
Figura 98: Modelos de vehículos SsangYong atendidos
En tal sentido, según el esquema anterior se procede a realizar la clasificación ABC de los
repuestos actualmente contenidos en el inventario. En la tabla 17 se muestra el valor
monetario que el inventario actual representa.
123
Tabla 17: Valor monetario del inventario (S/)
Luego de ello, se procede a realizar la segmentación por ABC, en donde se aprecia que hay
un margen considerable de S/ 818,668.50 en la categoría A y que a su vez, representa
aproximadamente el 20% del total de existencias en el almacén. Esto lo podemos apreciar
de una forma más visual en la figura 100, con el gráfico de barras y su respectiva línea de
porcentajes acumulados.
Por otro lado, en la tabla 18 se muestra la cantidad de repuestos según la clasificación ABC
desarrollado.
124
Tabla 18: Clasificación ABC del inventario actual (Unidades)
Además del análisis anterior, es importante considerar cuánto representan los repuestos en
cuanto a costos unitarios. Esto sirve de mucho a la empresa para saber que repuestos son los
que más inversión van a requerir; en tal sentido, luego de analizar su relación con los
vehículos que más lo requieren podamos realizar un pedido correcto de ítems y cantidades.
Para ello, se procede a realizar un nuevo análisis de clasificación ABC similar al paso
anterior. En este ordenaremos los ítems desde los de mayor costo hasta los de menor costo,
de acuerdo a sus costos unitarios. Este paso es muy importante para observar cuáles son los
ítems con mayor costo. Asimismo, hay que considerar que las compras anteriores no estaban
correctamente realizadas dado que había repuestos que no se solicitaban con frecuencia. En
la tabla 19 mostramos la clasificación ABC por costo unitario.
125
Tabla 19: Clasificación ABC por costo unitario (S/)
A continuación se realiza la clasificación ABC por ítems para calcular el porcentaje que
esto representa. Esto se muestra en la tabla 20.
126
Con la información de la tabla 20 generamos el gráfico respectivo, el mismo que muestra
en la figura 103.
Luego de realizar el análisis anterior procedemos a analizar cuáles son los modelos de
camionetas de la marca SsangYong más representativos, para con esta información buscar
la relación con sus respectivos repuestos.
A continuación, en la tabla 21 mostramos la información del total de unidades atendidas en
el taller durante el ejercicio del año 2017.
127
La tabla anterior nos da un panorama que servirá en el análisis de tendencia y pronósticos
para evaluar cómo es la demanda de repuestos y servicios. Con ello, podremos planificar
adecuadamente el estatus del mercado y poder prever el pedido de repuestos más
representativos según sus respectivos niveles de atención.
Por otro lado, según los datos de la tabla anterior, también es importante analizar los
mantenimientos de mayor relevancia durante el ejercicio del año 2017. En tal sentido, esta
información se muestra en la tabla 22.
MANTENIMIENTOS PORCENTAJES
CATEGORÍA
MODELO CANTIDAD ACUMULADA RELATIVO ACUMULADO
KORANDO 1385 1385 26.12% 26.12% A
REXTON 1204 2589 22.71% 48.83% A
ACTYON SPORTS 1000 3589 18.86% 67.69% A
TIVOLI 695 4284 13.11% 80.80% B
RODIUS 479 4763 9.03% 89.83% B
KYRON 355 5118 6.70% 96.53% C
STAVIC 184 5302 3.47% 100.00%
TOTAL 5302 100.00%
Con la información de la tabla 22, se genera el gráfico de barras respectivo, el mismo que se
muestra en la figura 104.
128
Figura 104: Clasificación ABC mantenimientos 2017 por modelo
Por otro lado, es importante analizar las ventas del año 2017, para poder contar con la
información de los modelos más vendidos y en ese sentido proyectar la demanda de
repuestos que se generarán en los próximos años. La información de ventas se muestra en la
tabla 23.
129
Tabla 23: Venta de camionetas año 2017
Del cuadro de ventas acumulado y la gráfica podemos observar que las camionetas más
vendidas en el año 2017 fueron: Tivoli, Korando y Rodius. Esta información es muy
importante, dado que estos vehículos al cabo de un tiempo no muy lejano (medio año en
130
promedio) van a solicitar mantenimientos preventivos y en ese sentido, en la empresa
debemos contar con los repuestos en stock para no quedar desabastecidos y dar una mala
imagen al cliente. En tal sentido, no sólo es observar los mantenimientos de los últimos años
para luego ver la tendencia, sino las ventas (en este caso de último año), para poder prever
el stock de nuevos repuestos para dichos vehículos.
A esta data se le aplica la clasificación ABC para ver nuestro segmento de posibles clientes
cuando les toque un mantenimiento preventivo. Tal información se presenta en la tabla 24.
Por otro lado, una vez desarrollado la clasificación ABC, como un aspecto de mejora se
implementará una nueva distribución de la ubicación de los repuestos en el almacén,
partiendo de la distribución actual, el mismo que se muestra en la figura 106.
Actualmente para la distribución de la ubicación de los repuestos, se considera los siguientes
criterios: Correlativo de códigos, grupos y volumen.
131
Figura 106: Distribución actual de almacén de repuestos
132
Figura 107: Distribución propuesta de almacén de repuestos
133
Figura 108: Modelo de gestión de cadena de suministro
Para poder generar el pronóstico correcto de la demanda en primer lugar, analizaremos los
mantenimientos en los 2 últimos años (2016 y 2017), con la finalidad de observar la
estacionalidad y los pronósticos que puedan resultar de dicho análisis en proyección al 2018.
Para ello, mostramos la información contenida en la tabla 25.
134
Figura 109: Mantenimientos realizados en el año 2016 y 2017
135
posibilidades de proyectar el siguiente año. Sin embargo, es importante recurrir a una
implementación basada en la Regla de Regresiones tal como se muestra en la figura 111.
Del gráfico anterior podemos afirmar que con un R2 de 0.4745 existe la confianza de que la
tendencia irá al alza. Esta forma de verificar la demanda permite que la empresa pueda
considerar con cierto grado de confianza de que el mercado está aún en auge y que el
mantenimiento seguirá en aumento.
Por otro lado, Es importante analizar los datos haciendo una comparación de meses de un
año con otro, con la finalidad de corroborar la estacionalidad. Para ello, se recurre a una
comparación entre los meses de los años 2016 (serie 1) y 2017 (serie 2), tal como se aprecia
en la figura 112.
136
Figura 112: Comparación de proyección de mantenimientos 2016 vs 2017
Por otro lado, en la figura 113 mostramos el porcentaje de participación de los repuestos que
posee cada modelo en el pronóstico de la demanda actual.
137
Figura 113: Participación pronóstico de demanda actual
138
Figura 114: Pronóstico con suavización exponencial
139
3.3.3.4. Implementación de Stock de Seguridad:
En vista de que en la actualidad, la empresa Altos Andes SAC, por políticas propias no
maneja el stock de seguridad y habiendo observado la necesidad de su implementación, para
garantizar la atención continua de los clientes, se determina el siguiente stock de seguridad,
para los repuestos del grupo A, según la clasificación ABC, realizada. Con la determinación
del stock de seguridad evitaremos la rotura del stock y de ese modo garantizaremos las
entregas cunado los clientes los soliciten. Asimismo señalamos que en este grupo de
repuestos existen 37 ítem y para ello, habiendo determinado que nuestro inventario
corresponde al modelo de revisión continua, hemos usado la siguiente fórmula, para calcular
nuestro stock de seguridad, la misma que se muestra en la figura 116.
Donde:
Z = Nivel de servicio:
Para calcular el stock de seguridad de los 37 ítem se ejecutó la formula arriba mencionada y
se tiene los siguientes resultados por cada ítem, el mismo que se muestra en la tabla 26.
140
Tabla 26: Cálculo de stock de seguridad del grupo A de repuestos
141
3.3.3.5. Implementación del RFID:
Para el desarrollo de esta propuesta se ha tomado como referencia el estudio realizado por
Trujillo, Diana y Calderón, Oscar (2014), “Metodología para la implementación de la
tecnología identificación por Radiofrecuencia en entornos industriales y sanitarios”, en dicha
investigación se señala que el RFID es capaz de realizar el proceso de lectura de datos
automáticamente y que se puede utilizar para el proceso de identificación de datos de los
artículos que componen el inventario.
El modo de funcionamiento de los sistemas RFID es simple. La etiqueta RFID, que contiene
los datos de identificación del objeto al que se encuentra adherido, genera una señal de
radiofrecuencia con dichos datos. Esta señal puede ser captada por un lector RFID, el cual
se encarga de leer la información y pasarla en formato digital a la aplicación específica que
utiliza RFID.
142
Figura 117: Propuesta de implementación del RFID
A. Análisis de requerimiento:
Para el éxito de la implementación del RFID, será necesario contar con los siguientes
recursos:
143
Figura 118: Calendario de implementación del RFID
Sub sistema A: Está comprendido por todos los activos que requieran identificar. Se deberá
generar etiquetas para todos los artículos.
Sub sistema B: Esta compuestas por las antenas RFID laterales ubicadas en la puesta del
almacén, esta evitar las perdidas por robos.
Sub sistema C: La información de los activos serán registradas en una base de datos, las
cuales serán monitoreadas remotamente desde las pc que estén conectadas a la red. Esto nos
permitirá tener un historial de cada repuesto con las fechas de ingreso a almacén, fecha de
despacho, usuario quien atendió, etc.
Sub sistema D: Se emplearan pistolas para poder registrar el ingreso, picking y salida de la
mercadería. Asimismo, estas permitirán realizar inventarios rotativos, generar ubicación de
los repuestos en el sistema, de esta manera nos permitirá tener un control ideal de los activos.
144
Figura 119: Sub sistemas de la implementación RFID
E. Pruebas de la implementación:
En esta etapa se verifica que lo implementado va de acorde a lo planteado. Para ello se
realizara una prueba piloto por 2 semanas antes de ejecutar. Esto nos ayuda a poder corregir
las deficiencias que se presente en la implementación.
145
G. Cierre:
Una vez concluido el periodo de ajustes y monitoreo se procederá con el cierre del proyecto
de implementación del RFID, garantizado el correcto funcionamiento del sistema y
debidamente documentado.
Por otro lado, para un mejor control de las gestiones en las diferentes áreas y en los
diferentes niveles, se procedió a elaborar los indicadores de gestión, los mismos que se
muestran en las figuras: 121, 122, 123, 124, 125, 126 y 127.
146
Figura 121: ISC
147
Figura 123: Indicador de confiabilidad del transporte
148
Figura 125: Indicador de eficiencia de atención de pedidos
149
Figura 127: Indicador de inconsistencia de inventario
150
Figura 128: Perfil y funciones del supervisor de almacenes
151
Figura 130: Perfil y funciones del Auxiliar de atención a concesionarios
152
Figura 132: Perfil y funciones del Auxiliar de atención en mostrador
Por otro lado, se elaboró el flujograma de las principales actividades del área de repuestos,
los cuales se muestran en las figuras 134, 135 y 136.
153
Figura 134: Flujograma de ventas por mostrador
154
Figura 135: Flujograma venta de concesionarios
155
Figura 136: Flujograma atención a taller
156
4. VALIDACIÓN DE LA PROPUESTA
4.1. Simulación:
157
A continuación, en la tabla 28 mostramos los valores de las funciones de distribución que se
desarrollan en cada actividad.
158
4.1.2. Función de distribución por Input Analyzer:
En la figura 137 mostramos que según el Input Analyzer, la actividad arribo tiene una
distribución exponencial de 45 minutos.
En la figura 138 mostramos que según el Input Analyzer, la actividad confirmación del
cliente tiene una distribución uniforme de 4.8 minutos.
159
Figura 138: Distribución uniforme de la actividad confirmación del cliente
En la figura 139 mostramos que según el Input Analyzer, la actividad cancela repuesto tiene
una distribución normal de (10, 1.5) minutos.
160
En la figura 140 mostramos que según el Input Analyzer, la actividad atiende repuesto tiene
una distribución normal de (4, 6) minutos.
En la figura 141 mostramos que según el Input Analyzer, la actividad generar salida de
repuesto tiene una distribución normal de (10, 2.1) minutos.
161
En la figura 142 mostramos que según el Input Analyzer, la actividad cambiar repuesto en
taller tiene una distribución normal de (80, 5.6) minutos.
En la figura 143 mostramos que según el Input Analyzer, la actividad generar solicitud de
importación de repuesto tiene una distribución normal de (10, 15) minutos.
162
4.1.3. Escenario actual:
En la figura 144 se puede observar los procesos por los cuales arriba una solicitud de
repuesto.
163
Tabla 29: Lista de funciones
En la tabla 30 se puede observar que el tiempo promedio en el que se atiende una solicitud
de repuestos es de 85 minutos, con una desviación estándar de 15.15 minutos.
SR.TotalTime (W)
Actual
Esc1
R1 67
R2 88
R3 93
R4 111
R5 76
R6 60
R7 77
R8 86
R9 95
R10 96
Total
Promedio 84.9
Desviación STD 15.15
Alfa 0.1
T 1.83
164
En la tabla 31 se puede observar que el número total de solicitudes de repuestos que se
atendieron de manera conforme es de 52. Esto quiere decir que sólo 52 solicitudes de
repuestos se atendieron conformes durante la semana.
165
Tabla 32: Atenciones no conformes
SR no conforme
Actual
Esc1
R1 14
R2 14
R3 21
R4 8
R5 12
R6 17
R7 10
R8 9
R9 15
R10 16
Total
Promedio 13.6
Desviación STD 3.98
Alfa 0.1
T 1.83
Fuente: Elaboración propia – AA S.A.C.
166
Figura 145: Comparación de escenario después de implementación
En seguida en la tabla 33 se muestra que, con un nivel de confianza del 90%, las entregas
conformes de solicitud de repuestos se han incrementado de 10 a 14.
ConformesOut
Actual Propuesto
Esc1 Esc2 Diferencia
R1 48 63 15
R2 50 62 12
R3 58 69 11
R4 56 70 14
R5 52 63 11
R6 54 58 4
R7 53 64 11
R8 48 64 16
R9 52 67 15
R10 49 65 16
Total 125
Promedio 52 64.5 12.5
Desviación STD 3.37 3.63
167
promedio se tiene 4 solicitudes no conformes. Esto quiere decir, que de un total de
(SR.NumberOut + SR No Conforme) 52 + 14 = 66 solitudes de requerimientos que se
atendieron, 4 solicitudes representa 6% de no conformidades respecto al total.
SR no conforme
Actual Propuesto
Esc1 Esc2 Diferencia
R1 14 6 -8
R2 14 2 -12
R3 21 3 -18
R4 8 4 -4
R5 12 5 -7
R6 17 5 -12
R7 10 4 -6
R8 9 4 -5
R9 15 2 -13
R10 16 2 -14
Total -99
Promedio 13.6 3.7 -9.9
Desviación STD 3.98 4.56
168
Rf: Rendimiento del activo de libre riesgo
Rm – Rf: Prima por riesgo de mercado
CRP: Prima por riesgo de país
Beta: Beta de una empresa comparable desapalancado
169
Tabla 36: Prima por riesgo de mercado
Fuente: Centrum
Se puede observar que la prima de mercado es de 5.88%, a su vez, se tiene una beta del
sector de 1.11 valores unitarios.
Fuente: Ámbito
Finalmente, se puede observar en la tabla 37, la prima por riesgo de país es de 1.31 valores
porcentuales. De esta manera se puede concluir lo siguiente:
170
Se obtiene un costo de oportunidad del capital de inversión de 11.02%, valor que se traduce
a la tasa de rentabilidad que se espera por invertir en el proyecto. Tal afirmación se muestra
en la figura 146.
Fuente: @Risk
Como se puede observar en la figura 147 el rendimiento del activo de libre riesgo sigue una
distribución normal (0.02293, 0.00491). Asimismo, en la figura 146 se puede concluir que
el tipo de cambio, de acuerdo a la web Investing, sigue una distribución normal con una
media de 3.247 y una desviación estándar 0.0185.
171
Figura 147: Distribución normal del tipo de cambio
Fuente: @Risk
Se puede concluir entonces que las variables de entrada son las siguientes:
172
Tabla 38: Flujo de caja económico
Como se puede observar en la tabla 38, el Valor Actual Neto (VAN) es de S/ 142,898.93 y
la Tasa Interna de Retorno (TIR) es de 30%. Para validar los resultados se evaluará 3
escenarios bajo 3 probabilidades del 90%, 75% y 60%. Para ello, se generaron las
validaciones respectivas, los mismos que se muestran en las figuras siguientes.
173
Figura 148: Probabilidad con VAN al 90%
Fuente: @Risk
Como se puede observar en la figura 148, existe un 90% de probabilidad que el VAN se
encuentre entre S/ 122, 600.00 y S/ 159, 200.00
174
Figura 149: Probabilidad con TIR al 90%
Fuente: @Risk
De la figura anterior se puede concluir que, con una probabilidad del 90%, la TIR se
encuentra entre 24.95% y 34.53%.
Fuente: @Risk
175
De la figura anterior se puede observar que el VAN, bajo una probabilidad del 75% se
encuentra entre S/ 128, 520.00 y S/ 155, 530.00
Fuente: @Risk
De la figura anterior se puede concluir que con una probabilidad del 75% la TIR se
encontrará entre 26.23% y 33.28%.
176
Figura 152: Probabilidad con VAN al 60%
Fuente: @Risk
De la figura anterior se puede observar que, existe un 60% de probabilidad que el VAN se
encuentre entre S/ 133, 860.00 y S/ 152, 580.00
Para culminar con la evaluación económica en la figura 153 mostramos la probabilidad con
un TIR al 60%.
Fuente: @Risk
177
Como se puede observar en la figura anterior, existe un 60% de probabilidad que la TIR se
encuentre entre 26.23% y 33.28%. Por lo tanto, se puede concluir que el proyecto es viable
debido a que el VAN es positivo y la TIR es mayor al Costo de Oportunidad del Capital
(COK).
178
y realmente importantes no más de 50. La matriz reducida final nos presenta una serie de
valores que indican el grado de impacto que una acción puede tener sobre un factor del
medio. A pesar de hacer una ponderación o definición de la importancia de dicho factor, los
valores de las distintas cuadrículas de una misma matriz no son comparables ni se deben
sumar o acumular. La evaluación de los parámetros "magnitud" e "importancia" se debe
realizar, en lo posible, sobre la base de datos, cuyo sistema de procesamiento o interpretación
para llegar a definir los valores magnitud e importancia, debe ir acompañando a la matriz,
con lo cual ésta se convierte en un resumen del texto o estudio de impacto ambiental adjunto.
Por lo tanto, la matriz es un resumen y el eje del estudio es la descripción detallada de los
impactos expuestos en el texto.
A continuación en la tabla 39 se muestra el desarrollo de la matriz de Leopold, con la que se
evaluaron los impactos y riesgos del proyecto.
179
Tabla 39: Matriz de Leopold
B. Factores
Factores Características y condiciones existentes en el ambiente A. Factores Físicos
biológicos
C. Factores culturales
IMPACTO
Aspectos 5. Facilidades y AMBIENTAL
1. Tierra 2. Agua 3. Atmósfera 4. Procesos 1. Flora 1. Uso de la tierra
culturales actividades
i. Movimientos de masas
b. Clima (micro, macro)
d. Manejo de residuos
Valores negativos
Total de impactos
Valores positivos
c. Redes de servicios
b. Salud y seguridad
d. Calidad del agua
b. Red de transporte
a. Vida silvestre y
espacios abiertos
(sedimentación,
b. Materiales de
c. Temperatura
f. Residencial
c. Subterránea
c. Deposición
g. Comercial
a. Estructuras
construcción
h. Industrial
d. Solución
a. Avenidas
partículas)
b. Arbustos
b. Erosión
c. Suelos
Árboles
c. Pastos
de aire
ACCIONES [Acciones propuestas las cuales pueden causar impacto
implementación
b. Reciclaje de residuos 2 3 3 4 1 5 8 4 18
A.
c. Falla operacional -4 2 1 -3 0 -1
d. Lubricantes usados -6 -1 -5 -3 -5 -12 0 -20
e. Pavimentación -3 -6 -4 -5 -5 -6 2 2 2 -3 0 -23
zonas en el almacén
B. Redistribución de
a. Senderos -2 -4 -1 -1 -1 -1 -1 -5 -10
b. Cables y ascensores -3 -1 -1 -2 -1 -1 5 -2 -1 0 -6
c. Comunicación -1 -1 -2 -1 -1 0 -5
ambiental]
Clasificac
12
ión ABC
a. Almacenamiento de productos 2 1 1 1 -2 2 -1 2 5 1 1 2
ación
C.
b. Generación de energía -3 1 2 5 -3 1 5
c. Implementación de estantes -1 -1 2 -2 2 5 -3 -1 2 2
Implementación
de la demanda
de proyección
D.
a. Consumo de energía 1 -1 -2 5 0 -2 3
180
De acuerdo a esta evaluación los impactos principales causados al medio ambiente son los
siguientes:
Impactos en el suelo, derivado de la remoción de suelo producto de la redistribución
e implementación de la herramienta 5´S.
Impacto a la salud (contaminación sonora), la implementación del proyecto tendrá
una etapa de movimiento de materiales y equipos al realizar la redistribución del área de
almacén que generará ruidos productos de las actividades desarrolladas.
Impacto en el uso de la tierra y procesos debido a la generación de residuos producto
de la remoción del inventario por el orden y limpieza que generará residuos de material
vencido, desgastado e inservible que debe ser correctamente gestionado como residuos.
181
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
5.1. Conclusiones:
182
5.2. Recomendaciones:
Toda vez que exista cambios en el alcance del proyecto, estos se deben documentar
y aprobar para medir el impacto sobre el: Costo, tiempo y calidad del mismo.
Se deben tomar medidas que permitan controlar las desviaciones de acuerdo a los
indicadores propuestos: ISC, rotación de inventarios, repuestos obsoletos, inconsistencia de
inventario y eficiencia entregas.
183
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