Scribd
Cargar
146 vistas1 página

Receta Fácil de Arroz con Pollo

Este documento presenta una receta para arroz con pollo. Incluye instrucciones para cocinar pechugas de pollo y luego sofreír pimentones, ajo y cebolla en aceite. Luego se añaden arroz, verduras, caldo de pollo, sazón y sal al gusto. Finalmente, se deja cocinar a fuego medio y bajo hasta que el arroz esté suave.

Cargado por

JEISON ANDRES HERNANDEZ
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
146 vistas1 página

Receta Fácil de Arroz con Pollo

Este documento presenta una receta para arroz con pollo. Incluye instrucciones para cocinar pechugas de pollo y luego sofreír pimentones, ajo y cebolla en aceite. Luego se añaden arroz, verduras, caldo de pollo, sazón y sal al gusto. Finalmente, se deja cocinar a fuego medio y bajo hasta que el arroz esté suave.

Cargado por

JEISON ANDRES HERNANDEZ
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Receta arroz con pollo

 Pechugas de pollo, cocidas y cortadas en trozos pequeños.


 Cucharadas de aceite de canola
 Pimentón rojo grande, picado
 Pimentón amarillo grande, picado
 Pimentón verde grande, picado
 Diente de ajo, machacado
 Cebolla cabezona mediana, picada
 Tazas de arroz
 Tazas de agua
 Tazas de verduras variadas en trocitos (zanahoria, alverja o chícharos, habichuela o frijol, maíz amarillo)
 Cubo de caldo de pollo.
 Sobre de sazón con azafrán y Sal al gusto

Coloca el aceite en una


olla grande a fuego bajo

. Sofríe los tres pimentones


picados, el ajo y la cebolla
cabezona y revuelve hasta
que tomen un color
doradito.
Añade las 5 tazas de
agua

Agrega las 3 tazas de arroz,


lo importante es revolver
muy bien

Añade
las verduras en
trocitos

Añade
las pechugas de
pollo

Añade
el cubo de caldo de
pollo

Añade
el sobre de sazón y la
sal al gusto

Revuelve y deja cocinar a


fuego medio por
aproximadamente 15
minutos o hasta que se
seque el arroz.

Una vez que el arroz


haya absorbido toda
el agua tapa la olla y
cocina a fuego bajo
por 10 a 15 minutos
más hasta que el
arroz esté suave.

También podría gustarte