UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
Reporte de la Guía de laboratorio #2
INTEGRANTES: 1. Rodríguez Bermúdez Luis Humberto
2. Aguilera Andrades Laisser Enrique
3. Suce Garcia Diego Alejandro
FECHA DE ENTREGA: 13/04/2022 miércoles
ASIGNATURA: Química General
CARRERA: Ingeniería Electrónica
GRUPO: 1M5-EO
INDICE
INTRODUCCION -------------------------------------------------------------------- 3
OBJETIVOS --------------------------------------------------------------------------- 4
PROCEDIMIENTO/OBSERVACIONES ------------------------------------------- 5
CUESTIONARIO --------------------------------------------------------------------- 7
CONCLUCION ----------------------------------------------------------------------- 10
REFERENCIA ------------------------------------------------------------------------- 11
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INTRODUCCION
En este segundo reporte de la guía de laboratorio #2 de la asignatura de Química
General. La práctica se basó en “Cambios físico y Cambios químico de la sustancia”
que nos presentó la guía, La materia presenta una serie de característica que
defieren de una sustancia a otra que permite conocer e identificar que se puedan
catalogar como “Cambios físico y Cambios químicos”.
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OBJETIVOS
Conocer las diferencias entre un cambio físico y el cambio químico.
Analizar los cambios que sufre la materia en lo relacionado a su estructura.
El objetivo principal de este experimento es poder diferenciar un cambio
químico y físico.
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PROCEDIMIENTO/OBSERVACION
Recursos/Materiales y Reactivo que hemos utilizados son:
2 Beaker de 200mL
1 Pinza p/tubo de ensayo
1 termómetro
1 agitador de vidrio
1 balanza
1 espátula
1 mechero
Acetato de plomo 0.05 M
Yoduro de potasio 0.05 M (KI)
Carbono de sodio (Na2CO3)
Acido clorhidrico [HCl(ac)]
Trocitos de Alka Seltzer
A. CAMBIOS FISICOS
1. Lo primero que nos decía en lo “Cambio Físico” era calentar
aproximadamente 50 mL de agua en un Beaker de 150 ml, con un mechero
calentamos el agua y con un termómetro medimos la temperatura sin tocar
las paredes del recipiente, porque si lo tocamos estaríamos midiendo el vaso
de precipitado y no del agua. Al primer minuto dio 35° grado y el máximo
aproximadamente es de 98° grado centígrado.
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B. CAMBIOS QUIMICO
1. En la primera reacción química nos dice: en un tubo de ensayo agregue 2mL
de disolución de “nitrato de plata” pero se cambió a “Acetato de plomo”, y
2mL de “Yoduro de potasio” ya obtenido 2mL de cada uno. Ambos medios
acuosos y de color blanco cuando lo mezclamo reacciona inmediatamente
cambiando a color amarillo. Después hay que hacer la “técnica de baño”.
Después de medir la temperatura de agua temperatura ponemos el tubo de
ensayo con una pinza y agitarlo suavemente cambio de reacción. Conforme
al baño maría aumentaba formaron dos compuestos que hacia una mescla
homogénea pasaron a desaparecerse al tal punto que una parte empezó a
solidificarse y alojarse en parte superior del tuno de ensayo.
2. En la segunda reacción nos dice: en un tubo de ensayo agregamos con la
punta de la espátula 0.5 g de “Carbono de sodio” (Na2CO3). Con una
balanza pesamo el tubo de ensayo pesa 0.4 g y junto con el “Carbono de
sodio” su peso es de 0.9 g luego agregamos una gota de disolución de
“Ácido clorhídrico” [HCL(ac)]. al observar se ve burbujas o gases que eso
significa la formación de un producto gaseoso que nosotros podemos
observar, cuando la reacción se deja de formar burbuja y eso da entender
que ya culmino la reacción.
3. En la tercera reacción nos dice: que en un tubo de ensayo agregamos un
trocito de “Alka Seltzer” y agregamos agua. Al agregar un trozo de “Alka
Seltzer” y lo disolvemos con agua que sucede el alka seltzer está compuesto
con ácido acetilsalicílico, ácido cítrico y bicarbonato de sodio. La reacción
que se lleva a cabo es una reacción típica de efervescencia que sucede
cuando un bicarbonato o carbonato en este caso el de sodio en medio
acuoso con un ácido reacciona para obtener una sal agua y bióxido de
carbono, el gas que se desprende y de cual proviene del nombre de
efervescencia que proviene del latín fervere que significa hervir.
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CUESTIONARIO
1. Describa 2 tipos de reacciones químicas que experimente cambios
energéticos.
• Reacción de síntesis o combinación. En esta dos o más sustancia se unen
para formar otra por ejemplo cuando se combina azufre(S) y hierro(Fe) se
sintetiza sulfuro de hierro. El polvo amarillo azufre y la limadura de hierro
reacciona y se convierte en un nuevo producto que posee propiedades
totalmente distintas de la caracterizan a esos elementos.
• Reacción de descomposición. En este caso una sustancia se divide en otra
dos, que forzosamente son mas sencillas, es decir están compuesta por
menos átomos. Muchas reacciones de descomposición requieren energía
eléctrica para llevarse a cabo; por ejemplo, mediante la corriente eléctrica
se pueden separar el oxígeno y el hidrógeno que forman el agua. El proceso
que consiste en separar sustancias químicamente por medio de la
electricidad se conoce como electrólisis.
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2. Clasifique los siguiente cambios físicos o químicos:
• Combustión de carbón: es un cambio químico porque ya cambia las
características de los reactivos y ya no se puede volver a su forma original y
se obtiene sustancia nueva.
• Rotura de un trozo de papel: quemarlo es un cambo químico y romperlo es
un cambio físico.
• Destilación de petróleo: es un cambio físico deduce métodos para separar
mezcla de la sustancia involucrada.
• Explosión de TNT: es un cambio físico y cambio químico normalmente
cuenta con sustancia y lo físico en su lugar.
3. ¿Cuál es el componente de la Alka Seltzer que reacciona con efervescencia
frente a los acido?
R=
El Alka Seltzer está compuesto con ácido cítrico, bicarbonato de sodio,
dióxido de carbono, citrato de sodio, La reacción que se lleva a cabo es una
reacción típica de efervescencia que sucede cuando un bicarbonato o
carbonato en este caso el de sodio en medio acuoso con un ácido reacciona
para obtener una sal agua y bióxido de carbono.
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4. Escriba y balancee las ecuaciones de las reacciones que se dieron en los tres
experimentos de los “Cambios químicos”.
A. Acetato De Plomo(Pb(C2H3O2)2) + Yoduro De Potasio(KI)
Balanceo:
Pb(C2H3O2)2 + KI = PbI2 + KC2H3O2
Pb(C2H3O2)2 + 2KI → PbI2 + 2KC2H3O2
B. Carbonato de sodio(Na2CO3) + Ácido clorhídrico[HCI(ac)]
Balanceo:
Na2CO3 + HCl → NaCl + CO2 + H2O
Na2CO3 + 2HCl → 2NaCl + CO2 + H2O
C. Alka Seltzer lleva Ácido acetilsalicílico(C₉H₈O₄), ácido cítrico(C₆H₈O₇) y
bicarbonato de sodio(NaHCO3) y Agua(H2O).
Balanceo:
NaHCO3 + C6H8O7 + H2O + C9H8O4 → CO2 + H2O + Na3C6H5O7
9NaHCO3 + -1C6H8O7 + 2H2O + 2C9H8O4 → 3CO2 + 3H2O + 3Na3C6H5O7
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CONCLUISION
En la segunda practica dela guía de laboratorio pudimos observar entre los
cambios físicos y los cambios químicos ya que vivimos rodeados de
continuos cambios, tanto físico y como químico a lo largo de nuestra vida
tanto a nuestro alrededor como en nosotros mismo se produce
inmemorables cambios.
Se consideran cambios físicos aquellos no alteran la naturaleza de la
sustancia implicada. Y en los cambios químico se producen nueva sustancia
que no existían antes del cambio y pueden desaparecer algunas de las que
habían.
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REFERENCIA
María Jesús Domínguez Arias (2014) “Cambios físico y Cambios químicos”
SitioWeb: [Link]/madomin/miweb/[Link]
Ralph H. Petrucci (2013) “Química general” (10a Ed) España: casa del libro
Contenido 4: reacciones químicas pagina 111
Sitioweb:[Link]
general_petrucci.pdf
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