PROCESOS DE MANUFACTURA
Producto Académico N°4
Evaluación Final
Sección : 13973 Apellidos : Palacios Vela
Asignatura : PROCESOS DE MANUFACTURA Nombres : Javier
Docente : Giuliano Valdivia Pinto Fecha :12/12/2021 Duración: 40min
Instrucciones: Lea cuidadosamente las preguntas de la evaluación de desarrollo y responda.
A. Instrucciones:
1. Consulte el material de referencia de la plataforma hasta la semana 4 y las presentaciones
del docente 1-2-3-4.
2. Responde de manera concreta y directa, en los espacios en blanco.
3. El ejemplo tiene puntaje elevado.
4. Guarde el archivo (en formato PDF) y envíelo a través del ícono Enviar Evaluación Parcial,
que está en su aula virtual.
B. Datos personales:
Apellidos y Nombres: Palacios Vela Javier
Código: 47981004
Carrera: Ingeniería Industrial
C. Desarrollo:
1. Defina los cuatro factores de producción y dé un ejemplo con para cada factor. Los cuatro
ejemplos para una misma empresa industrial o de servicios (8 ptos.)
EMPRESA EMEMSA (Fabricación de válvulas de gas)
a. TIERRA: materia prima para la producción
Ejm: Barras de latón para la producción.
b. TRABAJO: Mano de obra calificada y no calificada
Ejm: Operarios, ayudantes, Ingenieros, control de calidad
c. CAPITAL: Herramientas, equipos y el establecimiento donde se va a realizar el trabajo.
Ejm: Tornos revolver, tornos CNC, taladros de banco, prensas hidráulicas
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d. TECNOLOGIA: Conjunto de conocimiento y técnicas que se aplica de forma lógica y
ordenada.
Ejm: La tecnología para la producción de las válvulas de gas tiene como inicio desde la
entrada de la materia prima, ya que al entrar pasa por una rigurosa verificación para ver
si el latón tiene el correcto porcentaje de cobre, pasando luego por las maquinas
automatizadas. Se da el certificado de calidad para su distribución.
2. En una empresa manufacturera, se fabrican BICICLETAS con las siguientes cantidades por
semana. (6 ptos.)
HORAS SEMANALES
SEMANA TRABAJADORES BICICLETAS PRODUCTIVIDAD
POR TRABAJADOR
José, Mario, Pablo
1 35 90 0.64
y Luis.
Ana, Teresa y
2 40 110 0.92
Susana
Coloque la fórmula y desarrolle paso a paso para hallar la productividad de la mano de obra
y llene la columna vacía para la primera y la segunda semana (redondeo a 2 decimales).
Finalmente, calcule e indique si hubo Aumento o Disminución de la Productividad
(porcentual), desarrollando paso a paso a partir de la fórmula. Indique cual fue la semana
más productiva.
• Total de horas trabajadas semana N°1: 35*4= 140
• Total de horas trabajadas semana N°2: 40*30= 120
➢ Productividad= Producción/ Horas trabajadas
❖ Semana N° 1: 90/140= 0.64 La productividad es de 0.64 bicicletas por hora.
❖ Semana N° 2: 110/120= 0.92 La productividad es de 0.92 bicicletas por hora.
La semana mas productiva fue la semana N°2 con una productividad de 0.92 por hora
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Evolución de la productividad en la mano de obra
TV = 0.92 - 0.64/ 0.64 *100 =43.75%
La productividad de bicicletas aumento en 43.75% en la semana N°2 en comparación
con la semana N°1.
3. En los tipos de procesos de producción. Defina las dos características de la producción EN
LINEA (llamada también EN MASA). Ponga un ejemplo para cada característica. (6 ptos.)
a. COMO LA CANTIDAD DE PRODUCTOS ES ELEVADA, EL COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN
ES PEQUEÑO:
1. Los materiales avanzan en forma lineal de una operación a otra.
2. Volúmenes altos
Ejemplo: Producción de Papitas Lay’s
Producción de mascarillas quirúrgicas
✓ Producción de papas Lay’s
✓ Producción de mascarillas
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3. PRODUCCIÓN ESTANDARIZADA:
1. Cada operación realiza el mismo proceso una y otra vez.
2. Se producen para almacenar esperando el momento en que el cliente hace un
pedido.
Ejemplo: Producción de autos.
Producción de Impeler
✓ Producción de autos
✓ Fabricación de balones de gas
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RÚBRICA DE EVALUACIÓN
Escala de
valoración Insuficiente Suficiente Notable Sobresaliente
(1) (2) (3) (4)
Criterios
No describen la realidad Pocos ejemplos La mayoría de los ejemplos Todos los ejemplos
Corresponde o se asemeja a empresarial. corresponden o se corresponden o se asemejan a corresponden o se asemejan
la realidad empresarial. asemejan a la realidad la realidad empresarial a la realidad empresarial.
empresarial.
Tienen profundidad e No tienen profundidad ni Pocos ejemplos tienen La mayoría de los ejemplos Todos los ejemplos tienen
indican valores o palabras indican valores o palabras profundidad e indican tienen profundidad e indican profundidad e indican valores
técnicas. técnicas. valores o palabras técnicas. valores o palabras técnicas o palabras técnicas.
No describen en forma Pocos ejemplos describen La mayoría de los ejemplos Todos los ejemplos describen
Describen en forma
secuencial ni gráfica lo en forma secuencial y describen en forma secuencial en forma secuencial y gráfica
secuencial y gráfica lo
explicado. gráfica lo explicado. y gráfica lo explicado. lo explicado.
explicado.
Ninguno empieza con la Pocos cálculos empiezan La mayoría de los cálculos Todos los cálculos empiezan
Empiezan con la fórmula y
fórmula ni reemplazan los con la fórmula y empiezan con la fórmula y con la fórmula y reemplazan
reemplazan los valores paso
valores paso a paso. reemplazan los valores paso reemplazan los valores paso a los valores paso a paso.
a paso.
a paso. paso.
No usan la fórmula Pocos cálculos usan la La mayoría de los cálculos usan Todos los cálculos usan la
Usan la fórmula apropiada y
apropiada ni desarrollan fórmula apropiada y la fórmula apropiada y fórmula apropiada y
desarrollan paso a paso
paso a paso correctamente. desarrollan paso a paso desarrollan paso a paso desarrollan paso a paso
correctamente hallando el
Tampoco hallan el valor correctamente hallando el correctamente hallando el correctamente hallando el
valor correcto.
correcto. valor correcto. valor correcto. valor correcto.
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